味道好極了作文15篇【經典】
在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的味道好極了作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
味道好極了作文1
“吃中自有黃金屋,吃中自有顏如玉”。作為一名資深的吃貨,今天我向大家介紹一道美食。這種美食,你不吃不知道,一吃忘不了呀!它就是享譽響水內外的——黃燜雞米飯。
響水有數不勝數的黃燜雞米飯店,但我最喜歡的就是城南新村左側的“彭德楷黃燜雞米飯”。
黃燜雞米飯主要做法是將雞肉切成塊,然后放入香料,放入老抽,然后再放入特定黃燜雞佐料,腌制一定時間。然后放入青椒,將其煮熟,待其天然凝固,然后大小份量放入砂鍋,如果有客人來了就將砂鍋放在火爐上燒,最后加上客人要加的蔬菜和適當的辣椒(是安客人的吃辣程度來決定)。
行了,廢話不多說了,我的黃燜雞已經端上桌了,加上一碗香氣撲鼻的米飯,我要開動了。剛燒出來的黃燜雞熱氣升騰,等霧氣散去,整盤黃燜雞那真是五顏綠色——米黃色的肌肉、白花花的金針菇、橙紅色的`胡蘿卜加上綠油油的小青菜,真是令人垂涎三尺呀!夾起一塊綠油油的小青菜放入嘴中,湯汁溢滿口腔,刺激著我的味蕾。接下來我又吃了好多的雞肉和金針菇,吃到最后了,這也是吃黃燜雞的精華部分,如果這一步你少了的話,你絕對不是地道的美食家——將湯倒入碗中,然后再將碗里的飯倒入鍋中。拌著剩下的蔬菜和一些細小的肌肉塊,用勺子大口大口地往嘴里放,真是大飽口福。
不貴好吃的黃燜雞,絕對是你外出旅游的最好選擇。
味道好極了作文2
從小到大我一直很喜歡吃面食,面條、餃子、餛飩、燒麥、小籠等各種點心我都一一品嘗過。它們各有各的味道,難分伯仲。可是我卻對一種面食情有獨鐘,那便是外婆包的嚇人餛飩。皮薄餡足,味道鮮美,真是好極了!
記得小時候,只有節(jié)假日才能吃上外婆的餛飩,每當外婆要包餛飩時,總是瞇縫著眼,笑嘻嘻地問我:“筠筠,陪阿婆買菜好伐?”于是外婆牽著我的手,一起去買菜。她來到平時經常買菜的攤位,易變熟練地挑選,一邊和攤主講價。不一會兒,她就兩手拎滿:有肉糜、蝦仁、海參和木耳。最后她便來到那家有雞蛋餛飩皮的店,買上兩斤,便滿載而歸。
外婆用麻利的手,將準備工作,只聽著一陣瓶瓶罐罐的聲音,有麻油、鹽、五香粉等等,那時的我就覺得外婆像個神奇的魔法師,經她手就能調出美味。媽媽和外婆一起包,爸爸在煮水,我端著碗等著出鍋的餛飩。一個個元寶似得餛飩下入沸水中,經過幾次煮開,終于來到我面前。
我迫不及待地拿起筷子一夾,不管三七二十一的吃起來,剛吃一口,里面的汁流了出來,燙痛了我的嘴唇,我連忙吐出來,一呼一呼地吹,我的行為逗笑了家人。只能再細細地品嘗。才知,餛飩里有蝦仁的鮮美,海參的嚼勁,放的調味品,去除了海鮮的'腥,保留它們的原味。肉糜既與海鮮融合在一起。每次我都會把肚子撐園。
這是外面吃不到的美味,因為它是外婆用心做的餛飩,充滿了她的愛。那味道無法替代,這味道好極了!
