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藕的秘密作文

時間:2025-02-21 17:05:25 晶敏 作文 投訴 投稿
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藕的秘密作文(通用25篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的藕的秘密作文,歡迎閱讀與收藏。

藕的秘密作文(通用25篇)

  藕的秘密作文 1

  大家一定都吃過藕吧?那你們知道藕長在哪里嗎?這個國慶假期,我在鄉(xiāng)下看到了農(nóng)民伯伯挖藕,終于知道了藕是長在淤泥里的,是荷花的根呢!

  挖藕可辛苦了呢!農(nóng)民伯伯清晨4點就得起床,穿好護具,邁入荷塘。塘中荷葉不多了,水齊腰高。農(nóng)民伯伯小心翼翼地向前挪著步,時不時把手探進淤泥里,摸一摸有沒有藕,摸到后就小心地用水槍為藕“松土”,用手小心拔起來,因為這時的藕很嫩,像嬰兒的`皮膚一樣。拔出來的藕大的有四五節(jié),小的也有三四節(jié)。一節(jié)一節(jié)的藕,像小朋友的手臂一般,粉嫩粉嫩的。

  那天中午就有一道菜,叫糖醋藕絲。我咬了一口藕絲,發(fā)現(xiàn)有一根絲,越拉越長,好像蜘蛛吐出來的絲一般,我很好奇,于是問媽媽:“這藕絲有什么用。俊薄澳闳グ俣纫幌掳!”媽媽回答。

  藕的絲就是與人體血管一樣的組織,用來輸送養(yǎng)分,它是螺旋狀排列的。當藕折斷時,絲就會越拉越長,直到盡頭。因此就有了“藕斷絲連”的現(xiàn)象。

  你看,藕是不是有很多秘密呀?等我長大了,我要發(fā)現(xiàn)更多的秘密!

  藕的秘密作文 2

  生活總是豐富多彩的,大概是上帝創(chuàng)造人類的時候,明白了什么是生活的單調(diào),所以把一年分成了四個季節(jié)——春,夏,秋,冬。這樣交換更迭,樂此不疲,使單調(diào)簡單的生活變得豐富多彩。

  記憶中的春天家門前的那棵桃樹會開出一樹的桃花,就像少女的心。有的孩童,總會折下帶有桃花的樹枝,插在玻璃里,想讓那份氣息永遠留在心底。白的像雪,粉的似霞,是朱自清的《春》中所描繪的春景,的確是這樣,桃花,杏花,梨花開遍了漫山遍野。

  “接天連葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,夏悄悄的來了,蟬鳴,蛙叫充斥在夏天悶熱的天氣中,形成專屬于夏天的贊歌。池塘中的荷葉蒼翠欲滴,荷花盛開在荷葉之間。遠遠望去,宛如一副夏日清涼圖。

  八月,是豐收的季節(jié)。風(fēng)吹過稻田,陽光灑滿了窗格。家后的.稻田一派豐收的景象。一陣風(fēng)吹來,泛起一道道漣漪。

  冬天,天地之間變得空曠起來。一場大雪過后,整個世界變得銀裝素裹。冬天到了,春天還會遠嗎?這是人們對生活的希望。

  一年四季就這樣樂此不疲的交換迭著。春,夏,秋,冬各有各的韻味,生活在繼續(xù),四季在交換。無論是什么季節(jié),只要心中秉持著信念,到哪都是晴空萬里。這樣你會發(fā)現(xiàn)這個世界擁有更多的美。

  我愛家鄉(xiāng)的四季。

  藕的秘密作文 3

  “出淤泥而不染”形容的是荷花,而被染的呢?那就是藕了!

  藕是個奇怪的植物,切開它的一頭,就有了六七個大洞和三四個小洞,這洞還不是一個小坑,是從頭到尾的洞穴呢!如果就這樣將藕切片吃,那就太乏味了,于是,聰明的人類動了動腦子,把糯米塞到藕的洞洞中,吃起來,口感不就與眾不同了嗎?而我,親身體會了將糯米塞到藕中的過程。

  拿起一節(jié)已經(jīng)切掉一頭并清理干凈的藕,再抓一把糯米放到藕的切平面上,用手稍稍一按,再一按,哈哈,我本事多高,藕已經(jīng)塞滿了糯米,誰知,爸爸走過來使勁一拍藕,哎呀,怎么回事,我裝的.糯米都跑到哪里去了呢?原來啊,藕中間的洞洞那么深呢,怎么可能是這一點點糯米可以塞滿的呢?所以,我就不停的塞啊,拍啊,塞啊,拍啊,弄得整個廚房都濺滿了糯米。著光拍還拍不下去,誰讓那藕是濕的,糯米也是濕的!只能拿筷子往洞里戳。好不容易,大費周折,糯米藕在我手中誕生了!可是,爸爸又來了,他告訴我,我塞得太滿,糯米會漲出來的!苦命的我只好繼續(xù)革命,用筷子把糯米從洞洞中淘出來為止。30分鐘過去了,這下,糯米藕是真的大功告成了!

  煮好了的糯米藕色、香、味俱全,如蠟一般的顏色發(fā)著光一樣的誘人,撲鼻的香味中帶著甜甜地味道。拿起一塊嘗嘗,恰好目睹了“藕斷絲連”之景。放入嘴中,除了甜還是甜,可甜而不膩,糯糯的,吃了一塊還不夠!

  塞得過程是充滿樂趣的,正應(yīng)了“自己動手,其樂無窮”之理呀!

