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【優(yōu)選】包湯圓作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包湯圓作文1
湯圓是寧波的著名特色小吃之一,歷史十分悠久,它之所以出名,不光是味道好,更重要的是它包含著更深的意義,在元宵節(jié)時,家家戶戶都會煮上一鍋湯圓。聽媽媽說,湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,吃下一個湯圓一年就會吉祥如意。今年元宵節(jié),我特意央求媽媽叫我包湯圓。
做湯圓之前先要揉面。媽媽先把面粉倒在一個干凈的盆子里,讓我倒點溫水進(jìn)去,只見媽媽把手伸進(jìn)盆子里順時針攪拌起來。她一邊揉一邊叫我加水,直到媽媽把面粉揉得像橡皮泥一樣有韌性,不粘手了才停下來,接著媽媽把面粉團(tuán)搓成長條形,摘成一個個大小均勻的'小面團(tuán),把它們整齊地排放在盤子里。
準(zhǔn)備工作做好開始包湯圓嘍!媽媽先給我示范了一邊。我一看,很簡單嘛對我來說是小菜一碟。誰知看著簡單做起來卻犯難了。我學(xué)著媽媽的樣,用手心把小面團(tuán)搓成一個小圓球,然后用大拇指往圓球上用力按下去,再轉(zhuǎn)幾下弄成一個“小碗”狀。再在“小碗”里放一勺餡,前面都很順利,可是要把它包起來的時候問題就出現(xiàn)了。黑色的芝麻陷老是不聽話要跑出來,粘在了手上,面團(tuán)上,還有我的鼻子上。我用力的想把它搓圓,卻總是不如我意。最終一個黑白相間的花斑“四不像”湯圓誕生了。媽媽看著我的作品笑彎了腰。經(jīng)過一次次失敗后,一個圓滾滾,白白胖胖的“小雪球”般的湯圓終于做成功了。把它們一個個整齊地排列在盤子上真是好看。
水開了,湯圓像一個個跳水運動員跳入水中,剛開始,它們沉在水底“練憋氣”,不一會兒,它們在水中“跳起舞來”,再過一會,它們終于憋不住了,像一群小白鵝爭先恐后地浮出水面。媽媽說:“湯圓熟了!”我迫不及待地乘了一碗,一口咬下去好燙啊!媽媽笑著說:“心急吃不了熱湯圓哦!斑@時湯圓的香甜已經(jīng)在我的嘴巴里散開,一直甜到了心里。
包湯圓作文2
“三分靠運氣,七分靠打拼……”我嘴里哼著這首粵語歌,時不時的舔舔嘴唇,發(fā)出“嘖嘖”的響聲,回憶著剛剛激動人心的時刻。
上課前,朱老師拿出許多大盆,里面裝滿了面粉、豆沙餡、鍋具、碗勺等物品。心中暗自嘀咕:這朱老師,葫蘆里賣的是什么藥?神神秘秘的。
只見他大手一揮,沒過一會兒,就被分成了六等份,他轉(zhuǎn)身在黑板上唰唰的'寫下幾個大字——做湯圓,剛一落筆,臺下頓時一片沸騰。
上課了,老師將大家分為了6組,還詳細(xì)的介紹了湯圓的制作,同學(xué)們個個急不可待,心中高興的比吃了蜜還甜。
等老師一發(fā)號施令,我忙帶領(lǐng)著組員開工,我們一人一份,將面團(tuán)仔細(xì)地揉搓,可面團(tuán)就似一個不聽話的孩子,一搓就碎成無數(shù)粉末,我們十分著急,活似熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我皺著眉,一拍腦袋,急中生智,水!我飛也似的跑去接水,將水滴在面團(tuán),不停地得揉捏,頓時,面團(tuán)又白又軟了。
萬事俱備,只欠東風(fēng),我們熟練地握起面團(tuán),搓出了一根長條,揪出一個個,然后均勻的分成幾等份,壓成一個個餅狀,用大拇指按壓出凹槽,放上紅豆餡,包裹住,一個個湯圓就做好了,湯圓小巧玲瓏,做工精致,個頭圓而潤,像十五的滿月,白嫩白嫩的。
