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年夜飯作文800字
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的年夜飯作文800字，希望對大家有所幫助。
年夜飯作文800字1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！编枥锱纠驳谋夼诼�，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披著黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的.糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個肉丸子，就放到了嘴里，真是美味��！我又吃了一個，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時，我已經(jīng)吃了許多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對媽媽和爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸�？鞓罚 卑职峙e杯，對媽媽說：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對我說：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級過了！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們?nèi)倚腋Ｃ罎M！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋�，我們�(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。
飯后大約半小時，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋憷娲硐肽�；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福�！薄芭叮 蔽一腥淮笪�。
這時，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說：“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了�！卑职帧寢�、奶奶就急忙收拾碗筷，一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文800字2
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符�！}記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的.精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。母親把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目—新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿父親和母親—身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。父母爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，父母祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字3
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”過年啦，過年啦，盼望著，盼望著，新的一個又到來了!最熱鬧的要數(shù)大年三十的這個晚上，在這個晚上，家家戶戶都要大團(tuán)圓。所謂的團(tuán)圓，當(dāng)然要數(shù)吃餃子了。北方就有句名言“好吃莫過餃子”。
為了吃這頓餃子，婆婆一大早就開始準(zhǔn)備了。婆婆又是洗，又是切，又是垛，忙碌了一個上午，才算把餡兒弄好。
到了下午，我們?nèi)胰她R上陣，一起包餃子。聞著香噴噴的餃子餡味兒，我也禁不住誘惑，挽起袖子，問媽媽：“媽媽，我也學(xué)包餃子，行嗎?”媽媽回答：“當(dāng)然可以�！�
婆婆說：“我先學(xué)著搟餃子皮兒吧�！蔽蚁饶弥鴵{面杖，再拿上餃子皮，但是由于我太矮了，所以我必須踮著腳，我拿著餃子皮，左一下，右一下。過了幾秒種以后，一個餃子皮在我的手中誕生了。
媽媽拿著我搟好的餃子皮，看了看，皺著眉頭說：“你這哪里是餃子皮，明明是面片，這怎么能包成餃子呢�！�
我一臉茫然，尷尬地站在那里，不知所措，像個泄了氣的皮球。
這時爺爺向我招招手，說：“小子，你別跟他他們學(xué)搟餃子皮了，還是讓爺爺來教你包餃子吧�！蔽易哌^去看到爺爺包的餃子，一個個呈圓形排列在桌子上，像一朵朵盛開的花朵，好看極了。我不由得想起蒲松齡詩中寫道“扁食捏似月牙彎�！�
我學(xué)著爺爺?shù)?樣子，左手拿著餃子皮，右手餡兒放在中間，再一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們捏緊，這樣一個餃子就成型了。不一會兒我就包好了幾個餃子。當(dāng)我正欣喜地欣賞自己的得意之作時，突然發(fā)現(xiàn)有一個餃子四仰八叉地躺在那兒，肚皮已被“撐破”!我趕緊又拿了一張皮進(jìn)行補(bǔ)救。爺爺看了，哈哈大笑道：“這個餃子還是你自己吃吧。”
