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炒雞蛋作文（精選50篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編收集整理的炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒雞蛋作文 篇1
周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對(duì)媽媽說(shuō)我怕，媽 媽對(duì)我說(shuō)：“別怕，寶貝!”
我端著雞蛋，媽媽說(shuō)讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一直鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著 長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的.手說(shuō)雞蛋要把下面的翻過(guò)來(lái)，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對(duì)媽媽說(shuō)炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說(shuō)：“做什么事情一定要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說(shuō)我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我一定給他炒著吃，爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文 篇2
今天我準(zhǔn)備學(xué)炒雞蛋，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽(tīng)見(jiàn)咔的一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫。沿著縫我輕輕一掰，雞蛋里的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進(jìn)了碗里。我均勻的攪拌起來(lái)。我放了一點(diǎn)鹽和味精，為了減輕一點(diǎn)腥味我還放了一點(diǎn)老酒，金黃的'雞蛋就攪拌好了。
開(kāi)始炒了，我把煤氣灶打開(kāi)，在鍋里放了兩勺油。不一會(huì)兒油起了小泡泡，它們好像在說(shuō)“等我走了再放雞蛋，不然我會(huì)傷到你的。沒(méi)過(guò)多久小泡泡沒(méi)了，我飛快的把攪拌好的雞蛋放了下去，只見(jiàn)雞蛋上有一個(gè)個(gè)小泡泡吹起來(lái)，這時(shí)候我拿起鍋鏟開(kāi)始炒。過(guò)了一會(huì)兒金黃色的雞蛋就炒好了，芳香撲鼻。
我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，香噴噴的雞蛋真誘人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。
炒雞蛋作文 篇3
每當(dāng)看到媽媽炒出了這么可口的菜，我心里以經(jīng)暗暗地下了決心，我也要炒出這么好吃得菜�？赡苡腥艘獙W(xué)色澤誘人的紅燒肉、清淡營(yíng)養(yǎng)的清蒸魚(yú)……可我要學(xué)做最家常的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿的做法對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)很難，先準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿，再洗干凈，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個(gè)雞蛋攪拌一下，準(zhǔn)備工作就做好了。
開(kāi)始炒菜了，我是忙得不可開(kāi)交，心情也非常激動(dòng)。等火把鍋里的油燒熱之后，發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒，直到把它炒成塊之后，裝到盤(pán)子里，在把西紅柿塊放到鍋里炒，炒到西紅柿發(fā)軟多汁時(shí)，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。
在潔白的'盤(pán)子里配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點(diǎn)綴，看著就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。
我在吃的時(shí)候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。
炒雞蛋作文 篇4
星期二的晚上，我在媽媽的指導(dǎo)下，親手做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，好吃極了!
首先，我把西紅柿洗了又洗，非常干凈，然后切成塊兒，切的時(shí)候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里，我拿筷子攪拌均勻。再把火開(kāi)到最大，然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。我問(wèn)媽媽：“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的話，西紅柿?xí)春诘?�！眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中，炒了一會(huì)兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!
今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以后要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!
炒雞蛋作文 篇5
假期里的一天，媽媽打來(lái)電話說(shuō)有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午飯吃什么呢？
我對(duì)爸爸說(shuō)：“我們吃炒雞蛋吧，還有饅頭。”我非常喜歡吃炒雞蛋，以前都是看媽媽或爸爸做，早就想自己親自炒一回雞蛋了，把想法跟爸爸說(shuō)后，爸爸竟同意了，還要給我作指導(dǎo)，我興奮極了。
我趕緊拿出一只碗來(lái)，又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，將雞蛋在碗沿兒上一磕，雞蛋裂了一個(gè)口，再雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就落到了碗里，打好雞蛋，再放些鹽在碗里面，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，蛋黃和蛋清混在一起，最后變成了均勻的黃黃的糊狀，我又嘗了嘗咸淡，嗯，正好合適。
打好雞蛋后，我把炒鍋放在火上，打開(kāi)火，往鍋里倒一些花生油，油熱了之后，我把攪勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，糊狀的液狀雞蛋鋪展開(kāi)來(lái)，迅速鼓起一個(gè)個(gè)泡泡，又慢慢凝固，成了金黃色的雞蛋餅，雞蛋香味瞬間也飄散出來(lái)，啊，真香。翻炒了幾下，爸爸說(shuō)：“好了，關(guān)火！”，隨后是起鍋、裝盤(pán)，……
端著自己炒的'雞蛋，就像雞蛋香味誘人一樣，我的心里別提有多高興了�！敖裉欤視�(huì)炒雞蛋了”，我要把這個(gè)消息告訴媽媽，告訴我的家人，以后，我可以為他們炒雞蛋吃，我炒的雞蛋可香了！
炒雞蛋作文 篇6
星期五，老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，買了幾個(gè)西紅柿，準(zhǔn)備做番茄炒蛋。回到家，我按媽媽的指導(dǎo)，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲，倒進(jìn)碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，小心翼翼地把火點(diǎn)燃，往里邊倒點(diǎn)油，一會(huì)兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)綻開(kāi)開(kāi)了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的`指導(dǎo)，把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。不一會(huì)兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。
通過(guò)這次做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道菜。
炒雞蛋作文 篇7
今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動(dòng)。
開(kāi)始炒雞蛋了，我快速的走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱門(mén)，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個(gè)又白又胖的雞蛋，就像幾個(gè)剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋了，我的心境突然緊張起來(lái)，因?yàn)槲遗掳央u蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個(gè)、兩個(gè)、到了第三個(gè)搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過(guò)程中，我明白了攪拌時(shí)間長(zhǎng)了，胳膊就越酸疼，原先天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋下鍋的.時(shí)候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。并且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，并且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤(pán)子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。
炒雞蛋作文 篇8
就在我十歲時(shí)，我自己動(dòng)手，做了一盤(pán)炒雞蛋，不過(guò)嘗起來(lái)要比想象的好吃多了，想知道過(guò)程嗎？那就請(qǐng)聽(tīng)我一一道來(lái)。
第一步，準(zhǔn)備材料
我現(xiàn)在那個(gè)巨型怪物——冰箱的`嘴里拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，隨后我又把切菜板從墻上拿了下來(lái)，然后拿我的助手——水果刀同學(xué)�，F(xiàn)在要切那個(gè)皮膚滑滑的西紅柿嘍！我用盡了九牛二虎之力，才把西紅柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像還差了點(diǎn)什么，對(duì)了，還差蔥花。我又開(kāi)始切蔥。費(fèi)了半天勁，終于切完了。
第二步，炒菜
我先把油倒在平底鍋中，按開(kāi)關(guān)鍵。發(fā)出嗞嗞的聲響了，我把雞蛋敲碎，天啊，有一塊雞蛋殼掉在了鍋里，我用筷子把雞蛋皮挑出來(lái)，我又手忙腳亂的把西紅柿放入鍋中，過(guò)了五秒鐘，我又把蔥花放進(jìn)去了，又放了一勺鹽。我用巨型鐵鏟把它來(lái)回地翻動(dòng)，不一會(huì)就做好了，我把它盛進(jìn)了盤(pán)子里。
第三步，品嘗
我用筷子夾了一口雞蛋，放到嘴里，還挺好吃的。之后爸爸下班后，我讓爸爸品嘗，爸爸說(shuō)：“不錯(cuò)啊，挺好吃，小司什么時(shí)候變這么厲害了！”聽(tīng)了爸爸的話后，我激動(dòng)萬(wàn)分。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我學(xué)會(huì)了用心去做一件事。這次炒雞蛋真是太難忘了！
炒雞蛋作文 篇9
今天有一件開(kāi)心的事，我有幸自己動(dòng)手炒雞蛋。
清晨起來(lái)，我見(jiàn)家里空無(wú)一人，“咕嚕”“咕�！薄l(shuí)呀?哦，原來(lái)是我的肚子響起了“早餐鈴”。不行，我要填飽肚子，我左瞅瞅右看看，發(fā)現(xiàn)家里啥吃的都沒(méi)有。我靈機(jī)一動(dòng)，一個(gè)主意萌發(fā)了。打開(kāi)冰箱，冰箱里有雞蛋、韭菜、辣椒，于是“自己動(dòng)手、豐衣足食”開(kāi)始了。
首先讓韭菜和辣椒洗個(gè)冷水澡后放案板上切成末，準(zhǔn)備“待命”。“啪啪”兩聲，兩個(gè)Q彈的蛋黃和透明的蛋清流入碗中，用筷子打勻并放入韭菜末和辣椒末，加入少許鹽。然后，打開(kāi)燃?xì)�，鍋中倒入食用油燒熱，接著把和好的材料倒入鍋中鋪成餅狀，待兩面煎至金黃，新鮮的.炒雞蛋便出爐了。
我津津有味地吃著自己的勞動(dòng)成果，別提有多開(kāi)心，關(guān)鍵還那么好吃。如果你也想學(xué)怎樣炒雞蛋，就來(lái)找我吧!
