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做餃子作文

時間:2023-11-13 10:26:17 專題作文 投訴 投稿

做餃子作文精華[15篇]

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的做餃子作文,希望對大家有所幫助。

做餃子作文精華[15篇]

做餃子作文1

  我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。

  我奶奶負責和面,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當的面粉和水,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬

  到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長條。

  再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當的餃子餡,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的'餃子的兩邊,折再一起。

  爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

  做餃子有趣吧!你們也來試試吧!

做餃子作文2

  春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學做雞蛋餃子。

  我從冰箱里拿出五個雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學會了媽媽打雞蛋的方法。當我的手打破蛋殼時,蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內變成了淡黃色。我下一步應該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當我敲打我的.頭時,我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進鐵勺里。鐵勺慢慢轉動,蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。

  除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。

做餃子作文3

  今天,是星期日,媽媽叫我包過餃子,我聽了以后高興得不得了。

  表姐事先幫我買來了餃子皮、肉、蔥。首先,我把洗凈的肉切成肉餡,那可真難切,切了好多時間,手都切得痛死了,可是還沒切好。過了一會兒,媽媽來了,看見了這塊被我“加工”過了的肉,說要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上,后又反復切了幾下,這樣肉餡就做好了。開始正式的包餃子了,拿起一張餃子皮,發(fā)現厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點肉餡放到左手拿的餃子皮上,然后兩手把餃子皮對折合起,將餃子皮頂端上形成褶折,再捏緊,這樣餃子就做好了。

  但看到自已做的扁扁的,不像樣。媽媽言要多加點肉會好。我聽了重做,終于慢慢的變好了,一只比一只像樣起來了。媽媽直夸我,說我人大起來了,越來越能干了。聽得我心里美滋滋得。看著包好的.成果,我嘴饞起來了,就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的水,等水沸騰了,我把那些可愛的“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中,它們一跳,就全部往水下鉆,可能是害怕了吧。過了一會兒,,“餃子娃娃”都游上來了,覺得下面不好玩到上面來溜達了,可真可愛啊!噢!原來是餃子熟了,我可解饞了。

  吃著自已做的餃子,雖然貌丑,但覺得比買來得餃子更好吃勝百倍呢!

做餃子作文4

  大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的'小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

做餃子作文5

  別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子,學做包餃子。

  因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的'邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好。÷犃税职诌@句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!

  雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

做餃子作文6

  童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。

  那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝恕=又,她給我說了包餃子的要領?晌覅s把媽媽的.話當做耳邊風,巴不得快點學會包餃子。

  我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學三年級作文《作文 我學會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了,現在倒好,不會包了吧!

  這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚,做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。

  那天,我不僅學會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。

  浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學三年級:黃婧揚

做餃子作文7

  今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。

  首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調料調味。

  餡料準備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的.幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。

  第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。

  第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。

  第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。

  餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!

  終于到了吃餃子的時刻啦,望著這些自己的勞動成果,我迫不及待的嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西!

做餃子作文8

  去年暑假,奶奶生病住院了,經過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。

  首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會兒,也沒包出個餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時爸爸從房間里走出來,幸災樂禍的對我說:“我的少爺啊,你可真能!包了半天我也沒看見半個餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的`包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時從小孔里冒出藍熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒,水開了,我趕緊把餃子放進鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項任務。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時,餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了,看著一個個白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。!也不枉我忙活了一個多小時啊。

  第一次煮餃子,我成功了

做餃子作文9

  今天有臺風,要待在家里,媽媽提議今天做餃子,可媽媽不會做餃子皮,然后由我來做,我先把桌子擦干凈,干了之后,就倒面粉,把他聚在一起,中間挖出一個洞,放入水,然后一退拿回來,讓它凝結,重復幾次,讓它整個團都特別的粘,都粘了水,再撒面粉在桌上,摸均勻,把團再生粉上反復幾下,這樣就不會粘。

  然而中間還有很多是家人幫忙提醒的,本來我們是用手指按下去,然后用圓杯子壓圓它,把它越弄越大片,越弄越薄,隨時翻過來粘下生粉,好讓它不會粘到手指,弄好6沒有臟到手,工作效率也大大提高了,按一下面粉塊就變大一些,變薄一層,輕輕松松做了60多個餃子皮,做完這些工作后就開始包餃子瀉,這我妹妹可樂了,馬上拿起一片就開始弄,拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉,然后用手捏成一個餃子,我們一個接一個弄,沒10分鐘就弄玩了60個餃子,我們把它放進盤子里,我們的鍋可以同時蒸三盤,我們把60個餃子平均放三盤,蓋上鍋就等著美味的餃子了。

  15分鐘過去了,我們聞到了餃子的.香味了,真是餓壞我了,做了這么久的餃子,我容易嗎?再過幾分鐘,我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯!時間到!媽媽一聲令下,我們馬上沖向廚房,看著新鮮出爐的餃子,我和妹妹已經流口水了,馬上拿起碗和筷子吃了起來,好香啊!這肉香甜可口,韭菜也是十里飄香的呢!

