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南瓜餅_

時(shí)間:2022-10-03 22:30:58 作文 投訴 投稿

南瓜餅_500字

南瓜餅_500字1

  大家吃過又香又甜的南瓜餅嗎?它可是我的最愛,只要一提到它我就直流口水。今天,我要和媽媽一起做南瓜餅。

  首先得給黃澄澄的南瓜洗個(gè)澡,再把它那層厚厚的“外套”脫掉,接著小心翼翼地把南瓜切成一小塊一小塊,放在鍋里隔水蒸。煮熟后的南瓜就像一灘爛泥似的,軟乎乎的。

  好不容易等到南瓜冷卻,媽媽就把南瓜泥倒入糯米粉里,使勁地把它們均勻地揉合在一起,雪白的面粉頓時(shí)換上了黃色的衣裳,看起來可有食欲啦!媽媽可能干啦!三下五除二就把面團(tuán)揉得軟軟的。我心想:揉面團(tuán)看起來很簡(jiǎn)單嘛,不如我也來試一試。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子開始揉,哪知道看起來容易做起來難。這面團(tuán)好像專門和我作對(duì)似的,根本不聽我指揮。要么是面團(tuán)怎么也揉不起來,要么是雙手沾滿了面粉甩也甩不掉,急得我像熱鍋上的螞蟻-團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽看見了,立馬拿了一點(diǎn)干面粉撒在我的手掌上,讓我搓了搓,果然很神奇,我的.雙手居然不粘了。

  終于要開始做南瓜餅了,我抓起一小撮面團(tuán)先捏一捏,再揉成滾圓滾圓的球兒,接著用牙簽壓出南瓜的紋路,最后用葡萄干做南瓜梗。哈哈,一個(gè)小巧玲瓏、晶瑩剔透的南瓜餅誕生在我的眼前,我越做越得勁,一下子就做了一盤金燦燦的南瓜餅。

  最后,做好了的南瓜餅被放入鍋中蒸熟,一個(gè)個(gè)又香又糯的南瓜餅就出爐了。

  看著這盤熱氣騰騰的南瓜餅,撲鼻而來的香味簡(jiǎn)直讓我垂涎三尺。我二話沒說,馬上拿了一個(gè)狼吞虎咽地吃了起來,香甜的味道頓時(shí)侵入我的心扉,味道真是美味極了!

  吃著自己親手做的南瓜餅,心里別提有多高興了。

南瓜餅_500字2

  一大早,媽媽燒了一大鍋老南瓜,怎么吃得完呢?媽媽正在發(fā)愁,我說:“要不咱們做南瓜餅吧!

  說干就干,媽媽把老南瓜盛出來,去皮,放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆,正要放水和面,媽媽忙攔住我說:“哎呀!不行!你看老南瓜本身有很多水分,不需要再放水了!蔽矣浧饗寢 的同事黃阿姨前幾天做南瓜餅,放了水,結(jié)果濕答答的,怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴爛的南瓜餅,而想吃Q感十足的南瓜餅。

  我洗干凈手,開始和了起來,和了沒幾下,就沾得滿手都是,甩都甩不下來。看來還得再多放些面粉。我又放了許多面粉,還是很糊,像一團(tuán)黃色的'爛泥。就這樣三番五次地放面粉,終于不再這么濕了。

  我把南瓜面團(tuán)轉(zhuǎn)移到砧板上,繼續(xù)使勁地和面,嘴里“嗨、嗨”地發(fā)出聲音。面團(tuán)在我雙手使勁的按壓下,越來越均勻,越來越有彈性。我把它搓成一條長(zhǎng)繩,一小團(tuán)一小團(tuán)地扯下來,再把這些小面團(tuán)搓成圓球,壓成圓餅狀。媽媽在保鮮盒上薄薄地鋪了一層面粉。我把每片南瓜餅都薄薄地灑了一層面粉,按個(gè)兒把它們排好放在保鮮盒里。媽媽用保鮮袋包住保鮮盒,放進(jìn)冰箱速凍。我們配合得真是太默契了。

  等到傍晚,我要把速凍好的南瓜餅送去給姥姥姥爺也嘗嘗。我想,姥姥姥爺吃到我精心制作的南瓜餅,一定會(huì)很開心!

