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實(shí)用的糍粑作文600字四篇
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的糍粑作文600字4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
糍粑作文600字 篇1
如果說(shuō)喝雄黃酒是端午的習(xí)俗,吃年夜飯是除夕的習(xí)俗,那么打糍粑就是清明節(jié)特有的習(xí)俗了。今年清明節(jié),我就親眼見(jiàn)到了糍粑的制作過(guò)程。
做糍粑的第一步就是蒸糯米。把糯米洗凈放入一個(gè)木桶中,將木桶放在一口盛滿水的大鍋上,下面生起火來(lái),不一會(huì),熱氣就冒出來(lái)了。經(jīng)過(guò)一番蒸煮,木桶里的糯米熟了。熱騰騰的糯米出桶時(shí),白花花的霧氣迎面撲來(lái),一股糯米香直沖鼻孔。整桶糯米被倒到一個(gè)大石臼中,大人們開(kāi)始用石錘擊打。打糍粑可是一項(xiàng)體力活,那石錘少說(shuō)也有幾十斤重,我費(fèi)了九牛二虎之力也提不動(dòng),因此需要有好幾個(gè)壯漢輪流擊打。一錘子下去,即使是再堅(jiān)硬的東西也會(huì)被砸碎,何況是這柔軟的糯米,因此同時(shí)還需要一個(gè)靈巧的人來(lái)控制形狀,添水揉糯米。
開(kāi)始時(shí),身高八尺、力大無(wú)比的'舅舅首先上陣。只見(jiàn)他兩手一前一后托住石錘柄,與動(dòng)作靈敏的叔叔互相配合,一起一落,仿佛在演奏一支富有節(jié)奏且歡樂(lè)流暢的樂(lè)曲。那錘子在舅舅手中得心應(yīng)手,猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動(dòng),毛筆在王羲之手中揮灑自如,不久,原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團(tuán)。別看舅舅打得興致勃勃,但沒(méi)過(guò)幾分鐘,他就體力不支,敗下陣來(lái)。于是,后面的人就自告奮勇地接上去,累了又輪下一個(gè),如此交替、重復(fù),充分顯示出了集體的力量。
待打得顆粒均勻時(shí),糯米就變成了糍粑。熱氣騰騰的糍粑出臼后,倒入覆蓋著一層面粉的面床上,用手和搟面杖扒平,然后劃成一條條的形狀,放入各種餡料,用刀切開(kāi),如同包餃子一般包起來(lái),再拉長(zhǎng)拉細(xì)。這樣,香糯可口的糍粑就大功告成了,一口咬入,嚼性十足。
糍粑作文600字 篇2
小時(shí)候總覺(jué)得打糍粑是體力活,得兩個(gè)身強(qiáng)力壯的人一下一下地把糯米放在石槽里翻打。但這次回老家過(guò)年,我才真正了解到,那是以往的事了,現(xiàn)在大家都是用機(jī)械來(lái)打糍粑。
在親戚家,有一臺(tái)奇怪的“鐵家伙”,讓我和妹妹疑惑不解。爸爸告訴我,這是打糍粑的機(jī)器。我和妹妹圍著看了半天也沒(méi)看個(gè)明白。這時(shí),姑奶奶端著一個(gè)冒著熱氣的木桶從后院里走了過(guò)來(lái),掀開(kāi)蓋子,里面是一桶白花花的糯米飯,糯米飯的香味瞬間撲面而來(lái)。我們頓時(shí)著急了,叫大人趕快開(kāi)工打糍粑。
姑爺爺和姑奶奶兩人一起,一個(gè)用大湯勺往機(jī)器口放糯米飯,一個(gè)用木棍搗,你一下我一下,我看著覺(jué)得好簡(jiǎn)單,心里癢癢的,忍不住想要自己嘗試,但沒(méi)想到看起來(lái)容易,做起來(lái)還挺難。
我用力地往機(jī)器口搗著糯米,但糯米在我的'手里卻變得一點(diǎn)不聽(tīng)話,經(jīng)常整塊整塊的粘在木棒上,被我提起來(lái)。好不容易整好了糯米,又因力氣不夠,出口處斷斷續(xù)續(xù),遠(yuǎn)不如姑爺爺搗得那么大塊。真是一件累人的活!才搗了幾下,我就累得氣喘呼呼,在大冷天竟直冒汗。
好不容易打完糍粑,我在手上抹上茶油,準(zhǔn)備捏糍粑。
白白胖胖、熱乎乎的糍粑被放到了桌上,我和妹妹迫不及待地捏起了一坨,但隨后像被電了似的,縮回了手,放在嘴里吸吮著。那種想捏,但又怕?tīng)C的樣子,把所有人都逗笑了。在一旁的姑奶奶則嫻熟地捏下糍粑,滾成一個(gè)小團(tuán)子,遞給我,讓我放到竹臺(tái)上按開(kāi)。
拿著捏好的糍粑團(tuán)子,我左右手倒來(lái)倒去,迅速地把這些白又圓的小團(tuán)子放在竹臺(tái)上,用手掌輕輕按開(kāi),一個(gè)圓圓的糍粑做了出來(lái)。按照這個(gè)方法,我和妹妹在不知不覺(jué)中越做越好。最后,我拿起一塊蘸著糖和妹妹一起吃了起來(lái)。自己捏的,果然又香又軟。
