包餃子的作文(精選27篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子的作文 1
我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng),那就是包餃子。
那時(shí)我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問(wèn)爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,像玩一樣,但當(dāng)我包的時(shí)候才知道不容易。
我包餃子時(shí)和我想的恰恰相反,太難了,我抱時(shí)總是把面皮弄壞,于是我小心翼翼的`拿起來(lái)啊,太好了,沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去,但問(wèn)題又來(lái)了,這次餡兒不是太多,就是面皮太松,完全包不緊,我覺(jué)得線太多的原因,于是這次我弄的餡兒很少。太好了,報(bào)緊了,但爸爸打斷了我說(shuō):“你看這線這么少,怎么吃我傷心地,說(shuō)這個(gè)太難了,我不包了!
爸爸說(shuō):“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的,而且失敗乃成功之母,你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步!蔽一謴(fù)了信心。于是,我問(wèn)爸爸:“那該怎么辦啊!卑职殖聊艘粫(huì)兒說(shuō):“你看著我怎么辦你就怎么辦。”我答應(yīng)了我仔細(xì)了看的爸爸的動(dòng)作,我嘗試一下啊,果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味,我很快樂(lè),也很高興。
包餃子的作文 2
今天,是“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),我們放假三天。媽媽要包餃子。我干些什么呢?看見媽媽包得很熟練,就覺(jué)得非常容易,我決定幫媽媽包餃子。
我先把面片放在左手心,再夾上適量的菜,豎著一對(duì)折,然后用右手把餃子捏緊,最后雙手一擠,OK。放下一看,咦?怎么包了一只“大蝙蝠”,它張著翅膀站不起來(lái)。媽媽說(shuō):“菜放得稍微多一些,餃子就能站起來(lái)了!庇谑牵野磱寢屨f(shuō)的去做,這一次,我的餃子的小肚子也挺起來(lái)了,站得直直的。哈,我成功了!
忽然,我突發(fā)奇想,這種餃子一個(gè)模樣,太沒(méi)意思了,不如包一些我感興趣的東西。于是,我創(chuàng)造了花朵餃子、小魚餃子、青蛙餃子、軍艦餃子、跑車餃子等。這些不同形狀的'餃子排著整齊的隊(duì)伍,一個(gè)個(gè)樂(lè)呵呵的。
包餃子真有意思,我敢保證,你們比我包的還要好。
包餃子的作文 3
前幾天,我們小記者一行來(lái)到了美嘉居包餃子,平常都是媽媽包餃子,想想今天可以自己露一手了,心里別提多高興了。
包餃子可不是件容易的事情,首先要把面揉軟了,再用刀把面切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),然后再用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。
可以包了,餃子餡是德州晚報(bào)的叔叔阿姨早就準(zhǔn)備好的。好香。⌒∮浾邆兌稼s快忙碌起來(lái)。我呢,也是第一次包餃子,把餃子皮拿在手里軟軟的再把餡包在里面,然后使勁地捏住餃子邊,一個(gè)餃子就這樣完成了。雖然看上去不大好看,但這可是我自己親手包的啊。
看著熱氣騰騰的餃子端上桌了,心里感覺(jué)美滋滋的!嘗一嘗,真好吃!
吃著自己第一次包的餃子,想起之前忙碌的情形,讓我想起了日日為我忙碌的媽媽。我終于體會(huì)到了媽媽對(duì)我的.愛,我要在這里謝謝媽媽,媽媽您辛苦了。
更要謝謝德州晚報(bào)的叔叔阿姨,為我們提供這樣好的機(jī)會(huì),讓我們來(lái)學(xué)習(xí),親身感受家長(zhǎng)的愛,謝謝你們!