南瓜餅_500字3

  “南瓜餅,又香又糯的南瓜餅!甭牭綐堑紫掠钟腥速u南瓜餅了。因?yàn)槲衣犚娏撕芏啻,但卻一次都沒有吃過。這次想嘗嘗,就飛奔下樓買 上了幾個(gè)。

  看著手中金燦燦的南瓜餅,我不竟想出了兩個(gè)問題:“它是什么做的?”“里邊夾得的是什么?”我絞盡腦汁也想不出來是什么。

  也許媽媽知道,我就問:“媽媽,這一個(gè)南瓜餅里面裝的是什么?”

  “來來,我看看,哦,這是紅豆餡的!

  “哦,是紅豆的啊。媽媽你會(huì)做么?”

  “當(dāng)然了,你心靈手巧的`媽媽怎么不會(huì)做呢?來,咱們做吧?”

  “好啊,媽媽你真的神了,怎么知道我想做?”

  “我是你媽嘞。為什么猜不到呢?”

  準(zhǔn)備好東西,有南瓜、紅豆泥、糯米粉、油。只見媽媽把案板放到座子上。然后把南瓜蒸熟,去皮。放到一個(gè)盆子里攪成泥,再適量的放入糯 米粉。接著攪,然后把一小團(tuán)摻了面粉的南瓜放到手上,擠壓變成薄薄的一層皮,然后擠上一點(diǎn)點(diǎn)紅豆泥,像包包子一樣把紅豆餡包在里面。慢慢 的把它壓成一個(gè)小餅的樣子。然后再在上面蓋上圖案。然后放到鍋里炸就行了。等到兩面都是金黃的就可以了。我也會(huì)試著做了做,但是我包的太 多了,一捏,哇,全漏出來了。不行,從來。還是漏了,再來……終于成功咯。我把它小心翼翼的放到鍋里,生怕那一個(gè)又濺到我的手上把我燙傷 。嗯……好了。香噴噴的南瓜餅做好了。媽媽把他端上來,嘗一口,啊嗚,好香啊,剛剛把南瓜餅咬開,紅豆餡立刻從里面流了出來。真是very very very good。

  香噴噴的南瓜餅,你還不試試?

南瓜餅_500字4

  親情是一種血濃于水的感情,是一種永恒不變的感情,而母愛又是親情中最偉大的。

  有一段時(shí)間,我每周都要上一節(jié)課外班。等到下課后,我的肚子便會(huì)餓得“咕咕”直叫。其他同學(xué)都經(jīng)常買一個(gè)漢堡或者飲料,而媽媽卻堅(jiān)決反對(duì)我吃那些“垃圾食品”。我反抗說:“難道要讓我喝西北風(fēng)嗎?”誰(shuí)知媽媽神秘一笑:“我給你做!

  那天又去上課外班。天空陰沉沉的,大片的烏云壓下來。不一會(huì)兒,豆大的雨點(diǎn)落下來,很快道路上就積滿了水。

  我在學(xué)校門口焦急地等待著媽媽,終于,那個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)了。我和媽媽一人打著一把傘,朝輔導(dǎo)班走去,身后留下一個(gè)個(gè)泥濘的腳印。

  到了輔導(dǎo)班的時(shí)候,離上課的時(shí)間還早,我對(duì)媽媽說我餓了。只見媽媽掏出一個(gè)保溫盒,蓋子上面已經(jīng)蒙上了一層水霧,看不清里面裝的是什么。

  我打開盒子,馬上就驚喜地叫了起來:“哇,南瓜餅。”這可是我最愛吃的。我只覺得香氣四溢,便用鼻子使勁地聞著那誘人的香氣。那個(gè)樣子就像是一只餓極了的狼猛然看見眼前站著一只小綿羊。

