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學(xué)做一道菜作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的學(xué)做一道菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做一道菜作文1
今天，我做了一道菜金針菇炒肉。
先洗金針菇，一大把金針菇泡在水里。用手再將金針菇分叉，奶奶說(shuō)要分整齊來(lái)，等下好切。
洗完了金針菇，我們開(kāi)始切。奶奶先不讓我拿菜刀，讓我分好段，再拿菜刀。奶奶讓我拿菜刀來(lái)，握著我的手，切了下去。金針菇分了三段，只用切兩下即可。
在切的過(guò)程中，連我自己都感覺(jué)得到我的腿在打抖。
切完了金針菇還要切肉。奶奶拿了一個(gè)盤子，將金針菇放進(jìn)去。再?gòu)谋淅锬昧艘淮髩K肉，先將肉切成兩塊，把大的那塊放回冰箱里，將小的那塊切成小片的'肉。裝進(jìn)一個(gè)碗里。
準(zhǔn)備好了食材，奶奶便生火，讓我去拿油。于是我拿了一瓶醬油來(lái)。奶奶無(wú)奈地看我一眼，拿起一個(gè)壺，倒入鍋中，我定睛一看，原來(lái)那個(gè)壺里面裝的金黃色的不明液體正是油！
奶奶先把金針菇倒下鍋里，讓我翻炒，再倒下肉，炒啊炒，炒到肉變金黃時(shí)，再放鹽，再炒一會(huì)兒。接著放醬油，放兩鍋鏟，然后不停的炒，最后倒入一杯水，大功告成！
菜端出來(lái)了，嘗一口，香而不油，真好吃！
學(xué)做一道菜作文2
星期六的下午，太陽(yáng)快要下山了。我在玩的時(shí)候，媽媽叫我回家，我跟媽媽做了一道菜，叫西紅柿炒蛋。
我先掐了八根蔥，洗一下，切成一小段一小段的，大約一厘米長(zhǎng)。再把西紅柿拿來(lái)洗干凈，那西紅柿滑滑的，紅通通的'，肚子長(zhǎng)得很胖。我拿起一把菜刀，小心地把西紅柿切成兩半，發(fā)現(xiàn)里面有密密麻麻的小種子，再切成一小塊一小塊的，放到碗里。
準(zhǔn)備好菜后，媽媽把煤氣灶點(diǎn)著，橘黃色的火焰，像小孩在歡快地跳舞。等鍋燒熱的時(shí)候，我倒了幾勺大豆油，油往鍋外直跳，我很害怕油會(huì)燙到自己，連忙往后退了幾步。媽媽把雞蛋打到鍋里炒，起初，雞蛋四周是白色的，中央是金黃色的，漸漸地，像一個(gè)餅一樣，不一會(huì)兒，就聞到一陣陣香味。我把蛋盛到碗里，再把蔥放進(jìn)鍋里。
開(kāi)始炒西紅柿，勺子和鍋?zhàn)优鲈谝黄�，發(fā)出了動(dòng)聽(tīng)的聲音，像在唱歌一樣。等西紅柿快要熟的時(shí)候，把炒好的蛋放進(jìn)去，加點(diǎn)水，燜一會(huì)兒，再加點(diǎn)糖和鹽，這道菜就做好了。我迫不及待地嘗了一口，又酸又甜，好吃極了！
學(xué)做一道菜作文3
今天，我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個(gè)又大又紅的西紅柿，打開(kāi)水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來(lái)，我仔細(xì)的給西紅柿洗了個(gè)澡，西紅柿立刻變得干干凈凈，我把它切成一塊一塊地，接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個(gè)雞蛋，從碗邊一敲，“咔嚓”一聲雞蛋破了，黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來(lái)。
準(zhǔn)備工作做好了，我開(kāi)始炒了，媽媽在一旁指導(dǎo)著我，我打開(kāi)煤氣灶，火苗“嘭”地一聲就著了，媽媽把鍋放上去，等鍋熱了，我倒上油，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我又把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得金黃色的'時(shí)候，我把西紅柿也倒了進(jìn)去，用鏟子來(lái)回翻炒著，然后加上鹽和糖，再炒兩下，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝，說(shuō)：“太美味了！”我聽(tīng)了心里像喝了蜜一樣甜！
