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媽媽的拿手菜作文(15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編幫大家整理的媽媽的拿手菜作文,希望能夠幫助到大家。
媽媽的拿手菜作文1
溫馨的五月,是個(gè)溫暖的季節(jié),先在這里祝福全天下的媽媽?zhuān)耗赣H節(jié)快樂(lè)!
我親愛(ài)的媽媽每天早出晚歸,非常辛苦,下班的時(shí)候,除了要幫我們檢查功課,還要幫我們張羅美味的佳肴,這些美食讓我看了就垂涎欲滴,眉開(kāi)眼笑笑嘻嘻!
第一道媽媽拿手美食是──咖哩雞肉。首先,先準(zhǔn)備紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、雞肉、咖哩塊。將紅蘿卜、雞肉、馬鈴薯切丁,洋蔥切絲,全部都弄下去炒,炒出它的香味后,再五分鐘就完成了。這一道菜是我的最?lèi)?ài),每次我吃到這一道菜的時(shí)候,整個(gè)人都變得好幸福,而且還有一股溫暖的感覺(jué),因?yàn)檫@是媽媽的拿手好菜,里面有滿滿的愛(ài)心和體貼。吃到那么好吃的美味佳肴,真讓我大飽口福!
第二道媽媽拿手好菜是──蝦仁炒蛋,要先準(zhǔn)備蝦子、蛋、蔥,先將蝦子清洗干凈,然后再剝?nèi)ノr殼,再把蛋打到碗里面,用打蛋機(jī)攪拌,把蔥切得碎碎的,再把蛋、蝦子一起放進(jìn)鍋?zhàn)永铮宄匆幌孪潞,再放入蔥花,大概要等五到十分鐘,就完成了這一道好吃的料理,雖然這是一道簡(jiǎn)單的.料理,但吃起來(lái)有一種幸福感,我每一次都可以吃到好幾碗,吃得欲罷不能!
當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!終于放學(xué)了!我急急忙忙的跑回家,回到家的時(shí)候,媽媽在廚房里煮菜,我看到媽媽煮了蝦仁炒蛋、咖哩雞肉,雀躍的心真是無(wú)法形容。這兩道是媽媽的拿手好菜,剛好這兩道美味的美食也是我最喜歡吃的,里面全都是媽媽滿滿的愛(ài)心,吃下去,就會(huì)有一種溫暖又幸福的感覺(jué)。謝謝媽媽?zhuān)屛页缘侥敲春贸缘哪檬趾貌,叫我手舞足蹈?lè)開(kāi)懷!
媽媽的拿手菜作文2
“哇!好香!媽媽?zhuān)袢胀砩铣允裁窗?”這是我每天放學(xué)回家必定會(huì)說(shuō)的話了,而媽媽總是會(huì)笑咪咪地答復(fù)我:“當(dāng)然是你最?lèi)?ài)吃的奶油蛤蠣意大利面啦 !”“太棒了!”而我總是眉飛色舞、手舞足蹈的這樣答復(fù)!
說(shuō)起我媽媽的拿手菜啊,那但是我一輩子都忘不了的好滋味。想當(dāng)初媽媽對(duì)這道菜還一無(wú)所知的時(shí)候,我都是使用各種機(jī)會(huì)上意大利飯館來(lái)大快朵頤。每次媽媽總看著我點(diǎn)這道菜,并且都吃得津津樂(lè)道,就不由的對(duì)我說(shuō):“下一次讓媽媽我來(lái)扮演一下好了!”
我原本認(rèn)為媽媽只是隨便說(shuō)說(shuō)而已,沒(méi)想到,第二天,媽媽就到商場(chǎng)采買(mǎi)做意大利面的資料。媽媽第一次試做時(shí),把整個(gè)廚房弄得烏煙瘴氣的,媽媽還請(qǐng)我試吃她煮的意大利面,我當(dāng)下差點(diǎn)沖口而出:“你煮的這是什么東西。俊钡矣峙聜藡寢尩男,說(shuō)不定她今后就不會(huì)再煮了,我只我只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)的把那碗意大利面吞下去,還眉飛色舞的說(shuō)聲:“好吃!”但這時(shí)我發(fā)現(xiàn)媽媽皺著眉頭,自言自語(yǔ)的說(shuō):“下一次再換個(gè)方法試試看好了!”還好媽媽有自知之明,要不然我不知道要吃多 少燒焦的意大利面,那真是“啞巴吃黃蓮——有苦說(shuō)不出”!
就這樣?jì)寢屖Ю艘淮尉驮俳釉賲柕念A(yù)備下一次,而我也就變成了最好的“試吃員”,把每一次的心得都向媽媽如數(shù)家珍的陳述。到了我生日的那 一天,媽媽把三個(gè)多月來(lái)的來(lái)回實(shí)驗(yàn),帶給了我一個(gè)最驚喜的`生日禮物,一盤(pán)道地道地,風(fēng)味十足的——意大利面。從此今后,我在家也能夠享用到香馥馥的奶油蛤 蠣意大利面,而媽媽的拿手菜更對(duì)錯(cuò)它莫屬了!此時(shí),我有一種苦盡甘來(lái)的莫名高興在我心中泛動(dòng)著……
媽媽的拿手菜作文3
媽媽是個(gè)“大廚”,會(huì)做很多菜,比如:炸雞腿、紅燒魚(yú)、包餛飩……其中,包餛飩是她最拿手的。
今天,讓我來(lái)講講她是怎樣包餛飩的吧!
