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做饅頭作文550字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的做饅頭作文550字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做饅頭作文550字1
今天一大早,媽媽上班了。因為全國上下正在預(yù)防新型病毒,我們家的主食也不多了,我說:“抗擊疫情,我們不能出去”。于是,姐姐提議做饅頭。經(jīng)我們倆商量一番,決定做紅棗饅頭。
上午,我和姐姐在家準(zhǔn)備面粉500克,一包牛奶,紅糖100克,酵母5克,還有一些泡過水的紅棗絞成末備用。準(zhǔn)備好材料,我們就開始了。首先,把牛奶,紅糖,酵母混合在一起,再把混合好的牛奶倒入面粉里,邊倒邊攪拌,姐姐用手揉搓成一個光滑柔軟的面團(tuán),蓋上蓋子,讓面團(tuán)靜靜發(fā)酵三個小時。
大約九十分鐘后,面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大,像一個吹氣的.氣球。然后把紅棗末包在面團(tuán)里開始揉搓,直到面團(tuán)里的紅棗顆粒很均勻,姐姐費了九牛二虎之力才搞定這一步。把面團(tuán)分成大小相同的劑子,姐姐教我如何把劑子揉成圓形,我用上吃奶的力氣揉啊揉,可是怎么也揉不圓,沒辦法,我揉一會,姐姐再來收尾,最后,在饅頭上切一個十字花刀,這樣蒸好的饅頭就“開花了”。做完后,我和姐姐互相看了看,都大笑起來,原來我倆滿臉是面粉,成了“面人”了。水開后,蒸了15分鐘,關(guān)火燜5分鐘,饅頭就可以出鍋了!
一打開鍋蓋,水蒸氣撲面而來,饅頭看上去白白胖胖的,那吃起來怎么樣呢?我咬了一口,又香又甜,軟綿綿的,美味極了。吃著我自己做的饅頭,特別開心。抗擊疫情,我們不要出門,就是對祖國的貢獻(xiàn)!自己在家做饅頭,何樂而不為。
做饅頭作文550字2
每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的水和面粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團(tuán),這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結(jié)果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團(tuán)呀!
這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個臨時的`面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,面團(tuán)是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來,將面團(tuán)打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情,趴在灶臺等著,終于蒸好了?粗螤罟之惖某晒瑖L了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。
做饅頭作文550字3
花卷出鍋了,我給妹妹嘗一個,她連連說:“好,好,真好吃!”哈哈,這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭,萬萬沒想到,能得到如此的好評,我興奮不已,可開心了!
事情是這樣的:今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個花卷饅頭吃,感覺咸咸的,滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想:我也可以自己做花卷饅頭吃。
等到下午,媽媽把揉好的面拿出來,另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材,我耳朵突然傳來了一種聲音,我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢!我突然腦子一動,我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房,要求也參加這次做花卷饅頭行動。面團(tuán)發(fā)好了,我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上,用搟面杖把面團(tuán)搟成長方形的面片。在搟的'時候,那面團(tuán)一點也不聽話,像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上,我趕快撒了一把面粉在上面,問題就順利解決了。
接著,媽媽在搟好的面片上灑了一點油,鹽和味精,我用手把油輕輕地抹均勻,再撒上一些蔥花,白綠相間,襯著油光光的面片。真像開滿了小花的白玉盤。
最重要的一步開始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間,再從另一頭卷到同樣的位置重疊好,然后再用刀把它們切成均勻的幾塊,放進(jìn)蒸鍋里。
花卷饅頭在鍋里,不斷變大,變軟,我耐心等待著,30分鐘過后,花卷出鍋了,它們比原來大了兩三倍呢!我迫不及待地嘗了一口,呀!果然好吃,難怪妹妹連連說:“好,好,好吃呢!”
做饅頭作文550字4
暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!
