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冰皮月餅作文（精選24篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的冰皮月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
冰皮月餅作文 篇1
一到中秋節(jié)，便要吃月餅了。月餅各式各樣，有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的，有五仁的'但我最喜歡的是冰皮月餅，小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。
我曾自己動手做過三次冰皮月餅，今天講的是第一次。那是因為一個活動，我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點。由于都是第一次做，所以便和一位正在都學的阿姨學了起來。
第一步：壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球，只需要用小板壓成餅狀就可以了。
第二步：包餡。把皮放在手上，把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因為是1：1，都是50克，所以包起來容易破皮，需要很小心。然后把皮包好，搓成圓球，如果餡有露出來，就把周邊的皮捏一捏，再重新搓成圓球，當然，一定要帶上一次性手套。
第三步：塑形。首先給大家介紹一個工具：有點像紅酒起瓶器，但是是用手壓，不是擰。里面是花瓣形，有大概八瓣吧，記不太清了。里面放著一個圖案，是可以選擇的。有中秋快樂的、有花形的、有l(wèi)ove的，好像一共有五、六個吧。我好像每個都試了一下，認為花形的還好，因為這個皮有點黏，其它幾種花型有很多細致的地方，形不太好塑。這一步是這么做的：把搓好的圓球放入摸具，然后把模具反放來，放到墊子上，用手壓一下上面的板，要感覺到下面的面團已經壓出形了，就可以放手了。然后拿起模具，在空中慢慢地壓一下上面的板，讓月餅出來。
第四步，裝盒。八個一盒，一共做了兩盒。
雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透，精致入微，但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過自己做的嘛，確實還不錯。
冰皮月餅作文 篇2
中秋節(jié)是我國非常重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會舉家團圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團圓和美滿。
今天是中秋節(jié)，蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅，我一進大門就看到桌子水晶老師為我們準備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團的過程大約需要10分鐘，需要把面團揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個人努力的揉著面團，感覺很有趣。
接著水晶老師又告訴我們需要把大的`面團按重量一樣大小分成小的一個個，然后攤開就可以開始放豆沙餡，然后包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因為火龍果味的面團，味道很特別。
通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因為吃的這些月餅是自己做的。今天，我學會了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福��！
冰皮月餅作文 篇3
中秋節(jié)是一個全家團圓的日子，當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際，我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑，用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。
到了蕭山日報一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時間一到，就開始啦，我們八個小記者一組，材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來，沒一會兒，米粉就成了橙色的'，綠色的，栗色的，好看極啦，這個米粉揉得越有韌性越好，反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話，也是有要求的，每個豆沙餡重14克，太多的話，容易擠出外面，餡少的話，怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克，如果太多，估計模具里都放不下，太少的話，模具里放不滿，也就做不出漂亮的月餅，所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里，把它裹在中間，最后就它放入有圖案模具里，再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來，一個月餅就完工啦。不一會兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無比激動的心情把月餅拿回家，分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽，可把他們高興壞啦，直夸我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。
冰皮月餅作文 篇4
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續(xù)進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的`白油放在黏乎乎的面團上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團，要求我們先團成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
冰皮月餅作文 篇5
中秋節(jié)快要到了，眼看又要到吃月餅的日子了，我緊張極了！因為又要吃月餅，月餅可難吃了！可再難吃的月餅中我還是喜歡吃香港的冰皮月餅，那個才叫爽。涼涼的，滑滑的.皮可嫩了。
我為了要了解冰皮月餅，我好奇地問了媽媽：“媽媽，冰皮月餅是怎么做成的？”媽媽不知道只得跟我說：“你上網看看吧！”