首先,媽媽和我去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餛飩的材料:生姜、芹菜、餛飩皮以及豬肉餡;丶液螅瑡寢屜劝亚鄄讼磧袅栏,切成小碎末,再把小碎末放進(jìn)干凈的盆里,然后向里面灑些鹽巴——一粒粒小鹽巴就像一個(gè)個(gè)小仙女撐著降落傘,落到小碎末上。接著,媽媽使勁地把芹菜的汁水?dāng)D掉。媽媽說(shuō)汁水要盡量擠干,等會(huì)兒和的餡才好。終于芹菜的汁水差不多沒(méi)了,媽媽把它放進(jìn)大碗里,倒上豬肉餡,然后把生姜和蔥頭切成碎末,也放入大碗里,加入一些料酒和醬油,把它們均勻攪拌。這樣,餡兒就做好了。
接下來(lái)就要包餛飩了。只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一塊餛飩皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在皮子里,對(duì)折兩次,兩邊一翻,用料酒把餛飩皮粘起來(lái)——一個(gè)完整的餛飩就包好了。
沒(méi)多久包好了餛飩一大盤(pán),像一個(gè)個(gè)士兵排著整齊的隊(duì)伍在站崗。媽媽把煤氣灶打開(kāi),火焰娃娃調(diào)皮地舔著鍋?zhàn)痈绺绲摹皩④姸恰。水燒開(kāi)后,媽媽把餛飩倒入鍋里。不一會(huì)兒,餛飩像游泳冠軍一樣慢慢浮出水面,這時(shí),餛飩煮熟了。媽媽小心地揭開(kāi)鍋蓋,我忙湊過(guò)去聞了聞,啊!真香!媽媽見(jiàn)我這饞樣,連忙把餛飩盛在碗里,端上餐桌。我拿起筷子開(kāi)始吃,一個(gè)餛飩真調(diào)皮,我想吃它,哪知道它“骨碌”一竄身,就逃過(guò)了我的“筷子兵器”,掉進(jìn)湯里,濺了我一臉汁。頓時(shí),我成了小花貓,真是“心急吃不了熱豆腐”呀!媽媽給我遞來(lái)一把勺子,我勺子、筷子配合使用終于把一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里。輕輕一咬,餡皮就破了,芹菜和肉的香味頓時(shí)填滿我的嘴巴。我連連“好吃!好吃!”媽媽開(kāi)心地笑了。
餛飩的'味道讓我回味無(wú)窮。我知道里面包含著媽媽的一片愛(ài)心。這就是媽媽的拿手菜,有機(jī)會(huì)請(qǐng)你們到我家來(lái)嘗一嘗。
媽媽的拿手菜作文4
我的媽媽上知天文,下知地理,文韜武略樣樣精通,呵呵!雖然有點(diǎn)夸張了,但我的媽媽確實(shí)很能干,無(wú)論是做家務(wù)還是做各種美味的飯菜,她都讓我和我的家人佩服的五體投地,她最拿手的還是做菜了,每天的廚房都是媽媽的天堂,她做菜不僅熟練、快,而且十分好吃。
她最拿手地一道菜就是西紅柿炒雞蛋,別看這道菜簡(jiǎn)單,我的媽媽可以把這道菜做出特色來(lái)。
今天,媽媽打算把她的這道菜傳授于我,可把我高興壞了,我連忙洗了手,跟著媽媽蹦蹦跳跳地走進(jìn)廚房。
首先,媽媽讓我拿出做菜的食材,分別是3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿,一個(gè)盤(pán)子,二個(gè)碗,準(zhǔn)備好食材后我們就開(kāi)始做菜了。因?yàn)槲移綍r(shí)很少做飯,所以在廚房笨手笨腳的,但媽媽還是很耐心的教導(dǎo)我,在媽媽的教導(dǎo)下,我把二個(gè)西紅柿切成小塊放到碗里,接著就要打雞蛋了,我一不小心把雞蛋殼掉到碗里了,媽媽見(jiàn)了,就給我撈出來(lái),并重新教了我一遍,我這才打出了一個(gè)完整的蛋來(lái)。最后就是炒了,我把油倒在鍋里,先把雞蛋倒進(jìn)油鍋進(jìn)行翻炒,過(guò)了一小會(huì)兒,又把西工柿倒進(jìn)了鍋里,我不停的翻炒,大約三四分鐘,香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我把它盛到盤(pán)子里,端出廚房,我迫不及待的拿起筷子嘗了一口,!好燙,媽媽拿起筷子來(lái)了一塊說(shuō):“剛出鍋的,很燙,總是這么毛毛燥燥的,心急可吃不了熱豆腐,我?guī)湍愦荡担,現(xiàn)在吃吧!蔽页粤艘淮罂冢!好吃:太好吃了!
