【精品】家鄉(xiāng)的味道作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
每年春暖花開(kāi)的季節(jié)，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會(huì)好奇我為什么對(duì)這首詩(shī)情有獨(dú)鐘，悄悄告訴你，我的家鄉(xiāng)素有“河豚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。
說(shuō)到家鄉(xiāng)的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門(mén)，光聽(tīng)這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機(jī)會(huì)親自嘗一口，那香味就會(huì)像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚(yú)味，食了河豚百魚(yú)無(wú)味”。
每逢節(jié)日，我家的飯桌上一定會(huì)有我最喜愛(ài)的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚(yú)肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚(yú)肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無(wú)窮。
活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的時(shí)候就鼓起氣兒來(lái)，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說(shuō)，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營(yíng)養(yǎng)。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強(qiáng)免疫力呢！愛(ài)美的我當(dāng)然最喜歡啦！可別小瞧了它的`魚(yú)皮哦，聽(tīng)說(shuō)還有健胃的功效呢！
我們家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行盛大的河豚節(jié)，無(wú)數(shù)的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉(xiāng)的味道也隨著他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。
家鄉(xiāng)的味道作文2
記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻，它伴隨我長(zhǎng)大，伴隨著我生活，那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道，是我一生的味道……
不知你們是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)康縣的面皮，如果你來(lái)過(guò)康縣那你肯定吃過(guò)這里的面皮吧，如果你沒(méi)有吃過(guò)，那你肯定是白來(lái)了。
記得小時(shí)候，每到逢集家里人都會(huì)去趕集，我首先就會(huì)向他們要一碗面皮，然后回家的時(shí)候總會(huì)提一大碗給我吃，那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福，直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的感覺(jué)，吃到口里滑滑的，特別有嚼勁，它里面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強(qiáng)，吃完之后都會(huì)有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長(zhǎng)大上了離家不遠(yuǎn)的中學(xué)后，離我心中的美味也越來(lái)越近了，學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮(zhèn)子上，每當(dāng)逢集我都會(huì)跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒(méi)有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，學(xué)校的飯真的枯燥無(wú)味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來(lái)上了高中后，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉(xiāng)的面皮了，不過(guò)面皮作為康縣有名的美味，在康縣的每一個(gè)地方當(dāng)然都不會(huì)少的，這里也少不了面皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點(diǎn)點(diǎn)差別，但還是很美味的，面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的.時(shí)候街上都會(huì)擺出大大小小的面皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
直到現(xiàn)在，一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長(zhǎng)大，不想走出家鄉(xiāng)，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了，離開(kāi)家鄉(xiāng)的味道我該如何成長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
每個(gè)國(guó)家，每座城市，每個(gè)鄉(xiāng)村都有它獨(dú)特的美。我的家鄉(xiāng)在偏遠(yuǎn)的小山村，那里有嘆為觀止的美景與鄉(xiāng)親。