然后我就上網看了冰皮月餅的資料：皮是用很多種不同類型的淀粉制成，可長時間不裂開、不老化和無生粉味道。冰皮餡也進步很多，改用安佳奶油、炒綠豆餡和水果餡，制作工藝也由手工制作進步到無菌車間，自動機包裝。也實現了3重包，中間放的是泰國燕窩。冰皮月餅在香港越來越成熟。因此生產規(guī)模也由一家餅店增加到4大公司同時占有市場。冰皮月餅市場由原來接近零的占有率到現在約有一百萬以上份額的占有率，而且每年還在不斷提升。不然4大公司不會度身定做一系列自動化機械設備、急速冷凍設備和無菌車間。在廣東省沿海城市及廣州市，冰皮月餅這幾年市場占有一定份額，市場還有相當大的空間。因為舊式月餅高糖、多油，有較多漂白、保鮮等化工原料對人體多少有些影響。而冰皮全屬環(huán)保健康類產品，所以慢慢被廣大消費者接受。
我一看，哈哈真不錯我就決定中秋節(jié)吃的月餅是冰皮。
冰皮月餅作文 篇6
“做月餅咯！”奶奶的一聲呼喚，把我們都引到了餐桌旁�！翱烊ハ词�，準備開動吧！”“要做什么？”“冰皮月餅。”“哦耶！”我不禁歡呼起來。
等我們洗好手，桌上已經擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一點面粉，太少了不夠我們吃的�！蔽夷闷鹈婵诖�，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙說：“不行，不行……”我只好又倒回去點兒。
這時，在盆里澆上剛燒好的開水，讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻，再用手不斷地去揉搓，直到變成一個光滑柔軟的大面團，然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔，我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的`，于是我把一大塊紅豆沙先搓成長條，再揪成一小段一小段的，放在手心里團成一個個小圓球。此刻，面粉也成型了，把它從盆里倒出來，放在面板上再次揉搓，擠壓發(fā)酵過程中產生的小氣泡。
咦，這里有三個碗，里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黃色就是芒果粉了，還有一種是綠色的，難道是抹茶粉？奶奶說，這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團也搓成小球，外面粘上不同的顏色的面粉，再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀，然后將紅豆餡兒包進去。最后放在按壓器里，按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”，是因為月餅上鍋，用大火蒸熟后，還要晾涼，放冰箱里冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候，冰冰涼涼，味道獨特。
在滿滿的成就感里，品嘗著口感彈牙軟糯，內餡香甜綿密的冰皮月餅，一陣清涼沁入心脾，這真是吃貨的一大樂事。
冰皮月餅作文 篇7
星期天的早上，我來到班，發(fā)現教室里和平常有些不同，藍色的桌子都聚到一起了，上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布，每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙，咦！這桌子上怎么有豆沙團呀？
老師告訴我們?yōu)榱擞又星锕?jié)，今天我們要上一節(jié)做冰皮月餅的課。教室里立刻炸開了鍋，同學們都按捺不住心中的喜悅，高興得手舞足蹈，迫不及待的想要咬一口。
按要求，我們系上了圍裙，圍在桌子旁。校長首先向我們介紹了制作冰皮月餅的`材料，有冰皮月餅粉，有豆沙餡，有礦泉水、還有白油。接下來要和面了，校長先用消毒水洗手，等消毒水干了，再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌，和勻，然后加入白油，使面團變得光滑又有彈性，然后用保鮮膜封上，放置半小時。等時間到了，校長再把大面團拿出平均分成39個小面團，分給我們每人3個，然后她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長演示的步驟，先把小面團用兩只手搓圓，再壓扁，然后放入豆沙餡，接著用一只手托著面餅，另一只手輕輕往上推，直到把豆沙餡全部封住，最后把面團放入模具里，輕輕壓進去，然后把模具倒過來輕輕地壓一下，一個個潔白潤滑的冰皮月餅就做好了。
放學了，我恨不得馬上飛回家，一想到爸爸媽媽能吃上我親手制作的冰皮月餅，我好開心口呀！
冰皮月餅作文 篇8
中秋佳節(jié)，家家團圓。中秋節(jié)吃月餅己經成了我國民間的一種傳統(tǒng)習俗，因為月餅代表著思念、幸福……。
今天，我參加“蕭報小記者團”組織的制作冰皮月餅的活動，來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié)，我高興得不得了。
午飯過后，我早早的來到蕭山曰報的食堂簽到，我發(fā)現每個桌子上都放了幾樣東西：冰皮月餅預拌粉，豆沙餡，純奶，胡蘿卜汁，彌猴桃汁，石榴汁，小電子秤，這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動開始了，我邊跟著水晶老師的.指導邊動手了：先把純奶倒進預拌粉里攪拌，然后用盡全身的力氣用力揉，反復揉，冰皮團子終于有點韌勁了，但是還沒很Q�？粗蹐F，我沒氣餒，雖然手臂很酸很酸，但我不放棄，還是堅持地揉下去�！包S天不負有心人”，終于粉團被揉得又光滑又有彈性。接著，我拿來電子秤，按粉團每份40克，豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形，將其壓扁，把餡兒放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起來，收口收的緊緊的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，輕輕用手壓緊，將模具的開口向下，拉動模具的彈簧手柄，把月餅往模具外推出，一個冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的，感到非常有成就感。
有了一次經驗后，就越做越順手了。沒過多久，一盒月餅就做好了，看著自己動手制作的一個個晶瑩剔透的月餅，我真佩服我自己！我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃，她們都說好吃，直夸我手巧呢！
月亮圓，月餅圓，歲歲年年總團圓！今年的中秋，我學會了做月餅，我決定，以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃，我們全家人圍坐在月亮下賞月，吃著我做的月餅，這是一件多么幸�？鞓返氖卵�！
