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年味作文600字_初一作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的年味作文600字_初一作文，歡迎閱讀與收藏。
年味作文600字_初一作文1
一個在我困難無助時給予我力量的人；一個在我失敗時給我鼓勵的人：一個在我取得成功時提醒我：“謙虛使人進步，驕傲使人落后�！钡萌�；一個在我開心時陪我一起歡笑的人……那個人不用說，就是我小學時的吳老師。她把自己最好的青春獻給我們，她把她那燦爛的笑臉永遠留給我們，她把她那母親般的關愛如陽光般籠罩我們……
關愛
還記得那是個下雪天，同學們都早早的回家了，唯有我因為父母還沒來接，再加上外面風雪交加，我一個人站在門口，背著沉重的書包，一邊哆嗦，一邊目光呆滯著遠方，那時天已經黑了，吳老師仍沒有走，她用雙手撫摸著我的`頭說：“外面冷，到屋里去等吧�！闭f著，她把兩只手搭在我的肩上，和我一起走進了教室，她看到我眉頭緊鎖，于是便和我聊起了天，還一邊問我冷不冷。此時，我覺得她一點也不像老師，而像我的媽媽。雖然我還是很冷，但我卻覺得心里很溫暖。
告戒
有一次，我考了全班第五名，心中難免會沾沾自喜，那個以往學習很認真的我，一下子全變了，變得一天到晚無所事事，當在語文課上我滿不在乎的時侯，課間她嚴厲的告戒我“逆水行舟，不進則退”你停了下來，不好好學習，而別人每時每刻都在努力，想著超越你，學習是件長久的事，不是你想學就學，不想學就不學。她的那一句告戒提醒了我，讓我又開始努力、拼搏。
她就是那個讓你看不透的人，她能一下子變成你的媽媽，一下子變?yōu)槟愕睦蠋�，一下子變成你的朋友……也許是因為她知道只有知識才能夠改變人的命運，她的成就是她自己通過努力所換來的，她用自信和堅持不懈的努力，使自己成為了一名人類靈魂的工程師——老師。
她是一個值得品味的人，縱然有時侯她在你心里是嚴厲的，但我相信你還是愛她的，敬佩她的。
年味作文600字_初一作文2
難忘、喜慶的春節(jié)，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。
今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的'時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。
該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里�！蔽揖桶此f的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結了一條經驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。
我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。
年味作文600字_初一作文3
說起大閘蟹呀， 雖然此時的我手中握著筆，但嘴巴里的口水已經不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文， 一邊手握著蟹腿啃一啃， 那才過癮， 我們一家口味各不相同， 但每到周末， 媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹制作方法比較簡單，準備一點油， 鹽，姜， 蔥， 花椒，香菜即可。把大閘蟹腹部的后蓋打開， 將里面的臟東西用力擠干凈， 用牙刷再刷一下蟹腿， 就像我們平時刷牙一樣。通常這個”牙”都是我最喜歡去做的事。然后用刀一切為二， 切面朝上放在小盆里備用。 再向鍋里倒點油， 燒熱后把姜片爆香， 加點水， 放點鹽， 大火燒開后， 逐塊放進切好的蟹塊， 要先把蟹的切面放進湯里燙一下再整塊放進湯里， 這樣可以保留多一點的蟹汁。再加上洋蔥，然后合上蓋煮15分鐘左右， 起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋， 一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上， 棕紅的花椒和金黃的生姜在四周點綴著， 整體十分美觀， 不用美顏相機都能拍出非常漂亮的畫面。 一口咬下去， 雪白細膩的蟹肉暴露在外， 沾點鮮美的湯汁， 那味道簡直是美味到了極點！ 好吃不油膩， 我那個吃貨老媽一直夾給我吃， 嘴巴還不停地說， 多吃點， 這個沒有脂肪， 女孩子吃了不會發(fā)胖！ 皮膚還會變白， 我總是半信半疑的聽著，吃著……