一到我們那里，首先映入眼簾的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧！有的大山挺直了腰，正歡迎遠(yuǎn)方來(lái)的客人呢；有的大山撫著著腮幫仿佛在思考著什么；還有的大山威風(fēng)凜凜，氣勢(shì)逼人保護(hù)著自己的.兒女……
姿態(tài)萬(wàn)千的山展示了他們的英姿，那茂密的樹(shù)木也不甘示弱。這片樹(shù)林雖小但很有靈氣，春天，一陣風(fēng)吹來(lái)她甩一甩她的秀發(fā)，顯得很得意；酷暑的夏季里，這里郁郁蔥蔥，綠蔭一片，秋天，茂密的樹(shù)葉相互間婆娑著發(fā)出“嘩嘩……"千萬(wàn)只蝴蝶隨風(fēng)起舞；冬天白雪皚皚那蓋在樹(shù)梢、樹(shù)杈上的冰雪如同厚厚的戎裝，在陽(yáng)光的照耀下晶瑩潔白發(fā)亮。
穿過(guò)樹(shù)林便是清澈見(jiàn)底的小溪。小魚(yú)們?cè)谒锟旎畹挠蝸?lái)游去。有的在覓食，有的在找小伙伴，有的找外出的媽媽。咦，還有兩只在那說(shuō)悄悄話呢。再加上那五彩繽紛的鵝卵石舞臺(tái)就更加吸引了小溪兩岸的“少女”們。他們爭(zhēng)奇斗艷，也想讓魚(yú)兒們領(lǐng)略一下他們的容顏。
家鄉(xiāng)的魅力還在于那樸實(shí)的人們。但凡有遠(yuǎn)方的客人，他為都會(huì)盛情款待：好客的主人會(huì)熱情的將你帶進(jìn)屋里，問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短。他們會(huì)先洗一些自家出產(chǎn)的新鮮水果讓你先解解渴，隨后會(huì)做一些地道的家鄉(xiāng)菜，斟上滿滿的一碗酒。左鄰右舍的鄉(xiāng)親們擠在一張方桌上盡情暢飲。一邊吃著小菜一邊聊天。直至夜幕降臨，女主人還會(huì)邀請(qǐng)你一起去跳“壩壩舞”。好一派和樂(lè)融融的景象。
家鄉(xiāng)，人們所向往的幸福之地。家鄉(xiāng)，我愛(ài)你！
家鄉(xiāng)的味道作文4
我最喜歡回外婆家了。因?yàn)槊看位赝馄偶铱偸悄艹缘疆?dāng)?shù)氐闹〕浴用罪湣?/p>
三河米餃雖然外表像餃子，但它比餃子好吃多了。
燦米粉包成的金黃餃皮，里面包白色的豆腐、鮮美的肉丁和巢湖特白米蝦，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
米餃好吃，可制作起來(lái)卻不簡(jiǎn)單。它需要先將白米蝦洗凈，把豆腐切成黃豆大小，豬肉切丁，全部放入鍋中。在炒的過(guò)程中緩緩淋入調(diào)稀的淀粉，澆好后將陷包入先前制好的`面皮中。包好后放入鍋中炸熟，炸成金黃色時(shí)，出鍋就能吃了。
剛出鍋的米餃有點(diǎn)燙嘴，但吃起來(lái)卻很好吃。外層餃皮焦酥松脆，里層餃皮軟糯嫩滑，里面的餡有一種獨(dú)特的鮮味，口感很好。我吃米餃喜歡先把餃子皮一角咬破，讓里面的餡緩緩流入嘴中，等餡都吃完，再把剩下的餃皮慢慢吃掉。
米餃?zhǔn)乔宄瘯r(shí)期，陳玉成率領(lǐng)太平軍與清朝軍隊(duì)交戰(zhàn)，百姓送給軍隊(duì)吃的。在交戰(zhàn)期間，陳玉成的軍隊(duì)紀(jì)律嚴(yán)明，愛(ài)護(hù)百姓，所到之處秋毫未犯，三河老百姓都給軍隊(duì)送吃送喝，其中，太平軍戰(zhàn)士點(diǎn)最
喜歡吃的就是三河米餃。
三河米餃不僅好吃，而且能改善缺鐵性貧血。但由于它是油炸食品。，吃多了對(duì)身體也不好。
記得有一次我回外婆家，外婆一大早就約了好幾個(gè)奶奶一起包米餃，不一會(huì)兒，就包好了一大堆。終于我和表弟最期待的“下鍋儀式”開(kāi)始了。我和表弟只見(jiàn)包好的米餃一個(gè)個(gè)排著隊(duì)跳進(jìn)了油鍋。不一會(huì)兒，它們就像換了一件衣服似的，本來(lái)白白胖胖的，一下子就變成了金燦燦的。一出鍋，我和表弟便你爭(zhēng)我搶地吃了起來(lái)。外婆看著我和表弟爭(zhēng)搶的樣子，微笑著下起了第二鍋米餃。媽媽笑著說(shuō)：“這倆孩子看著像沒(méi)吃過(guò)一樣，吃那么快！”我和表弟不約而同地笑了起來(lái)。
米餃?zhǔn)俏壹亦l(xiāng)的味道，二零一六年十一月，三河米餃榮獲全國(guó)旅游小吃金牌獎(jiǎng)。這讓它再也不是三河米餃，更成為了安徽米餃、中國(guó)米餃，甚至成為了世界米餃。
我愛(ài)吃米餃，因?yàn)樗羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
每當(dāng)吃飯的時(shí)候，常常聽(tīng)到爸爸媽媽回憶家鄉(xiāng)的美食，那語(yǔ)氣，充滿了懷念和留戀。我也不禁想，我的家鄉(xiāng)是天津。家鄉(xiāng)的味道，我可真得好好說(shuō)道說(shuō)道。
提起天津，很多人都會(huì)不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起，得到一個(gè)名字：天津三絕。這三兄弟當(dāng)中，我最喜歡的要數(shù)狗不理包子了。相傳清朝年間，天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家，兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒，由于生意太好、顧客太多，狗子賣(mài)包子時(shí)根本顧不上說(shuō)話，人們都說(shuō)：“狗子賣(mài)包子不理人”，慢慢地，人們就叫他狗不理包子了。你可千萬(wàn)不要覺(jué)得狗子沒(méi)禮貌，也許對(duì)于排隊(duì)買(mǎi)包子的人來(lái)說(shuō)，狗子埋頭賣(mài)包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來(lái)更吸引人的，恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富，以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類(lèi)，一口吃下去，汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門(mén)旅游，無(wú)論去到哪里，我總要嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌�，但在我心中，最清香適口、回味無(wú)窮的還是熟悉的狗不理。