味道好極了作文3
我的家鄉(xiāng)在上海,我最愛吃上海的特產———南翔小籠。那滋味,準保你吃了還想吃。
有一次,爸爸特地帶我去品嘗南翔小籠。十分鐘后,一客小籠上桌了,還冒著熱氣呢!它的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,微微泛著油光,里面的餡料若隱若現?吹贸鲳W料中還加入了蔥末,隱隱透出一絲綠意,好看極了,讓人垂涎三尺。聽爸爸說,吃小籠還有幾大“秘笈”呢!傳授完“秘笈“,我就迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠,蘸了點醋,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個小口,開始輕輕地吮吸里面的湯汁,真是鮮美無比。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是妙極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠也不會飽似的。再看看周圍的人們,一個個都吃得那么津津有味。南翔小籠還有一段悠久的歷史呢!聽爺爺說,南翔小籠饅頭最初叫做南翔大肉饅頭,可以追溯到清代同治十年,南翔鎮(zhèn)日華軒點心店主黃明賢是南翔大肉饅頭的`最初創(chuàng)始人。因味道鮮美,膾炙人口,同行紛紛效仿,使黃明賢生意受到影響,于是他對大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,改良成為“南翔小籠”,流傳于世。聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗南翔小籠的滋味了吧!
朋友,上海歡迎你,南翔小籠也歡迎你!
味道好極了作文4
寒假里的一天,外婆告訴我說:“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭!蔽也恍家活櫟卣f:“生煎饅頭我可吃多了,沒什么稀奇,不去了!蓖馄判ξ卣f道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是與眾不同噢!
將信將疑的我跟著外婆走出了家門。
坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經撲面而來,再看店門口,一條長長的隊伍已經像巨龍般呈現在我的`眼前。只見里三層外三層的隊伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來要吃上它還真不容易,既要先排隊買票,又要再排隊等著拿生煎,最后還要排隊等位置噢。
一陣陣香味撲鼻而來,終于等到了上桌的那一刻。只見它白白的身體裹著薄薄的皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎的底部脆而不焦,還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點綴在它的“身上”,真是讓人百吃不厭,與眾不同,吃了還想吃。
早已饑腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個就往嘴里送。外婆在一旁急著對我說:“慢點、慢點,可別燙壞了嘴”。我哪聽得見外婆的話,張大嘴一股腦兒就咬了起來。哦喲!不好,滾燙的湯汁涌入我的口中,把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味的點心。經過了第一口被燙的教訓,在外婆的指導下,我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒,再慢慢地吸出包子里的湯汁,然后嚼掉餡兒,最后吃完那最美味的脆脆的底部。!真是人間一美味!
回家的路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的生煎的確與眾不同,我一定要帶我的父母與好友再來品嘗這美味的上海名點。
味道好極了作文5
我吃過天南海北的菜肴點心,不管是云南的過橋米線,還是天津的狗不理包子,就算是南翔的小籠包我也品嘗過,可我卻覺得這些小吃不管如何的美味,也比不上奶奶做的湯圓那樣回味無窮。
那天是元宵佳節(jié),叔叔全家都來我家做客,長輩們忙著手中的活。我和弟弟則在一邊打游戲機,一邊竊竊私語,家里說多熱鬧就有多熱鬧。
“湯圓來了,湯圓來了!”奶奶笑呵呵地端來了幾碗熱乎乎的湯圓,只見一個晶瑩剔透的湯圓,輕輕地在碗里滾動,沉浮。
我和弟弟學著長輩們的模樣,先用勺子舀起一個湯圓,把它放到嘴邊,噘起小嘴,鼓起腮幫子,輕輕地吹了吹,小心翼翼地塞進嘴里,一種比蜜還要甜,比小蔥還要香上幾分的芝麻味從我的齒間流入到我的心田里,那種感覺真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一個又白又嫩的湯圓,立刻張開獅子大口,直接將湯圓吞進嘴里,又一種甘之如飴,甜而不膩的味道將我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴,猶如一頭餓得眼冒金星的野狼般,目光貪婪地盯著我碗里的湯圓,余光注視著別人的湯圓,一副要大開殺戒的`樣子。
弟弟則更加“恐怖”,轉眼間,從原來的一把勺子變成了兩把。他高高地舉起湯勺,大大地舀起了兩個湯圓,連吹也沒有吹,就直接往嘴里送,還不停地大聲叫:“好吃,好吃!不愧是奶奶包的湯圓!”有的時候,盡管弟弟的舌頭被燙著了,卻還是不停地往嘴里放,這幅餓狼吞虎的樣子逗得長輩們哈哈大笑。這真不知道是人間的點心,還是神仙吃的美味啊?
