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美食的作文

時間:2023-01-15 11:39:35 專題作文 投訴 投稿

關(guān)于美食的作文15篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于美食的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于美食的作文15篇

關(guān)于美食的作文1

  餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié),家家戶戶都要包餃子、吃餃子。

  關(guān)于餃子,還有一個傳說呢!據(jù)說,女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。

  這一天,媽媽跟我說:“我們今天包餃子吃!蔽遗d高采烈地說:“好。 

  之后,媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮;丶液,媽媽先把韭菜洗干凈,然后把韭菜剁碎,接著剁瘦豬肉,最后調(diào)好料。

  開始包餃子了,我心里特別高興。我首先拿起餃子皮,在餃子的旁邊沾點水,然后把餡放在餃子的中間,最后再把餃皮捏成耳朵一樣,一個餃子就包好了。就這樣,我包了一個又一個。慢慢的,餃子就全包好了,我們看著這些包好的`餃子,都迫不及待地想吃餃子了。

  媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上,我們飛快地跑到桌子旁邊,拿了一個又一個餃子。就這樣,我們開心地吃了起來,我們越吃越開心。

  中國是一個歷史悠久的國家,傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。

關(guān)于美食的作文2

  在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的`菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……

  等待總是漫長的!胺⻊(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

  我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

  “慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

關(guān)于美食的作文3

  因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,此時我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字!

  這時,一個“飛”上天空的面團吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小伙子把扁面團慢慢托了起來,開始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的一聲響,撒點調(diào)料,再翻個面,烤個幾分鐘后,一個美味的印度飛餅就“OK”了。

  我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,此時跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的,油就是熱的',還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”!

  這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

關(guān)于美食的作文4

  我的故鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!

  我故鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。

  相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王和人名的稱譽,皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的`八位將士,使用山楂寓意火化紂王。

  過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!

  八寶飯的地位不但重要,連做法和特點都很特別呢!

  做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。

  民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

  在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,因此,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!

  把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!

關(guān)于美食的作文5

  今日,我去上興趣班,中午回家的時候,我被一種香味吸引了,我的目光跟著香味看去,原先是一家叫“過橋米線”的面館,我拉了拉媽媽的`衣角說:“媽媽我們吃過橋米線吧!”媽媽答應(yīng)了。我們就走進了面館。

  “哇,里面的客人可真多啊!”我們好不容易才找了一個座位,連忙坐了下來,生怕被別人坐去。媽媽為我點了一份面,我坐那等,看著別人的面,和不斷飄來的香味,我忍不住的直流口水。一位服務(wù)員走過來,為我們送來了一盤,盤里有面、生菜、香菇……等,我迫不及待的拿起筷子伸了過去,媽媽連忙說:“寶貝,還不能吃,此刻是生的,還有湯沒上呢!眿寢尩脑捯魟偮,服務(wù)員就捧來一碗熱氣騰騰的湯放在了我面前。她幫我把先送來的那些東西放進了湯里,說:“小朋友,能夠吃了。”她哪里明白我早就等不急了,禁不住湯那香味的誘惑,拿起湯勺就是一口,“哎呀!燙死我了,”我竟然忘了這是沙鍋!磅r!鮮!”我一邊說著,一邊夾了面放進了嘴里,又嫩又滑。這時我明白客人為什么這么多了。我狼吞虎咽的吃了兩小碗,小肚肚象氣球似的,可是嘴還是想吃。媽媽看穿了我,就說:“寶貝,喜歡我們下次在來吧!”我才聽了媽媽的話放下了筷子。

  我喜歡吃面,我以后還要去“過橋米線”吃面。

關(guān)于美食的作文6

  世間美味無數(shù),可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

  做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點咸味。

  然后開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。

  不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連著湯把茄子盛出來。

  花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優(yōu)選上等的'花生,現(xiàn)場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子,放在花生末里打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多么復(fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。

  其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。

關(guān)于美食的作文7

  今年,我度過了一個愉快的暑假,因為爸爸媽媽帶我去了青島旅游。那里不僅有海還有很多美味的海鮮哦!

