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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字1
北京有烤鴨；廣州有廣式臘腸；海南有椰子；而我們沅江有“三仙草”之一美稱的蘆葦筍。
我的家鄉(xiāng)在南洞庭湖邊的一座水城上，湖州上長滿了蘆葦，蘆葦筍在三月份的時候，蘆葦筍換上了紅色的大衣，已經(jīng)從嫩綠蛻變成血紅，它的大小也只有大拇指這么大，可討人喜歡呢！這個時候，人們就會去采摘。
每當(dāng)奶奶采摘蘆葦筍，收獲滿滿的回來時，一家人便七手八腳地忙開了。我們用鋒利的刀具劃開蘆葦筍的表層，再層層剝除筍皮，露出青翠如碧玉的筍芯，等到剝完這些蘆葦筍，整間屋子便充滿了自然的味道。此時，大鍋里的水已經(jīng)沸騰了，奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進大鍋中，用鍋鏟翻騰幾下，蘆葦筍一下子變成了鵝黃色，奶奶趕緊把這些焯水去苦味的`蘆葦筍撈起來，放進擱在木盆上的竹篾箕里，然后用清水漂洗幾次完全去除苦味，最后用大木盆裝滿清水浸泡起來，等食用的時候就從木盆里撈起來。每次吃魚時，奶奶總會抓一把蘆葦筍放進魚鍋里。
每當(dāng)奶奶做蘆葦筍時，那種清香飄滿了整間屋子，那時候“玩瘋”了的我們，根本不用喊就會自己跑回家。
每次到了吃蘆葦筍的時候，在蘆葦蕩里總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍，一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子里。奶奶對我說，她們小時候沒有玩具，就把蘆葦桿的外殼剝掉，把里面的蘆葦膜拿在手里捏，它就會發(fā)出“啪啪”的聲響。
每當(dāng)我們一起去餐館吃飯時，總會點上一份蘆葦筍，回憶我與奶奶一起度過的美好時光，回憶那唇齒留香的蘆葦筍……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字2
七八月份，正是故鄉(xiāng)龍眼結(jié)果的。
小時候，我無論對什么水果，都不喜歡。媽媽總是指指點點的告訴我，這是橘子，那是木瓜……但我除了記些名字外，并不喜歡。我喜歡的是的龍眼。龍眼圓圓的，和楊梅一樣大小。龍眼長熟后，就可以摘一顆放進嘴里吃，甜甜的十分好吃，長出了無數(shù)朵花骨朵兒，引來一群群蜜蜂不停地采蜜。春綿綿，細如絲，一棵棵龍眼樹貪婪地吮吸著的甘露。
一串串龍眼壓彎了枝條，沉旬旬的。龍眼的外皮是黃褐色的'，果肉是白色的，你輕輕咬開它的果肉，讓人吃完一個又想再吃一個。
記得有一次，開車載著我和媽媽去了一片種滿龍眼的山上。我們看見到處都掛滿了又大又圓的龍眼。我拿上剪刀、籮筐、梯子摘龍眼。我爬上梯子，我看見樹梢上有很多龍眼，便拿起剪刀摘了起來。不一會兒，我們摘了一大堆龍眼，我挑了一顆特別大的龍眼塞進嘴里，這顆龍眼非常甜。我們一邊摘一邊吃，摘了許多許多，裝滿了一籮筐。于是我們高高興興地了。
��！如今，我一看見龍眼，又會想起在故鄉(xiāng)時代摘龍眼， 還有吃龍眼的情景。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字3
大家的家鄉(xiāng)都在哪里呢？都有什么特產(chǎn)呢？
我家鄉(xiāng)在羅源，特產(chǎn)很普通——筍。我的老家很大，門口有一個小院子，里面有用木板鋪成的小路，路旁還有幾棵小樹，而且小樹里面還“藏”這一棵梅花樹呢！
家鄉(xiāng)筍的種類有很多，有：春筍、麻筍、苦筍、甜筍、筍干……其中，我最喜歡吃春筍，我記得唐代詩人杜甫寫了一首名叫《詠春筍》的'詩，而且過年吃春筍有比喻以后的生活高風(fēng)亮節(jié)，節(jié)節(jié)攀登的寓意。媽媽做的很好吃，但我更喜歡奶奶做的。我小時候待在老家，我只要想吃春筍了，奶奶就會給我做，只見奶奶在大鍋中倒油，將洗凈的春筍倒進鍋的“口”中裙，開始爆炒，炒完倒到盤子里，端到飯桌上，我總會迫不及待地咬上一口，“太香了！”我每次都會贊嘆道。
春筍的口感也是讓人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一點點苦，后來慢慢變成了咸咸的，但沒有特別咸，就是剛剛好，吞下去時，回味是甜的。