  做餃子是我一生難忘的一次,我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了,重點是在臺風的情況下做的,你一生有幾次呢?

做餃子作文10

  一天,媽媽說晚上吃餃子,我聽了后,便讓她教教我,媽媽同意了。

  晚上,媽媽和好面,開始教我做了,她說:“先把面切成小塊,再搟成面皮,然后放上餡兒,最后捏緊了,懂了嗎?”“明白!”我說。我拿起菜刀,把那塊面切成一個個小塊,又拿來搟面杖,準備把它們搟成面皮,但是怎么也搟不好,一會兒帖在了搟面杖上,一會兒奇形怪狀的。媽媽看看了,溫和地對我說:“搟面皮之前,可以在面團上面放些面粉,搟的時候朝四周搟,這樣就搟得勻稱啦。”我試了試,嘿,果然搟圓了,然后我開始包餃子,我舀了一些餡兒在面皮上,然后疊起來,用手捏了捏,卻怎么也捏不緊,餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了,笑笑對我說:“包餃子的餡兒不能放太多,要往里面放放!闭f著還給我做了個示范。我又學著媽媽的樣子包了起來,不知不覺包了一簸箕。

  開始煮餃子了,媽媽說:“在鍋里放上一些水,等水燒開了在把餃子放進鍋里,水沸騰了之后加點冷水,大約加三次就好了。”我打開電磁爐放了一些水,不一會兒,水就沸騰了起來,我把餃子一個個地放了進去,餃子像一群白鵝在水里游來游去,我加了一些冷水,沸騰的'水立刻安靜下來。終于,餃子做好了,我把熱氣騰騰的餃子端到桌上,吃著自己做的餃子,心里滿滿的成就感。

  雖然這件事過去了很久,但卻深深的記在了我的腦海里。

做餃子作文11

  今天的綜合課上,我們要學做餃子。

  我們先把桌子合起來,分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說開始,我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音,原來是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來。過了一會兒,老師示意我們開始,我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮,在它的外圈抹上點水,再把餡放進餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時,老師走過來看了看,說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教,經過一番學習,我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來我要經常練習了。

  不一會兒,我們就包了差不多二十個餃子,正當我們興趣十足,準備包下一個餃子時,居然沒有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當我們下第三盤時,全校居然停電了,可能是由于我們關上費電的東西,電又來到了我們身邊。我們把做的最好的.餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。

做餃子作文12

  今天,我在想:我應該學會做什么菜呢?原來,老爸要出一個星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎么辦呢?

  突然,我看見老爸在包餃子。一個個包的.又快又好,然后在把那些餃子放到鍋里,接著又包了起來。我也學著老爸包了幾個,可還沒包上幾個,餃子就一個個露餡了。我對老爸說:“您是怎么學會的?”“只要認真點兒,就可以了。”老爸說到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的話。

  第二天,我一早起來一看,老爸已經走了。我早上吃了些東西,然后匆匆忙忙上學去了,我在學校里一直也沒有聽課,終于挨到了放學。媽媽接我回家之后,我做了會作業(yè)。到了七點左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做!眿寢尭吲d地同意了。

  我拿了一些面團,切成一小塊一小塊,然后用面杖搟面團,我再把肉抹用筷子夾到了面皮里,然后我又捏餃子的邊邊,使它煮的時候不露餡。然后我再把一個個餃子放到鍋里煮!鞍ρ剑∥覜]有看清楚老爸倒了多少油和鹽,怎么辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關了。然后我先償了點,好咸。媽媽笑著對我說:“做餃子不用鹽和油!痹趺崔k呢?我想了想。我把鍋里的水倒掉,重新加了開水在里面。

  我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點調料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃!蔽姨鹛鸬匦α恕

做餃子作文13

  去年過生日的時候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠遠看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因為它太漂亮了,發(fā)愁是因為我不會騎,于是我決定學騎自行車。

  一個風和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們去家附近的'公園學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領,聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學騎車了,太難了!學什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針!爸爸的一句話激勵著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習。整整一個下午,我終于學會了騎自行車,非常開心。

  通過這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定可以成功。天津市河東區(qū)中心東道小學三年級:張周瑤

做餃子作文14

  快過年了,我要與外婆來做年味餃子。

  傍晚,材料全準備好了,開始包餃子!我學外婆把肉團放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯,繼續(xù)!不一會兒,餃子包完了。

  第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個餃子,然后對我說:小心點,別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進蒸爐?粗鼈兡前啄勰、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。

  最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的`肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯!

  這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。

做餃子作文15

  在新年到來之際的一天,家里每一個人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。

  “沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當然可以!

  她叫我先把肉掐成一小團,再用餃子皮把肉團包起來,最后再把餃子捏成好看的`模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點,我便邊聽邊開始包了。果然,這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個小碟,在里面放一些調味品,就完成了。

  做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長,他們幾個都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。

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