炒雞蛋作文 篇10
今天是三八婦女節(jié)，也叫美人節(jié)。前天晚上我想了又想。送給媽媽什么禮物呢？媽媽每天都那么辛苦，做點(diǎn)家務(wù)讓媽媽休息吧！對(duì)了，請(qǐng)為爸爸和媽媽做炒雞蛋！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋分開(kāi)，把蛋清和蛋黃一劈開(kāi)就流出碗來(lái)，蛋殼也破了�！班�，還算成功！”心里想下一步要切蔥，切的時(shí)候差點(diǎn)切不到我的手。開(kāi)始炒雞蛋了。我打開(kāi)煤氣，在鍋里灑了。過(guò)了一會(huì)兒，開(kāi)始冒煙，我把打的雞蛋放到鍋里，再拿一把鏟子，把鍋里的雞蛋向左搖，向右碰了一下�？吹揭淮斡忠淮巫兂呻u蛋蛋糕，突然，我在一個(gè)像樹(shù)雞一樣愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么變成雞蛋呢？這時(shí)我才意識(shí)到，原來(lái)我是靠左翻右撞的.，所以變成了雞蛋糕。這時(shí)我才想起蔥花還沒(méi)進(jìn)去，在雞蛋餅上切了很多小嘴，強(qiáng)行把蔥花塞進(jìn)去，算好了。父母吃著我不加鹽的煎蛋卷，臉上也露出了微笑。
炒雞蛋作文 篇11
今天，我有一個(gè)重要的任務(wù):給爸爸送一份禮物，因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié)，我不知道該怎么辦。寄賀卡太有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技摹Ｕf(shuō)白了，說(shuō)出來(lái)太惡心了。
我嘗試了一種又一種方法，但都不行。最后，我有了一個(gè)好主意。我決定炒一個(gè)愛(ài)情炒蛋。
我一大早就起床了，穿得很安靜。然后，我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后，我打開(kāi)煤氣罐閥門(mén)，轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣爐開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃了火。鍋里放油，然后我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我認(rèn)真地用鏟子把鍋里的雞蛋煎好，心想:爸爸看到一定會(huì)很高興的。過(guò)了一會(huì)，雞蛋從鍋里出來(lái)了，真香！
我怕雞蛋一會(huì)兒就涼了，就把雞蛋裝在保溫箱里，放在爸爸的臥室里。然后我回房間睡覺(jué)。我剛躺下，卻好像想起了什么，立刻起身坐到了學(xué)習(xí)桌前。我畫(huà)了一張我和爸爸的`照片，涂上顏色，寫(xiě)了五個(gè)大字:爸爸，我愛(ài)你！放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒了，看到了愛(ài)情的炒雞蛋，來(lái)到我的臥室，看到我睡著了，溫柔地吻了我一下，給了我一張紙條，上面寫(xiě)著:謝謝你，寶貝！我也愛(ài)你。畫(huà)一張笑臉。微笑著，慢慢品嘗愛(ài)情的炒雞蛋。
母愛(ài)如水，父愛(ài)如山，父愛(ài)無(wú)私。他們?yōu)槲覀兏冻隽艘磺�。我們�?yīng)該回報(bào)他們，讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中。
炒雞蛋作文 篇12
看了媽媽煎雞蛋幾次，我也躍躍欲試。這個(gè)星期天，我終于如愿以償了。我當(dāng)了廚師，做了一盤(pán)炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提了個(gè)要求：“媽媽，讓我煎一盤(pán)雞蛋！”我很高興我媽媽同意了。終于到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地放進(jìn)碗里。然后我加了點(diǎn)醬油和鹽，攪拌了大概半分鐘。然后，我打開(kāi)煤氣爐和抽油煙機(jī)，把植物油倒進(jìn)鍋里，把油加熱一會(huì)兒，最后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)雞蛋變成了煎餅狀，原本微黃的顏色變成了金黃色，散發(fā)出香味。我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái)，用小火烤了一會(huì)兒，然后放在盤(pán)子里。做完了，一盤(pán)好吃的`炒雞蛋就做好了！
我炒雞蛋能炒的這么好，是因?yàn)槲乙郧翱吹暮茏屑?xì)，媽媽在那指導(dǎo)我。是的，只要你是一個(gè)一生奉獻(xiàn)的人，你會(huì)學(xué)到更多的技能！
炒雞蛋作文 篇13
我喜歡做飯，而且做的飯可好吃了，大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。
西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，它們倆搭配做出的'菜，非常美味無(wú)比，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。就像一種魔藥，讓你吃了還想再吃�，F(xiàn)在我給大家透漏這種菜神秘的做法。先洗干凈兩個(gè)西紅柿，把它切成小塊，放進(jìn)盤(pán)子里，再往碗里打三個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽攪拌均勻，再切根香腸配點(diǎn)蔥花就更美味了。好了，把炒鍋放在煤氣灶上，倒上油，把火打開(kāi)，一會(huì)等油熱了就可以放雞蛋了，等雞蛋炒熟后再加入西紅柿和香腸，再炒2、3分鐘就“OK”了！這就是營(yíng)養(yǎng)豐富并且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊，說(shuō)著說(shuō)著，我的口水都情不自禁地流了下來(lái)…。。不過(guò)，做這道菜也不是件輕松的事，我在一遍又一遍的嘗試中，偶爾也會(huì)燙傷手，也會(huì)把雞蛋炒糊。但是我明白一個(gè)道理：天天練，天天做，難題遠(yuǎn)離我。
你按照我教你的方法試一試吧！
炒雞蛋作文 篇14
我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我挑來(lái)挑去，先拿起一個(gè)大雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞，我掰開(kāi)那個(gè)口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過(guò)了一會(huì)，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說(shuō)明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的.雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來(lái)，一會(huì)兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤(pán)。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。
看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文 篇15
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個(gè)都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個(gè)問(wèn)題，就是我不會(huì)做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會(huì)做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導(dǎo)下，我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來(lái)，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開(kāi)倒進(jìn)碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開(kāi)鍋蓋，鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤(pán)中，整個(gè)房子里都彌漫著香噴噴的.味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過(guò)來(lái)，用手捏著吃，我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢，之后我又重新做了一份。
從中我明白了：很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，只要認(rèn)真去做，就一定能成功！
炒雞蛋作文 篇16
今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動(dòng)。