說說你們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧？不說了，我的媽媽又做了爆炒春筍，我要去吃了，拜拜！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字4
我的家鄉(xiāng)在石浦，是一個海濱小鎮(zhèn)。大海媽媽哺育了我們，還慷慨地送給我們珍貴的禮物——海鮮。我從小吃著海鮮長大，所以對海鮮可是百吃不厭呀！
家鄉(xiāng)有成百上千條漁船。禁漁期到了，船寶寶們下班了，它們排著一條一眼望不到邊的隊伍，在溫暖安靜的港灣里休息。直到開漁節(jié)，船寶寶們才一個個打起精神，出海捕魚去。出海十來天，船兒們滿載而歸，船上的魚蝦堆積如山，有穿著銀色晚禮服的帶魚，又好似灑了金粉的`黃魚，有長相奇特的比目魚，還有膽小怯懦的辣螺……要是這時候有游客到我們家鄉(xiāng)來，我們一定會熱情招待，獻上最好吃的海鮮！
捕上來的魚蝦有的運到全國各地，去開開眼界；有的則留下來，洗個“日光浴”。洗完后，再經(jīng)過一些簡單的加工，包裝一下就成了美味的休閑小吃：魷魚絲、鮮魚片、魷魚仔……石浦人就是聰明，一塊塊看似平淡的魚肉，經(jīng)過他們的巧手后，就成了一道道美味佳肴：魚滋面、魚丸、魚包肉……這些美味就組成了象山海鮮十六碗，許多游客慕名而來，嘗起我們家鄉(xiāng)的特色菜！
我的家鄉(xiāng)真不愧是海鮮王國！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字5
我的家鄉(xiāng)位于湖南省常德市，今年寒假我和爸爸媽媽乘坐高鐵回到了家鄉(xiāng)。這里環(huán)洞庭湖畔，有美麗的桃花源，有柳葉湖，有毛里湖國家濕地公園，還有很多美麗的地方。
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢，有醬板鴨、臘肉、擂茶等，可最好吃的要數(shù)津市米粉啦！津市米粉歷史悠久，男女老少都愛吃。
米粉形狀分為兩類，圓的和扁的。我和媽媽喜歡吃扁的'，爸爸和爺爺奶奶喜歡吃圓的。味道就更多了，有豬肉粉、牛肉粉、羊肉粉、雞肉粉……很多種口味可以挑選。
每次要吃米粉時，我就迫不及待，口水就“直流三千尺”。米粉沒煮熟時，雪白細長，晶瑩剔透。當(dāng)老板提起一束米粉往熱水鍋里一放，稍微燙一會兒就熟啦！再用漏勺把米粉撈上來，放入盛著肉絲湯的碗里，再撒上蔥花一碗香噴噴的米粉就做好啦！我用筷子夾起一些，“滋溜”一聲吸進嘴里，頓時覺得滿嘴留香，回味無窮。沒一會我就把米粉吃完了，連湯都喝完了，還意猶未盡，恨不得再吃一碗。
如果你想吃美味的米粉，那就快來我的家鄉(xiāng)吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字6
我的家鄉(xiāng)宜興有四大美稱，分別是陶的故都、茶的綠洲、竹的海洋、洞的世界，而宜興最出名的.就是紫砂壺。
紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品，從明朝正德年間開始，宜興便開始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種，所以統(tǒng)稱紫砂泥。據(jù)專家介紹，一把紫砂壺準(zhǔn)確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細分，足有圈足、釘足、方足、平足之分；鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋；把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類：光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣�。�
宜興紫砂壺推崇素面，內(nèi)外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法，其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主，也有花鳥、山水和人物刻畫。陶刻融詩文、金石、書畫篆刻藝術(shù)為一體，具有典型的中國傳統(tǒng)文化特色。