  藕的秘密作文 4

  我的家鄉(xiāng)在宜賓,是藕的盛產(chǎn)地,它生產(chǎn)在污泥里。

  炎熱的夏天到了,正是藕葉最美的時候,綠綠的藕葉又大又圓,像一把綠絨小傘。在雨后的清晨,你會看見一顆顆晶瑩剔透的露珠,在綠綠的藕葉上滾來滾去,非常惹人喜愛。

  過了一段時間,藕開花了,雪白雪白的,形狀跟荷花差不多,花瓣大大的,掉在水里,像小船一樣在水里蕩來蕩去,非常美麗。又過了一段時間,藕花開始結(jié)果了,金秋時節(jié),農(nóng)民伯伯們把藕從污泥里挖出來,它不像蘋果梨子那樣高高的掛在枝頭上炫耀自己,它那樣骯臟,到處是污泥,還帶著臭味。但是經(jīng)過水的沖洗,終于露出了真面目:一節(jié)連著一節(jié),想嬰兒的手臂,白白胖胖的。一節(jié)偶有三四節(jié),如果你用刀把一節(jié)藕切開就會看到橫切面上有一個一個小小的`孔。雖然藕被切斷了,但是它的絲還連在一起,難怪人們常說“藕斷絲連”,原來就是這個意思。

  藕不僅可以煮來吃,還可以炒著吃,烤著吃……我最喜歡吃的也是藕,因為有一次,我游泳后回到家,一開門,一陣清新?lián)浔嵌鴣,我問媽媽:“這鍋里煮的事什么呀?”“是藕燉鴨子”媽媽回答。等飯菜上桌后,我狼吞虎咽地吃著藕,還喝了三碗湯,肚子成了大西瓜都還想吃,真讓人垂涎三尺!

  藕全身都是寶,可以清熱,藕葉和藕節(jié)可以做成中藥,曬干了可以做成藕粉。

  我非常的敬佩藕,因為它有“出污泥而不染”的品質(zhì)。想公安戰(zhàn)士,緝毒人員……他們都具有藕這樣的精神。我愛藕,更愛具有藕這樣精神的人。

  藕的秘密作文 5

  蓮藕一半長在水下,一半長在水上,我一直戲稱它為“兩棲”植物。它雖然長得標致,但卻“棄富求貧”,不在大城市顯擺,而喜歡在鄉(xiāng)野小河小湖中,我說它是不求名利的“隱士”。

  一段從淤泥中陶出來的脆藕,一段見到陽光時帶著花朵綻放的泥花的脆藕,是多么的平凡,多么的普通哇!而在我們寶應(yīng)人的手上,它就成了家鄉(xiāng)寶應(yīng)一道馳名江南、江北的.名菜——捶藕。

  寶應(yīng)這一個“荷藕之鄉(xiāng)”,盛產(chǎn)鮮藕、藕粉、蓮藕汁、香酥藕片……應(yīng)有盡有,正應(yīng)了一句俗話:只有想不到,沒有做不到!雖然寶應(yīng)的藕食品可謂是包羅萬象,可是我最喜歡捶藕。

  捶藕的歷史淵源要追究到200年前,那時朝廷混亂,兵荒馬亂,土匪猖狂,有七八個年輕人為逃避戰(zhàn)亂到了寶應(yīng),它們發(fā)現(xiàn)這兒的藕甚多時,便仔細研究如何使用,于是有了現(xiàn)在馳名中外的捶藕。

  捶藕的做法寶應(yīng)城可謂是家喻戶曉,去河塘中現(xiàn)淘一段脆藕,選取其中的一段,去掉兩頭,然后去皮洗凈。再把藕放進鍋中,加水小火燉10分鐘左右,取出在藕洞里灌滿糯米,把兩個洞口分別用一顆八角封住。然后用刀柄在藕上輕捶30分鐘,拖上面粉,煎炸,最后再配上佐料,一道捶藕便出爐了,由于工序中有輕捶這個工序,所以大家便親切稱其為“捶藕”。藕塊,藕湯,藕情,濃縮于一湯之中,令人回味不已。

  奶奶、媽媽都喜歡做這道風(fēng)味小吃,送給左鄰右舍分享,所以我看到蓮藕就會想起家鄉(xiāng)那溫暖人心的情景。

  藕的秘密作文 6

  金秋送爽,正是挖藕的好時節(jié)。

  我們來到一片藕塘,淡淡的荷香伴隨著秋風(fēng)撲鼻而來。荷葉挨挨擠擠的,像一個個大圓盤,但不像盛夏時的那般碧綠了,波浪形的邊緣已有些泛黃。在這些“大圓盤”下面的.泥土里,有一種美味的食物正呼呼大睡,那就是藕,它們成熟了,可以開挖了。

  我們穿好下水褲,慢慢地走進泥塘里。我來到一株較大的荷葉旁,俯下身子,小心翼翼地順著莖稈往下摸,試圖尋找藕的蹤跡?墒牵颐税胩,連藕的影子都沒見到。

  我沒有氣餒,繼續(xù)在泥塘里探索著。在淤泥中行走還真不容易啊,我深一腳淺一腳地走著,剛把右腳提上來,就發(fā)現(xiàn)有一節(jié)藕浮了出來。原來是我誤打誤撞,走的時候把藕踢上來了,真是太幸運了。嘗到了一次甜頭,我繼續(xù)以這樣的方式行走著。突然,我發(fā)現(xiàn)腳下踩到了一塊硬硬的東西,趕緊伸手去摸,哈哈,果然摸到了藕。這時,我想到了老師教我們的方法:用手慢慢地把藕旁邊的泥撥開,順著藕的形狀一點一點地去挖。終于,經(jīng)過不懈努力,我挖出了一根四節(jié)的藕。它全身裹滿了泥土,真像一個調(diào)皮的泥娃娃呀!

  回到家,我把藕洗干凈,切掉藕頭,往每個孔里灌入糯米,再用牙簽固定,做成了一道美味的糯米藕。我品嘗著自己做的糯米糖藕,真是又香又甜呀!

