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家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文

時間:2022-10-07 15:54:34 寫景作文 投訴 投稿

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(精選15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(精選15篇)

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1

  甌柑給人留下的印象中,最令人難忘的是它的味道。說起甌柑的味道,那可是酸甜苦,五味齊了三味。甌柑的苦可能很多人吃不慣,但是苦也是甌柑的一大特色。

  至于甌柑的樣子。還別說,那和橘子長的幾乎一模一樣。之所以甌柑沒告橘子侵權(quán),就是因為“甌柑君”頭頂上有一個包,這個包可為橘子減了不少專利費呀!

  你可別當(dāng)真,這只不過是個玩笑,其實與橘子比起來,甌柑的歷史還悠久一些,早在漢代就關(guān)于甌柑的記載了。甌柑是咱們溫州的.特產(chǎn),也分山地甌柑與平原甌柑兩種,山地甌柑?您沒聽說過,正常正常,這是近幾年才出現(xiàn)的。想知道山地甌柑是什么樣子的?不急,我們先來想像一下!霸谝蛔呱缴,數(shù)十株綠油油的甌柑在寒風(fēng)雨雪中屹立著……”不!沒這么夸張。山地甌柑其實是在三溪水庫旁的南山上,利用地勢在山腰上種植。

  甌柑在“三國”便已聞名遐邇,就連曹操曹大丞相也曾派人到永嘉運了40擔(dān) “傳說中” 的甌柑。這事兒在《三國演義》中也有記載。除了“土豪”曹操的壯舉外,自唐朝之后甌柑一直是朝中貢品,直到清末。

  古時候的甌柑反而比現(xiàn)在貴重。為什么呢?因為在宋代便已有詩人發(fā)出“誰知包貢宣和日,一顆真柑值三千”的感嘆;也就是說,“奢侈品”甌柑在宋時都地開封街頭已有出售,不過身價不低呀!一顆足足有二三千錢!在現(xiàn)代大致能付一、兩個月的中心地段的房租了。而現(xiàn)在呢?甌柑就像一個沒落的貴族,已不復(fù)昔日專人上貢的形式;現(xiàn)在,許多柑農(nóng)還得沿街叫賣……所以說甌柑的身世和曹雪芹差不多,一個詞——家道中落。雖然家道中落,但是還是有許多人想方設(shè)法希望恢復(fù)甌柑最初,人盡皆知的形象。森馬集團旗下的萬客豐就是種植山地甌柑的;也是為了使甌柑在廣大人民群眾中重新傳播開來而奮斗的。

  兩千四百多年的種植和蘊養(yǎng)。一個歷經(jīng)滄桑的果實,在泥土中的歷練,使它變得堅毅。甌柑是值得每一個溫州人去感激的。因為,沒有了甌柑,溫州會少了很多歷史、很多文化、很多情趣。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2

  在我的家鄉(xiāng)——山東單縣,有很多特產(chǎn)。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天,我就來為大家介紹我家鄉(xiāng)的蔬菜之王——香芋。

  香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等,還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪,有的像心臟,有的像晶瑩剔透的眼淚,有的像香甜可口的桃子,還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的,下面還有淡淡的花紋,就像用小石子投進(jìn)湖里,泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的,粘粘的,輕輕地剝開,一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的肉是乳白色的,咬一口,甘甜芬芳,沁入心脾。你可別看香芋普普通通的,它的作用可大著呢!它營養(yǎng)豐富,可以和牛肉、雞肉等燉在一起,可以說色香味俱佳。不僅如此,它還有一定的藥用價值,可以散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳,長期食用,還能滋補身體呢。

  關(guān)于香芋還有一個美麗的'傳說呢。據(jù)說,香芋是林黛玉的化身!都t樓夢》第十九回中寫道:賈寶玉和林黛玉說話時,林黛玉覺得困了,就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來,就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她:老鼠王國,老耗子召開會議,想派一個人去偷人間五寶之一——香芋,一個小耗子主動說:“我去。”大家都笑它:“你又瘦又小,怎么能偷得香芋?”小耗子就說:“你們別看我年小體弱,可我法力無邊。我可以變成香芋,混在香芋堆里,然后再用分身術(shù)一個一個的把香芋偷回來!闭f著,他搖身一變,卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑,嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形,指著他們道:“你們呀,只知道果子是香芋,卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢!绷主煊衤犃,一時哭笑不得。

