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拉面作文500字5篇【集合】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的拉面作文500字5篇，歡迎閱讀與收藏。
拉面作文500字 篇1
你們知道我媽媽現(xiàn)在最常干的事是什么嗎？是做好吃的。她天天看各種美食視頻，然后學(xué)做。就連我都手癢了，于是就有了今天的故事。
今天中午，窗外烏云密布，我正在房間里看書。突然聽見門外傳來“啪啪啪”的響聲。我出去一看，��！原來是媽媽在做拉面。我想：媽媽天天辛苦地為我做飯，我為什么不幫一幫她呢？我趕緊洗完手，跑到媽媽的`桌前：“媽媽，我可以學(xué)一下怎么拉面嗎？”“可以，這樣不僅能幫到我，還能學(xué)到一項(xiàng)新技能呢！”聽了她的話，我馬上開始了。
她首先叫我把一塊小面團(tuán)搓成長條，我搓得很完美。然后再拎著面條兩端，在桌面上邊扯邊摔，拉得越長越好。我試了試，面條在桌上發(fā)出清脆的“啪啪”聲。我繼續(xù)拉，面條變得越來越長，越來越細(xì)，好神奇��！我不由得感到飄飄然：
這簡直是易如反掌嘛！我信心爆棚，開始拉第二根。剛拉到一半的時候，現(xiàn)實(shí)就開始打臉了：面條竟然斷了！我趕緊把斷了的面條接上去繼續(xù)拉，結(jié)果拉得凹凸不平、粗細(xì)各異。我一下子泄氣了，媽媽看到我喪氣的樣子，就安慰我說：“兒子，沒關(guān)系，繼續(xù)吧，誰能剛開始學(xué)就做得很好呢？”媽媽的一句鼓勵，讓我鼓起了勇氣繼續(xù)拉。最后還是拉完了所有的面條。
當(dāng)面條煮好，把熱油潑上去，“呲”的一聲，一陣香氣撲鼻而來。攪拌好醬料，我夾起一根塞進(jìn)了嘴巴，哇，又香又軟又筋道，真好吃啊。我頓時覺得很有成就感：這是我自己親手拉的面條！
不過美中不足的是，面條有點(diǎn)太粗了。這大概就是我的第一次拉面“杰作”吧。
拉面作文500字 篇2
放寒假的時候，我媽媽帶我去蘭州旅游，讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉面。
關(guān)于蘭州的牛肉面拉面還有一個美麗的傳說，故事是這樣的：“從前，馬保子家境貧困，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面，客人進(jìn)得門來，伙計(jì)就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振，馬保子經(jīng)營到1925年，由其子馬杰三接管經(jīng)營，馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫，不斷改進(jìn)牛肉拉面，直到后來名振各方，被贈予“聞香下馬，知味停車”的稱譽(yù)。識別蘭州拉面的'正宗與否，要一看有沒有進(jìn)店免費(fèi)一碗湯�！�
牛肉面很好吃，但是做法非常復(fù)雜，首先是和面，和面是拉面制作的基礎(chǔ)，是關(guān)鍵。應(yīng)注意的是水的溫度，一般要求冬天用溫水，其它季節(jié)則用涼水。因?yàn)槊鎴F(tuán)的溫度易受自然氣溫的影響，通過和面時用水溫度的不同，使和好的面團(tuán)溫度始。下一步是醒面，將和好的面團(tuán)放置一段時間，其目的也是促進(jìn)面筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質(zhì)有充分的吸水時間，以提高面筋的生成和質(zhì)量。最重要的步驟是拉面，先將溜好的面條放在案板上，撒上清油，然后隨食客的愛好，拉出大小粗細(xì)不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；
蘭州牛肉拉面作為蘭州的著名小吃和特色面食，歷史悠久，享譽(yù)全國。
拉面作文500字 篇3
“來來來，快吃呀毛毛，很好吃的！”
“我們可不可以換一個地方吃？”毛毛懶散搭下的長發(fā)上有一只漂亮的藍(lán)色蝴蝶結(jié)，如此亭亭少女，一看就感覺是少見的很有教養(yǎng)的女孩子。