冰皮月餅作文 篇9
“我的月餅多好看，五花八門的�！薄拔业脑嘛灢藕每茨�！”“嘿！你的月餅可真棒！”同學們七嘴八舌，這是怎么回事呀？哈哈！讓我來告訴你吧！我們快樂在舉行dly冰皮月餅的活動呢！
當初，聽到這個消息時，我樂得一蹦三尺高，大聲和同學們議論著，心里早就躍躍欲試了！
今天，當老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來的時候，大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具；吃起來甜甜的、摸起來像細沙子一樣的冰皮月餅粉；有看起來像酸奶和牛奶，但聞著很酸的白油；還有像熟透了的大葡萄，又像一個個好吃美味的巧克力的'豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了！
下面是廚神曹老師大顯身手的時候了。按照老師教的部驟，首先，我把冰皮月餅粉倒入一個碗中，嘿！可真像下雪一樣，再把水、白油加在碗里，不停地搓，揉……，最后變成像旺仔果q糖一樣。封住半個小時后，把它變成小塊，再把它揉成一個個小圓形，再壓扁，然后放上餡，就可以包了。可開始我怎么也弄不上，看別的同學都逐漸完成了，我心里真著急，可再急也吃不了熱豆腐，于是我耐下心，細細回想制作的要領，平心靜氣，終于把所有的月餅都做完了。
想著十五的晚上，我和爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里一定是可高興了。
冰皮月餅作文 篇10
“但愿人長久，千里共嬋娟�！北磉_了中秋節(jié)對遠方的親人的思念之情，我們?yōu)榱诉^一個與眾不同的中秋節(jié)，來到了作文班和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當我們聽到這個消息時，大家就像重獲自由的動物一樣。首先，我們準備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對了，還有我們點滴作業(yè)的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一點水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞又好看的面團就出來了！我們再把面團分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個人，她簡直就是高手，把芝麻餡揉成了一個烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著，把餡放進一個“餅”里，大家包的`形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。
最激動人心的時刻到了，我們把一個圓溜溜的“球”放進模具里填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來，一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說：“把它放進冰箱里口味更佳�！蔽覀兛谒喼笔恰帮w流直下三千尺”��！有人問我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經說出了我們的心聲�！罢媸且蝗撼载洶�！”楊桃高興地說�！肮�，哈，哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻給他們。
冰皮月餅作文 篇11
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅，冰皮當然最重要啦！那么，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團，接著把它放入碗中，調好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間，我就趕快來做餡心吧！我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！
“�！钡囊宦�，鬧鈴響了，媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘�！斑祝繈寢�，我的模具找不到了�！毖劭粗鴷r間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓。“小糊涂，你的模具在鍋里消毒呢！”“�！钡�.一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內的模具，心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個冰皮揉成小團，壓成薄片，再放入一個豆沙球，包起來后放到模具里，按一下按鈕，一個漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅，好開心哦！
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來！
冰皮月餅作文 篇12
今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無云，溫暖的陽光照在身上好舒服�！敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”？我正想著這個問題，王老師就來到了講臺，她說：“各位同學請到門口排隊，我們去食堂”。這時我心里又多了一個問題，讓我們去食堂干嘛呢？
帶著疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發(fā)現了殷語瞳和她的媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地說：“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟，并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉，再壓扁，把餡包在面團里面，包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾。現在就剩下最后一道工序了，把面團用磨具壓一壓，白里透紫的'冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心里幾開心又興奮，一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅，我不僅學會了做美食，還學會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收獲真豐富�。�
冰皮月餅作文 篇13