可隨著湯圓的增多,眼前又出現(xiàn)了一個棘手的問題——料不多,我擺出一副大俠的姿態(tài),頗有一種“俠之大氣,為國為民”的風(fēng)范,我一個健步?jīng)_向老師,懇求老師給我一點面團(tuán),拿到面團(tuán)我又回歸組里。組員們見我如此機(jī)智,都親切的稱我為“陳神偷”,就連組員王同學(xué)和陳同學(xué)都準(zhǔn)備向我拜師學(xué)藝,而我只是草草地扔下一句“三人行,必有我?guī)熞,年輕人,三分運氣,七分打拼!”他們似懂非懂地點點頭,而我卻忙著完成我的“大業(yè)”了。
湯圓完成了,我們將湯圓倒入鍋內(nèi),霎那間,煙霧彌漫,頗像步入仙境,這意境,無法言語,看著湯圓如孩童般調(diào)皮,上跳下竄的,隨著溫度的升高,也變的乖巧浮上了水面,煮熟的湯圓脹的更加飽滿圓潤了,可愛極了。
我品嘗著湯圓,軟糯的面皮,美味的豆沙,鮮香的桂花交織在一起,真是很美味。
大家享受著湯圓,也為這節(jié)作文課畫上了一個圓滿的句號。
“三分靠運氣,七分靠打拼……”
包湯圓作文3
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的......”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。
心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的'面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學(xué)會包湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個......,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終干媽裁決為平局。
包湯圓作文4
“!元宵節(jié)終于到了!”這是我盼望已久的節(jié)日,因為每到元宵節(jié)奶奶就會教我包湯圓。我還聽說大家都要來我家做客呢,這件事情讓我激動不已。
夜色漸漸彌漫,“元宵節(jié)現(xiàn)在開始!”我大聲一喊,大家都?xì)g呼起來。這時候我和表弟像兩個高級服務(wù)員,開始為客人們服務(wù)了!大家一看都紛紛喊了起來!這個說:“王小妹,拿個碗過來!”那個說:“沈小弟,搬個小凳子!”……一會兒這,一會兒那的,把我和表弟累得筋疲力盡,但是我們還是覺得那么快樂、有趣。
“開始包湯圓了!”奶奶在廚房大聲喊!肮!”我和表弟叫了起來,“這是最重要的一個環(huán)節(jié)呀!”我們笑嘻嘻地跑到廚房。只見奶奶拿了些湯圓粉,和了水,開始攪拌。過了一會兒,白白的面團(tuán)出現(xiàn)了。奶奶再拿出黑黒的'湯圓餡兒,說:“這里邊有芝麻、花生、核桃……”聽得我口水都要流出來了。奶奶把餡兒切成一小塊一小塊的,對我倆說:“你們先把面團(tuán)搓圓,再壓平,包上餡兒,再搓圓就行了。開始吧!”終于開始做湯圓了,我們高興得一蹦三尺高,可是我們都是第一次包湯圓,搞得亂七八糟,出盡了洋相。包著包著,“。 北淼艽舐曇唤。我奇怪地問:“怎么啦?”他慌亂地說:“姐!你的芝麻餡兒掉出來啦!”我一看,只見餡兒從湯圓的左邊冒了出來,我連忙拿起一塊面補(bǔ)上去,可是補(bǔ)了左邊,餡兒又從右邊冒了出來,我只好又拿了一塊面補(bǔ)在右邊。就這樣?xùn)|補(bǔ)一塊,西補(bǔ)一塊,最后我的湯圓變成了一個小胖子,肚子大大的,頭圓圓的,非常可愛,和其他湯圓比真是一個“加大號”。表弟見了笑得直不起腰,我也覺得它可愛極了,我想:看來做家務(wù)也不是一件簡單的事情呀。
大家吃著我們包的湯圓,紛紛舉起大拇指表揚,我的心里樂滋滋的,比吃了十個湯圓還甜呢!
包湯圓作文5
湯圓湯圓圓又圓,白白胖胖多誘人,吃進(jìn)嘴里真香甜。以前我只吃過湯圓,但從來不知道湯圓是怎么做出來的。今天,我們來歡樂谷一起去體驗怎么做湯圓的吧!