包餃子的作文 4
今天,我們家包餃子吃。
看著媽媽包餃子,我覺(jué)得挺好玩的,手直發(fā)癢。于是我就纏著媽媽讓她教我,媽媽沒(méi)辦法,只好同意了。
媽媽先拿了一張面皮,放手掌心里,然后用手?jǐn)了點(diǎn)水涂到面皮的邊上,往面皮里放了一些餡,把面皮對(duì)折,用手把邊捏緊,下面是最重要的一步,只見媽媽用兩只手的拇指和食指夾住面皮,兩手往中間一用力,一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。
“這么簡(jiǎn)單呀!”我一邊說(shuō)一邊學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)?墒菍(duì)折的時(shí)候面皮一點(diǎn)也不聽話,中間餡總是往外跑,我好不容易用小手指把它們都塞進(jìn)去,然后,兩手一使勁兒,捏出了一個(gè)餃子。
把我包好的餃子和媽媽的.比較,難看極了,有的像沒(méi)吃飽,還有的什么也不像……
不過(guò)經(jīng)過(guò)我虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí),終于包出了漂亮的餃子。吃著自己包的餃子,味道就是不一樣啊!
包餃子的作文 5
今天,我高高興興地來(lái)到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請(qǐng)來(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來(lái)滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說(shuō):“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒(méi)一會(huì)的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的.餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
包餃子的作文 6
今天,媽媽給我包餃子吃,看著一張張餃子皮在她手里過(guò)一下就變成了胖乎乎的元寶,真是太神奇了。我心里癢癢的,也想試試。
我學(xué)媽媽將餃子皮攤在手上,結(jié)果餡撒得到處都是,媽媽一看這情景,嚇得連忙丟下手中的活兒,開始指導(dǎo)我怎么做,“你看,把餃子皮攤開,在中間放點(diǎn)餡,卷起來(lái),兩邊沾點(diǎn)水捏緊,再一對(duì)折?,餃子完成了吧!”看媽媽的示范真容易,我又拿了張餃子皮,吸取前面的教訓(xùn),這次我把餃子皮攤在了桌上,挑了一點(diǎn)餡,卷一卷,沾點(diǎn)水,捏一捏!肮!我的餃子完成了!”話音剛落,餃子的肚子脹裂開了,哈哈哈……我又拿了一張餃子皮,重新試了一遍,這回肚子又癟了!鞍パ,包餃子也挺難的呀!”
過(guò)了一會(huì)兒,我突然冒出了一個(gè)主意,我要自己創(chuàng)造餃子的形狀!十分鐘之后,桌子上出現(xiàn)了各種奇形怪狀的餃子,有的像帽子,有的'像包子,有的像飛碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有點(diǎn)兒不好意思地問(wèn)媽媽:“媽媽,你覺(jué)得我包的怎么樣?”“不錯(cuò)!想象力非常豐富!”媽媽竟然表?yè)P(yáng)我了。
終于,熱氣騰騰的餃子端上桌了,吃著自己包的餃子,我心里比蜜還甜。
包餃子的作文 7
今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩,我也不例外?/p>
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊的,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過(guò),搟皮也是要有技巧的`。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄的,如果沒(méi)技巧的人來(lái)?yè){的話,就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣的了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子的時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴的餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃。
!今天真是個(gè)開心的好日子!
包餃子的作文 8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔椋以诩依锇鹆耸止わ溩。下面,我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的`,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。
包餃子的作文 9
這天媽媽帶我去一個(gè)阿姨家去玩,這個(gè)阿姨是媽媽的同學(xué),今天媽媽她們聚會(huì)。
我們?cè)诎⒁碳易艘粫?huì),就陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了好幾個(gè)阿姨。有一個(gè)阿姨一進(jìn)門就說(shuō):“你們看我們今天包餃子吃啊!可我不會(huì)包,你們誰(shuí)會(huì)包啊?”媽媽說(shuō)她會(huì),她來(lái)包。
媽媽把桌子上鋪了一個(gè)東西上面撒了些面粉,就開始包起來(lái)了。我看著媽媽包餃子,我也很感興趣了,跑到媽媽面前跟媽媽說(shuō):“媽媽你教我包餃子好不好?”媽媽笑著跟我說(shuō):“好啊,來(lái)吧。先拿一張餃皮在手上,把餡弄一點(diǎn)放在皮的上面,不能放太多了,在用水沾一點(diǎn)在餃皮周圍,在餃皮中間找個(gè)中間點(diǎn)捏一下,從左邊開始捏一直到右邊,這是最簡(jiǎn)單的.一種了,你先學(xué)這種,把這種學(xué)會(huì)了,媽媽在教你別的!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的開始包,邊看媽媽怎么包邊自己包著,一會(huì)包好了一個(gè),拿個(gè)媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,寶貝包的很好呢!蔽冶粙寢尡?yè)P(yáng)了越發(fā)有信心了,包了好幾個(gè),越包越好了。幾個(gè)阿姨走過(guò)來(lái)也夸我包的餃子很好,我很高興。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以包餃子給爸爸媽媽吃了。今天真是快樂(lè)的一天啊,在這天我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的作文 10
今天下午,我看見奶奶在包餃子,心想,以前都是奶奶包餃子給我吃,她一個(gè)人包會(huì)累的,不如我?guī)湍棠贪溩影,讓他也嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí),我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞?纯催@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的`筷子,看奶奶怎么包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放在適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣,我和奶奶包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還使我明白了萬(wàn)事開頭難的道理。
第一次包餃子
包餃子的作文 11
今天,我做完了作業(yè),便和媽媽一起包餃子。
我來(lái)到媽媽身邊正準(zhǔn)備伸手,媽媽大聲說(shuō)道:“洗手!”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿皮子、一手捻餡兒,將餡兒裹起來(lái)揉成一個(gè)“球”放在餃子“隊(duì)伍”里。媽媽說(shuō):“你這包的是什么?”我不好意思的說(shuō):“這是我包的高級(jí)餃子——餃子霸王!”
