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媽媽教我包餃子作文

時(shí)間:2023-10-23 17:54:50 寫人作文 投訴 投稿

(精)媽媽教我包餃子作文5篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的媽媽教我包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

(精)媽媽教我包餃子作文5篇

媽媽教我包餃子作文1

  今天中午,媽媽說(shuō)要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學(xué)一招,今天終于有機(jī)會(huì)了。

  媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說(shuō):“孩子,看好了。”她先把餃子皮平攤在左手上,然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,媽媽剛包完一個(gè),我就搶過一張皮迫不及待地開始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然后兩邊一捏,咦,餃子餡不聽話地從皮里溜了出來(lái),趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費(fèi)了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包好可真不容易!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對(duì)折一下,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅(jiān)持包了幾個(gè),但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一只丑陋的鴨子,再看看媽媽包的`餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻。唉,我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開頭難,別著急,掌握要領(lǐng),多包幾個(gè)就好了!蔽夷椭宰影桨,慢慢的,包的餃子越來(lái)越漂亮了,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

  開始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過去,熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺得味道特別得香。

媽媽教我包餃子作文2

  轉(zhuǎn)眼間,又到大年三十了。平時(shí)用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。

  吃完了晚飯,媽媽、爸爸開始準(zhǔn)備起“餃子宴”來(lái),媽媽和面,爸爸拌餡兒。我看著正在和面的媽媽,問道:“媽媽,你能教我包餃子嗎?”“可以啊如果你愿意學(xué)的話。”媽媽回答說(shuō)。我高興得蹦了起來(lái)。

  媽媽先從面團(tuán)上揪下一塊面,捏成一個(gè)個(gè)小圓餅,媽媽告訴我這叫作“記子”。只見媽媽把一個(gè)“記子”放在面板上,左手握住它的邊緣,右手拿起搟面杖用力搟起來(lái),每搟幾下轉(zhuǎn)一個(gè)方向,一會(huì)兒一張圓圓的餃子皮兒就搟好了。我也照著媽媽的樣子試了試,可不是把這地方搟薄了,就是把那地方搟破了。最后媽媽讓我今天先學(xué)包餃子,以后再學(xué)搟皮。

  這時(shí)候,爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經(jīng)搟好的皮,用筷子放在餃子皮兒中央,再把餃子的皮兒對(duì)折,在邊上捏幾下一個(gè)的餃子就包好了。可是我手中的餡總是不停我使喚,按住了左邊往右邊漏,按住了右邊往左邊漏,有好幾次還差點(diǎn)兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了里面,可是我勉強(qiáng)把皮兒捏上之后卻發(fā)現(xiàn),我包出的餃子很奇怪,總是躺著。

  媽媽說(shuō):“別著急,你先看看我是怎么包的!蔽矣挚戳艘槐,發(fā)現(xiàn)如果先把餃子兩側(cè)封住餡兒就跑不掉了。果然,我包的`餃子終于想餃子了。

  我又照樣包了幾個(gè)餃子,雖然不算完美,但總算說(shuō)得過去。接著,媽媽讓我把一個(gè)餃子里放上果仁,說(shuō)吃到果仁的人這一年都會(huì)幸運(yùn)。

  快到新的一年了,餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開心地吃著餃子,而我還幸運(yùn)地吃到了果仁!看著我辛勤的勞動(dòng)成果,我心里可真是比吃了蜜還要甜呢!

媽媽教我包餃子作文3

  今天,是我妹妹的生日,平日里她最愛吃的就是餃子,所以我和媽媽打算包餃子給她吃,給她一份特別的生日禮物。

  媽媽一早就去菜市場(chǎng)把所有包餃子的`食材都買回來(lái)了,她已經(jīng)在廚房里開始忙碌起來(lái)啦!可是我根本不會(huì)包,只能在一旁靜靜地瞧著,后面實(shí)在忍不住了,就問媽媽:“媽媽,我也想包,可是我不會(huì),您能教教我嗎?”她微笑的說(shuō):“可以呀!

  首先,媽媽教我拿出面粉,加一些水,然后天始揉成面團(tuán),再捏成一個(gè)個(gè)小湯圓,接著,用搟面杖把它們都搟平,很快又平又圓的餃子皮出來(lái)了。然后,拿出洗好的豬肉,剁碎、攪拌均勻后加調(diào)料、曬點(diǎn)蔥花拌起來(lái),再準(zhǔn)備一碗清水。

  接著,拿出一張小餃子皮,舀一小勺肉餡,放在餃子皮的中央,用手指沾上一點(diǎn)點(diǎn)水,抹在餃子皮周圍,對(duì)折再把它折成元寶的形狀沾好,咦!胖墩墩的元寶餃子出現(xiàn)在我的眼前啦!我包了一個(gè)又一個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)好手法也越來(lái)越熟練了,媽媽也夸我包得很好!我感覺很有成就感。后來(lái),媽媽跟我一起合作,不一會(huì)兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子,看上去非?蓯。

  最后,我按照順序把包好的餃子慢慢地放進(jìn)水已沸騰了的鍋中,5分鐘后,濃濃的餃子香味撲鼻而來(lái),妹妹也被吸引了過來(lái),我們迫不及待得一起吃了起來(lái),妹妹邊吃邊不停的說(shuō):“好吃!太好吃了!”我和媽媽聽了高興極了!臉上都洋溢出燦爛的笑容......

  在這一刻,我長(zhǎng)大了,已經(jīng)不是從前那個(gè)一哭二鬧三抱抱的小孩子了,我已經(jīng)懂事了,今后我可以幫父母分擔(dān)更多的家務(wù)了,還可以照顧好妹妹了,以后我會(huì)努力讓自己學(xué)會(huì)更多哦!為自己加油!

媽媽教我包餃子作文4

 。Γ质且粋(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。⒄诜砰L(zhǎng)假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語(yǔ)地說(shuō)."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來(lái)該做什么呢?"哎!對(duì)了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛,老媽無(wú)奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子.

  首先,我把從市場(chǎng)上剛買回來(lái)的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無(wú)言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了.

  終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好.我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來(lái),可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個(gè)"四不像",便對(duì)我說(shuō):"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的..應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢(mèng)中人,經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我包出來(lái)的餃子也有點(diǎn)像是餃子了.在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤餃子終于包好了.

  然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋.

  在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲.

媽媽教我包餃子作文5

  每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛的餃子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味無(wú)窮的餃子,那該有多好呀!

  瞧,媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦!我眼前一亮,眼珠子一轉(zhuǎn),滿面春風(fēng)地跑到了媽媽面前,裝模作樣地說(shuō)到:“媽,我要拜您為師,跟您學(xué)習(xí)包餃子,請(qǐng)受徒兒一拜!”我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮,逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說(shuō):“好啊!”我一聽,興奮地拿了一堆面團(tuán),手足無(wú)措地看著媽媽。媽媽笑了笑,從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜,放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過幾聲轟隆聲,攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上,不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過一會(huì)兒,它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試,于是,媽媽讓我也照著她的樣子做。但是,沒有想象的那么一帆風(fēng)順,蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的,手把手地教我,我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。

  媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來(lái)了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來(lái)的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅:“一定要把皮捏緊,要不然,餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開。”她又鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功!

  我受到鼓舞,信心百倍地包了起來(lái)。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過,掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來(lái),終于包出了一個(gè)像樣兒的.餃子。

  晚上,餃子蒸好了,我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子,迫不及待地嘗了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無(wú)窮,但它的味道是我始終都忘不了的,因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>

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