今天我學(xué)會(huì)了這道菜,以后我會(huì)常做給媽媽吃,媽媽為了我們一家人辛苦操勞,當(dāng)我吃到媽媽做的每一道菜,總是充滿愛(ài)與幸福的味道,因?yàn)槊恳坏啦硕及鴭寢寣?duì)我們的愛(ài)。
媽媽的拿手菜作文5
要說(shuō)到媽媽的拿手菜,那可是無(wú)人不知,無(wú)人不曉啊!
土豆絲,作為我家一份地道的家長(zhǎng)菜,每次只要有客人來(lái)我家做客,媽媽總是用這道家長(zhǎng)菜來(lái)招待客人,嘗過(guò)的人無(wú)人不叫好,就連家里牙齒差不多掉光的奶奶都贊不絕口。
而作為家里的小當(dāng)家理應(yīng)也要學(xué)會(huì)這道菜,在我的再三請(qǐng)求下,老媽終于答應(yīng)讓我下廚。
在做好一切的準(zhǔn)備工作下,土豆被我切的粗一根細(xì)一根,我們開(kāi)始動(dòng)手了,先是“噼里啪啦”的點(diǎn)了火,倒了油,鍋里的油也漸漸沸騰起來(lái),我將切好的土豆倒入鍋中,頓時(shí)油光四濺,我被燙的嗷嗷直叫,在一旁的媽媽急忙趕過(guò)來(lái),捂住我被燙的地方問(wèn)道:“沒(méi)事吧!快用冷水沖沖,還疼不疼?要不讓我來(lái)吧!”我堅(jiān)決地?fù)u了搖頭說(shuō):“不用沒(méi)事老媽?zhuān)∥襾?lái)。”媽媽將身上的圍裙解了下來(lái),幫我圍好。這次媽媽干脆站在我身旁,跟著忙得手忙腳亂,不知如何是好,我嚷了幾句,“你別說(shuō)話,我自己來(lái)”,他也淡定了下來(lái),也不手忙腳亂了,而是盯著我一直看一直看,該放調(diào)料時(shí)也在看,該搭把手時(shí)也不動(dòng)。很快到了高潮部分,由于土豆比較“吃油”,需要再加少許油,鍋中的“敵人”還在奮力負(fù)隅頑抗,都在做最后的斗爭(zhēng),“啊”一聲尖叫,我的臉不小心被飛濺的`油滴燙到了,這是媽媽仿佛從睡夢(mèng)中驚醒,她再也忍不住了,沖上前來(lái)阻止了我,并再也不讓我繼續(xù)了,下面的過(guò)程都是老媽在做,我在旁學(xué)著。
終于做完了,媽媽第一時(shí)間讓我嘗嘗,嘗完后,我竟然感覺(jué)這是有史以來(lái)最好吃的一次,這也算是媽媽與我第一次共同完成的一道佳肴,當(dāng)時(shí)心中“五味雜釀”,吃著吃著哽咽了,偷偷地將眼淚抹去,媽媽平時(shí)照顧這個(gè)家太不容易了,我現(xiàn)在沒(méi)有什么可以來(lái)安慰母親,只有好好學(xué)習(xí)。
慈祥的陽(yáng)光揉碎般透過(guò)窗子,照射在桌上,心中不由得有些小歡喜,一個(gè)個(gè)金色的小精靈也趴在桌上看著我吃哩!
媽媽的拿手菜作文6
今天是我的生日,媽媽做她的拿手菜,自稱(chēng)是天下第一美味的餃子——煎蛋餃。
她慢慢打開(kāi)火,并把煎鍋放上去,小火苗好像見(jiàn)到主人一樣,勤快地舔著鍋。在小火苗勤快地打理之下,鍋馬上就熱了起來(lái)。媽媽迅速在鍋里放上了油,油就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮搗蛋的小精靈,在鍋里跳起了歡快的舞蹈,它們上躥下跳的,還不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音,似乎在歡樂(lè)地笑著,可愛(ài)極了。
媽媽鍋熱了,立馬拿起餃子,一個(gè)個(gè)整齊有序地放進(jìn)了鍋里,她小心翼翼地用鏟子輕輕地撬餃子的底部,似乎不想毀掉著排列整齊的美味的餃子呢。
餃子由白變成了淡淡的黃色,還帶著一點(diǎn)點(diǎn)焦味,香味越來(lái)越濃了。家里都彌漫著餃子的香味,香味地鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的`肚子也開(kāi)始“咕咕”的叫喚著。
我伸著頭,不時(shí)地咽著口水,可是媽媽把鍋蓋給蓋著,我只能聞其味,不能見(jiàn)其形,心里正期待著。這時(shí),媽媽從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,把蛋殼敲碎,蛋倒進(jìn)碗里,攪拌了一會(huì)兒,打開(kāi)鍋蓋,把雞蛋液倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)間濃濃的香味撲面而來(lái),香味頓時(shí)塞滿了整個(gè)家,甚至整棟樓,這會(huì)兒就算一個(gè)人在外面吃的全飽的人回來(lái),聞到這香味也一定經(jīng)不住食物的誘惑,把他們一下子吃到肚子里去的。
媽媽見(jiàn)餃子顏色金黃金黃的,便把整個(gè)鍋拿了起來(lái),打開(kāi)抽屜,取出盤(pán)子,把鍋里的餃子和雞蛋全倒進(jìn)了盤(pán)子里,大聲叫道:“天下第一美味的餃子燒好了,大家快來(lái)吃啊。”
滿盤(pán)子餃子金黃金黃的,上面點(diǎn)綴著白色的芝麻,綠色的蔥花,像極了一幅美麗的油畫(huà),真是美麗。
我迫不及待地用筷子夾起餃子,快速塞進(jìn)嘴里,肉味、蔥香、蛋皮在我的口腔中彌漫開(kāi)來(lái),這種滋味真叫人不能自拔,美味至極。
媽媽真是天下最好的廚師,我不對(duì)媽媽豎起大拇指,嘴里不停地贊嘆著媽媽的廚藝。
有了媽媽的拿手菜,我的生日更快樂(lè)!