  一下飛機,陣陣海風(fēng)就用她那熱情的雙手擁抱我著我,帶給我的,不僅是涼爽,同時還讓我感受到了大海的氣息。

  到了賓館,安頓好以后,我們直奔當?shù)氐奶厣〕砸粭l街:劈柴院。那里的海鮮真是品種繁多、應(yīng)有盡有。∠穸嗄_蟲一樣的皮皮蝦,色澤鮮艷的大海星,渾身長滿刺的圓球海膽,橫行霸道的帝王蟹,長相怪異的`海腸,還有我的最愛,筷子長的大海蝦和一些叫不上名字的貝殼類的海鮮。才走了一下我就饞得“口水直下三千尺”。

  正值晚飯時間,爸爸帶我們來到在網(wǎng)上小有名氣的“大胡子啤酒屋”。

  一進門,!老板真的長著一撮大胡子。他向我們介紹:青島是一個海濱城市,它三面是海,一面是地。他建議我們?nèi)ヅ赃叺牟耸袌鲑I海鮮,讓他加工和燒制。

  轉(zhuǎn)了一圈,我們買了梭子蟹、鮑魚、蛤蜊、虎斑、扇貝、蟶子,六樣海鮮。

  菜上來啦!第一道菜辣炒蛤蜊,這道菜利用“辣”蓋住了“腥”,非常好吃。第二道菜很美味,叫辣炒蟶子。要把沙袋取出來才能吃哦!第三道菜澆汁扇貝和八頭鮑魚。是先把他們蒸熟了,然后再澆上汁就OK啦!香辣蟹更絕,那個美味呦!最后是清蒸虎斑,美味得不得了。

  青島的海鮮真是太棒,如果想吃海鮮,就來青島吧!

關(guān)于美食的作文8

  今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。

  美食一:來到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務(wù)員立刻給我們上了茶,仔細一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長,只見服務(wù)員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對準茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。。』疱伾蟻砹!一股香氣迎面撲來,本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌必須要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會中毒的!我咽著口水等呀等,最后能夠吃了!服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子,我夾起一片一嘗,哇!香,辣,鮮味味俱全。好吃!再看別的,哇塞,一點也不遜色!香甜的餌塊(其實就是粑粑),軟軟的飛碟餅等等。各有特色,真是令人百吃不厭!

  美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕澹瑢?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點菠蘿罷了。誰知,飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗,哇,好甜!我以為吃了這樣甜的東西會發(fā)惡心,沒想到,反而覺得很清涼。看一看,里面有什么?呀!有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁……看來,菠蘿飯不光好吃,營養(yǎng)也很豐富哦!

  美食三:云南最著名的.小吃就要數(shù)過橋米線了。從民族村回來,我們?nèi)ァ凹嵩冻恰背粤诉^橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類,然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線。

關(guān)于美食的作文9

  我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。

  它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點東西就可以吃到廉江的.特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。

  吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……

  廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要后悔一輩子哦!

關(guān)于美食的作文10

  我有一個這個人的問題:氣味的美妙的香味沒有步,看到食物移動的腿,心像貓一樣不舒服,口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一只貪婪的`貓。

  狼從沃爾瑪超市,風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,我吞咽唾液,肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭,我母親聽到一個微笑問我,如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

  生活嗅聞餃子在空中的氣味,看到一個餃子博物館,標志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。

  來到餃子博物館,我們終于找到兩個空位坐下,屁股只是一個坐著,一個美麗的姑媽拿了一個菜單,問我們吃什么肉餃子,我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

  姨媽然后唱:六桌客兩兩兩個芹菜餃子。

  不到一分鐘,另一個阿姨拿著托盤 ,托盤上放著一個新鮮的餃子餡,抓住一個好的餃子皮。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我說,這是他們的餃子特色,餃子場景包,讓 客戶可以看到,吃得放心,快樂。

  阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘,一碗香芹餃子末端,我看到一碗餃子像一條船,在湯里悠閑地浮動,湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥,非常好。深呼吸,鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌,碗餃立即活躍,像一個淘氣的小鴨,很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細檢查,模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里,豬肉美味,芹菜香,讓我的胃口增加,一個功夫,一碗餃子打它下來。

  看著我像一個魔鬼,出汗 孩子,我媽媽責罵我,真的有點貪婪的貓。

關(guān)于美食的作文11

  我的家鄉(xiāng)位于山東省蒼山縣。“山東”,即使你沒去過,你也應(yīng)該聽說過。因為山東的景點數(shù)不勝數(shù)。如:青島的大海、煙臺的大海、泰安的`泰山……山東也有許多美食小吃,如:煎餅、蘿卜豆子、臭豆腐……因為今年我回家鄉(xiāng)過年,還帶了一些家鄉(xiāng)特產(chǎn),所以就讓我向你介紹一下吧。

  “蘿卜豆子”,一聽名字,你也應(yīng)該知道了制作的材料了吧!其實原料很簡單,只要蘿卜和豆子。如果你用新鮮的紅蘿卜那就更好了,因為制作出的蘿卜豆子更脆,更好吃!首先將蘿卜切成薄薄的,方塊豆腐狀,然后再將煮熟的黃豆一起放進去,再將炒的香噴噴的辣椒面一起和蘿卜豆子攪一下,最后再根據(jù)蘿卜豆子的量放入食鹽,再擱幾天,等到鹽到蘿卜塊里時,蘿卜的水都流出來了就可以吃了。