開(kāi)始炒雞蛋了，我快速的走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱門(mén)，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個(gè)又白又胖的雞蛋，就像幾個(gè)剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋了，我的心情突 然緊張起來(lái)，因?yàn)槲遗掳央u蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個(gè)、兩個(gè)、到了第三個(gè)搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎么了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的 過(guò)程中，我知道了攪拌時(shí)間長(zhǎng)了，胳膊就越酸疼，原來(lái)天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋下鍋的時(shí)候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的'，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤(pán) 子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。
炒雞蛋作文 篇17
今天，我準(zhǔn)備炒雞蛋！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表著家里的一個(gè)人，四個(gè)雞蛋就代表四個(gè)人一家團(tuán)圓。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)鍋在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生氣啦！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身的！等鍋中的泡泡消失了，我就把雞蛋沿著碗邊敲了幾下。"咔嚓"一聲雞蛋裂開(kāi)了。我用手輕輕一撥，蛋黃猶如一條活魚(yú)沿著鍋邊滑落下去。我舉起鍋鏟正要翻炒時(shí)，發(fā)現(xiàn)手在不停地顫抖。于是我努力地平靜了一下自己情緒，控制住了我的手。
翻炒了幾下之后，我看見(jiàn)旁邊的調(diào)味料，就拿了椒鹽往雞蛋里撒，撒完之后立馬跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，發(fā)現(xiàn)沒(méi)動(dòng)靜，又走到了鍋邊拿起鍋鏟翻炒了幾分鐘。就聽(tīng)見(jiàn)輕輕的噼里啪啦噼里啪啦的'聲音，雞蛋炒好啦！
我拿起旁邊的盤(pán)子，把雞蛋小心翼翼地裝好，叫上媽媽、爸爸和弟弟一起來(lái)嘗嘗我剛剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗嘗蛋的味道。味道有點(diǎn)淡呀！我又從廚房的調(diào)味料中挑來(lái)挑去挑到了一瓶醬油，用雞蛋沾了幾下醬油吃起來(lái)。味道可好啦！媽媽笑著對(duì)我說(shuō)："你炒的雞蛋可真美味呀！"
我很開(kāi)心！我給媽媽、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。
炒雞蛋作文 篇18
今天是三八婦女節(jié)，也叫美人節(jié)。前天晚上我想了又想。送給媽媽什么禮物呢？媽媽每天都那么辛苦，做點(diǎn)家務(wù)讓媽媽休息吧！對(duì)了，請(qǐng)為爸爸和媽媽做炒雞蛋！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋分開(kāi)，把蛋清和蛋黃一劈開(kāi)就流出碗來(lái)，蛋殼也破了�！班�，還算成功！”心里想下一步要切蔥，切的時(shí)候差點(diǎn)切不到我的.手。開(kāi)始炒雞蛋了。我打開(kāi)煤氣，在鍋里灑了。過(guò)了一會(huì)兒，開(kāi)始冒煙，我把打的雞蛋放到鍋里，再拿一把鏟子，把鍋里的雞蛋向左搖，向右碰了一下�？吹揭淮斡忠淮巫兂呻u蛋蛋糕，突然，我在一個(gè)像樹(shù)雞一樣愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么變成雞蛋呢？這時(shí)我才意識(shí)到，原來(lái)我是靠左翻右撞的，所以變成了雞蛋糕。這時(shí)我才想起蔥花還沒(méi)進(jìn)去，在雞蛋餅上切了很多小嘴，強(qiáng)行把蔥花塞進(jìn)去，算好了。父母吃著我不加鹽的煎蛋卷，臉上也露出了微笑。
炒雞蛋作文 篇19
今天早上，爸爸想吃炒雞蛋。
我迅速起床，給媽媽打了個(gè)電話。首先，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地拍了拍板的邊緣。雞蛋裂開(kāi)了，一小塊蛋白出來(lái)了。媽媽讓我把手放在裂縫上，輕輕地把它掰開(kāi)，但我只做了一點(diǎn)點(diǎn)努力，雞蛋就在五美分內(nèi)死了。蛋清和蛋黃到處都是，一些灑在我漂亮的新衣服上，這讓我很苦惱。媽媽笑著說(shuō)，我是想輕輕“捏”一下，而不是“掰”一下。然后我輕輕地去掉蛋殼，讓蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里。我發(fā)現(xiàn)蛋黃似乎浮在蛋清上，蛋清是淡白色的，蛋黃是厚厚的杏黃色，像果凍，滑，嫩。我在碗里放了一點(diǎn)鹽，拿起一雙筷子來(lái)回?cái)嚢�。不久，蛋黃和蛋白變成了一個(gè)整體，變成了杏黃色。然后我往鍋里倒了一些油，打開(kāi)火，油就冒煙了。我把碗里的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。慢慢地，蛋汁從外面凝結(jié)到里面，杏黃色的蛋汁變成了一個(gè)黃色的蛋餅。用鏟子翻兩三下，雞蛋的香味就飄了出來(lái)，我的`口水也吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“香煎蛋從鍋里出來(lái)了！”我把盤(pán)子里的炒雞蛋鏟掉了。我忍不住先嘗了嘗。哇，它們又嫩又脆。它們充滿了顏色、香味和味道。媽媽什么時(shí)候問(wèn)？我說(shuō)不出話來(lái)，但我一直點(diǎn)頭。媽媽也嘗了嘗，甚至舉起了大拇指。最后，它被端給爸爸，爸爸吃了，說(shuō)：“多么美味的世界啊！”
我從中學(xué)到，只要我努力工作，我就不會(huì)做任何壞事。
炒雞蛋作文 篇20
我一向都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今日媽媽買回了番茄，我說(shuō)：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今日把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回最終不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的.邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)嚕掳训耙簲嚦鐾胪�。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯�，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我細(xì)心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一齊翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就能夠起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。
炒雞蛋作文 篇21
中午，媽媽說(shuō)：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手說(shuō)：“好呀!好呀!”
看著媽媽的示范，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結(jié)果用力太輕，雞蛋沒(méi)破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對(duì)著裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進(jìn)了碗里，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個(gè)方向攪拌，然后，打開(kāi)抽油煙機(jī)，在鍋中倒入一些油，把火打開(kāi)，等有一縷煙冒出來(lái)的時(shí)候，我細(xì)心翼翼的'將雞蛋倒入鍋中，攤開(kāi)的雞蛋很快連成一片，變成一個(gè)金黃色的小太陽(yáng)，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來(lái)。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但還是趕緊把火關(guān)了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了，聞起來(lái)香極了，簡(jiǎn)直就是仙境中的美食，美味極了!
我嘗了一口，好吃極了，簡(jiǎn)直就是世界美味，我心里美滋滋的!
