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包餃子作文

時(shí)間:2023-08-09 07:49:13 專題作文 投訴 投稿

包餃子作文(集合15篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文(集合15篇)

包餃子作文1

  “哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧,我們?cè)诎溩幽!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺?/p>

  瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。

  再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個(gè)數(shù),啊!一共包了五十多個(gè),我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。

  不到半個(gè)小時(shí),我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的'、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!

  時(shí)間仿佛安上了輪子,一眨眼就過(guò)去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。

包餃子作文2

  星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。

  一吃過(guò)早飯,媽媽就去超市買(mǎi)回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。

  一切準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個(gè)餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭(dòng)作,我也想試著包一包, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的',像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個(gè)雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系娘溩,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來(lái)越好看。

  看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō):“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚(yú)在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。

  五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤(pán)中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。

  吃著自己包的餃子就是不一樣!

包餃子作文3

  在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺(jué)最有意義的一件事就是包餃子了。

  記得那天是除夕夜,奶奶說(shuō)要包餃子,我說(shuō)今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負(fù)責(zé)搟皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點(diǎn)擠了出來(lái),我又把餡舀出來(lái)一點(diǎn),才勉強(qiáng)捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時(shí)尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn),于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個(gè)餃子扁扁的,像一個(gè)饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個(gè)餃子,它們卻形態(tài)各異:有的.像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……

  餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來(lái)了?哦,原來(lái)是皮沒(méi)捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個(gè),我包的餃子沒(méi)有“全軍覆沒(méi)”。

  通過(guò)這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭,只要用心去做,都是最好的?/p>

包餃子作文4

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的'餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

包餃子作文5

  大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會(huì)吃餃子。

  早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”,

  最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的`小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì)美滋滋的。

包餃子作文6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節(jié),媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。

  我經(jīng)?磱寢尠溩,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。

  我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗P(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?

  跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯(ài)的'樣子,我感到開(kāi)心極了。

  媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。

  晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。

包餃子作文7

  今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)我們需要的食材。我們需要買(mǎi)肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

  首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說(shuō)把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用,最后,把肉拿出來(lái)洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái),媽媽說(shuō):“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會(huì)四處亂飛了!蔽以囍凑諎寢屨f(shuō)的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了,我們開(kāi)始加入生抽、鹽,加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,再倒一點(diǎn)油,讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn),把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來(lái),聞起來(lái)就想吃呢!

  我們開(kāi)始包餃子,先夾一點(diǎn)肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對(duì)折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開(kāi)始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的.餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水,等水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。

  我把餃子端上桌子,全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。

包餃子作文8

  今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料,我就迫不及待地開(kāi)始包了。

  我以為包餃子很簡(jiǎn)單,就自己包了起來(lái),先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點(diǎn)也不在意,認(rèn)為這樣沒(méi)什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒(méi)精神。

  爸爸也包了一個(gè),又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來(lái),就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個(gè),這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外,和第一個(gè)差不多,爸爸笑著說(shuō):要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點(diǎn)水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對(duì)折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個(gè)又漂亮又好看的`水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧(dòng)成果,我很開(kāi)心,同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會(huì)有收獲!

包餃子作文9

  今天,媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。

  我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?

  媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):可以,不過(guò)得先洗干凈手。

  我激動(dòng)地說(shuō):遵命!

  我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。

  媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。

  媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開(kāi)工了!

  爸爸包的`餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤(pán)里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。

  包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。

  終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。

  餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。

  從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。

包餃子作文10

  下午,我和媽媽在家一起包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下:她先把面團(tuán)揉成條狀,再拉成小面團(tuán),揉成圓形,然后拿一個(gè)小面團(tuán),蘸點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最后她把餃子拿在手里,用雙手捏了捏,就這樣包了一個(gè)餃子。

  我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán),試圖用搟面杖把它搟成餃子皮,但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我:你的方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手壓平,一只手拿著面團(tuán),另一只手用搟面杖搟,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說(shuō)的做了,鋪開(kāi)糖紙的'時(shí)候喜出望外。然后,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒(méi)想到?jīng)]捏好,餡兒就露了出來(lái)。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來(lái)找我說(shuō):餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),做了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上,我吃著自己做的餃子,心里充滿了喜悅。

  通過(guò)這個(gè)餃子制作,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論我們做什么,只要我們有毅力,不要在失敗時(shí)灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子作文11

  前幾天我媽在網(wǎng)上買(mǎi)了兩個(gè)餃子,買(mǎi)了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

  于是,我和姐姐開(kāi)始了包餃子的旅程......

  第一步:切肉。

  第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。

  第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點(diǎn),然后就好吃了。

  第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過(guò)淹沒(méi)它們。

  第五步:將所有材料放入盤(pán)中,加入一些調(diào)料,攪拌均勻。

  第六步:水餃洗凈晾干。

  第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。

  第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

  第九步:蘸點(diǎn)水,在餃子周?chē)?huà)一個(gè)圈。水不要太多。

  第十部分:把餃子機(jī)按緊,一個(gè)“不能吃的.餃子”就完成了!

  第十一部分:鍋里加點(diǎn)水,放在熱氣騰騰的盤(pán)子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開(kāi)大火。

  第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來(lái)了!

  因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開(kāi)心。

  幾分鐘后,餃子出來(lái)了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

包餃子作文12

  “哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出,“咦!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!

  啊!走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

  現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的`餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可?墒强雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的事,在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門(mén)都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

  雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開(kāi)心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!

包餃子作文13

  周末,媽媽問(wèn)我中午吃什么飯,我不假思索地說(shuō):“好吃不過(guò)餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,我愛(ài)吃”。

  于是,媽媽就去超市買(mǎi)回了包餃子的材料,還有佐料,一會(huì)功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來(lái)。

  開(kāi)始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細(xì)條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個(gè)金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

  我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個(gè)餃子從我手里誕生了,可是看上去無(wú)精打采,像一個(gè)打敗仗的'士兵。第二個(gè)包的太瘦啦,像個(gè)“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè),比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來(lái)越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

  中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時(shí),通過(guò)包餃子這件事,我明白一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易,做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。

包餃子作文14

  星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。

  我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個(gè)人閑著沒(méi)事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來(lái)了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),有幾個(gè)很苗條,不過(guò)大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚,看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個(gè)正常的'出來(lái)。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個(gè)“哥們”不給面子,站不起來(lái)。就在我百思不得其解時(shí),門(mén)鈴響了,“大救星”奶奶回來(lái)了。

  原本我以為奶奶肯定會(huì)好好夸夸我的,沒(méi)想到,奶奶眉頭一皺,說(shuō):“家里的鹽沒(méi)了,我去買(mǎi)鹽了,誰(shuí)知道你先包起來(lái)了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會(huì)包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)辦法,便對(duì)奶奶說(shuō):“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了!蹦棠搪(tīng)了,直夸我聰明。

  晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!

包餃子作文15

  周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

  下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料,需要買(mǎi)餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細(xì)菌,不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒,不能加多了,因?yàn)轱溩悠?huì)撐開(kāi),也不能少加,不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對(duì)折,這一步我試了很多次,餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨,要么是松開(kāi)的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō):“沒(méi)事,加油”!在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水,對(duì)折,兩手使勁向中間壓,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于成功啦!包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的`跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著整齊的隊(duì)伍,像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著一盤(pán)熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂(lè)的能量。

  媽媽告訴我:“自己動(dòng)手,豐衣足食”。

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