媽媽的拿手菜作文7
每當(dāng)老師上了七節(jié)課的時(shí)候,我們身心疲憊,沒(méi)有一點(diǎn)精力;氐郊依飼r(shí),桌子上總會(huì)有可口的飯菜,總讓人覺(jué)得十分幸福,然而,我們要想一個(gè)問(wèn)題:食品是不是安全。在這個(gè)食品安全疑慮的時(shí)代中,自己種的菜,自己做的東西,總是比外面要好很多。我的家庭,正是這樣的,不花錢(qián),不擔(dān)心。媽媽的拿手菜也就從此產(chǎn)生了。
媽媽是做飯次數(shù)最多的人,盡管我們?nèi)叶紩?huì)做飯。起初,我和爸爸對(duì)媽媽做的菜有很大的意見(jiàn),無(wú)論是在口味上,還是在外表上。媽媽的蛋有時(shí)被煎的七零八亂,有時(shí)湯被弄得像是大雜燴。但是,在一次又一次的失敗和嘲笑之間,媽媽逐漸找到了全家人都滿意的飯菜--餛燉,當(dāng)然也是媽媽的拿手菜。
媽媽的餛燉和外面的相差老遠(yuǎn)了。我們家的食物,強(qiáng)調(diào)是干凈,衛(wèi)生,健康。外面所使用的添加物在我們家全部消失殆盡,取而代之的是健康的面,健康的蔬菜,健康的肉。你瞧,熱氣騰騰的餛飩上桌了!那漂著翠綠香菜的湯汁、圓鼓鼓的餛飩,香氣四溢,真讓人垂涎三尺。輕輕品上一口湯,那鮮美的味道立刻沁入心脾,溫暖傳遍全身。舀起一個(gè)餛飩細(xì)細(xì)觀察,餛飩的外形就像一艘鼓鼓的正要揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的.小船,也像一只小小章魚(yú)的身軀。四散的餛飩皮是它的八肢,緊緊纏住了你的視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)和味覺(jué),讓你迫不及待地將它送入嘴中。狼吞虎咽地,一碗餛飩被瞬間消滅殆盡。我摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡。細(xì)細(xì)品品,蘑菇和肉的鮮香猶在,回味無(wú)窮。
這是媽媽做的餛飩,也是我最?lèi)?ài)吃的餛飩!盡管它不是什么山珍海味,但卻承載著媽媽濃濃的愛(ài)!
媽媽做的餛飩,現(xiàn)在想起來(lái),嘴里還留有余香;媽媽濃濃的愛(ài),現(xiàn)在想來(lái),心仍被愛(ài)的海洋所浸潤(rùn),永不干涸。
或許,媽媽只是將自己的心血和健康融入其中,只是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)
這不僅僅是媽媽的拿手菜,還是一個(gè)家庭幸福的結(jié)晶。期待有一天,
媽媽能有更好的菜,但它,可能永遠(yuǎn)都代替不了媽媽最初的“餛燉”!
媽媽的拿手菜作文8
放學(xué)了!今天我跑第一個(gè)奪校門(mén)而出。回到家,我餓得前胸后背,只聽(tīng)見(jiàn)肚子在咕咕叫 。我東看看、西看看,這個(gè)時(shí)候,聽(tīng)見(jiàn)炒菜霹靂啪啦的聲音,真是悅耳動(dòng)聽(tīng)!讓我忍不住呆呆的站著多聽(tīng)?zhēng)状,?tīng)得如癡如醉!