  南瓜餅一個(gè)個(gè)金黃金黃的,圓圓的,小小的。咬一口,香甜可口,我已經(jīng)來不及品嘗,立刻狼吞虎咽起來。

  嘴里吃著好吃的餅子,我的心里甜甜的,暖暖的',我發(fā)現(xiàn)媽媽對(duì)我的愛就藏在這一個(gè)個(gè)小小的餅子里。

  外面的雨還一直在下,而我手里的南瓜餅暖暖的,我的心也異常溫暖。

南瓜餅_500字5

  我家的湯圓已經(jīng)被吃完了,我饞得很。終于現(xiàn)在忍不住了,唉,再做一些圓子吧。可是,我不會(huì)做圓子呀。好吧,既然南瓜餅看上去做起來比較簡(jiǎn)單,我想嘗試著做南瓜餅,我讓奶奶幫我準(zhǔn)備好了材料。

  首先,要把南瓜泥、面粉和糯米粉倒進(jìn)盆里,使勁地揉。我學(xué)著奶奶的樣子,揉到不能再揉時(shí)就把它搓成一個(gè)面團(tuán)。

  接著,把大面團(tuán)搓成一條一條長(zhǎng)長(zhǎng)的形狀,一段一段捏下來,再把捏下來的小面團(tuán)搓得滾圓滾圓。

  然后,把小面團(tuán)全部壓扁。我做的南瓜餅大小不一、形狀各異,而奶奶做的就像一個(gè)模子刻出來的一樣,非常好看。我真是“望塵莫及”啊。

  最后,就是燒了。這得由奶奶來做。奶奶倒了一些油進(jìn)鍋里,把南瓜餅一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去煎。煎的時(shí)候要注意不能讓南瓜餅疊起來,那樣的話餅就會(huì)粘在一起的。煎完了還要蒸,這樣才能讓南瓜餅更加好吃。同樣,蒸的時(shí)候也要注意不能把南瓜餅疊起來。

  過了十幾分鐘,終于燒好了。剛出爐的南瓜餅金黃金黃的,誘人極了,令我饞涎欲滴,恨不得一口把所有的餅全都吞到肚子里。

  我“蠢蠢欲動(dòng)”地盯著南瓜餅,拿筷子夾起一塊就咬。

  “哎呀!燙死我了!”我被南瓜餅“狠狠的`”燙到了。唉,心急吃不了熱豆腐啊。

  這次的南瓜餅格外的好吃,估計(jì)因?yàn)槭俏易约鹤龅陌伞?/p>

南瓜餅_500字6

  寒假的一天晚上吃飽飯后,媽媽說宵夜要做南瓜餅。我聽了一蹦三尺高,心想:我要親手做南瓜餅。這樣,我既可以露一門手藝,還可以完成一項(xiàng)寒假作業(yè),幫媽媽做事。便問媽媽:“媽媽,我可以做嗎?”媽媽連聲說好,滿口答應(yīng)了。

  我們來到廚房,媽媽當(dāng)副手。我先用自來水把一個(gè)大南瓜洗干凈,然后用小刀把南瓜皮刮掉,切成小塊,再放進(jìn)鍋里蒸熟透,二十分鐘之后,再把蒸熟的南瓜搗成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一個(gè)大盆里。因?yàn)檫要搓粉。我燒了一鍋起泡泡的.水,然后拿勺子把水放進(jìn)盆里。再用筷子邊攪和,邊用手搓。這樣搓了一會(huì)兒,就把糯米粉搓成了一塊面團(tuán)。然后將搗成泥的南瓜和糯米面、白砂糖摻和在一起。最后,我和媽媽用手把大面團(tuán)搓成啤酒瓶口大小的粗細(xì)。把它們平攤在桌面上,用刀切成塊,再用手搓成一個(gè)個(gè)小圓球,捏扁。這樣,一個(gè)個(gè)小南瓜餅就做成了。表弟在旁邊看得心癢癢的,嘴里不停地嚷嚷。我看他心急的猴樣,馬上叫他也自己嘗試。于是,表弟也按著我搓南瓜餅的步驟學(xué)著做,果然做出了南瓜餅,雖然外形沒有做得像我做的好看,可他還是高興得不得了……