即使螃蟹確實美味， 但也不能太貪吃了， 吃完最好喝杯姜茶， 暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴， 一次性吃了一盤， 結果半夜肚子不聽話，痛得冷汗直流， 第二天還去醫(yī)院做了檢查， 醫(yī)生說體質寒的`人不宜吃太多， 還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹， 你們是不是有點想吃的沖動呢？ 哈哈， 那就按我說的方法， 趕快去試一下吧！
年味作文600字_初一作文4
炎炎夏日，少不了美味的冰激凌。在種類繁多的冰激凌世界，我最喜歡八喜的奧利奧口味。因為它除了本身獨特的奶香味兒，還混合了微苦的奧利奧餅干味兒。
每到夏天，八喜冰激凌便是我的首選。打開冰箱與它相會時，總能感覺到一陣清涼傳遍全身。它的包裝是白色系的`，一看到白色我就好聯(lián)想起陣陣涼爽的清風，頓時，不管是多么炎熱的天氣，我都能感受到這陣清風安撫著我煩躁的心。而那兩個藍色的大字——八喜，更讓我覺得擁有暢游海洋的快感！那一個紅色的半圓不正是一輪紅日嗎？而那根藍色的曲線難道不像一個可以抵擋烈日的工具？再看看上面的冰激凌圖片，那半圓形的冰激凌球輕輕地躺在銀色的勺子上，白色里鑲嵌著些許黑色，就像一顆珍珠鑲著一些黑水晶，冰激凌球上還插著一株香草，它把冰激凌打扮得更加美麗！
我舔舔嘴唇，輕輕打開了盒蓋。冰激凌是桶形的，高11厘米，寬10.6厘米，比起“八喜”中的其它成員，它可算一個小“巨人”了。冰激凌的主要顏色是黑與白，可它的白不像白紙那樣單一，而是帶著一點點黑，那是因為冰激凌里還夾雜著餅干屑。當你吃上一口，你會發(fā)現，它的顏色一點兒也不會變，就像一個外表和內心是完全相同的人。湊近冰激凌聞一聞，哇！一股奶香撲鼻而來，這時，再煩躁的心情也會變得安寧，再傷心的人也會停止哭泣，這香味好像一劑良藥，帶我走進一個舒緩的世界。
我小心翼翼地挖了一勺慢慢品嘗，哦！微苦的奶味，甜而不膩，苦而不澀。有時，冰激凌會調皮地掉到我手上，我會貪婪地吮吸我的手指，恨不得把手指也吃掉。我每天吃一點，每天吃一點，冰激凌也越來越矮。第七天時，我終于把冰激凌吃完了�？晌页酝旰�，還在回味著……
一夏“八喜”，一夏清涼！
年味作文600字_初一作文5
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是人們最看重的節(jié)日之一。因為，每到中秋家家戶戶都會團團圓圓地相聚在一起，吃月餅，賞圓月。
今年的中秋節(jié)，我和爸爸、媽媽一起回奶奶家過的。爺爺奶奶的家在一個寧靜的小山村，上午九點多鐘我們便到了，爺爺奶奶家來了很多人，有叔叔、姑姑、表哥、表姐、姑奶奶……爺爺奶奶看見我們非常高興，奶奶一會兒拿月餅給我們，一會兒拿香蕉給我們，忙的不亦樂乎。吃完之后，我便和表哥玩起了屬于我們自己的游戲。
很快便到午飯時間了，奶奶準備了一桌子的美食，有紅燒鱖魚、母雞湯、紅燒茄子、蝦醬……我和表哥狼吞虎咽地吃完了一大碗飯。然后，我們又開始了自己的游戲。我們把一個可樂瓶當足球來踢，踢得樂呵呵的`，笑聲不斷。我們還把樹上的小果子摘下來作為自己的武器，然后我們拿著小小的果子，展開戰(zhàn)斗，這游戲看起來很簡單，可是我們依然玩的很快樂。
等奶奶收拾停當之后，我們便去看戲去了。戲臺設在村頭的廟堂旁，我們興致勃勃地坐著爺爺的電動三輪車來到戲臺。只見這里早已經坐滿了聽戲的人，大多是爺爺奶奶，還有許多湊熱鬧的孩子和附近走親訪友的人。爺爺給了我們一些零花錢，我們每人買了幾支竹蜻蜓，然后便到旁邊一個已經干涸的水塘玩耍去了。戲臺上演員依依呀呀地唱，我們在這兒放肆地瘋玩，我們才不管他們唱什么呢？
后來，我們還去了姑姑家的魚塘。姑姑家的魚塘很大，爸爸說足足有六十畝。魚塘不遠處就是這里很有名的白湖，姑父就是劃著小船在白湖的出水口捕魚的。
晚飯過后，我們便坐車回家了。今年的中秋雖然是個雨天，沒有看到圓月，但是親人相聚仍然讓人覺得很美滿，很快樂。這真是個令人難忘的中秋呀！
年味作文600字_初一作文6
寒假里的一天，媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。
一路上，寒風吹過我的臉頰，直鉆我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店里人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。
我和媽媽等了好一會兒，才終于坐下來，開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的.小籠包乖巧地躺在小籠里，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食欲大開。