在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中，我最喜愛現(xiàn)代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根，壺口似綠葉，壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊，，紅色的花瓣，栩栩如生地展現(xiàn)在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶，它停在牡丹花兒上，仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。
從古人的詩句中一壺沖古意，千秋有同心。常論是非者，不作飲茶人。中就可以看出，在古代，紫砂壺就有著多么大的魅力！
我愛家鄉(xiāng)的山山水水，更愛家鄉(xiāng)的紫砂壺！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字7
身著一件粉紅色的毛絨球衣服，長得胖嘟嘟的，似球非球，似愛心又非愛心，這就是我的家鄉(xiāng)張家港的特產(chǎn)——鳳凰水蜜桃。
春天，桃樹沐浴著燦爛的陽光，吮吸著甘甜的露水，茁壯成長。在春風(fēng)中開出一朵朵美麗的桃花，綻放出燦爛的笑容。遠遠的望去，像一片花的海洋。初夏，碧綠的桃子掛滿枝頭，如翡翠一般。七八月時，桃子成熟了，一個個圓圓的，頭上尖尖的，泛著粉中帶黃的`顏色，仔細一聞，還有一股淡淡的清香。迫不及待地咬上一口，頓時汁水都流出來了，順著喉嚨流進了肚子，消除了夏日的酷暑，令人意猶未盡。
你可別小看這水蜜桃，它的營養(yǎng)價值可高了呢！水蜜桃肉甜汁多，含有豐富的鐵，古人曾說：“常吃桃子能益容顏�！彼厶也粌H可以補血養(yǎng)顏，補氣潤肺，還能預(yù)防便秘，緩解水腫。桃花中含有的條酚能除水氣，消種滿。
因為水蜜桃的蛋白質(zhì)比蘋果多一倍，比梨多七倍，鐵比蘋果多三倍，比梨多五倍，所以還享有“果中皇后”的美譽呢！如果你到我的家鄉(xiāng)——張家港來游玩，別忘了一定要去鳳凰品嘗一下水蜜桃哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字8
我的家鄉(xiāng)在南陽，人們都說南陽有三寶：玉器、烙畫、出師表。其中我最喜歡的是獨山玉。獨山玉產(chǎn)與南陽獨山，是中國的四大名玉之一，也稱為“南陽玉”、“河南玉”或“獨玉”。
獨山玉有綠、白、黃等顏色，晶瑩剔透、光彩奇異。綠的似草，白的似云，黃的似金。一個個美玉讓人看得目不暇接。一次，爸爸去革命歷史博物館，回來的時候經(jīng)過南陽，就給我和妹妹各買了一個用獨山玉雕刻而成的玉鐲。
我的那個鐲子呈草綠色，上面刻著一個像石器時代原始人用的石斧，戴在手腕上感覺冰冰涼涼的。玉鐲上面還有一道又一道的波浪條紋，像一條條潔白的綢緞。
妹妹的那個鐲子是金黃色的，一顆顆圓圓的.玉珠穿在一起，再加上那塊六邊形的獨山玉，就變成了一個誰看到誰就喜歡的玉鐲了。那個玉鐲上面刻著一塊閃閃發(fā)光的水晶，好像在告訴你一些事情。上面還有許多花朵形的條紋，像是百花正在爭先恐后的在開放。
我覺得玉鐲是有生命的。它原來是一塊玉，現(xiàn)在變成了一個美麗的玉鐲，這經(jīng)歷了多少磨難呀，如果稍微不小心，就會變成一堆碎片。
玉的精神是可貴的，因為它把溫和、美麗獻給了人們。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字9
土筍凍是閩南的特色小吃。土筍凍里那黑黝黝的長條，是海沙蟲，海沙蟲也就是土筍。之前，我還以為土筍是土壤中的筍。
土筍凍的.制作方法，我可是了如指掌喲！做土筍凍，我們需要海沙蟲和水放入鍋中，加入鹽，等膠質(zhì)溶出之后，連湯打起，放入碗中，讓它自然冷卻形成膠狀體。它的顏色帶有淡淡的灰黑色，晶瑩剔透，像一顆灰色的寶石。一只只土筍好像在水中游泳。要說吃土筍凍，就要提到它的“伴侶”——秘制蘸醬。醋、醬油和蒜泥的組合，給土筍凍帶來了更豐富的味覺享受。
土筍凍口感鮮嫩酥脆，美味極了，一口下去，滿口的回味無窮。男女老少每人一口，個個都停不下來。
土筍凍不但味道鮮美，還營養(yǎng)健康，而且還是個醫(yī)生呢！當(dāng)喉嚨痛時，它是止痛的好幫手；上火時，它是一支消防隊，“熊熊烈火”被撲滅，清涼解熱，是人們在夏天里十分喜歡的小吃。
土筍凍具有濃郁的地方特色，它是我從小到大一直喜愛的小吃。不論在哪里，一提土筍凍，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我愛故鄉(xiāng)的土筍凍！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字10