  藕的秘密作文 7

  國慶節(jié)到了,媽媽居然給我報名,讓我去挖藕。我以前看過荷花,吃過藕,可從來沒見過藕長什么樣子呀。

  午飯后,我趕到雛鷹自然營地。首先要穿下水服,瞧,營長拿來一件件像大黑魚一樣的連體橡膠服。大家嘻嘻哈哈,邊笑邊動手穿起來。

  營長帶著我們來到荷塘邊。我興奮不已,一下子跳了進去,結(jié)果重心不穩(wěn),整個人仰面倒在了泥塘里。忽然,一個硬東西撞在我背上,我趕緊站起來,伸手在淤泥中摸索著。哇!我摸到藕了,一節(jié)、兩節(jié)……足足有五節(jié)呢!

  我的兩只手像大鉗子一樣,緊緊抓住兩節(jié)藕,用力往上一拔。本以為會大功告成,可是只聽“咔嚓”一聲,雖然那兩節(jié)藕被拔出來了,但是其余的都還是被淤泥困在河底。只收獲了一點點,怎么可以半途而廢呢?我和淤泥之間展開了一場拔河,最終還是我的雙手力氣更大一些,將剩余的藕節(jié)一網(wǎng)打盡。我一邊得意洋洋地把戰(zhàn)利品小心翼翼地包進荷葉里,一邊準備撤退。

  “啊,大事不好!”我叫嚷起來。原來,我剛才只顧挖藕,都沒發(fā)現(xiàn)腳已經(jīng)深深地陷入爛泥里。我奮力抬腳。沒想到,腳出來了,鞋子卻沒跟出來。我咬著牙,連滾帶爬,踉踉蹌蹌地上了岸。

  回到營地,我早已氣喘吁吁。望著手中的'藕,我心想:有些事想想簡單,做起來可還真難啊!

  藕的秘密作文 8

  我的家鄉(xiāng)是世界聞名的游覽勝地一杭州。她不但山青水秀,而且有著 許多馳名中外的特產(chǎn):西湖綢傘,龍井茶葉……但我最喜愛的,卻是那并不 引人注目的西湖的藕。

  我愛西湖的藕,是因為它無私地為那滿湖的荷花提供豐富的養(yǎng)料,默默 無聞地為西湖的美作出貢獻。夏天,正是荷花盛開的季節(jié),那亭亭玉立、楚 楚動人的荷花,常常引得游人贊不絕口?墒,當你在欣賞這高雅清秀的.荷 花時,可曾想到正是藕深深地扎根在污泥里,為荷花吸取必需的養(yǎng)料:才能 使荷花開得更艷、更美。當你贊揚荷花“出污泥而不染”的高貴品質(zhì)時,可 曾想到終年埋藏在淤泥里的藕,竟也保持著潔白的身軀?

  八、九月,荷花謝了,一枝枝蓮蓬老了,正是采藕的好季節(jié)。這時,玉 色的藕上市了。西湖的藕,又大又白,一節(jié)連著一節(jié),切開一看,許多小孔 均勻地排列著,像是藝術(shù)家精心設(shè)計過的。切口有著縷縷藕絲,似春蠶吐出 的銀絲一般,使人不禁想起了 “藕斷絲連”這個成語來。

  藕還是一種人們喜愛的食品,它可以做成許多美味佳肴,我最喜歡吃的 是藕炒肉絲,每逢媽媽燒藕炒肉絲,我總迫不急待地夾上一大筷,往嘴里塞, 吃得津津有味。還有藕丁、藕片,都那么脆嫩可口,使我百吃不厭。特別值

  得一提的是尋有清涼消暑作用的西湖藕粉,它又涼又甜,而且還有一股淡淡 的清香沁人心脾,我常常一口氣吃上三大碗。 我愛西湖的藕!

  深文章的思想意 義。這是一種比較高的要求,也是我們經(jīng)過努力可以達到的目標。

  藕的秘密作文 9

  今天是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。在這一天,我們總是要聚在一起吃團圓飯。當然,團圓飯中藕餅是必不可少的。它也是我最喜歡的食物之一。

  我突發(fā)奇想親自參與做藕餅,媽媽是這次的大廚,我則是幫手。媽媽先將五花肉清洗干凈,切成碎末,并在里面加入雞蛋,蔥花以及其它調(diào)味品,充分攪拌均勻。然后將藕清洗干凈,剝?nèi)\棕色的內(nèi)衣,露出雪白的肚皮。接著媽媽以最快的速度開始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就這樣它的外衣就做好了。我和爸爸早就躍躍欲試了,爸爸拿起藕熟練地將餡填入藕的“嘴巴”里,輕輕一捏,把多余的肉餡去除,就這樣一個藕餅就包好了。我看見爸爸這么厲害,也不甘示弱。拿起一片藕,試著填餡,可是它就像一個調(diào)皮的'孩子,又吐了出來,我想重新壓下去,可一邊又吐了出來。經(jīng)過反復(fù)嘗試我終于成功地做出了第一個藕餅。于是我便加快速度,一個接著一個。

  所有藕餅準備就緒,就等著下鍋油炸了。媽媽將好了的藕全身上下粘滿面糊糊放入鍋中油炸。“咝咝”鍋中放出響亮的聲音,藕身上冒出一個個小泡泡。有大漏勺將它們撈出來。哇,一個個金黃金黃的像小太陽,聞一聞,香噴噴的,讓人口水直流。

  忙活了半天,我們一家坐下一起吃著團圓飯。大家不約而同地夾起藕餅。咬下去,脆脆的,香香的,似乎還帶有一絲清甜。這時,每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容!

  藕餅讓人回味無窮,我愛吃藕餅,也愛做藕餅。

  藕的秘密作文 10

  "接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅"。這是唐代詩人楊萬里對荷的評價。故鄉(xiāng)的荷更是別有情趣。

  夏時,荷花怒放,細雨中,荷花若隱若現(xiàn),好似一位羞答答的少女,令人心曠神怡。這時,荷葉正是最大最綠,古人云:蓮葉,大者如盤,綠者似墨。放眼望去,只見蓮葉層層疊疊,別有一番景致。

  秋高氣爽,殘荷孤凌,沒有了那一把把能遮風(fēng)擋雨的擎雨蓋,顯得格外的落沒。但你不知道,在水下的泥土中卻有寶貝——"藕"。

  藕論相貌,卻也平平,剛挖出來,根本不出眾,渾身裹著污泥,比起妖艷的荷花來,不知是一家人,使你還真有可能小看它呢!