奶奶做的湯圓真是人間美味!現在想起來還是令我垂涎三尺。
味道好極了作文6
我愛吃西瓜,我愛吃咖喱,可我最愛吃的是媽媽做的糖醋小黃魚。
一天,媽媽說要給我做糖醋小黃魚吃!芭兑!”我高興得一蹦三尺高;說做即做,媽媽立刻買來一條新鮮的小黃魚和香菜,準備好調料,就開始做這道美味佳肴了。
媽媽將處理好的小黃魚進行腌制,再將魚放入鍋里煎,把魚煎成兩面金黃的樣子后,用料酒、醋、糖和水調成的`汁水倒入鍋內,與小黃魚一起燒10分鐘。然后,把小黃魚和汁水盛到盤子里;最后,拿一把香菜均勻地灑在魚上,這樣,糖醋小黃魚就做好了。
媽媽把糖醋小黃魚端上飯桌!巴廴!”糖醋小黃魚在燈光的照射下顯得“汁光魚亮”小黃魚金光閃閃,再加上嫩綠的香菜點綴,啊,這哪里是一道菜,分明是一幅美麗的畫呀!一小塊小黃魚迫不及待地到我的嘴里“做客”。嗯,魚皮非常的松脆;再咬一口,魚肉是軟的,非常鮮嫩,幾乎是入口即化;汁水甜中帶酸,酸中帶甜,正合我的口味。加上香氣撲鼻的香菜點綴著糖醋小黃魚的味道,真是美不勝收!我又狼吞虎咽地吃了剩下的小黃魚,真是太美味了,不一會兒,一條小黃魚就被我和媽媽消滅了。“還有嗎,媽媽?”“很可惜哦,沒有了,媽媽下次再給你做吧!薄鞍ィ趺催@么快就吃完了?”我不免有些遺憾。
媽媽做的糖醋小黃魚真是太好吃了!真是“此食只應天上有,人間能得幾回嘗”!
味道好極了作文7
我的家鄉(xiāng)在上海,我最愛吃上海的特產———南翔小籠。那滋味,準保你吃了還想吃。
有一次,爸爸特地帶我去品嘗南翔小籠。十分鐘后,一客小籠上桌了,還冒著熱氣呢!
它的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,微微泛著油光,里面的餡料若隱若現。看得出餡料中還加入了蔥末,隱隱透出一絲綠意,好看極了,讓人垂涎三尺。聽爸爸說,吃小籠還有幾大“秘笈”呢!
傳授完“秘笈“,我就迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠,蘸了點醋,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個小口,開始輕輕地吮吸里面的湯汁,真是鮮美無比。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是妙極了!
一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠也不會飽似的。再看看周圍的人們,一個個都吃得那么津津有味。
南翔小籠還有一段悠久的歷史呢!
聽爺爺說,南翔小籠饅頭最初叫做南翔大肉饅頭,可以追溯到清代同治十年,南翔鎮(zhèn)日華軒點心店主黃明賢是南翔大肉饅頭的'最初創(chuàng)始人。因味道鮮美,膾炙人口,同行紛紛效仿,使黃明賢生意受到影響,于是他對大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,改良成為“南翔小籠”,流傳于世。
聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗南翔小籠的滋味了吧!
朋友,上海歡迎你,南翔小籠也歡迎你!