我的家鄉(xiāng)在永州祁陽，這里盛產(chǎn)的水果雖然不多，但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桔子。
每當(dāng)溫暖的春風(fēng)來到，只要你置身于桔園之中，你一定會被眼前的景色所吸引。一棵棵碧綠的桔子樹在陽光的照耀下，經(jīng)過雨水的淋浴，便含起了無數(shù)的花苞。幾天以后，這些花苞迎著春風(fēng)，在萬綠叢中絢爛地開放，像是給無邊的綠毯繡上了閃亮的小珍珠。不久，桔子花慢慢地凋謝了，樹上結(jié)滿了小黃豆般大小的果實。時間一天天過去，桔子慢慢的長大，炎熱的夏天帶走了夏日的酷暑，涼爽的秋風(fēng)，吹綠了桔子的顏色，它們由深綠變淡綠，由淡綠變淡黃，最后金燦燦的，在太陽的照耀下，就像綠葉底下掛著一個個的小燈籠。
每當(dāng)桔子成熟，我都會來到時自家的桔子園摘桔子。滿園的桔子樹上掛滿了一個個又大又甜的桔子，把樹枝都壓彎了腰。一陣風(fēng)吹來，滿樹的桔子又像頑皮的小孩子你推我搡，開心地蕩起秋千來。我迫不及待的摘了一個桔子，剝開金黃色的皮后，一股濃濃的`桔香味鉆到我的鼻子里，惹得我口水直流，嘗一口，甘甜甘甜的，沁人心脾。啊，真好吃！
這甘甜的滋味，不正代表了家鄉(xiāng)人民生活的滋味嗎？這沁人心脾的感覺，映襯的不就是永州人民對于新生活的追求嗎？我愛我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字11
說起老青島的特產(chǎn)，我第一個想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅干”，從我記事開始它就存在了。
青食鈣奶餅干沒有什么突出的、抓人眼球的外表，黃色的外皮白色的心，邊是波浪形的，上面帶有幾個小圓洞。而留在一代又一代人心里的是它那讓人難以忘懷的味道，青食鈣奶餅干有兩種吃法。第一種是干吃，干吃的感覺是一個讓人享受的過程，入口先是脆脆的，再變得糯糯的，香甜的味道隨之充滿你的口腔，不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水后吃，青食鈣奶餅干的融水性很強，一但泡進水里它就變軟，彎下腰去。我吃得時候喜歡浸入奶里，浸后的餅干黃里透白、十分飽滿，一碰就左搖右擺，不時涌出乳白的奶水。放入口中奶水從餅干之中流了出來，濃濃的奶香，加上餅干的甜味和奶溫?zé)岬臍庀纳嗉饴拥饺淼拿恳粋�角落，讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食鈣奶餅干不僅味好而且富有很高的鈣，它可以預(yù)防貧血和佝僂病�，F(xiàn)在已經(jīng)成為青島的'一個向征。它正在走出國門去向世界。
有人說青食鈣奶餅干是無法復(fù)制的，吃來吃去還是它最好。它經(jīng)過重重的把關(guān)，每一步都做到精益求精，這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅干吃的是一種情懷、是一種記憶，它是一代又一代人的青春回憶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字12
我的家鄉(xiāng)是美麗、富饒的河南，這里有：西瓜、櫻桃、蘋果等，河南水果我都愛吃，但我最愛吃西瓜。
西瓜是橢圓形，外表呈深綠色，上面有發(fā)黑的線條美麗極了。切開后是有紅又可口的果肉，中間想著晶瑩剔透的籽。西瓜沒有什么特別之處，但是他皮薄汁多就顯現(xiàn)出它有名的特點。在3—4月，人們開始忙碌的播種。到了夏天，就基本熟了。人們通常用敲打來辨別西瓜的成熟性，發(fā)出的聲音是沉悶，就熟了，如果是清脆，就沒有熟。
有些話都說他“雁門關(guān)外有人家，早穿皮襖午穿紗，抱著火爐吃西瓜�！薄盁崽彀雺K瓜，藥劑不用抓�！痹娙艘捕假濏炈骸扒嗲辔鞴嫌衅婀�，溽暑解渴勝如冰，甜汁入口請肺腑，玉液瓊漿遜此公�！�
西瓜有著豐富的維生素c他還有許多作用：生津止渴，促進人體的新陳代謝、降低血壓、治療腎炎、解酒……他不僅有保健的.作用，還有讓人想不到的食療作用：用西瓜皮玉一些中藥煎湯煮茶，可治療好幾種�。焊哐獕骸⒛I炎、水腫、丹毒、燒傷等。還有某些病不能吃西瓜或少吃西瓜：嚴(yán)重脾血者、腎虛多尿者、畏寒作嘔者、脾虛腹瀉者。即使是健康的人也不能多吃，否則會產(chǎn)生腹瀉。
西瓜如此好吃，怎可不吃他呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字13
