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舌尖美味作文550字

時間:2022-10-05 06:16:20 作文 投訴 投稿
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舌尖美味作文550字

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的舌尖美味作文550字,歡迎閱讀與收藏。

舌尖美味作文550字

舌尖美味作文550字1

  白中帶黃,圓圓正正,厚約五厘米,即使你把它對折起來,也不會斷成兩半,拿到手里,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食——春卷。

  看,一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接著,放到沸騰的香油里打幾個滾,春卷由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進(jìn)腸道,仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點(diǎn)飾物,更令人食欲大增,回味無窮!只能說一句:香啊真香,香死啦!

  等詢問好這道美食是怎么制作的,我便一頭鉆進(jìn)廚房,把準(zhǔn)備好的卷餅?zāi)贸鰜,輕輕放在砧板上,切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈,切成寬度約為三厘米長,放到燒開的水里,煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調(diào)勻,醋占三分之二,白開水占三分之一,再放入適量的糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!

  現(xiàn)在,該做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒進(jìn)碗中,再把鍋里煉至七分熱的油倒進(jìn)裝滿辣椒的碗里。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且里面會發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的.辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上,一瞬間光彩奪目。

  這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嘗。他剛咬一口,驚呼:“啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心里美滋滋的。

  后來,從廣州回來的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說這次回家,一定要帶一大包我做的春卷,讓他的朋友也嘗嘗鮮!

舌尖美味作文550字2

  上午做完操,我們來到種植園采青菜,為下午的包餃子做準(zhǔn)備。

  哇!菜地里的青菜綠油油的,真惹人喜愛。我們迅速排成一排,迫不及待地摘起來?,周露低著頭,蹲在那兒,認(rèn)認(rèn)真真地摘著。我把青菜上面最嫩的一部分摘下來,不一會兒,手里便抓了一大把。沒想到平時大大咧咧的男生也毫不遜色,而且工作效率挺高的。半個小時后,我們已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。

  好不容易熬到下午,我們排著隊(duì)伍來到食堂。分好組,馬上就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,不知從何下手。請教周露,她哭笑不得地對我說:“我也不會包呀!”

  正當(dāng)我們一籌莫展時,食堂阿姨來給我們指點(diǎn)迷津。只見她把一張餃子皮放在左手手心,用調(diào)羹舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中央,再把餃子皮對折,接著從餃子的邊角開始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個嬌小玲瓏的餃子便誕生了。

  同學(xué)們看著食堂阿姨嫻熟的動作,爭著要學(xué)。我也拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子皮對折,到這為止,我做得還是不錯的,可下面就怎么也做不好了。最后還是周露幫我的.餃子做了一下“整形手術(shù)”,相比之下,周露的餃子漂亮多了。

  辛勤勞動后,餃子終于包完了。而此時的同學(xué)們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒好”。過了幾分鐘,煮熟的餃子端了上來,同學(xué)們津津有味地吃起來,有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……

  餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞。

舌尖美味作文550字3

  中國飲食文化歷史悠久,烹調(diào)技藝精湛,舉世聞名,在世界擁有“飲食王國”的美譽(yù)。我可以毫不謙虛的封自己“小小美食家”,因?yàn)槲覍Σ祟H有一番研究。光說菜名我就能滔滔不絕的說上百種。北京烤鴨、內(nèi)蒙古小肥羊、山西刀削面……但作為“美食家”的我不僅得會吃,還應(yīng)該會做菜才行啊。說干就干,今天我就要做一個柿子炒雞蛋!

  我和媽媽先到樓下的菜市場,去采購原料。我精挑細(xì)選了一些雞蛋和西紅柿,雞蛋特別新鮮,西紅柿又大又圓。

  回到家,我選擇了兩個漂亮的西紅柿洗干凈,切成小塊準(zhǔn)備待用。再拿兩個雞蛋備用?墒请u蛋圓圓的在桌子上滾來滾去,突然間一個雞蛋掉在了地上,摔碎了!鞍ィ媸遣恍⌒,浪費(fèi)了!蔽矣中⌒囊硪淼哪昧艘粋雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻成蛋液。準(zhǔn)備工作做好了開始炒雞蛋了。媽媽在一旁提醒我,要注意安全。

  開鍋熱油,我先將蛋液到進(jìn)鍋中,只聽“滋啦”一聲雞蛋液在鍋里仿佛開出了一朵黃色的花。我高興地對媽媽說:“媽媽快看,多漂亮!”正高興呢,一滴調(diào)皮的油濺到了我的手上,哎呦,好疼。媽媽緊張的`看了看我的手,說她要幫我繼續(xù)炒,我告訴她我不能放棄。接下來把雞蛋先盛到盤子里,然后繼續(xù)炒柿子。柿子炒的差不多了再放入雞蛋,繼續(xù)翻炒幾下,放入鹽,蒜末。成功!