這次打糍粑的快樂(lè),我將永遠(yuǎn)收入記憶夾中。
糍粑作文600字 篇3
我叫糍粑,住在一個(gè)鄉(xiāng)下的農(nóng)戶家,大家相依為命地生活在一起,過(guò)著平淡而簡(jiǎn)樸的生活?爝^(guò)年了,我被運(yùn)到了超市的柜臺(tái)上,每天我和我的兄弟姐姐,因?yàn)槊刻煳叶紩?huì)看到穿著不同服飾的人們,欣賞著他們的美麗開(kāi)心極了。有一天,我被一個(gè)陌生的叔叔裝進(jìn)了一個(gè)大大的紙箱子里。也不知待了多久,隨著“嘎吱”一聲,卡車停下了,我們被幾個(gè)叔叔搬下了車,帶到了一個(gè)陌生的地方。一個(gè)阿姨把箱子打開(kāi),我趕緊張開(kāi)嘴巴,深深地吸了一口氣,好舒服呀!我沐浴著燦爛的'陽(yáng)光,我和姐妹們?cè)谀抢镞筮笤卣f(shuō)過(guò)不停,馬路怎么這么寬,干凈極了,兩邊栽了不知名字的樹(shù),長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。抬頭望去,有許許多多的高樓大夏聳入云霄。我們正欣賞著窗外的美景,被一個(gè)穿著白色衣服的叔叔搬進(jìn)了一幢精致的小房子里,女主人是個(gè)漂亮的阿姨,她把我們?nèi)舆M(jìn)冒著熱氣的鍋里,我在鍋待了一會(huì)兒,突然感到身體變得柔軟而且很粘,很快我們就被盛到兩個(gè)很別致的小碗里,于是我和我的兄弟姐妹們分開(kāi)了,我被端上了餐桌,家里的小主人,打扮得像白雪公主似的,看到我們十分的驚訝,看到我們圓圓的身子,細(xì)膩而好看,露出一張好奇的大眼睛,不停地問(wèn)媽媽:“這是什么呀?”媽媽說(shuō):“它的名字叫糍粑!薄棒亵问窃鯓幼龀傻?”于是我立馬從碗里嘣了出來(lái),讓我來(lái)告訴你吧!
我的父母叫糯米,先把它們洗干凈,放在鍋里蒸熟,把我們放在一個(gè)很大的缸里,兩個(gè)力氣很大的叔叔用兩根較粗的木棒,把我們變成很小很小的分子,讓我們緊緊地團(tuán)結(jié)在一起。然后就拉成一個(gè)團(tuán)團(tuán),這一天也是家里人最快樂(lè)的一天,除了家里人,鄰居們也來(lái)幫忙,把我們鋪成一個(gè)圓圓的、扁扁的形狀,就變成了現(xiàn)在這個(gè)樣子了。
小女孩也覺(jué)得很奇怪,不知道從哪里嘣出來(lái)的聲音,若有所思的樣子。就這樣我沒(méi)有被小女孩吞掉,我被她的媽媽放進(jìn)一個(gè)潲水桶里,于是又開(kāi)始了一段新的旅程……
糍粑作文600字 篇4
家鄉(xiāng)的糍粑別具一格,十分美味,也是我最愛(ài)的美食之一。
糍粑全身呈乳白色,像一個(gè)皮膚白嫩的小嬰兒,正在哇哇大哭。遠(yuǎn)處看上去好似一個(gè)圓圓的月亮,又像朵隨風(fēng)飄飛的白云。糍粑表面摸上去軟綿綿的,還很有彈性,十分惹人喜愛(ài),難道有誰(shuí)見(jiàn)了不喜歡嗎?
糍粑的做法十分簡(jiǎn)單,我還參加過(guò)制作呢:先把糯米洗凈煮熟,再把糯米放在一個(gè)大缸里,用木槌使勁地?fù)v,等搗到你雙手直發(fā)麻,看上去是那種很軟的感覺(jué)的時(shí)候,再放點(diǎn)面粉,用上吃奶的勁把它們?nèi)嘣谝黄穑屗鼈兿駥?duì)戀人一樣,緊緊擁抱,永不分離,最后把它們扯成一個(gè)個(gè)乒乓球大小形狀的小白球,再放在蒸籠上蒸,不一會(huì),一個(gè)個(gè)惹人喜愛(ài)的糍粑就出世了。
在家鄉(xiāng),糍粑最常見(jiàn)的吃法就是糖水糍粑和香面糍粑了。
大人喜歡吃糖水糍粑。先把冰糖放在水里用大火煮化了,再用鐵鉤掛著糍粑繼續(xù)放進(jìn)去煮過(guò)了四五分鐘就可以取出來(lái)吃了。聽(tīng)說(shuō)只要咬一口,就可以一直甜到心里。(之所以是聽(tīng)說(shuō),是因?yàn)榇笕苏f(shuō)小孩吃了會(huì)控制不住欲望,會(huì)一直吃,長(zhǎng)蛀牙,所以本人就沒(méi)有吃過(guò)。)
香面糍粑可是我們小人的最愛(ài)。把芝麻,核桃仁,黃豆等磨成香粉,糍粑再往上一滾,香面糍粑就大功告成了。小時(shí)候,每次我出去玩回來(lái),外婆總是在為我做香面糍粑。我便會(huì)偷幾個(gè)嘗嘗鮮,當(dāng)外婆發(fā)覺(jué)時(shí),我正在用黑乎乎的.小手擦嘴呢。此時(shí),外婆總會(huì)咯咯咯地笑,還大聲說(shuō):“小東西,這都是你的,慢點(diǎn)吃,別嗆著了!”
家鄉(xiāng)的糍粑色香味俱全,兒時(shí)的味道至今仍然令我回味無(wú)窮。我愛(ài)你,家鄉(xiāng)的糍粑!
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