我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來?粗畈欢嗔耍夷脕砜曜,攪啊攪啊,終于變成一團(tuán)了。
接下來該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來一點來,此時的面團(tuán)拉的時候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費了好大的勁,終于拉了出來?擅鎴F(tuán)脫離了大碗,像強力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的`四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來刀,切成一個一個的小饅頭,全都撒上一點面粉。
然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因為這樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。
等過了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時候大了好幾倍,我嘗了一個,還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!
這就是勞動的快樂:自己勞動,豐衣足食!
做饅頭作文550字5
大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長見識,親眼目睹了制做饅頭的過程。
早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿卜絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的面團(tuán)。但酵母和面粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時,姑媽用布把面團(tuán)包起來放到了床上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖面團(tuán),讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個小時后,面團(tuán)就更香更軟了!蔽一腥淮笪颉=酉聛,要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時間過得真快,可以拿面團(tuán)了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的餡,從面團(tuán)上切下一大塊,并均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊,捏扁,用筷子挑起一點餡,放入捏扁的面團(tuán)中,然后用手撮圓,一個饅頭就誕生了!姑媽按這個步驟,不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開始蒸了。
大約20分鐘后,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的.饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來到了仙境。我興奮不已,拿起一個熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個。
饅頭真好吃!
做饅頭作文550字6
今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。
首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地攪拌,覺得面團(tuán)的硬度差不多時,用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時,媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會兒。
一小時后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻為止。媽媽指導(dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時,我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個橢圓形的.小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個細(xì)長的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個可愛的小烏龜誕生了。
我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞,以后我一定要學(xué)會做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做饅頭作文550字7
我的小外婆是個做饅頭高手。每次我嘴饞,都會讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時間一長,這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。
放假的第一天,我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因為我是第一次做,既有些手忙腳亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗,我終于讓面粉聽我的話,黏在了一起,變成一團(tuán)了。和好面,我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱,進(jìn)行加熱發(fā)酵。
“!,兩個小時到了。我打開烤箱,將面團(tuán)取出來。這時的.面團(tuán)已經(jīng)比原來大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”,將它切成長方形。但這個時候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動了,我急壞了。小外婆見狀,迅速在面條周圍灑上少許面粉,讓我重揉兩下再切。這時,表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意,它們一個接一個地跑出來,跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。
時間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動成果,我心里還是美滋滋的!
做饅頭作文550字8
今天,媽媽買了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問媽媽:“媽媽,那小包的是什么東西?有什么用嗎?”媽媽滿臉微笑,摸摸我的頭:“這叫發(fā)酵粉,是用來把面團(tuán)脹大的。兒子,我們來自制饅頭吧!”“好耶!有饅頭吃咯!”要知道,我可是特別喜歡吃饅頭的。
媽媽先裝了一碗熱水,再把一勺子的.發(fā)酵粉倒入水中,最后讓我倒一些面粉到水里,搓成團(tuán)。我洗干凈手,把手插入濕面團(tuán)里。媽媽繼續(xù)往濕面團(tuán)里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感覺像是在玩橡皮泥。我一時忘記了自己是干什么的,以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團(tuán)弄成一塊,右手用力按下去,然后雙手?jǐn)嚢柚鎴F(tuán)。直到媽媽叫了我一聲,我才想起,我是在搓面團(tuán)。我把雙手拔出面團(tuán)一看,呵!好家伙!本來一雙好好的手,現(xiàn)在沾滿了碎面團(tuán),白白的,無論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手,正經(jīng)地搓一遍。但無論我怎樣正經(jīng),碎面團(tuán)也會沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”,她的手法很熟練,她先把面團(tuán)的一端托起,另一只手用力壓下去,這樣反復(fù)幾次,三下兩下就把面團(tuán)搓好了,而且手上也沒有太多的碎面團(tuán)。