媽媽煮的每一道菜都面面俱到、無(wú)微不至,就像照顧小孩子一樣,重視外表,更重視內(nèi)涵,要求完美無(wú)缺。尤其是媽媽的拿手菜——老菜脯雞湯,讓全家人都大飽口福,吃得大腹便便,個(gè)個(gè)成為大肚婆。
老菜脯是我的祖母留傳下來(lái)的,用它來(lái)煮雞湯,真的超好喝,我不禁眉飛色舞,引以為傲!每當(dāng)媽媽下廚洗手作羹湯,要煮她的拿手好菜,大家都迫不及待,我也不例外。每道菜都讓我回味無(wú)窮,每天菜色多變化且推陳出新,唯獨(dú)這道“老菜脯燉雞湯”讓我們百吃不厭也讓我吃得津津有味。媽媽每餐都讓我吃得活力充沛,我才能每天快快樂(lè)樂(lè),精神百倍的上學(xué)去,這都要謝謝我的媽媽。
媽媽井然有序的完成每一道色香味聚全的佳肴,一定要細(xì)嚼慢咽,慢慢品味,不要狼吞虎咽,要不然就品當(dāng)不出來(lái)這幸福又美味的.佳肴,那就太暴殄天物了。而且媽媽的每一道拿手菜可都是為了家人的健康,所以媽媽的味道,就是幸福、健康的好味道。
媽媽的拿手好菜真是讓我贊不絕口,好處、優(yōu)點(diǎn)真是說(shuō)都說(shuō)不完呀!只要是媽媽親手煮的,我都會(huì)把它吃光光,盤(pán)子都見(jiàn)底,因?yàn)閶寢屩蟮姆萘慷肌班洁胶谩,絕不浪費(fèi)食物。媽媽從這里,告訴我們要養(yǎng)成惜福愛(ài)物的好美德。
我在樓上看電視,香味已經(jīng)撲鼻而來(lái)!我興高采烈的問(wèn):今天吃什么?媽媽說(shuō):“老菜脯雞湯!”哇!太棒了,我最喜歡的就是這一味了!
媽媽的拿手菜作文9
5天的軍旅生活終于熬完,我們回到母校,我們做完了軍訓(xùn)匯報(bào)表演,同學(xué)們個(gè)個(gè)就都迫不及待的往自個(gè)的家里沖,我剛回到家的樓下,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味,真是香極了,幾天的勞累辛苦早就忘得干干凈凈了,我還沒(méi)等爸爸踏上第一樓的樓梯口,就幾個(gè)箭步?jīng)_回四樓我家里了。
我剛回到家里,我媽媽正好從廚房里面走出來(lái),手里端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅,色香味俱全的牛扒,別人不知道,還以為我媽媽是從肯德基買(mǎi)來(lái)的了,其實(shí)是媽媽的拿手菜之一!媽媽看到我,首先是驚訝,然后是高興,把我緊緊的抱在懷里,媽媽一個(gè)勁的問(wèn)我軍訓(xùn)怎么樣?減肥減下來(lái)了嗎?飯菜怎么樣?吃飽了嗎?我顧不得媽媽的問(wèn)候,拿起一個(gè)雞翅,就往嘴里面塞,等我把嘴塞得滿滿的滿滿的,爸爸正好也上來(lái)了,媽媽的問(wèn)候也問(wèn)完了,我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒,好好慰勞慰勞我的.肚子。 我媽媽做的雞翅,可以同肯德基相比美味,款式有過(guò)而無(wú)不及,而且很快就會(huì)增肥。我媽媽說(shuō):“肯德基或麥當(dāng)勞做的雞翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我媽媽的倒不一樣,是用自制的香料調(diào)制,然后用微波爐烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麥當(dāng)勞少得多。
我媽媽除了會(huì)做雞翅,還會(huì)做老味肉,我媽媽做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人回味無(wú)窮,我經(jīng)常叫媽媽幫我做老味肉吃,我媽媽幽默地說(shuō),如果你還吃那么多肉,你就快變成豬八戒二代了,我也總是幽默的回答媽媽?zhuān)易兂韶i八戒二代,那你就是豬八戒二代的媽媽?zhuān)?/p>
正因?yàn)閶寢尩哪檬植颂嗔,才讓我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我媽媽又給我做拿手菜了,雞翅和老味肉,羨慕吧!喜歡吧!如果有空到我家嘗嘗,期待你地到來(lái)!