包湯圓首先要和糯米粉,你看老師們正用手使勁地搓著糯米粉呢!只見老師們想變魔術(shù)似的,把撒亂的糯米粉變成一個潔白的大面團(tuán),她捏出一快快面團(tuán)放入我們的掌心。
拿到小面團(tuán),我覺得十分的暖和,有點粘。我便用兩手慢慢地搓圓,又用拇指在面團(tuán)中間按一個小坑,一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒變成了一個碗形的面殼子?晌易屑(xì)一看:“哎呀!這個面殼子就像老人的臉,上面的皺紋一條條。一道道,真多。我靈機(jī)一動,用手指在有皺紋的地方輕輕一點,皺紋便神奇地消失了。
同學(xué)們都在動手做湯圓,只見一位小同學(xué)尖叫道:“呀,這下完了,露餡了這可怎么辦呀?”只見他不管三七二十一,就快速把露了餡的面殼子搓成了一個圓,這下子湯圓可就變成了一個大麻球了!
“哈哈,這湯圓可真丑!”
這時我該放餡了,我把半勺芝麻粉放到面殼子里。放完后,我要手把它捏成了餃子的模樣。千萬別認(rèn)為我在包餃子!我剛想再把它搓成圓球,這才發(fā)現(xiàn)它也露餡了,這不,一個完美無缺潔白如玉的湯圓準(zhǔn)是包不成的啦!
所以我又向老師要了一個小面團(tuán),這次我可不會粗心大意了,我小心翼翼地放下餡后,仔細(xì)地用手把它搓圓,要是發(fā)現(xiàn)不對勁的話,我會及時補(bǔ)救。
唉!過了好久,我才包好了一個漂亮又正宗的`湯圓,我心里的滋味比吃了蜜還甜。
終于改煮湯圓了!我們都圍在那里等著湯圓出爐呢!過了不久,湯圓終于煮熟了,它們浮在水面上挺著一個個大肚子,好像在說:“你看,我的肚子最大,里面裝得餡最多,味道也最鮮美,所以我也最好吃,歡迎光臨來品嘗我!
那一個個大大小小的湯圓,雖然有些難看,不過我還挺好吃的。
其中一個味道還真不錯,吃進(jìn)嘴里光溜溜的,輕輕咬一口,一種甜滋滋的味道流進(jìn)心田,讓人吃了回味無窮。原來我們自己做的湯圓味道還真不錯。
包湯圓讓我從中感到了幸福,還讓我體會到包湯圓可真的不容易!
包湯圓作文6
昨天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),在這一天,家家戶戶都要吃湯圓。今天的作文課上,老師教我們泡湯圓。
我們先去洗好手,回到教室,我看見楊老師正在給我們分糯米粉,她每個碗都放了2-3勺糯米粉。
分好了糯米粉,我們就正式開始包湯圓。我就照著老師的樣子加點水,攪拌。因為我害怕水放多了,所以小心翼翼地加水。加完水,我發(fā)現(xiàn)沒放多,這顆忐忑不安的心才放了下來,我邊放水邊不停地攪拌,直到面團(tuán)不沾手了。加上一次一次地攪拌,終于變成了一團(tuán)軟硬適中的面團(tuán)。旁邊的小陳一看我的面團(tuán),對我說:“小宋,幫我弄一下!蔽覠o法拒絕,只好同意了。我摸了一下他的面團(tuán),面團(tuán)干巴巴的,只能加點水了。但是,麻煩又來了,水加多了,我一攪拌,那面團(tuán)一看見我的手指就像看見了救命稻草,緊緊抓住,死死不放。我只好尋求老師幫助。老師說:“加點粉就好了”。小陳舀了幾勺糯米粉放進(jìn)碗里。終于不粘了,可是,哎呀!粉又多了……,經(jīng)過一番折騰,終于到包湯圓的環(huán)節(jié)了。