  怎么樣?這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),有時間來我家鄉(xiāng)品嘗吧!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3

  “熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右,村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。

  “熏豆”是怎么做成的呢?帶著這個問題,星期天,我實地研究了一番。

  吃過午飯,爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因為我平時最愛吃熏豆,所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來,然后,全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非?臁N铱粗涣AG嗲嗟狞S豆好像穿著白色的外衣,樣子嫩嫩的.。

  我也學(xué)著大人們的樣子剝起了黃豆,可是沒過一會兒,我的手指頭就開始痛了,我一看,紅了。唉,這么多的豆莢,什么時候才能剝得完呀!我開始有點擔(dān)心了。我揉揉手指問奶奶:“奶奶,你們怎么這么快呀?手不會痛的嗎?”奶奶微笑 著搖搖頭,手里的活兒沒停下。我仔細(xì)看著奶奶剝豆的樣子,原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞,黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學(xué)著奶奶的樣子,果然容易多了。

  黃豆剝好了,奶奶就用清水洗干凈,把白色的皮洗掉,放進(jìn)鍋里煮到七成熟,然后再放進(jìn)冷水里沖洗。好奇怪哦,奶奶看出了我滿臉的問號,說:“這樣做,烘出來的熏豆才青亮!”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干,放上些食鹽和少量味精,拌均勻,鋪在鐵篩子上。然后,把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”,我撿起一粒,放進(jìn)嘴里:嗯,口味正宗!

  “熏豆”烘好了!奶奶說,還要放在石灰缸里析干,這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏,還更香呢!這里頭的學(xué)問還挺大呢,難怪這“熏豆茶”如此出名。

  朋友,若是你有空來做客,我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的茶!把埂薄敖鹣闾}卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4

  汽車沿著羊腸小道飛快的奔跑,沿途巍巍聳立的高山、亭亭玉立的楊柳、遍地的野花,我卻來不及欣賞。我只想快些見到我久別的家鄉(xiāng)—白音昌鄉(xiāng)張家溝村。我激動的心,隨著飛 馳的車輪激烈的跳躍著。啊!到了!到了!聽,那颳打石塊的聲音和潺潺的流水聲;看,從山上彎彎曲曲流下來的礦泉水, 正慢悠悠的往下流著。我再也抑制不住內(nèi)心的感情,迫不急待 的從車上跳下來。啊!我終于來到了我日夜思念的故鄉(xiāng)一世界聞名的麥飯石產(chǎn)地之一。

  我興奮地跑到清清的小溪邊,那水淸澈透明,喝一口,甜甜的滋味,直沁心田。我突然發(fā)現(xiàn)河里有大大小小的石頭,每塊石頭看起來像由許多顆飯粒組成,并且顏色相異-有深黃、暗灰色……石頭上面鑲嵌著大大小小金點點,在陽光照射下,閃出道道光芒,我驚呆了,這不就是聞名于世的'麥飯石嗎?我緊緊的抓住它,仔細(xì)的端詳著,象是要從它身上尋出一點什么……。 據(jù)李時珍的《本草綱目》記載,麥飯石是一種主治皮膚病 和其它病癥的良藥。但在當(dāng)時的社會,人們并沒有真正認(rèn)識到麥飯石的神奇功能,所以一直沒有開發(fā)和利用它。直到解放以后,人們才開始思考一個問題,那就是為什么張家溝及附近一些村莊的人們的壽命那么長,老人們平均壽命都在百歲以上, 而且這里的人及牲畜一般不染病。為了回答這個問題,進(jìn)來專 家、學(xué)者考察、研究。終于,他們發(fā)現(xiàn)是一種神奇的石頭—麥飯石在顯威力。這個消息傳出以后,立刻吸引許多參觀者, 這本來寂靜的小山村,從此有應(yīng)接不暇的客人。家鄉(xiāng)的人們真 不敢相信,這極其平凡的石頭竟有那么大的威力?墒聦嵔K歸 是事實,經(jīng)專家們鑒定,麥飯石含有十多種人體必需的稀有微 量元素,能促進(jìn)皮膚血液循環(huán)、新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞能量轉(zhuǎn) 換。