毛毛的父母沒有人見過，據(jù)說是去美國了，總之是少有的有錢人家。這樣的大小姐，自然彬彬有理。
毛毛的眼睛總往外看，外面是也是個拉面攤，那個賣面的老伯滿臉烏黑，且皺紋深而密。在這么鬧的地方吃飯，或許對于毛毛來說是頭一次吧。
“毛毛，來這就是要吃上一碗熱騰騰的拉面，你以前嬌生慣養(yǎng)，沒享受過這等美味，嘗嘗吧�！毙⊙趴粗�，毛毛看著窗外的那個老伯伯，說：“我們還是換一家吧�！�
小雅一語道破：“那個老頭啊，他也是賣拉面的，這年頭，誰還在路邊上吃他賣的拉面？看他黑不拉丘的.樣子，吃他的面，不夠倒胃口的。毛毛，別看了，象你這樣吃慣山珍海味的小姐公主，再看就真吃不下去了。”
毛毛，轉(zhuǎn)過頭來，一笑：“別說，這面的味道還真是很不錯呢，我聞著就很香呢！其實(shí)我還真是頭一回吃這種面呢，說起來真是比爸爸點(diǎn)的鮑魚面有風(fēng)味��！”
小雅一邊羨慕開了：“毛毛，你說你有多幸福啊，還有鮑魚面吃，哎，我連見都沒見過，你有機(jī)會可一定也要請我吃你的鮑魚面�。 �
“行，就知道吃！”
“一碗拉面換一碗鮑魚面，值了！”
一碗拉面，小雅吃的熱火朝天，毛毛吃的彬彬有理。
拉面作文500字 篇4
“叮鈴鈴……叮鈴鈴……”放學(xué)鈴聲響了。陳明和王華兩個伙伴手拉手，一蹦一跳的離開了學(xué)校。路上，陳明突然問王華：“王華，你做過的最好的`夢是什么？”聽了這話，王華沉默了，過了一會，他才慢慢的抬起頭，哽咽的地說道：“我……我最美的夢是夢見……夢見我……我吃牛肉……拉……拉面……昨晚，我就夢到了我吃牛肉拉面啦……”說完，低下了頭。
陳明說：“這不挺好的嗎，干嘛那么難為情呀！”“可是……可是……”王華猛地抬了起頭可卻什么都說不出來，陳明接著刨根問底地說道：“可是什么？”王華抬起頭，望了望在天空中自由翱翔的鳥兒，低下頭，雙手邊擺弄著衣襟邊說道：“陳明，其實(shí)……其實(shí)我從來沒吃過牛肉拉面……”“��？”陳明驚訝地說道。“自從父母離異后，我就跟著姥姥過，姥姥家本來就不富裕，多了我這么一張吃飯的嘴，日子更難過了。別說是牛肉拉面，就是餃子，一年也吃不了幾回呀！我這個人這輩子最大的夢想就是和父母一起吃牛肉拉面。不……只要能跟父母吃一頓飯，哪怕是吃窩頭，我都樂意！”
“王華……對不起……我……我不該問這個問題……”陳明一臉羞紅地站在一邊�！安唬惷�，這不是你的錯。你是我最好的朋友，這些話都是我的真心話！”王華拉著陳明的手說道。
陳明抬頭又望了一下天空，那幾只鳥兒飛走了，留下的只是殘陽……
拉面作文500字 篇5
有人愛吃涼面，有人愛吃刀削面，有人愛吃牛肉面，但我最愛吃我們家鄉(xiāng)的拉面。
拉面又名甩面，扯面抻面隨著時間的推移，演化為各種特色，如蘭州拉面，山西拉面，其外形有小拉條，空心拉面，龍須面等。
拉面是我們當(dāng)?shù)刈詈贸缘模嬖谖覀冞@里人人都知道，大部分人都吃過，每天早上，只要你經(jīng)過拉面店，一定會看到拉面店里人山人海，擁擁擠擠，只要你走進(jìn)去，一時半會兒一定擠不出來。
拉面非常美味，制作拉面的食材主要分為四部分：面，調(diào)料，雞蛋，肉。它的制作步驟是先燒一大鍋骨頭湯，再燒一鍋開水，用來煮面，把面揉好拉的長長的.在桌上甩幾下，然后再拉長，在桌面上再甩兩下，直到把面甩得又細(xì)又均勻，然后把面放到大鍋里煮，煮上幾分鐘美味的面條，就煮熟了，然后盛到店主精心準(zhǔn)備的骨頭湯里，在上面撒上調(diào)料，肉雞蛋等……新鮮美味的拉面就可以吃了，然后撒點(diǎn)香菜再給客人送過去，客人便會嘗到美味的面條。
你們是不是懷疑人們是否能吃得飽呢？沒問題的，拉面都是用特大碗裝的面條，就是吃飯量多的人也吃的滿頭大汗，拉面量多味香，絕對讓食客們滿意。
拉面作為我們在生活中的一大美食，是因?yàn)樗胸S富的碳水化合物，可以為人體提供足夠的能量，而且面條易于消化吸收，有改善貧血、增加免疫力的功效。
這么好的美食怎不令人心動呢？你已經(jīng)忍不住吧，快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
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