媽媽聽了,笑了笑,走到我身后手把手地教我,我終于包好了第一個(gè)餃子,媽媽看了看又笑了,說(shuō)我這個(gè)餃子像撮箕。我認(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè),形狀一個(gè)比一個(gè)好看了。我終于會(huì)包餃子啦!
不一會(huì)兒,熱騰騰的`餃子上桌了,吃著我自己包好的餃子,有味極了!
通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)會(huì)到:有些事情看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!
包餃子的作文 12
你們猜一猜?今天我們作文輔助班做了什么呢?不知道了吧,我們今天要包餃子。
包餃子前,老師讓我們先去洗手,然后,我們一起幫老師把面粉揉成了面團(tuán)。
開始包餃子了,老師拿著搟面杖,飛快地?fù){著面團(tuán),像魔術(shù)師一樣把剛剛圓圓的面團(tuán),一下子變成了像大圓盤一樣的大面皮,然后老師用工具把大面皮切成了一個(gè)一個(gè)的小面皮,整齊地放在我們面前,我第一次包的餃子餡兒太多了,導(dǎo)致面皮破了,然后我又包了一個(gè)餃子,這回,餡太少了,餅皮癟的'像被刺扎了皮球一樣。最終,我還是向老師請(qǐng)教,老師說(shuō):“包餃子有四步,第一步是把面皮放在手上,第二步是小勺挖一點(diǎn)餡,第三步是把邊緣粘好,第四步是把餃子捏緊!蔽野凑绽蠋熃痰牟襟E,終于包出了漂亮的餃子。
今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了,就可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
包餃子的作文 13
元宵節(jié)的晚上,我和姥姥、姐姐包餃子。
首先搟皮。我要把皮搟薄,搟圓。然后姥姥教我包餃子,姥姥說(shuō):“用勺把餡兒放到圓圓的皮兒里,壓扁,然后把餃子皮疊起來(lái),用兩只手往中間一捏,就成餃子了。像不像一只耳朵?”
餃子就是團(tuán)圓,團(tuán)圓是幸福,我要把幸福包好。
祝大家元宵節(jié)快樂(lè)。
李林萱小朋友:
你好!
你的.作品非常棒。首先,然后,說(shuō)得清清楚楚。更重要的是說(shuō)出了餃子就是團(tuán)圓。棒極了!
加油!
包餃子的作文 14
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說(shuō)著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長(zhǎng)的、扁的、三角的.、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說(shuō):“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)!