炒雞蛋作文 篇22
今天我休息，晚上我?guī)桶职謰寢尦措u蛋。
炒雞蛋的第一步是先把兩個(gè)雞蛋洗干凈，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕一下，把雞蛋殼掰開(kāi)，讓蛋液流到碗里，同樣，將第二個(gè)雞蛋也打在碗里。再拿筷子把雞蛋打散，放點(diǎn)鹽，然后就可以點(diǎn)火了。
第二步：把適量的`油倒到鍋里，等油熱了，把打散的雞蛋倒入鍋里，用鏟子不停的攪動(dòng)，等雞蛋變成金黃色的，由液體變成一塊塊的，就熟了。
我拿起筷子嘗了嘗，味道有點(diǎn)咸，鹽放多了，可以當(dāng)咸菜吃了。不過(guò)，吃自己親手做的菜，我還是很高興。
炒雞蛋作文 篇23
第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就來(lái)個(gè)一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請(qǐng)他品嘗一下我做菜的味道。
這是我平生以來(lái)第一次做菜，心里一點(diǎn)譜也沒(méi)有。從哪里下手呢？我先把媽媽的`圍裙系上，接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈，就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我手里總不聽(tīng)話，每切一次，他都滾來(lái)滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點(diǎn)切到手了。
蔥切好后，我拿出小碗，取出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一敲，有裂縫后，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗里，打完雞蛋，我就往鍋里倒油。
油熟后，放大蔥，再把雞蛋倒進(jìn)去。一會(huì)香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說(shuō)做得不錯(cuò)，心里別提多高興！
炒雞蛋作文 篇24
今天是星期天，爸爸媽媽讓我炒一次雞蛋。
我來(lái)到廚房，從籃子里拿出三個(gè)雞蛋，又從廚柜里拿出一個(gè)碟子，我把雞蛋殼敲破，從里面取出蛋黃和蛋清我把它們?nèi)康惯M(jìn)碟子，然后我拿來(lái)一雙筷子，把碟子里的蛋黃和蛋青攪拌，攪拌后我把鍋用水洗干凈，洗干凈后我把煤氣爐開(kāi)關(guān)打開(kāi)，等鍋熱后再倒一些油進(jìn)去，只見(jiàn)“噼里啪啦”的'聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來(lái)我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來(lái)覆去，不一會(huì)兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的作品進(jìn)攻，一會(huì)兒他們對(duì)我說(shuō)：“好吃，好吃�！�
香噴噴的炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那么成功，我感到無(wú)比的喜悅。
炒雞蛋作文 篇25
今天，老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋，我從來(lái)沒(méi)做過(guò)，不知道怎么做。
后來(lái)，還是媽媽指點(diǎn)我，我才會(huì)做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊，有兩厘米左右，我生怕切著手，所以很小心地切。然后，我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，把它們磕破，因?yàn)槲乙郧俺湍棠炭碾u蛋，這可難不倒我，我兩手一掰，兩個(gè)雞蛋就乖乖地流進(jìn)了碗里。我在碗里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪成蛋糊，放在一邊。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，我開(kāi)始做了，我先把火打著，往里面倒了一些油，油燒熱后，我把攪好的蛋糊倒進(jìn)鍋里，鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。
這時(shí)，我生怕糊了，趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái)。很快，雞蛋煎好了，我把它盛到碗里。
我再往鍋里放了一點(diǎn)油，把西紅柿放進(jìn)鍋里炒香，放了一點(diǎn)我喜歡吃的'佐料，然后把雞蛋放進(jìn)去炒。不一會(huì)，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。
我聞了聞，很香很香，我嘗了一口說(shuō)：哇，好香！我讓媽媽嘗了嘗，媽媽說(shuō)：色香味俱全，很棒！聽(tīng)了媽媽的話，我很開(kāi)心。
炒雞蛋作文 篇26
一直以來(lái)，我想自己做一次菜。因?yàn)槠綍r(shí)班上同學(xué)都說(shuō)自己會(huì)做什么菜，而我不會(huì)，因此我很苦惱。那天，機(jī)會(huì)來(lái)了。
都快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我沒(méi)有像餓肚子一樣愁眉苦臉的`，而是活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在沙場(chǎng)——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的西紅柿，配什么呢？雞蛋吧！于是，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿往開(kāi)水里一放，啊！不要以為我把碗摔壞了，是燙到我手了！好不容易燙好西紅柿，我趕快剝好皮。再就拿起刀，看那刀在陽(yáng)光下一閃一閃的，我心里就哆嗦。終于切好西紅柿，現(xiàn)在處理雞蛋。因?yàn)槲沂切率�，所以我直接一掰，沒(méi)想到兩個(gè)雞蛋都流到碗外。我聳聳肩，只好從來(lái)。緊接著，我拿來(lái)了鍋，點(diǎn)了火，膽戰(zhàn)心驚地倒了油，刺啦一聲，��！我又大叫一聲，緊張極了。但為了填肚子，我立刻倒入雞蛋，頓時(shí)鍋里綻開(kāi)一朵大蛋花。我翻炒幾下，把蛋切成幾塊，再倒入西紅柿一起炒，最后放點(diǎn)鹽、醬油，就出鍋了。我覺(jué)得很漂亮，忍不住嘗了一口，啊，真好吃！
通過(guò)這次做菜，我明白了做什么事都要認(rèn)真做。吃著自己做的菜，我覺(jué)得甜到了心窩！
炒雞蛋作文 篇27
今日是三.八婦女節(jié)，也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每一天那么辛苦，還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧！對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打了一個(gè)豁口，一掰開(kāi)蛋清和蛋黃就流到了碗里出來(lái)，蛋殼也掰壞了�！班牛�算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒(méi)有切到我的'手。
開(kāi)始炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi)，把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì)，由開(kāi)始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時(shí)，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來(lái)蔥花還沒(méi)有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把蔥花硬塞了進(jìn)去，可算做好了。
爸爸媽媽吃著我沒(méi)有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。
炒雞蛋作文 篇28
人生都有第一次，例如：第一次爬山、第一次沒(méi)完成作業(yè)、第一次考滿分、第一次得第一名、第一次去博物館、第一次……有許許多多的第一次，這會(huì)使你終身難忘，因?yàn)檫@是你的'第一次。
一天，媽媽上班還沒(méi)回家，我回到家，把作業(yè)做完了，正愁沒(méi)事做。這時(shí)候，肚子開(kāi)始咕咕叫了。我心想：“媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我來(lái)炒一盤(pán)雞蛋讓她嘗嘗。恩，就這樣辦了�！�
我準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋，兩根蔥，一雙筷子，一個(gè)碗，準(zhǔn)備就緒了，就開(kāi)始行動(dòng)了。我先把鍋洗干凈;然后把雞蛋敲碎倒在碗中，用筷子攪一攪，攪了好一會(huì)兒，我拿起蔥把它切碎了，再把鍋閣上灶臺(tái)開(kāi)火;接著把油倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒后，我把雞蛋和蔥一起倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子做好準(zhǔn)備;等雞蛋其中一面好了，我就用鏟子把它翻一面，然后我又倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我又翻了一面，然后拿起調(diào)味料，當(dāng)時(shí)我還不知道要加多少鹽、味精、雞精，我就每樣加進(jìn)去了一勺，不一會(huì)兒，雞蛋好了，我把火關(guān)掉，我先用鼻子嗅了嗅，說(shuō)：“誒，這雞蛋怎么有股燒焦味啊?是不是炒過(guò)久了?”我連忙拿起盤(pán)子，把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。
我把雞蛋端到餐桌上，拿起筷子，夾起一塊雞蛋放到嘴里，嚼了一會(huì)兒，我說(shuō)：“哎呀怎么這么咸啊。”我的眼淚像斷了線似的一直往下滴。這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)餐桌上的雞蛋，又看見(jiàn)我在哭，和藹可親地問(wèn)我：“怎么了?你為什么哭呢?”我支支吾吾地答道：“我……我想炒……炒一盤(pán)雞蛋給你……吃，可……可沒(méi)想到我卻……卻炒得很難……難吃�！眿寢寭崦业念^，說(shuō)：“這是你第一次炒雞蛋，炒砸了沒(méi)關(guān)系，你有這份心意就好了，以后再繼續(xù)努力，一定會(huì)比現(xiàn)在炒得更好，更好吃的!”我擦干了眼淚，說(shuō)：“哦，我一定會(huì)努力的�！眿寢屝α�，說(shuō)：“對(duì)嘛，這才是我的乖女兒。”
每個(gè)人的第一次有成功也有失敗，但不能因?yàn)槭×硕倚膯蕷馀?