  故鄉(xiāng)的麥飯石的儲藏量非常大。為了有益于廣大用戶,我 們村陸續(xù)建立起了麥飯石生產(chǎn)廠,這樣,麥飯石的產(chǎn)品便在人 們生活中得到了廣泛的應(yīng)用,F(xiàn)在人們已經(jīng)研制成功了許多 新產(chǎn)品,有酒類、醫(yī)藥、食品飲料、調(diào)味、化妝品五個系列, 三十多個品種。在醫(yī)藥上總有效率迖80%以上,為造福人類做出了巨大貢獻(xiàn)。

  “中華麥飯石”,以神一般力量,迅速打入國際市場。并且銷往澳、美、日等好幾個國家,得到各國用戶的好評,有的稱中華麥飯石是一種天然“藥石”,有的稱“神石”,有的稱 “長壽藥石”,還有的稱“健康藥石”。在日本,中華麥飯石 還被譽為“細(xì)胞洗滌劑”。麥飯石為人類的健康長壽做出了巨大貢獻(xiàn)。

  我深情的望著麥飯石,心里涌起一種說不出的贊美之情。 夕陽的余輝,灑在麥飯石上,閃出奪目的光彩,使我的家鄉(xiāng), 這個本來就很美的小村莊,更生光輝。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5

  天目湖旅游度假區(qū)作為首批國家AAAA級旅游區(qū)之一,位于蘇、浙、皖三省交界處的江南歷史名城---溧陽市境內(nèi),距市區(qū)僅八公里。天目湖東臨煙波浩渺的太湖,北望工業(yè)發(fā)達(dá)的常州,西接六朝古都南京,南連蜿蜒起伏的天目山脈。距寧、滬、杭、蘇、錫、常等主要城市均在二百公里以內(nèi),滬寧高速公路的建成通車,南京祿口機場的建成通航更拉近了天目湖與這些城市的距離。國家重點建設(shè)項目新長鐵路距天目湖僅三十公里,已開工建設(shè)的寧杭高速公路從天目湖范圍內(nèi)穿過。便利的`交通設(shè)施給天目湖的旅游開發(fā)帶來了無限契機,天目湖正以其清新脫俗的自然風(fēng)貌、優(yōu)越適中的地理位置、久負(fù)盛名的飲食文化和琳瑯滿目的地方特產(chǎn),吸引著大批游客和客商前來觀光、考察,被譽為二十一世紀(jì)不可多得的一塊凈土,度假旅游、投資經(jīng)商的一塊寶地。

  茶香、水甜、魚頭鮮構(gòu)成天目湖三絕,是天目湖精華所在。湖區(qū)周圍茶園茗香越岫,精制"沙河桂茗"、"南山壽眉"、"水西翠柏"已成為國家和省、市名茶。由于政府重視環(huán)境保護,湖內(nèi)杜絕任何污染,湖水保持天然山泉的純度和礦物成分,經(jīng)江蘇省環(huán)保部門測定,達(dá)到國家超二級飲用水水源標(biāo)準(zhǔn)。湖中魚類豐富,盛產(chǎn)特具風(fēng)味的"沙河魚頭"的原料大灰鰱。"沙河魚頭"為天目湖一絕,構(gòu)成天目湖獨特的飲食文化,許多國家領(lǐng)導(dǎo)人和七十二個國家的外交使節(jié)及夫人都品嘗過此湯,并且贊不絕口。

  近年來,天目湖旅游度假區(qū)的開發(fā)遵循"有效保護、合理開發(fā)、充分利用"的原則,正確處理經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益三者之間的關(guān)系,著眼于旅游長遠(yuǎn)的發(fā)展,先后聘請了上海同濟大學(xué)、蘇州城建環(huán)保學(xué)院和加拿大西風(fēng)資源集團的專家多次進(jìn)行考察、規(guī)劃、論證,最終編制了天目湖總體規(guī)劃,并得到了省政府的認(rèn)可。在二百多平方公里的區(qū)域內(nèi),分為旅游中心區(qū)、度假休閑區(qū)、森林公園區(qū)、農(nóng)業(yè)歷史文化區(qū)、環(huán)境保護區(qū)和湖上娛樂區(qū)六個功能區(qū)。目前,天目湖已形成初具規(guī)摸、頗具特色的集食、住、行、游、娛、購為一體的旅游度假勝地。

