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【精品】陽澄湖大閘蟹作文500字36篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編精心整理的陽澄湖大閘蟹作文500字,僅供參考,大家一起來看看吧。
陽澄湖大閘蟹作文500字 1
陽澄湖大閘蟹是一種全國聞名的蘇州誰特產(chǎn)。
秋天正是吃螃蟹的好季節(jié),昨天爺爺買回來幾只陽澄湖螃蟹。買來時(shí),它們被繩子綁住,據(jù)說是怕他們把腿掙扎斷。爺爺告訴我,陽澄湖的螃蟹有幾個(gè)特點(diǎn):青殼、白肚皮、金毛腿。我仔細(xì)對(duì)照了下,還真是。
做陽澄湖大閘蟹的方法很簡(jiǎn)單:先往螃蟹腿上抹些料酒,這樣可以去腥氣。如果怕螃蟹肉沒味道,可以先抹些鹽,這樣容易進(jìn)味些。然后開始燒水,等水燒開了,再將螃蟹放進(jìn)水里。那要蒸多少分鐘才合適呢?這可得看螃蟹的大小了。如果較大,就得蒸二十分鐘,如果較小,只要蒸十八分鐘左右就夠了。有螃蟹當(dāng)然少不了調(diào)料。調(diào)料更容易,倒上一碗醋,放上些姜絲,再拿蟹肉沾著吃,那簡(jiǎn)直就是點(diǎn)睛之筆了。
蒸熟后,爺爺將螃蟹盛到盤子里。橘紅色的硬殼,帶金毛的鉗子,潔白的肚皮,散發(fā)出陣陣香氣,旁邊放著一碗醋,真令人垂涎欲滴。
開始吃了,我先把螃蟹的腿和大鉗子拔下來,再將其中一只腿掰成兩半,咬掉兩頭的殼,使勁一吸,就將滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和鉗子后,將它肚皮上的硬殼揭開,里面盛著熱氣騰騰的佳肴:蟹黃。蟹黃可是蟹中精華,被那么硬的'殼包住,能不好吃嗎??jī)蛇呥有些軟軟的東西,那是螃蟹的肺,是除了殼外唯一不能吃的。把肺清除了,會(huì)有一層殼,把殼咬掉,藏在下面的蟹肉就露出來了。
吃著吃著,我覺得臉上癢,便撓了下,結(jié)果把自己弄成了大花貓,逗的大家都笑了,原來吃東西,還是這么讓人歡樂愉快的事情啊。
每當(dāng)吃螃蟹,就會(huì)想到一家人其樂融融的溫馨氣氛。
陽澄湖大閘蟹作文500字 2
你們知道一個(gè)人從懼怕大閘蟹到見到大閘蟹就像見到寶似的全部過程嗎?
那是一個(gè)入秋的夜晚,大姐拎了一袋陽澄湖大閘蟹回來,最主要的是那些大閘蟹還是活的,它背部和爪子是褐色的,但肚皮卻是乳白色的,共有八條腿,兩個(gè)大大的鉗子,張牙舞爪的。它用全身的硬殼來保護(hù)自己,就像古代士兵身穿的鎧甲,威風(fēng)極了。走起路來,還橫行霸道的'。
我用小棍動(dòng)它,它的兩個(gè)大鉗子立刻張起來,身體半直立,好像要和我戰(zhàn)斗似的。把我嚇得直哆嗦!
大姐總算把大閘蟹處理好了,再把它放進(jìn)蒸箱,我心里那塊大石頭總算掉了下來。大閘蟹蒸好了,我一打開蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,說實(shí)話還行,至少不會(huì)動(dòng)了!
大姐把大閘蟹端到餐桌上,看那粉紅的大盔甲,這咋還變好看了,是做美容手術(shù)成功了嗎?
可我還是不敢碰大閘蟹,但看這那還冒著熱氣而且還帶有一股香味的大閘蟹,這讓我很有食欲。
算了,我就嘗那么一小口吧!我拿一只公蟹過來,一揭蓋,香氣更是濃郁,那蟹黃里面還有蟹白,我用勺子舀起一塊蟹黃,塞進(jìn)嘴里。
哇!這味道真鮮美,再帶上那一點(diǎn)醋的味道,這可稱為人間最好吃的東西了!沒有之一。越吃越快,我一口氣吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
從此以后,我再也沒怕過大閘蟹,現(xiàn)在見到它跟見到金條似的。
陽澄湖大閘蟹作文500字 3
青背,白肚,黃毛,金爪,呀!這不正是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹嗎?陽澄湖大閘蟹可是在海外都久享盛譽(yù)的,還被稱為“中華金絲絨毛蟹”呢!
前幾天,媽媽為了嘉獎(jiǎng)我?guī)退驋呒覄?wù),特地買了幾只正宗的'陽澄湖大閘蟹。
晚上,我迫不及待地坐到飯桌前,等著吃美味的大閘蟹,但我吃蟹心切,才坐下來不到一分鐘就心癢癢地跑到廚房里查看媽媽的工作進(jìn)度。只見媽媽把大閘蟹洗刷干凈,用繩子把它們一一捆起來,可大閘蟹們似乎并不合作,不時(shí)地把兩只大鉗舉起“咔嚓,咔嚓”地剪兩下,好像在向我們抗議。我和媽媽可不怕這個(gè),仍把它們“依法處理”了。我們把它們放入鍋中,加上姜,黃酒等配料。半個(gè)小時(shí)后螃蟹就出爐了?粗郎系拿牢都央,我連哈喇子都快流出來了。濃濃的香味撲鼻而來,我骨頭都要散架了。螃蟹被燒得通紅,就像穿上了一套紅盔甲,賣相著實(shí)的好!我迅速地拿了一只蟹,拆開繩子擰下一只腳,一吸,哈!腳里的肉被我連根“吸起”。啊!芳香四溢!我肚子里的饞蟲被勾了起來,一下子把其他的蟹腳連同蟹鉗都用來祭了五臟廟。我掰開蟹殼,紅艷艷的黃立刻露了出來,我也顧不得形象了,拿起螃蟹就一陣猛啃,蟹黃的鮮味在口中溢滿,久久不散,真是唇齒留香!
大閘蟹!我愛你!
陽澄湖大閘蟹作文500字 4
下午,我讓媽媽帶著我,開車去新市菜市場(chǎng),買了兩只大閘蟹。
只見大閘蟹的背上馱著一個(gè)硬邦邦的大殼,殼的兩旁各伸出小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那么威風(fēng)。
抓大閘蟹對(duì)于我來說可是個(gè)難題。大閘蟹十分靈活,當(dāng)我伸手去抓他時(shí),它的七只長(zhǎng)腳在空中不停地?fù)]舞著,大鉗子一張一合,拼命地想要攻擊我。我被這陣勢(shì)嚇住了,立刻把手縮了回來,大閘蟹啪嗒一聲回到了魚缸里。但我并沒有放棄,而是讓自己冷靜下來,看有沒有其他辦法抓住他?
