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【合集】第一次炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒菜作文1
今天，我要自己炒菜，學(xué)會(huì)獨(dú)立。
我先把土豆上面的泥土洗干凈，然后用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆，右手拿刀，用力從上向下拉，一條長(zhǎng)皮就削了下來。就這樣，我把土豆的“衣服”脫了，把它變成了一個(gè)光滑的圓球。
我又把土豆洗了洗，開始削絲。我用力從上向下拉，幾縷金黃的絲掉在了盆里，在陽光的`照耀下，金光閃閃，像幾根細(xì)金條顯得格外美麗、高貴。就這樣，一個(gè)土豆被我變成了一盆金絲。遠(yuǎn)看就像一盆黃金，金燦燦的。
媽媽說：“土豆見了水會(huì)非常清脆，如果離開水，顏色會(huì)變暗，并且還非常面”。于是我在盆里接了一些水，并且淘了幾遍，然后去切蔥姜。
我把蔥剝掉皮，洗了洗開始切，剛開始覺得很好切�？墒牵角性接X得辣眼。我就閉一只眼，另一只眼微微張開，才把蔥切成沫。該切姜了，我先把姜洗干凈用刀切，可我用了九牛二虎之力怎么也切不動(dòng)，我只能像鋸子一樣，慢慢的切下來兩片姜。
開始下鍋嘍。我先把鍋放上去點(diǎn)上火，倒油�？墒俏乙幌伦拥沟奶嗔�，因?yàn)椴荒芾速M(fèi)，所以我把油倒在了碗里，剩下的油剛好。等油熱了之后，也就是油冒煙了，放蔥花和姜。因?yàn)橛吞珶�，水就�?huì)亂濺出油滴，油現(xiàn)在最少也有一百攝氏度，萬一濺到我呢？于是我拿了一個(gè)勺子，把蔥和姜放上去，我離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，把蔥和姜往鍋里一倒，立刻炸開了鍋，就像火山爆發(fā)一樣，油滴亂濺。過了一會(huì)兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色，我開始倒土豆，剛到鍋里，平息的“火山”又爆發(fā)了。我快速翻炒幾下土豆，隨后又放了點(diǎn)鹽、調(diào)料還有醋。過了一會(huì)兒，廚房變的非常香，我立刻把土豆盛到盤子中，看著這香味四溢的土豆，心里別提多高興了。
第一次炒菜作文2
大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服，第一次洗碗等等。當(dāng)然我也不例外，有許多個(gè)第一次，可是，最令我難忘的還我第一次炒菜。
那個(gè)第一次是在20xx年10月31日，那天是爸爸媽媽的.結(jié)婚紀(jì)念日，所以，我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐，就當(dāng)是給爸爸媽媽的禮物吧！就這樣定了。我來到菜市場(chǎng)，買炒菜時(shí)需要用的菜。我知道 ：爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋，所以買了一些雞蛋和西紅柿；媽媽喜歡吃炒白菜，所以買了一些白菜；然后又買了一些辣椒準(zhǔn)備炒肉。
回到家，我準(zhǔn)備開始炒菜了，我穿上媽媽炒菜時(shí)的圍裙，炒菜行動(dòng)正式開始了。首先，先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿，然后把西紅柿切成一小塊一小塊的，我把雞蛋殼敲破，讓蛋黃和蛋清流入碗中 ，然后用筷子開始攪拌，把蛋黃和蛋清攪拌好后，我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，然后開始炒了起來，不一會(huì)兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了，這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了，我洗好了白 菜，然后切好，放入鍋中炒起來，沒過多久，炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了，我洗好辣椒和肉，再把它切好，又放放鍋中，便又刷刷地炒起來，最后第三道菜也完成了，我又煮了一些米飯。最終 ，一頓晚餐做好了。
我把三道菜擺好，又端上米飯，等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后，發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐，十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對(duì)我說：“小寶貝呀！你在這白菜里放了鹽嗎？”我一拍腦門 ，笑著對(duì)媽媽說：“對(duì)不起，忙糊涂了，忘了放鹽�！边@時(shí)爸爸媽媽都哈哈大笑起來。
那個(gè)晚上，我們?nèi)胰硕己荛_心，雖然我的菜有點(diǎn)小失誤。這真是一個(gè)難忘而又快樂的第一次呀！
第一次炒菜作文3
今晚，我將展示我的才華，為我的父母炒一道菜。讓他們知道我是什么。這道菜叫做卷心菜炒蘑菇。
我會(huì)準(zhǔn)備好一切，比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打開水龍頭，水“飛”的留下來。我洗白菜，洗砧板。然后，拿出筷子，把木耳從桶里夾出來。最后，你做完了，你開始做飯。