學(xué)做一道菜作文4
今天，我學(xué)會(huì)做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學(xué)做菜雖然看似簡(jiǎn)單，但是我還是很緊張。首先要準(zhǔn)備的食材有兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我們先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿給切好，接著再把雞蛋打入碗里，之后再用筷子把它給攪拌均勻，然后把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋里去，把油燒熱把切好的西紅柿倒入鍋里翻炒。
西紅柿就像在鍋里跳起舞來(lái)，翻炒幾遍后待有汁流出來(lái)后，就把剛才攪拌均勻的雞蛋放入鍋里，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋里跳起舞來(lái)，接著就放一小勺鹽和一小勺糖繼續(xù)翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會(huì)兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺著睡覺(jué)了。
最后再把火關(guān)掉，就可以了。這道簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡(jiǎn)單呢？你們學(xué)會(huì)了嗎？出鍋后我就迫不及待的`嘗著我自己炒的西紅柿炒蛋。真美味��！
學(xué)做一道菜作文5
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周日下午，老師做了一道菜番茄炒蛋。老師準(zhǔn)備了很多材料有鍋，刀，電磁爐，雞蛋，調(diào)味料等等。
老師開(kāi)始打蛋�！皡纭钡囊宦暲锩姹某隽艘粋�(gè)金黃色的太陽(yáng)。老師熟練地打蛋，接著開(kāi)始切番茄，番茄穿著紅色的禮服，戴著一頂綠色的小帽子，像去參加舞會(huì)一樣。老師切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。往鍋里倒油，鍋熱了，把蛋液倒入，鍋里升起了白蒙蒙的煙，像騰云駕霧一樣。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，飄來(lái)了一陣燒焦的味道。老師大驚失色喊道：“不好，燒焦了！”可是失敗乃成功之母，老師重新將蛋放進(jìn)去，蛋液變成了金黃色的太陽(yáng)。老師以迅雷不及掩耳之勢(shì)撈起雞蛋放到碗中，再往油鍋里倒入番茄進(jìn)行翻炒，番茄在鍋里跳著，像在跳熱情的拉丁舞一般。一股清香撲鼻而來(lái)。同學(xué)們口水直流，再倒入雞蛋和配料，香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后得吃的'一干二凈。
今天我不僅吃到了美味的番茄炒蛋，而且還學(xué)會(huì)了做菜。
指導(dǎo)老師 張老師
評(píng)語(yǔ)：小作者按事情的發(fā)展順序把文章描寫得清晰明了，其中把做菜的步驟寫的很清楚，棒。
學(xué)做一道菜作文6
今天晚上，我親自學(xué)習(xí)做紅燒鯽魚，因?yàn)槲易钕矚g吃紅燒鯽魚，現(xiàn)在我要自己會(huì)做這道菜，這樣只要家里有魚，我就會(huì)自己做起來(lái)吃了。
準(zhǔn)備要做這道菜了。媽媽把做紅燒鯽魚的要點(diǎn)都告訴了我。開(kāi)始做了，我先把一條魚放在水里洗干凈，然后把魚的.魚鱗全部刮掉，把魚里面的東西全部拿出來(lái)。媽媽說(shuō)要把魚背上多切幾刀，這樣在燒的時(shí)候味道才能進(jìn)去。然后我把鍋放在煤氣灶上，開(kāi)大火，讓鍋冒煙，把油多倒一點(diǎn)進(jìn)去，前后翻炒一下，等魚燒熟后，媽媽說(shuō)要放大蒜、生姜和辣椒才好吃，還要放鹽、醋、黃酒和醬油。我仿佛聽(tīng)到魚在鍋里說(shuō)：快點(diǎn)，再多放一些調(diào)料，讓我變的更香吧！中途我又加了一些水，待水燒干一點(diǎn)，放上味精、蔥，一盆香噴噴的紅燒鯽魚就出鍋了。