今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了！
下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手制作月餅了。
首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，并且要光滑，再壓成圓餅，接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面，再揉捏均勻，之后在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具里，緊接著把月餅放到模具里面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學，有的'還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看著自己制作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。
這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴里，美在心里！
冰皮月餅作文 篇14
星期五的晚上，我到尚沃教育上作文課。來到教室后，我發(fā)現里面很奇怪，桌椅也變了，講臺上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板，一下子就明白了。黑板上寫著：制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。
上課鈴響了，老師把講臺上的一盤模具放到了中間，說：“今晚我們一起來制作冰皮月餅�！蔽液屯瑢W們都很興奮！
老師把一點一點的月餅餡料倒在我們的手中，要我們搓成圓球。此時，我們班的其中一位男生已經快搓好了，我也趕快搓了起來。搓完了餡，老師又給我們發(fā)了月餅冰皮，冰皮捏起來QQ彈彈的，也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進去，包起來，揉搓成一個大大的乒乓球。
按照老師教的步驟，我把包著餡的月餅球放進模具中，用力往桌面上壓一壓。很快，我的月餅做好了，做好的月餅圓圓的，上面的圖案就像盛開的'花朵，美極了！月餅捏起來軟軟的，冰冰涼涼的。再嘗一口，哇！甜甜的，糯糯的，真好吃。
最后，老師還給我們拍了一張大合照，照片里的我們，開心地笑了！
冰皮月餅作文 篇15
很快又要到中秋節(jié)了，每年中秋節(jié)，家里都會受到很多很多盒月餅。我們的月餅都不是自己買的，全部都是別人送的。而成堆的月餅堆在那里沒人吃，就成了我這個可憐人的早餐。一開始，我還蠻喜歡吃月餅的，因為月餅還挺好吃的`。但是，每年中秋前后我的早餐都成了月餅。吃得我現在見到了月餅就想吐。除了冰皮月餅和水晶月餅，因為我從來都沒吃過冰皮和水晶月餅。
今年，一直到現在還沒收到一盒月餅，我急得像熱鍋上的螞蟻似的。只要一到了超市，我就拉著奶奶朝賣冰皮月餅專柜跑去，叫她買下一盒大班冰皮，可是奶奶一看價格兩百多就不干了，皺著眉頭對我說：“唉呀，那么貴，別買了，到時候有一大把月餅夠你吃的！”我氣憤的說：“他們都不送冰皮月餅的，就知道送蛋黃、五仁月餅，吃都吃膩了�！蹦棠逃纸o我搬出了她的那長篇大論：“我們那個時候，生日的時候連雞蛋都沒有吃的，現在有月餅吃就不錯了，還這么挑剔！現在的小孩�。≌媸遣顒�！”說完，奶奶就拖著我回家了。第“八百次”要吃冰皮月餅失敗了，真是十分的不甘心。
直到現在，我還是沒吃到冰皮月餅。中秋佳節(jié)馬上就要來了，希望今年的中秋節(jié)，我可以滿足我的愿望，吃到我超想吃的冰皮月餅！
冰皮月餅作文 篇16
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了，而它的制作過程卻相當簡單。讓我們跟隨著蕭報的腳步，一起來體驗制作冰皮月餅的'樂趣！
聽完老師教我們的制作方法，我迫不及待的和同組學員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當我們正以為完成之時，老師突如其來的一句話，讓我們瞬間失落：必須要和成面團看不見米粉才行哦！我們只好繼續(xù)揉了起來。
經過我們的努力，終于把米粉和好了。接下來，我們要把豆沙稱重了，這可是最考驗你的耐力的時刻了，每個豆沙的重量都要15克，一共做6個�！又覀儼衙追勖�40g左右揉成一個團，把它捏扁，慢慢做成一個碗狀的面團，但是要中間厚點，外圈稍微薄點，只有這樣才能才能包的住餡，再把面團里放上豆沙，小心地合上面團搓圓。再把搓好的面團放進模具，裝好自己喜歡的圖案模具，重重一按，一個精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了！
我咬了一口冰皮月餅，覺得比我吃過的任何月餅都好吃，可能是因為是自己親手制作的緣故吧！
冰皮月餅作文 篇17
今天晚上回家，一進門，看見我們家餐桌上放著一個切菜板，上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢？原來，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經事先把面揉好了，現在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來呢！她先取一小團月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來；要么用力過小，導致月餅上的花紋不清楚，最后一個，我用力不大也不小，因此這個月餅做得很好。
吃月餅的`時候，我感覺月餅特別美味，因為這是我親手做的。
冰皮月餅作文 篇18
為了迎接中秋佳節(jié)的到來，我們班舉行了一場別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們制作月餅。
活動開始了，同學們都很興奮。我們將點心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會的家長先給我們介紹的中秋節(jié)的習俗，然后點心師傅開始教我們如何制作月餅。她先把冰皮搓圓、壓平，然后放上餡料，捏成包子形狀并撒上面粉，最后放到模具中一壓，一個精美的月餅就呈現在我們面前。
同學們都躍躍欲試，學著點心師傅的樣子開始制作月餅。在點心師傅的'指導下，一個個精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學們看著自己親手制作的月餅禁不止（不禁）口水直流。我樂滋滋地咬了一口，真好吃��！
今天，我學會了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。
冰皮月餅作文 篇19