晚上，當(dāng)婆婆把煮好的餃子放在早已準(zhǔn)備好的精致的盤里時，我立馬就認(rèn)出了哪些是我自己包的餃子。尤其是那個打了“補(bǔ)丁”的餃子，格外顯眼。
在吃年夜飯之前，爸爸和爺爺先去放炮，炮放完以后，大家都圍坐在餐桌前，桌子上除了我們包的餃子以外，還有豐富的菜肴，菜的個數(shù)是雙數(shù)的，婆婆說這叫好事成雙。
我們舉杯同慶，互相說著祝福的話語。歡呼聲，祝福聲，碰杯聲，聲聲悅耳，聲聲動聽。組成了一曲美妙的交響樂。在除夕的星空中，回蕩了許久許久。。。。。。
年夜飯作文800字4
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動，為什么呢？嘿嘿，過年了我能領(lǐng)壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個壓軸大戲，是什么呢？因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>
第一件事，先去菜場里買菜，我在那邊精挑細(xì)選，媽媽也在旁邊指導(dǎo)我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識。
第二件事，開始洗菜，食材的衛(wèi)生可不能少，不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細(xì)心的把不好的拿走，好的留著。這便是我們今天的菜，還有一個，生蠔和那個啥啥來著？算了，不說了，不說了。在清洗生蠔的時候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個生蠔就不好吃了。
第三件事，開始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著切，而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了，不一會兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的時候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤里了……不一會兒，我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了，懂事了！我聽了心里樂滋滋，心想下次還要繼續(xù)做菜，因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上，我們的.壓軸大戲出場了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng)造出的字母形狀，我覺得我們好厲害哦。
當(dāng)我們吃得正香時，突然姐姐跳起來說：“春晚馬上要上演了�！庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁，邊看著電視，邊吃著餅干，其樂融融。
躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
年夜飯作文800字5
除夕晚餐可能是每個中國人心中最重要的一餐。不管多忙，多遠(yuǎn)，人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng)，只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點(diǎn)，奶奶就會開始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子，然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠(yuǎn)處的搖椅上，在陽光下瞇著眼；有時候他會聽奶奶的吩咐，走到門口的菜地，拔一些洋蔥或者大蒜，放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強(qiáng)烈，溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>
隨著午睡的人逐漸醒來，空氣變得活潑起來。四點(diǎn)鐘，家里的人都已經(jīng)一個個到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活，問久別歸來的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后，奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩，奶奶是廚子，媳婦們找奶奶要點(diǎn)廚藝。這是為數(shù)不多的可以請長輩做飯的時候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里，喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味，茶的芳香，女人幸福的笑臉，男人討論的聲音，鞭炮的聲音，所有這些都混合在一起，的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。