看著這盤五顏六色、熱氣騰騰的紅燒鯽魚，不知道味道怎么樣？我吃了一口，��！這種人間美味只有天上有。媽媽也夸我能第一次做出那么好吃的菜，我感到驕傲。
爸爸、爺爺、奶奶知道后，也非常高興。
學(xué)做一道菜作文7
每次我看媽媽做菜也想做一下，今天媽媽同意教我做菜了，我高興極了。媽媽說(shuō)：“我教你做西紅柿炒蛋吧！”放好油，先把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻，把攪拌好的蛋黃液放進(jìn)鍋中炒到熟的.時(shí)候把雞蛋“分”六小塊，放進(jìn)碗里，把西紅柿切成塊狀，放進(jìn)加好油的鍋中炒熟，最后把雞蛋放進(jìn)去，加入少量的糖、鹽、味精，炒到熟就可以了。
我把媽媽說(shuō)的話記在小本子上，照做了，但在炒雞蛋的時(shí)候一個(gè)油點(diǎn)“撲”到我的身上，我大叫一聲“哎呀”捂住手臂來(lái)到衛(wèi)生間，媽媽趕緊幫我處理，一邊用冷水沖，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，下次要注意，你應(yīng)該離油鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，不要太近，防止有油濺到身上�！苯酉聛�(lái)，我炒西紅柿的時(shí)候離得很遠(yuǎn)，果然沒(méi)有“意外受傷”。過(guò)了幾分鐘后，西紅柿炒蛋就做成了。媽媽先來(lái)品嘗，說(shuō)：“怎么有點(diǎn)甜，你是不是把糖和鹽搞混了？快去加點(diǎn)鹽吧!” 爸爸嘗一口說(shuō)：“不錯(cuò)呀，第一次做能做成這樣，就很不錯(cuò)了，下次一定會(huì)做得更好！”
今天我很高興極了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做一道菜了。
學(xué)做一道菜作文8
周日上午，媽媽正在廚房里煎雞蛋，一陣清香撲鼻而來(lái)，我趕忙走到媽媽面前說(shuō)：“我也想學(xué)做煎雞蛋�！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。
準(zhǔn)備工作就緒，我拿起一個(gè)雞蛋在外沿上磕了一下。雞蛋“毫發(fā)無(wú)傷”，我一連喝了三次雞蛋還沒(méi)有破。哎！雞蛋也敢挑戰(zhàn)我的底線呀！我又在碗上狠狠地磕了一下雞蛋，雞蛋一下子就濺到了我的手上。媽媽在旁邊看著呵呵笑，“雞蛋不能用猛勁兒，需要使勻勁來(lái)磕。在媽媽的技術(shù)指導(dǎo)下，我成功將雞蛋打在碗里了。
然后，在鍋里放了一勺油，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)"刷”的一聲。我趕緊跑到媽媽的'身后，這做飯也太可怕了吧！媽媽笑了：“煎雞蛋，不用慌慢慢來(lái)�！蔽倚⌒囊硪淼赜糜沂帜闷鹨慌缘腻佺P，左手扶著鍋的手柄，炒了起來(lái)，哈！也不難嘛！
我吃著自己煎好的雞蛋，心里美滋滋的。
學(xué)做一道菜作文9
今天上午，媽媽要做飯了。我主動(dòng)走到媽媽跟前，說(shuō)：“媽媽，我今天親自動(dòng)手做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧？”媽媽說(shuō)：“那好啊！我就等著吃兒子炒的菜了�！�
我首先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿，放進(jìn)廚房，又從碗櫥里拿出一個(gè)中碗，把雞蛋打在中碗里，又?jǐn)嚢韬煤蠓旁谝贿�。接著，把西紅柿洗干凈，放到菜板上切成一小塊一小塊的，然后，把鍋燒熱，在鍋里放入兩小勺油，把油燒熱的.時(shí)候，就急忙把已經(jīng)攪拌成糊狀的雞蛋放到鍋里，剛一放進(jìn)去，鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音，大約過(guò)了2分鐘，蛋糊就鼓起來(lái)了，看蛋糊都變成塊狀了，我就把它翻了個(gè)個(gè)，不一會(huì)，雞蛋就熟了，。這時(shí)我連忙把切成塊狀的西紅柿放入鍋里，，用鏟子翻了幾下，沒(méi)過(guò)1分鐘，西紅柿炒雞蛋就熟了。我把它盛在盤子里。剎那間，一盤紅黃相間西紅柿炒雞蛋就擺在了飯桌上。爸爸媽媽和哥哥吃著我做的這道菜，各個(gè)高興地邊吃邊說(shuō)：“好！好！好吃！”我這心里呀，真是別提有多高興了。
