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炒土豆絲作文

時(shí)間:2023-06-01 12:49:44 專題作文 投訴 投稿

炒土豆絲作文集合15篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。

炒土豆絲作文集合15篇

炒土豆絲作文1

  今天,我想給媽媽炒一份土豆絲。

  我先從菜筐里撿了兩個(gè)又大又圓的土豆,它們像兩個(gè)小皮球。接著我走到水池邊,擰開水龍頭,水像一道小型瀑布流下來(lái),發(fā)出“嘩啦啦”的聲響,像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來(lái)放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一個(gè)“臟娃娃”變成了一個(gè)干凈的“娃娃”。然后,我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起來(lái),土豆皮像一架架小飛機(jī)似的飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起來(lái)。突然土豆一滾,刀差點(diǎn)切到我的手指。我重新摁住土豆,這次切得更加小心了。不一會(huì)兒,土豆就切完了。我一看,擺在我面前的哪是細(xì)細(xì)的土豆絲啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上,擰了一下爐灶下面的'那個(gè)開關(guān)按鈕,只聽“啪”的一聲,爐灶上噴出一團(tuán)團(tuán)火焰,就像一個(gè)個(gè)小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會(huì),只聽“噼里啪啦”,鍋里的油直往上跳,好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子,把花椒、蔥放進(jìn)去,然后又把土豆絲放進(jìn)去,就炒了起來(lái)。不一會(huì)兒,菜就熟了。我用一個(gè)盤子把它們盛出來(lái),香味撲鼻而來(lái)?吹阶约撼吹牟耍覙返媚樝褚欢涫㈤_的鮮花,心里像喝了蜜一樣甜。

  雖然是第一次炒土豆絲,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定會(huì)取得好的結(jié)果。

炒土豆絲作文2

  我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說(shuō):“愛吃就要會(huì)做,作文 我學(xué)會(huì)了土豆絲炒肉。”于是,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來(lái)。

  我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來(lái)炒鍋,打開煤氣灶,見鍋熱后倒入適量的花生油,油像無(wú)數(shù)個(gè)淘氣的`娃娃四處亂蹦。我對(duì)他們說(shuō):“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上。”呀!我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說(shuō)這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,見土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會(huì)兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。

  炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì)兒,翻炒一會(huì)兒,我把土豆盛出來(lái),我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說(shuō)到:“怎么還沒好呢!”我說(shuō):“馬上就好了!

  當(dāng)我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說(shuō):“真是我的好幫手!”聽?zhēng)寢尩目洫?jiǎng),我心里美滋滋的。

  通過我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無(wú)論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。

炒土豆絲作文3

  在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。

  該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫。

  接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽我的'使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來(lái)看看,土豆沒受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。

  該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。

  吃著自己的土豆絲,心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動(dòng)的樂趣。

炒土豆絲作文4

  今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會(huì)兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯。俊眿寢屨f(shuō):“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說(shuō)了一會(huì)話,她說(shuō)她兒子都快學(xué)會(huì)做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“你先從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始學(xué)吧!”

  我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。

  接下來(lái)我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長(zhǎng)腿似地跑了,媽媽說(shuō):“你可以用手按著。”我按照媽媽說(shuō)的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f(shuō):“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)。”我就把較粗的.挑出來(lái),又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說(shuō):“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。

  過了一會(huì),奇怪的味道沒有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。

  我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說(shuō):“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來(lái),炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來(lái)越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!

  我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。

炒土豆絲作文5

  今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè):回家做一道菜。

  晚上,我系上了圍裙,拿出一個(gè)土豆和削皮刀,小心翼翼地為"土豆寶寶"脫下一件"衣服",把脫了"衣服"的"土豆寶寶"沖洗了一遍,又拿出菜板,取出水果刀,我不敢拿"菜刀爺爺,"因?yàn)榕乱徊涣羯,?菜刀爺爺"發(fā)了火,他會(huì)割破我的'手指頭。我先把土豆切成一片一片的,然后把土豆片堆放在一起,再用小刀慢慢地把土豆切成絲就ok了!別忘了把土豆絲用清水沖洗一遍(那樣炒出來(lái)會(huì)更清脆)再切些蔥段,材料就準(zhǔn)備好了。( )

  可以下鍋啦!我打開煤氣灶,放上一口鍋,倒點(diǎn)油,糟了,倒多了,頓時(shí)油花四濺,有一滴都濺到我手上了。油熱后,我將蔥段倒進(jìn)鍋中,土豆絲隨后,再放一點(diǎn)鹽,倒一些醋,再翻炒一會(huì)兒,便變大功告成了!我把土豆絲盛了出來(lái),一看,金燦燦的,香味誘人,我用筷子夾起一根,嘗了一口,又香又脆,像薯?xiàng)l一樣使人吃了回味無(wú)窮;又夾起一根,"噗"!我一下吐了出來(lái),原來(lái)太咸了,鹽沒撒開;接著吃了一根,這次好硬;又吃了一根,還不錯(cuò)只是有點(diǎn)面了!我連忙把我的得意之作送給父母品嘗,他們都說(shuō):"不錯(cuò)"!我一聽,心理美滋滋的。