這時(shí),我看到魚缸旁邊有一個(gè)藍(lán)色塑料杯子,哈哈,我有辦法了,我立刻拿起杯子,伸向魚缸,靠近大閘蟹,想把它趕到杯子里,大閘蟹連連后退,直到碰到玻璃壁才被我趕進(jìn)杯子里,就這樣,我終于把大閘蟹轉(zhuǎn)移到了臉盆里。
我把臉盆端到廚房,放在地上,蹲在臉盆旁邊靜靜地看著大閘蟹。過了幾分鐘,大閘蟹也安靜了下來,不再爬來爬去?勺屛腋械狡婀值.是:大閘蟹一直在不停地吐泡泡,這是怎么回事?我和媽媽上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)螃蟹吐泡泡是由于它獨(dú)特的呼吸方式引起的。
大閘蟹既可以清蒸,也可以紅燒,味道都很鮮美,難怪人們這么喜歡大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹作文500字 5
秋天到了,正是吃大閘蟹的最好時(shí)節(jié),周日一起床,趕上媽媽還沒起床,趕緊跑到廚房逗大閘蟹玩,我在它們的旁邊作鬼臉。它們好像生氣了,張開兩個(gè)大鉗子想夾我,我嚇得一溜煙逃離了廚房,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到它們還想追出來。
終于到“處刑”大閘蟹的時(shí)候,先把它放到冰箱凍暈,然后用牙刷給它洗澡,這一步可好玩了。我只知道把它們的口水一一刷掉,后面媽媽說要刷干凈它們的殼才行。我聽著音樂,身體還不禁地扭動(dòng)起來,把大閘蟹刷得亮晶晶的'。我刷了一只又一只,終于全部刷完了,我心想馬上就可以吃到自己做的大閘蟹了,我嘴里仿佛已經(jīng)嘗到了蟹黃的香味,垂涎欲滴。
高級(jí)的食材往往用最簡(jiǎn)單的烹飪方式,那就是清蒸。我先往鍋里加上水,再放上蒸架,把大閘蟹的肚子朝天,放在盆里,打開大火,接下來就進(jìn)入漫長(zhǎng)的等待。過了兩分鐘,我迫不及待地想打開蓋子,手剛要下去,就被媽媽拍了一下,說這樣就不會(huì)美味了,我只好乖乖認(rèn)罪。
十五分鐘后,我把紅彤彤的大閘蟹端上桌,忍不住感嘆:“真香!”,便七手八腳地剝起來了。
陽澄湖大閘蟹作文500字 6
今天早上,我看見爸爸笑瞇瞇的走進(jìn)辦公室,手上拎著什么東西,他把東西放在了桌子上。我走過去仔細(xì)一瞧,上面寫著:“陽澄湖大閘蟹”,我興奮地問爸爸:“爸爸,這是給我們的加餐嗎?”爸爸回答說:“是啊,中午讓媽媽給你煮大閘蟹,我們可以美美的享用!”
很快到了吃午飯的'時(shí)候,我興沖沖地向餐桌跑去,只見桌子上擺了好幾盤菜,有紅燒肉,花菜,蝦,當(dāng)然還有我最愛的大閘蟹,金黃的外殼還有撲鼻的蟹香味,我已經(jīng)忍不住要流口水啦!我動(dòng)作飛快地洗完手坐在了餐桌前,問道:“媽媽,我可以開動(dòng)了嘛?”媽媽轉(zhuǎn)過頭笑著說:“當(dāng)然!”我一把抓起一只蟹就開始品嘗起來了,撥開它的外殼,里面是軟軟糯糯的蟹膏,我一大口咬了下去,嗯——就像巧克力含在嘴里立即融化了!肥美的蟹肉嫩嫩的,連它的小鉗子都有肉,我吃的津津有味!
吃完一只我又吃了一只,根本停不下來,可是媽媽在我吃了兩只后對(duì)我說:“螃蟹性寒,不要多吃!蔽疫@才聽了進(jìn)去吃別的菜,大閘蟹真是我吃過最美味的食物啦!
陽澄湖大閘蟹作文500字 7
從前,在一條清澈的河里住著一只河蟹。河的盡頭是一望無際的大海,里面住著一只海蟹。他們素未謀面,卻天天在自己的地盤上跑來跑去,橫行霸道,非常囂張。
有一天,河蟹又舉起了它的`毛鉗子,吹噓道:“我是世界上最棒的,我的能力是世界上獨(dú)一無二的……”正在這時(shí),一只迷路的海鷗飛了進(jìn)來,聽到河蟹在說什么,笑著說:“在我的家鄉(xiāng),海里有一種東西和你一模一樣,它還說它是世界上最好的。”“是誰?在哪里?”河蟹生氣地說:“它敢叫它最好!我要和它競(jìng)爭(zhēng)!”海鷗說:“它是一只海蟹,生活在河流下游的海里!比缓螅有费刂恿飨虼蠛S稳。
海鷗回到海里,看到同樣在吹牛的海蟹。他馬上說:“海蟹,海蟹,剛才我在河里遇到了一個(gè)和你一模一樣的家伙。他說他是世界上最好的。可能現(xiàn)在他正游向你,想和你比試!焙P仿牶蠛苌鷼猓牒秃有繁纫槐。然后,也向河邊游去。
游啊游,河蟹發(fā)現(xiàn)水越來越咸了,最后慢慢死了。同樣,海蟹也發(fā)現(xiàn)水越來越弱,沒有游到河邊就死了。海鷗來了,看見兩只死螃蟹,說:“這是傲慢和自滿的結(jié)束!”
陽澄湖大閘蟹作文500字 8
“耶,終于可以吃大閘蟹了!苯憬銡g呼起來。
可我卻皺著眉,一臉憂郁地來到桌前。桌上的菜豐富極了,魚肉、雞鴨、白菜、羊肉……當(dāng)然也有萬人喜愛的大閘蟹。
剛開始,沒有人去抓大閘蟹,可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的'爪子!肮彼銎痤^,把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然后開始狼吞虎咽地吃了起來,一會(huì)兒把這塊咬咬,一會(huì)兒把那塊咬咬。大姥看我什么都不吃,夾起一塊大閘蟹往我碗里一放!俺匝!贝罄颜f道。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)瞧著眼前的大閘蟹,翻來翻去。這時(shí),姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問道:“姐姐,那個(gè)……大閘蟹咋吃呀?”姐姐看看了我,不耐煩地說:“吃肉唄!”
沒辦法,我只好手忙腳亂地吃著?墒,不一會(huì)兒,我吃完了,可是姐姐卻還沒吃完。我心想:我吃錯(cuò)了嗎?于是,我又咬了一遍、二遍、三遍……哎,姐姐咋還沒吃完,算了,不吃了,反正也不好吃。
“等下,再吃個(gè)大閘蟹唄。”大姥說。
“不了,不了!
“哎呀!
“大姥,真吃不下去了!
“那……慢慢吃,再拿一個(gè)。”
“好吧。”
于是,我又去房間里去品一品大閘蟹了,其實(shí)在研究怎么去吃。
陽澄湖大閘蟹作文500字 9
秋天是我最喜歡的季節(jié)。因?yàn)橛形易類鄢缘氖澄锷鲜辛耍惺磷、石榴、紅菱、雞頭米。還有我最愛的大閘蟹!
昨天,爸爸帶回來了太湖大閘蟹,看得我都手舞足蹈了,趕緊讓爸爸煮給我吃。爸爸把蟹放在清水里洗了洗,就放在鍋里蒸了。不一會(huì)兒功夫,一盆熱氣騰騰的清蒸大閘蟹就給端上了桌。頓時(shí),一股蟹的清香撲鼻而來。再看那一只只被燒得紅撲撲的蟹,仿佛穿上了一套套紅盔甲。剛才還氣勢(shì)洶洶的`大閘蟹,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)任由我們擺布,等著我們發(fā)落,哈哈哈……
我吃蟹時(shí)可有趣了,先解除它的武裝,把它“大卸八塊”,拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉就向外鉆了出來。我蘸了一點(diǎn)用姜和醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進(jìn)嘴里,嫩嫩的,滑滑的,鮮美中帶上一點(diǎn)甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開,那肉一絲絲的味道更加鮮美。最后我掀開它那蟹蓋。哇!里面一大塊紅紅的帶有黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我的眼前,我用筷子輕輕把它夾起來送入口中,慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味。啊!香香的,鮮鮮的,那種美味真無與倫比,無法形容。
大閘蟹,我的最愛!