炒雞蛋作文 篇29
上綜合課的時(shí)候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)W(xué)校的“廚房”練習(xí)炒雞蛋。我們聽(tīng)了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰(shuí)會(huì)炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過(guò)后，我們安靜下來(lái)，快下課時(shí)，同學(xué)們自覺(jué)地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。
第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學(xué)校的`“廚房”。我先學(xué)著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個(gè)雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個(gè)方向用力地?cái)噭�，打成雞蛋液。然后把油倒進(jìn)鍋里，等油開(kāi)了之后，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開(kāi)了，突然一滴油“蹦”了出來(lái)，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看來(lái)這個(gè)看著簡(jiǎn)單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開(kāi)的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點(diǎn)鹽，把炒好的雞蛋盛到盤(pán)子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”
我的心情仿佛感染了外面的天氣，太陽(yáng)妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開(kāi)了嘴，好像在說(shuō)：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧�！�
哈哈哈！今天太開(kāi)心了！
炒雞蛋作文 篇30
說(shuō)干就干，我拿了六個(gè)雞蛋。因?yàn)槲壹宜阄以趦?nèi)共六口人，所以這并不奇怪。
我敲了一個(gè)蛋，攪拌了一下，放入鍋中，再澆上油。要小心一點(diǎn)放油，免得油濺到身上，那可就不好了。
我炒啊炒，終于炒好蛋，再加上一個(gè)愛(ài)心型的番茄醬，好吃極了，還讓人回味無(wú)窮！
我接著敲啊敲呀，六個(gè)干凈的碗都放過(guò)蛋液。
一個(gè)雞蛋，我要炒幾分鐘，六個(gè)要炒十幾分鐘。
過(guò)了十幾分鐘后，我終于把六個(gè)雞蛋全部炒好了。
我拿了六個(gè)碗，把六個(gè)炒蛋分別盛到六個(gè)碗里，再把盛好炒蛋的碗和筷子一起拿到飯桌上擺好。
隨后我就迫不及待地去叫我親愛(ài)的家人來(lái)嘗嘗我親手做的炒蛋。
她們坐在飯桌上一邊吃一邊夸我雞蛋炒得真好吃。
看著我的`親人們吃著我親手做的炒蛋，還夸了我，心里別說(shuō)有多高興了，像開(kāi)了花似的。
炒雞蛋作文 篇31
今天中午放學(xué)回家，媽媽在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的媽媽，我突發(fā)奇想：我來(lái)炒一盤(pán)雞蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開(kāi)蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。我接著輕輕地一扭液化氣開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃煤氣爐，爐里冒出藍(lán)色的火焰，我害怕極了。接著，我放上鍋，倒好油，過(guò)了一會(huì)，鍋里冒出了一股股煙，油在鍋里跳起了霹靂舞，我連忙躲到一邊，生怕油濺到臉上，我可愛(ài)的臉上出現(xiàn)幾個(gè)小斑點(diǎn)，成為丑八怪那可毀了一生。然后轉(zhuǎn)身去切蔥花�？墒�，蔥花故意跟我作對(duì)似的，怎么也切不齊。我生氣極了，媽媽讓我先把蔥花放整齊，然后給我示范，用力均勻地切著。啊，媽媽切蔥花真熟練，我佩服極了。我照著媽媽的方法切，果然十分有效。唉，終于切好了蔥花，我長(zhǎng)嘆了一口氣，媽媽真辛苦。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，端起雞蛋，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉�！皠e急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”媽媽在一旁鼓勵(lì)我。媽媽的一番話和她那充滿信任的目光，頓時(shí)讓我信心倍增。于是我又重新拿起鏟子，在媽媽的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去。接著，要放鹽了。我猶豫不決：放多了太咸，萬(wàn)一放少了又太淡。我模仿媽媽的.樣子，小心翼翼地放了一小勺鹽。后來(lái)，把蔥放進(jìn)鍋里。很快，一盤(pán)熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。媽媽在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)，我心里美滋滋的，腳下仿佛飄著一朵朵幸福的云。
通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個(gè)道理：有一份勞動(dòng)，才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過(guò)不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我今天的炒雞蛋特別的香！
炒雞蛋作文 篇32
“咕嚕�！薄肮緡！迸�!原來(lái)是我的肚子在唱 空城計(jì)，媽媽怎么還不回來(lái)，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?
說(shuō)干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來(lái)了，把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的'聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開(kāi)火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來(lái)，。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。
炒雞蛋作文 篇33
奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃，是我和弟弟的最愛(ài)。我第一次進(jìn)廚房，就決定和奶奶學(xué)做這道菜。
在奶奶的指導(dǎo)下，我首先將一個(gè)新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈，再在鍋中倒一點(diǎn)兒水煮沸，然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下，去皮、去蒂，一氣呵成。
看著這粉紅色的西紅柿，我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒(méi)想到姑姑在我身后大呼小叫，嚇得本來(lái)就有些小緊張的我刀都不會(huì)拿了，奶奶只好握住我的手，幫我一下一下地切，好不容易切好了，卻切得大小不一，很不好看。哎，看來(lái)要想當(dāng)廚師，還得從基本功練起！
準(zhǔn)備工作做了一半，還有一半的工作是打雞蛋。我將兩個(gè)雞蛋打入碗中，加鹽，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用筷子使勁地?cái)嚧�。�?tīng)奶奶說(shuō)，打雞蛋要朝一個(gè)方向攪，等雞蛋表面有大量泡沫，這才能算打好。按照奶奶說(shuō)的.，我打得整個(gè)手臂都酸了，才看到泡沫！
一切準(zhǔn)備工作就緒，我的心中充滿了期待。
開(kāi)鍋、點(diǎn)火、倒油，等油燒熱，我把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間，一個(gè)黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒，平時(shí)看奶奶動(dòng)作輕巧，可第一次拿鏟子的我還是有點(diǎn)手忙腳亂，煎好的雞蛋差點(diǎn)被我鏟到鍋外。不過(guò)，最終，它們還是被我一一拿下，乖乖地呆在鍋邊的盤(pán)子里。
接下來(lái)是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻！我再次放油，等油燒熱后，伴隨著“刺啦——”一聲，大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中，開(kāi)始煸炒。慢慢的，西紅柿塊變成了西紅柿泥，紅紅的汁流了出來(lái)，我加了點(diǎn)糖，稍后又加了點(diǎn)鹽，這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個(gè)秘訣哦！最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下，盛在盤(pán)子里，端上了桌。
大功告成，大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)贊不絕口，弟弟說(shuō)我炒的和奶奶炒的一樣好吃，看著大家品嘗著我做的美食，我心里高興極了。
炒雞蛋作文 篇34
一陣和煦的春風(fēng)把暖暖的陽(yáng)光送進(jìn)了我的心里。窗外飄來(lái)的一陣陣蛋香味使我萌生了一個(gè)念頭：自己炒雞蛋吃。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，一只雞蛋的蛋液坐著滑滑梯順利到了碗里，第二只雞蛋也是。我心里嘀咕著：沒(méi)有老師說(shuō)得那么難啊。我用同樣的方法敲第三只雞蛋�？墒�，無(wú)論我在碗邊怎么敲，它就是不碎，我一怒之下，拿起那個(gè)雞蛋在桌上用力地敲了兩下，“咚咚”，哎呀!那個(gè)“調(diào)皮的孩子”一下子滑到了桌子上，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把碗湊到蛋液下面，這才讓這個(gè)“孩子”逃過(guò)了被扔進(jìn)垃圾桶的命運(yùn)。
接下來(lái)，我在蛋液里放入一小勺鹽和一小把切好了的蔥花。我被眼前的景象吸引住了：三個(gè)圓溜溜的小蛋黃擠在碗的正中間，蛋清緊緊地?fù)肀е鼈�，上面還浮著一些綠油油的蔥花，好像一幅美麗的山水畫(huà)。我開(kāi)始用筷子攪拌，在碗里畫(huà)著一遍遍橢圓形，時(shí)不時(shí)傳來(lái)筷子敲擊碗邊發(fā)出的“噠噠”聲，讓心曠神怡。一會(huì)兒蛋清和蛋黃
就成金黃色的液體了。
我拿出一個(gè)平底鍋放在煤氣灶上，擰開(kāi)了開(kāi)關(guān)，紅色的火苗一下于竄了出來(lái)，我急忙轉(zhuǎn)到小火的位置。倒油入鍋，“滋啦，滋啦”，我趁機(jī)把蛋液倒入鍋內(nèi)，立即把手拿開(kāi)了，額頭上滲出了一層冷汗，。金黃色的蛋液像撒了歡的馬兒在鍋底彌漫開(kāi)來(lái);一眨眼的工夫，液體變成了薄薄的餅;又過(guò)了一分鐘，薄餅上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，“噼-啪-”小泡泡們鼓起又破裂，破裂又鼓起，聲音在耳邊此起彼伏。香噴噴的.雞蛋味撲鼻而來(lái)，饞得我直咽口水。
媽媽提醒我：”快點(diǎn)翻身，要焦掉了!”我看著冒著輕煙的鍋，有些無(wú)從下手，好不容易找到一塊完整的蛋餅，小心翼翼地用鏟子向上一翻。本以為可以向大廚做飛餅一樣輕松、酷酷地翻過(guò)來(lái)，可是雞蛋全都坨在了一起。哎，又搞砸了，趕緊出鍋吧!