老師先把面團(tuán)搓成長條,再掰一小團(tuán)面,揉著一個白色的大彈珠,再壓扁,放入紫薯餡,又揉成一個白色的圓球。噹噹噹噹!一個湯圓就完成了。我也學(xué)著老師的樣子搓成長條,掰下一小團(tuán)面團(tuán),放入紫薯餡一揉,我看看看自己的杰作,差點氣得鼻子都歪了,湯圓的肚子竟然破了!不過,我很快就由怒轉(zhuǎn)喜,因為我們班的某個同學(xué)的.湯圓都快有皮球大了。他描述道:“我先包了一個湯圓,結(jié)果裂開了。我又包了一層,又裂開了,所以我就這樣包了一層又一層就變成這樣了!蔽乙宦犘Φ米於己喜粩n,肚子都笑疼了。不過我自己也是包了五個才不露餡,包個湯圓可真難!不過我一看自己的湯圓,有的潔白如玉,像珍珠,有的肚子裂了,像笑破了肚皮的小青蛙……
這次包湯圓讓我十分難忘,真是既好玩又開心。雖然我們最后沒吃到湯圓,但是還是很開心,因為我學(xué)會了包湯圓。
包湯圓作文7
“咚咚咚”,清晨我還在和周公聊天時,模模糊糊地聽到了敲門聲。我雖聽得不太真切,可周公卻好像被嚇到了,一眨眼就沒了蹤影。然后,我又聽見門外那人朝里面喊道:“姐姐快起床,媽媽說有好玩的!”我?guī)е苫,穿好衣服,下了樓?/p>
今天是難得的好天,陽光跳躍著,晃著人的眼。我看到媽媽從玄關(guān)處走來,像剛回家的.樣子。她招呼我:“快去洗個手,我們來包湯圓!蔽矣挚吹搅怂砗蟮陌职至嘀淮疵追,頓時明了。分工明確,爸爸去做紅豆餡,我和媽媽去和面。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和一盆溫水,接著,她又將水一點點加入,開始和面。然后我就接過了加水的活兒,剛開始不知道分量,于是就總聽見廚房內(nèi)傳出:“哎呦你到多點撒不然和不起來!薄巴MM6嗔硕嗔!”“你看看我手都黏在上面了!”于是我只好又去拿糯米粉來加……爸爸在一旁將昨晚泡好的紅豆煮熟,碾成泥,又拌上糖,幽幽的紅豆甜香頓時已滿廚房!皣}噠噠”,這香味勾來了最愛吃甜食的弟弟,央求爸爸給他吃一口,可他嘛,我們都知道,是“貪得無厭”,所以也沒有答應(yīng)。
終于到了包湯圓的時候了,我和弟弟摩拳擦掌,都打算大顯身手。爸爸媽媽都很熟練,我也不賴,只有弟弟,在失敗數(shù)次之后,哭喪隔簾,巴望著誰能教教他。媽媽看到了,就放慢動作示范給他看。一開始,弟弟還學(xué)得有模有樣,可是他試著把自己的湯圓收口時,就不好了。他一捏住這邊,那邊的餡就露了出來,一捏住那邊,這邊的餡又跑了。爸爸告訴他,是餡放得太多了。弟弟又開始嘗試,一點一往里面加餡,每加一點,就緊張地問我們:“快看看是不是多了?”那模樣逗得我們?nèi)炭〔唤,一時都忘了手上的動作。
早飯就是我們自己包的湯圓了,雖然有的露了餡,有的圓不圓方不方,賣相算不得佳,但我們都覺得,這湯圓啊,暖心又暖胃!