陽澄湖大閘蟹作文500字 10
大閘蟹是我們陽澄湖鎮(zhèn)的特產(chǎn),它的特點(diǎn)是青背、白肚、金爪、黃毛。一般一斤有三只。有的大閘蟹個(gè)頭十分大,足足有一斤重。雌的俗稱“團(tuán)”,雄的俗稱“尖”。雄蟹爪子特別有力。其他地方產(chǎn)的蟹在光滑的.玻璃板上站不起來,有的爬起來很吃力。,而陽澄湖大閘蟹卻能爬行自如,即使殼上壓塊石頭,它也能掀翻。
據(jù)歷史記載,自西周開始,歷代貴族都吃蟹。魏晉南北朝時(shí)有“鹿尾蟹黃”一菜;隋朝有“成美公藏蟹”一肴;唐代大詩人李白《月下獨(dú)酌》詩將啖蟹、品酒融為一體……至清代,文人雅士更將詠蟹視為至樂。現(xiàn)在的人食蟹為尚品。如今陽澄湖大閘蟹身價(jià)百倍,時(shí)價(jià)昂貴。
除了味道鮮美,大閘蟹的全身都是寶貝:蟹的殼能治腰痛,肋痛,凍瘡等,還能治成成膠體溶液,供工業(yè)生產(chǎn)使用。
大閘蟹的生命力很頑強(qiáng),它又十分好斗,大螯經(jīng)常會(huì)受到攻擊而掉落?伤性偕芰,過不了多久就能重新長(zhǎng)出新的大螯,和原先的一模一樣。
陽澄湖大閘蟹以它的外形、味道、作用等多方面的優(yōu)勢(shì)占據(jù)了水產(chǎn)中的一席之地,深受人們的喜愛。
陽澄湖大閘蟹作文500字 11
天空很高,云很輕,胡濤湖就像一面鏡子,使云和田野看起來格外英俊。淺灘旁,幾叢灰色的蘆葦在風(fēng)中搖曳,又到了米黃蟹肥的季節(jié)。沙灘上的幾只螃蟹正懶洋洋地躺在陽光下。那是我們家鄉(xiāng)桃湖的特產(chǎn)——中華絨螯蟹。
“秋風(fēng)響,蟹腳癢,蟹上桌味淡”,意思是“蟹味鮮美”。蟹味鮮,肉細(xì)膩,肥而不厭。輕輕剝開硬殼,可以看到蟹肉潔白如玉,黃澄澄如金,鮮美的蟹肉用醋食用,三種風(fēng)味達(dá)到極致。嘗過的'人都這么說,連大詩人蘇軾都贊:“不吃螃蟹,不辜負(fù)胃”。味道鮮美的螃蟹也有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)《本草穆鋼》記載,螃蟹富含蛋白質(zhì),具有舒筋益氣、和胃消食、治無名腫毒等多種功效。
“菊葉秋蟹螯合肥”,來這里的人品嘗螃蟹后贊不絕口。我們家鄉(xiāng)的大閘蟹獲得了很多榮譽(yù)。2006年大閘蟹通過了無公害產(chǎn)品認(rèn)證,2007年被認(rèn)定為甲級(jí)綠色產(chǎn)品。2008年,它們?cè)诒姸嗨a(chǎn)品中脫穎而出,成為深圳唯一獲準(zhǔn)免費(fèi)通關(guān)的水產(chǎn)品。它是我們水鄉(xiāng)人民的聚寶盆,讓胡濤湖人隊(duì)致富。
介紹了這么多,相信你一定是留了口水!然后請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來品嘗美味的大門,以確保你能回味無窮。
陽澄湖大閘蟹作文500字 12
我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),出螃蟹,陽澄湖大閘蟹是很著名的水產(chǎn)。每當(dāng)有人問起我的籍貫,聽見我的回答,對(duì)方就會(huì)肅然起敬:“哦!你們那里出大閘蟹呀!”寧波的超市也賣大閘蟹,必會(huì)特別標(biāo)明:“陽澄湖大閘蟹”。
陽澄湖大閘蟹的特點(diǎn)是肉嫩而膏肥。蟹肉白嫩,連著蟹腳拔出來,像個(gè)“大雞腿”一樣!咬上一口,又肥又嫩,真是人間美味!更讓人叫絕的.是它的蟹黃。掀開蟹殼,通紅通紅的蟹黃映入眼簾,上面還冒著誘人的紅油呢!
秋風(fēng)起,蟹兒肥。臨近中秋節(jié),正是吃螃蟹的時(shí)節(jié)。爺爺奶奶會(huì)買來幾只陽澄湖大閘蟹,放在鍋里,清蒸著吃。螃蟹味道鮮美,不用放什么調(diào)料,只加幾片生姜去去腥味即可,20分鐘左右,撲鼻的香味就彌漫了整個(gè)廚房。當(dāng)蟹殼變得紅彤彤時(shí),就可以起鍋享用了。冒著紅油的蟹膏最是美味,而蟹肉吃起來就要費(fèi)上一點(diǎn)功夫,需要一塊一塊的掰開,小心地把白色的嫩肉剔出來。
每到中秋節(jié)時(shí),一家人圍坐在一起,一邊品嘗鮮美的大閘蟹,一邊享用可口的蘇式月餅,真是美妙極了!
陽澄湖大閘蟹作文500字 13
這幾天正是吃大閘蟹的季節(jié),這時(shí)的大閘蟹是最肥美的,于是媽媽就到超市買了幾斤回來,今晚就要清蒸大閘蟹。
我打開裝蟹的桶蓋一瞧,青黑色的大閘蟹有爸爸的手掌那么大,大閘蟹使勁地向外爬,那對(duì)有黑毛的“大鉗子”威武極了,發(fā)出了嗤嗤嗤地響聲。我想用手提一只來玩玩,它的大鰲在我面前張牙舞爪的,頓時(shí)我打消了玩玩的想法。開始蒸蟹了,剛進(jìn)入蒸鍋的時(shí)候,它們還是不“老實(shí)”,不停的把蒸鍋弄得砰砰砰的響,可是過了一會(huì)兒聲音就小了許多,又過了一會(huì)兒,就一點(diǎn)聲音也沒有了。我好奇地揭開鍋蓋,往里一看,剛才還神氣十足的大閘蟹,像一個(gè)泄了氣的足球——焉了。它們一個(gè)個(gè)全身通紅,正靜靜地坐在鍋里。蒸了30分鐘后蒸好了,媽媽用一個(gè)大盤子裝了滿滿一盤,端上了桌子。
開始吃蟹了,我先挑了一支較大的'螃蟹,扯下了8支腳和兩個(gè)鰲,用鉗子把堅(jiān)硬的外殼夾碎,肥美的蟹肉露了出來,晶瑩剔透的蟹肉我還真舍不得吃。一口咬下去,滑滑的、軟軟的、嚼一下,一股濃濃的鮮味,一股淡淡的咸味。不一會(huì)兒,一盤大閘蟹就被我們吃光了。
陽澄湖大閘蟹作文500字 14
“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,對(duì)于我這個(gè)資深小吃貨來說,這時(shí)的大閘蟹是不可缺少的一道美味。
一天,媽媽帶我去超市買大閘蟹。超市里人山人海,尤其賣大閘蟹的`地方被堵著水泄不通。我們擠在人群中,看到大大小小的螃蟹們身上帶著防偽標(biāo)志,正整齊地排著隊(duì)呢。媽媽告訴我:“選大閘蟹也有學(xué)問,現(xiàn)在吃母蟹最好,要選屁股厚,腿粗的,說明肉多,腹部要白,說明水質(zhì)好!蔽覀兲暨x好了六只,讓超市服務(wù)員綁好,就回到了家。
燒之前,要先把大閘蟹刷干凈,大鐵鍋里放入大半鍋水,加入一大塊生姜,適量的鹽,倒進(jìn)一些黃酒去腥,最后把大閘蟹放入鍋中,開大火,就可以燒了。螃蟹們雖然被繩子綁住了,但隨著水溫的升高,它們掙扎得越來越厲害,甚至有一只大閘蟹掙脫了繩子,張牙舞爪地爬動(dòng)起來,我們趕緊蓋緊鍋蓋,以免“美味”逃走了。透過玻璃鍋蓋,我們看見大閘蟹逐漸變紅了,那顏色就像掛在枝頭的柿子,火紅火紅的。啊!它們終于熟了!