我慢慢品嘗著自己親手炒的雞蛋。陽(yáng)光暖暖的，灑在雞蛋上，為雞蛋披上了金色的外衣，我吃著甜滋滋的雞蛋，心里美滋滋的。
炒雞蛋作文 篇35
今天中午，媽媽說(shuō)吃米飯，我最喜歡西紅柿炒雞蛋拌米飯。我央求媽媽讓我試一試。
我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿洗好，又拿來(lái)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō)：先打雞蛋。我輕輕用雞蛋敲一下碗邊，雞蛋太結(jié)實(shí)了，毫發(fā)無(wú)損。媽媽說(shuō)我用力太小了，我就用力打一下雞蛋，由于用力過(guò)猛，蛋清和蛋黃不幸掉在灶臺(tái)上，媽媽告訴我用力要適當(dāng)。哎呀！我真是眼高手低，連打個(gè)雞蛋都那么難。媽媽給我做了一遍，我終于把一個(gè)雞蛋打好了，又放入些蔥花和一丁點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋清和蛋黃按順時(shí)針攪拌，我飛了九牛二虎之力終于拌均勻了。接下來(lái)要切西紅柿，媽媽告訴我：要先把西紅柿一切兩半，再把西紅柿瓤向上，切成小塊兒，這樣西紅柿汁可以少一些流出來(lái)。我按照媽媽的.方法把西紅柿切好。
準(zhǔn)備工作完畢，我打開(kāi)了火，等鍋里的水蒸干倒入油，油有些冒煙時(shí)，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟兒翻，一會(huì)兒，一股蛋香飄起來(lái)，再把西紅柿倒入鍋里，放入適量的鹽和十三香，再加入少許水，兩三分鐘就好了。
我把菜鏟入盤(pán)里，我嘗了嘗，呀！好燙！不過(guò)味道還不錯(cuò)。媽媽吃著還夸我：不錯(cuò)，不錯(cuò)，味道不錯(cuò)！
炒雞蛋作文 篇36
今天下午，媽媽一回到家中，就急匆匆得跑進(jìn)廚房。
只見(jiàn)媽媽先圍上圍裙，挽起袖子。拿起一根蔥，去掉爛葉和根，然后洗一洗，放到案板上。她又拿起菜刀，也洗了洗，然后用左手手指的前半部分按住蔥，右手抓住刀柄，"嚓嚓"地切了起來(lái)，切成約有指甲蓋寬的蔥段，切完后放入小碗中，再在小碗中放一點(diǎn)鹽，并攪拌幾下。接著，她又拿了兩個(gè)雞蛋，再拿出另一個(gè)碗。先把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，薄薄的`雞蛋皮便被敲碎了。媽媽又用兩個(gè)大拇指把蛋殼向兩邊一掰，滑溜溜的雞蛋立即跳到碗里了，當(dāng)?shù)扒迦苛魅胪胫械臅r(shí)候，媽媽拿起一雙筷子，在碗中攪拌起來(lái)，打到雞蛋成金黃色的時(shí)候，東西就準(zhǔn)備好了。
媽媽打開(kāi)了電磁爐，再把炒鍋放在上面，在鍋中放入少許油，待油熱了之后，先把雞蛋均勻的放進(jìn)鍋內(nèi)，再用鏟子立即翻炒，以免粘鍋。媽媽又立即把切好的蔥花放進(jìn)鍋里，"嚓！"媽媽立即退了一步，油濺得滿地都是，翻炒了一會(huì)兒，放入少許鹽，味精，再炒一會(huì)兒，就裝盤(pán)了。
我端著盤(pán)子，快速走到餐桌旁，一不小心碰著了雞蛋，頓時(shí)，手感到特別的燙�？粗馉N燦的雞蛋，青綠的蔥花，聞一聞，雞蛋的香味和蔥香味撲鼻而來(lái)，忍不住夾一塊嘗嘗，真香！
"媽媽工作回來(lái)，已經(jīng)很累了，又為我做飯，太辛苦了！"想到這，我立即夾了一個(gè)大個(gè)的，吹了吹，放入媽媽的嘴里，媽媽吃了下去，我問(wèn)道："媽媽，好吃嗎？"媽媽一邊點(diǎn)頭，一邊微笑著說(shuō)："好吃！好吃！"媽媽笑了，我也笑了。
炒雞蛋作文 篇37
大家吃過(guò)炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過(guò)吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的，你們第一次做過(guò)什么飯呢？ 我第一次做飯的.時(shí)候很是信心滿滿。一開(kāi)始，我就對(duì)爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因?yàn)槌措u蛋太好做了，你們就等著吧！”
之后我就跑進(jìn)了廚房，不知怎么回事，一進(jìn)廚房之后我就開(kāi)始緊張，準(zhǔn)備開(kāi)始做的時(shí)候我有點(diǎn)亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對(duì)，應(yīng)該不放水的�。∪缓�，就開(kāi)始亂放了，腦子里開(kāi)始像糊涂面一樣。一分鐘過(guò)去了，鍋里開(kāi)始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。
開(kāi)始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開(kāi)始說(shuō)話了：“大寶，你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了�！钡谌易龅暮苁浅晒�，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說(shuō)：“女兒呀，看著凡事都很簡(jiǎn)單，其實(shí)過(guò)程是復(fù)雜的，用心體驗(yàn)中間的過(guò)程，你就會(huì)有收獲�！蔽尹c(diǎn)頭回答爸爸，記住了。
爸爸微笑著說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會(huì)永遠(yuǎn)記著，這時(shí)，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會(huì)有收獲！
炒雞蛋作文 篇38
暑假的一天，我閑著沒(méi)事干，這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說(shuō)過(guò)：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ?，我看見(jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便 對(duì)媽媽說(shuō)：‘我來(lái)幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說(shuō)：’不要緊，接著來(lái) �！�
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來(lái)，我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
炒雞蛋作文 篇39
今天我媽出門(mén)會(huì)遲到，但是我肚子開(kāi)始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。于是我決定自己做個(gè)菜。怎么辦？炒雞蛋！
想到媽媽做的煎蛋最好吃，我差點(diǎn)流口水。
首先，我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋，把它們打碎成一個(gè)碗，用力攪拌。
攪拌完后，我把油倒進(jìn)鍋里，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣爐。
但是，為什么沒(méi)有火焰呢？我急著把鍋放下，重新裝上。我工作了很久，卻找不到任何問(wèn)題。
突然想到，我媽上次不開(kāi)煤氣閥門(mén)就火不起來(lái)。你這次沒(méi)有打開(kāi)氣閥嗎？讓我看看主氣閥。還關(guān)著！哈，我真粗心！
最后，火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來(lái)。
油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。但是油漸漸到了我手里，讓我笑了。我學(xué)著媽媽的方法，往手上抹醬油，好像不那么疼了。
然后，我以我媽為榜樣，炒了。最后放了點(diǎn)味精和鹽，攪拌了幾下，就拿出來(lái)了。
當(dāng)我關(guān)掉煤氣灶和總閥的'所有開(kāi)關(guān)時(shí)，我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了，但看到我出色的工作，就一直夸我能力強(qiáng)。
我給了我媽一雙筷子，如果我做的菜比她做的好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口，豎起大拇指說(shuō)：“還不錯(cuò)，還不錯(cuò)。”我自己拿起筷子，往嘴里塞了一個(gè)雞蛋。味道好香好好吃。
我享受著我的勞動(dòng)成果，這是我媽稱贊的，也是努力和自力更生的滋味！
炒雞蛋作文 篇40
俗話說(shuō)得好“民以食為天”。人們一年到頭都離不開(kāi)吃的，幾乎每個(gè)人都有自己喜歡吃的佳肴。糖醋排骨、紅燒茄子、冬瓜湯……在這些美味中，我卻對(duì)番茄炒雞蛋情有獨(dú)鐘，雖然這道菜遍地都有，也很普通，但它始終是我認(rèn)證的佳肴。
番茄炒雞蛋，味兒好，顏色更好，晶瑩剔透的番茄似一個(gè)紅寶石一樣散發(fā)著誘人的色澤，一些胖嘟嘟的雞蛋，緊挨著番茄，悠然自得的躺在桌子上。
番茄炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單。先在鍋內(nèi)倒入色拉油，把打勻的雞蛋均勻地灑向鍋內(nèi)，等半成熟后，把切好的番茄塊倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟小心地把貼在鍋上的雞蛋鏟下來(lái)，加入適量的作料，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做成了。
