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年糕的作文600字

時(shí)間:2022-03-25 08:19:32 作文600字 投訴 投稿
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年糕的作文600字4篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的年糕的作文600字4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

年糕的作文600字4篇

年糕的作文600字 篇1

  廚房傳出爸爸炒菜的聲音,還夾著一點(diǎn)油煙機(jī)吸油煙發(fā)出的聲響。我坐在沙發(fā)上,使勁聞著廚房里發(fā)出的那種香香的氣味,又聽(tīng)著爸爸有節(jié)奏的炒菜聲,閉上眼睛想:鍋里,一大堆榨面,爸爸一會(huì)兒往鍋里撒醬油,一會(huì)兒拿住鏟子把炸面翻來(lái)覆去。轉(zhuǎn)眼間,榨面變紅紅的了,還不停的冒著香氣,熱騰騰的,準(zhǔn)備端出來(lái)給我吃;蛘咤伬锓胖淮蠖阳兆樱镜眉t紅的。爸爸又在上面打兩個(gè)蛋,紅紅的粽子上仿佛又印上金黃的大花,香噴噴的.,端出來(lái)給我吃……我想著想著,口水也不禁“滴答滴答”流下來(lái)了。

  突然,油煙機(jī)的聲音停止了,炒菜的聲音也停止了,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲盛菜的聲音。然后,廚房門打開(kāi)了,爸爸手里端著兩個(gè)洋鐵碗,放在餐桌上,說(shuō):“哦!可以吃了!”我聽(tīng)了,擦干口水,趕緊“蹬蹬蹬蹬”跑過(guò)去,哈哈!爸爸肯定燒了好吃的東西!到了餐桌旁,一看,哎呀!是一盤(pán)又香又臭的炒年糕!我像漏了氣的氣球,“啪”一下坐在凳子上,流口水的勁頭全沒(méi)了,叫:“又吃炒年糕呀!我不要吃!”爸爸聽(tīng)了,說(shuō):“吃著,炒年糕很好吃的!”

  我只好埋頭吃起來(lái),筷子好像不聽(tīng)使喚,年糕夾也夾不住。夾了好久才夾起來(lái),放進(jìn)我的嘴巴里,可剛放進(jìn)去,年糕又溜出來(lái)了,好像在說(shuō):“就是不給你吃!”我從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)這種情況,索性拿起筷子“嘩啦嘩啦”連湯帶菜扒起來(lái)吃了。扒著扒著,我突然發(fā)現(xiàn)炒年糕也挺好吃的,不一會(huì),年糕被我吃得精光光。

  天下的美食是很多的,看似不好吃的東西如果掌握了吃的方法,其實(shí)也是很好吃的!

年糕的作文600字 篇2

  我,不是一條普通的年糕,而是一條手打年糕。純手工制作,身份就不同了,更受老百姓喜歡。作為中華民族的傳統(tǒng)食物,我也是農(nóng)歷新年的必備食品。在春節(jié),家家戶戶都喜歡將我端上桌,因?yàn)槲业某霈F(xiàn)寓意著年年高升,歲歲祈福。

  我是怎么創(chuàng)造出來(lái)的呢?來(lái)看看我的前世今生吧。

  我的前世是人們精選的優(yōu)質(zhì)大米。三成糯米,七成晚米,還要在水里泡上二十分鐘,并且要有間接性的攪拌,攪拌變白了以后,把外面一層黑的洗掉。然后去晾干,晾干后再去磨粉。聽(tīng)人們說(shuō),粉要?jiǎng)偤,不能磨的太?xì)。因?yàn)樘?xì)了,我就會(huì)變糯,容易傷了他們的胃。

  修煉的過(guò)程是痛苦的。為了讓我具備顆粒狀,我要待在蒸籠里,用大火蒸上20到25分鐘,保證百分之百熟透。然后把我倒到石槽中等待人們的捶打。為了追求酥軟的口感,人們說(shuō)一定要找有經(jīng)驗(yàn)的成年男子用榔頭重重地往我身上打去。捶打的`力度不僅要大,速度也要快。最關(guān)鍵的是三分打,七分翻。一錘,一打,一翻,我整個(gè)身體開(kāi)始變化,慢慢變得有韌勁。千錘百煉之后,我開(kāi)始粘稠起來(lái)。這表示我終于修煉成功了。

  這時(shí)人們?cè)賹⑽覐氖壑腥〕龇诺揭粋(gè)個(gè)刻有祈福圖案的槽皿中定型。圖案中心刻有福、祿、壽字樣,還有梅、蘭、竹、菊等花樣,更有十二生肖生動(dòng)的動(dòng)物形象。這些圖案寓意著吉祥如意,來(lái)年安康。等我冷卻后人們就會(huì)把我放入冬水中儲(chǔ)藏了。

  這時(shí)的我才真正成為年糕。我和我的兄弟姐妹們靜靜地躺在水缸中,等待新年的到來(lái)。

  農(nóng)歷新年第一天,我的出現(xiàn)就顯得格外隆重。一大早,我就會(huì)看到一張張喜慶的臉圍在我身旁?粗业男值芙忝帽蝗藗円圆煌绞绞⑷胪肜铮驼、糖煎、火鍋,真是年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨!