媽媽的拿手菜作文10
每當(dāng)上了一整天課程拖著一個(gè)疲憊的身心回到家時(shí),桌上有著可口的佳肴總是讓人覺(jué)得十分幸福,然而,在這個(gè)食品安全疑慮的時(shí)代中,自己做的東西、自己挑的原料總是比外面到處胡亂采買(mǎi)更讓人安心。我的家庭,正是因?yàn)槿绱硕鴱囊粋(gè)外食家庭逐漸轉(zhuǎn)為每天都吃自己做的東西的家庭。
其中,媽媽可以算是在我們家煮最多餐的人了。起初,吃習(xí)慣外食的我和爸爸對(duì)媽媽的菜不慎滿意,無(wú)論是口味上,無(wú)論是調(diào)味上我們都無(wú)法感到滿意。有時(shí),蛋會(huì)被煎的七零八落,有時(shí),湯會(huì)被弄得像大雜燴;然而,在一次又一次的失敗和把我們當(dāng)成白老鼠實(shí)驗(yàn)中,媽媽逐漸找到了讓全家人都滿意的調(diào)理方式,更重要的是,媽媽因此找到的自己的拿手菜—蚵仔煎。
媽媽的蚵仔煎和外面的蚵仔煎相差甚遠(yuǎn)。我們家的食物,強(qiáng)調(diào)的是干凈,健康,和自然化,因此外面所使用的添加物在我們家全部消逝殆盡,取而代之的是不計(jì)成本更多的蔬菜和更多的蚵仔。而面團(tuán)部分,則是簡(jiǎn)單的用面粉親手裹成,一點(diǎn)一滴傷害身體的添加物都不容許。自從找到了口袋作文網(wǎng),寫(xiě)作文再也不發(fā)愁了;口袋作文上的作文,篇篇都不重復(fù),借鑒起來(lái)省時(shí)省力,你也可以訪問(wèn),網(wǎng)址:()。
“上菜??”媽媽的'呼叫聲意味著蚵仔煎即將送入客廳。雖然沒(méi)有調(diào)味粉所散發(fā)出來(lái)的香氣,但滿滿一盤(pán)的蚵仔煎說(shuō)明著媽媽十足的愛(ài)心;雖然沒(méi)有使用味精醬油,但滿滿的餡料送入口中時(shí),總會(huì)讓我和爸爸覺(jué)得心滿意足并且得到相當(dāng)?shù)娘栕愀;雖然因?yàn)樵诩页燥埗鴭寢尡仨氈箫、爸爸必須協(xié)助準(zhǔn)備材料、我必須負(fù)責(zé)洗碗,但一口蚵仔煎入口時(shí)的那種幸福,讓人忘卻了所有的辛苦和勞累。
或許,對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)這只是將健康融入佳肴的其中之一罷了,但對(duì)這個(gè)家庭來(lái)說(shuō),這不只是媽媽的私房菜,更是一個(gè)家庭幸福的結(jié)晶。期待有一天,媽媽可以研發(fā)出更多佳肴,更多私房菜讓我和爸爸大快朵頤。
媽媽的拿手菜作文11
每天回到家,就能吃到自己愛(ài)吃的飯菜,是一件多么幸福的事情啊!
那天,我推開(kāi)家門(mén),一股熟悉的香氣直沖進(jìn)了我的鼻孔,“。√懔!”一瞬間,我來(lái)了食欲,口水不自主地往外滲,鼻子貪婪地吮吸著誘人的空氣,恨不得把它占為己有,恐怕別人來(lái)?yè)專(zhuān)亲右膊粻?zhēng)氣的叫著來(lái)湊熱鬧,可真是“唯恐天下不亂”呀!
放下書(shū)包,來(lái)到廚房。一是向媽媽報(bào)到我已經(jīng)回來(lái)了,可以開(kāi)飯了;二是驗(yàn)證一下我的猜想是否正確。
“哈哈,看樣子我對(duì)媽媽的廚藝還是挺了解的呀”,果然不出我所料:媽媽又做了我最?lèi)?ài)吃的大盤(pán)雞。雖然媽媽做得沒(méi)有廚師那么專(zhuān)業(yè),沒(méi)有飯店那么精致,但我卻認(rèn)為比飯店的好吃一千倍,一萬(wàn)倍,因?yàn)槔锩嫒谌肓藡寢尩奈兜馈?/p>
“開(kāi)飯了!”媽媽從廚房端出了大盤(pán)雞,一切準(zhǔn)備就緒,我們都圍在桌子邊,我迫不及待地拿起筷子,準(zhǔn)備一飽口福。
我率先夾起了一塊土豆,這土豆,仿佛一碰就會(huì)散架似的,咬下去綿綿的,還有一股辣辣的味道。褐色的雞肉、紅色的辣椒、黃色的土豆,整盤(pán)菜有紅有黃有綠,看起來(lái)就讓人有食欲。我最喜歡媽媽在里面放的手搟粉,經(jīng)過(guò)小火的熬煮,它已經(jīng)變成了半透明狀,吃起來(lái)弾彈的,很有嚼勁。不一會(huì)兒,我們把菜吃得差不多了,媽媽又把煮熟的面條倒了進(jìn)去,面條沾上了土豆的稠汁,吃起來(lái)滑溜溜的,不僅有土豆味,還有淡淡的`辣椒香,簡(jiǎn)直棒極了!
因?yàn)槭呛衔椅缚诘牟,所以媽媽做飯時(shí)會(huì)特意將我愛(ài)的菜多放點(diǎn),然后滿臉寵溺地叫我多吃點(diǎn),所以我更喜歡這美味可口的大盤(pán)雞了。
大盤(pán)雞是中國(guó)有名的風(fēng)味小吃,它起源于新疆,它的樣子無(wú)法與其他名菜媲美,可它卻能勾起人們的食欲,尤其是大盤(pán)雞的香味,香中有辣,讓人聞著都垂涎三尺。
大盤(pán)雞,色香味俱全,媽媽的拿手好菜,我的最?lèi)?ài)。
媽媽的拿手菜作文12
吃到媽媽做的菜
我的心就非常溫暖…… ——題記
媽媽喜歡給我做我最喜歡吃的東東,并且媽媽還把她深深對(duì)我的愛(ài),也撒在飯菜里了……
我最迷戀的就是媽媽做的可樂(lè)雞翅了,只要一聞到那誘人的香味,口水肯定就要垂涎三尺了。媽媽做的可樂(lè)雞翅對(duì)我而言就是世界上最美味的飯菜之一!