  天目湖的優(yōu)勢不僅在于其地理位置、自然環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施等有形條件,更重要的是在于其開發(fā)潛力與市場潛力。在深層次開發(fā)與大市場促銷的帶動下,天目湖的知名度正在不斷提高,以"天目湖"命名的新興企業(yè)和新特產(chǎn)品正在應(yīng)運而生。此外,天目湖的客流量也在逐年增加,由一九九二年的二十多萬人次增至二00一年的一百二十多萬人次,短短幾年時間接待量翻了近六倍?驮从稍瓉硪援(dāng)?shù)、常州、南京為主輻射到上海、無錫、蘇州、杭州等地,還有更多的游客從更遠(yuǎn)的地方慕名而來。天目湖的特產(chǎn)"砂鍋魚頭"已蜚聲海內(nèi)外,南京、上海、北京甚至西安都有這道名菜。更多的人開始關(guān)注天目湖,更多的人開始了解天目湖,更多的人開始走進(jìn)天目湖。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6

  我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)——橙子,我們都喜歡吃。

  橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點點繁星。

  大約在三四月份時,橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時,它總會躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。

  橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費好大的勁兒才能將它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個在一起,好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時,它的皮就變薄了,將皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個圓圓的小球,掰下一瓣,仔細(xì)看,很像天空的月牙,當(dāng)你將果肉放進(jìn)口中,一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中,有時候,實在太酸了,會酸得你直吐舌頭。但是,你幸運的時候很多,你會吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。

  而且每年的`秋天,從外地吸引過來很多客商,從我們這里將橙子買過去,經(jīng)過打臘、包裝,再運到市場上高價銷售,不管你走到什么地方,都會看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了很多的收入,我多么希望秭歸的橙子會越種越好,更希望我們的顧客會越來越多。

  橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都很高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。

  !家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽,掙來了財富,我從心底里贊美你。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7

  “賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”大街小巷到處都能聽到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐,淋上些辣湯,再加點酸辣蘿卜干,變成了聞著臭,吃著香,湖南長沙人無一不曉的名吃——臭豆腐。

  說起臭豆腐,作為家鄉(xiāng)在湖南長沙的我,可是它的終極粉絲。從五歲時一元4片開始喜歡上了吃臭豆腐,再到七歲時一元3片,一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過喜歡吃臭豆腐的習(xí)慣。無論在飯前還是飯后,無論上學(xué)還是回家,只要有臭豆腐推車在,你總會在一旁看見一個小女孩在津津有味地吃臭豆腐,那就是我。

  一次在放學(xué)的路上,一陣濃香撲面而來。我用靈敏的嗅覺斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來,心想:應(yīng)該是賣臭豆腐的.來了,又可以吃上美味的臭豆腐了。

  果真不出我所料,一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道:“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐,旁若無人地吃起來,真是回味無窮呀!

  第二天清晨,陰雨綿綿,上午下午都不見賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽。唉,吃不到香噴噴的臭豆腐了!我的心里十分失落,感到萬分可惜。晚上,我在圖畫本上畫了許多許多的臭豆腐,想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。

  深夜,我腦袋里總是傳來“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這樣的聲音。就這樣我夢見自己來到了臭豆腐世界,那里的一切東西都是用我愛吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢!

  早晨醒來,我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計我是把被子當(dāng)做臭豆腐吃了。這一天,我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>

  湖南省長沙市是一個有著悠久的歷史和燦爛的文化的城市。除了臭豆腐外,還有其它特產(chǎn),如:精美的湘繡、酥脆的瀏陽炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機會,你也來長沙游玩哦!別忘了去有著百年歷史的長沙小吃老店——“火宮殿”來品嘗臭豆腐,還有各種特色小吃哦!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8

  我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。

  每當(dāng)盛夏,市面上總會源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。

  木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習(xí)性,使木菠蘿在湛江大量生長,成為了湛江的特產(chǎn)。

