包餃子作文(經(jīng)典15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
北方人過(guò)年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭里,爸爸是南方人過(guò)年呢只吃米飯,不包餃子,所以家里一直都沒(méi)有吃上餃子。初八媽媽說(shuō):“今年還沒(méi)吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒(méi)時(shí)間包了!
媽媽上班去了,爸爸說(shuō):“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的響應(yīng)好!好!好!說(shuō)干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的`回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起,調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō):“我也是第一次和面,練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧!”最終本來(lái)只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來(lái)一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán),把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形,再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開水鍋里,過(guò)一會(huì)兒餃子就熟了。
媽媽回來(lái)時(shí)聞見(jiàn)餃子的香味來(lái)到飯桌邊看見(jiàn)許多愛(ài)吃的餃子?jì)寢岄_心極了。
包餃子作文2
我的成長(zhǎng)有很多第一次,但最難忘的是第一次包餃子。
星期天,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽說(shuō):“你也要學(xué)會(huì)包餃子!”雖然我激動(dòng)地說(shuō):“是啊,我一直想學(xué)!”但在我心里,我并不這么認(rèn)為:包餃子只是放點(diǎn)餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會(huì)很難?于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親,然后叉著腰說(shuō):“有什么大不了的?我包餃子做得比你好。不信?你等著瞧吧!”說(shuō)完,我拿起一個(gè)餃子皮,往腦袋里塞了一個(gè)大餡,使勁擠!鞍。裁礀|西這么粘!”我皺著眉頭喊,爸爸笑了。只覺(jué)得臉很燙,剛才的霸氣沒(méi)了。
爸爸看到這一幕,忙著饒了我:“其實(shí)我們的女兒也不傻,她會(huì)教書吧?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),給了我一個(gè)眼色。我趕緊對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你教教我!”我仔細(xì)觀察父親的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)爸爸左手四指并攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,再用筷子夾在中間保存,最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現(xiàn)了一個(gè)半圓形的餃子。爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“該你了!蔽腋械讲话玻哼@次可以包起來(lái)嗎?如果我的包不好,我爸媽會(huì)說(shuō)我傻嗎?不管怎樣,不嘗試你永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)。于是,我鼓起勇氣,像父親一樣把它包好。不一會(huì)兒,“小月牙”出現(xiàn)了。雖然包裹沒(méi)有我爸媽的.好,但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經(jīng)歷讓我明白,無(wú)論我做什么,無(wú)論我做什么,哪怕是最困難的事情,都會(huì)迎刃而解。
石家莊市正定縣南早縣小學(xué)五年級(jí)韓
導(dǎo)師:楊燕華
包餃子作文3
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個(gè)圓圓的餃子?吹竭@里,我的心只癢,于是我對(duì)奶奶說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,肯定包的更好!”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來(lái)。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對(duì)折,可后來(lái)我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的`孩子一樣從面團(tuán)里跑出來(lái)。奶奶接著對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏!彼晕冶凰䴘窳,但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說(shuō):“世上無(wú)難事,只要你肯爬,來(lái),我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f(shuō):“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對(duì)折時(shí),面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過(guò)了一會(huì)兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個(gè)包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動(dòng)的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來(lái)很奇怪。你能猜出它們是誰(shuí)的作品嗎?
包餃子作文4
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂(lè)和幸福中度過(guò),但讓我最難忘的是,在春節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。
一大早,我睜開眼睛,模模糊糊看見(jiàn)父母在收拾餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看著媽媽包餃子。然而,不一會(huì)兒,一個(gè)想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想:每次看著媽媽包餃子,為什么不自己體會(huì)一下其中的樂(lè)趣呢?就在我要張嘴的時(shí)候,兩只精靈好像從我耳朵里飛出來(lái)了。一個(gè)說(shuō):“嘿,貝蒂,你太天真了。大多數(shù)人不會(huì)包餃子之類的東西。而且,奇怪的是,你居然能用你那雙笨手把它們包起來(lái)!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來(lái)?”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后,我開始自己包裝。
我先拿起一個(gè)餃子皮,把肉放進(jìn)去。然后我包了餃子的嘴和一個(gè)餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子,耷拉著腦袋,像個(gè)軍人一樣無(wú)精打采。但是我沒(méi)有灰心。我拿起一個(gè)餃子皮,把肉放在里面。然后我包了餃子的嘴。這一次,我的.餃子不像上次那樣無(wú)精打采,而是意氣風(fēng)發(fā)。
今年對(duì)我來(lái)說(shuō)是最有意義的一年,因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候吃了自己勞動(dòng)的果實(shí)。
包餃子作文5
星期五,是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天,因?yàn)樵谀且惶,我們要開展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
下午的鈴聲敲響了我們的期待,我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了,同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步,走出了教室,走向食堂。
食堂里只有一個(gè)人,那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們:“自己找到自己的小組,趕快做下來(lái)。”我們匆匆忙忙地找到自己的`小組。雖然坐下來(lái),但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了,那接下來(lái)該干嘛呢?沒(méi)錯(cuò),即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái),五個(gè)人先包了一只后,就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形,沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”,緊接著又是“地球”,還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”,不過(guò)我們是倒著放的,就像一個(gè)花瓶一樣?粗@些“花瓶”,我覺(jué)得挺漂亮的,可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí),吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面,這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后,我們又把餃子重新排了一下序,總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái),何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮,自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去,那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭,都覺(jué)得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子,自己包的就是跟平常的不一樣,就兩個(gè)字——好吃!