煮熟的大閘蟹令人口水直流,十指大動(dòng)。蟹腿肉鮮嫩極了,帶著一股鮮甜味,打開蟹殼,是滿滿的蟹黃,嘗上一口,有滿滿的幸福感。
!秋天大閘蟹真是太美味了!
陽澄湖大閘蟹作文500字 15
我有許多愛吃的食物,比如酒釀圓子、北京考鴨大閘蟹,其中我最愛吃的就是大閘蟹。
大閘蟹是青色的,燒熟后是紅色的,看起來十分誘人,讓人看了就會(huì)不由得流口水,每次到吃蟹得季節(jié),只要到飯店吃飯,我就會(huì)想吃大閘蟹了。
有一次,我全家去和記飯店吃飯,正好是十月金秋,門口得大閘蟹廣告吸引了我,于是我便推推身邊得爸爸,對(duì)他說:“老爸,我想吃大閘蟹,幫我點(diǎn)兩個(gè)吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了。蕩大閘蟹上桌時(shí),我得眼光不由自主的被那鮮紅的顏色給吸引住了,我趕緊拿了一個(gè)大閘蟹往碟子里放,又迫不及待地打開蓋子,用筷子夾起蟹黃,連醋也不蘸了就往嘴里送,大家看到我狼吞虎咽的`樣子都哈哈大笑起來了。蟹黃又軟又糯,鮮中帶甜,多么好吃!我一口氣將蟹黃吃完,吃完蟹黃我又吃起了大閘蟹的肉來。那白白嫩嫩,鮮香誘人的蟹肉吸在嘴里也是略帶甜味,剝開蟹腿,這里的肉更加細(xì)膩,還十分又韌性……吃完一個(gè)趕緊再來一個(gè),咦?這原來是只雄蟹,難怪有這么多的膏,我又迫不及待地吃了一口膏,嗯!膏是那么好吃那么粘嘴!我快活極了,感覺自己就像是天上的神仙一般……這頓大閘蟹,真是讓我吃得不亦樂乎。
大閘蟹的味道真是好極了!
陽澄湖大閘蟹作文500字 16
今天放學(xué),爸爸接完我和弟弟,說:“今天晚上我們吃大閘蟹吧!”我和弟弟聽了,高興極了,一路上說說笑笑,來到了菜市場(chǎng),爸爸選了好幾只又大又肥的大閘蟹,我望著這一只只大閘蟹,又想著做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟寫作業(yè),期待著今年第一次的“螃蟹大戰(zhàn)爭(zhēng)”。
時(shí)間過得好快啊,不一會(huì)兒,我的“大廚”爸爸,就把大閘蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也擺了別的美味佳肴,一只手撕燒雞,用高粱做的饅頭,黃澄澄的.南瓜粥,還有媽媽自制的一道炒粉條的菜,最后就是爸爸的“清蒸大閘蟹”,原來為綠色的外殼,被蒸成了橙紅色,兩個(gè)鉗子,八個(gè)爪子,都被繩子纏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),簽字中間有兩個(gè)黑點(diǎn),那就是螃蟹的眼睛了,觀察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要“解決”這只螃蟹了,爸爸幫我解開綁螃蟹的麻繩后,有掀開了它的殼,映入眼簾的就是嫩黃中帶點(diǎn)橙色的蟹黃了,蟹黃是我最愛的美食之一,它與雞蛋黃,咸鴨蛋黃都不同,它的獨(dú)一無二又讓我流著止不住的口水,爸爸還告訴我,大閘蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。
吃完大閘蟹和桌上的各種美味佳肴,我又情不自禁地打了一個(gè)飽嗝,真是一次難忘的晚餐。
陽澄湖大閘蟹作文500字 17
星期天到外婆家去吃飯,看見廚房的鍋?zhàn)永镎爸鴿L滾白煙,我趕忙問外婆,“外婆,燒什么好東西呢?”外婆故作神秘地朝我笑笑說:“猜,八只腳的?”我立馬興奮起來,“一定是大閘蟹!”沖進(jìn)去看,果然是呢!外婆告訴我,“你外公早上去給你買的陽澄湖大閘蟹,解你這個(gè)小饞貓的饞的”。
我吐了吐舌頭,樂得合不攏嘴。我念叨了這么久的'大閘蟹終于來了。你可知道,那是我已經(jīng)盼了一年了。過了大約二十分鐘,大閘蟹蒸好了,紅通通的真漂亮。外婆打開鍋蓋,一股撲鼻而來的香味令我口水直流。我讓媽媽先幫我打開一個(gè)蟹蓋,里面露出肥肥的蟹黃,我顧不上燙,蘸點(diǎn)醋邊吹邊趕緊往嘴里送。酸溜溜的醋和蟹黃完美地融合在一起,真是人間極品啊!我三下五除二,就把蟹蓋里的東西全都吞下了肚子。接著我又把大閘蟹掰成兩半,白嫩嫩、香噴噴的蟹肉真是太鮮美了,什么肯德基、匹薩在此時(shí)都顯得索然無味。媽媽看我這副貪吃樣,在一旁又好氣又好笑,“注意點(diǎn),蟹黃可別多吃了,要不會(huì)胃疼的。”這時(shí)的我哪肯就此罷手呀,我一定要把它們消滅光。
蟹真乃人間美食,陽澄湖的大閘蟹更是名不虛傳,它是我最愛的美食!
陽澄湖大閘蟹作文500字 18
今天,我二叔送了我兩只大閘蟹呢,還說是正宗的大閘蟹,名牌“陽澄湖”的。
初秋,是吃螃蟹的好季節(jié)。一看到有大閘蟹吃,我吃飯就特別有精神!一吃完飯,我就會(huì)迫不及待地拿起一只大螃蟹!斑侵А卑!好香。『孟愫孟惆!
一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。蟹肉末到我的嘴里,我的口水就忍不住往下流,這真是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊!”開始吃大螃蟹了。我先割下大鉗子和小小的腳。我吸!我吸!我吸吸!我使勁吸!。∧欠N香味真是難以形容。∥逸p輕地一咬殼,蟹肉就被擠出來了,再沾點(diǎn)醬油,那就更鮮了。
接著,我吃起了蟹殼。我用大鉗子拔出蟹黃,一吃!啊,真是人間美味!我仿佛被帶到了河邊:舉目遠(yuǎn)眺,藍(lán)天似的天空與翡翠般的河水相接,連接的.那么自然,那么和諧。遠(yuǎn)處,吹來了一陣溫柔的微風(fēng),從我的臉龐慢慢地?fù)徇^,是那么得輕啊!是那么得柔軟啊!幾只小鳥飛過來,在河面上打鬧,嬉戲,玩耍。在這夢(mèng)一般的幻景中,蟹黃被我吃得一干二凈。
最后,開始吃蟹肉了。我用大鉗子,在蟹身上東挑西拔的。終于把蟹肉吃完了,眼前蟹殼堆積如山。
我期望,再吃一次,不!不只是吃一次,而是吃10000次!