與“狗不理包子”得名原由不同的是，“耳朵眼”和“十八街”都源于當(dāng)時(shí)所在區(qū)域的地名。耳朵眼炸糕廣受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯獾赜慰偷腵喜愛(ài)，我想，除了因?yàn)樗氖⒚兔牢�，最重要的，還是因?yàn)樗挥小安讲降歉摺钡脑⒁獍�。最后，我要告訴你，酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法，你可以直接咬著吃，更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法，不同享受！
我想，透過(guò)對(duì)家鄉(xiāng)味道的喜歡和眷戀，彰顯的是熱愛(ài)家鄉(xiāng)的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道，那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)作客吧！
家鄉(xiāng)的味道作文6
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn)，它雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn)，沒(méi)有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見(jiàn)底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國(guó)的特產(chǎn)--茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深，云霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。一直以來(lái)，茶葉就是當(dāng)?shù)氐闹饕魑铮杷渤闪水?dāng)?shù)啬信仙俳詯?ài)的飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng)，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后，正是采茶的好時(shí)節(jié)。今年的清明節(jié)，趁著假日，我隨著奶奶一起去采茶。我家的茶園，座落在一個(gè)山坳里，爬到半山腰，還沒(méi)看見(jiàn)茶樹(shù)，就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹(shù)排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹(shù)就像一把把撐開(kāi)的綠傘。我非常興奮，在茶園里看著、唱著、摘著，仿佛自己就是一棵茶樹(shù)，穿著碧綠的衣裳，站在溫暖的陽(yáng)光里，伴著微風(fēng)快樂(lè)地跳起舞來(lái)……我問(wèn)奶奶：“這茶葉采下來(lái)就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的`篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序，精心制作而成的茶葉才好喝，茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠�！蹦棠袒卮鸬馈Ｂ�(tīng)了這番話，我才明白，我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究，看著奶奶瘦弱的背影，我心里想：茶葉是多么的來(lái)之不易，茶農(nóng)們是多么地辛苦��！
望著這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學(xué)習(xí)，掌握更多的知識(shí)，把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗，讓祖國(guó)各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶，讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
家鄉(xiāng)的味道作文7
吳川，一個(gè)說(shuō)出來(lái)可能不會(huì)有太多人認(rèn)識(shí)的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級(jí)市，然而對(duì)于我們吳川人來(lái)說(shuō)，她是我們心中的大吳川，是當(dāng)我們和外地朋友說(shuō)起會(huì)感覺(jué)自豪的地方。
吳川人遍布世界各地，很多吳川人早已定居外地，或許他們當(dāng)中有人已經(jīng)多年沒(méi)有踏足過(guò)故鄉(xiāng)。鄉(xiāng)愁，深深埋藏在他們的心底。
又是一年中秋時(shí)，鄉(xiāng)愁之人愁更愁。看到很多在外地工作或定居的吳川親友在朋友圈發(fā)文說(shuō)，突然很想吃金九月餅。
嗯，這令我想起當(dāng)年自己在廣州工作的時(shí)候，臨近中秋也有過(guò)這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅，就能暫時(shí)一解鄉(xiāng)愁。金九情懷，大概說(shuō)的就是這個(gè)吧。
想當(dāng)年，中秋還是可以抽空回家過(guò)節(jié)的，相比其他太忙或離家太遠(yuǎn)的吳川人來(lái)說(shuō)，我的鄉(xiāng)愁并沒(méi)有很重。每次中秋過(guò)后，再次離家，媽媽都會(huì)把一盒全新的金九月餅交給我，叫我?guī)Щ毓窘o同事嘗嘗。而我也非常樂(lè)意這樣做，因?yàn)槲蚁Ｍ褏谴ǖ慕鹁旁嘛炂放仆茝V出去，讓更多的人品嘗到金九月餅的美味，讓更多的人了解到吳川的月餅文化，乃至吳川文化。