包餃子的作文 15
星期五那天,我們班請(qǐng)來(lái)了心靈手巧的潘亦辰媽媽來(lái)教小朋友們包餃子。
首先,她給我們演示了和面的技巧,告訴我們醒面的重要性,還有怎樣用搟面杖做成圓形的餃子皮?戳怂囊灰皇痉吨,我們每個(gè)小組拿到了醒過(guò)的面團(tuán),有綠色的、紫色的、火龍果色的、黃色的,五彩繽紛,好看極了!接下來(lái)就是我們的動(dòng)手時(shí)間了。我拿著一小塊紫色的`面團(tuán)放在墊子上,用搟面杖來(lái)回搓。沒(méi)想到餃子皮居然粘住了,我心里嘀咕著:這可怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng),用手輕輕地撕了下來(lái),完好無(wú)損。于是,我接著完成了之后的步驟。不一會(huì)兒,五顏六色的餃子就做好了。
包好的水餃在鍋里跳著舞,發(fā)出一陣陣誘人的香味。我暗暗想著:聞聞就這么香,吃起來(lái)肯定更加美味了。終于燒好了,我一口咬下去,皮薄薄的,肉香香的,啊,真的太好吃了!
包餃子的作文 16
今天,我一起床,就聽到“嘀嘀嗒嗒”的雨聲。我沒(méi)什么事做,就想看電視了。這時(shí),奶奶拿出了餡和面皮。我想:看來(lái)有事干了。就說(shuō):“今天讓我包幾個(gè)餃子吧!蹦棠贪逊派橡W的面皮周圍涂上水,對(duì)折,一捏,一只餃子包好了。我沒(méi)懂,她說(shuō)了幾遍我才明白。我學(xué)著奶奶的樣子把兩端的口子捏成四個(gè)縱向的口子,再把其中兩個(gè)口子捏攏,其余兩個(gè)口子橫向捏攏。我把我包的'餃子一個(gè)一個(gè)給奶奶檢查,生怕有包得不好的。開始包的不怎么好,后來(lái)我掌握了技巧,終于包出了奶奶滿意的餃子。雖然在最后我差點(diǎn)讓一個(gè)餃子的餡“溜”出來(lái)了,不過(guò)我還是成功地補(bǔ)救回來(lái),真是太險(xiǎn)了!
這次包餃子真開心!既幫助了奶奶,又鍛煉了動(dòng)手能力,真是不亦樂(lè)乎。
包餃子的作文 17
從前我只懂得吃餃子,卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子,因?yàn)槭俏易约喊摹?/p>
今天媽媽說(shuō)要包餃子,我可高興了,就決定要自己包餃子。首先,我和媽媽到菜市場(chǎng)買了包餃子所需要的材料:餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥;然后在媽媽的幫助下,將菜洗凈、剁碎,并將它們混在一起,加入調(diào)味品,攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后,就要開始正式包餃子啦!我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下,一個(gè)精致的葉子餃子就完成了。
我羨慕不已,便纏著媽媽教我。在媽媽的'教導(dǎo)下,我也有模有樣的包了起來(lái)。剛開始包得并不怎么樣,似乎還很糟糕,不是這邊破,就是那邊漏。但是我沒(méi)有放棄,越挫越勇,終于皇天不負(fù)有心人。我終于成功地包好了第一個(gè)餃子,雖然樣子還是有點(diǎn)奇怪。再媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好,越來(lái)越多。后來(lái)我還嘗試地包了好多不同的形狀,有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形,看著這些餃子,我心滿意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后那些餃子一個(gè)個(gè)被下到鍋里,我滿懷期待的能吃到自己包的餃子,當(dāng)那一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子被端上來(lái)時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地贊嘆道。
通過(guò)包餃子這件事,我明白了用自己辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的成果是最有意義的,以后不論做什么事,我都會(huì)像這次學(xué)包餃子一樣,不輕言放棄。我相信努力了,就一定會(huì)成功。
包餃子的作文 18
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的.面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊(duì),像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子的作文 19
每逢佳節(jié),闔家團(tuán)圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶戶是自己動(dòng)手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買速凍水餃,很難體會(huì)到包餃子的過(guò)程。這買來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差?今天就讓我來(lái)體會(huì)一把吧!