下一步就是搓成一團(tuán)團(tuán)的饅頭了。這步可就簡單多了。我先把大面團(tuán)分成一個個小面團(tuán),再把小面團(tuán)搓圓,然后壓扁,最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭,但是我已經(jīng)心滿意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來分鐘,便出鍋了!吧橡z頭咯,宇浩牌饅頭來咯!”爸爸媽媽都被我逗笑了。
雖然這次自制的饅頭質(zhì)量和味道都不咋樣,但是,通過這次做饅頭,讓我懂得了:不是什么事一開始我們就會干,而是要我們慢慢摸索、探究。
做饅頭作文550字9
快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶
上午,我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見那面團(tuán)靜靜的'躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。
洗完手,開始做饅頭了,姨婆把面團(tuán)拿了出來分了我一點,對我說:揉面團(tuán)要用力,揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭,撩起袖子開始揉面團(tuán)了,一開始我用盡力全身的力氣,我把面團(tuán)堆起來有揉下去,來來回回,反反復(fù)復(fù),把面團(tuán)揉的非常的白,像天上的云朵一樣的白。到了后來我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點力氣也沒有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續(xù)揉了起來。過了會兒,終于面團(tuán)終于揉好了。
接下來就是做造型了,我準(zhǔn)備做一只兔子,拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個小耳朵,接下來就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個洞,再在下面畫一條橫線,再把紅棗塞進(jìn)去,就完工了。我一連做了好幾個呢,看著自己親手制作的饅頭,肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個小時,就蒸好了,饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來,又松又軟,香甜可口,真好吃呀!
在新的一年里祝大家新年快樂,萬事如意。我愛山東大饅頭,更愛每年的春節(jié)!
做饅頭作文550字10
一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。
時光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。
大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的`桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分——感情。
這次,我學(xué)會了做饅頭,這也是我暑假的收獲。
做饅頭作文550字11
今天是五一勞動節(jié),媽媽說:你們姐弟倆今天各學(xué)會一項家務(wù)活吧!我學(xué)掃地,我學(xué)掃地!弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢?炒雞蛋,我會了;掃地,我也會了;洗地板?對了,我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。
首先,要先用熱水把糖化開,然后用溫開水化開酵母,接下來再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說的步驟記下來。終于到了我自己動手操作的時候了。
哎呀!我把水放多了,面粉變成了面粉水了!第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看,笑著說:沒事,慢慢來!萬事開頭難!在媽媽的鼓勵和指導(dǎo)下,我開始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我開始攪拌,攪著攪著感覺水太少了,我又加了一碗水,這時濕度剛好。接下來,我開始和面了,這可是個體力活,我和了幾下,實在和不動,趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶!在爺爺?shù)膸椭,這次成功地把面粉和好了,我把面粉團(tuán)包好,就等著它發(fā)酵好。
過了一個小時,面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán),好像一個大蜂窩,媽媽說:可以開始做饅頭嘍。一開始,我一會兒不小心把冬瓜條包太多了,整個饅頭沓沓的,一會兒把饅頭切小了,一會兒把饅頭掉地上了
一次,兩次,三次慢慢的'我越做越上手了,不一會兒,發(fā)酵的面粉都做完了。看著一個個千奇百狀的饅頭,我心里樂開了花。
我終于學(xué)會做饅頭嘍!我終于學(xué)會做饅頭嘍!以后我就可以幫媽媽做饅頭了,媽媽就不用那么辛苦了!
做饅頭作文550字12
今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點緊張。
做饅頭應(yīng)該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準(zhǔn)備了半碗溫開水。和面就正式開始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán),費了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。
過了好長時間,面團(tuán)終于發(fā)酵好了,原來很小的面團(tuán)長得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團(tuán)弄到面板上,但是面團(tuán)太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來,好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來了。
接著開始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好,用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個小面團(tuán),先揉了揉,然后在面團(tuán)底部戳一下,留出一個小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易,只要把面團(tuán)搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚,得先把面揉成長條,然后用剪刀在面團(tuán)的頭和尾各剪一下,作為魚的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗,這樣一條漂亮的小魚就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后,我把做好的.饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀,我覺得像等了一個世紀(jì)呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開鍋,看著一個個形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。
這次活動讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞。我要對爸爸、媽媽說一聲:“你們辛苦了!”