味道好極了作文8
“兒子,今天晚上吃魚”,爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高,要知道,我可三天沒怎么好好吃飯了,你問我為什么?唉,那是因為我爸爸媽媽都喜歡吃辣,吃了三天的辣子雞丁,那可不是一般的辣,我嘗了一小塊,就辣得滿頭是汗直吐舌頭,再也不敢碰了,就這樣我吃了三天的素菜,他們居然還說:“不錯,這樣可以減肥了!蹦阏f氣人不氣人。
不過今天總算是熬到頭了,哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里,魚兒扁扁肥肥的,還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了!爸爸把它去鱗洗凈,等油鍋熱了以后,先放蔥花,姜沫,再把魚放入鍋中,最后倒入酒,醬油,灑上糖,味精調味,蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的響聲,過了一會,爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面,又撒了一些調料,魚香和蔥香撲鼻而來,我忍不住就直流口水,眼巴巴的等著魚出鍋,爸爸看著我可憐巴巴的樣子,居然還故意逗我說:“放點辣椒進去,味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”,我的.眼淚在眼眶里面打轉,爸爸哈哈大笑的說:“逗你玩的,不過,以后你要慢慢學著自己做,這樣自己想吃什么就做什么,不是很好嗎?”我暗下決心,我一定要自己學會做菜,正想著,魚就出鍋了,我迫不及待的夾起一大塊,顧不著燙,津津有味的吃起來,一條魚幾乎全被我一個人狼吞虎咽的吃掉了。
爸爸,你做的魚味道好極了,不過我想,過不了多久,我自己也能學會做,味道一定會更好哦,因為我做的魚里面絕對不會有辣椒哦。
味道好極了作文9
相信大家都知道羊肉泡饃吧,那可是西安的特色,也是我最喜歡吃的。
去年暑假我去西安,媽媽帶我去西安最負盛名的“老孫家泡饃館”嘗了嘗這美味的羊肉泡饃。
饃上來了,這饃饃其實就是餅;媽媽告訴我,泡饃是特制的,稱為饦饦饃,一個有二兩重呢!我開始親自掰饃。要想把饃掰得碎碎的可不容易,因為這個饃可硬了;于是,我先把它掰成幾大塊,然后再一塊塊慢慢掰碎,費了九牛二虎之力,總算是掰好了。把饃掰好后,我就請伙計呈給掌勺大廚,大廚加入羊肉湯大火快煮,再加入羊肉、粉絲、蔥花等。
煮好的泡饃端上來了,泡饃墊底,粉絲覆成網形,佐以蔥花、香菜,羊肉擺成魚形在最上面。翠綠的.蔥花、蒜苗、香菜,紅褐色的羊肉,金黃色的金針菜,映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳,香味四溢,聞著這味道就使我垂涎欲滴。
我把辣子醬鋪在上面,左手拿勺,右手拿筷,從一邊吃起來。啊!粉絲滑滑的,木耳脆脆的。夾起一塊羊肉放進嘴里,噢,又鮮又香!嘗一塊泡饃,嗯,嚼勁十足!再喝上一口羊肉湯,那就是兩個字:“鮮!香!”讓人吃了第一口,還想吃第二口,吃了第二口,還想吃第三口,我現在終于理解什么叫“欲罷不能”了,怪不得顧客這么多。劉華清認為這是“天下第一碗”,一點也不錯!
羊肉泡饃吃完了,那鮮美的滋味讓我久久難忘。什么時候你去西安,也一定要嘗嘗這美味的羊肉泡饃噢!
味道好極了作文10
上海有許多著名的小吃:喬家柵的壽糕、南翔的小籠包……但我最喜歡吃的是小楊生煎。
星期日,我和媽媽興高采烈地去“小楊生煎”吃生煎包。
還沒有走到店里,我們就看見一條長龍似的隊伍排出來店外?磥砟矫鴣砥穱L美味的人還真不少,我們趕緊跑過去排隊買生煎。
過了大約十分鐘,一鍋生煎包出爐了,師傅打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。鍋里的生煎包擠擠挨挨地躺在一起,發(fā)出“滋滋”的響聲。它那白白胖胖的“身體”上綴滿了翠綠的蔥花兒和黑色的芝麻。它的`底部呈金黃色,看上去很脆的樣子。排隊等候的人,眼睛都齊刷刷地盯著鍋里的生煎包,我也偷偷地咽了一下口水。
終于買到了生煎包,我兩手端著盤子,來到擠滿人地店堂里,好不容易找到了兩個座位,坐下來,準備開吃。我迫不及待地拿起筷子,夾起一只生煎包就往嘴里塞!把!不好!”滾燙地湯汁在我嘴里翻滾,我地舌頭被燙了,我趕緊吐出生煎包!靶募背圆涣藷嵘濉,這下我學乖了,再夾起一只生煎包,輕輕地咬開了一個小口子,鮮美地汁水從薄薄地皮子里流了出來,我盡情地吮吸著,真是人間美味。再咬一口肉餡,肉質緊致,鮮美,濃郁,不肥不膩。吃完了餡兒,最后吃底部。生煎包地底部最好吃了,又脆又香,恰到好處,令人回味無窮,一連吃了好幾盤。
小楊生煎的味道真是好極了啊!它以色,香,脆吸引了無數食客。有機會,你一定要去品嘗。∥覑坌钌。
味道好極了作文11