媽媽做的可樂(lè)雞翅的材料有:雞翅中500克,可樂(lè)一罐、蔥、姜、油、鹽適量。
1. 將雞翅中處理干凈,把血水去掉。一定清洗干凈!
2. 炒鍋里放一點(diǎn)油,燒熱后將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會(huì)。
3. 倒入可樂(lè),以沒(méi)過(guò)翅中為宜。
4. 大火燒熟,再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了,可以適量再加些。
5. 雞翅容易煮爛,但是媽媽喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6. 如果要吃辣的話,在倒入可樂(lè)時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。
這樣,美味可口的.可樂(lè)雞翅就做好了。
當(dāng)媽媽把金黃色的可樂(lè)雞翅端到桌上時(shí),一股誘人的香味迎面撲來(lái),那雞翅好像是在挑戰(zhàn)我的貪吃的耐性,還“噗噗~”的冒著熱氣,對(duì)我調(diào)皮的眨著眼睛。我終于經(jīng)不住雞翅的誘惑,拿起來(lái)就開(kāi)始啃~媽媽就一直注視著我,還不時(shí)的提醒我:“小心點(diǎn)兒!別燙著了!”我猜想:媽媽最開(kāi)心的就是看我津津有味的吃完她做的飯菜。當(dāng)我吃完后,我發(fā)現(xiàn)她的臉上露出了無(wú)比燦爛的笑容。
每當(dāng)回憶起這微不足道的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我總是會(huì)感動(dòng)的鼻子酸酸的,媽媽為了我付出了多少啊?但有時(shí)候我還是惹她生氣,每次到最后后悔的還是我,媽媽對(duì)我無(wú)私的愛(ài),我將會(huì)把它當(dāng)做我珍貴的東西,永遠(yuǎn)的留在我心里,永遠(yuǎn)……
媽媽的拿手菜作文13
媽媽的拿手好菜是蛋炒飯,它看似簡(jiǎn)單,但是它叫人神魂顛倒的好味道,卻是簡(jiǎn)單中的不簡(jiǎn)單,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!媽媽的拿手好菜,真的很不簡(jiǎn)單,她總是不斷的推陳出新、千變?nèi)f化,讓我一一來(lái)為您上菜。
首先,我要介紹的是牛肉炒飯。媽媽的牛肉炒飯實(shí)在是太好吃了,它要準(zhǔn)備的材料有白亮晶瑩的米飯、大把大把的蔥花、烏漆抹黑的醬油和最重要的主角——新鮮的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白飯和醬油再快速的拌炒,油油亮亮、香噴噴的牛肉炒飯就上桌了。它吃起來(lái)齒頰留香,好似有廣大草原的芬芳,不禁叫人心胸也開(kāi) 闊起來(lái)。我只能用四個(gè)字來(lái)形容——“人間美味”啊!
接下來(lái)我要介紹的是鮪魚(yú)炒飯。媽媽的鮪魚(yú)炒飯也不賴,它的口感粒粒分明,而且吃到鮪魚(yú)時(shí)就像徜徉在大海,波濤洶涌的巨浪沖進(jìn)我的嘴巴里,吃得到大海廣闊、豐富的內(nèi)涵,這樣的好味道,總叫我心曠神怡!
我要介紹的第三道特別的炒飯是——什錦炒飯。媽媽總是發(fā)揮巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒飯里,比如新鮮的章魚(yú),Q彈的蝦仁,有嚼勁的花枝,翠綠如玉的蔥花、芹菜……這真是一道澎湃不已,叫人無(wú)所挑剔的炒飯啊!
說(shuō)到這里,你是不是覺(jué)得我的'媽媽就像廚師一樣,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的無(wú)所挑剔,一聞到就胃口大開(kāi),一口接一口,真的愛(ài)不釋口,恨不得多長(zhǎng)一張嘴呢!
媽媽的每一道炒飯都叫我心滿意足,洋溢著滿滿的幸福,也讓我深深的體會(huì)到“誰(shuí)知盤(pán)中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易!”所以我總是以感恩、惜福的心,面對(duì)餐桌上的每一道食物,因?yàn)槭撬鼈兾桂B(yǎng)了我,使生活幸福又美滿!