到六點(diǎn)鐘，食物基本準(zhǔn)備好了。這個時候家里總會派一個小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響，但孩子總是不肯捂耳朵，因?yàn)槲娑鋾尯⒆幽懶�。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起，其他人會從小到大和主次坐在一起�?/p>
坐下后，長輩們先起身說了聲祝福，全家人都站起來喝了。然后大家坐下，長輩先動筷子，其他人可以動。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來，孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們，一邊給他們吃東西，一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒，精致的菜肴上，傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地，男人們開始有點(diǎn)醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開，知道奶奶要干什么。果然，當(dāng)奶奶拿著紅包回來的`時候，孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個個給迫不及待的孩子發(fā)紅包，皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲，聞著鼻尖淡淡的煙味，以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵，他們可能會想：嗯嗯，這就是過年的味道！不，不是。是幸福的味道！
年夜飯作文800字6
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜矗壹业呐腼兇髱煛昂麓髲N”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爺爺奶奶——壽比南山，笑口常開，祝爸爸媽媽工作順利，爸爸媽媽也把他們的.祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字7
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也非常重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽將面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的'媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字8
今天是大年三十，終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯。
我們家也是熱鬧非凡。大家都在為過年緊張地準(zhǔn)備著。媽媽和奶奶在屋里洗衣做飯，爸爸和爺爺要去集市上買年貨，我閑不住，也想湊熱鬧，便和剛和上�；貋淼氖迨逡黄鹳I鞭炮。一路上，總是能聽見噼里啪啦的鞭炮聲，因?yàn)槔霞疫@里有早上過年，也有中午和晚上過年的風(fēng)俗。
我們騎著摩托車在山路上盤旋著，走了一程又一程，終于來到鎮(zhèn)上。集市上可熱鬧了，人山人海，車輛川流不息。街道兩旁，擺了許多小攤，賣菜的，賣水果的，賣電器的，聚集在一起，不時地聽到小販的叫賣聲和人們的叫喊聲，整個小鎮(zhèn)都充滿了過年的喜慶。
我和叔叔買了一大捆沖天炮，就高高興興地回家了。此時，爺爺和爸爸也提著大包小包滿載而歸。收拾好東西，我們就開始貼春聯(lián)了。
沒有膠水怎么辦呢？爸爸靈機(jī)一動，進(jìn)屋拿了一些糯米粉，放在碗里，再澆上一些水，放在火堆帝，用樹枝慢慢攪拌十分鐘，一碗超強(qiáng)膠水便制作好了。別看這是自制漿糊，粘力也不小呢。我拿著木棍沾了一點(diǎn)漿糊，涂抹在春聯(lián)上，再交給爸爸由他看準(zhǔn)后帖上去。貼好春聯(lián)，效果棒極了，紅光四射，福氣沖天。
剛忙完這些，奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米飯出來了，原來這是要打年糕啊�？粗鵁釟怛v騰的米飯，晶瑩剔透，香噴噴的，十分誘人。我們先把米飯放在專門打年糕的石槽中，這時爺爺、爸爸、叔叔分別拿了一把大木錘，圍成圓圈你一棒他一棒，按順序敲打著糯米，一邊打嘴里還一邊喊著口號：“一、二、三打呀，一、二、三打呀……”年糕被打融后，他們又翻了個面繼續(xù)打著。我看他們打得那么輕松自在，還有說有笑的樣子，也想試一試，誰知，我剛拿起木錘，靠近年糕，木錘卻怎么也拿不起業(yè)了。糯米可真夠粘的！看著大家臉上也都冒出了晶瑩的汗珠，我心里不停地說：干什么都不容易啊，大家辛苦了。
經(jīng)過一天的辛勤勞動，大家都累了。奶奶把做好的.熟年糕分給我們吃，肚子早就餓壞了，我們大口大口地吃起親手打的年糕，感覺格外的香甜。
到了夜晚，過大年了。大家歡聚一堂，開開心心地吃著年夜飯。我早就等不及了，吃過飯，拿起沖天炮就跑，到外面去過足了癮。美麗的煙花在空中開放，多美的夜景�。∵@真是我過的最幸福的一個春節(jié)了。
小作者用熱情洋溢的語言描述了團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯的熱鬧景象，讓人仿佛又回到了那個充滿年味的春節(jié)里，感染力很強(qiáng)。 新年新氣象，每個人都會在親情的滋養(yǎng)下更加充滿力量。
年夜飯作文800字9