和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來(lái)順順滑滑,聞起來(lái)麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個(gè)雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì)面被我攪拌成魚鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿頭大汗,媽媽說(shuō)把面盆放一邊,讓面去醒一下。
接下來(lái)就是剁餡。一分錢一分貨,媽媽說(shuō)你可別省錢,買上一塊上好的五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒(méi)明白,問(wèn)媽媽,她也說(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來(lái)回的剁,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說(shuō)道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團(tuán),加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬(wàn)別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來(lái)呢。
終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子,可不好學(xué),剛開始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的'臉比它們還難看。好在有媽媽,這一切都變得簡(jiǎn)單了,媽媽說(shuō)“一翻,二按,三黏”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,這些餃子皮瞬間就聽話了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干,立馬煮開水,水開后放入餃子,每開一次水加一小瓢冷水,再煮開,再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦!揭開蓋子,只見個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧耍业陌溩泳徒榻B到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子的作文 20
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業(yè)后,也加入了她們的隊(duì)伍。
開始學(xué)包了,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個(gè)小勺子挖一勺子餡,可是我覺(jué)得餡太多,便倒下來(lái)了一點(diǎn),然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學(xué)著奶奶的樣子,把兩邊的`皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個(gè)波浪形狀的花邊。啊!我終于包出了第一個(gè)餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來(lái)了,因?yàn)槟棠毯蛬寢尠娘溩酉褚粋(gè)個(gè)可愛的“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個(gè)鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對(duì)我說(shuō):“你放的餡太少了,再加一些就好了!甭犃四棠痰脑挘矣珠_始包第二個(gè)餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個(gè)“大肚子將軍”。“這次的餡又太多了,如果再少放一點(diǎn)就好了!蹦棠讨钢野娘溩有Σ[瞇地說(shuō)。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個(gè)個(gè)“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)格外美味!
包餃子的作文 21
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小圓球,我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽我的話,一會(huì)兒逃到左邊,一會(huì)兒跳到右邊,還時(shí)不時(shí)裂開,好像張開嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn),最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的.花邊,又像扣上了一排緊密的紐扣,白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献,包了滿滿一桌的餃子。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓?lè)!祝福祖國(guó)媽媽更加富強(qiáng)!
包餃子的作文 22
原來(lái)的食堂是安靜的,可是今天,食堂里充滿了歡聲笑語(yǔ),你一定會(huì)去看個(gè)究竟,我來(lái)告訴你把,是我們五年級(jí)每個(gè)班在比賽,是包餃子比賽,比哪個(gè)班包得奇形怪狀!
我們班的同學(xué)不管三七二十一,找到座位,立即做了起來(lái)。我也不甘示弱,打了一點(diǎn)水,開始干起“宏偉大業(yè)”。
這時(shí),我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的,我一邊想一邊模仿著做了起來(lái):拿起一張長(zhǎng)餃子皮,再用筷子挑餡兒,可是陷兒寶寶像得了恐高癥,似坐滑滑梯一樣,滑了下來(lái),試了幾次都不行,我忍無(wú)可忍了,向秦春沅借來(lái)了勺子,餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只見他拿起一張皮,攤在手心上,又用勺子舀了一大勺的.餡兒,放在餃子皮中心,再拿起一張皮,蓋在餡兒上面,然后在邊上捏一捏,舉起來(lái),大聲地交道:“看我的肉夾饃!”“原來(lái)是肉夾饃呀!可這好像不是肉夾饃,是意大利餃子,你能做出意大利餃子,佩服呀!”我驚嘆不已,真佩服他!不一會(huì)兒,大家的餃子做完了,看看餃子的形狀:有的像UFO,有的像長(zhǎng)長(zhǎng)的皮帶,有的破了肚子,餡兒都露出來(lái)了……真搞笑!
再看看別的班,他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,我心想:你們大概搞錯(cuò)了吧,比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀!我們班肯定能拿第一!果然不出我所料,我們班拿第一了,我們勝利啦!
