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端午的粽子

時(shí)間:2022-10-07 00:24:31 作文 投訴 投稿

端午的粽子

端午的粽子1

  端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)佳節(jié),相傳這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而設(shè)的。這一天有許多風(fēng)俗習(xí)慣。

端午的粽子

  懸菖蒲艾葉。這天一清早,奶奶將鄉(xiāng)下帶來的`菖蒲艾葉掛到了門上。我很好奇,就問奶奶,奶奶告訴我,這是為了驅(qū)瘴,艾葉有藥用功能,驅(qū)蚊子、蒼蠅,凈化空氣。原來,端午節(jié)還有這些習(xí)俗呀!這下我知道了。

  吃粽子和黃魚,到了中午桌上突然多了幾樣平時(shí)少見的東西——粽子、黃魚。我很奇怪地問奶奶:“今天又不是過年怎么吃粽子呀?”奶奶笑著說,“今天是端午節(jié)呀,所以要吃粽子和黃魚。據(jù)說這天人們把粽子裹成尖角形投入江中,尖角形能嚇跑魚蝦,里面的米能喂飽魚蝦,它們就不會(huì)去吃屈原的尸體,這是人們對(duì)屈原的敬愛。”現(xiàn)在我才知道吃粽子還有這講究。

  賽龍舟、掛香囊。晚上看電視我還知道端午也有賽龍舟、掛香囊的習(xí)俗,坐在一邊的媽媽告訴我:“相傳當(dāng)年屈原跳江以后,人們舍不得屈原,紛紛駕船竟相趕去救屈原,一會(huì)兒工夫就看不見了,后來,人們就用這種方式來紀(jì)念屈原。另外,人們還用五色的線纏繞香囊,有驅(qū)邪、保平安的美好愿望。”

  。《宋绻(jié)的習(xí)俗可真豐富呀,聽說,端午節(jié)的風(fēng)俗已由湖北省為代表申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn),我真為我的祖國感到驕傲。

端午的粽子2

  因?yàn)榍皟商煳艺f想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。

  看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺得難不倒我。誰知,當(dāng)我動(dòng)手去包的時(shí)候,才知道要把粽子包得漂亮又結(jié)實(shí)可不是一件容易的事。

  我先拿出一大一小的.兩片粽葉,先折出一個(gè)角,接著放進(jìn)糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當(dāng)我合上粽葉時(shí),不是左邊的糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。

  到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創(chuàng)了新式扎法,把繩子打了好幾個(gè)美美的蝴蝶結(jié),還沒等我展示自己的大作,那幾個(gè)蝴蝶結(jié)就全散了架。

  我不甘心,又用了很長的時(shí)間慢慢學(xué)習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!

端午的粽子3

  我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求: “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

  媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。

  我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

  名師點(diǎn)評(píng):

  小作者用生動(dòng)的語言講述了自己跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子的.趣事,文章選材很好,敘述也很生動(dòng),展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了粽子的包法。

  文章的條理性也很好,起因、經(jīng)過依次敘述,結(jié)尾小作者再用簡潔的語言總結(jié),這樣讀者閱讀起來就可以一目了然了。而且全文語言流暢,層次分明,作為一年級(jí)的小學(xué)生來說,這篇文章寫得很不錯(cuò)啦!小作者不僅要學(xué)會(huì)包粽子幫助媽媽,還要學(xué)很多的知識(shí),做一個(gè)聽話的好孩子,這是對(duì)媽媽最好的回報(bào)啦!

端午的粽子4

  到端午節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)吃粽子。傳說,人們?yōu)榧o(jì)念屈原,把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚吃完了。后來,人們想了個(gè)辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。

  下面我來告訴你們做粽子吧!先要準(zhǔn)備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個(gè)晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的',粽葉要洗干凈。第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個(gè)棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個(gè)三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進(jìn)鍋?zhàn)永镎粢粋(gè)小時(shí),就可以了。蒸出來的粽子有點(diǎn)綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點(diǎn)粘口。

  你們想吃嗎?想吃的話就到我家來,我一定做給你吃!

端午的粽子5

  在一個(gè)非常熱鬧的端午節(jié),大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個(gè)個(gè)都很熟練。我找了個(gè)空位子擠了進(jìn)去,對(duì)媽媽說:“媽媽我也想包粽子,嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果是什么味道!眿寢尭吲d地說:“好呀!好呀!”我照著媽媽的手勢(shì)擺好,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。當(dāng)時(shí),我笨手笨腳的`,根本跟不上媽媽。終于,該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽我的使喚。

  一會(huì)跳到那,一會(huì)有蹦到這。我見媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的手里一動(dòng)不動(dòng),媽媽的手好像一個(gè)柔軟的睡枕,粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時(shí)候,我心里樂開了花。經(jīng)過完成第一只粽子后,我有了足夠的經(jīng)驗(yàn)?梢在s得上媽媽的速度了。

  幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。終于盼到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。啊!

  真是工夫不負(fù)有心人呀!這時(shí),我才體會(huì)到這句話的意思。

端午的粽子6

  那香噴噴的粽子,有蜜棗餡的,有豬肉餡的,也有花生餡的……聽到就流口水,對(duì)吧?這些每年端午節(jié)奶奶都要包的香甜的粽子,從此之后卻永遠(yuǎn)都吃不到了……因?yàn)椤棠倘ナ懒恕?/p>

  奶奶生前最疼愛我了,每次我去奶奶家,奶奶都會(huì)跑到街上給我買一只烤鴨,或是做飯時(shí)給我煮兩三個(gè)雞蛋,每年端午節(jié)變著花樣給大家包好吃的粽子,春節(jié)時(shí)包香噴噴的'餃子,可是現(xiàn)在……

  奶奶是在端午節(jié)前幾天去世的,之后的端午節(jié)再也沒有人來我家送熱乎乎的粽子了,爸爸只得跑到街上買了一袋粽子,有菠蘿餡的,有叉燒餡的,有豬肉餡的……很多不一樣的口味,可我吃著哪一樣也比不上奶奶包的好吃?粗I回的粽子,想起了奶奶,眼淚不由流了下來。

  什么東西都是失去了才知道珍貴,親人也一樣,我們應(yīng)該好好對(duì)待身邊的親人,不要對(duì)他們發(fā)牢騷,好好善待我們身邊的每位親人吧!