提起美食,大家有可能第一反應就是紀錄片《舌尖上的中國》和中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀的中國沿海地區(qū),后經傳入日本,經過幾百上千年的傳承與改良,成為了當今日本人民最喜愛的傳統(tǒng)食物之一。
壽司的主要材料是用特制的米醋調味過的飯團(簡稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。為了品嘗到最正宗最好吃的壽司,我來到了位于徐家匯的板長壽司店。一進門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來。翻開菜譜就看見了各式各樣的壽司,有魚子壽司、金槍魚壽司等等,我最喜歡吃的是三文魚壽司,魚肉是用來自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是,我點了幾個三文魚壽司。從外表上看,壽司圓潤、漂亮,微微閃爍著清朗的.光澤。吃壽司有一套專業(yè)的流程:第一步先將魚肉朝下拿起;第二步在魚肉上微微沾一些特質調味醬油,因為在壽司制作過程中已放入一些芥末,所以在沾醬料時不要過多的使用芥末,以免掩蓋肉質本身的鮮美,入口后,隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發(fā),仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚,肉質鮮美,口感豐厚富有彈性,美味極了。而且吃完后,回味無窮,口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我?guī)У搅四瞧宄何邓{的大海里,我猶如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游,讓我感受到幸福的感覺?芍^是食物中的極品。
中國的美食好吃,但世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色,希望我長大后能走遍世界各國,嘗遍世間美食,了解世界各國的美食文化。
味道好極了作文12
你去過桂林嘛!聽說過桂林米粉嘛!那味道真是好極了。
說起桂林的米粉,還蘊含著一個歷史故事呢!相傳公元前221年,秦始皇出軍打仗,遭到敵人的強烈抵抗,由于秦軍糧食供應困難,再加上水土不服,大量將士病倒。這時秦軍伙夫根據北方湯面的制作方法,用興安大米生產出南糧北吃的食物,為了起到治病的效果,秦軍郎中又在其中假如了中藥,當作藥物來給將士服用。久而久之,就成了桂林的米粉。清朝宣統(tǒng)年間,桂林出現了一家名振全城的米粉店——車干茶齋。
桂林的.米粉鮮美可口,不盡在面本身,而在于精制的鹵水上。聽說,桂林米粉的鹵水用料各不相同,米粉本身就可以列出:原湯米粉、胃熱米粉、生菜米粉,馬肉米粉等等不勝枚舉。薄薄的馬肉,再撒上一些生菜,真是色、香、味俱全……
有一次,我們去桂林旅游,吃午飯的時候我們來到一家小吃店,我就點了店內名揚四海的豬肚米粉。只見師傅用容器端來了一個用米做出來的面塊,接著拿到熟練地切成一條條的米粉,正當我眼花繚亂時,他象變戲法一樣又端出一個佐料盒,紅色的辣椒、綠色的香菜、黃色的竹筍,加上雪白的米粉,米色的豬肚,輕輕一拌,一撮,一鋪,瞬間,一碗五彩繽紛的米粉就完成了。我迫不及待地嘗了一口,真實粉質嫩爽,味鮮香辣。
我不禁豎起大拇指:“真棒”!吃完了米粉,我們依依不舍地離開了米粉館,心里說:“真想再吃一碗呀”。
味道好極了作文13
在每個國家,幾乎都有自己的美食。每個人都有自己喜歡的食物,當然,我也有自己喜歡的美食。它不是北京的烤鴨、美國的熱狗,更不是無處不有的肯德基、麥當勞,而是意大利肉醬面。意大利肉醬面是意大利著名的美食,在上海的美羅城,中午去晚上去吃的人都是滿滿的,幾乎每個人都點了意大利面。為什么我和大家一樣喜歡吃意大利面呢!因為它有著獨特的形狀,有蝴蝶形、面條形、彩虹形、螺旋形……真是造型各異,五花八門。味道也有很多風味,有肉醬味,海鮮味、咖喱味、奶油蘑菇味、三文魚味……
記得我在四歲時,我和外公、外婆到徐家匯去玩,我看見許多叔叔、阿姨們都在吃一種面,我疑惑地問外婆:“那是什么面,外婆!”外婆笑瞇瞇地說:“那是意大利肉醬面!薄拔铱梢赃M去吃嘛!”外公,外婆同意了。我坐到了位置上,迫不及待地等著那盤意大利肉醬面!把剑〗K于來了!”我說道。我一看,口水都快流了下來。面條上澆了一層肉醬,上面還放了許多牛肉粒。
一陣陣意大利面的香味撲鼻而來,散發(fā)出濃濃的香味。當我用叉子把意大利面放到我口中時,我感覺到了意大利獨特的'風味,入口即化,味道好極了。我狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,滿滿的一盤面,就被我“消滅”光了。外公笑著說:“下次我們再來這里吃,怎么樣!”我說:“好呀!”回到家,外婆學著開始做意大利肉醬面。不久,我每個星期都能吃到外婆做的面。這就是我喜歡的美食——意大利面,它的味道好極了!