包湯圓作文8
我每次來時代教育——金筆作文學(xué)習(xí)是最開心的事情,因為周老師經(jīng)常給我們找許多有趣的寫作內(nèi)容,這一次周老師讓我們準(zhǔn)備:湯圓面,湯圓芯。我想:這肯定是要包湯圓了。于是我和媽媽立刻行動起來,我們在家里找到了湯圓面,但是沒有湯圓芯。然后我們就去超市買湯圓芯,超市里有好多湯圓芯,有周油的湯圓芯,有芝麻的湯圓芯等等,我最喜歡的是芝麻的湯圓芯,然后我們買了兩包芝麻的`湯圓芯就高高興興的回家了。到家后我把包湯圓的材料分別用口袋和飯盒裝好,真希望周末快點到來。
周末終于到了,平時我下午一點四十出門,現(xiàn)在我一點半就走了。我象小兔子一樣蹦蹦跳跳的向公交車站走去,到了車站,等了好一會兒車才慢吞吞的開來。上車后我覺得車開得好慢啊!感覺好像開了很久似的。終于到站了,我迫不及待的象小鳥一樣飛快的向金筆作文班跑去。
到了金筆作文班,周老師來了后,清點了人數(shù),都到齊了。然后我們在周老師的帶領(lǐng)下,邁著輕快的步伐,一路上歡聲笑語向周老師家走去。
到了周老師家,周老師把我們分成幾組后,就去給我們燒水和湯圓面。我先在一個碗里放入一些湯圓面,再到入一些水,但是我覺得水太少了,于是請周老師再給我倒一些水,但是不小心倒多了,我問周老師怎么辦?周老師說:“在放一些面就可以了”我照著周老師的方法去做,果然把面和好了。接下來就開始包湯圓了,我的第一個湯圓包的圓溜溜的,顏色是瑩白的,可愛極了。第二三四個包的最勻稱......
湯圓包好后就交給周老師,周老師負(fù)責(zé)給我們煮湯圓。我忍不住的把頭伸到鍋前看了看,又趕緊縮回來.....有一次我看見雪白雪白的湯圓探出了小腦袋。不一會周老師說:“湯圓煮好嘍!”湯圓煮好后,我迫不及待的咬了一口,哇!香甜可口的湯圓美味極了。吃完湯圓,我們在周老師的帶領(lǐng)下回到了金筆作文班。
以前我只知道湯圓吃起來香甜可口,沒想到這小小的湯圓還代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,永不分離。這次我吃到了自己包的湯圓,開心極了!
包湯圓作文9
盼望著,盼望著,春節(jié)終于來啦!在大年初一這天下午,我們家決定包湯圓。
爸爸把湯圓面和好了。和好的湯圓面團(tuán)白白胖胖地躺在盆里,戳起來軟軟的,很厚實,好像在說:“快把我做成湯圓吧!我等不及啦!”接著,爸爸把湯圓面團(tuán)搓成了一根根粗細(xì)均勻的長條,然后揪成了一個個大小基本一致的小劑子。那些正方形的小劑子,有的長出了一個小耳朵,有的露出了一個小尾巴,看著真可愛。媽媽把買回的黑黝黝的芝麻餡兒放進(jìn)一個盤子里,又放了三個小勺在盤子邊。
爸爸媽媽已經(jīng)開始把小劑子搓成小圓球了,我可不能落后。于是,我三下兩下擼起了袖子,看著媽媽包湯圓的方法,有模有樣地學(xué)了起來。首先,我拿起一個小劑子,把它放在右手掌心,然后兩手并用,賣力地搓,搓了好長時間,小劑子變成了一個“白胖子”,可圓啦!再用大拇指在“白胖子”中間按出一個小坑,慢慢地把皮兒捏薄一點,形成了一個“小碗”。媽媽指點道:“寶貝,你用小勺子舀一點芝麻餡兒放進(jìn)去,再捏攏,搓成球就行。”
聽起來挺容易。可是,新手畢竟是新手,總有一些不如意的事兒發(fā)生,也不知是我的.餡放多了,還是“小碗”沒有捏好,又或是技術(shù)不夠好,在捏好“碗口”、把它搓成小球時,餡竟然把“碗”給撐破了,黑色的芝麻餡露出一大塊,好像在慶幸自己重見天日。我忙又扯了一小塊兒湯圓面,蓋上那調(diào)皮的芝麻餡,又重新開始搓了起來,可不管怎么搓它,那塊粉團(tuán)總是非常顯眼地蓋在上面,好像是個補(bǔ)丁似的。爸爸笑呵呵地說:“補(bǔ)丁湯圓!我寶貝的手藝真好!”媽媽也樂了:“寶貝,你真有創(chuàng)意!”