年夜飯是過年必不可少的一部分，人們常常會用大半天的時間來準(zhǔn)備它，因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯，所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮�，所以姥姥一早就提著籃子上集市去買菜去了，我也跟著去了。
差不多走了2千米，到了一個“T”字路口，這人山人海的，水泄不通，我不敢走神，緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐，走向一個菜店，菜店的門口也擺滿了小攤子，姥姥摸摸了辣椒，買了大半袋，又捏捏番茄，買了一小袋。不知不覺，姥姥竟買了一大籃子的菜。我跟姥姥說：“夠了，姥姥�！崩牙褏s說：“不多不多！過年嘛！”說著，便又向肉店走去，又買了豬肉、羊肉和牛肉，我說到：“姥姥，別買了！”姥姥說：“不行，不僅僅是年夜飯要豐盛，初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛，現(xiàn)在要多買點(diǎn)，不然明天又要來了。”我聽了，無言以對，眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。
到了晚上，姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜：雞湯是姥姥燉了一下午的.，蓋子一打開，先是看到的是冒騰騰的熱氣，緊接著，濃郁的香味便撲面而來，令人垂涎欲滴；紅燒魚是姥姥的拿手好菜，魚上被整齊地切了幾刀，為的是讓它更好跟快的入味，讓人更有食欲；牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜，里面放了白菜、馓子、野菜，下面有小火在慢燉，像火鍋一樣；羊肉鍋是大人們的最愛，里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒，吃起來非常辣，但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了，不是因?yàn)橄矚g吃鴨子，而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難，但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上，把鏟子放在蜂窩煤上，“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走，用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液，大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄，使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上，用筷子一翻，周圍用筷子按了按，夾到盤子里。一個雞蛋餃子就完成了。半小時后，一盤子的雞蛋餃子就完工了，讓人看著都流口水，吃的時候更是狼吞虎咽，生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
年夜飯作文800字10
家庭是華人社會的基石，一年一度的團(tuán)圓飯充分體現(xiàn)著中華民族家庭成員的互敬互愛，這種情感使得大家庭之間的關(guān)系更為親密。“共歡新故歲、迎送一宵中”，大家忙碌了一年，圍著大轉(zhuǎn)盤桌一起吃年夜飯、守歲、敘親情、話國事、辭舊歲、迎新春，享受的是天倫之樂、生活之美！
那頓飯與往年不同，改變了往日各家自行安排的分散形式，而是聚集到小叔叔家一起品嘗年夜飯的美味佳肴，姐姐也是跟隨著姐夫與婆婆家人團(tuán)聚的。
春寒料峭、細(xì)雨蒙蒙，卻仍然阻擋不了我們前往小叔叔家的步伐。當(dāng)我們氣喘吁吁地爬過六樓，跨進(jìn)小叔叔家門時：飯廳里燈光璀璨，暖意濃濃。爺爺奶奶大叔大嬸、堂哥堂妹歡聚一桌，歡聲笑語間洋溢著喜慶的氣氛；我們在調(diào)侃聲中，嘴角上揚(yáng)地進(jìn)了門，小叔小嬸仍在廚房為豐盛的年飯忙碌著，時不時傳來“篤篤”的切菜聲……不愧是：紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。
聚桌談笑之際，忽然聽見大嬸嬸直呼母親其名，和母親談?wù)撝裁�。我心頭一顫，嗑瓜子的動作頓了頓，心頭好像有些什么在涌動，不是一番滋味。
我僵了笑臉，“不高興”明顯掛在臉上，我望向母親，她一邊笑著一邊回應(yīng)著大嬸嬸，臉上沒有一絲慍怒之色。我心頭計(jì)較著這件事，甚至為母親感到悲哀，于是我端著一杯茶水一人竄到客廳里去看電視。春晚還沒有開始，電視節(jié)目也索然無味。我煩躁地“嘖”了一聲，又開始反復(fù)思忖這件事，認(rèn)定了是大嬸嬸不講禮數(shù)，不尊重母親，心里頭不爽。
我堅(jiān)持耍著小孩子脾氣，再也沒和大嬸嬸一家說過話，等時間差不多了，就拉著母親找借口說：“要回家看春晚！”半拉半推地把父母帶出了小叔叔家，走在回家的路上，母親笑道：“真那么喜歡看春晚呀？離春晚開播還有一個小時就吵著要回去，那么多碗筷就你小叔叔家收拾的.話太累，還要人幫忙呢！”我語氣冷淡地將壓在心頭的事情說給母親聽，沒想到母親卻笑起來：“沒事啊，我跟你大嬸年齡差不多，她直呼我名字挺好挺正常的。再說嘛，我又沒很顯老。除夕夜大家熱鬧熱鬧開心嘛。”頓了頓又打趣起我來，“哦，原來就因?yàn)檫@事一個人跑客廳里，還吵著要回家，真是個脾氣大的小孩子呀！”
我終于在母親的這番打趣中消了氣，“哼”的一聲，同時也在心中為剛才不禮貌的行為認(rèn)錯道歉，挽起父母的手，朝家的方向趕去看春晚。