我端著盛滿番茄炒雞蛋的碗，小心翼翼地走向餐桌，那味兒深入我的心窩，使我沉醉在其中，就像一根隱形的繩，緊緊地困住了我的心，令我難以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里，只見(jiàn)碗里那軟綿綿的雞蛋縮成一團(tuán)一團(tuán)，感到很恐懼，生怕我把它吃了，那紅紅的番茄和雞蛋連在一起，就像是朝霞一樣，給人的感覺(jué)是那樣的和諧、美好。此時(shí)的我已垂涎三尺，迫不及待的.拿起筷子吃了起來(lái)。
我不顧淑女形象，狼吞虎咽，可雞蛋和番茄卻不愿意，它們使出了渾身的力氣來(lái)報(bào)復(fù)我，他們散發(fā)出全身的熱量，燙的我直用手扇風(fēng)，我等了三分鐘，讓它慢慢冷卻，這三分鐘過(guò)得好漫長(zhǎng)�。〉人弧鞍l(fā)威”了，我又開(kāi)始開(kāi)動(dòng)了，我拿著筷子先夾個(gè)雞蛋吃，呀！真好吃，油而不膩，我津津有味的吃著番茄炒雞蛋，番茄里含有許多的維生素C，所以咬起來(lái)嫩滑爽口；雞蛋可是我的最愛(ài)，它含有高蛋白質(zhì)，一咬下去，營(yíng)養(yǎng)有如“火山爆發(fā)”，在我嘴里久久回味。
看著那空蕩蕩的大碗，我舔了舔留在嘴邊的油汁，心滿意足地拍著圓滾滾的肚皮，開(kāi)心地笑了！
炒雞蛋作文 篇41
今天放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動(dòng)作非常的快，手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已，就說(shuō)：“媽，我也想打雞蛋�！�
一開(kāi)始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊碰了一下：沒(méi)想到，心中的怒火太大了，用力過(guò)猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的'墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時(shí)候我心想，區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能，難道我！
我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！
我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌，而我也平定下心來(lái)。
雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！
果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！
炒雞蛋作文 篇42
我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我挑來(lái)挑去，先拿起一個(gè)大雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞，我掰開(kāi)那個(gè)口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過(guò)了一會(huì)，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說(shuō)明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的'泡泡躲藏起來(lái)，一會(huì)兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤(pán)。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。
看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文 篇43
今天我媽讓我給她炒雞蛋炒飯。我既高興又擔(dān)心。
我要開(kāi)始了。東張西望，終于找到了所有的工具。我開(kāi)始做飯！先把一個(gè)雞蛋放入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗里的一塊蛋黃會(huì)把蛋清染成黃色。然后把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，倒一點(diǎn)油。油熱后，將雞蛋放入鍋中翻炒兩分鐘左右，然后放入米飯，與雞蛋一起翻炒；最后加點(diǎn)鹽和雞精。然后就能聞到香噴噴的.蛋炒飯了。
這只是一個(gè)用雞蛋做炒飯的過(guò)程。其實(shí)我炒的時(shí)候也沒(méi)這么順利。那是我第一次炒菜。當(dāng)時(shí)我還不會(huì)炒菜。我煎了五分鐘。當(dāng)我聞到炒飯的味道時(shí)，我翻了翻米飯。下面的米飯因?yàn)闆](méi)有及時(shí)煮熟，都糊了。我去找我媽，我媽說(shuō)：“就在鍋里炸兩三分鐘。下次一定要邊翻邊炒！”
我從炒飯中了解到，炒飯一定要炒，不然會(huì)糊。
炒雞蛋作文 篇44
我就要學(xué)做飯啦！雖然本小姐在學(xué)校的各方面都堅(jiān)持得很好，可是……在烹飪上實(shí)在是沒(méi)什么天賦啊。可是沒(méi)關(guān)系！我就要學(xué)了嘛！
在媽媽的監(jiān)督下，我開(kāi)始了人生第一次下廚。只見(jiàn)，我先拿出了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗，細(xì)心翼翼的將雞蛋在桌面上輕輕磕了兩下，光滑的雞蛋上立刻就裂了幾條細(xì)小的.縫隙。我選了一條最大的縫隙，沿著它的紋路，掰了開(kāi)來(lái)，蛋殼立刻碎成了兩半，蛋黃和蛋清流了出來(lái)。我還沒(méi)來(lái)得及把蛋放在碗上方，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋黃和蛋清就掉在了地上，流了一地。
旁邊的媽媽見(jiàn)到此情，無(wú)奈的扶額，然后蹲下來(lái)，一邊幫我用抹布擦著地板，一邊說(shuō)：“要不……咱們別學(xué)啦？”我固執(zhí)的搖搖頭，沉默著收拾好后，拿起了另一個(gè)雞蛋。有了第一次的教訓(xùn)，在掰之前，我就把蛋放在了碗上方，輕輕一掰，這一次，蛋黃蛋清都聽(tīng)話的進(jìn)入了碗里。我又拿出了一雙筷子，在媽媽的教導(dǎo)中打雞蛋。
準(zhǔn)備工作都做后，我開(kāi)了火，往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)挠�，等油熱了后，把碗里的雞蛋倒了進(jìn)去，先沒(méi)有立刻就翻炒，而是等雞蛋差不多成型了以后，再開(kāi)始翻炒。很快，香味就出來(lái)了，我不明白該干嘛了，一臉茫然地看著鍋里的炒蛋。媽媽在一旁催促道：“快放鹽�。 蔽也判盐蜻^(guò)來(lái)。對(duì)了！放鹽！我趕緊拿來(lái)鹽罐子，用小勺挖了一點(diǎn)，放了進(jìn)去�！疤倭�！”媽媽的教導(dǎo)又傳來(lái)，我趕緊又挖了一點(diǎn)放進(jìn)去，這才松了口氣。又翻炒了幾下，我關(guān)了火，又拿了一個(gè)碗，把炒好的蛋放進(jìn)去，讓我們家的大廚——媽媽品嘗。
媽媽夾了一塊雞蛋，輕輕吹了一口氣，吃了下去。對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是鹽沒(méi)炒開(kāi)，再練習(xí)練習(xí)就行了�！�
耶！我最終在烹飪方面不是白癡了！
炒雞蛋作文 篇45
語(yǔ)文老師宣布了一件事：過(guò)兩個(gè)星期后我們班要舉行“美食大會(huì)”。
每人從家里帶一個(gè)或兩個(gè)自己做的菜來(lái)學(xué)校，讓大家品嘗，讓大家評(píng)一評(píng)，看誰(shuí)煮的菜好吃，誰(shuí)成為我們班的“大廚師”。 我回到家跟媽媽說(shuō)起這事，要媽媽讓我自己煮菜。我會(huì)煮什么菜呢？就炒雞蛋吧。我以前看過(guò)媽媽炒雞蛋，想想也不是很難呀，動(dòng)手吧。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打好雞蛋，我看見(jiàn)了晶瑩剔透的'蛋清和黃黃的蛋黃，真是好看！我又?jǐn)嚢桦u蛋。
然后打開(kāi)煤氣，放上花生油，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里好像有熱氣了，我急忙將雞蛋倒到鍋里，“啪、啪、啪……”響個(gè)不停，嚇得我連忙倒退了兩步。放上幾匙鹽，我用鏟在鍋里連鏟了幾下，沒(méi)幾會(huì)兒，我就關(guān)火了，用碟子裝了起來(lái)。 我看了看我得杰作，心想：還不錯(cuò)吧。
媽媽拿起筷子，嘗試一口，張開(kāi)了嘴吧。我也嘗一口，呀，很咸：放得太多鹽了。我開(kāi)心地看著媽媽，兩人都笑了起來(lái)。
炒雞蛋作文 篇46