我故作鎮(zhèn)定地說:“萬事開頭難!這很正常!焙髞,我又包了不少湯圓,它們有大有小,形狀也有圓的、橢圓的和坑坑洼洼的,有的甚至還有著不少缺陷呢!但在我眼中,自己包的湯圓每一個都是那么可愛。爸爸媽媽這時也夸贊起來:“第一次包湯圓就能包成這樣,比我們小時候強(qiáng)多了!”我也由衷高興起來。
該吃晚飯啦,這些白白胖胖的湯圓娃娃全都到溫泉里面游泳去啦。等到它們出來時,一個個都變得又香又糯,還有幾個破了肚子,但還是十分好吃。芝麻餡很香,和糯糯的湯圓配起來,真是天衣無縫。我吃著自己包的湯圓,甜到了心里。
包湯圓作文10
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去我干媽家,因為我要和我干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到我干媽家的時候,我干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到我干媽跟前說:“我干媽,我想包一個!蔽腋蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。我干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的.小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,我干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
我干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學(xué)會包湯圓后我和侯元開始比賽,我干媽當(dāng)裁判。在我干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終我干媽裁決為平局。
看著一盤盤晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開心的笑了。
包湯圓作文11
盼著,盼著,終于把春節(jié)給盼到啦!這天,是大年初一,是新一年的第一天。清晨,我起了個大早,向窗外望去,只見紅燈籠高掛,還拉起了帶有“喜迎春節(jié)”字樣的橫幅,面對著萬象更新的場景,鳥兒也為此啼囀,仿佛在于人們一起共享這般美好。也不知今天會發(fā)生什么有趣的事呢?
果然不出我所料,一進(jìn)客廳一陣香味就撲面而來!巴郏 笔菧珗A,是好久沒嘗湯圓呀,只見我媽媽包的湯圓圓圓的、大大的`,重點是口感又甜又黏,讓人百吃不厭。剛嘗兩三個就讓人贊不絕口,這時,我突然想到:我媽媽可以包,我為什么不行呢?我也要包!
說干就干,包湯圓嘛,簡單!我三下兩下卷起了袖子,回憶著媽媽之前包湯圓的方法,有模有樣的學(xué)了起來。首先,我輕輕捏下一小團(tuán)已經(jīng)和水?dāng)嚢韬昧说呐疵追,把它揉成一個小球,再慢慢地把它壓扁,把在中間的糯米粉往下按,形成了一個“小碗”,再把甜甜的紅豆沙放入“小碗”中,最后捏緊“碗口”把它捏成圓圓的團(tuán)子就行。
可是,新手畢竟是新手,總有一些個不如意的事兒發(fā)生,也不知是我的紅豆餡放多了,還是糯米粉拿少了,又或是“小碗”沒有捏好,在捏好“碗口”把它搓成小團(tuán)子時,餡竟然把“碗”給撐破了,眼見著紅色的餡就要流了出來,我連忙又扯了一把糯米粉下來,再拿其中的一些蓋上裂了的口子,又重新開始搓了起來,可不管怎么搓它,那塊粉團(tuán)總是非常顯眼的蓋在上面,好像是個補(bǔ)丁似的。
后來我又搓出了許多湯圓,它們有大有小,形狀也有圓的、橢圓的和不圓的。有的甚至還有著不少塊“補(bǔ)丁”。但在我眼中都是那么可愛。
到了下鍋的時間了!我先把水燒開,在小心翼翼的把湯圓放下去,把鍋蓋蓋上,等上五六分鐘就可以出鍋了。
一分鐘、兩分鐘……我可等急了,這五分鐘怎么過的這么慢?好容易才等到它出了鍋,看著那熱氣騰騰的湯圓,我的口水都不禁流下“三千尺”了。
端著幾碗香噴噴、熱乎乎的湯圓,我們一家圍坐桌邊,享用著美好。湯圓湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,但愿20xx,我們一家都能像今天這樣團(tuán)團(tuán)圓圓,合家歡樂!