陽澄湖大閘蟹作文500字 19
長(zhǎng)蕩湖大閘蟹是我最愛吃的美味佳肴之一。俗話說:“秋風(fēng)起,蟹黃肥” 。每當(dāng)金秋十月,我總會(huì)纏著爸爸媽媽,帶上幾個(gè)朋友,一起去長(zhǎng)蕩湖的飯店來一頓“閘蟹宴”。
長(zhǎng)蕩湖大閘蟹的大小是在所有螃蟹中數(shù)一數(shù)二的'。公螃蟹的一雙鉗子巨大無比,每當(dāng)它受到威脅,它就會(huì)揮舞著那對(duì)大鉗子,毫不留情地反擊。大閘蟹渾身都披著硬邦邦的盔甲,腿上、鉗子上、外殼上都長(zhǎng)滿了鋒利的刺。它們就這樣雄赳赳、氣昂昂地橫著走來走去,別提多威風(fēng)了。
大閘蟹的味道十分鮮美。大文學(xué)家李漁就說過:“蟹鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金,已達(dá)色香味三者之至極,無一物可以上之!边@句話說的真對(duì)。大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩,咬一口,就會(huì)有一股蟹油特有的濃香在嘴里彌漫開來。自古就有對(duì)“蟹”的四味之說:“大腿肉絲短纖細(xì),味同干貝;小腿肉絲長(zhǎng)細(xì)嫩,美如銀魚;蟹身肉潔白晶瑩,勝似白魚;蟹黃色彩鮮艷,鮮美而香,豐美無比,營(yíng)養(yǎng)豐富。”如此色澤美麗、香味醇厚的大閘蟹,怎能不讓人動(dòng)心呢?
“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香!泵康角锛荆(dāng)我在清波蕩漾的湖邊,品嘗美味長(zhǎng)蕩湖大閘蟹的時(shí)候,感覺身心陶醉,令人流連忘返。
陽澄湖大閘蟹作文500字 20
秋風(fēng)起,蟹腳癢。又到吃螃蟹的時(shí)候了,我非常喜歡吃螃蟹,特別是天下聞名的陽澄湖大閘蟹。
前幾天,媽媽買回來幾只大閘蟹,我坐在桶邊看著這幾只張牙舞爪的家伙——它們穿著青褐色的盔甲,這件盔甲可厲害呢,邊緣還長(zhǎng)著一根根尖尖的刺,那不斷揮動(dòng)著的八條又細(xì)又長(zhǎng)的腿,走起路來橫著向前,就像個(gè)威武的`大將軍。兩顆又黑又小的眼睛,仿佛兩顆又圓又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹著泡,還有一對(duì)有力的大鉗子,如果不小心被它夾住的話,你的手可就遭殃了。
經(jīng)歷了一番“洗刷刷”后,大閘蟹終于下鍋了。不一會(huì)兒,媽媽把香氣撲鼻的大閘蟹端上了桌。再看看它們,再也發(fā)不了威了,一動(dòng)不動(dòng)地趴在那里,身上換了件橘紅色的盔甲。我提起一只,它的臍是圓的,是雌蟹。我把大閘蟹的蟹殼扒下來,金黃色的蟹黃就出現(xiàn)在我的眼前。我往蟹殼里放了一點(diǎn)姜和醋便開動(dòng)了。哇!真是太美味了!我仔細(xì)地把蟹蓋里的蟹黃全部“清理”完了。接著,我又把蟹身掰成兩半,頓時(shí),白花花的蟹肉出來了,又嫩又鮮,比起蟹黃來毫不遜色。不知不覺,一只大閘蟹就下了肚。美味永遠(yuǎn)是吃不夠的,我忍不住又吃了一只,真是唇齒留香。
陽澄湖的大閘蟹,簡(jiǎn)直就是人間第一美味!
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今天下午,我們?cè)趯W(xué)校里,翁老師帶來了一只活潑可愛的大閘蟹。
大閘蟹長(zhǎng)著兩個(gè)小小的眼睛,全都是黑色的,像以前的火柴。一個(gè)大大的`殼黏在了身體上,像一位身穿鎧甲的戰(zhàn)士要去打仗。大閘蟹的腳鑲嵌在身體上,腳上長(zhǎng)一根根黃色的毛,它還長(zhǎng)著一雙鰲,咔嚓、咔嚓,像是再說:“你們敢過來我就用我的鰲咬死你。”
累的時(shí)候,大閘蟹就懶洋洋地睡覺,這時(shí)候,大閘蟹翻身可有趣了。翁老師把大閘蟹翻了過來,大閘蟹用六只腳用力地往前推,搖搖晃晃的,大閘蟹以為要反過來了,結(jié)果,大閘蟹是還沒有翻過來,大閘蟹沒有放棄,它再用六只腳使勁往前一蹬,用沾滿毛的鰲用力地?fù)沃,這次終于成功了,大閘蟹慢慢地翻了過來,便成了正面。大閘蟹高興地吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡,似乎在說:“我終于翻過來了!
忽然,大閘蟹站了起來,吐出了小泡泡,七只腳并用走起路來。我發(fā)現(xiàn)原來大閘蟹是橫著走路的啊,我以前還不知道呢!它先用四只腳往前一伸,另外三只腳再往前一伸就不會(huì)打起架來了。
你看,大閘蟹真的很可愛吧。
陽澄湖大閘蟹作文500字 22
世上的食物品種繁多,甜、酸、苦、辣,五花八門樣樣都有,但我最喜歡吃的還是陽澄湖的大閘蟹。
大閘蟹的品種可多了,有北方的遼蟹,南方的太湖蟹、陽澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等。但只有陽澄湖的大閘蟹讓我百吃不厭。俗話說吃蟹要 “九雌十雄”,即農(nóng)歷九月吃雌蟹,農(nóng)歷十月吃雄蟹,那是因?yàn)榫旁碌拇菩伏S好吃,十月的雄蟹膏好吃。
記得去年十月份,爸爸的朋友特地從陽澄湖帶來許多正宗的大閘蟹,晚上我們?nèi)胰藝陲堊肋叄粗鴦偝龌\的大閘蟹個(gè)個(gè)垂涎欲滴。只見那大閘蟹的蟹殼金黃發(fā)亮,白肚皮,金毛,兩只大鉗粗而壯實(shí)。我心想要捉這只蟹,大概也得費(fèi)點(diǎn)力吧。首先我把大蟹鉗“咔嚓”一下扳了下來,打開蟹蓋,一層厚厚的膏,難怪蟹蓋都鼓起來了,我醮著醋,細(xì)嚼慢咽地品嘗起來,“哇,味道真好!吃在嘴里粘粘的軟軟的。”然后我掰開它的身子,一片雪白的`肉露了出來,我一絲絲地美美地吃了起來。它的大鉗也不例外,一大塊雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地發(fā)出:“真好吃!”難怪那些老饜們都說:“吃過陽澄湖的大閘蟹再吃其他的蟹都會(huì)覺得無滋無味!