今天，我們制作冰皮月餅。我本來以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，里面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎么樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是面粉，這樣的話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎么用的呢？先把一個帶圖案的'小片放進模具里，再把月餅放進模具里，然后壓一壓，一個月餅就做成了。
回家的時候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。
冰皮月餅作文 篇20
今天，彩虹老師帶領我們一起制作月餅，這可是我第一次做月餅呢！
首先，我們要準備一些材料，有Q彈松軟的冰皮面團、黑乎乎的豆沙餡和金燦燦的奶黃餡。我拿了一個紫色面團，放在手心里上下來回地搓。不一會兒，面團就變圓了，像是一個紫色乒乓球。
接著，我使出洪荒之力把它壓扁，可它卻很調皮，好似在和我做抗爭。結果，它被壓得像是一面沾滿裂縫的墻。然后，老師給我打了一勺黏糊糊的`豆沙餡。我把它揉成球，并用面團把它包了起來，揉成了一個大球。
最后，我拿著一個寫有“中秋節(jié)”的模具，把面團放了進去。我使出了九牛二虎之力按呀按，就像在給它打氣一樣。我提起模具，輕輕一推，小月餅就從模具里跳了出來，頭上還戴著個“小帽子”呢，我把“帽子”摘了下來就大功告成啦！
望著眼前小巧玲瓏的月餅，我饞得口水直流三千尺，迫不及待想把它一口吞下去呢！
冰皮月餅作文 篇21
今晚七點，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前，有的像一只小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的'、有粉色的等等。
我看了一眼手機，已經過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進手工制作室，眼前出現了一大片大片的“小球”，仔細一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠處看，就像一片球海。老師說：“請小朋友們回到座位上�！蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧�。老師又說：“做月餅首先要選好材料，然后將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了�！甭犕昀蠋煹闹v解后，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口，真是好吃呀！
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想，下次我還來這里玩。
冰皮月餅作文 篇22
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，象征著團圓和睦。
9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂，按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協助指導。
首先，美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著，把每個步驟都牢牢記在了心里。接著，就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再從碗里拿出一小塊面團，在掌心壓平，接著開始揉面。我揉啊揉，終于揉成了圓圓一團，并再次把它壓平成一大塊。然后，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來。最后，我把它放進磨具里用力一壓，一個有模有樣的.月餅誕生了。我高興極了，抓緊時間又照做了一個。
活動結束后，我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃，我心里樂開了花。
冰皮月餅作文 篇23
月餅是人們在中秋節(jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié)，家人們都會團聚在一起，一邊賞月，一邊品嘗月餅的美味，分享各自的快樂！
今年的中秋節(jié)，老師為我們準備了做月餅的原料和工具：冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅模具。
開始做月餅了，我先把冰皮粉攪成一團，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后，老師給我們每人一點紅豆沙的餡，我最喜歡紅豆沙的味。
接著，老師給了我們做月餅的模具，一個是玫瑰花型，一個是福字型的。我想：女生們一定喜歡玫瑰花，我迅速選了玫瑰花圖案！請老師幫我在模具上刷了一點色拉油，只有這樣，月餅才不會粘在模具上。我把做好的.月餅團子放進模具，蓋上蓋子，用力擠，一個月餅就做好了！我把我做的月餅放進盒子里，感覺好精美！
老師說這冰皮月餅，要冰一下才好吃，可是我已經饞勁大發(fā)，迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味，但我還是很開心的！
冰皮月餅作文 篇24
朋友們，你們不會沒有第一次做吃食的經歷吧？你們一定會說：“當然會有�！北热纾旱谝淮伟溩�，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。
有一天，媽媽說：“再過一段時間就是中秋節(jié)了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網上買了材料。”等待了幾天，材料齊了，我們決定先練習練習。
首先，我們先燒開水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中，把面粉揉成面團，再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡，然后分別揉幾個小圓球，再然后從面團中掰下一小塊，然后壓扁，再把小圓球放在壓扁面團上，再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里，使勁一按，一個冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過了半小時，我們把冰皮月餅拿出來，嘗了一下味道。圓潤飽滿，略帶彈性的`冰皮，入口即化的糖心，嘗一口，美味極了！吃著自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！
自己做月餅，想想都難忘！
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