包湯圓作文12
在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包元宵就使我永遠(yuǎn)不會忘記,因為從中我學(xué)到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。
那天,媽媽把元宵粉加熱水和成軟硬適中的芝麻、糖和油拌成餡,就等著包呢。我也把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包元宵。我想這是很簡單的事,把餡放到面里一團(tuán)不就包好了嗎?媽媽開始包元宵了。只見媽媽先把和好的.元宵面揉成圓團(tuán),然后把它捏成扁圓的面片,再把餡放進(jìn)去,用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后把它團(tuán)一下,這樣一個又大又圓的元宵就包好了。我也照著媽媽的樣子,把和好的面揉成圓團(tuán),并把它捏刻扁,放進(jìn)芝麻餡包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粘得粘在我的手上,五指都張不開,餡也到處都是。我貫了九牛二虎之力才包勉強(qiáng)好一個元宵。仔細(xì)一看既不賀也不白,外面都是芝麻,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪 是元宵呀,倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還不行。我對包元宵失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說“:什么事做起來都不那么簡單,包元宵也有竅門。我來教你!眿寢屢贿叞贿呏v。她左手托著皮,把餡放在皮上,大拇指另按著餡,外四個指頭把皮往一起攏,右手的拇指和食指幫助往一起團(tuán),最后收口捏緊,一個又大又圓又白的元宵就做好了。“你就該多動一動腦子,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下我又開始起來,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心。不知不覺我包了十幾個。我終于會包元宵了。我非常高興。
媽媽開始煮元宵了,那一個個圓溜溜的小東西在沸騰的水里跳來跳去,不斷地翻滾,真像一個個白色的小皮球在跳舞。十幾分鐘后元宵就上了我家的餐桌。看著一碗碗熱氣騰騰的元宵,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的芝麻又香又甜真好吃。特別是吃到我親手包的元宵時,我的心砰砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包元宵,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
包湯圓作文13
一年一度的春節(jié)到了,我家每年都要包湯圓。湯圓么,就是圓圓的,挺著一個雪白的大肚子,可那心窩的黑點子還不少呢,但吃在嘴里,絕對會美在心中。
除夕的夜晚,我正在看電視,表哥忽然對我說:“喂,別看了,趕快過來包湯圓”,我正被精彩的電視節(jié)目吸引,怎可放棄?蛇是被他硬拉到包湯圓的隊伍之中來了,他的力氣還真大啊!
我這么愛吃湯圓,一定要包出好看的湯圓給你們瞧瞧,于是,我暗自學(xué)著包湯圓的動作,我隨手拿起一小團(tuán),偷眼看看媽媽,先搓團(tuán),于是我搓了好長間,唉,可圓了,下一步呢,我又偷眼看了看媽媽,還要把黑黝黝的餡給塞進(jìn)去呀,就這樣,總算一個胖胖的“圓家伙”誕生在我的手中。
包了幾個以后,我又感到?jīng)]勁了,我眼珠子一轉(zhuǎn),開始使壞了,包幾個薄皮的,包幾個沒得餡的,望著自己的“杰作”,不由得在心里偷偷的笑了。
湯圓開始下鍋了,我小心翼翼的把那些“特別的'”湯圓放入鍋里,感覺一陣得意,不由得笑了起來:“嘻嘻”!靶κ裁茨?”媽媽拍著我的肩問道!皼]事沒事,過年么當(dāng)然要笑了,笑口常開嘛”!我趕忙解釋道。“哦,說的也是,要多笑,好了,出去玩吧”。媽媽笑著對我說。聽到這句話,我噓了口氣,三步并作兩步走,心里想著:還好沒有發(fā)現(xiàn),說謊還真不容易!