現(xiàn)在,我每當(dāng)想起陽澄湖的大閘蟹,就期盼著冬天吃蟹的季節(jié)早日來臨。
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提起大閘蟹,大家是在熟不過了,要吃大閘蟹就去我們昆山吧,在陽澄湖里出來的大閘蟹都是非常壯的,一船江里產(chǎn)的蟹叫螃蟹,唯獨(dú)陽澄湖產(chǎn)的蟹叫大閘蟹。據(jù)說捕蟹時(shí)要專門設(shè)閘,故而得名;又因據(jù)《唯亭志》載:"蟹出陽澄湖者最大,殼青,腳紅,名"金爪蟹",重斤許,味最 最后得名"陽澄湖大閘蟹"。
陽澄湖大閘蟹最在唐代,就已列為朝廷貢品。民國早年,北京四大名醫(yī)之一施今墨,是個(gè)出名的`愛吃螃蟹的人。他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等三等一等是湖蟹,陽澄湖大閘蟹;二等是江蟹一三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹是海蟹天下螃蟹以陽澄湖大閘蟹最美味。
至今昆山陽澄湖大閘蟹還是遠(yuǎn)近聞名的。想吃美味的螃蟹嗎?那來陽澄湖吧。
過年的時(shí)候媽媽給我燒了兩大堆大閘蟹,金燦燦的大閘蟹端到了桌子上來了。媽媽幫我把繩子解開,我就迫不及待想吃了,我先吧,大閘蟹的腳打開吃了,又把兩個(gè)大手 了,我把它的顆打開了,里面的蛋黃涌了出,我用舌頭把蛋黃吃光了,我爸爸這邊上的白白的東西能吃嗎?爸爸說:"不能的。我用手點(diǎn)了一點(diǎn)松的。
這大閘蟹太好吃了!
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今天我非常興奮,因?yàn)閶寢屨f她買了幾只大閘蟹,今天就會(huì)到了。
從早上睜眼開始,我就不停地跟媽媽嘮叨:“媽媽媽媽,大閘蟹來了沒有?”等啊等,終于九點(diǎn)多時(shí),快遞叔叔送來了我盼望已久的`大閘蟹!
媽媽打開包裝后,把它放在了水槽里。我去看了看大閘蟹。哇!它們一個(gè)個(gè)機(jī)靈活潑,在水槽底下爬來爬去,真是可愛極了。我用指甲碰了碰一只大閘蟹,只見它高舉鉗子,想要夾住我的手指,我嚇得連忙后退。這時(shí)只聽見“梆”的一聲,我一看,那只大閘蟹已經(jīng)一個(gè)倒栽蔥摔在水槽底下,還在不停地掙扎,我哈哈大笑。
媽媽戴上手套,給大閘蟹認(rèn)認(rèn)真真洗好澡后,就要開始清蒸大閘蟹了。爸爸對(duì)我說:“清蒸大閘蟹要用一塊姜片貼著大閘蟹的背面來煮,然后倒一些黃酒進(jìn)去,這樣不僅去腥還可以驅(qū)寒!痹瓉碜鲶π愤有這么多講究!
不一會(huì)兒,大閘蟹就出鍋了。哇!聞著簡(jiǎn)直太香了,讓我口水都快流出來了。媽媽看我這樣子,就先讓我這只小饞貓品嘗品嘗。我吃了一口黃,鮮味在口中散發(fā),美味極了,我又吃了一口肉,肉香味在我口中散發(fā),實(shí)在太好吃了!
大閘蟹實(shí)在太鮮美了!我整整吃掉了兩只,真是滿足了我這個(gè)小吃貨的胃啊!
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在所有的食物中,我最喜歡的就是每年只有在秋風(fēng)瑟瑟時(shí)才最鮮美的陽澄湖大閘蟹了?赡苷?yàn)樗竟?jié)限定,所以我每年到了秋天,都翹首企盼那一頓蟹宴。
一天晚上,媽媽買來了螃蟹,每年的限量版美食終于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅,只見一只只青灰色的螃蟹,吐著泡泡,有著一雙張牙舞爪的鉗子。眼睛長(zhǎng)在殼上面,如果你不仔細(xì)看,你是看不到他的眼睛的。大閘蟹還有八只靈活的`腳,不但在水池里橫行霸道,還想伺機(jī)逃出水池,但是水池表面光滑,它們的逃跑計(jì)劃落空。
大閘蟹清蒸最好吃,15分鐘之后,它們就趴在鍋里一動(dòng)也不動(dòng)了,原本青灰色的蟹殼變成了橙黃色。外公把它們放在盤子里端上來,我挑了一只公蟹,先吃它的八條腿。咬開蟹腳,沾了沾醋,我用力像吸果凍一樣一吸,肉就到了嘴里,蟹肉又鮮又嫩,別提有多好吃了!我又輕輕地打開了蟹殼,公蟹金燦燦的蟹黃混著一塊白白的,微微有些透明的蟹膏,一口吃進(jìn)嘴里,黏黏的蟹膏幾乎要粘住了我的嘴唇,我臉上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。
大閘蟹做法簡(jiǎn)單,它的原汁原味就已是如此肥美,不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。
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今天,我老爸買了四只大閘蟹。我一見就開始嘴饞了。說晚上吃飯時(shí)要悶著吃,馬上,我心里馬上開始了“心饞”了。
中午,老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能悶著吃,所以,我現(xiàn)在就跑去玩那些大閘蟹。我拿出了一個(gè)長(zhǎng)大概有20到25厘米多的大青椒,腦子里也冒出了個(gè)大燈泡——玩一個(gè)“青椒釣閘蟹”的游戲。
于是,我把大閘蟹倒入一個(gè)大桶中,再慢慢地把青椒弄下去,然后,閉上了眼睛,1秒鐘過去了,一分鐘過去了,終于,我感到青椒變重了,心想,一定是大閘蟹上“鉤”了,我一拉,喲!還蠻重的`嘛!我猛然一睜眼,看到大閘蟹都快爬出桶口了,我見了不斷地用青椒掃那只大閘蟹。最終,大閘蟹還是被我的“超級(jí)無敵大青椒”掃了下去。就這樣,我釣了又掃,掃了又釣,過了整整一個(gè)上午。
到了晚上吃晚飯的時(shí)間了,老爸準(zhǔn)備悶大閘蟹了。大閘蟹們一個(gè)又一個(gè)地被無情地扔進(jìn)了我們家的大鍋。大閘蟹們似乎也都意識(shí)到了危險(xiǎn)的來臨,紛紛朝鍋蓋口爬去,可是它們還沒到那兒,就被我老爸的鍋無情地蓋上了。
大閘蟹們不斷地掙扎著,似乎有一種力量在不斷推進(jìn)它們。可是,它們最后,還是……嗨!
。〈箝l蟹被煮熟了,我可以好好品嘗了。
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俗話說得好,“民以食為天”。游玩了一些地方,小吃也沒少吃。北京的烤鴨,蘭州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺螄粉,西安的'羊肉泡饃,還有江蘇的陽澄湖大閘蟹等等。這其中,我最喜歡的就是大閘蟹。
蟹全身披戴盔甲,手拿螯角當(dāng)武器,令我望而生畏。它如同一個(gè)橫行江湖的人,使魚蝦畏懼自己。
陽澄湖大閘蟹素來就被人們稱為“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,還有黃毛和金抓,聽大人說,陽澄湖大閘蟹又被稱之為“中華金絲絨毛蟹”呢!
我把它們丟進(jìn)水池,又往水池里加入了水。只見它們?cè)谒镒邉?dòng),八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起……
“就它了!”我指著一只大閘蟹叫道。待爸爸把它從水池中拎起來,它還張牙舞爪,動(dòng)來動(dòng)去!鞍卜贮c(diǎn)!”我指著它說,結(jié)果手指差點(diǎn)被它夾住。
隨后,爸爸把它清洗干凈,放進(jìn)鍋里,并把鍋蓋蓋上。過了好一會(huì)兒,爸爸打開鍋蓋,一股濃香的氣息撲鼻而來。我伸頭過去看,哇!紅彤彤的,不禁令我“口水直流三千尺”。
大塊大塊的蟹肉,還有那蟹黃,伴著米飯吃起來,令人回味無窮。
吃完大閘蟹,口中還有余香。讓我不禁想起陸游的詩:“傳方那鮮烹羊腳,破戒尤慚擘蟹臍!