  由于我們一家人都喜歡吃南瓜餅,所以我們做了很多。

  最后,還要炸南瓜餅。我先把很多的油放進(jìn)鍋里燒滾,然后把一個(gè)個(gè)南瓜餅放進(jìn)去炸。還要不停地用長(zhǎng)筷子翻動(dòng),這樣才會(huì)讓餅均勻受熱。炸好的南瓜餅顏色金黃,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,里面軟軟的南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉,香甜可口,美味極了。

  那天晚上的夜宵,家里充滿了歡聲笑語(yǔ)。家里人一邊看電視,一邊夸我的手藝好。我真開心,因?yàn)槲医虝?huì)了表弟做南瓜餅,還品嘗到勞動(dòng)的樂趣!最主要的是當(dāng)了一次孝敬小明星,得到了家人的夸獎(jiǎng)。

南瓜餅_500字7

  今天,和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個(gè)過程讓我回味無(wú)窮!

  說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個(gè)大南瓜給請(qǐng)了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰(shuí)先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果,當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時(shí),濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個(gè)個(gè)的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點(diǎn)砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無(wú)險(xiǎn)。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。

  哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識(shí)地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去?刹,正好打在了心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰(shuí)干的.,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。

  最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。

  夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時(shí)感受到了的!

南瓜餅_500字8

  早上,我剛睡醒,就聽見廚房“叮!弊黜,我穿好衣服,走去一看,原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道:“媽媽,你在干什么?”媽媽有點(diǎn)得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃!

  太好了,我最喜歡吃南瓜餅了,想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺,我的'口水都滴下來了。我正想著,這時(shí)只見媽媽把南瓜去皮,切成小塊,放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來,南瓜加熱好了,媽媽又把熱好的南瓜放進(jìn)鍋里去,用鏟子把南瓜打成泥?吹綃寢尭傻剡@么起勁,我自告奮勇,擔(dān)起了打南瓜泥這個(gè)“重任”。媽媽開始不同意,怕我干不好。在我的堅(jiān)持下,媽媽只好把鏟子移交給了我,她自己到一邊去攪拌面粉了。

  我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易,誰(shuí)知?jiǎng)傞_始就遇到了“攔路虎”:有很多南瓜塊較硬,打不爛,怎么辦?這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),我用鏟子去戳南瓜塊,不一會(huì)兒,南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后,我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時(shí),媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入面粉中,攪拌均勻,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中,在鍋中一個(gè)一個(gè)壓成餅,燜了兩分鐘左右,南瓜餅終于出鍋了,看到一個(gè)個(gè)金黃色的南瓜餅,我的心中好有成就感呀!

  品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅,我心里比吃了密還甜。

南瓜餅_500字9

  從那以后,我再也沒有吃過那么好吃的南瓜餅,再也沒有吃過那么合我口味的茄陀,再也沒有吃過那么令我一直縈繞在心的辣椒煎餅``````

  八年了,我有些累了,我們也都已長(zhǎng)大成人,我也終于坐在了大學(xué)里,學(xué)著自己喜歡的專業(yè),您知道嗎?多么希望您伴我一路往前,看著新加 坡留學(xué)我的改變,聽著我的傾訴,而我只要靜靜的能看到您就好,您知道嗎?

  您離開后,您一直喂養(yǎng)的那條小狗不再吃食,不管我們?cè)趺磁,它就是不理我們,它在等待一直喂養(yǎng)它的主人,而我們只能對(duì)它說:“你真是 一條通靈性,有人味知情的忠誠(chéng)的狗!

  您一直照管的`表弟,在您被眾多的人留學(xué)日本用棺材抬出去,被埋在黃土地里之后,他似乎突然明白過來,您是真的要永遠(yuǎn)離開他了,您的一 直沉睡意味著什么了,他趁大家都在忙碌著善后時(shí),悄悄跑到您要永遠(yuǎn)都呆在的地方,開始用自己的手一直扒著埋在您上面的黃土,他說他要把您 叫醒,把您叫起來,您知道嗎?

  當(dāng)大家突然發(fā)現(xiàn),最后找到您哪里的時(shí)候,所有在場(chǎng)的人都是淚流滿面,而我們只能告訴他:“爺爺累了,要好好的睡很久日本留學(xué),你不可 以這樣打擾他,想他了,你可以來看他。”對(duì)于一個(gè)五歲的孩子,我們只能這樣,對(duì)你都是這么的不舍得,您知道嗎?

