有關(guān)《家的味道》作文500字三篇

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的《家的味道》作文500字3篇，希望能夠幫助到大家。

《家的味道》作文500字 篇1

　　每年春暖花開的季節(jié)，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會好奇我為什么對這首詩情有獨(dú)鐘，悄悄告訴你，我的家鄉(xiāng)素有“河豚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。

　　說到家鄉(xiāng)的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機(jī)會親自嘗一口，那香味就會像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味”。

　　每逢節(jié)日，我家的飯桌上一定會有我最喜愛的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無窮。

　　活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的.時(shí)候就鼓起氣兒來，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營養(yǎng)。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強(qiáng)免疫力呢！愛美的我當(dāng)然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽說還有健胃的功效呢！

　　我們家鄉(xiāng)每年都會舉行盛大的河豚節(jié)，無數(shù)的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉(xiāng)的味道也隨著他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。

《家的味道》作文500字 篇2

　　對余光中老爺爺來說，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉(xiāng)的青年們來說，鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片�？蓪ξ襾碚f，鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。

　　我的家鄉(xiāng)在江西，咱家鄉(xiāng)的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說了，咱們看看怎么做吧。

　　首先，裝好一大鍋水，燒開后，下米粉絲。看著米粉絲由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮，漸漸地變成了白色，這時(shí)試著用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開水的'盆子，用來干什么呢？因?yàn)�，米粉�?jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著，把原來鍋里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時(shí)，放入肉絲翻炒，再加一點(diǎn)料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中，同時(shí)加入鹽、少許醬油，繼續(xù)煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜，灑點(diǎn)香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！

　　太好吃了！看著這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著這酸爽逼人的香味兒；吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉；品著這鮮、香、酸、辣的特色湯，內(nèi)心無比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉(xiāng)的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉(xiāng)的人們對美好生活的期望！

《家的味道》作文500字 篇3

　　大年三十，雪花飛揚(yáng)，她用力地揉著面團(tuán)，不時(shí)地望著窗外：“唉，兒子怎么還不回來？”她抻著面，拉縮幾下，開始揪面團(tuán)�！岸！�—”電話響了。她急忙沖到了客廳，用胳膊和臉夾著電話：“喂？雷啊，火車到了？你快來，我在包餃子哩！”她掛下電話，帶著滿臉的笑容，繼續(xù)揪著餃子。她取回來一個(gè)面團(tuán)，輕輕灑下面粉，一邊哼著歌，一邊搟著面皮。

　　不知不覺間，餃子皮做好了。她舒了一口氣，抬頭看了看鐘：“哎呀！這都四點(diǎn)半了，兒子小雷應(yīng)該打到出租車了，她小心地截下了一層面粉，攤在左手心上，她用右手壓了壓面皮，又抹平了皮上隆起的地方。接著，她取來勺子，舀了一勺肉餡，仔細(xì)地看了看，確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在面皮的'中心，將面皮卷起，右手沾了些水，在皮的邊緣抹了幾下，然后把兩端粘起。一個(gè)餃子做完了，她把餃子放在盤子里，又開始包下一個(gè)……

　　終于餃子包好了，她看了一眼鐘：五點(diǎn)了，小雷該來了。她剛剛把餃子撥進(jìn)鍋里，門鈴就響了，“來了來了！”她笑著打開了門�！皨寢�，我回來了！”門外的小雷開心地說�！翱爝M(jìn)來，餃子正在煮呢！”小雷便坐在了桌旁。

　　她進(jìn)了廚房，攪了攪餃子，用漏勺把餃子撈了出來，她把餃子端上桌，旁邊放上一小碟醋：“小雷，吃吧�！彼麏A起一個(gè)餃子，輕輕吹了吹，沾了沾醋，咬了下去，這香味令他難以忘懷。因?yàn)檫@是家的味道。

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