以前公司的同事來(lái)自五湖四海，他們當(dāng)中很多人真的從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種大月餅，也沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的伍仁月餅，他們對(duì)金九月餅的評(píng)價(jià)幾乎是一致的好評(píng)。
金九情懷，懷念家鄉(xiāng)的味道。如今的`我，已回到大吳川，隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶，隨地可以買(mǎi)到金九月餅品嘗，但心中的金九情懷依然存在。無(wú)論你現(xiàn)在是否身在吳川，我希望你我對(duì)金九的情懷不變，也希望金九月餅不斷努力，做好吳川人的月餅品牌，肩負(fù)起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。
家鄉(xiāng)的味道作文8
對(duì)于我這個(gè)好吃的人來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)古丈就如同一盤(pán)色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個(gè)香、醇、美。
四月的家鄉(xiāng)，美得讓人沉醉。幾場(chǎng)淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細(xì)柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個(gè)勁地往上竄。新長(zhǎng)的春茶大多只有一片細(xì)小的葉子，有的葉子細(xì)的就像一根針，顏色嫩的讓你覺(jué)得只要用手指輕輕一碰，就會(huì)戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽”。這時(shí)的'茶葉最金貴了。所以無(wú)論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一望無(wú)際的綠樹(shù)叢中不時(shí)閃現(xiàn)出幾個(gè)頭戴斗笠，衣著鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時(shí)而舒緩，時(shí)而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫(huà)卷掛在天邊。
采摘回家的茶葉要馬上進(jìn)行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來(lái)，是那么的香，那么的濃，那么的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒(méi)在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細(xì)細(xì)地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。
選一個(gè)晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開(kāi)水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開(kāi)身姿，如孔雀開(kāi)屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長(zhǎng)。
如今，我已經(jīng)離開(kāi)了家鄉(xiāng)，很少再回去了。但無(wú)論我走多遠(yuǎn)，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉(xiāng)的味道便會(huì)在我的嘴里，在我的心中流淌。
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實(shí)無(wú)華，卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚，將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí)，還用一米長(zhǎng)的湯勺不停地?cái)噥?lái)攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著：“一百八十三號(hào)，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌，外加兩個(gè)烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià)，但普通人沒(méi)有肉也依然過(guò)的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點(diǎn)上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里，豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨，保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無(wú)窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說(shuō)最佳搭檔。在夏天，姥姥最?lèi)?ài)給我包我喜歡的包子了。她包的`大包子餡十分飽滿，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈，坐在蒸籠里像是在開(kāi)“緊急會(huì)議”。包好包子后，要把籠端到太陽(yáng)下，讓包子曬曬太陽(yáng)。待它們曬完陽(yáng)光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后，一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來(lái)了，非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人，家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來(lái)的，是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)是美麗的，家鄉(xiāng)是親切的，家鄉(xiāng)是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現(xiàn)代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南，學(xué)校亦在城南，所以對(duì)于老城南的'建筑再熟悉不過(guò)了。