  看著我的勝利成果,我和媽媽趕緊嘗一嘗。怎么回事,這么咸,原來鹽放多了。看來做飯也不是件容易的事。媽媽每天都給我做飯真是辛苦啊!以后我再也不挑食了。

舌尖美味作文550字4

  要說有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂,只是為了能盡快嘗到它,我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒有品嘗過的人,也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來,這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。

  這一天,我早早來到食堂,放下書包后馬不停蹄的去買面,只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中,我終于等到了她。望向她的臉,上面浮著一層發(fā)光金光的芝士,它們極富柔性,就像女孩的'頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒,像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的,這其中一定飽含了生命的活力,還有一絲絲的羞澀。

  如果你湊近鼻子嗅嗅,你會發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外,還參合著屬于芝士的那份甜,用筷子碰一碰,她就會賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子,會讓你控制不住自己的口水,想盡快接觸到她。這時候你終于忍不了了,決定讓嘴巴來欣賞“她的美”,你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾,接著撫摸你的喉嚨,順著你的脖子,最后進(jìn)入胃,那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。

  現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物,但很少有人能注意到那種簡易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致,雙膝都要跪下了。

舌尖美味作文550字5

  漫無目的地走在崧廈大街,耳中充斥著各種各樣的聲音,身邊走過各種各樣的人,眼里看到了各種各樣的顏色,鼻中飄進(jìn)各種各樣的香味。

  不遠(yuǎn)處飄來一陣奇怪的.味道,亦臭亦香、若有似無,這味是如此吸引著我!我不由自主順著這味尋去,覓得一個其貌不揚(yáng)的小攤,攤前已排起了一條長龍。我擠上前去一探究竟,原來是在賣臭豆腐呀!

  真有這么好吃嗎?懷著好奇心,我排在了隊(duì)尾。隊(duì)伍緩慢向前移動,香味縈繞間終于輪到我了!我站在攤前仔細(xì)觀察著,只見一塊塊臭豆腐像一個個可愛的胖娃娃,接二連三地跳入滾燙的油鍋中,嬉戲著、歡笑著、一會兒浮上油面,一會兒又沉入鍋底,沒有一秒停下。玩鬧間,它們已換上了一身金黃的大衣。香味在空中肆意彌漫著,口水早在嘴里翻江倒海,貪吃的欲望更是泛濫成災(zāi)!終于,一個個胖娃娃戀戀不舍地離開了“泳池”,來到了我的面前。

  臭豆腐還冒著騰騰熱氣,我卻迫不及待地夾起一個塞進(jìn)了嘴里。奈何“心急吃不了熱豆腐”,狼吞虎咽間嘴巴卻被燙得火辣辣的疼。得,學(xué)乖點(diǎn)吧!我按捺下沖動的欲望,吹了又吹,才敢放進(jìn)嘴里。狠狠地咬上一大口,臭豆腐外面酥酥脆脆的,里面卻是又滑又嫩,讓我欲罷不能。一轉(zhuǎn)眼,我已把一盒臭豆腐消滅殆盡,咂巴咂巴嘴巴,香味還在唇齒間縈繞,真是意猶未盡呀!

  崧廈臭豆腐如此美味,怪不得名揚(yáng)四海呢!這不,才幾口我就已經(jīng)戀上了這崧廈一絕——臭豆腐!