  這是我第一次炒土豆絲,雖然出了一些差錯(cuò),但下次,我一定要做出美味可口的土豆絲來(lái)。

炒土豆絲作文6

  土豆絲炒牛肉,一道非常普通的家常菜,可我卻百吃不厭。

  “小蔣同學(xué)!”“在!薄翱爝^來(lái)端菜!薄笆!”我來(lái)到廚房,我立刻聞到一股土豆的味道,我嚴(yán)肅的問到:“老爸,今天是不是有土豆絲炒牛肉?”“是啊,你這狗鼻子怎么這么靈啊”老爸笑著回答。我聽了爸爸的.話高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲业淖類劬褪峭炼菇z炒牛肉。

  土豆絲,顏色是淺黃的,他們長(zhǎng)條狀的身體橫七堅(jiān)八的仰臥在碗里;牛肉,顏色是偏棕的。早已垂涎三尺的我,一把抓起筷子,夾起一把土豆絲炒牛肉,就塞進(jìn)口里!鞍,我的天,好燙啊,我的舌頭!”我把剛?cè)M(jìn)口里的土豆絲炒牛肉一下子噴了出來(lái),像小貓一樣把舌頭吐了出來(lái),用手對(duì)著舌頭扇氣,并抓起杯子吞了兩大口水,燙總算緩解了,我又恢復(fù)了胃口。

  這下我學(xué)乖了,我拿起筷子,輕輕夾起一把土豆絲炒牛肉,慢慢將它們?nèi)肟谥,品味一下,淺黃色的土豆絲是那么松軟,根本不用嚼,入口即化。偏棕的牛肉可就不那么好嚼了,我嚼了一遍又遍,終于把牛肉咽進(jìn)肚子里。

  雖然牛肉不那么好嚼,但是有嚼勁的牛肉和松軟的土豆絲配在一起,那簡(jiǎn)直就是一道美味佳肴啊。

  我回味著剛才咽進(jìn)肚里的土豆絲炒牛肉,心里不知有幾分滿足。

炒土豆絲作文7

  暑假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。

  炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天,我在菜場(chǎng)里買了一個(gè)光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想,這個(gè)大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的`淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。

  到了晚上,我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里,瀝干水。先開了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時(shí)要向我飛撲過來(lái),我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí),我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒,關(guān)掉火,盛了起來(lái),大功告成了。

  在吃晚飯時(shí),我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過,在咸的味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!

炒土豆絲作文8

  今天,媽媽說(shuō)教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來(lái)了!

  只見媽媽把水龍頭打開,土豆被水滋潤(rùn),洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!

  開始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來(lái),媽媽用鍋鏟把土豆翻過來(lái)又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說(shuō):多炒幾次就不怕了。

  媽媽說(shuō)接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無(wú)味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來(lái)是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來(lái)。經(jīng)過好幾次的`翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!

  今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!

炒土豆絲作文9

  平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣鄢赃@道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。

  第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來(lái),炒出來(lái)的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過了兩分鐘,土豆絲們都沒“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬!真香!”一陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的.還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚。”

  通過炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說(shuō)干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。

炒土豆絲作文10

  今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來(lái),辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!

  我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼。∥野蜒粮,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的`,熟的,糊的,這下可辦呀?

  我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!

  雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開心!

炒土豆絲作文11

  星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會(huì)自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說(shuō)。

  開始做啦!我跟媽媽說(shuō):“媽媽,讓我自己做,不對(duì)的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說(shuō)道:“沒問題!”

  我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的`,哦,原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!

  開始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴,當(dāng)然我也罷佐料切好了。

  終于要開始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng),這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(小知識(shí):剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時(shí)媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的

炒土豆絲作文12

  每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!

  暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!

  我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開始解決我的午飯了。

  打開冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開燃?xì)庠,倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。

  炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會(huì),我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的`菜,感覺比媽媽做的還好吃。

  我知道這是我辛苦做的,來(lái)之不易,以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了!

炒土豆絲作文13

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒回來(lái)。我心想,今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干,我來(lái)來(lái)廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的`手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

  我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認(rèn)真的炒了。過了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來(lái),擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。

炒土豆絲作文14

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)!?/p>

  “我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。

  我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的`土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!

炒土豆絲作文15

  今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

  我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會(huì),兩個(gè)土豆便干干凈凈。

  接下來(lái),媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。

  媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。

  下面媽媽讓我開始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái),油爭(zhēng)分奪秒的`“飛”了起來(lái),還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。

  經(jīng)過一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說(shuō)“好吃”

  我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!

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