我的老家在萊蕪，那里最有名的特產(chǎn)美食就是萊蕪香腸了。萊蕪香腸自清朝道光年間開始生產(chǎn)，已經(jīng)有170多年的歷史，每年的冬天我們都會回老家灌香腸。
農(nóng)歷的每月逢二、七日就是鎮(zhèn)上的大集。趕集的那天，我們早早來到集市上，放眼望去，好多的店鋪啊，有布店、鞋店、水果店還有家禽店。各種商品琳瑯滿目，我的眼睛都快看不過來了。這時我看到一家店鋪門口排著長長的隊伍。爸爸說，這里就是灌香腸的店，這家老店灌的香腸口味特別正宗，所以生意特別好。我興奮地跑了進去，只見店里一個大大的案板上放著很多種我叫不上名字的'香料和一盆盆用醬油和香料腌制好的顏色呈醬紫色的豬肉。
只見一個年長的師傅拿起一根長長的腸衣，用灌腸機把腌制好的豬肉塞進腸衣里。灌好的香腸仿佛是一只肥嘟嘟的大蟲子，摸上去軟軟的，跟我以前吃過的硬硬的香腸不一樣。
爸爸說，香腸灌好放在通風(fēng)的地方風(fēng)干后吃起來更筋道、更有嚼勁。
晾干的香腸放在籠屜里蒸熟，滿屋子都是香腸的香味，我的口水都要流出來了，輕輕地咬上一口，唇齒留香，真是人間美味！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字14
星期六，爸爸開著新買的小汽車，載著我和媽媽一起回鄉(xiāng)下探望奶奶。公路兩旁到處是綠油油的樹木和鱗次櫛比的小洋房。我忍不住搖下車窗，一股清新的空氣迎面撲來，好舒服呀！
剛到村口，眼前的景象頓時把我吸引住了。只見公路兩旁的田野上布滿了兩米多高的竹支架。我好奇地問：“媽媽，田野上為什么有那么多竹支架呢？”媽媽看了看窗外，興奮地說：“那是支撐四季豆的竹架子，這片田野就是我們村的'四季豆生產(chǎn)基地。近年來，隨著海西建設(shè)步伐的不斷加快，同安區(qū)政協(xié)充分利用本地資源，發(fā)展區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，在推進“一村一品”工程中，我們眼前的這片四季豆可出名了，遠銷到江蘇、浙江、上海等地。因為效益好，臨近的10個村也都種上了四季豆，面積已經(jīng)擴大到700多畝�！眿寢屵�告訴我，四季豆富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用能健脾胃，增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑等作用。
聽完媽媽的介紹，我的心情非常激動。原來我們的家鄉(xiāng)正在以如此快的速度發(fā)展，家鄉(xiāng)的四季豆真了不起。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字15
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產(chǎn)�？招牟宋睹纼r廉，是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，空心菜的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣�？招牟巳~少，莖長，葉呈心臟形，長得肥嫩，青翠欲滴�？招牟饲o中空，如果你把空心菜的莖掐斷，莖便會慢慢地向外舒展開來，宛若一只只小喇叭。讀到這里時，你一定會想，種植這種那么好的空心菜，一定要費不少勁吧？其實，你想錯了。空心菜的種植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的'這段時間，是種植空心菜的最佳時期。空心菜的生長速度很快，種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會這么好這個問題，我猜，可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過美國，進入過人民大會堂宴會廳，很多到博白旅游的外地人，都會買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當(dāng)飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！
這就是博白的特產(chǎn)――空心菜！
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