舌尖美味作文550字6

  早點(diǎn)有很多種,其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

  蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。

  我們剛來到“淮揚(yáng)樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因?yàn)槿撕芏啵钥腿藗兊纳碛霸谡艋\的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

  趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的'外面,想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán),用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓,然后,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn),然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去,緊接著就把湯包給封口了。封好之后,就可以將湯包放入蒸籠。

  等了好大的工夫,湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上,然后用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

  蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

舌尖美味作文550字7

  在校園食堂里,每日都供應(yīng)著形形色色,多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味,然而在這茫茫美食翰海中,我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

  這種肉卷體積不大,搟面杖大;外面用紙包裹著,仿佛一層面紗,在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝,首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮,卷兩圈,把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住,只剩上頭余出一截,透露出幾根黃瓜,幾條牛排的“小腦袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟,溫潤的'蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口,首先品到的便是這“表一層”,緩緩咀嚼,才能品出這“里一層”無窮的“奧秘”。

  再深一點(diǎn),牙齒“抓住”的一定是一片清新,一股來自植物組織的緊密口感。挺倔,揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷,葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽,還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然,在這葉片當(dāng)中,還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當(dāng)你輕咬一口時,定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲,那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中,在上下齒間磨合的瞬間,不停地發(fā)出那清脆的音響,伴著清清的香意與汁水,鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤著,簡直沁人心脾!另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦!肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁,勁嚼至末,又是十分細(xì)密,還加雜著零星的胡椒味——是的,這么多不同種的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣,讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。

舌尖美味作文550字8

  燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州,我也算是半個揚(yáng)州人,朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。

  燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

  星期天,我終于來到夢寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的.揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時,一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚(yáng)州的老客吃早茶,從不先點(diǎn)包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水!崩峡瓦@才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點(diǎn)包子,也不多點(diǎn)一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個人碰碰面,閑閑話,多少家事,國事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

  燙干絲的美味。

  讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。

舌尖美味作文550字9

  說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的.。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!

舌尖美味作文550字10

  媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。

  紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的排骨,再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的`香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。

  你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。

  紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽,這道菜又會增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!

  怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!

舌尖美味作文550字11

  今天,我們班開展了廚王爭霸賽。

  下午,全班同學(xué)都早早地來到了教室!岸b忊彙鄙险n鈴聲響起,這也就意味著廚王爭霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食,一時間,教室里散發(fā)著迷人的香味。

  看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣,讓人垂涎三尺,口水直流,就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊,也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食,也是有許許多多的人去搶。還有講臺上老師切的水果哈密瓜,也是好多人去搶著吃,生怕沒有了。

  最會搶的`還是朱寶興。這邊夾走一塊肉,那邊夾走一片菜,他總是在多人的搶食中,最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子,搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色,林黃楠的美食被他搶走了一大把走,莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。

  朱天麟捧著一盒方便面,這時,朱寶興迅速趕來,一筷子把面夾走了許多,然后又迅速吃掉,接著繼續(xù)夾,期間還因?yàn)槌缘倪^快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型,不禁想到:這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來,朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。

  講臺上的哈密瓜,老師為了這個手指都不小心被切傷了?墒,朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃,然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺的事件,今天居然發(fā)生了……

  今天,班里許多人做出了美味的食物,讓人大飽口福。被評定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人,看來這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!

舌尖美味作文550字12

  豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了,該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點(diǎn)的小吃——洛陽特色小吃“漿面條”。

  凡是喝過洛陽漿面條的人,提起這味,立時會覺得余香滿口,回味無窮。它雖然是中原面條飯食中的一種,但它那特殊的原料和特殊的做法,使?jié){面條與普通面條的味道截然不同。

  漿面條的主料是面條,但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的水不是常用的清水,而是一種特制的面漿,所以做漿尤其重要。漿水做得如何,決定漿面條質(zhì)量的好壞,也說明主婦烹調(diào)手藝的高低。

  做漿時,先把綠豆或豌豆用水浸泡,膨脹后放在石磨上磨成粗漿,用紗布過濾去渣,然后放在盆中或罐里。一兩天后,漿水發(fā)酵變酸。把酸漿倒在鍋里煮至80℃的時候,漿水的'表層泛起一層白沫。這時,要用勺子輕輕打漿,漿沫消失后,漿體就變得細(xì)膩光滑,放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時,把面條下鍋,勾人面糊,再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調(diào)料,這樣,漿面條就做成了。因?yàn)檫@種煮面條的方法是在漿水中下面條,所以洛陽人都叫它"漿面條"或"粉漿面條"。

  漿面條是洛陽人的家常飯食,也是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)味小吃。在火車站、集貿(mào)市場、大小街道的各個餐點(diǎn),漿面條隨處可見。它香氣四溢,誘得人們駐足不前,也給外地的客人留下了美好的回味。

  豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿面條”呢?