我打開火，把油倒進(jìn)鍋里。油發(fā)出“滋滋”的聲音，開始跳。我把食物放進(jìn)去，發(fā)出很大的聲音。面退的'時(shí)候直接把我嚇到了后面。這時(shí)，我媽進(jìn)來說：“楠楠，別怕。拿起鍋鏟翻炒幾下，然后加入調(diào)料、半勺鹽和少許糖，再放入木耳。之后炒完就可以下廚了�！卑凑瘴覌屨f的，我先炒了幾下，心里想：“你很快就能做好了�！彼闷鹕鬃右艘簧}和半勺糖�！鞍パ�。”我大叫。媽媽說，加半勺鹽，加一點(diǎn)糖�！霸趺崔k，怎么辦。沒關(guān)系。”我就像一頭待宰的豬。但是，我的心像被鹿踢了一腳，很緊張。我又開槍了，然后我就出鍋了。我大叫：“出鍋，出鍋�！�
爸爸媽媽立刻跑過來，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，拿起卷心菜，放進(jìn)嘴里。爸爸說：“嗯，挺好的。”“真的？”“真的。楠楠的菜真好�！眿寢屨f。我自信地拿起食物嘗了嘗�！鞍。骐y吃。你騙了我�！薄霸趺磿�(huì)呢，我覺得挺好的�！卑职终f。我知道父親其實(shí)是在鼓勵(lì)我，并沒有讓我失望。突然想到：“沒有蘑菇。你做夢(mèng)去吧。以后，我絕對(duì)不會(huì)再這么粗心了。”
最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。
第一次炒菜作文4
看圖寫話有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，于是我就陪媽媽去了，我忽然腦子里有了一個(gè)想法，就是自己炒一盤菜，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽連聲說“好啊，好啊！”于是我決定做炒土豆！
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個(gè)碗里，然后開始準(zhǔn)備削土豆，削的時(shí)候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點(diǎn)水，可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“��？”我嚇的大叫起來“怎么啦�。俊眿寢寭�(dān)心的問我。好險(xiǎn)！刀差一點(diǎn)就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的'切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，一切還算順利！根據(jù)書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個(gè)就夠了，太多會(huì)很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽，十五秒后盛進(jìn)盤子里，再倒入土豆，翻炒一下，放點(diǎn)水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆，只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候，然后切辣椒，切得時(shí)候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會(huì)很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
第一次炒菜真開心��！
第一次炒菜作文5
昨天，老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)，讓我們回家后學(xué)一下炒菜，然后寫一篇作文。太棒了！終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢？經(jīng)過一番思考，決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。
在奶奶的指導(dǎo)下，我先把土豆洗干凈，再削皮，用擦子擦成土豆絲，然后，奶奶讓我把土豆絲泡在水里，我不知道這是為什么？便問：“奶奶，干嗎要泡在水里呀？”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸郏绻话驯砻娴牡矸弁ㄟ^泡水留在水中，那一會(huì)兒炒土豆時(shí)，很容易粘鍋的�！蹦棠檀鸬�。“哦，知道了！”我把土豆絲撈出來，瀝干水分后，裝進(jìn)盤中。然后，將炒鍋放在電磁爐上，先按下開關(guān)按鈕，調(diào)到中火，往鍋里倒一些植物油，待油溫微熱，放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒，就在剛放進(jìn)去的那一瞬間，突然發(fā)出“滋啦”一聲，嚇我一大跳，不由自主地向后躲了躲，等沒了聲，我才又回到鍋前，將土豆絲倒進(jìn)鍋里，不想又發(fā)出“滋啦”的聲音，還好這次小多了，沒有嚇著我，再說我也沒法逃，正往鍋里倒土豆絲呢！接著翻炒幾下，放進(jìn)一些鹽，繼續(xù)翻炒，過了一會(huì)兒，快熟的時(shí)候，倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下，過了一分鐘，就出鍋了。剛一出鍋，我就迫不及待的嘗了一口，結(jié)果，我的'嘴被燙的夠戧，味道到底怎么樣，也沒嘗出來。
吃飯的時(shí)候，奶奶嘗了嘗，然后說：“這道菜做的不錯(cuò)，就是水沒瀝干，口感稍微差一點(diǎn)。”我不好意思的笑了笑。