  我知道人的生命到哪一刻,誰(shuí)也無(wú)法控制,您也無(wú)可奈何,只是太突然了,您走的太匆忙了,沒看到子孫滿堂,沒有享受到子孫的孝順,沒有 好好享受一下生活。日子是越來越法國(guó)留學(xué)好了,可您離開的卻是越來越久了``````

南瓜餅_500字10

  每次過年,爺爺總會(huì)帶我去做一些有意義的事,從不重復(fù)。今天,爺爺打算帶我做一次南瓜餅。

  在外出買材料時(shí),我就非常激動(dòng),想著做南瓜餅的過程應(yīng)該非常簡(jiǎn)單;想著南瓜餅的誘人模樣;想著它們的美味。

  也許是因我對(duì)這件事非常上心,我將那南瓜餅所需的`材料,制作的過程都熟記于心。出門前甚至還列了個(gè)購(gòu)物清單。很快,“南瓜、豆沙、面粉。OK了,都齊啦!”我喜滋滋地提著東西,回了家。

  洗凈雙手,用毛巾擦干,穿上圍裙,一切準(zhǔn)備就緒,深呼吸一下,準(zhǔn)備開始。

  輕輕地將南瓜去皮,切開,去除里面的南瓜子,再把南瓜切成片,不得不說,這南瓜真難切,可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸鍋中,蒸到大約20至30分鐘左右,再將它取出,搗爛,一定要爛透。倒入適量的面粉,面粉的多少取決于吃多少南瓜餅。攪拌,時(shí)刻記住,不可以加一滴水。如果干,就是南瓜泥放少了,如果稀,就是面粉放少了。

  一直揉著南瓜味的面團(tuán),直到面團(tuán)與南瓜泥完全融合。揪下一塊,在表面沾一些面粉,揉成圓形,輕輕按下一個(gè)洞,不要按破。挖一勺豆沙放進(jìn)去,不多不少,正正好!然后再用手指捏著封口,搓圓,小心地壓扁。

  接下來就是炸了。在炸之前,倒入油,開鍋點(diǎn)火,等著油開,覺得差不多了,就把南瓜餅全方面裹上面包糠,放入油鍋里炸。

  炸好的南瓜餅,金黃金黃的,油亮亮的,熱乎乎的,讓人甚是喜愛。我吃了一個(gè),嘴里甜甜的,心里也是甜甜的!

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  這個(gè)雙修日怎么過呢?是和朋友一起去玩?還是在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)?或者是……我一邊想一邊做著作業(yè)。突然,我眼睛掃到了墻角的幾個(gè)老南瓜,顏色金黃,惹人喜愛。對(duì)了,我可以做南瓜餅呀,一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我連忙跑到廚房跟媽媽一說,媽媽同意了,我高興得一蹦三尺高。

  首先,媽媽讓我把南瓜的皮削掉,然后放進(jìn)鍋里煮,看著鍋里那黃澄澄地南瓜,我便讒言欲滴,媽媽看我這么迫不及待,就開了最大的火,不一會(huì)兒南瓜就熟了。

  媽媽把南瓜取出放在大碗里,再把面粉和糖放進(jìn)去攪拌,過了一會(huì)兒南瓜面粉就攪拌好了。媽媽往鍋里倒了一些油,等油開始沸騰了,媽媽就讓我把攪拌好的南瓜做成餅形放入鍋內(nèi)煎。

  我隨隨便便地一做就拋入了油鍋,哎呀!油濺到我的`手上了,好疼,我好想放棄,可又想一碰到困難就放棄,不就什么事都做不好了嗎?我下定決心又做了起來。這回我小心翼翼地放進(jìn)油鍋,終于做成功了。看著自己的成果心里美滋滋的,突然又一個(gè)念頭跑進(jìn)了我的腦海:光做成圓形餅太單調(diào)了。我發(fā)揮創(chuàng)意把餅做成各種形狀,得到了媽媽的認(rèn)同。

  在我們的歡笑聲中香噴噴的南瓜餅做好了,我們?nèi)胰诉叧赃呅蕾p,別有一番趣味呢!經(jīng)歷了這件事我懂得了一個(gè)道理:凡事都要有始有終,不要因?yàn)橐恍┬⌒〉拇煺鄱胪径鴱U,不然你什么事也做不好。再看看手上的南瓜餅,它好像在贊揚(yáng)我呢!

