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餃子出鍋了作文
今天我和媽媽打算一起在家包餃子。有了想法立刻就行動,媽媽馬上騎上她的“小電驢”搭著我奔向菜市場。
時間不等人,我和媽媽從菜市場采購?fù)臧溩拥挠昧虾箅x午飯時間已經(jīng)不遠了,回到家我們趕緊忙活起來。只見媽媽把買來的菜一一清洗干凈,有韭菜、芹菜、胡蘿卜……接著我們開始垛餡了,看著媽媽靈活的手操著刀在肉餡上飛快地垛著,我的手也癢癢的了。終于,我實在忍不住了,便小心翼翼地問媽媽:“媽媽,可以讓我試一下嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了?粗鴭寢尪庵@么簡單,可自己真做起來卻難呀!要真照我這手藝做,估計連晚飯也嘗不上餃子了,所以我只好把刀還給了“天下無敵”的媽媽了。
終于開始包餃子了,我拿出一張皮兒,放上一團餡兒,在皮兒的邊緣沾上一圈水,再將兩邊合攏捏兩下,一個餃子出爐了!咦?我包的餃子怎么和媽媽的不一樣?媽媽的是白白胖胖的,再看看我的,連站都站不穩(wěn),我讓媽媽傳授給我“秘決”,媽媽說:“你要在里面多放一些餡,餃子才能站穩(wěn)呀!”,我按媽媽說的去做,放上一大團餡,雖然站是站穩(wěn)了,可是,我的餃子變成一座“爆發(fā)的小火山”似的——露餡了,太多餡又破皮了。左也不是,右也不是,到底該怎么辦呢?正在我困惑的時候,媽媽又說:“萬事開頭難,只要有恒心,就一定能成功!”,聽了媽媽的話,我就像吃了一顆定心丸似的,慢慢地學(xué)著媽媽做,終于我做的餃子也有模有樣了。
開始煮餃子了,我特別激動!帮溩映鲥伭!”爸爸說。姑姑她們邊吃邊贊不絕口,直說:“好吃,太好吃了!”聽了她們的贊美,我心里美滋滋的,切實感受到動手創(chuàng)造勞動成果的喜悅。
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