第一次炒菜作文6
星期六的早晨，天氣陰沉沉的，我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有起床，突然，我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想，平時(shí)也看過媽媽炒菜，應(yīng)該沒問題的。
于是，我走進(jìn)廚房，套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里，先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水，開始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里，找了半天才找見菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜了，我把辣椒切成兩半，再切成一塊一塊的，但是切的菜不均勻，這個(gè)太大了，那個(gè)太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不斷的.安慰自己。
炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油熱了以后，我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒磕雞蛋，我手忙腳亂的拿起雞蛋，在碗邊磕了兩下，用手掰開蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，直接放進(jìn)了鍋里，卻忘了放鹽，雞蛋入鍋后我這才冷靜下來，慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里，沒想到油居然跳了出來，把我的手指頭給燙著了，我連忙后退，過了幾十秒鐘后，我走到鍋旁，拿起鏟子鏟了幾下，暴躁的油平靜下來，我才反應(yīng)還沒放調(diào)料呢，趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了，看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了，趕快坐了下來，吃了一口我做的菜說：“真是太好吃了。兒子真棒！”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易，媽媽平時(shí)真是辛苦了，我以后要分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文7
星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉，記得奶奶是先往鍋里放油的，在奶奶的幫助下，我切好了肉片，洗好了西蘭花，辣椒，大蒜。西蘭花分成了小塊，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開燃?xì)庠�，不一�?huì)兒，油就在鍋里嗞嗞地響，不時(shí)，還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來，嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢？猶豫了幾秒鐘后，我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后，我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下，繼續(xù)用力翻炒，終于我做的西蘭花炒肉大功告
成了。接下來，我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛簦�是先倒油，然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永铩Ｄ棠淘谝慌赃吅�，快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽了奶奶的'話，我趕緊扭動(dòng)開關(guān)，把火調(diào)到中火，我把雞蛋翻過來，讓它換個(gè)面煎煎，等兩面都煎得金黃金黃的，這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯，沖著爸爸媽媽興奮地大喊：“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧！”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放，異口同聲地說：“真好吃！”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼，呃其味道真不怎么樣，西蘭花還脆生生的還沒熟呢！我想：“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧！”
這就是我的炒菜經(jīng)歷，你也有過這樣的經(jīng)歷嗎？
第一次炒菜作文8
有一年的暑假，學(xué)校布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，就是自己親手燒一頓菜。這可難倒我了。我從沒燒過菜。
小時(shí)候，大人們總是叮囑我們不要去廚房，怕我們小、不懂事，會(huì)弄出事來。因此，廚房成了我的“禁區(qū)”。這次，我終于可以正大光明、大搖大擺地走進(jìn)廚房了。不過我身邊有一位“守衛(wèi)兵”——媽媽。