因?yàn)檫@是我第一次獨(dú)立做的一道菜，真是吃在嘴里，心里也美滋滋的。心里默默想：“我成功了！以后就再也不做衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小皇帝了，我要做個(gè)勞動(dòng)者�！�
學(xué)做一道菜作文10
“哇，好香呀！”我看著盤子里我自己做的“珍珠餅”，非常高興、自豪。
事情回放——
一個(gè)風(fēng)和日麗的清晨，我把自己的任務(wù)完成后，決定讓全家人嘗嘗我的手藝，這門手藝就是——做“珍珠餅”。
首先要準(zhǔn)備食材，一個(gè)玉米、一些葡萄干、一個(gè)雞蛋、一碗面粉、一碗水，食材準(zhǔn)備好了，我都有些迫不及待了！
接著我要把玉米切成兩半，我用力切，只聽(tīng)“噗嗤”一聲，玉米里的一些濺到了我的臉上，想著自己豪言壯語(yǔ)也顧及不了形象啦！我想了一下過(guò)程，下一步就要開(kāi)始把玉米粒。玉米粒一顆一顆的.剝下來(lái)了！我發(fā)現(xiàn)玉米還真不好惹，你輕輕剝吧，剝不下來(lái)！你用力剝吧，汁又會(huì)濺你一臉，只能不輕不重的剝，吁——終于剝完啦，我又加了一些葡萄干，接著就開(kāi)始磕雞蛋啦。我打的滿手都是雞蛋液。我又試了一次，我成功了。我把面粉放進(jìn)了碗里，倒了一點(diǎn)水。攪拌……用力攪拌……拼命攪拌……終于攪拌好啦，我把攪好的面放進(jìn)了鍋，往鍋里加了一些油。整理成一個(gè)圓圓的餅，沒(méi)過(guò)幾分鐘“珍珠餅”好啦，我非常高興。
我吃起了香噴噴的珍珠餅，心里美滋滋的。
學(xué)做一道菜作文11
什么？要做飯？自己做？你以為我怕了，其實(shí)我求之不得呢！因?yàn)槲铱墒恰寮?jí)廚師，今天終于可以露一手了！額，好吧，剛剛說(shuō)的不光你們不信，就連我自己也不信！算了，不廢話了，搏一搏，單車變摩托！
媽媽看我一副沒(méi)底氣的樣子，決定教我做個(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋腦，我心中暗喜，戲沒(méi)白演！第一步準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，第二步把雞蛋打在里面，我二話不說(shuō)直接用鐵錘砸向雞蛋，但結(jié)果是濺了媽媽一身，她一拳打在我腦袋上，差點(diǎn)把我打傻了。經(jīng)過(guò)這次教訓(xùn)，我開(kāi)始認(rèn)真“工作”。雞蛋很快打開(kāi)了，我拿起筷子開(kāi)始攪拌，不停地?cái)嚢�，手都累麻了，可媽媽說(shuō)還得等一會(huì)兒！我給自己打了無(wú)數(shù)個(gè)氣，終于讓所有的蛋清跟蛋黃融合得天衣無(wú)縫，媽媽這才讓我把雞蛋倒放到鍋里。蒸十分鐘，記得要開(kāi)小火，不然蒸出來(lái)的雞蛋腦就會(huì)滿身窟窿，口感差勁。
出鍋啦，出鍋啦！我正想品嘗我做的“全世界獨(dú)一無(wú)二雞蛋腦”時(shí)，媽媽卻把我攔了下來(lái)，不會(huì)吧？難道還會(huì)有第五步，第十步等著我嗎？哦，原來(lái)媽媽想給我澆點(diǎn)香油，味道更好！
啊，好吃，好吃，看到這里的你一定很饞，那還不趕緊去做屬于自己的'雞蛋腦，如果你在制作過(guò)程中感到無(wú)聊的話，那就請(qǐng)喊出我們的口號(hào)：“加油，雞蛋腦！”
學(xué)做一道菜作文12
快中午的時(shí)候，媽媽讓我去買中午做飯的菜，可給了我六塊錢，我去問(wèn)媽媽：“媽，你中午要做什么面條？”媽媽淡淡的說(shuō)道：“你買什么我就做什么�！薄鞍 蔽殷@呼了一聲，可媽媽沒(méi)搭理我繼續(xù)洗衣服。我不死心只好去問(wèn)姥姥，可姥姥的回答和媽媽的回答一樣。沒(méi)辦法，我只好穿上鞋子去菜市場(chǎng)。
我先去買了面條，買了一元錢的面，看了看，感覺(jué)有些不夠，就又加一元的面，我去隔壁賣菜的小店看了看，挑了個(gè)一元的菠菜，又買了一把兩元的韭菜�！熬瓦@些吧�！蔽铱纯词掷锾岬�.菜。