  藕洗凈之后,變得有輪廓了,全身乳白,分為幾節(jié),好似嬰兒粉白的手臂,讓人忍不住想咬上一口。

  冬天到了,藕湯可是桌上必不可少的美食。睡前,媽媽總會把藕切成厚厚的幾大片,和肉一起放在煨湯罐中,早上起來,整個屋內(nèi)就充滿了藕的清香,那又香又糯的藕你可千萬不能錯過,它似乎入口即化,輕輕地咬上一口,就會滑入你的喉中,帶著些微的燙,帶著滿口的'醇香,一塊不過癮,再來一口……一點也不膩,只覺得心情頓時舒暢起來。特別是在寒冷的冬天,吃上一大碗,更是覺得暖意涌遍全身。媽媽告訴我:"藕是荷的莖,那孔,那絲都是運送糧食的!"

  啊,多么美麗的花,多么巨大的葉,多么神奇的藕,多么奇妙的荷呀!

  藕的秘密作文 11

  我的祖國有世界聞名的游覽勝地——西湖、廬山;我的祖國有馳名中外的地方特產(chǎn)——絲綢、茶葉。然而,我最喜愛的則是那并不引人注目的藕。

  夏天,正是荷花盛開的季節(jié),那白得像玉一樣純潔,粉得像霞一樣美麗的荷花,常常使人贊不絕口?墒牵斈阍谛蕾p這亭亭玉立、楚楚動人的荷花時,你可曾想過,正是藕深深地扎根在污泥里,為荷花提供必要的養(yǎng)料,才使荷花開得高雅清秀,開得更艷、更美!當你贊揚荷花“出淤泥而不染”的高貴品質(zhì)時,可曾想到埋藏在淤泥里的藕,也保持著潔白的身軀!

  八九月,荷花射了,一支支蓮藕成熟了,正是采藕的好季節(jié)。這時,玉色的藕上市了。這時的藕白白胖胖的,就像嬰兒的手臂。將一節(jié)連著一節(jié)的藕切開一看,會發(fā)現(xiàn)許多小孔均勻地排列著,像是藝術(shù)家精心設(shè)計過的。切口有著縷縷藕絲,似春蠶吐出的銀絲一般,使人情不自禁地想起了“藕斷絲連”這個成語來。

  藕還是一種人們喜愛的.食品,它可以做成許多美味的佳肴。我最喜歡吃藕炒肉絲,每逢媽媽燒藕炒肉絲時,我總會迫不及待地夾一大筷子,拼命往嘴里塞,吃得津津有味。還有藕丁、藕片,都是那么香脆可口,令我百吃不厭。特別值得一提的是具有清涼解暑的藕粉。藕粉甜甜的,有一股淡淡的、沁人心脾的清香,讓人回味不已。

  我愛我的祖國,愛祖國的一草一木。

  藕的秘密作文 12

  我的家鄉(xiāng)在洞頭大門鎮(zhèn),那兒的藕可是“馳名中外”。

  春天,不知不覺池塘里長出了幾片荷葉,春天可是萬物復(fù)蘇的季節(jié)呀。春雨綿綿,新荷貪婪地吮吸著春天的甘露。

  初夏,荷葉間綻出了一朵粉紅的.“水芙蓉”。小蜻蜓、小蝴蝶、小蜜蜂三三兩兩地繞著荷花翩翩起舞。遠遠望去,那一片片綠荷間點綴著朵朵紅花,恰似一幅美麗的風(fēng)景畫。

  可誰又會想到,在這些花和葉之間還長著極富有營養(yǎng)價值的大藕呢!

  每支藕都長長的。它中間粗,兩頭尖。每兩節(jié)間,有一個小藕節(jié),洗刷以后,連藕干凈潔白。就像胖娃娃的手臂似的。切開可見一個個小孔一直貫通整節(jié)。就算你把它切斷了,它的絲還連在一起,這就是我們常說的“藕斷絲連”。

  藕有好幾種吃法。比如切成藕絲、藕片、燒著吃、蒸著吃、油炸著吃、涼拌著吃......各有各的風(fēng)味。我最喜歡吃煨藕。煨藕那鮮美的味道,不是能夠憑言語說的清的。有一次,我奶奶的同學(xué)從杭州到我家來做客。奶奶煨了一鍋煨藕湯給她喝。她一邊津津有味地又吃又喝,一邊贊不絕口地說:“好吃,好吃!”如果你能來我們家鄉(xiāng)做客,我也一定要請你吃鮮美的煨藕,喝上那可口的藕湯。

  藕雖然長在泥塘,但稍微洗刷,就會變得潔白無暇,顯出它出污泥而不染的優(yōu)良品格。

  啊,我愛家鄉(xiāng)那潔白的藕!