欣賞了一會兒，我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子里，湊近一看，還能隱約看到里面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。
我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間蘇醒，一股濃郁的湯汁布滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下咽，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃里，伴著一絲暖意，又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嘗鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。
我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它咽下，還忍不住咂嘴，品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嘗下一個了，這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺，是怎么也不會膩的。
怎么樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嘗嘗吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！
年味作文600字_初一作文7
要說最喜歡的節(jié)日，莫過于春節(jié)了。年年都有春節(jié)聯(lián)歡晚會那是我最喜歡的節(jié)目了。當然還不止春晚，例如：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，還有好多好多壓歲錢。小時候壓歲錢都是給爸爸媽媽保管，現在長大了，自己可以保管壓歲錢了。
以前過年幾乎每個親人都會回家，而現在隨著時代的進步。人們似乎沒有把春節(jié)看那么重了。漸漸地我也失去了對春節(jié)的興趣直到今年的除夕夜，我徹底改變了想法。
大年三十那天，一家人都早早的從外地趕回來了。一家人忙忙碌碌，貼對聯(lián)的貼對聯(lián)，掛福字的`掛福字，放鞭炮的放鞭炮，忙碌中透出了一絲絲的年味。
我的幾位長輩把我家的元老——姥姥接來了。姥姥已經一大把年紀了，一過來就指導我們布置家里面，不一會就布置得有模有樣了。正在大家開懷大笑的時候，姥姥卻一言不發(fā)，突然說：“你們有沒有祭祖�！边@時候一說才想起來，我們都還沒有祭祖。我們就搬來外公和姥爺的靈位，點上了幾根香，燒了些紙錢。大家都看見了，一向堅強的姥姥看見靈位開始痛哭流涕。叔爺爺眼眶也濕潤了。不一會媽媽為了緩解氣氛，說了一句：“該做的事都做完了，大家都去打會麻將吧！”媽媽帶頭把麻將桌擺好。可是姥姥還在傷心。舅舅這時遞給我一支煙，姥姥可是老煙民了。一邊抽煙一邊獨自傷心著。
一轉眼到了晚上，大家都在客廳里等待春晚。姥姥這時心情有了好轉給我們講起了年輕時的故事。一家人聽得開懷大笑，這才讓我感受到了年味。
到了一晚上最激動的時刻了，新年倒計時開始了10-9-8-7-6-5-4-3-2-1-0。新的一年開始了。外面響起無數的煙花爆炸的聲音，一家人其樂融融。
春節(jié)過去了一家人又要分開了，大家都依依不舍的。期待著下一個春節(jié)吧！
年味作文600字_初一作文8
過年是每一年中最重要的日子，從2月8日的小年開始，它就已經悄悄的到來了，它的到來向人們說明了，新的一年已經到了。
每天忙于工作的人從現在開始可以回到自己的老家，陪著父母開開心心的過個年，我們這些孩子呢？則開始了我們休息的日子，在這些日子里我們痛痛快快的玩，就比如我，回到外婆家和幾個家里的小朋友玩一整天，比如買煙花，每次一買就是一大袋，白天我們留著，到了晚上在院子外面使勁放！
當然，還會有許許多多的'人來拜年，我會給每一個人一個衷心的祝福，可能有些不記得名字的，媽媽也會在旁邊提示我，而且他們來，當對于我們這些小朋友來說，在這種時候是很好的，比如每當我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發(fā)財，紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包，每次拿到一個我就特別興奮，畢竟這是我的壓歲錢，當然最后都逃不過我媽媽的魔掌。
到了吃飯的時間，餐桌上的菜會比平常多很多很多，廚房里面一個個大廚展現他們的刀功，為這新的一年添上一份色彩，當菜上齊，我能感受到濃濃的年味，或許一年之中只有在這個時候，我們一整個大家庭會聚在一起，不管有多忙，不管發(fā)生了什么事都不能阻擋，年味也藏在其中。