到家的時(shí)候，我迫不及待的問(wèn)媽媽韭菜雞蛋是怎樣做的，媽媽詳細(xì)的給我說(shuō)了一遍，我就開(kāi)始了做菜。我先把韭菜和雞蛋洗了洗，然后泡了泡。然后把雞蛋打到碗里攪均勻。打開(kāi)鍋，倒進(jìn)適量的油，等大約一分鐘后把雞蛋液倒鍋里面，攪拌幾下，再把洗好的韭菜放進(jìn)鍋里去，攪動(dòng)幾下，再讓它來(lái)個(gè)咸魚大翻身就可以了，最后放入鹽和孜然粉，用筷子攪合幾下把調(diào)料攪均勻就可以了。
一道香噴噴的韭菜雞蛋菜就出爐了！媽媽和姥姥嘗了都贊不絕口。哈哈，我聽(tīng)了當(dāng)然會(huì)是很開(kāi)心，我又學(xué)會(huì)了一道菜！
學(xué)做一道菜作文13
以前我總是想跟媽媽學(xué)做菜，但媽媽總說(shuō)：“你現(xiàn)在還太小，等長(zhǎng)大了再學(xué)吧。”每次我都只好郁悶的走開(kāi)。終于等到今天我可以大顯身手了。
早晨剛起床，我就纏著媽媽快點(diǎn)教我，可一直到了中午媽媽才開(kāi)始教我做了個(gè)西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙，先聽(tīng)媽媽給講了一遍做菜的過(guò)程和應(yīng)該注意的'事。然后急不可待地拿起重重的菜刀，開(kāi)始切西紅柿，平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜總覺(jué)得很輕松，可不知為什么西紅柿在我的刀下卻不那么聽(tīng)話，調(diào)皮地東躲西藏，經(jīng)過(guò)一番奮戰(zhàn)總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個(gè)蛋攪拌均勻，開(kāi)始點(diǎn)火開(kāi)炒。我手忙腳亂，心里充滿了憧憬和希望，媽媽在旁邊指揮我一會(huì)兒加鹽一會(huì)放蔥，一會(huì)兒又讓我快點(diǎn)翻炒，累的我滿頭大汗。不過(guò)還好一會(huì)兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。
當(dāng)我吃著自己親手炒的菜時(shí)，心里別提多驕傲了，仿佛自己就是一個(gè)高級(jí)廚師呢，菜也感覺(jué)格外的香。嗯，以后有機(jī)會(huì)一定要好好學(xué)一下做菜！
學(xué)做一道菜作文14
“哇！好香��！我終于學(xué)會(huì)了”
鏡頭回放——
我姨夫今天要教我做紅燒雞蛋面，準(zhǔn)備好了食材。
開(kāi)始燒水，我也不知道要接多少水，然后我就接一大鍋水，姨夫看見(jiàn)后，連忙倒掉一些水，說(shuō)：“一碗面，你要兩碗水就行了�！�
然后放入面，看著沸騰的水，心里就覺(jué)得很害怕，我準(zhǔn)備放的`時(shí)候，一些水噴了出來(lái)，嚇?biāo)牢伊�，但是我還是鼓起勇氣把面放了進(jìn)去。接著開(kāi)始打雞蛋，姨夫先打了一個(gè)，然后我就二話不說(shuō)拿著雞蛋狠狠地砸了一下，“啊！”的我滿手蛋液，姨夫看見(jiàn)后又拿起一個(gè)雞蛋，一邊弄，一邊給我講，說(shuō)：“只需要輕輕砸出一個(gè)裂縫，在輕輕掰開(kāi)就行了。”然后就會(huì)了。
最后放入面調(diào)料包，生抽醋，雞精和香油。
我嘗了一口，“太好吃了�！�
今天又學(xué)會(huì)做了一道美食，真開(kāi)心！
學(xué)做一道菜作文15
�。⑼郏⑽乙部梢约咫u蛋嗎？看著媽媽煎雞蛋，我央求她，讓她教我煎雞蛋。
我站在鍋旁，手里拿著一根香腸，小心的拿著刀，從中間切了一刀，媽媽再三叮囑我，前面不要切斷，＂哎呀！一刀下去就切下去就斷了！＂只能再試一次，我成功了，再用一根竹簽插在前面，卷成一個(gè)愛(ài)心的形狀。再拿出一個(gè)雞蛋，我輕輕地朝鍋上磕了一下，亳無(wú)變化，我又磕了一下，還是沒(méi)有變化，真惱人，我用力往碗上一磕＂呀�。⑵屏耍野延屯伬锏沽艘稽c(diǎn)，只聽(tīng)＂嗞嗞＂的響聲，＂��！我的天哪，把我嚇的`躲到了媽媽的身后，我壯著膽子，把香腸放入油鍋，又把雞蛋打入了油鍋，接下來(lái)…
拿著鏟子，開(kāi)始翻面兒，過(guò)了幾分鐘我聞到了一股香香的氣味，我一手拿著盤子，一手拿著鏟子，慢慢地把愛(ài)心煎雞蛋盛放在了盤子里。
�。⒑簦⑽宜闪丝跉�，完成了，自己嘗了又嘗，嗯，也太好吃了吧！