年夜飯作文800字11
大年三十的晚上，我們一家人都在華陽過年。大街到處張燈結(jié)彩，人們喜氣洋洋，迎接新年的到來。
在小小的店里，媽媽忙上忙下的做年夜飯，爸爸也忙著貼倒福、掛春聯(lián)，買爆竹。我呢，也沒事兒，就跟著哥哥跑上跑下的買好吃的，有我愛吃甜皮鴨，有爸爸喜歡的泡椒鳳爪，還有媽媽最愛的瓜子等好多好多呢！爺爺呢？哈哈，他正悠閑地坐在椅子上，抽著煙，目不睛地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會呢。小狗旺旺也調(diào)皮的跟著我們跑來跑去，好像也知道今天是個隆重的日子，高興極了。
這不，媽媽又在吩咐任務(wù)了，“兒子，快和哥哥去買一只手撕烤兔回來�！薄芭�，知道咯！”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長官一樣，吩咐了我們又吩咐去爸爸買酒買飲料。于是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門，旺旺也屁顛屁顛跟著我們溜出了店里過了一會兒，烤兔買到了，酒和飲料也齊全了�？粗S盛的年夜飯，我肚里的.饞蟲也迫不及待的挑動我地腸胃，弄地我口水都流出來啦！
“開飯咯！”媽媽端著最后一盤熱騰騰的餃子放在桌子中央說道，隨著媽媽說的話，我和哥哥就像餓狼一樣沖向桌子，搶占有利位置。爺爺和爸爸也走過來，坐在我們旁邊端起酒杯，慢慢地品嘗著。
就在我們吃的正香的時候，媽媽說：“好像少了一樣?xùn)|西？”聽了媽媽的話，我們都面面相覷，咦，好像是哦。正當(dāng)大家左思右想的時候，我突然拍了一下大腿，喊道：“旺旺怎么不見了？”這時我們才發(fā)覺，旺旺不知什么時候不見了。我于是放下碗筷，出去找旺旺了。
“旺旺，旺旺�！蔽抑钡暮爸�，爸爸隨即也跟著我出來了，在街上張望，希望能看見它歡快的向我們撲來。但是整條街除了噼里啪啦的爆竹聲和來來往往地車輛怎么也找不到旺旺，而且連影子也看不到。
我突然間覺得特別難過，都要哭出來了，媽媽摸摸我的頭，說：“大年三十怎么能哭呢，應(yīng)該高高興興的才對啊，再說了旺旺會自己找回來的�！�
聽了媽媽的話，我好多了，但一想到旺旺又要成為流浪狗，在寒冷的冬天迷路的樣子，我就沒有心思吃飯了，躲在一旁默默發(fā)呆。
不知過了多久，聯(lián)歡晚會都要結(jié)束了，突然聽見外面有狗叫聲和抓門的嘩嘩聲，我猛然站起來，拉開卷簾門，一看：是旺旺，我高興的跳了起來，大喊：“旺旺回來啦，旺旺回來啦！”大家都看著我和旺旺，高興的笑了起來！整個屋子充滿著歡樂的氣氛。
這真是一個難忘的年夜飯！
年夜飯作文800字12
新年的腳步越來越近，節(jié)日的氣氛也越來越濃，街上掛滿了紅燈籠，遠(yuǎn)處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。��！新的一年即將來到！家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯，拜個早年。
大年三十的時候，外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候，我們來到了大酒店，“新年好！”“新年快樂！”大伙兒互相拜年，臉上洋溢著快樂的笑容。我們小孩子就更開心了，伸出胖嘟嘟的'小手，向大人要紅包。不管是老人還是大人，這一時候，都變成了“老小孩”，眉飛色舞的。走進(jìn)大廳，一盞盞水晶燈印入眼簾，閃閃發(fā)光，像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著，服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間，哇！真好！我連忙找下位置，一屁股坐了下來，摸摸玻璃杯，碰碰盤子，真高檔。大家圍桌而坐，大人們談著一年的工作有順利，我們小孩子呢？笑嘻嘻的，說著一年學(xué)業(yè)的成績。一盤盤菜端上桌來，疊起“寶塔”，有粉里透紅的皮皮蝦，有好吃又鮮的胖頭魚，還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夾了好幾樣食物，一一品嘗。“好吃，好吃，太好吃了！”我一邊說著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜，說：“現(xiàn)在的生活條件真好，我們以前只吃饅頭這類的粗糧，哪能吃上那么可口聽菜呀！現(xiàn)在的人真幸福�。 薄靶履昕鞓罚 蔽遗e著高腳杯向滿桌的親戚說，“干杯！”誰知小表弟也學(xué)我樣，站在凳子上，彎下身子，拿著高腳杯，扯著喉嚨喊：“新……年好”說完，舉起杯在桌子上碰了兩下，一口氣把果汁喝了下去，大家毫不推辭，也紛紛舉起高腳杯，回答道：“新年快樂！”相互祝福，站起來一飲而盡，房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說有笑，“瑤瑤！”外公對我說，“在新的一年里，希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓，做作業(yè)不要太狗虎，要讀好書，將來對祖國作業(yè)貢獻(xiàn)。”不知過了多久，大家都挺著圓圓的大肚子，有的甚至喝醉了，臉一直紅到脖子根，嘴里留著一口酒氣，走起路來搖搖擺擺，好像跳舞似的。
“砰！啪！”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店，抬起頭，眺望遠(yuǎn)方，在深深的夜色中，紅紅綠綠的煙花，時起時伏，把夜空裝扮得絢麗多彩。
年夜飯作文800字13