無(wú)論是老門(mén)東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道�；蛟S是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時(shí)候住過(guò)的原因吧，雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長(zhǎng)了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的飲馬巷，小時(shí)候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因?yàn)槲葑哟�，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長(zhǎng)滿了毛茸茸的金錢(qián)花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。
“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣(mài)的人又開(kāi)始推著那輛沾滿繡色的三輪車(chē)，在小巷中緩緩行駛，聽(tīng)到叫賣(mài)聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時(shí)，我們這一大家子都想吃，買(mǎi)個(gè)五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時(shí)候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無(wú)窮。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個(gè)奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說(shuō)完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會(huì)到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)景美、物美、人美，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
俗話說(shuō)，民以“食”為天。從一開(kāi)始，吃食物是為了填飽肚子，到現(xiàn)在各種各樣的美食表達(dá)的卻是心情，這當(dāng)中的變化難以用言語(yǔ)表達(dá)，可唯有那家鄉(xiāng)的味道一直沒(méi)變。
記得在我小時(shí)候，每逢過(guò)節(jié)的時(shí)候，奶奶都會(huì)做我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食蒸米粑。
有一次，我和爸爸媽媽過(guò)年回老家。就在當(dāng)天晚上，奶奶就忙著準(zhǔn)備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有：油、面粉、水、豆角、粉絲。
準(zhǔn)備好材料后，她把面粉和水揉成面團(tuán)，再分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。把小面團(tuán)壓平，再在上面上一點(diǎn)兒油。把豆角和粉絲炒好，包在被壓平的面團(tuán)里，成餃子的形狀。這樣，一個(gè)蒸米粑就做好了。每當(dāng)奶奶做蒸米粑都認(rèn)認(rèn)真真的，每一個(gè)細(xì)節(jié)都不會(huì)忽略，只有這樣認(rèn)真做才能做好每一個(gè)蒸米粑。
現(xiàn)在，奶奶的手已經(jīng)十分粗糙了，每次做蒸米粑已經(jīng)越來(lái)越吃力了。不過(guò)，就算是這樣，奶奶還是在我們回老家的`時(shí)候就給我們做蒸米粑。所以，我認(rèn)為蒸米粑不但是一個(gè)美食，更是一種感情。
我想著的時(shí)候，奶奶就夾了一塊粑給我，說(shuō)：“剛做好的粑趕快湊熱吃�！蔽倚χ舆^(guò)蒸米粑，咬了一口，這里面不但有家鄉(xiāng)的味道，更有奶奶的愛(ài)。正是有奶奶的愛(ài)，原本咸咸的粑，吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個(gè)，吃得比平時(shí)更香。過(guò)完年后，奶奶還會(huì)寄過(guò)來(lái)一些蒸米粑。
每次快過(guò)年的時(shí)候，奶奶都會(huì)說(shuō)：“俊斐，你們什么時(shí)候回來(lái)？到時(shí)候奶奶再給你做蒸米粑！”
我每聽(tīng)到奶奶這樣說(shuō)的時(shí)候，就會(huì)想立刻回老家過(guò)年。
回去看望奶奶，回去品嘗蒸米粑，品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
也許是天熱胃口寡淡些，整個(gè)人也懶懶散散的周身乏力，感覺(jué)百無(wú)聊賴。忽一日，便十分想念起家鄉(xiāng)的霉豆腐來(lái)，那感覺(jué)香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。
想起家鄉(xiāng)的霉豆腐，就又戳中我心頭的舊疾，一絲淡淡的殷紅，沿心尖竄入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流從眼角四周爭(zhēng)相涌出！我那因病早逝的母親呵，她那平和孱弱的溫柔模樣，早已像刀刻一樣印在我心靈深處，在我生命的清風(fēng)小徑上，不停地張望，停留，依依地致意，揮手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈滿笑意地，繼續(xù)前行......