  木菠蘿屬熱帶?频某>G喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量非常好的`樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會長得枝繁葉茂,老人們總會坐在樹陰底下,一起談天說地。每當(dāng)這時,在又粗又壯的樹干上,總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實,那便是木菠蘿。

  陽春三月,伴隨著溫暖的春風(fēng),木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長出了果實。果實十分巨大,一般10~20斤最重可達(dá)40斤,它的表面粗糙,長著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊藏著一個個金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡直讓人垂涎欲滴。

  木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

  木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當(dāng)它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

  這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9

  我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間,跨過小橋,走過石板路,穿過大街小巷,滋潤著我們紹興人的生活。

  你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎?2500年前的越王句踐臥薪嘗膽,“十年生聚,十年教訓(xùn)”,投醪勞師,“一壺能遣三軍醉”,一舉滅吳,報仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”, 王羲之和朋友們,一邊飲酒,一邊即興賦詩,最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游,賀知章等偉大詩人,都有喜喝黃酒的經(jīng)歷,并寫下流傳千古的'詩篇。

  我還記得每到過年的時候,奶奶就要請菩薩,祭祖,這就是紹興的“祝!,八仙桌上放著各種祭品,這時奶奶就會讓我在兩旁排列小酒盅,然后斟上黃酒,最后點上蠟燭,我們一起祭拜,祝福太平,安康。許多紹興人平時在吃飯前,都有喝點酒的習(xí)慣,所以招待客戶都會上黃酒。紹興人愛黃酒,當(dāng)然也愛自己做酒了,我姑丈就會做酒,爸爸說以前過年前,姑丈就會挑好的糯米,蒸熟了,拌好了,然后放在大酒缸里發(fā)酵,等到過年,就可以招待客人了,“酒漿拌”(甜酒釀)就是姑婆拿手的點心呢!有一次,三爺爺去姑丈家,剛好新酒釀成,三爺爺喝的味道好,禁不住多喝了幾杯,結(jié)果在回家路上,酒勁上來,吐了,晃晃悠悠回到家,睡了一天一夜,成為笑談。哈哈,其實這就是紹興黃酒的一個特點了,后勁足,所以此酒要“慢慢品”,適量喝,才能體會到紹興酒的真味道。

  我愛我的家鄉(xiāng)紹興,“讓每一縷酒香依然清純,讓每一處江湖完好如初”,這就是我的愿望。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10

  我的家鄉(xiāng)在山里,那里有多種多樣的土特產(chǎn)供人們品嘗,其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。

  柿子,通常長在高高的樹上,在田野里、山崗上、小河邊,隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多,有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……

  每年的'三四月份,那看似無精打采的柿子樹就會煥發(fā)新的生命,抽出嫩綠的葉子,開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的,在太陽的照射下一閃一閃的,其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快,過不了多久,柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。

  中秋之前,柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了,奶奶就用夾子夾回青柿子,放進(jìn)加了白堿的水里泡上五六天,去掉青澀味,這種柿子,我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候,我總會在飯前,拿起一個“懶柿”來啃,那滋味又香又甜,還非常管飽呢!

  中秋節(jié)過后,又圓又大的柿子就逐漸紅了,奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬,讓它們變軟,然后再將其壓成圓餅子,放進(jìn)瓦缸里,腌上十天半個月。通過這樣的加工,柿餅上就慢慢地結(jié)上了一層白霧。等到這個時候,我們就可以將它拿出來慢慢品嘗了,它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦!

  還有一種叫冬柿的,他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了,我們都會跑出摘上一個,也不管他有沒有剝皮,就摳開一個小口子往嘴里一吸,將柿子里的汁和肉全部吸干,最后一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮,那味道別提有多香了。

  雖說我已經(jīng)長大了,也不再像小時候那么饞柿餅或者柿子,但是作為家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn),每年的秋冬季,奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子,我就會想到小時候與柿子有關(guān)的趣事,仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐,一幕一幕,令我回味。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11

  “嗯,真香!”是誰在干什么呢?看一看,原來是一群人在吃飯啊!他們吃的是什么呢?聞一聞,好一派家鄉(xiāng)的味道。原來這是我那美麗的家鄉(xiāng)――漢中的特產(chǎn)熱米皮。