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今天,媽媽買回幾只大閘蟹,養(yǎng)在水池里。看著這些張牙舞爪的家伙,我興奮地觀察起來。
大閘蟹的外殼是青色的,肚皮灰白,長(zhǎng)著八條腿和兩只大鉗子,威風(fēng)凜凜的。雄性的兩只鉗子又粗又大,有尖尖的鋸齒,上面還有絨絨的黑毛,摸起來粘粘的。肚皮下有個(gè)長(zhǎng)三角形,形狀像寺廟里的鐘。雌的'鉗子比雄的小一倍,而且無毛,肚皮是橢圓形。兩只小小的眼珠會(huì)來回轉(zhuǎn)動(dòng),眼神有點(diǎn)嚇人。
媽媽拿了一只放在地上,我發(fā)現(xiàn)螃蟹是橫著走路的,可這是為什么呢?原來是因?yàn)樗呗肥强克膶?duì)步足,而步足的關(guān)節(jié)只能夠向下彎,不能向前后彎曲。我用筷子點(diǎn)了下螃蟹的鉗子,它一下子就夾住了筷子,我嚇得趕緊甩,它趁機(jī)松掉筷子,飛快地逃走了。
觀察了一會(huì),媽媽就把大閘蟹蒸了,蒸出來的大閘蟹,顏色黃黃的,乖乖地躺在盤子里,有黃澄澄的蟹黃流出來,散發(fā)出誘人的香味,看起來就讓人垂涎三尺。我津津有味地吃了一會(huì),可是米飯吃不完了。
爸爸說:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!甭犃诉@話,我不好意思浪費(fèi)糧食了,趕緊把飯吃得一干二凈。
這件事不僅讓我認(rèn)識(shí)到認(rèn)真觀察的重要性,而且還讓我知道要從小養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。
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金秋十月,又到了吃大閘蟹的時(shí)候了。
傍晚,舅公送來八只大閘蟹,個(gè)個(gè)又肥又大。它們被捆得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),活像一只只粽子,一動(dòng)不動(dòng)。我拿起一個(gè)仔細(xì)觀察,堅(jiān)硬的外殼像一副盔甲,青色的背,白色的肚皮,長(zhǎng)滿黃毛的腿,最厲害的是兩只大鰲,像一對(duì)鋸齒形的大鉗子!蚌椊俏淦,橫走江湖”,歸不得人們會(huì)把它們成為“水中小霸王”,讓魚蝦望而生畏。我真想看看它走起路來威風(fēng)凜凜的`樣子,我偷偷地給它松了綁。只見它在玻璃桌上揮舞著兩只大鰲,凸出兩只黑珠子似的眼睛,八只長(zhǎng)腿豎起來拼命地爬。我連忙想去捉它,可看著它揮舞的雙鉗,卻又不敢,如果一旦被它夾到,輕一點(diǎn)就會(huì)留下一道深深的齒印,重點(diǎn)就會(huì)鮮血直流。眼看它就要爬到外面去了,我急得哇哇大叫,爺爺奶奶都搶著來幫忙,誰也不敢用手抓,爺爺抬腳踩過去,卻踩空了。奶奶拿了一個(gè)拖把也沒攔住,螃蟹在廚房里亂竄,一會(huì)兒桌下,一會(huì)兒椅子下,你追我趕,忙得我們不可開交。忽然我看見有個(gè)盆子,拿起盆子,看準(zhǔn)時(shí)機(jī)往它身上一套,百發(fā)百中,我高興得跳起來。我心想:等一會(huì)兒把你煮了,看你還威風(fēng)得了。
我終于見識(shí)了大閘蟹的威武,不愧是“水中小霸王”。
陽澄湖大閘蟹作文500字 30
“尖刀四對(duì),鐵鉗兩把,身穿鎧甲,橫行天下!蹦銈冎肋@個(gè)謎語講的是什么動(dòng)物嗎?沒錯(cuò),就是“大閘蟹”。
那天晚上,爸爸帶回來三只大閘蟹。它們?nèi)沓是嗪稚,眼睛黝黑發(fā)亮,像電視上的拉桿天線,還可以做360度大旋轉(zhuǎn)。一張小嘴一刻不停地吐著珍珠似的'泡泡,背上堅(jiān)硬如石,像古代武士手中的盾牌,兩把大鐵鉗就像兩把銀光閃閃的大剪刀。腿上長(zhǎng)滿了黑毛,儼然一根根直豎著的野草,看上去威風(fēng)凜凜!
哈哈,此時(shí)我早已是前胸貼后背,饑腸轆轆了。看著這人間美味,口水都落成了飛瀑。
爸爸媽媽在廚房里忙得腳不沾地,活像剛剛當(dāng)上日理萬機(jī)的聯(lián)合國秘書長(zhǎng)。我就更急不可待了,盼星星盼月亮地踱來踱去。
終于做好了!我腳步匆匆,跑過去打開鍋蓋,一股濃濃的香味撲鼻而來。我和爸爸爭(zhēng)先恐后地大快朵頤,吃得不亦樂乎。古人云:“不識(shí)廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!贝丝涛艺媸巧钣畜w會(huì)啊!
“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)!碑(dāng)年的詩仙李白瀟瀟灑灑吃了一頓蟹,趁酒醉揮毫潑墨,綴玉聯(lián)珠,真如汪洋恣肆!
蟹,的確是人間美味啊!
陽澄湖大閘蟹作文500字 31
今天傍晚,爸爸帶了一個(gè)紙箱回家,里面裝了八只大閘蟹,都用草繩綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。
爸爸把草繩解開,把大閘蟹放入盆中,它們立即變得活潑起來,大閘蟹揮舞著一對(duì)大鉗子,嘴里還吐著泡泡,兩只黑豆似的小眼睛不停地轉(zhuǎn)著,好像在觀察周圍的環(huán)境。它們長(zhǎng)著八只腳,左右各四只,鉗子和腳上都長(zhǎng)滿了褐色的絨毛。它們的殼是青色的,肚皮是白色的,我發(fā)現(xiàn)有的肚臍是圓的,有的卻是尖的!斑@是為什么啊?”我好奇地問媽媽。媽媽說:“肚臍圓的是母的,肚臍尖的是公的,據(jù)說公的肚臍里面藏著法海哦,一會(huì)我們一起來找找吧。”我高興的'點(diǎn)點(diǎn)頭。大閘蟹似乎聽懂了我和媽媽的對(duì)話,在盆里走來走去,橫行霸道,好像一個(gè)個(gè)驕傲的大將軍,神奇極了。
不一會(huì)兒,大閘蟹出鍋了。哇!紅彤彤、香噴噴的大閘蟹讓我口水直流。按照爸爸教的方法,我先把腿和鉗子剪掉,再把殼掰開,趁熱吃了里面的蟹黃和蟹膏,再吃蟹肉和腿里面的肉。鮮美無比的大閘蟹讓我滿口溢香,我愛吃大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹作文500字 32
親愛的阿姨從遙遠(yuǎn)的廣州給我送來陽澄湖的大閘蟹。
大閘蟹到了就用繩子捆起來。綁起來的時(shí)候跟我媽的拳頭一樣大。
每只大閘蟹都有一個(gè)橢圓形的硬殼,兩邊有八只細(xì)長(zhǎng)的腳,殼前有兩把大鉗子,每只腳的側(cè)面有一排整齊的毛毛。每只小腳的末端都有一根尖銳的刺,就像人的指甲一樣。前方有一雙小而短的眼睛。拉伸拉伸,看起來很聰明。螃蟹活著是灰綠色,煮熟了是紅色!殼下是它飽滿的肚子。肚子亮晶晶的。用手摸大閘蟹的殼,又滑又硬又冷。在殼的邊緣,有非常鋒利的刺。殼面不是平的,而是凹凸不平的。公蟹的腹殼是平的,母蟹的腹殼是圓的'。雌蟹有蟹黃色。蟹黃最好吃!蟹黃色上面是黑色,中間是橙色,下面是黃色大夾子中間,有潔白如牙的小縫?梢约(xì)細(xì)品嘗大閘蟹!
