楓涇狀元糕作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的楓涇狀元糕作文，希望能夠幫助到大家。

　　楓涇狀元糕作文 篇1

　　我的家鄉(xiāng)在上海，那里有一個素有“三步兩座橋，一望十條港”之稱的楓涇古鎮(zhèn)。它是典型的江南水鄉(xiāng)，這里小橋安靜，流水潺潺，像是在訴說著百年來發(fā)生在這里的故事，令多少游人心馳神往。如果你來這里游玩，那么這里的美食也一定會讓你流連忘返，丁蹄、熏拉絲、粽子等美食已經(jīng)頗有名氣，今天我要介紹的是楓涇特色美食之一的楓涇狀元糕。

　　奶奶告訴我楓涇狀元糕原名楓涇元糕，在明末清初，鎮(zhèn)上已有不少制作元糕的店鋪和作坊。清乾隆二十二年蔡以臺中狀元，紳商將蔡狀元平時愛吃的元糕改名為“狀元糕”。因“糕”、“高”音相諧，既含慶賀蔡以臺高中狀元之意，又含有此糕為高中“狀元”的意思。想不到，狀元糕也因此而得名呀，是不是很有意思呀？

　　狀元糕的做工非�？季�。準(zhǔn)備時，記得要選用優(yōu)質(zhì)粳米，先將粳米放置石臼中打粉，細(xì)篩濾雜，再拌入細(xì)細(xì)的綿白糖，接著將生粉劃片、蒸熟開片，最后用炭火烘烤，講究的做法是在包裝時再撒上些許桂花，那就更加完美啦！瞧，狀元糕片片薄如蓮瓣，清香四溢，引得人們饞涎欲滴。

　　狀元糕不僅做工講究，而且口味也是相當(dāng)豐富，賣相美極了！我身為美味糕點(diǎn)的忠實小粉絲，我吃過的狀元糕有三面金黃的蛋黃味，還有潔白如玉的奶香味，更有粉嫩如霞的'玫瑰味，對了，還有紫色如煙的香草味……還有豆沙、椒鹽、松子、芝麻、花生、紫薯、桂花等等，口味多得簡直說不過來了。你一定會被驚艷到，口味的豐富是不是到了你意想不到的地步啦！

　　你是不是也饞了？快湊近聞一聞水果味得狀元糕，你會聞到一股淡淡的清香，草莓、芒果、菠蘿……熱愛水果得千萬別錯過哦！狀元糕非常松軟，輕輕拿起一片薄薄的狀元糕放進(jìn)嘴里，會有一種絲滑軟糯、入口即化的感覺。一般的糕點(diǎn)會讓你甜得發(fā)膩，但狀元糕完全不會，它的甜度適中，糯得有分寸，從不像麥芽糖那樣黏牙，你大可以放心地咀嚼，盡情地品嘗。

　　哇，我的口水都流下來了，趕緊來上海，我請你去吃甜而不膩的楓涇狀元糕吧！你品嘗之后，一定回味無窮！像我一樣，無論走到哪里，都會情不自禁地想起家鄉(xiāng)的狀元糕，懷念那獨(dú)特的味道！

　　楓涇狀元糕作文 篇2

　　美麗的家鄉(xiāng)上海市區(qū)，那邊有一個有著“三步二座橋，一望十條港”之稱的楓涇古鎮(zhèn)。它是典型性的江南風(fēng)情，這兒竹橋清靜，潺潺流水，好像在闡釋著近百年來產(chǎn)生在這兒的小故事，令是多少游客魂牽夢縈。假如你來這兒去玩，那麼這兒的特色美食也一定會使你回味無窮，丁蹄、熏拉絲、棕子等特色美食早已頗有名，今日我想詳細(xì)介紹的是楓涇美食特色之一的楓涇狀元糕。

　　姥姥跟我說楓涇狀元糕本名楓涇元糕，在明末清初，鎮(zhèn)子現(xiàn)有許多制做元糕的店面和小作坊。清乾隆二十二年蔡以臺中狀元，紳商將蔡狀元平常喜歡的元糕更名為“狀元糕”。因“糕”、“高”音相諧，既含祝賀蔡以臺高中狀元之意，又帶有此糕為普通高中“狀元”的含意。意想不到，狀元糕也因而而而出名呀，是否很有趣呀？

　　狀元糕的做工十分講究。提前準(zhǔn)備時，還記得要采用高品質(zhì)粳米，先將粳米置放石臼中磨粉，細(xì)微孔過濾雜，再拌入細(xì)細(xì)白砂糖，然后將水淀粉片區(qū)、煮熟開片，最終用碳火烤制，注重的作法是在包裝時再撒上一絲桂花樹，那么就更為極致啦！瞧，狀元糕一片片薄如蓮瓣，芳香四溢，引來大家垂涎欲滴。

　　狀元糕不但做工注重，并且口味也是非常豐富多彩，色香味俱全妙極了！我作為美味可口點(diǎn)心的忠誠小粉絲，我吃過的狀元糕有三面金黃色的雞蛋黃味，也有潔白無瑕的奶香味，更有水嫩如霞的玫瑰花味，正確了，也有藍(lán)紫色塵煙的香草味……也有紅豆沙、香辣、松籽、白芝麻、花生仁、紫紅薯、桂花樹這些，口味多得真是說不過來了。你一定會被震撼到，口味的豐富多彩是否到你出乎意料的程度啦！

　　是不是你也饞了？快靠近聞一聞水果味得狀元糕，你能嗅到一股淺淺的芳香，草莓苗、青芒果、菠蘿蜜……喜愛新鮮水果得干萬不要錯過哦！狀元糕十分綿軟，輕輕地拿出一片很薄的狀元糕放入口中，會有一種順滑軟糯、入口就化的'覺得。一般的點(diǎn)心會使你甜得很膩，但狀元糕徹底不容易，它的糖度適度，糯得掌握分寸，從來不像麥牙糖那般黏牙，你大能夠安心地咬合，暢快地品嘗。

　　哇，我的唾液都往下流了，趕快來上海市，我你要去吃美味可口的楓涇狀元糕吧！你品嘗以后，一定意猶未盡！像我一樣，不管走到哪里，都是會不由自主地想到故鄉(xiāng)的狀元糕，懷戀那與眾不同的味兒！

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