不記得是哪天晚上，在接近12點的時候，四周都放起了煙花，特別的壯觀，雖然聲音很大，但還是讓我沉醉于其中，年味也夾雜在這鞭炮聲中，我也完完全全的感受到了年味，我在那一晚我給自己定了目標，在新的一年里，要發(fā)奮的學習，改掉之前的壞毛病。
而且時光飛逝，不知不覺我已經過了13個年了，每天上學，與家人陪伴在一起的時光變少了，我會更加的珍惜這一切！
年味，是在家人聚集在一起，它才能完全體現出來，這段時光我感受到了它，所以這個年是美滿的！
年味作文600字_初一作文9
年味兒，不僅僅靠鼻子嗅出來的。
誰說的走過之上家家戶戶都飄來臘肉香腸的味道，醇香綿長那不是年齡是什么？到了凌晨，鞭炮齊鳴，那火藥的硫硝味兒在寒風中飄散，不是年味兒是什么？
誰說不是呢？可我說的年味也是靠耳朵聽出來的。從早上就被手機里的短信祝福叫醒，一整天，響個不停。一出門小區(qū)保安便滿面春風的對你送來祝福，“新年好，新年好”“恭喜發(fā)財，恭喜發(fā)財”新年大吉大利，萬事如意”一天之中，類似這樣的祝福語，也不知說了多少遍。那能不散發(fā)著年味嗎？
可不是嗎？我說的年味兒也是靠眼睛看出來的。每戶人家的門邊上都掛上了喜慶的春聯(lián)，到處張燈結彩，好不熱鬧。紅彤彤的燈籠掛了起來，給寒冷的季節(jié)增添了火紅的景象。準備年貨的人們肩扛手提，像是要把一年的收獲都提回家去。就連新聞聯(lián)播也從藍色換成了紅色。在老人和孩子的紅包里，老人欣慰的笑容中，他們都攢滿了祝福和期望還有那春睌的歌舞和街道的彩燈醉迷了人們的眼。
還真是！年味兒也是靠嘴巴品出來的。雞鴨魚肉，臘肉香腸，在團圓飯的桌上都是不可缺少的美食。推杯換盞，觥籌交錯，祝福的'話語說個沒完。瓜子，小吃，湯圓，只恨自己的嘴太小不然真想把所有的美食都囊括到肚子里去。整個春節(jié)喉嚨里都還游離臘肉的余香……
年味是屋檐下掛著的那一塊塊金黃的臘肉，年味是那一句句溫暖的祝福語，年味是哪一副火紅喜慶的春聯(lián)，年味是家人辛苦張羅的那一桌豐盛的年夜飯。年味更是心里一縷醇香的記憶。散發(fā)在每一處角落，每一個人的心中。
年味作文600字_初一作文10
童年，是一個夢。一個充滿幻想與趣味而又真實值得回憶的夢。
那是秋高氣熱的日子，發(fā)熱的太陽公公拼命地向地球訴訟，把我們放在了一口燒得人聲鼎沸的大鍋殼上，又是夏天的離去秋天的來臨了，時間可是真的不等人埃
在七月的一個雙休日里，鄰家的棘刺又旺盛起來了，碧綠碧綠的，肥壯肥壯的，身上還有大概五厘米長的刺呢！光看著就覺得刺得心疼。荊棘旁的一棵少年樹已經換上色彩鮮麗的新裝了，淡綠色與金黃色的“水天相接”，是韻味十足的，還挺時尚的。屋前堆滿了黃澄澄的稻谷，大叔大嬸都笑得合不攏嘴。而那時我正在看的電視劇《西游記》又被討厭的'廣告打斷了，便出來走了走看見了這所謂的農民的結晶，便不由自主地想起了孫行者的燒生死薄，就無中生有有了一個念頭---用火燒燃這些葉子，就能體會孫行者燒生死薄時的刺激滋味，順便不用煮就出來了飯，省事的多，這真是一舉多得。
便去拿起火柴“咔”的一聲燃起來了，使足了勁向他們扔去，迫不及待的想看看會發(fā)生什么事，只聽見那些鳥兒在樹枝上叫喚著；“快把火熄滅啊，快呀，快呀”。我才不信呢，繼續(xù)欣賞著我的“生死薄”。但是，散發(fā)的氣味還是把大人引過來了，聽到步伐聲，我立馬有所察覺，便逃之夭夭了。
現在的我已經步入初中的殿堂了，再也不會有那樣幼稚的思想了，也再也不會認可這些行為了，有的就只有這值得回味與留念的童年了。我終于明白老師所說的“一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰”是啥意思了。的確，光陰似箭，日月如梭�？蓵r光如流水，一去不回，童年，我是再也回不去了。
童年時一個值得我們回憶的夢，充滿著留念于趣味。
年味作文600字_初一作文11
又是一個無聊的下午，爸爸媽媽出去有事，只有我一個人待在家里，對著墻壁發(fā)呆，無意間看見了周四老師發(fā)的雜志玩具一一太陽能動力艇。我不禁心血來潮，那無聊的心情一下子就被＂沖＂走了。
我拿起盒子端詳了老半天，盒子上寫著《開心學堂》贈品，圖上還畫著一艘DIY太陽能動力船浮在水面上，哇，真是帥呆了！我迫不及待地打開了盒子，把里面的零件全部倒了出來，這時，我傻眼了，一些和圖上長得完全不一樣的零件，最糟糕的還是連一本說明書都沒有，這下好了，我都不知道該怎么辦。
我無助地看著這盒子，不知所措。就在這時，我看見了盒子側面的二維碼，我立馬想到掃一下，可能就有說明書了，哈哈，真是天助我也！我跑到客廳，拿起ipad就掃，哇，真有說明書，我趕緊拿起零件拼了起來。