炒雞蛋山西省河曲縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)619班侯抒町今天是三八婦女節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽炒一個(gè)雞蛋作為禮物。同時(shí)也讓我鍛煉一下我的做飯能力。中午到了，我看到媽媽要做飯了。我連忙拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它們打到一個(gè)碗里。我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，輕輕的在碗沿上磕了幾下，拿起來(lái)一看，蛋皮沒(méi)有破。媽媽過(guò)來(lái)了，說(shuō)：“是你用力太小了。”說(shuō)完抓住我拿雞蛋的手在灶臺(tái)邊上磕了一下。蛋殼總算破了。下一步怎么辦呢？媽媽拿起我的手教我怎樣把雞蛋掰開(kāi)。第一個(gè)雞蛋總算打到碗里了，可是我手一松，半個(gè)蛋殼掉到碗里。哎呦！真糟糕！打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我一掰開(kāi)，蛋殼沒(méi)有掉到碗里，蛋黃被我捏癟了。第三次，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，總算把雞蛋完整的打到了碗里。雞蛋打好了。我正要拿著去炒，媽媽說(shuō)：“別急，還要加上蔥花和鹽才可以炒呢�！蔽壹由狭耸[花和鹽，再用筷子把他們攪拌均勻，媽媽告訴我一定要順著一個(gè)方向快速攪拌，才能把蛋黃和蛋青攪拌均勻。開(kāi)始炒雞蛋了，我先往鍋里倒了點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣，等油冒出白煙后，我卻嚇壞了，拿著碗不敢動(dòng)。媽媽只好來(lái)幫忙，只聽(tīng)“哧啦”一聲，我趕緊跳到媽媽背后。媽媽遞給我鏟子說(shuō)：“別怕，一邊熟了，翻到另一邊，”在媽媽的'指導(dǎo)下，雞蛋炒好了。我端著炒好的雞蛋，迫不及待的先嘗了一口，還不錯(cuò)。媽媽嘗了一口說(shuō)：“有點(diǎn)咸，還有個(gè)地方?jīng)]熟�！卑职只貋�(lái)后，知道是我炒得雞蛋，連忙嘗了一口，說(shuō)：“真好吃。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。心想：下次我一定要比這次更好。
炒雞蛋作文 篇47
星期六午時(shí)，我正在看電視。媽媽說(shuō)：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧�！薄靶�！”我不假思索地說(shuō)。邊說(shuō)邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡(jiǎn)單死了。
來(lái)到廚房，媽媽說(shuō)：“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里�！蔽艺f(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題�！笨墒俏乙粫�(huì)兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來(lái)。媽媽說(shuō)：“用兩個(gè)大拇指把殼掰開(kāi)。”我試了一下，一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了�！跋骂^該依據(jù)個(gè)人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料。”我按照媽媽說(shuō)的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把蔥切成大約1厘米的小段，放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了，我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來(lái)該上鍋了，我們先把火打開(kāi)，等鍋里的水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋，只見(jiàn)雞蛋很快變成了煎餅的'形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說(shuō)是怕糊了。大約過(guò)了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，“真香��！快讓我嘗一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果，覺(jué)得好吃極了。
今日我學(xué)會(huì)了一道菜，我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
炒雞蛋作文 篇48
今天，爸爸教了我一門(mén)手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見(jiàn)爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進(jìn)去了。爸爸把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個(gè)金黃的“小太陽(yáng)”。
我也學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動(dòng)。我只好向爸爸求助。爸爸說(shuō)：“你還沒(méi)有用力��！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽(yáng)”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來(lái)回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊�！闭f(shuō)完便熟練地打起來(lái)，我看著爸爸熟練的動(dòng)作，又驚奇又羨慕。
接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的'變大了，一陣香味撲鼻而來(lái)，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤(pán)子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
炒雞蛋作文 篇49
叮鈴鈴，叮鈴鈴，我的小鬧鐘響了，我趕快起身穿好衣服躡手躡腳的溜進(jìn)廚房……等媽媽起床了，一盤(pán)香、色、味俱全的雞蛋炒西紅柿就做好了。看著媽媽津津有味的吃著，我心里美滋滋的。
我也是剛剛學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋的，具體做法是：首先把兩三個(gè)雞蛋打在碗里，然后放入適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)面，一點(diǎn)點(diǎn)水，用筷子攪拌均勻。第二步，把西紅柿切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。鍋燒熱后，放入雞蛋用旺火炒，雞蛋進(jìn)去立即會(huì)膨脹起來(lái)，等到表面為金黃色就可以暫時(shí)盛出來(lái)了。再把西紅柿進(jìn)鍋里，炒到西紅柿皮都脫開(kāi)，湯汁比較稠的'時(shí)候，加入足夠的鹽和炒熟的雞蛋，翻炒一下就可以了。出鍋的時(shí)候加一點(diǎn)香蔥會(huì)更加美味喲！說(shuō)著簡(jiǎn)單做著難，我第一次做的時(shí)候就把鹽搞成了糖，害得大家捏著鼻子才吃下去。不過(guò)爸爸媽媽還是表?yè)P(yáng)了我。
好了，大家都學(xué)會(huì)做這道菜了吧，趕快動(dòng)手來(lái)試一試吧，讓爸爸媽媽也嘗嘗你的手藝。
炒雞蛋作文 篇50
今天，我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說(shuō)到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問(wèn)了，它怎么做？好不好吃呢？有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽(tīng)我為您一一道來(lái)吧！
步驟一：去超市買材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步驟二：準(zhǔn)備工具：鍋、鏟子、刀。
材料和工具都準(zhǔn)備好了就開(kāi)始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的.口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來(lái)把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時(shí)，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因?yàn)楸砻婀催^(guò)芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進(jìn)盤(pán)子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來(lái)，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營(yíng)養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！
說(shuō)到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔(dān)心，歡迎大家來(lái)我家品嘗。
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