我生在一個(gè)安寧僻靜的南方山村，家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時(shí)候，滿山遍野地一派生機(jī)盎然，樹(shù)木抽芽發(fā)枝，青翠誘人�；▋簜儬�(zhēng)奇斗艷，惹人憐愛(ài)。最是那布谷鳥(niǎo)日夜啼鳴，婉轉(zhuǎn)傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵！像夢(mèng)幻像歌唱；像希望，像母親。那絲絲縷縷的醞藉，凝結(jié)著生活的.幾多渴望與感動(dòng)，那蓬勃熱烈的開(kāi)放，燦爛著每一個(gè)幸福明天！而我母親制作的霉豆腐，味道濃淡適中，香辣可口。簡(jiǎn)單的制作過(guò)程中，卻是融入了她對(duì)我們滿滿濃濃的愛(ài)與暖。小小的一塊霉豆腐，就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時(shí)，我手執(zhí)茶杯，喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶，美美回味著早餐時(shí)候，我就著簡(jiǎn)單的幾樣小菜，喝下了兩碗清粥。身在異地，家鄉(xiāng)的霉豆腐，暫時(shí)不大可能一慰口福。就算買(mǎi)到，也不是那原汁原味的媽媽的味道，家鄉(xiāng)的味道。只能就近買(mǎi)回廣合腐乳，略以解渴。雖不及家鄉(xiāng)的風(fēng)味，但那同門(mén)同宗的淵源與瓜葛，總能尋找到那么一點(diǎn)；“相逢何必曾相識(shí)，同是天涯淪落人！”的滋味。那種風(fēng)中覓香，苦中做樂(lè)的“味道”，那種深深珍藏，歷久彌香的家鄉(xiāng)味道。那味道里，有母親的慈愛(ài)，父親的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道，媽媽的味道，溫暖合著愛(ài)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文13
去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。
長(zhǎng)途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車(chē)，一路小跑到房間門(mén)口，打卡，拉下了門(mén)把手，一頭栽在床上便睡著了。
第二天早晨，拉開(kāi)窗簾，陽(yáng)光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無(wú)力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來(lái)，費(fèi)盡力氣向我扔了過(guò)來(lái)，我全都躲了過(guò)去，他們卻將身體扭了過(guò)去，繼續(xù)睡覺(jué)，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。
下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒(méi)有兩厘米高，如行尸走肉。出來(lái)旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過(guò)來(lái)，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門(mén)口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來(lái)遮擋陽(yáng)光，又從一旁的車(chē)?yán)锢隽藗�(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣(mài)的是什么東西？
上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣(mài)肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的`好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見(jiàn)，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。
第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買(mǎi)了一些，就開(kāi)啟了回家的旅程。
感謝祖國(guó)，因?yàn)樽鎳?guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國(guó)點(diǎn)贊！
家鄉(xiāng)的味道作文14
馬年八月，我終于回了一趟想念已久的家鄉(xiāng)。
風(fēng)兒向我迎面撲來(lái)，她輕撫我的秀發(fā)，親吻著我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和著咸咸的臘肉味，是一種我從沒(méi)忘記的親切與香甜�。」鸹ǖ南阋廊皇菬o(wú)法抗拒的香，臘肉的味依舊是令人沉浸的味！時(shí)光荏苒，家鄉(xiāng)的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美！