舌尖美味作文550字13

  今天,我家要吃的是火鍋,那也正是我的最愛。

  在路上,我已在心中悄悄勾勒了:先在餐桌上擺上一個電磁爐,而電磁爐上的炒鍋里,將會放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚蝦、年糕、土豆絲……

  離家不遠(yuǎn)的時候,我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門,一幅鮮活的美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前:

  飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕!敝蓖喜煌5赝屡菖,圍著炒鍋有序地?cái)[著:銀白色的帶魚片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……

  看到這樣的畫面,怎一個“饞”字描述得了!

  “媽,我先嘗一口!”

  我顧不上先洗手邊飛奔過去邊朝廚房喊,筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時間,鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色,眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送,輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美,自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃,真好吃!我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。

  只吃這幾片哪能過癮呢?意猶未盡的我左右開弓,把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔,順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好,現(xiàn)在萬事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍!

  活蹦亂跳的河蝦,顯出一種半透明的紅色,橙黃的土豆片已變得發(fā)暗,雪白的年糕臃腫了許多,淡粉色的`藕片顏色變深了,幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……

  看起來就已讓人食指大動,更別說那味道了……該出手時就出手!不等其他人動筷,我已站了起來,瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快,入我碗也!土豆,我來也!藕片、鴨血……

  不一會兒,我面前的小碗已如小山。此時的我哪還注意什么淑女風(fēng)范,衣袖一卷,“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭,再咬一口,便是鮮嫩無比,令人回味無窮,欲罷不休!

  舌尖上的美味——火鍋,我之最愛!

舌尖美味作文550字14

  蘇州市吳中區(qū),這兒是片風(fēng)水寶地,有許多美味,可我最愛吃的還是奶奶做的茭白肉餃子。

  我每次去爺爺家,爺爺都會特地去地里打個幾根水靈靈的新鮮茭白回來,再去買點(diǎn)肉醬,買點(diǎn)餃子皮,準(zhǔn)備好給我這個“乖孫子”包餃子吃。

  我剛到,只見奶奶拿了一個小竹篩,把一只只像白天鵝一樣的餃子一個個放入事先燒開的水里,一只只“白天鵝”,在水里游來游去。

  奶奶拿出一個大碗,知道我這個孫子最愛吃餃子了.盛好半碗熬了三四個小時的濃濃的骨頭湯,一陣撲鼻的香味頓時便迎面而來,把我肚子里的饞蟲都鉤了起來,這時,餃子鍋鍋邊冒出了一堆堆白色的泡沫蒸氣一個勁地向上躥,呵,期待已久的美味出爐了,一陣濃郁的香味裊裊地鉆入我的.鼻子.奶奶嫻熟地用漏勺將餃子撈入大碗中.

  奶奶把一大碗餃子端到我面前,呵,真漂亮,看骨頭湯清澈見底,湯底的餃子個個挺著個大肚子,我再澆上辣油,一滴油滴下去,水里立刻綻放出一朵火紅火紅的花兒,我都快舍得吃了,

  但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,將一個個餃子夾破,讓鮮美的骨頭湯流入餃子,再在里面抹些辣醬,開始吃了,我先將那都可以鮮掉舌頭的瘍汁吸掉,一邊吸還一邊叫燙,可我不會也不可能停下.我一口咬下去,肉餡的嫩,湯汁的鮮,茭白的甜,辣醬的辣融合在一起,要我說,那就是四個字,太好吃了,我吃一只餃子喝一口湯,不一會兒,一大碗餃子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥時候能吃這么多米飯就好了.”爺爺則問“;:阿濤,你知道餃子里的茭白餡有什么菅養(yǎng)嗎?”“我反正知道它有很豐富的菅養(yǎng)就對了.”“它含有許多氨基酸茭白可以祛熱、止渴,甚至還能醒酒呢.”爺爺意味深長地說.

  不一會兒,一大碗餃子便蕩然無存了,正準(zhǔn)備叫奶奶再來點(diǎn)時才發(fā)現(xiàn),我早就挺起了個將軍肚了.奶奶做的茭白肉餃子真是太好吃了是我的最愛。

舌尖美味作文550字15

  俗話說“民以食為天”,幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。

  說起這舌尖上的美味,我認(rèn)為只有糖畫可以拿下桂冠吧!

  糖畫的.意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。

  想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后,即用小鏟子將糖畫鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。

  剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當(dāng)做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時,我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時,倩倩笑著說:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線,剛含到嘴里就化了。這時來了幾個老外,他們看到我們吃的這么開心,便一人買了一只,吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”

  這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫啊!

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