  漢中熱米皮的味道鮮美極了,有幾絲絲辣味,它講究的是:一青、二白、三紅、四白、五黃。一青是菜青;二白是米皮白;三紅是辣椒紅;四橙湯橙;五黃是豆芽黃。這“五色味”要是少了哪一樣,那么米皮的味道就不鮮了。少了“青”,越吃越辣;少了“白”,沒得吃;少了“紅”,無味;少了“橙”,米皮干;少了“黃”,色不夠艷。這就是五色缺一不可的原因。

  米皮不但好吃,而且制作方法也很簡單。它先將漢中的米泡一晚上,第二天磨成漿,然后拿來蒸米皮的小籠,再將籠放入有沸騰水的鍋中蒸一下,再將打好的米漿用勺子嗂上兩勺放入籠中,用勺子把米漿鋪滿小龍,當(dāng)米漿成為固體后,就大火再蒸上四五分鐘,這樣米皮就熟了。將成為固體的`米皮切成很多像面條一樣的粗條條,把它放入碗里,最后加上“五色”,就大功告成了。

  說起漢中米皮,我還和這特產(chǎn)發(fā)生過很多趣事呢!有一次,我要了一碗米皮,米皮剛一上來,我就狼吞虎咽的吃了起來,可是米皮似乎永遠(yuǎn)都吃不完,我一連吃了半個小時,吃完之后肚子都脹得不行了;氐搅思,我吃了一點豆腐,結(jié)果一吃就吐了一地。原來米皮吃了很頂飽,吃飽了足可以餓一個下午。吐完后,我發(fā)現(xiàn)里面全都是米皮的調(diào)料和菜,米皮確無影無蹤了。我猜可能是米皮比蔬菜要好消化的多了吧。

  我家鄉(xiāng)的熱米皮暢銷全國,是吃貨的最愛。很多貧窮的漢中人就是由它一步一步從貧窮中走出來了。漢中熱米皮,你不但是美味的食物,還是一把打開財富的金鑰匙。

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)除了米皮外,還有菜豆腐,香菇……看了這篇作文,你們是否都垂涎三尺了呢?如果是真的,你們就來漢中過把癮吧!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12

  我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

  冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當(dāng)一回介紹員吧!

  猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的.體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來,起先是雪白雪白的,到后來經(jīng)過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。

  猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡單呀!

  聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!

  我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13

  我的家鄉(xiāng)龍都濮陽有許多好吃有名的特產(chǎn):噴香誘人的牛肉耗辣椒,外焦里嫩的王五輩壯饃,金燦燦的糟魚,皮薄餡多的范縣大包子……但我認(rèn)為味道最棒的,就屬裹涼皮了。

  在濮陽,大街小巷隨處可見涼皮店,隨便走進(jìn)一家。里面都有食客在品嘗這世間少有的絕世美味。特別是夏天,走進(jìn)有名的涼皮老店中,還得排長隊等待,可謂是人滿為患。雖其他地方也有涼皮,但唯獨濮陽有裹的吃法。所以,只要是在外地,只要是賣裹涼皮的,裹涼皮二字前必定有“濮陽”二字,來彰顯自己裹涼皮的正宗。

  裹涼皮也叫卷涼皮,顧名思義,就是把涼皮裹起來做成小吃,把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻放入一大張涼皮中,裹成卷放入塑料袋中即可食用,吃起來方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選。

  走到一家涼皮店中,買一個裹涼皮,只見老板在塑料圓案上鋪上一張晶瑩剔透的涼皮,往盆子中放入翠綠的黃瓜絲和筋道的面筋,還有黃橙橙、香噴噴的花生碎,再澆上香濃的`芝麻醬,拌完之后,倒在涼皮上,再往涼皮上澆上火紅的辣椒,五顏六色,十分鮮艷,再小心的裹起來,不能讓醬汁流出來。裹完后,便大功告成啦!透過涼皮過去,可隱隱看見里面的黃瓜、面筋。吃上一口,那叫一個爽,那叫一個香,嘴中涼涼的。充滿了芝麻醬的濃郁氣息和花生碎的噴香味道;黃瓜的清爽、面筋的香濃滋潤你的心里,流入你的肺腑;辣椒使你感到肚中十分的溫暖,如一股熱流一般。這一口仿佛把你帶入了人間仙境,久久不能自拔,有一種讓你吃上一口還想吃第二口,停不下來的感覺。