說(shuō)一句老實(shí)話，我對(duì)我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的記得一些事兒：小時(shí)候與姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道濃厚的臘肉，還有家里的那只小狗——可是，就這些就夠了，它們勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的向往�！疤煅呢M是無(wú)歸意，爭(zhēng)奈歸期未可期。”繁重的學(xué)業(yè)偷走了我的.五年時(shí)光，但我的心從來(lái)就沒(méi)有遠(yuǎn)離過(guò)，多少次夢(mèng)回，多少次惦念。現(xiàn)在，六年級(jí)的暑假，我回來(lái)了！
循著炊煙，慢慢地走近老屋。飄蕩著臘肉氣息的老屋，像是知道我要回來(lái)一樣，靜候已久。路上往來(lái)的人們悠閑地走著，臉上都掛著美麗的微笑。雖然老家的方言我不會(huì)講也聽(tīng)不懂，但我能聽(tīng)出他們的快樂(lè)、恬靜。這，便是我的老家，我魂?duì)繅?mèng)繞的快樂(lè)老家！
夏日的老家宛如人間仙境一般，每天都會(huì)下一陣雨，滋養(yǎng)著大地，也滋潤(rùn)著我的心。你看呀，在這朦朧的細(xì)雨中，那綠油油的小草正閃耀著光芒呢！雨停后，掛在樹(shù)上的小水滴晃來(lái)晃去的，像坐在禾葉上晃秋千呢！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一圈又一圈的山是貝溪的特點(diǎn)。雨后的霧給山們披上了一件輕紗，飄呀飄的，好像在跳舞似的，多么像熱帶雨林中穿著草裙的姑娘呀，令人賞心悅目！那兒還有小溪，可捉魚(yú)呢。只見(jiàn)人們捕魚(yú)時(shí)的快樂(lè)與幸福，令我心生羨慕而無(wú)法自拔。那一聲聲時(shí)不時(shí)的回蕩在耳邊的笑語(yǔ)，如那四溢的魚(yú)香牽引著我的情懷！
月是故鄉(xiāng)明，味是家鄉(xiāng)濃。家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)忘不掉；家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我心神向往的地方，永遠(yuǎn)是我夢(mèng)中的天堂！
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)的味道，沒(méi)有什么山珍海味，只是一些家常便飯，但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中，那里有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱，美食自然不計(jì)其數(shù)。
我最?lèi)?ài)吃的就是我們老家人人都會(huì)做的土豆餅。土豆餅的做法很簡(jiǎn)單，先把土豆去皮，用刀切成細(xì)細(xì)的絲，放進(jìn)盆里，加入面粉，打上幾個(gè)雞蛋，加入鹽、胡椒粉等調(diào)料，然后把它們攪拌均勻，使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油，把和好的土豆絲夾入油鍋，分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音，香味也撲鼻而來(lái)。等餅子一面熟了以后，要趕快翻面，不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮，撕下一塊放到嘴里，哇，這味道令人回味無(wú)窮!
人人都說(shuō)漢中的米皮好吃，我來(lái)教大家它的做法：首先，把大米磨成漿，在鍋里燒上水，架上蒸籠，鋪上油布。然后，把米漿在油布上薄薄地倒上一層，蓋上鍋蓋，大火蒸兩三分鐘。最后，揭開(kāi)鍋蓋，蒸氣散開(kāi)，就會(huì)看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，輕輕地把油布揭下來(lái)，再將米皮切成條，放到碗里，調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨(dú)特的美食。把黃豆磨成漿，濾去豆渣，倒入鍋中煮，等快開(kāi)鍋的時(shí)候，慢慢地一次次加入漿水，很快就會(huì)看到豆腐出現(xiàn)，漂在豆?jié){上面，由薄到厚，由少到多。等鍋里的'豆?jié){由白變透明時(shí)，停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中，加入幾片青菜，像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強(qiáng)食欲的功效，老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人，這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來(lái)的。我愛(ài)這些美食，它們真是讓人百吃不厭。
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的味道作文06-05
家鄉(xiāng)的味道作文09-08
家鄉(xiāng)的味道03-02
家鄉(xiāng)的味道作文【薦】12-27
【推薦】家鄉(xiāng)的味道作文01-07
家鄉(xiāng)的味道作文（合集）10-04