這場(chǎng)比賽,同學(xué)們把歡聲笑語(yǔ)留在了食堂。
包餃子的作文 23
今天中午,我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮,我當(dāng)運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng),姥爺、媽媽、爸爸包餃子。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮中間,用手一捏,一個(gè)完整的餃子包好了。
餃子的邊薄,中間厚,餃子看起來(lái)像一個(gè)漏氣的小皮球。
姥姥把包好的餃子煮熟,我們一家人快快樂(lè)樂(lè)的'在一起吃,餃子真香啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我看見媽媽在桌子上包餃子。我一看,原來(lái)餃子這么容易啊!我也想包包看。就拿著面皮兒抹點(diǎn)餡把面皮一壓就行了啊!于是我就拿了一張面皮,按程序包好后,向木板上一扔,結(jié)果我的餃子剛碰到“戰(zhàn)場(chǎng)”就“應(yīng)聲倒地”了。我拿起來(lái)一看,啊?!怎么露餡了!媽媽告訴我不能用力太大,也不能用力太小。慢慢地我越包越好。真是“功夫不負(fù)有心人”我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的作文 24
今天晚上我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽先把餃子餡調(diào)好,然后我和爸爸媽媽一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子挑了一些餡子放在餃子皮中央,然后把餃子皮合在一起,用手捏緊。因?yàn)槲覄倓倢W(xué),所以包的.不好看,爸爸包的餃子最漂亮,一個(gè)個(gè)又大又飽滿,邊上還捏了漂亮的花紋。
餃子包好以后,媽媽下給我吃,因?yàn)橛形业膭趧?dòng)成果,所以吃起來(lái)可香啦!
包餃子的作文 25
今天是除夕。晚上吃餃子是慣例。
第二天早上,父親說(shuō):“我差點(diǎn)做了餡料。下午就包餃子!甭犃烁赣H的話,真希望是下午。
下午終于到了。我和媽媽洗了手,準(zhǔn)備包餃子!伴_始包餃子!”爸爸大叫一聲,把臉盆放在客廳的沙發(fā)上。我和媽媽立刻跑了出去。爸爸在盆子里切了一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再切成小面團(tuán)。我把它壓扁了。爸爸用搟面杖把扁面團(tuán)搟成又圓又薄的`面團(tuán)。我和媽媽把面團(tuán)放在手心,用勺子往面團(tuán)里放一些食物,然后把面團(tuán)對(duì)折。就這樣,餃子把它包起來(lái)了。我看這些餃子像藏著吉祥肉(菜)的小金錠。
新年到了。祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意!
包餃子的作文 26
昨天,媽媽告訴我說(shuō)表姐要來(lái)我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣。∷L(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說(shuō)會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!
說(shuō)干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“小太陽(yáng)”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,啊!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來(lái)。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!
我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒(méi)有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!
“做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的.指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來(lái)了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來(lái),我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……
包餃子的作文 27
“包餃子啰,快來(lái)啊!”我聽了,一溜煙跑進(jìn)了廚房,麻利地把一些肉放在餃子皮中央,捏一捏,一個(gè)可愛的“胖娃娃”產(chǎn)生了?粗粋(gè)個(gè)餃子,我眼前浮現(xiàn)出第一次包餃子時(shí)的狼狽樣。
那天,我看著媽媽包餃子,手癢癢的,心想:包餃子不就是捏一捏嗎?于是,我參加了包餃子的'行列。媽媽拿起一張白白的餃子皮,用筷子沾一點(diǎn)水,圍著餃子皮的外邊涂了一圈,再用筷子夾起一團(tuán)不大不小的肉餡,放在餃子皮中央,然后把餃子皮合攏來(lái),用力一捏,一個(gè)餃子做好了。
我滿懷希望地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子把餃皮沾點(diǎn)水,把一團(tuán)肉餡放在中央,用力一捏,呀,右手怎么濕漉漉的,一看原來(lái)油被擠出來(lái)了,這邊一捏那邊又裂開了。就這樣來(lái)來(lái)回回幾次,我終于耐不住性子,兩只手一起使勁捏,哈哈!餃子的“肚子”又掛彩了,肉被我捏飛了,誰(shuí)知這塊肉反彈了回來(lái),不偏不倚正好落在我的頭發(fā)上,我氣得一把扔掉了餃皮,索性坐在沙發(fā)上不干了。
媽媽看見我沮喪的樣子忍不住哈哈大笑,我聽了,把嘴撅得更高了,埋怨道:“都是你,都是你讓我干的!”媽媽告訴我:“包餃子不能像打羽毛球似的使用蠻力!蔽衣牶笙胍幌胗械览,就又坐回了桌子邊,開始下一個(gè)餃子的工作,這次我下手沒(méi)那么狠毒,只小心翼翼地用了一點(diǎn)力來(lái)捏,終于,這個(gè)餃皮存活了下來(lái)!案墒裁茨,快包餃子,傻笑什么?”媽媽打斷了我的回憶,幾分鐘后,幾個(gè)漂亮的餃子就在我的手中誕生了。
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