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！
經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價還價之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實(shí)在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧椋邢笳餍腋：眠\(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的`意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會你們就會去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
年夜飯作文800字14
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時實(shí)在不能夠回家的時候，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀？”爺爺笑著說：“這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西的時候，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來人們就簡化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
(釀豆腐)
這時，我的表弟接著問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢？”爺爺說：“臘味至今已有非常長的歷史了，當(dāng)時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時的.豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會，當(dāng)?shù)赜幸粋�村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
年夜飯作文800字15
“春節(jié)”是中國人最重視的傳統(tǒng)佳節(jié)，每年春節(jié)不管是遠(yuǎn)在海外還是在異地他鄉(xiāng)，都會回家陪著家人過一個團(tuán)團(tuán)圓圓的春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗有很多：吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中，最讓我回味無窮，記憶猶新的，便是年夜飯了。
年夜飯預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。為了準(zhǔn)備年三十這頓美味的年夜飯，我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了：爸爸和伯伯忙著殺雞宰鴨，媽媽忙著炸圓子，伯母忙著洗菜淘米，就連我也沒閑著，一會兒幫這個拿勺，一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀！只聽得媽媽喊：“吃年夜飯嘍！”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神，一下子就從沙發(fā)上跳起來，朝桌子飛奔而去。到了椅子旁，我一屁股坐下去，看見桌子上擺滿了好吃的：有好看的“團(tuán)團(tuán)圓圓”，美味的“金玉滿堂”，香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看著就垂涎欲滴�。∥覍�(shí)在控制不住自己的食欲，拿起筷子就準(zhǔn)備夾菜�！拔�！別夾！別夾！”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下，迷惑不解的問媽媽：“為什么不能夾菜！我這不是肚子餓了么！”“沒等長輩坐下來你就吃，真不懂規(guī)矩，”媽媽說，“你還真是一個名副其實(shí)的‘小饞貓’！”好吧，等就等會吧。我忍著餓得咕咕叫的'肚子，等著長輩們?nèi)胱�。幾分鐘過后，長輩們終于都入座了。開飯嘍！我開始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。媽媽笑瞇瞇地把橙汁、可樂、以及進(jìn)口的法國紅酒倒進(jìn)我們的一次性塑料杯里。接著，我們新年的一個必備節(jié)目“新年祝�！遍_始了。今年最先由我上場，我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山；祝愿伯伯伯母們心想事成，財(cái)運(yùn)滾滾；祝愿爸爸媽媽——身體健康，工作順利；祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步……一大家子人都把美好的祝福送給了我：有的祝我十全十美，三陽開泰；有
的祝我二龍騰飛，年年有余；也有的祝我四季平安，人強(qiáng)馬壯；還有的祝我萬事大吉，馬到功成……讓我高興壞了！我舉起了酒杯，同大家一飲而盡！接下來，我們美美的吃了一頓年夜飯。
我家不僅年夜大餐特別豐盛，家庭也是那么的幸福美滿，我為有一個會做美食的家人感到驕傲，更為有一個合家歡樂的家庭而感到驕傲。
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