  你可以在吃稀飯時放入碗中一些,當下飯菜吃,蘿卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食鹽太多,不用擔心,你可以再適當?shù)胤湃胩}卜塊。蘿卜豆子如果食用完,可以不用將底料倒掉,因為底料可以留著,蘿卜豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環(huán)使用。蘿卜豆子如果量太多,還來不及吃完時,個別蘿卜塊會發(fā)霉,但不要擔心,有人吃蘿卜豆子還特意吃蘿卜豆子發(fā)霉的滋味。

  蘿卜豆子,如果你有興趣,也可以去做一下。

關(guān)于美食的作文12

  提起家鄉(xiāng)的美食,腦海中浮現(xiàn)出了許多美味的佳肴,但我認為如若讓我推薦一個,還當屬家鄉(xiāng)的煎餅。有人肯定會問道,煎餅有什么好吃的,那我只能說你知道的太少了。

  一份煎餅,可能吃起來會很硬,或者咀嚼到面部"抽搐",但你可以在其中卷上你喜歡的菜,或者是你喜愛的醬。在勞累一天后,回到家里或宿舍,伴隨著勞累和饑餓,想必大家肯定不想親自動手做飯。這時,拿出一個煎餅,將它慢慢鋪開,再在它的三分之一處折疊下,拿出自己最愛的醬,用小刷子均勻的.涂在煎餅上,可以拿出一根火腿或是一包辣條,將它放在煎餅上,或是有瓶老干媽或香菇醬那是更棒,用小勺放上一勺,涂在餅上,最后將餅蓋上,一卷即可。在口口咀嚼中,一天的疲憊也會伴著煎餅緩緩消失。

  煎餅最有靈魂的,還在于它的嚼勁,它不像牛蹄筋那般耐嚼,也不像泡饃那般入口即化,它的獨特在于咀嚼后兩頰的疲憊與疲憊之后的放松,那感覺獨一無二。課間咀嚼份煎餅再去學(xué)習(xí),勁頭十足。

  蘭陵煎餅,值得細細品味。

關(guān)于美食的作文13

  我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但是可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但是我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。

  西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的`小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像是透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽。

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

關(guān)于美食的作文14

  參觀完西安的名勝古跡,炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情

  西安的小吃,可以說成吃貨的天堂,各種各樣的'小吃琳瑯滿目,吃都吃不完,所以我們今天就要去回民街品嘗,導(dǎo)游說,到一家店鋪,只點一份,幾個人吃,從頭吃到尾,再從尾吃到頭。

  回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街,里面都是西安的特色小吃,剛一進去,我一眼就看見標牌最大的肉夾饃,我毫不猶豫地買下了,剛一進口,發(fā)覺味道有點不對勁,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的應(yīng)該是豬肉陷的呀,剛一想問,又有一個念頭從我腦海里閃過,,昨天,媽媽好像說過,回民街的人是不能吃豬肉的,他們把豬當成神,幸好我剛剛沒問,要不然就得被罵了。

  絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍卷風(fēng),就是把土豆做成龍卷風(fēng)的形狀,沾上番茄醬,真是美味。

  真可惜,因為人太多,又太熱,我們沒有走到頭,去了一家餐館吃餃子宴了。

  餃子宴,顧名思義,全是餃子,里面包的什么餡,什么顏色,皮就什么形狀,什么顏色,我吃了幾個芹菜餃子,皮是綠的,真好吃,還吃了幾個小熊形狀的餃子,兩只耳朵肥肥的,好可愛,真不知道怎么包的。

  西安的小吃就吃到這里,我們也就會賓館了,明天寄中午就走了,再見,美麗的西安。拜拜!

關(guān)于美食的作文15

  這個暑假,我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風(fēng)景優(yōu)美、美食非常多的地方。

  在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚,香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子,還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數(shù)馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料,多為發(fā)酵的面,但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中間薄,邊緣略厚,中間刻有許多花紋,直徑足有40—50厘米長,大的'要1—2公斤的面粉,被稱為馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚約1里面,是做工最精細的一種小馕。

  剛出爐的馕又香又脆,咬一口,隨著“咔嚓”一聲,一小塊馕就被咬下來了,馕上孜然的咸味在嘴里散開,咽下后令人回味無窮,唇齒留香。

  開大巴的司機還告訴我們,新疆人不會一個人吃一個馕,而是會挖開來一小塊一小塊和大家分著吃,因為他們覺得有快樂就要分享!我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態(tài)度。

  馕餅馕餅我愛你,就像老鼠愛大米,希望下次還能去新疆吃馕。

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