一小會兒,我迫不及待的跑進(jìn)廚房,“吃湯圓了”,我興致勃勃的揭開鍋蓋。呀!只看黑黑的芝麻糊里有著五花八門的湯圓,壞的,破的,樣樣都有。表哥生氣的打了我好幾下,臉上卻笑著,說:“是什么湯圓啊,只能吃湯團(tuán)了”我卻盛著滿滿的一碗,笑著唱著:“湯圓湯圓,好吃的湯圓.......”。表哥與爺爺同時嚷著:“從今以后再也不要這個淘氣鬼包湯圓了”。我趕忙向他們賠罪道歉,一時間,叫聲,笑聲,親切的責(zé)怪聲此起彼伏,大年的快樂充盈著我們的家。
今春除夕,包湯圓的趣事讓我感到濃濃的暖意。
包湯圓作文14
天涼了,冬至已經(jīng)漸漸向我們靠近了,班級里舉行了包湯圓的活動,讓我們暖暖胃。
周二下午,家長們快速準(zhǔn)備過后,一切就緒,一場包湯圓大戲拉開了帷幕。
我、武柏霖、錢鑫宇、劉為婧組成了四人小組,由張安喆媽媽教我們包湯圓。
“先把豆沙餡兒搓成小球。”張媽媽動作嫻熟,邊演示邊說!跋襁@樣把面團(tuán)拿起來,捏成一個小碗,再把豆沙放進(jìn)去,把開口封起來,搓圓,一個湯圓就做好了。怎么樣?你們也試試吧!”
話音剛落,本就躍躍欲試的大家即刻分頭行動。我小心地拿起一團(tuán)面,剛準(zhǔn)備開始搓湯圓,一個難題就從天而降:這面團(tuán)實在太粘了,剛從這只手上拿下來,又粘上了另一只手,就像“甩不掉的牛皮糖”。正為這“面團(tuán)問題”發(fā)愁呢,忽然看見劉為婧捧著一些面粉回來了。我想到剛剛張媽媽的手白白的,好像手上有面粉,對!說不定手上沾點面粉,面團(tuán)就不這么黏了呢?我一試,耶!“面團(tuán)問題”迎刃而解。
我小心翼翼地將前幾步做好,就差搓圓子這一步了。看到我這個湯圓已是半成品,我長出了一口氣,“看來這個應(yīng)該ok啦!”我小聲說著,隨手一搓,哎呀!“白娃娃”怎么變成“混世大魔王”了呀?“大魔王”身子扁扁的,身上還有幾絲棕色的豆沙,這長相我可不能接受。
看到我精心包的湯圓長這樣,我只好越挫越勇,拿起一個面團(tuán)重新包。吸取了上次的經(jīng)驗,一個白白胖胖的“娃娃”很快就出生了。
包好了以后干什么呢?吃!身為一名吃貨,滿教室的香味令我垂涎三尺。你看錢鑫宇,左手拿勺、右手拿叉,已經(jīng)開始拍桌子啦!
湯圓終于熟了。大家一看湯圓,“不看不知道,一看嚇一跳”啊,全是湯圓中的奇葩:方形湯圓、連體湯圓、實心湯圓……可見同學(xué)們的'“掌上功夫”還不到家。
放入口中,味道有些許奇怪。也許是我不太愛吃豆沙的緣故吧!不過味道總體來說還是很不錯的,自己包的格外香,心里還是給同學(xué)們一個大大的贊!
這節(jié)課,我們既學(xué)了如何包湯圓,又讓班上廣大吃貨一飽口福,真是一舉兩得,讓人“回味無窮”!
包湯圓作文15
團(tuán)團(tuán)圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。
回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說地進(jìn)了廚房!霸(jié)就要吃湯圓,這樣才是團(tuán)團(tuán)圓圓!蓖馄耪Z重心長的說道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來“大展身手”了。
我期望地看著眼前的'面團(tuán),已經(jīng)迫不及待地問外婆做的方法了。只見外婆熟練地揪起一小團(tuán)面團(tuán),在手掌里搓成圓形,再將面團(tuán)按扁至不薄不厚,看著這一連串的動作,我急忙喊道:“慢點,慢點,外婆等我一下!”外婆看見我手忙腳亂的樣子,笑著說:“沒事兒,慢慢來,熟能生巧嘛!”我學(xué)著外婆的樣子開始將餡兒放在面團(tuán)中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛吃的棗泥餡,這時外婆卻攔住了我,“瞧你這個小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來了呀!”外婆拍怕我說道,一聽,我不好意思地漲紅了臉。
不一會兒,湯圓就在我和外婆的有說有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個個小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時不時地問:“好了沒,好了沒?”在一旁的外公指了指鍋子說:“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了!
在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來,湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。
那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。
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