南瓜餅_500字12

  南瓜餅是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。差不多,在每年的冬至,家家戶戶都會(huì)做南瓜餅。

  南瓜餅不僅味道好,而且看相也好。那一個(gè)個(gè)精美的南瓜餅,錯(cuò)落有致的擺放在那潔白如玉的小瓷盤里。那吹彈可破的皮里包裹著金黃的南瓜餡,外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一層番茄醬、辣椒醬、豆瓣醬、甜面醬等。這么精致可口的南瓜餅,讓人看了就垂涎三尺!

  其實(shí)做南瓜餅的做法很簡(jiǎn)單:想吃的`時(shí)候,就先把南瓜去皮,再切成塊狀,煮熟并搗成泥,要注意不能放太多的水,然后加入糯米粉。再合成為團(tuán)狀,要加一些食用油。最后把南瓜面團(tuán)直接按扁后油煎,這就成了南瓜餅了。就這樣,一盤色香味俱全的南瓜餅就做好了。

  吃南瓜餅時(shí)也挺有意思的。吃南瓜餅時(shí),我喜歡先把南瓜餅咬一個(gè)缺口,再把一些南瓜餡給挖出來,然后往里塞一些肉,咬一口。。√贸粤!肉和南瓜餡融合在一起,味道實(shí)在是太美味了!

  在吃南瓜餅時(shí),也會(huì)發(fā)生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜餅時(shí),因?yàn)閷?shí)在是太好吃了,一不小心就咬到了舌頭。滲出了一點(diǎn)血,但我只去漱了一下口,便又回到餐桌上津津有味的吃了起來。媽媽看見了,便笑話我是一只"大饞貓",我聽了后,也情不自禁的笑了起來。之后,我便給南瓜餅取了個(gè)別名-——"樂開花"

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  小時(shí)候,我最喜歡吃的食物是肉餅,第二喜歡吃的就是南瓜餅了,因?yàn)槟棠套龅哪瞎巷,個(gè)頭大、味甜,還抵飽。

  每當(dāng)我坐在餐桌前,準(zhǔn)備吃南瓜餅的時(shí)候,我就先聞到了一種南瓜特有的香味,這香味,就像把茶葉浸到蜂蜜里,讓人食欲大開!一口咬下去,牙齒先觸碰到的,是軟糯的南瓜和小麥粉、糯米粉和在一起的,略帶冰糖味的南瓜面餅,把面餅咬開,露出的是各種奇奇怪怪的餡,可能是沙沙的豆沙餡,可能是甜甜的冰糖餡,甚至可能是咸咸的.肉餡。只要你敢吃,幾乎什么餡,你都能吃到。

  奶奶做南瓜餅,十分講究,選用的南瓜必須是:個(gè)頭大,顏色偏橙黃,蒸好以后必須是軟軟的,不能有一塊地方還是堅(jiān)硬的。戴上手套,將蒸熟的南瓜和小麥粉、糯米粉揉在一起,直到南瓜面餅十分軟糯卻很有嚼勁。

  這些工序都做好了,才是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)刻——把餡包進(jìn)去。奶奶先將整塊南瓜餅放入鍋中蒸一會(huì)兒,然后拿出來,將其分為吉利的八塊,在每一塊的上面,開一個(gè)小口子,把餡塞進(jìn)去,再想辦法把口封上,奶奶一般是把口子周圍的,多余的南瓜餅“移山填!钡娇谧由厦妫缓笤俜湃脲亙(nèi)去蒸。五到十分鐘后,香噴噴的南瓜餅就出爐了,結(jié)果,還沒到兩分鐘,這八塊南瓜餅就“搬家”了,搬到了饑腸轆轆的我們的肚子里了。