  這就是我們家鄉(xiāng)的裹涼皮,這就是我們家鄉(xiāng)的絕世美味,來了濮陽可不要忘了品嘗哦!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14

  今天的品生課我得了一朵小紅花,我是我們班第一個得到小紅花的,我非常高興。

  品生老師讓我們帶家鄉(xiāng)的特產(chǎn)來,在今天的課上講一講,我?guī)砹四⒐健ⅫS花和蕨菜,全是爸爸、媽媽從東北帶來的,正宗的東北特產(chǎn)。

  其他同學(xué)中,上海的同學(xué)張飛弋帶來了大白兔奶糖,有的同學(xué),劉想、高天鴻帶的卻是照片。

  老師讓我講時我很緊張,心怦怦直跳!因為我雖然是東北人,但從小生活就在北京,對這些特產(chǎn)并不了解。說著說著就不緊張了,越說越自然起來。因為我不了解,他們更不了解。竟然還得了小紅花!

  回到家時,我把紅花給爸爸看,爸爸表揚了我。同時告訴我,"其實,這還不是我們最好的特產(chǎn)。"我很驚訝,"啊,那我們家鄉(xiāng)最好的特產(chǎn)是什么呢?"

  "我們家鄉(xiāng)有山珍,有海味、有貴重藥材和名貴的毛皮",爸爸接著說,"山上的有松雞、熊掌、飛龍、林蛙、猴頭……山上的藥材有人參、鹿茸、熊膽……水里的有湖鯽、大馬哈魚"

  爸爸對大馬哈魚情有獨鐘!他介紹說,大馬哈魚實際是一種海魚,從俄羅斯東面的.日本海、鄂霍次克海游到我們家鄉(xiāng)旁邊的大江,這種魚體形巨大,有一米多長,肉是粉紅色的,細(xì)嫩可口。最有意思的是,肉的外面有一層肥肉,非常好吃,這在其他魚里是見不到的!特別是用大馬哈魚包的餃子很好吃極了,大馬哈魚的魚籽也是好東西,每顆由黃豆粒那么大!我聽得直流口水,下次寒假再去東北,一定品嘗這些美味,松雞、林蛙我吃過,下次要吃大馬哈魚!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15

  我的家鄉(xiāng)是焦作溫縣,那里盛產(chǎn)鐵棍山藥,溫縣的鐵棍山藥在全國都很有名,因為他的用途很廣泛。

  鐵棍山藥的外形很奇特。長長的山藥像根棍子一樣,而且“棍子”上還有很多小孔孔,這些小孔孔上還有幾根長長的“胡須”,就像一根長“頭發(fā)”得短棍。

  他的外皮顏色發(fā)黑,讓人感到很臟,但是當(dāng)你將它切開時你會大吃一驚,因為它的內(nèi)部非常白。山藥吃起來味微甜,所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特,而且它的用途很大。山藥里含有18種氨基酸跟10余種微量元素,以及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神等作用,并且還能消渴生津。

  由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)跟微量元素,所以還有防止人體脂質(zhì)代謝異常,以及動脈硬化,有增強人體免疫力,延緩衰老等作用,對中老年人有很大的幫助,并且對滋養(yǎng)皮膚,養(yǎng)顏有獨特療效。如果把山藥入藥,也有其特殊的藥理功能:山藥中的銅離子于結(jié)締組織對人體發(fā)育有極大幫助,而且對血管系統(tǒng)疾病有很大療效,鐵棍山藥中的鈣對傷筋損骨、骨質(zhì)疏松、牙齒脫落有極高的幫助,還對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎,肺結(jié)核等患者有很好的療效,如果你久用的話,還能耳聰目明,延年益壽,所以常用山藥對人體有非常大的'幫助。

  鐵棍山藥之所以這么受人喜歡,就是因為它有很多對人體有益的功能跟療效。我想,聽了我的介紹后,原來不喜歡山藥的人,肯定也會喜歡的,對吧!

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