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回家過(guò)年作文

時(shí)間:2023-04-30 08:43:44 過(guò)年作文 投訴 投稿

【精選】回家過(guò)年作文三篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的回家過(guò)年作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】回家過(guò)年作文三篇

回家過(guò)年作文 篇1

  寒假,和媽媽一起回湖北回家過(guò)年。到了老家只見(jiàn)外婆在忙活過(guò)年時(shí)吃的東西。

  你看,奶奶正忙著制作香腸,這道菜是過(guò)年是家家必備的一道特色菜。這道菜的制作工序可有點(diǎn)麻煩哦,首先要把豬小腸刮洗的透明干凈,再準(zhǔn)備香腸的餡料,餡料的選肉可是有講究的,太瘦太肥都會(huì)影響口感,奶奶說(shuō)一般是選肥瘦相間的豬前腿肉,因?yàn)檫@里的肉吃起來(lái)口感嫩而不柴。選好的肉切成3到5厘米的肉塊,用老酒、生姜、鹽、蔥等調(diào)料腌制,再將腌制好的餡料小心翼翼地灌在先前準(zhǔn)備好的小腸里,一般20厘米扎成一小節(jié),再把灌好的香腸掛在有陽(yáng)光的地方曬干。

  第二道食物盤(pán)龍菜是湖北老家非常有名的一道菜,也是過(guò)年過(guò)節(jié)及各種酒席必備的一道經(jīng)典菜。盤(pán)龍菜是用肥肉和瘦肉制作而成的,但瘦肉占大多數(shù),首先要把肉放到絞肉機(jī)攪成肉泥,攪到不能攪為止。然后加上淀粉和鹽、五香粉等調(diào)料,再放進(jìn)模子里固定成型,然后用紅色食用色料涂上紅色或者用蛋黃涂成黃色,紅色代表喜慶,家里有什么喜事必須要用紅色。最后再放在鍋里蒸半小時(shí)左右,出鍋了一股香味撲鼻而來(lái),再把成型的長(zhǎng)方形的盤(pán)龍菜切成薄片,再擺成一圈一圈的,看起來(lái)像龍的樣子,好吃而不膩。

  到了臘月二十九就要把各種過(guò)年吃的食物都準(zhǔn)備好,要把豬舌頭、豬肝、整只雞香腸都放在過(guò)里鹵。然后裝在用竹條編成的竹籃用厚厚地一層紗布蓋著,等待除夕這天吃。

  這一天,也要把過(guò)年招待客人的零嘴準(zhǔn)備好。還要到市場(chǎng)上買(mǎi)幾箱水果如砂糖桔、鴨梨、蘋(píng)果、大青棗等。

  大年三十除夕那天,大人們就要早起把舊的對(duì)聯(lián)撕下來(lái)貼上新的對(duì)聯(lián),就要開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了,團(tuán)圓飯的菜少不了前面準(zhǔn)備的那些菜,還有一些現(xiàn)制作的',加起來(lái)有二十多道呢,一個(gè)桌子幾乎都擺不下了。飯菜都上桌了,這時(shí)候一定不要著急吃,因?yàn)楹边有一個(gè)習(xí)俗-叫祖宗,就是莆田人說(shuō)的拜拜,拜拜完后,就要放鞭炮,這是一家人就可以其樂(lè)融融的開(kāi)吃了。會(huì)喝酒的大人們?cè)谶@時(shí)必喝三杯白酒,小孩們可以隨心所欲地喝自己喜歡的飲料。到了下午,大家都要洗干干凈凈的熱水澡,去除前一年的霉運(yùn)和壞心情,迎接新的一年到來(lái)。晚上吃完晚飯,小孩們坐在電視機(jī)前看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),大人們圍在麻將桌前打麻將,守夜到零點(diǎn)整準(zhǔn)時(shí)放煙花鞭炮,把天空點(diǎn)綴的五顏六色,絢爛多彩。大年初一,早上小孩們起床了,給長(zhǎng)輩們拜年問(wèn)好,長(zhǎng)輩們便會(huì)掏出大紅包。大概早上九點(diǎn)左右就開(kāi)始走親訪友,幾個(gè)親戚結(jié)伴到別的親戚家拜年,到了那里,必須要在那里吃中飯和晚飯,在那里是對(duì)人們最起碼的尊重。下午,大人們便會(huì)開(kāi)五六桌麻將打起來(lái),而小孩們便結(jié)群玩起來(lái)。

  初四到初六家有喜事的便會(huì)在這幾天辦起來(lái),如過(guò)生日、結(jié)婚等各種喜事。

  過(guò)了十五以后大人們上班,小孩們上學(xué),人們都各司其職了。

  我喜歡回老家過(guò)年的感覺(jué)是那么的喜慶,熱鬧,且充滿人情味!

回家過(guò)年作文 篇2

  買(mǎi)完了年貨,爸爸準(zhǔn)備開(kāi)車(chē)帶我們一家子回家過(guò)年了。

  在路上,我向二姑開(kāi)始討要壓歲錢(qián)了,“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái),開(kāi)始拜年了,哈哈!蔽蚁蚨米鰝(gè)鬼臉說(shuō)道。二姑笑著說(shuō):“頭還么有給磕呢,都開(kāi)始要紅包了!闭f(shuō)著,二姑就從口袋里取出了一個(gè)紅包來(lái),我一看,好厚實(shí)呀,我心里想著:有500元?400元?我急忙打開(kāi)一看,哇,六張嶄新的百元人民幣,別提我有多高興了。到了老家,爺爺奶奶也給我發(fā)了好多壓歲錢(qián)。

  我感覺(jué),過(guò)年真好,尤其會(huì)老家過(guò)年,感覺(jué)非常的幸福。

回家過(guò)年作文 篇3

  再過(guò)兩日,我媽就要回老家了。一向勤儉節(jié)約的她也無(wú)可厚非的為自己添了一些過(guò)年的衣裝,算是犒勞這一年的辛苦。

  她沒(méi)買(mǎi)火車(chē)票,因?yàn)樗f(shuō)她坐汽車(chē)還方便一些,可以直接到家門(mén)口。從在家讀書(shū)的時(shí)候,我就知道,父母每年春節(jié)回家的時(shí)候,就跟搬家一樣,大包小包的。這一次,家中裝修房屋,老爸已經(jīng)提前回去了。所以,后天就我媽一個(gè)人回去。因?yàn)闀炣?chē)的緣故,她這次也就只準(zhǔn)備帶一些換洗的衣服。每每想到老媽暈車(chē)的難受樣子,我總會(huì)信誓旦旦的`說(shuō)今年一定買(mǎi)機(jī)票給她們?墒,每次她和老爸都提前就悄悄的訂了回家的車(chē)票。這次也一樣,老媽都訂好票了才給我電話說(shuō)后日就要回家。雖然路途遙遠(yuǎn),但是不管怎樣,每年春節(jié)我爸媽都是要回家鄉(xiāng)的。

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