我拿起燒菜用的鏟子，沒想到它并沒有想象中的那么重。我激動(dòng)地摸了摸那口大鍋，終于可以開燒了。我拿來一些綠葉菜，菜看著很青很嫩。媽媽還站在旁邊，啰里啰嗦地講要先放什么，再放什么。我已一鼓作氣地把菜扔下了鍋，卻突然想起忘加油了，手忙腳亂地將油倒了下去。這菜還要配上蘿卜，但我不喜歡吃，于是少放了點(diǎn)，并把蘿卜切得很碎很碎。兩種菜交雜在一起，竟然有點(diǎn)兒香。這是廚房里已經(jīng)熱氣騰騰，突然發(fā)現(xiàn)自己開始出汗。接著我又放上蔥，以及各種各樣的'材料。溫度更高了，我發(fā)現(xiàn)頭發(fā)上的汗珠已一個(gè)接一個(gè)地滾到脖子上、衣服里。更重要的是，鍋越來越沉了，鏟子也越來越重了。
菜已經(jīng)燒得差不多了，香味也已鉆到廚房的角角落落。我和媽媽都是滿頭大汗，就像是從外面瘋玩回來的樣子。媽媽最后檢查了菜的味道，都熟得差不多了，接下來是由我將菜鏟進(jìn)碗里。我想這真是小菜一碟。我在“守衛(wèi)兵”的千叮萬囑下，把菜輕松地鏟進(jìn)碗里。你猜發(fā)生什么了？嗚……菜竟然掉了一大塊出來。真是天打雷劈啊！我先被訓(xùn)了一頓，然后還是親手將這碗菜送上了桌。
當(dāng)所有的菜放在餐桌上時(shí)，我眼睛一亮，夾起我燒的菜。不錯(cuò)，比想象中好多了。雖然菜的顏色不鮮艷，但它還是很特別的香，說不出的香。難道是親手勞動(dòng)的結(jié)果，所以才這么美味？
第一次炒菜作文9
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來想去，還是決定做個(gè)番茄炒蛋！
首先，我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈，放案板上一切。呀，番茄的汁噴了我一臉，弄得我酸酸的！
接下來該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)確地說，我打了三個(gè)蛋，因?yàn)槠渲杏幸粋�(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。
切好番茄，打好雞蛋，現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油，但是油壺太不好控制了，一不留神，油就倒多了。我只能再倒出來一點(diǎn)，可這回油又太少了。
“不管了，就這樣吧！”我自言自語。等油冒煙了，接下來我就放入了西紅柿。
突然只聽“轟”的'一聲，鍋里像是巖漿炸開似的，油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕被滾燙的油濺到。
一會(huì)兒，油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了，我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去，用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒，一邊想“不是說天上魚鱗斑，曬谷不用翻嘛！那我是不是不用炒啦？”想著想著，我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來，我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。
我抓了個(gè)碗，急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀，我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的，失敗……
不過對(duì)我來說，這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn)，能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。
第一次炒菜作文10
“嘩嘩”廚房里傳來這樣的聲音。沒錯(cuò)，這就是本人搞出來的，這是因?yàn)槲艺诔床�，炒菜這事得從昨天說起。
昨天下午，我閑來無事，便叫同樣閑來無事的媽媽教我炒菜。于是，我便開始我的炒菜生涯。鍋、盤、鏟、油、菜和佐料一應(yīng)俱全。媽媽先把吸油煙機(jī)開啟，然后把鍋放在灶上，用油潤(rùn)鍋，油倒下去的時(shí)候，"嘩嘩”的'聲音響起。突然，我感到手和手臂上都有一小塊很痛。這可不是一般的痛！這種痛像被人用刀刮了似的，過了一會(huì)還沒好，于是便用冷水去擦，媽媽說：“等油沒冒泡泡了才可以放菜�！笨粗切┎耍摮词裁床四�？媽媽替我決定，那個(gè)蔬菜就是―—白菜。等到媽媽把菜洗干凈，放在盤子里，這時(shí)手已經(jīng)不痛了。
為了避免上次的事故發(fā)生，我手盡量放低，身子放斜一些。又一聲“嘩~”我把菜倒進(jìn)了鍋里，跟上次不同的是，這次沒有油跟我“親密接觸”。媽媽看著我把菜放了下去，便過來教我。只見媽媽把鏟子翻轉(zhuǎn)一下，菜成了一堆了。接著她用鏟子在菜堆中間往左右翻轉(zhuǎn)，看著白菜漸漸變黃，這時(shí)媽媽叫我放鹽。我又問：“應(yīng)該放多少？”媽媽說：“半勺便可”我聽了媽媽的話，放了半勺，接著我把香噴噴的菜放到之前放白菜的盤子里，
晚上，吃著我炒的菜，心里暖烘烘的。
第一次炒菜作文11
上周末，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是回家炒一次菜。這可是我期盼已久的愿望，這次終于可以如愿以償了。