媽媽的拿手菜作文14
星期五我一放學(xué)回家,就聽(tīng)到廚房里不時(shí)傳來(lái)“丁丁冬冬”的聲音。
我打開(kāi)廚房門(mén),原來(lái)是媽媽在做菜,好稀奇!“媽媽?zhuān) 蔽颐摽诙,她轉(zhuǎn)頭看了看我,說(shuō):“今兒你爸過(guò)生日,我要親自下廚哦!”說(shuō)完,又轉(zhuǎn)過(guò)身去忙開(kāi)了。我想:媽媽做的菜樣樣都好吃,可我家現(xiàn)在是奶奶掌廚,我可是好久沒(méi)吃到媽媽做的美味了!于是,我把廚房門(mén)關(guān)得剩下一條縫,像壁虎一樣趴在門(mén)上,觀看媽媽的廚藝表演。
只見(jiàn)媽媽把排骨剁成一塊塊的,又把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立即沸騰了,發(fā)出了“嗞嗞嗞”的`聲音。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把排骨夾到鍋里,把打好的雞蛋、蔥花也一齊放了進(jìn)去。只見(jiàn)她又把一種新買(mǎi)的佐料放進(jìn)去,頓時(shí),香味就飄了出來(lái)。我把門(mén)開(kāi)得更大些,想要聞個(gè)夠,想不到被媽媽發(fā)現(xiàn)了,她手中拿著鏟子對(duì)我揮了揮說(shuō):“趕緊做作業(yè)去!蔽夷哪芨市,動(dòng)都沒(méi)動(dòng),又趴在門(mén)上偷看。今天我可是有口福了!越想越興奮,情不自禁地叫了一聲:“太好啦!”媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,拉開(kāi)門(mén),皺著眉頭對(duì)我說(shuō):“你怎么還在這兒?做你的事去!蔽颐亲,只好不情愿地去寫(xiě)作業(yè)了。只是,我的心總是不由自主地飄向廚房。
過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽端出了一道熱氣騰騰的菜。我一看,一蹦三尺高,竟是我最?lèi)?ài)的蛋包排骨!仔細(xì)一看:外面的蛋水靈靈的,仿佛吹一口氣就會(huì)破;蛋包著的是金黃金黃的排骨,排骨上撒著碧綠的蔥花,又香又好看,讓人食欲大增。我迫不及待地拿來(lái)筷子,夾起一個(gè)吹吹就往嘴里放,啊!美極了!蛋嫩嫩的,軟軟的,還沒(méi)咬就自己破了。排骨又香又脆,一咬香噴噴的汁就流了出來(lái),讓人吃了還想吃。我放下筷子,一手拿一個(gè),這個(gè)咬一口,那個(gè)咬一口,不一會(huì)兒,就“消滅”掉一半。我一看,不好,今天爸爸可是壽星,好吃的得給他留著。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了,看到盤(pán)子里剩下的排骨,瞪了我一眼,就趕緊吃起來(lái),再不快吃好像排骨會(huì)飛掉似的。
媽媽的拿手菜——蛋包排骨,我們?nèi)业淖類(lèi)?ài)。如果你有機(jī)會(huì)嘗嘗也會(huì)百吃不厭的。
媽媽的拿手菜作文15
剛放學(xué)的我,就如駝鳥(niǎo)般拔腿跑回家。一到家門(mén)口,就聞到撲鼻的香味,使我忍不住沖進(jìn)廚房,果然不出所料,是我最?lèi)?ài)的媽媽正在炒著蛋包飯,這是我從小吃到大的美食,那無(wú)以復(fù)加的香氣馬上安撫了我躁動(dòng)的心。
“媽?zhuān)『孟惆!還有炒牛肉耶!”讓我奄奄一息的心,突然活蹦亂跳了起來(lái),因?yàn)閶寢尦吹呐H庹娴?是好吃到打敗天下無(wú)敵手!讓我口水流滿地,有如一條河川,我一定一輩子不會(huì)忘記媽媽的拿手好菜。
爸爸說(shuō)媽媽的廚藝是全國(guó)第一,但是媽媽都謙虛的說(shuō)太過(guò)獎(jiǎng)了。提到媽媽的拿手菜,可是千變?nèi)f化的!像是濃郁香辣的咖哩、香噴噴的炸豬排和入口即化的馬鈴薯泥……等,都令人垂涎三尺、色香味俱全,給我們?nèi)胰藵M滿的愛(ài)心和關(guān)懷。母親節(jié)前夕,我滿懷感恩的心,謝謝媽媽?zhuān)?/p>
從小到大,我就非常喜歡吃媽媽的菜,看她快刀斬亂麻的刀法,真讓人佩服,也很令人甘拜下風(fēng)。每天早上我都吃到媽媽的拿手菜──火腿蛋三明治,這可是好吃到讓人從地獄飛到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司兩片、一顆蛋和媽媽所有的愛(ài)心在里面,滿滿的祝福和滿滿的誠(chéng)摯,讓我感覺(jué)到滿滿的愛(ài),這道媽媽的拿手絕活,讓我每天精神飽滿上學(xué)去;鹜鹊叭髦坞m然小巧玲瓏,但卻巧奪天工,妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃,可是都被爸爸罵,他說(shuō):“這么不尊重長(zhǎng)輩。”但是媽媽都說(shuō):“小孩子餓得快!”所以每次我們都吃得津津有味。
媽媽每次炒的菜,都挑動(dòng)我的味蕾,總是推陳出新,使我百吃不厭;那從小吃到大的火腿三明治,是我一生永遠(yuǎn)的摯愛(ài)!再一次的謝謝我親愛(ài)的媽媽?zhuān)撬浑p巧手,締造了我們?nèi)矣罒o(wú)只境的快樂(lè)和幸福!
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