端午的粽子7

  “五月初五端午節(jié),粽子飄香龍舟鬧......”今天就是6月6日-----端午節(jié)了!

  走在街上,我仿佛聞到了陣陣飄香的粽子味,看著天上的白云,它們也變成了一個(gè)個(gè)冰淇凌粽子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!

  走進(jìn)廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿著粽子葉,一手拿著米,不一會(huì)兒,一只只“冰淇凌粽子”便挺著將軍肚兒活靈活現(xiàn)了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風(fēng)度呢!“看來,包粽子也不是很難嘛!”媽媽發(fā)話了:“粽子葉卷的時(shí)候不能有洞!薄昂美埠美!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的粽子葉卷,唉,太細(xì)了!按奈不住的媽媽幫我卷了一個(gè)身材"goog"的給我,我拿起來就包,終于包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,為什么我不會(huì),我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,卷了起來,呀,太皺了,重來,哎,太細(xì)了,重來!經(jīng)過一番折騰,粽子葉終于舉雙手投降了。接下來就要放米了。我拿起米,按照媽媽的`步驟包,不一會(huì)兒,我也包了一個(gè)粽子。不過,他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。

  晚上,吃著那個(gè)獨(dú)特的“三角形”我覺得格外香!

端午的粽子8

  又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點(diǎn)端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當(dāng)然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場(chǎng)面,所以當(dāng)外婆包粽子的時(shí)候,我就跟著她學(xué)起了包粽子。

  外婆準(zhǔn)備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個(gè)漏斗狀,盛點(diǎn)米進(jìn)去,再加上一塊臘肉進(jìn)去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會(huì)從縫隙里溢出來。然后再綁繩子,先綁上面的'一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會(huì)更加牢固一些,煮的時(shí)候才不至于散架。

端午的粽子9

  端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>

  媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又將買回來的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。

  開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,接著再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的.江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來。我非常好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做?晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時(shí)沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,接著用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

  煮完了,我將鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然非常驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個(gè)爆炸三角。我又難過又快樂,因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂,還嘗到了自己包的粽子。

端午的粽子10

  “老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我不僅興奮,還有點(diǎn)小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。

  晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準(zhǔn)備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認(rèn)真地聆聽老媽“講解”。

  開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然說:“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。

  在這個(gè)端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆,有時(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!

  這個(gè)端午節(jié),我又學(xué)會(huì)了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的'端午之夜!

端午的粽子11

  端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的`端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。

  包粽子說起來容易,做起來難。在端午節(jié)的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)。

  首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……

  然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。

  那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。

端午的粽子12

  端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。

  首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個(gè)粽子就包好了!

  可是現(xiàn)在的'粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!

  吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。

端午的粽子13

  呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有粽葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時(shí)來了勁!

  我們都不會(huì)包,于是我就跟媽媽一起認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍人家包粽子的視頻,我們這才開始動(dòng)工。

  開始包粽子了,媽媽先把粽葉拿了一片在手里,然后雙手握住粽葉的中部,向里邊一裹,成了一個(gè)小圓錐形,旋轉(zhuǎn)180°對(duì)著自己。然后,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽葉里,又放了一些叉燒肉在里邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最后,媽媽把兩邊的葉子往里壓,然后把差不多快好了的`粽子移到左手里,拿出線把粽子纏了起來,再打上一個(gè)結(jié)。這時(shí),一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。

  過了一會(huì)兒,我們就包好了很多的粽子,媽媽又交代我把粽子放在煮鍋里煮。一個(gè)小時(shí)后,我們拿出煮好的粽子細(xì)細(xì)地品嘗,看來自己包出的粽子比買回來的還好吃呢!我心里樂得美滋滋的。

  端午節(jié),粽飄香,這一個(gè)端午,我又和媽媽學(xué)到了一門手藝,真開心!

端午的粽子14

  20xx年06月02日星期四天氣:晴

  “節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!倍宋绻(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!

  我的家鄉(xiāng)――永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的'東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。

  家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

  我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。

  不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……

  忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……

  粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。

端午的粽子15

  今天是端午節(jié),我和媽媽一大早就開始包粽子。我最喜歡吃糯米紅棗的粽子了。媽媽早就把所有的材料都準(zhǔn)備好了,我心想:今天又有美味可吃了。

  開始包粽子了,媽媽把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子,我先弄好了竹葉,把糯米放入竹葉中,又放上大紅棗,然后把它包起來用線捆好。等我包好一個(gè)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)。當(dāng)我們包完粽子,媽媽煮粽子的時(shí)候,我坐在一旁沉思起來。粽子是用來紀(jì)念屈原的,這位偉大的.愛國人士令萬民敬仰!這時(shí)我想起了主席的詩句:“屈子當(dāng)年賦楚騷,手中握有殺人刀。艾蕭太盛椒蘭少,一躍沖向萬里濤!

  這時(shí)媽媽喊我,粽子已經(jīng)出鍋,我聞到那香噴噴的氣味,真有點(diǎn)垂涎三尺。

  我不會(huì)忘記這個(gè)難忘的節(jié)日。