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  藕的秘密作文 13

  如果你從來沒有看到過大海,你會認為江河很宏大。

  如果我沒有看到過蓮花,我一定會覺得玫瑰很美麗。

  作為花中之王,蓮花鮮艷清香,極為引人注目,這一種美麗,叫做“出淤泥而不染,濯清漣而不妖!鄙钪谐R姷拿倒迨谴蟊娀拿溃旒t的,濃香的,但周敦頤筆下的描述,將這種極致的美,給了蓮花。

  蓮花,也是我們常常吃的藕的花朵,藕節(jié)雪白,形似胳膊,片片蓮葉似巨傘,撐起了一片綠的汪洋,我最喜歡看綠色的蓮葉隨風(fēng)搖擺的樣子,仿佛要把繼續(xù)了一年的.力量全部厚積薄發(fā)出來,讓我心碎讓我憂,讓我開心,讓我欣喜地哼出一首小曲。正是這綠色的仙女裙,在水池上搖擺起舞,讓人沉醉其中,不能自拔。

  最喜歡看蓮花的嬌媚,青翠欲滴的蓮葉掩蓋不住她從綠裙子中伸出頭來,含苞未放的蓮花好似姑娘低垂著腦袋,怒放的蓮花就像等待出嫁的新娘,紅撲撲的臉蛋,含著一碗清水。

  最迷人的是一陣風(fēng)吹過,幽香襲來,讓人心曠神怡的,是蓮花的花香,它淡淡的,卻又非常濃香,無孔不入,讓聞到的人精神為之一振。

  還有蓮蓬和蓮米,都是好吃好看的物件。

  今天,我看了一整個下午的蓮花和蓮葉,傍晚太陽落坡,我踩著夕陽的余暉回到家,用新鮮挖取的蓮藕伴著豬大骨燉湯,這小日子,真正的是精彩呀。

  藕的秘密作文 14

  藕餅是一種平常得不能再平常的農(nóng)家小吃。我從小就喜歡吃藕餅,直到現(xiàn)在都沒吃膩。我尤其鐘愛奶奶炸的藕餅,因為每次吃的時候,我總能咀嚼出一種奇妙的愛。

  看奶奶炸藕餅,是一種享受。

  每次炸藕餅,奶奶首先會將上好的藕洗凈,然后在砧板上切藕片。切藕片是個技術(shù)活兒,每個藕片要切三刀:第一刀切到底,第二刀要輕,不能切到底,離砧板還有一指寬的時候刀就要停住,第三刀再切到底,這樣,一個藕片藕片才算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致,叫人無可挑剔。

  藕片切好了,奶奶開始往藕片里放肉餡,奶奶告訴我說:“肉餡要適量,放進去后擠壓一下,使肉餡均勻地分布在藕片的中間!比缓,奶奶會把一個個堆滿肉餡的藕餅倒進調(diào)成糊狀的面粉里,充分攪拌。 “洗澡”后的藕餅,一個個變成了的白娃娃。有幾個藕餅鼓鼓的,活像幾個機靈鬼舔著個肚皮,在互相比試誰吃得多呢!

  噼里啪啦,噼里啪啦,奶奶把藕餅娃娃一一請進油鍋。藕餅在油鍋里調(diào)皮地打著滾,慢慢的,他們褪去白色的外衣,一個個換上了炫目的、金黃金黃的外衣。奶奶飛快地把一個個熟了的藕餅夾進搪瓷碗。一陣微風(fēng)吹來,一股誘人的香味直鉆我的鼻孔。這濃濃的香味里,有肉香,有藕香,還有蝦香——奶奶怕我缺鈣,特意在肉餡里添加了蝦皮!

  奶奶炸的.藕餅,看一看,黃黃的,像一個個小金幣;奶奶炸的藕餅,嘗一嘗,脆脆的,油而不膩;奶奶炸的藕餅,聞一聞,香香的,散發(fā)著一股愛的芬芳。

  藕的秘密作文 15

  我喜歡蓮藕,是因為它又脆又甜,還是因為它“藕斷絲連”。

  以前我吃藕,都是涼拌著吃。一片片薄薄的藕,加上一點醋和醬油,拌起來,比什么都好吃。我吃藕,只喜歡涼拌著吃,只要是把藕燉在湯里,我都不吃。那時候,我也不知道“藕斷絲連”這個詞真正的意思。

  直到一次吃飯的時候,我喝的湯里多出來了一個藕!我二話不說,熟練地用筷子把藕夾回了鍋里。媽媽見我不吃,又給我把藕夾了回來。“我不想吃藕!”我不情愿的嚷道,“那你以后就啥都別吃了!”被媽媽強迫要吃藕,心里當然不高興。我噘著嘴,無奈的`看著那個剛從湯鍋里撈出來的那個藕,想把它踩個稀巴爛!澳闶遣皇钦娴牟幌氤粤?”我一驚,發(fā)現(xiàn)我的背后還有一雙眼睛………

  沒辦法,我只好把它吃了。我慢慢的用嘴唇碰到藕,心里安慰著自己:沒事,沒有那么難吃,沒有那么難吃……我的牙齒一使勁,把藕咬了一口,藕斷了,卻還拉著長長的絲。我好不容易把絲弄斷,才咽下去,發(fā)現(xiàn)這樣燉著吃也很好吃!我立刻把另一半吃下,滿意的咽了一口口水。

  一個小小的藕,把它切斷,大體斷了,卻還有無數(shù)的細絲一樣連著。這給我?guī)砹撕艽蟮膯⑹尽T谝院笥龅嚼щy的時候,都要像藕一樣,不要“一折就屈”,要“百折不屈”。就算有再堅硬的東西把我們擊倒,也不要一下就再也爬不起來了。

  藕的秘密作文 16

  星期六下午,我跟媽媽一起到外婆家去玩。

  我剛進門,外婆就拉著我的衣服到水池邊,指著池上的大紅水盆低聲(因為小弟弟睡著的)說:“我買了三段藕,今天就塞糖藕吃吧。我估計到傍晚時會熟了。”我一聽要塞糖藕吃,高興得一蹦三尺高。要知道,我最愛吃糠藕了。

  開始準備了。大家分好工:媽媽刮藕皮,外婆洗糯米,我呢,跑跑腿,拿拿東西,這些活做好后,媽媽和外婆去把藕洗干凈,把盆也洗干凈,因為待會兒要放米。我就晾米,等米干了后,再在里面拌上幾勺紅糖。那時,藕也洗好了。媽媽把藕頭那一段斜著一切,就可以塞了。

  我拿了三把勺子、三根筷子就來分工:媽媽和外婆各塞一根大的,我塞三個小頭。最后一根大的三個人一起塞,外婆拿著藕的下面。

  開始塞了。我先把放了糖的米取了一勺放在藕頭上,接著用筷子把米兒塞進藕洞洞里,一點兒一點兒地積累起來,終于,我一個塞好了。再來看看媽媽呢;呀!那樣子可真滑稽!一下一下,看樣子她是要用鋤頭來塞才行。外婆也是這個樣兒:手上、筷上、藕上都是米,都快成老米人兒了。多可愛呀!