味道好極了作文14
“咚咚咚”!寒假里的一天,我正在書房里專心致志地做著寒假作業(yè),突然,一陣聲音響了起來,接著從廚房那兒飄來一陣洋蔥的香味。我用鼻子使勁兒吸了吸,真香!我心想:一定是媽媽在做西餐!
要知道,我最喜歡吃媽媽做的西餐了!我趕緊跑進廚房,看媽媽燒西餐:“媽媽,你在做什么呀?”
“我在做意大利面呢!”
哇,意大利面!我趕緊湊過去,看媽媽做意大利面。
只見媽媽先準備好番茄、雞蛋、豬肉糜、牛肉糜,意大利面、蔥花、姜絲、黑胡椒粉、洋蔥絲,再將2個番茄剝皮后切成一小塊一小塊的,放在一邊,再將2個雞蛋敲碎后把蛋黃和蛋清放進碗里,媽媽說這些都是配料,啊,一碗意大利面還這么復雜!
做好這些事情后,媽媽又煮了一鍋熱開水,再加點鹽,然后再把意面放進去煮,這道工序很關鍵,決定了意大利面的口感。
最關鍵的.工序是制作醬料,炒鍋里的油熱后,先分別炒豬肉糜、牛肉糜、雞蛋,炒熟盛出備用;鍋內用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和高湯慢慢煮至軟爛,最后變成為一鍋濃濃的醬料,香氣撲鼻!再加入剛才炒好的豬肉糜、牛肉糜、雞蛋,。灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻,醬料制作就完成了。我在旁邊幫媽媽遞這遞那,口水早已經流出來了。
媽媽笑嘻嘻地說:“好了,可以開吃啦!”只見她把下好的面分到幾個盤子里,然后把熬好的醬料澆到面上,讓我們自己拌勻,我吃了一口,味道好極了,尤其是媽媽制作的醬料太美味了,我又去多加了一勺。
媽媽看著我們津津有味吃意大利面的樣子,她高興地笑了……
味道好極了作文15
在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會讓你數得口吐白沫、四腳朝天?墒俏覅s特別偏愛那個不怎么出名,但卻飄香四溢的臭豆腐,只要一看見它,我便會口水直流三千尺,聽說,關于臭豆腐的.由來,還有一段故事呢:傳說,朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一回因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進嘴里,那種鮮美味道刻骨銘心。后來他當了軍事統(tǒng)帥,軍*一路勝利地打到安徽,高興之余,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終于廣為流傳。
當我看見路邊擺攤的個體戶支著大油鍋,煎著不知放了什么香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香氣撲鼻,我央求媽媽幫我買一盒,可媽媽說:“外面的太不衛(wèi)生了,要吃的話自己炸吧,家里還有一盒!被氐郊依铮移炔患按啬贸龀舳垢,用小刀切成小塊,打開煤氣,倒上一點油,再把臭豆腐倒進油鍋里,“哧——”臭豆腐的香氣頓時隨著蒸氣飄散開來,讓我仿佛置身于仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的了,隨之也變得脆脆的了,在油鍋里不停的翻騰,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊,蘸點辣椒醬塞在嘴里,“哇!實在是太美妙了!”外酥內嫩的臭豆腐和香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子,還是癟的,又狂吃了幾塊,這下飽了,連晚飯都可以省了,媽媽也湊過來嘗了一塊,“喲,你倒也會自己做東西啦”說著又吃了一塊,“而且味道也很好!應該表揚!
雖然臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻很美味,可再好吃的東西也不能貪吃哦!因為臭豆腐是油炸食品,很容易發(fā)胖的,到時候就會變成像我這樣的小胖墩了。
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