說明書的問題解決了，可在拼裝過程中，也難免會遇到困難，在拼裝第二部分時，馬達和太陽能電池板需要連接，問題這就來了。兩根電線的頭太短了，要用削掉一點阻電線。我拿起小刀一點一點地把阻電線切掉。忽然，“啊”地一聲慘叫，原來是我在切阻電線時不小心將食指劃破了，一股鮮血立刻涌出來，血一滴一滴地往下流，我趕緊捏住關節(jié)止血，又往上面撒了一點云南白藥，用創(chuàng)可貼包扎起來。這點小挫折可以使別人放棄，但是難不倒我的，我又回到房間拼裝起來。功夫不負有心人，經過兩個小時的努力，太陽能動力艇終于在水面上動了起來。爸爸媽媽回來了，看到了這“稀奇”的`東西，對我贊不絕口，我看看自己的杰作，心里更是充滿了成就感。
此時，拼裝時的煩惱、劃傷時的疼痛都化為烏有，剩下的只有滿心的喜悅與自豪，這可能就是成功的滋味吧！
年味作文600字_初一作文12
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我們莘縣也不例外，你看：古城的鴛鴦餅，朝城的水餃、燕店的燒鴿——可以說舉不勝舉。其中我認為最美味的還是張魯的燒麥。
張魯燒麥雖然美味，但做起來卻是簡單的很。首先要準備材料：搟好的燒麥皮和肉餡。喜歡吃香的人用羊肉餡，喜歡淡一點的用牛肉餡。先把燒麥皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉餡放入皮中，將手輕輕一攥，一顆小巧玲瓏、菊花狀的燒麥就做好了。
做完后，將銀白色的燒麥放入蒸鍋里，蒸上10分鐘左右，一鍋香氣撲鼻的燒麥就做好了！燒麥在蒸之前是銀白色的，像一朵傲放的菊花，精致無比，這時，它的餡兒是粉紅色的，餡兒中的粉條晶瑩剔透。蒸好后，仔細一看，咦？燒麥怎么變色了？皮兒變紅了？哦，這小家伙被蒸的臉都紅了？原來，燒麥在蒸后，皮比以前薄了點，紅是肉的顏色，好象輕輕一戳，餡兒就會漏出來。輕輕一咬，“萬象更新”，肉變成鮮紅色的了，粉條在油的裝扮下，不但晶瑩透亮，還反著金光呢！時不時的就會有湯汁流出來。蒸后的燒麥就像被雕成的`琥珀，看相十分迷人。
吃燒麥的過程更是讓人難忘：我首先咬下那薄薄的皮，初嘗味道，然后盡情的吸吮著它的湯汁。那湯汁香香的，雖然有很多油，但我“百吸不膩”。吸完湯汁后，我又開始吃它的“精華”：肉餡！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了餡兒。接下來要吃的是它的“花朵”部分，它仍是銀白色的，透著湯汁的味道！就這樣，一顆燒麥就被我KO掉了！
記得有一次我吃燒麥，湯汁還沒吃完就吃肉餡，結果湯汁濺了我一臉，讓我哭笑不得！
我愛家鄉(xiāng)的小吃——張魯燒麥！它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是它樸實、地道，心系著我們對故鄉(xiāng)的思念。
年味作文600字_初一作文13
在一個白雪皚皚的早晨，當我看到別的小朋友都穿著羽絨服，手上戴著手套在雪地里痛痛快快的玩雪、堆雪人、打雪仗時，而我只能在家里待著，沒辦法，誰叫老天爺不公平了，什么時候不感冒偏偏這個時候感冒呀！不過沒事兒，一個小小的感冒能奈何的了姐嗎？姐一定想個法子溜出去！
“曹煜，快點過來喝藥！”這時從媽媽口中傳來了一道聲音。啊！我才不要喝那又苦又難看的藥呢！我不禁在心里大呼倒霉，可是沒辦法，誰叫媽媽在家和那古代的帝王是一個級別的呢！穿著很多衣服的我呆若木雞，臉上寫滿了幾個大大的“不情愿”！我緩緩的`接過杯子，在心里邊猶豫著要不要喝，終于在最后一刻決定了，猛地拿過杯子，一手捏著鼻子，大口大口的喝著杯中的藥，一臉赴死沙地的樣子。啊！太好了！我看著杯中的藥快見底了，差點一蹦三尺高，可我沒有，因為我知道自己還喝著藥呢！喝完了，我對媽媽說：“媽媽，我回房間做作業(yè)去了！”可我回到房間卻不是做作業(yè)的，而是想著怎么溜出去的。
我坐在床上，眼睛盯著鬧鐘一動不動，大約過了十分鐘，我打開房門，一顆腦袋在外面看了看，很好，媽媽在廚房，爸爸在睡覺，我踮起腳尖，盡量不讓自己發(fā)出一丁點聲音，慢慢的我溜了出去，馬上向小伙伴奔了過去，和他（她）們玩起雪來，玩得好不盡興，我一看時間覺得再不回去媽媽會大發(fā)雷霆，而我的感冒也會加重的。我只好和伙伴們一一道別，又溜回了自己的小房間。
果不其然，一回去我的感冒又加重了。誒！生病的滋味真不好受呀！
年味作文600字_初一作文14
媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。啊！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！
酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因為辣味會把腥味完全蓋住，再準備一包優(yōu)質佐料就可以開鍋了。