  最后,我們齊心協(xié)力把藕塞好了。然后放在鍋里煮好,傍晚時分,我切了塊嘗一嘗:膩膩的、嫩嫩的.、甜滋滋……我咂咂嘴,直呼:“好吃、好吃!”

  !這一天,我過的真快樂。

  藕的秘密作文 17

  餅是最普遍的面制食品類。最普遍的便是燒餅、雞蛋餅,也有雜糧餅這些。在大家的老家海安這一帶,作為魚米之鄉(xiāng),煎蓮藕餅是我們中秋佳節(jié)時的特色小吃。今日,就要我來給大伙兒細細地詳細介紹。

  藕餅在我的'家鄉(xiāng)往往優(yōu)異,是由于大家這兒水多,藕又多又好,更為普遍。別以為蓮藕餅很簡單,沒有價值,但它的工藝流程很重要,重點很重要,不能粗心大意。如果稍不留心,或許就會將一大鐵鍋的藕餅廢止了。

  藕餅,說白了,便是跟藕相關(guān)。將新鮮的藕清洗污泥,除去外皮以后,要井然有序切分。第一刀不必切究竟,少量留一些。第二刀切究竟,那樣,一只藕餅的餅夾就搞好了。準備好蛋糕夾就是餡了。藕餅的餡,能夠依據(jù)每個人的愛好配搭。一般全是精肉做餡,配上蔥姜。將藕片的“小嘴巴”開啟,“喂”上餅餡,留意添充適當,不適合過多,隨后輕輕地在四周壓一壓,以防煎炸時露餡。再將小麥面粉用水調(diào)開,留意勻稱,不可以有面疙瘩。一切準備就緒,就可以開炸了。等油煮沸以后,用筷子夾一只餅夾,在現(xiàn)有調(diào)配的面中過一下,穿上餅衣,隨后輕放進油鍋,立即滾動,直到焦黃。之后,把油鍋夾起來,在鍋旁停油,放入盤子里冷卻,蓮藕餅就是這樣做的。

  看見盤里的藕餅,顏色焦黃,十分誘惑。輕輕咬一口,油包圍著嘴周圍,臉脆,藕香,餡新鮮,不僅垂涎。停滯不前在舌尖上的藕餅,好像從此不忍心下咽了。

  藕的秘密作文 18

  時光飛逝,時間如同清清的流水從指間流過,所有快樂、悲傷、煩惱也乘著小船順著水流緩緩地離去;也偶爾會遇到分叉流到記憶的港灣里,每次看到它們我就會想起蘊藏父愛的糖藕果。

  在我小的時候,我很不喜歡吃糖,只喜歡吃藕。長期下來,我有些低血糖,時常覺得頭暈,爸爸很擔心,于是為我制作糖藕。

  時值盛夏,天氣非常熱,糖藕很不好做,一般也很難吃到?墒俏覅s天天都有美味的糖藕可以吃,正是因為這個緣故,我的低血糖也慢慢開始好轉(zhuǎn)。

  我一直納悶,爸爸究竟是怎么做糖藕的呢?直到有一天凌晨,我才知道了真相。

  那天晚上我突然餓得慌,實在沒辦法了就爬起來去找吃的。走到食品柜的時候,發(fā)現(xiàn)廚房亮著燈光。湊近一看,原來是爸爸借著微弱的光芒正在盆里搗鼓糖漿,制作糖藕。盛夏的夜晚,天氣依舊炎熱,爸爸偉岸的背影倒映在墻上,不停地擦拭著汗珠?吹竭@一幕,我的眼淚如同小河一般,流在衣服上,更流在我的心坎上。一剎那,我心中的不解被沖去了,留下了父親對我深深的愛。眼淚也沖刷了我之前對父親的不滿,我走到父親面前說:“爸爸,謝謝你!”我夾起一塊爸爸為我準備的糖藕,原本甜甜的'糖藕,今天我卻品嘗到了一絲絲苦味,這淡淡的苦味一定是包含了父親對我深情的愛。

  有人說:“時光會淡忘一切。”可這一串串糖藕記錄著父親對我的愛,我卻永遠也不會忘懷。

  藕的秘密作文 19

  今天,媽媽在菜市場買了幾節(jié)藕,我拿起藕就跑到廚房里去,幫媽媽切藕。我洗了之后,突然發(fā)現(xiàn)里面有許多小洞洞,我數(shù)了數(shù)一共有13個小洞洞,那些小洞洞大小不一樣,我想:“哎呀,藕怎么有這么多小洞洞呀,難道是被蟲吃了,不對呀,是被蟲吃了也不會這么整齊,這么圓呀?難道是壞了,不對呀,壞了藕里面也不會這么干凈?”