做饅頭作文550字13
今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里,加點水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進(jìn)碗里,開始攪拌面粉,過了一會兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán),然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面,說道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會兒吧”。姑姑說完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時間,終于好了,姑姑馬上跑來,打開面團(tuán),哇!現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來的面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán),然后開始做。哥哥做了一個非常普通的饅頭,就像店里常常賣的`饅頭;妹妹做了一個太陽,像天上的太陽,把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過了一會兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進(jìn)鍋里蒸。
過了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開鍋蓋一看,!又大又白的饅頭,我馬上拿起一個饅頭,大口大口地吃了起來。
這是我第一次做饅頭,也是我吃過最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無難事,只怕有心人”。我會永遠(yuǎn)把它記在我的心里。
做饅頭作文550字14
暑假里,我們有大把的空閑時間。做點什么好呢?有一天,媽媽就帶著我一起做饅頭。
媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因為是第一次做,還沒有經(jīng)驗,所以水放得太多了,攪拌過以后,只是一碗糊糊,我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán),接下來我們把面團(tuán)放在大碗里,用保鮮膜把大碗包起來,等面團(tuán)發(fā)酵。過了一段時間,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了,好像吹起來的氣球,把碗都脹滿了。
接下來,我們就開始做饅頭了,媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下,把它捏成長方形。媽媽的動作很快,一下就做了好多個。我打算做動物形狀的,那就先做個小豬饅頭吧!我也揪了一個小面團(tuán),把它分成大小不一的團(tuán),再把它們搓圓,粘在一起,分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點點,搓成了兩個小圓,做小豬的眼睛,然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜,先把一小個面團(tuán)搓圓,再壓扁,用牙簽刺兩個小洞,粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣,我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看,總覺得還缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭,我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團(tuán)都做完后,又等了十五分鐘,然后媽媽把我們做好的.饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開鍋蓋時,飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭,都說味道真不錯。至于我做的,我還真不忍心吃了它們,在我眼里,這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品,我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。
做饅頭作文550字15
今天下午,我們扛著一袋小麥粉,拿著一袋干酵母,昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢?哈哈,你不知道了吧,我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來的嗎?那就趕快把鏡頭拉過來吧。
爸爸先拿了一個大鋼盆,倒了一些面粉進(jìn)去,遠(yuǎn)看像一座白色的小山。媽媽又找來了一個小碗,把干酵母用溫水調(diào)成了乳狀的東西。再把酵母侄進(jìn)面粉里,加上適量的水,就可以開始揉了。揉了好長時間,媽媽都累得冒汗了才停下來。怎么發(fā)呢?媽媽也不會,就用白沙布蓋在上面,放到太陽底下發(fā)酵20分鐘。我圍著那盆面轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不停地問媽媽好了沒有,終了等到了20分鐘,我打開一看,天!發(fā)得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子,揉了一下,再壓成餅狀的皮子。接著放餡,最后一捏就好了?墒俏以趺炊寄蟛粩_,我發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸捏得很用力,而且還有紋路,很像店里買的樣子。于是我也使出吃奶的'勁兒,暈,還是爆開了,肉又露了出來,我又去扯了點面一補,呀!難看死了,于是又把它打開,把肉弄下來,重新揉了一下。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了,包得比剛才的那個好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進(jìn)了蒸鍋,再加上爸爸媽媽做的,放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地?zé),盼著早點熟。過了大約20分鐘,爺爺說可以了,我忍不住去掀蓋子,呀!太沉了,掀不動呀。這時爺爺走過來掀開了,一看:哇噻!可愛的饅頭寶寶擠滿了鍋!又大又白!一個挨著一個,好像在說悄悄話。我忍不住伸手拿了一個,好燙!吃了一口,好香呀。
這饅頭里包的不僅僅是肉,薺菜,也包進(jìn)了無窮的快樂呀!
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