包餃子作文6
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的`,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文7
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō):“你還不如學(xué)會(huì)包餃子!蔽液荛_心,因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后,我和媽媽都很開心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來(lái)就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說(shuō),我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做,最后把剩下的皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說(shuō):“第一次包這樣的餃子,是很大的`成就。”
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
包餃子作文8
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的.第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì),肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子作文9
耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜,原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見(jiàn)家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的'杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái),我們還沒(méi)怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候,活動(dòng)卻接近尾聲了,我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
包餃子作文10
昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。
我午覺(jué)醒來(lái),媽媽就對(duì)我說(shuō):“要不咱們?cè)诩野溩影!”我說(shuō):“行,隨便!眿寢屪屛以诩覝(zhǔn)備一下,她去買餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對(duì)我說(shuō):“小子,你必須幫忙哈!”我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣?長(zhǎng)這么大從沒(méi)有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì),響起了清脆的敲門聲——媽媽回來(lái)了。我急忙去開門,媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門,掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒(méi)坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜,把臟的.去掉。(是買好的韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,不一會(huì)媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是媽媽過(guò)來(lái)幫忙,不過(guò)5分鐘韭菜便摘好了。
我說(shuō):“媽媽,咱們開始包吧!眿寢屨f(shuō):“不急不急等你姐姐回來(lái)再弄!眿寢尳o姐姐打了個(gè)電話,姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過(guò)來(lái)了,姐姐下了班就往家趕,六點(diǎn)半的時(shí)候到家,媽媽對(duì)姐姐說(shuō):“珊珊,你也來(lái)幫忙,咱倆一塊包餃子。”姐姐就不情愿的過(guò)去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤餃子,餃子在媽媽的手里,下了鍋,像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤。
我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果,十分高興。
包餃子作文11
早上,媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來(lái)學(xué)校”的活動(dòng)。中午,我媽終于回來(lái)了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說(shuō):“肖敏,別擔(dān)心,你燒開水,我會(huì)拌餡的……”
媽媽這么快,準(zhǔn)備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí),我媽媽對(duì)我說(shuō),“肖敏,時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事!
“媽媽,我今天也包餃子。我們來(lái)比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。
一眨眼,我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競(jìng)爭(zhēng),所以餃子看起來(lái)皺巴巴的,像癟了的丸子;有的`東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒(méi)辦法,只好把它拆了,塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。
“肖敏,等一會(huì)兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的!蹦赣H命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒(méi)有我的餃子的痕跡。原來(lái)我沒(méi)包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對(duì)我微笑!
我媽媽笑著說(shuō):“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進(jìn)’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺(jué)特別尷尬。
包餃子作文12
早上,媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來(lái)學(xué)校”的活動(dòng)。中午,我媽終于回來(lái)了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說(shuō):“肖敏,別擔(dān)心,你燒開水,我會(huì)拌餡的……”
媽媽這么快,準(zhǔn)備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí),我媽媽對(duì)我說(shuō),“肖敏,時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事。”
“媽媽,我今天也包餃子。我們來(lái)比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。
一眨眼,我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競(jìng)爭(zhēng),所以餃子看起來(lái)皺巴巴的,像癟了的丸子;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒(méi)辦法,只好把它拆了,塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。
“肖敏,等一會(huì)兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒(méi)有我的餃子的.痕跡。原來(lái)我沒(méi)包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對(duì)我微笑!
我媽媽笑著說(shuō):“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進(jìn)’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁……”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺(jué)特別尷尬。
包餃子作文13
太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了?晌也粫(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的.媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧,汗!
哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折。可餃子皮偏偏跟我唱反調(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子作文14
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛(ài)吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問(wèn)我:“小花貓,累嗎?”我笑著說(shuō):“不累!
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的`彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛(ài)。我愛(ài)這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子作文15
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái),有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的.抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來(lái)游去,真是可愛(ài)!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛(ài)吃餃子,也愛(ài)包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
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