一切準備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱后，把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然后把根據自己口味所調的料倒進去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后，鍋里的辣味越來越濃，會嗆得你咳嗽，到時千萬別忘了開窗透氣哦！
接下來是最關鍵的了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘后，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘后放入切好的`魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕�！狈瓪馀輹r，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嘗嘗味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃后回味無窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里，這樣保證“眾口易調”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，里面全是湯汁，有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會更鮮美哦！品嘗酸菜魚湯時，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽�。�
聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗��？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點自己動手做出這道美味吧！
年味作文600字_初一作文15
媽媽有個學生是四川妹子，會做很多四川特色菜。有一天，媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我，說：“這是姐姐給你的泡菜，她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好�？靽L嘗！”
我接過媽媽手中的泡菜，嗯，一陣香味撲鼻而來，好有食欲哦！我迫不及待打開保鮮袋，趕緊夾了一塊嘗嘗。哇，這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的，夾有一股淡淡的胡椒味，還有好多好多汁水！“這胡蘿卜太……太銷魂啦！”我大聲說，嘿嘿——吃貨原形暴露！“媽媽，你明天一定要問問姐姐這是怎么做的！”媽媽笑壞了，“不懷好意”的.說：“人家這是祖?zhèn)髅胤絾眩隳貌坏降�！�?/p>
哼，誰說我拿不到的？作為一個有品位的小吃貨，不僅僅是品嘗美味，而且要懂得美味是怎樣制作的！我抓過媽媽的手機，點開對話框，滿含深情地寫道：“定定魂~太好吃啦！謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜！”姐姐激動地回復：“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”！我趕緊打開看，喲——制作泡菜可真不簡單：要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等，還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍；將開水倒入壇子一半處；加入干辣椒、花椒、鹽；然后加蓋，密封兩天；把要泡的菜洗凈晾干，然后放入泡菜壇，腌制兩天，OK完成！哈哈，祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天，媽媽回家時手上拎著一個塑料袋，看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問，“媽媽，這是姐姐給的泡菜嗎？”媽媽笑了笑，并沒說話。到餐桌上時，媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當當當當，日思夜想的泡菜！姐姐特意給你做了一大壇，可是這還剛剛泡下去，你還得等兩天喲！不過，你想吃什么以后就可以自己泡嘍！”
熬了兩天，終于能吃啦！這味道還是那么銷魂！望著那泡菜壇，想著以后有源源不斷的美味泡菜，生活真有滋味！
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