我準(zhǔn)備做雞蛋炒豆角。我拿出兩個(gè)雞蛋和一把豆角，我先拿著雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑了出來，落到了碗里。我往雞蛋碗里稍放了一點(diǎn)鹽，然后拿筷子把雞蛋攪拌均勻。
接著我開始準(zhǔn)備豆角了，我先把豆角兩側(cè)的長(zhǎng)絲撕掉，然后把豆角放在水盆里泡了五分鐘，媽媽說這樣可以去掉豆角上隱藏的'一些農(nóng)藥，讓我們吃得更健康。豆角洗過就該切了，我用刀把豆角切成一小段一小段的，可是由于不熟練我切的豆角段有長(zhǎng)有短，參差不齊。
我開始炒菜了。我先把火打開，倒入兩勺花生油。不一會(huì)兒油就冒出了小泡泡，還散發(fā)出花生的香味。油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋里，結(jié)果還是濺了我一身油，我顧不得燙，趕快拿炒勺把雞蛋翻炒成塊。然后我把豆角放入鍋里，由于不小心油又濺到了我的手上，痛得我差點(diǎn)哭了。這時(shí)媽媽在旁邊安慰我說：“堅(jiān)強(qiáng)點(diǎn)，沒關(guān)系，你是男子漢，下次注意點(diǎn)就好了！”
我學(xué)著媽媽的樣子往菜里加入鹽、五香粉等調(diào)料，又倒了一些醬油，然后蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒，我把鍋蓋打開，呀！不對(duì)勁，我聞到了一股刺鼻的氣味，菜好像快炒糊了。我赽快把火關(guān)小一些，把菜翻炒一下，又往鍋里加了一些水，“險(xiǎn)情”終于化解了。又過了一會(huì)兒，鍋蓋四周開始冒熱氣了，菜的香味也飄了出來。我打開鍋蓋，用筷子夾了一點(diǎn)菜嘗嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但還是挺不錯(cuò)的。我忍不住讓媽媽也嘗了一口，媽媽不禁夸到：“好吃好吃！”
我第一次炒菜居然成功了，我真高興�。�
第一次炒菜作文12
看到躺在一堆菜中的西紅柿，我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋，心想：游戲里這道菜我都做過很多次了，流程我都記得滾瓜爛熟了，今天我要實(shí)際做一次，讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步，準(zhǔn)備食材。首先，我將西紅柿和蔥洗好、切好，放入盤中。接著打蛋，但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時(shí)，并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試，雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了，但是手上也粘上了好些蛋清，讓我感到一陣惡心，好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了，游戲中輕松的幾下就好了，而實(shí)際上我是費(fèi)了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣，食材就準(zhǔn)備齊全了。
第二步，炒菜。首先將油燒熱，倒入蛋液，一會(huì)會(huì)功夫，蛋液就燒得像餅一樣，我趕忙用鏟子翻炒，接著把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下后，該放調(diào)料了，可是這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了，游戲里可沒有出現(xiàn)過這個(gè)問題呀。我驚慌失措地喊媽媽：“媽媽，媽媽，怎么會(huì)這樣？這可怎么辦呀？”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水，讓我倒進(jìn)鍋里，再用鏟子稍微的`翻炒一下，問題就解決了�，F(xiàn)在開始放調(diào)料了，可是問題又來了，放多少呢？游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽，媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進(jìn)鍋里，媽媽讓我自己放鹽，先少點(diǎn)，然后嘗嘗看，不咸就再少少得加，我手忙腳亂地一邊嘗一邊加，總算覺得咸淡適中了。最后，蓋上鍋蓋，悶一悶，然后放入蔥花翻炒一下，就可以出鍋了！
吃著自己炒的菜，我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的夸贊，我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗(yàn)，更讓我體會(huì)了“不力行，但學(xué)文，長(zhǎng)浮華，成何人？”這句話的道理。
第一次炒菜作文13
這個(gè)小長(zhǎng)假，我和爸爸媽媽來到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕嚨溋耍约依餆�、洗菜、炒菜都是媽媽在干�？粗@么辛苦，我便主動(dòng)上去幫忙。