  我懷著所有的疑惑去問媽媽,媽媽笑著說:“這些洞,本身就有,不是被蟲吃了,更不是壞了,具體這些小洞洞是干什么的,我也不知道,去問爸爸!蔽矣峙艿桨职峙赃叄柊职忠膊恢,搖了搖頭。我只好一個人慢慢地想,想了半天,我也想不出一點頭緒,我吸了一口氣,突然領(lǐng)悟到其中的奧秘。這些小洞洞會不會是用來呼吸的,假如不是呼吸的',那怎么長這么大呀?我懷著疑問又去找資料,資料證明了我說的話,藕果然那些小洞洞是用來呼吸的。藕實際上是荷花的莖,而不是根,一般情況下,莖都在上面以利于呼吸。這些小洞洞就是跟荷葉梗連在一起的,荷葉梗中間是空的,長長的管一直通到荷葉里頭,荷葉上又有許多小孔,這些小孔就好像人的鼻子,一樣進行呼吸。而荷花的莖在水中的結(jié)構(gòu)上采取一定機制來增加里面的氧氣,所以中間是空的,這藕才會漸漸長大。

  現(xiàn)在大家知道藕為什么有許多小洞洞了吧,生活中的奧秘有很多,科學(xué)無處不在,可能就在你身邊,只要你仔細觀察,善于動腦,就有所發(fā)現(xiàn),就所有收獲的。

  藕的秘密作文 20

  餅是最常見的面制食品。最常見的便是燒餅、雞蛋餅,還有雜糧餅等等。在我們老家海安這一帶,作為魚米之鄉(xiāng),油炸藕餅是我們在中秋佳節(jié)時的風(fēng)味小吃。今天,就讓我來給大家細細介紹。

  藕餅在我的家鄉(xiāng)之所以出色,是因為我們這里水多,藕又多又好,最為常見。別看藕餅簡單,不值一提,但它的工序卻很講究,細節(jié)十分重要,不能馬虎半分。要是稍不留心,也許就會將一大鍋的藕餅作廢了。

  藕餅,顧名思義,就是跟藕有關(guān)。將新鮮的藕洗凈淤泥,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,少許留一些。第二刀切到底,這樣,一只藕餅的餅夾就做好了。準備好餅夾,便是上餡了。藕餅的餡,可以根據(jù)各人的喜好搭配。一般都是精肉做餡,配以蔥姜。將藕片的'“小嘴巴”打開,“喂”上餅餡,注意填充適量,不宜太多,然后輕輕在四周壓一壓,以免油炸時露餡。再將面粉用水調(diào)開,注意均勻,不能有面疙瘩。一切準備就緒,就可以開炸了。等油燒開之后,用筷子夾一只餅夾,在現(xiàn)成調(diào)制的面中過一下,穿上餅衣,然后輕放到油鍋,及時翻動,直至焦黃。然后夾出油鍋,在鍋旁憋出一些油,再放入盤中冷卻,藕餅就這樣做成了。

  看著盤中的藕餅,色澤焦黃,十分誘人。一口輕咬下去,油已將嘴的四周包圍,面的脆,藕的香,餡的鮮,讓人垂涎不止。停滯在舌尖上的藕餅,似乎再也不忍下咽了。

  藕的秘密作文 21

  大家好!我是植物界睡蓮目睡蓮科的藕,我的別名是蓮藕。我原產(chǎn)于印度,后來引入中國的河北,山東,河南,廣東地區(qū)。

  我和其他植物不一樣,其他植物的果實是在花上結(jié)的,而我的'果實長在水里的地底下,在地下結(jié)果。我的花,是被稱為“水中仙女”的荷花,荷花很漂亮,婷婷玉立的。

  好了,言歸正傳,接下來我來介紹一下自己吧!我的顏色是白色的,形狀很奇怪:中間出狀,兩頭細長,而且一節(jié)連著一節(jié),像駛向遠方的火車。我的身體里有許多小洞洞,這些小洞洞有什么用呢?其實它們有很重要的用途。我長在水里的地底下,但地底下沒有空氣,所以我從內(nèi)部特化出一個個“通道”用來呼吸,這些“通道”就是我體內(nèi)的小洞洞。那么這些小洞洞叫什么呢?植物學(xué)家叫它們“通氣管”。假如我沒有“通氣管”,那么我就活不了。

  我是生活中一道很常見的菜,既可以生吃也可以熟吃,而且是藥用價值相當高的一種植物。我是美食中的極品,生吃馨香甘甜,充溢口舌;熟吃微甜而脆。吃一口舌頭生津,吃兩口甜到心里,吃三口心曠神怡。

  我不僅味道鮮美,營養(yǎng)也很豐富,有能量、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、糖、維生素A、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分。尤其是對肝病,便秘,糖尿病等病的人以及產(chǎn)婦吃更是極為適合。

  絲藕清如雪,櫥紗薄似空?吹竭@里,大家是不是都留下了口水?是的,我真的很好吃,快去嘗一嘗吧!

  藕的秘密作文 22

  一年一度的中秋節(jié)到了,我們?nèi)胰ネ夤掖髨F圓。

  吃完午飯,外公說中秋節(jié)要吃糖藕,便和大姨媽去買糖藕,我也跟他們?nèi)チ恕?/p>

  來到菜場,里面人山人海,我差點跟丟了,吆喝聲、談笑聲以及鴨鳴聲、雞叫聲……渾成一片,大家都在為慶祝中秋節(jié)忙碌。

  外公來到一個小角落,指著前面一個三個人在里面轉(zhuǎn)身都異常困難的小間說:“這里賣的糖藕最好吃。”我們跟上前去。我的天!買糖藕的人把小間都圍了起來。外公想擠進去,但是外公年紀大了,擠了半天,力氣用了不少,還是沒有擠進去,反而被陸續(xù)趕來買藕的人擠到了最后,大姨媽看見了,急得直跺腳,一把拿過外公手中的錢大步流星地走過去,用盡全身力氣一擠,好不容易在窗口有了一席之地,趕緊把手伸了進去,不斷揮動著手中的錢,嘴里不停地叫著……。

  我站在姨媽身后,仔細打量著小間里的.一切,賣藕的是一對中年夫婦,他們渾身是汗,但顧不得擦一下。他們想得可真周到啊!丈夫收錢,妻子切藕,丈夫不摸藕,妻子不碰錢,這樣藕就不會臟。丈夫看起來好像是新手,他眼前只有揮動錢的手,像是看暈了一樣,急出一身冷汗,攤著兩只手,不知該先收哪位?善拮泳褪炀毜枚嗔,只見她把顧客選中的藕飛快地夾到自己的面前,接著麻利地切了起來,剎那間,一根藕就變成了一片片,然后裝進盒里,封好盒子,最后遞給顧客,整個過程一氣呵成。

  姨媽終于買到了糖藕,在回家的路上,我想:今天的糖藕肯定特別好吃。

  藕的秘密作文 23

  相信大家一定吃過藕吧?藕脆脆的,還微微帶點甜味,非常好吃,特別是和排骨一起燉湯喝,那就更美味可口了!但你們削過藕皮嗎?