每當(dāng)有什么東西擋住了大閘蟹的視線,它就會(huì)用它的八只腳伸縮爬到安全的地方。當(dāng)我用毛筆逗它的時(shí)候,它會(huì)立刻舉起前面的大鉗子,好像要打我。哈哈,想起那首兒歌:拿著兩把大剪刀,穿著鎧甲袍;有人煩我就讓他吃我的剪刀!
我最喜歡大閘蟹!但是,我怕大閘蟹用鋒利的夾子夾到手。我也最喜歡吃大閘蟹,嘻嘻!
陽澄湖大閘蟹作文500字 33
五對(duì)靈活的腳,其中有一對(duì)是令人害怕的大鉗子;兩只尖尖的小眼睛;還有一張會(huì)吐出白泡泡的嘴;兩個(gè)較大的呼氣孔,兩個(gè)稍小一點(diǎn)的.吸氣孔;加上胖胖的身體組成了媽媽今天買的兩只鮮活的大閘蟹。
開始宰殺大閘蟹了,我好奇地跑過來觀看。媽媽拿起一只筷子,想將它插入大閘蟹的口中,沒想到筷子剛碰到,它就用它的大鉗子夾住了筷子,很難動(dòng)搖;第二只筷子閃亮登場(chǎng),也向它的嘴里進(jìn)攻,不料它也和同伴一樣陷入了困境。我想:如果第三只筷子也來幫忙,那大閘蟹該怎樣抵抗呢?媽媽拿來第三只筷子,直奔大閘蟹的口,直到內(nèi)臟,剎那間,它的大鉗子松開、扔下兩只有點(diǎn)被夾破的筷子,使勁地去拔插在口中的那只筷子,媽媽見它那樣痛苦,看著它靈活地自救,它好像在對(duì)媽媽苦苦哀求:“放了我吧!”媽媽就放棄再戳它了,大閘蟹用兩只大鉗子把筷子夾住,一點(diǎn)一點(diǎn)往外拔,直到筷子完全拔出。漸漸地、漸漸地,大閘蟹在掙扎中停止了動(dòng)彈,好可憐的大閘蟹。
于是,媽媽把它的大鉗子剪掉,大鉗子還會(huì)動(dòng),我心想:它的生命力真頑強(qiáng)!
陽澄湖大閘蟹作文500字 34
今天,奶奶買了一只大螃蟹,養(yǎng)在臉盆里,我去看它時(shí),它竟瞪著兩粒黑米粒般的小眼睛,高高地舉著兩只大鉗子,向我。我用筷子敲了敲它那帶有淡淡花紋的背,兩只大鉗子竟揮舞起來。我用筷子引著它,它那八條靈活的腿迅速地爬動(dòng)著,“沙沙”作響,兩只大鉗子一張一合,氣勢(shì)洶洶的!霸道的家伙,再過會(huì)兒,你就是我的美餐了。
過了好一會(huì)兒,我又發(fā)現(xiàn)螃蟹的.嘴邊堆起了很多白色的泡泡,仔細(xì)聽,還有“淅淅嗦嗦”的響聲。
奇怪了?這家伙離開水這么久了,還會(huì)神氣活現(xiàn)地吹泡泡玩?一直看著它“吃吃”地吹著,不由想道:為什么同樣生活在水里的魚卻不能堅(jiān)持這么長(zhǎng)時(shí)間呢?
中午,我看著奶奶洗一條手掌大的魚。在魚頭的兩側(cè)挖出的魚鰓像一截濃密的睫毛,大概有兩厘米左右。吃飯時(shí),挖開蒸熟的螃蟹,我發(fā)現(xiàn)螃蟹的鰓是長(zhǎng)在身體背部的兩側(cè),摸上去像海綿一樣松軟,而且長(zhǎng)滿了整個(gè)背部。我想,它在水中時(shí),這些鰓片就儲(chǔ)存了很多水份,這樣,即便是離開了水,在一定時(shí)間里,還能和在水里一樣進(jìn)行呼吸,并能把吸進(jìn)去的空氣從口的兩邊吐出來。
我終于明白了,螃蟹吐泡泡,其實(shí)就是在呼吸。
陽澄湖大閘蟹作文500字 35
今天,我放學(xué)回家,只見桌上擺著一盤陽澄湖的特產(chǎn)——大閘蟹,我忙洗好手,等在桌旁。
“嗨!伙計(jì)們,開飯嘍!”“太棒啦!”我歡呼。爺爺挑了只最肥的放到我的碗里,這只蟹滿身通紅,如果它是活的,我肯定會(huì)嚇得連連后退。哼哼,現(xiàn)在你可是佳肴,對(duì)!干掉它!我掰開蟹殼,里面的蟹黃散發(fā)出誘人的氣息,我舔了一下“真鮮啊!”我脫口而出,接著又用筷子挑出蟹黃,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我渾身顫了一下,原來是醋太多了;然后把蟹身分開,抓起一半蘸上醋,輕輕咬下,只聽“喀嚓”一聲脆響,我把咬下來的嚼了嚼,唔,蟹肉鮮嫩酥軟,蟹膏粘粘的,稠稠的',入口即化,蟹殼松脆爽口,再帶上一點(diǎn)醋味,好吃極了;吃蟹腳時(shí),我選肥者品嘗,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些殼,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出來了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚實(shí)鮮美。我就這樣食用了6只,打了個(gè)飽嗝,沒想到者小小的動(dòng)作竟把全家逗樂了。
陽澄湖的大閘蟹真是名不虛傳。那天我摸著鼓鼓的肚皮,禁不住連連贊嘆:“味道好極了!”
陽澄湖大閘蟹作文500字 36
昨天晚上我們買了兩只大閘蟹,它們看上去很靈活在袋子里一動(dòng)一動(dòng),肥嘟嘟的可愛極了;氐郊液,我們把它們放進(jìn)廚房里一個(gè)墻壁很高的“牢房”里,準(zhǔn)備第二天中午吃。
第二天早上爸爸大聲喊道:“不好了!不好了!”我連衣服都沒穿就跑出去問爸爸是怎么回事,爸爸說大閘蟹“越獄”了。我趕緊找了起來,其他人也不肯躺在床上了,生怕大閘蟹爬到自己床上。當(dāng)我把整個(gè)客廳翻了個(gè)底朝天后,妹妹出來就從玩具堆里拿出一盒雪花片去玩兒了。此時(shí)我正好也在檢查玩具堆,忽然我發(fā)現(xiàn)玩具堆里有黑乎乎的東西,“救命啊!”原來兩只越獄的大閘蟹躲到玩具堆里來了,難道它們也想來玩我們的玩具!
到了中午,我們把兩只大閘蟹都拿出來,做一道叫“倒篤蟹”的菜。在奶奶幫助下我先把大閘蟹對(duì)半切開,然后把豆瓣醬放在一個(gè)盤子里,拿來切好的蟹,倒立在盤子中正好圍成一個(gè)圈,最后放上蒸鍋。實(shí)在太有意思了,我還是頭一次見識(shí)這種做法。二十分鐘后,我大聲喊道:“開飯啦!”我把蒸熟的大閘蟹端上桌子,熱氣騰騰的看起來實(shí)在是太美味了。
美味的`“倒篤蟹”獲得了大家一致的好評(píng)!我想這次做菜的經(jīng)歷真的是太有趣了!
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