  年糕,年糕,年年高。對(duì)于傳統(tǒng)食物來(lái)說(shuō),我不僅是春年三餐的主食,更是希望與祝福,是一年在外埋藏在心底的濃濃鄉(xiāng)情!

年糕的作文600字 篇3

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在春節(jié)期間,年味特別濃。任何時(shí)間,任何地點(diǎn),都展現(xiàn)著春節(jié)的風(fēng)貌。我們這兒的春節(jié)有我們這兒的風(fēng)俗習(xí)慣,接下來(lái),我就帶大家品嘗一下我們這兒春節(jié)的味道吧!

  年味兒最濃的當(dāng)然就數(shù)年糕啦!

  在我們村上,廿五那天,大伙兒就忙著準(zhǔn)備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個(gè)小灶,蒸籠早早地在水缸里頭浸著了。

  到了廿六這天,太陽(yáng)才露出一小點(diǎn),我便跟著爸爸起床吃完早飯,就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們?cè)诖攴郏确鄞旰昧,就要上蒸籠蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布,再把粉倒進(jìn)蒸籠里,然后就可以生火蒸了。蒸好了,白白的粉變成了一個(gè)大米團(tuán),把它放進(jìn)石臼里,就要打年糕啦!

  爸爸作為這個(gè)村的一分子,當(dāng)然要出一份力啦!他拿起大木槌,舉過(guò)頭頂,狠狠地往下砸。“啪”的一聲,年糕在石臼里頭挨了一砸,又舉起木槌往下砸,打了那么三四下,李爺爺舀了一瓢水,把水灑在年糕上,爸爸再一次用力地打呀打。很快,爸爸就滿頭大汗了,換了另外一位叔叔來(lái)打。

  年糕打好了,該切年糕了。李爺爺可是老手啊,前幾年,切年糕這事兒也都是他負(fù)責(zé)的。爸爸把年糕從石臼里搬到木板上,然后用手把年糕往兩邊推,年糕被推得長(zhǎng)長(zhǎng)的。他又抬起年糕的一端,李爺爺從水中取出一根細(xì)繩子,他馬上從年糕下面拉過(guò)來(lái),然后一手一根繩,左手向右拉,右手向左拉。沒(méi)啥聲音,年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的'年糕捧到竹匾里,由一個(gè)小孩子來(lái)點(diǎn)花。小孩子從一個(gè)盛滿紅色水的盅子里拿出一個(gè)用稻草扎的小帚,輕輕地在年糕兩端點(diǎn)了一下,每塊年糕都如此。等點(diǎn)花都點(diǎn)好了,年糕就可以運(yùn)到各家各戶了。

  大年初一的早上,我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒(méi)幾天的,吃起來(lái)味道好極了!雖然只是放點(diǎn)水燒燒軟,沒(méi)放什么調(diào)味料,但我們吃得津津有味。這年糕啊,特別黏,把嘴都黏得張不開(kāi)了。我們都“呵呵”地笑著,因?yàn)槲覀儑L出了年糕幸福的味道。

  你喜歡吃這年糕嗎?喜歡就快快來(lái)我們這兒——桐鄉(xiāng)石門過(guò)春節(jié)吧!

年糕的作文600字 篇4

  我喜歡冬天,因?yàn)槎炖镉袩狒[的春節(jié)。最令我難忘的是四年前的那個(gè)冬天。

  那一年,我跟外婆和媽媽去寧波鄉(xiāng)下老家過(guò)春節(jié)。鄉(xiāng)下的親戚很多,我們天天走東家訪西家,七大姑八大姨歡聚一堂,熱鬧極了。

  為了讓我開(kāi)開(kāi)眼界,舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫來(lái)了。原來(lái)年糕的原料是米粉,而糯米塊則是用糯米飯做的。只見(jiàn)年輕的小伙們把蒸熟的`大米粉團(tuán)倒進(jìn)一個(gè)大石臼里,再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾,舅公則不斷地趁搗棒提起時(shí)翻動(dòng)米粉團(tuán),以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒,好沉呀,我憋足勁也拎不動(dòng)。大伙兒哈哈大笑,我鬧了個(gè)大紅臉。

  再看做糯米塊,那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的面團(tuán)得花不少工夫,加上糯米飯黏性足,那搗棒每次提起來(lái),都要費(fèi)好大的勁。我很佩服舅公,只見(jiàn)他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動(dòng)面團(tuán),真是身手矯健,要是動(dòng)作不利索,那大搗棒就會(huì)砸在手上,后果簡(jiǎn)直不堪設(shè)想!

  碾好的年糕團(tuán)由叔叔們拉成一根根長(zhǎng)條,再扔到案板上。我們這些小孩早等急了,紛紛拿起燙手的年糕條,放進(jìn)涂過(guò)油的模具里,用手一按,再把模具翻過(guò)來(lái)往案板上一拍,一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕,大伙兒的興致別提有多高了。

  由于做年糕人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用自助餐了。案板上放著一碗芝麻酥,一碗咸菜筍絲。誰(shuí)要是肚子餓了,隨手就可以拿起年糕或糯米塊,包上甜的或咸的餡,吃個(gè)痛快,那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了長(zhǎng)相憶,最憶那年糕飄香的冬天!