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  寒假的一天,我來到好朋友朱希玥家玩。我們剛玩了一會(huì)《大富翁》游戲,突然,傳來朱希玥的奶奶的聲音:“你們想不想吃南瓜餅呀?”我和希玥異口同聲地說:“想呀,太想吃了。”奶奶說:那你們?cè)诩夜怨缘卮糁,我出去買面粉,回來教你們做南瓜餅!蔽覀兟犃艘槐娜吒,就盼著早點(diǎn)學(xué)會(huì)做南瓜餅了,我們就可以吃自己做的南瓜餅了,那南瓜餅一定既美味又爽口。

  不一會(huì),希玥的奶奶提著一袋面粉回來了。這時(shí)南瓜也蒸熟了,奶奶教我們把蒸熟的.南瓜和面粉和在一起,讓它變得軟軟的,柔柔的,再把煎鍋燒熱,往鍋里倒入半鍋油,就等油溫升到一定程度了,那時(shí)南瓜餅就可以下鍋了。一切準(zhǔn)備工作做好后,我們就開始做南瓜餅。首先,我們?cè)趪棠陶J(rèn)真地看她怎么做南瓜餅,怎么下鍋?粗棠淌炀毜貙⒁粋(gè)個(gè)形狀各異的南瓜餅下鍋炸,我們迫不及待地嘗試著做起來。我做的第一個(gè)南瓜餅是薄薄的,圓圓的,大大的,做完后,就小心翼翼地將南瓜餅放入油鍋中炸。那南瓜餅一下鍋就翻轉(zhuǎn)著,像一個(gè)小姑娘在跳舞。我接著做了一個(gè)空心的圓圈南瓜餅,我把空心圓圈南瓜餅放入油鍋后,它也伴著滋滋的聲音,跟著跳起舞來。

  當(dāng)跳著舞的南瓜餅變得金黃金黃時(shí),火候正恰到好處,我們將南瓜餅一個(gè)一個(gè)地?fù)破饋,那香味撲鼻而來,南瓜餅終于做成了。吃著自己親手做的奇葩版南瓜餅,心里美滋滋的,開心極了。

南瓜餅_500字15

  今天中午,我在媽媽的指導(dǎo)下做了一次南瓜餅,這可是我最喜歡吃的。

  媽媽從冰箱里拿出糯米粉灑在鍋里,把剛燒好的南瓜糊摻進(jìn)面粉里。我把手洗干凈后,就迫不及待地伸進(jìn)鍋里,要把南瓜糊和面粉揉成一團(tuán)。我和媽媽不停地揉啊揉,不一會(huì)兒,雪白的面粉就換上了黃色的衣裳。為了使面團(tuán)柔軟有嚼勁,我和媽媽又揉了一會(huì)兒。這樣就可以開始做南瓜餅了,我抓起一點(diǎn)面團(tuán)先捏一捏,再揉成了滾圓滾圓的,像一個(gè)不倒翁,然后把它壓扁。這樣,一個(gè)南瓜餅就做好了。我做了很多南瓜餅。

  下面就要進(jìn)行一項(xiàng)巨大的'工程”煎南瓜餅。我先打開煤氣灶,倒上金燦燦的油,眨眼的功夫,油就像一作文群頑皮的小鳥跳來跳去。這時(shí),再放上南瓜餅,鍋里突然發(fā)出了一陣噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳。我立馬把火力關(guān)小一點(diǎn),終于緩解了災(zāi)難”。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹了起來,變成了金黃金黃的,像一個(gè)個(gè)大大的太陽(yáng)籠罩著大地。再翻炒幾下,南瓜餅終于出爐了。滿頭大汗的我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一個(gè)塞進(jìn)了嘴里,呀,燙死我了,燙死我了!”這時(shí)候,媽媽把飯菜和一大盤的南瓜餅端上了餐桌。我們一家人一起享用這美味的午餐,我就像一只餓狼一樣,狼吞虎咽地吃了起來。

  啊,我終于體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦了!嘗著我辛勤勞動(dòng)成果南瓜餅,有一種快樂的味道。

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