原本我是想燒火的，因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L(zhǎng)。但是媽媽卻說太危險(xiǎn)了，于是我只好硬著頭皮來到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來的一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)在不斷的進(jìn)行翻炒。過來一會(huì)兒，我漸漸熟悉了，就邊玩邊炒，我左翻炒、右翻炒，把菜炒得香噴噴的。這時(shí)媽媽站起身來望了望說：“恩，差不多了�！比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚�(gè)塑料大瓶聞一下，看看哪瓶是酒，把它往菜里倒一點(diǎn)。一開始，我的動(dòng)作比蝸牛還慢，生怕倒太多，把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說：“沒事，你倒好了，差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的'�！贝蠹s倒了一個(gè)大拇指甲的酒量，媽媽就讓我停了下來，我那提著的心也終于放了下來。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來了。
終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦，它的本領(lǐng)高著呢！你要先把菜盛出來，再倒進(jìn)鍋里，要反復(fù)做三次，這會(huì)讓菜更加入味。聽完后，我就急著開始了，可剛要干，發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得，于是只好去蒙。我先盛起來，放在碗里過一會(huì)兒，這下媽媽可待不住了，是盛起來再倒進(jìn)去！我暈！看來燒菜也是一門絕活�。�
但吃著自己做的菜，無論好吃不好吃，心中總有一種成就感。
第一次炒菜作文14
小草的第一次是生長(zhǎng)，小花的第一次是綻放，小鳥的第一次是展翅高飛，大樹的第一次是生根發(fā)芽……而我與它們不一樣，因?yàn)樵谖业纳钪杏性S多的第一次。第一次做家務(wù)，第一次叫媽媽，第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點(diǎn)，千萬別燙著，別忘了放醋，還有鹽！”
“哦，知道了！”
某天早上，我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜，我在媽媽面前晃來晃去，媽媽很無奈，只好答應(yīng)了。經(jīng)過一番思考后，我決定要學(xué)炒我最愛吃的一道菜，土豆燉肉。
首先，媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒，又切了一大塊五花肉，便開始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”，它們?cè)谖业氖种写蚧�，好像在說“哎呀，好冷呀好冷呀！”我拿起菜刀要去切它們的時(shí)候，它們竟又在桌子上打起了滾兒，最后我找到了秘訣，把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后，我打開了煤氣，鍋干之后倒入了油，油熱之后又放上的花椒，先炒肉，炒肉時(shí)放上了醬油。炒好后加上水燉一會(huì)兒再倒入土豆塊，炒一會(huì)兒，因?yàn)橥炼刮晕乙还布恿藘纱嗡�。出鍋之前我聽媽媽�?指示著加上了鹽，把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜，心里有一種暖暖的，說不出來的，幸福的感覺。
我下定決心，只要家人們喜歡吃我做的菜，我就會(huì)努力的去做。
第一次炒菜作文15
星期二，因?yàn)樽鳂I(yè)較少，所以我很快就做完了，于是我就讓媽媽教我做“干煸四季豆”。
首先，我要來把四季豆洗兩遍，每一遍都要用手搓一搓，把農(nóng)藥給去除掉。
接下來，就是掰豆角，你可別小看掰豆角這一步做法呢！要把豆角掰成不大不小的樣子，才能夠在放鹽翻炒時(shí)，入味呢！所以這一步是炒四季豆重要的地方之一。
掰完四季豆以后，就是另一個(gè)重要步驟了——炒！
這炒也十分重要呢！因?yàn)樗募径共怀词斓脑捠菚?huì)中毒的，我聽了以后，很害怕，于是就決定把四季豆炒久一點(diǎn)兒。
我先在鍋里放了一點(diǎn)兒水，等水干了以后，就說明鍋已經(jīng)燒熱了，我再放一點(diǎn)兒油，把油平均地搞在鍋里，把四季豆倒在鍋里，只聽見“磁”一聲，四季豆乖乖地躺在鍋里，我連忙翻炒起來，炒了許久我開始放干辣椒、鹽和味精。再加上一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋悶上兩三分鐘，再努力的翻炒，沒想到，一滴油落在我的手背上，我“啊”的一聲把菜鏟扔到了一邊，趕快用牙膏抹了一下傷口（牙膏有治療被油燙傷后的.作用）又繼續(xù)開始翻炒了！把我累得、嗆得半死以后，我才敢把四季豆放在盤子里，從廚房里端出來。
媽媽和小姨吃了以后，都贊不絕口呢！小姨說：“恩，味道不錯(cuò)嘛！以后，‘干煸四季豆’就由你負(fù)責(zé)來做吧！”
做完了這道菜后，我覺得：廚師做菜是很辛苦的，他們要忍受著油煙，如果是夏天，他們要在悶熱的小廚房里忍受著油鍋的高溫。他們是多么的辛苦��！
不過啊，朋友，有空你也來嘗嘗我的廚藝吧！味道我認(rèn)為不錯(cuò)！如果是第一次品嘗的話，還是免費(fèi)的呢！快來嘗嘗吧！
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