  昨天早晨,我閑得沒事兒做,就到廚房去看爸爸在做什么菜,原來爸爸在削藕皮。我覺得挺新鮮的,就挑了一個最胖的來削。可我用什么刀來削呢?我頓時不知所措。后來爸爸讓我用水果刀來削。剛開始,我學(xué)著爸爸的樣子做,還學(xué)得有模有樣,可突然削不動。我左思右想,左觀察,右觀察,原來是刀口粘滿了藕皮,我把藕皮推掉后又削了起來。本以為可以一帆風(fēng)順了,哪知新情況又發(fā)生了。這個胖家伙在我手上扭來扭去,我都不好給它脫“衣服“了。想必它一定看我是新手,想捉弄我吧。我也不甘示弱,拿出我的看家本領(lǐng)——狠狠地摁住它,這下它可就黔驢計窮了。制服了它,再看看爸爸,他已經(jīng)憑著老練的計術(shù)削完了兩個了,我可得加油!當我快削完時,眼睛瞟了一下裝藕的口袋,一個藕也沒有了。心想:爸爸肯定在削最后一個。但我一看,爸爸手上也一個不剩。爸爸看我削得慢,奪過藕,"唰唰唰"三下五除二的`功夫爸爸就削完了。真了不起!

  中午,開飯了。"哇!真好吃!"我不由得贊嘆起來。"削藕皮"這件事不僅讓我明白了爸爸媽媽的辛苦;也讓我明白了:藕雖然好吃,但是削藕皮卻不容易。成功背后一定有艱辛和困苦。這也正驗證了一句歌詞:"陽光總在風(fēng)雨后,請相信有彩虹。"

  藕的秘密作文 24

  暑假里,爺爺帶我去挖藕。我們帶上遮陽帽,拎著水桶,整裝待發(fā)。我蹦蹦跳跳地跟著爺爺來到了藕塘邊,只見塘中滿是亭亭玉立的荷花和碧綠無暇的荷葉,大片大片的荷葉襯托著星星點點的荷花,顯得格外耀眼。不少荷葉上沾著水珠,晶瑩又剔透,在午后陽光的照射下,散發(fā)出一道道晃眼的光線,好似一顆顆珍珠,分為漂亮。

  爺爺卷起褲腿,率先下了水。我也照著爺爺做,挽起褲腿,也下了水,誰是溫?zé)岬,很舒服。我用腳小心翼翼地在水中摸索著,生怕一不小心會被倒,雖說我已經(jīng)做好了充足的準備,可還是被“調(diào)皮”的藕給拌了一腳。我摔了個“狗吭泥”,全身上下都被水浸濕了衣服緊緊地貼在身上,很不舒服,我狼狽不堪,下定決心,一定要把那只拌我的藕給挖出來。我“噌”的站了起來,大踏步的回到那支藕的“居住地”。我把手伸進水中,東摸摸,西弄弄,終于,手指碰到了一個硬硬的東西,我雙手抓住藕,使勁往后拔。藕紋絲不動,我使出了九牛二虎之力,藕飛出了水面,而我也因為慣性的原因,向后跌坐在水里。我一躍而起,接住了正在下落的藕。我仔細地打量著這支藕,它一共有四節(jié),圓圓的,嫩黃嫩黃的,像嬰兒的.手臂一樣。接下來,因為有了這次的經(jīng)驗和教訓(xùn),拔起藕來雖說不是熟能生巧,但也比之前要好多了。

  黃昏,我?guī)е鴿M身的泥水,還有此次的戰(zhàn)利品,和爺爺一起,踏著夕陽的余暉,開開心心地回家了。

  藕的秘密作文 25

  說起桂花糖藕來,也許大家并不陌生,它是桃源特色美食之一。

  桂花糖藕看起來無非就是一些蓮藕切成片,里面有一些米。不過,蓮藕是被煮過的,所以,本來白嫩的蓮藕煮成紫色的了,上面有著湯汁,湯汁里摻雜著桂花,聞起來有一點紅糖的味道,還有淡淡的桂花香,似有若無的,仔細聞,才能聞出一點點香味。除此之外,還有藕的`天然香氣呢!

  剛做好的糖藕,冒著熱氣,用筷子夾一片起來,那藕絲能拉1米長呢,這應(yīng)該就是所謂的“藕斷絲連”吧!輕輕咬上一小口,嚼嚼,還挺有味兒哩。仔細品嘗,紅糖的甜,白糖的甘,藕的爽口,糯米的細膩,回味無窮。咽下去,喉嚨里還會有一陣清涼,這時,將整個放進嘴里,那才更有味兒,也不燙口了。

  桂花糖藕的做法有一點復(fù)雜,但更多的是耗時。做一次將近要10個小時。首先,準備兩節(jié)蓮藕,一些糯米,少許黑米、冰糖、紅糖。食材準備好后,先把糯米、黑米放在水里泡4個小時,泡好之后,將藕的全身洗凈,切掉頭部,將泡好的糯米、黑米均勻攪拌,塞進藕洞,將蓮藕的頭用牙簽固定在上面,放進水里煮,在水里放入冰糖、紅糖,大火煮開,小火熬幾個小的出,切片放入盤中,淋上桂花汁,香甜可口的桂花糖藕做好了。

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