包餃子作文
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天中午,奶奶準備好了面團和肉餡,我要和奶奶一起包餃子。
奶奶先從面盆里拿出一塊面團,然后放在面板上用力揉啊揉,揉得很光滑了,再從面團中間穿個洞,最后奶奶的手來回推動,不一會,面團就變成了一個大大的圓圈圈。接著,奶奶用刀把面圈切成一個個小圓球,于是,我就把圓球按成小圓餅?zāi)闷饟{面杖搟起了餃子皮。用力太大就搟薄了,用力太輕又太厚了。看我搟不好,奶奶笑著說:搟皮不能著急,用力要均勻,面餅粘了要沾一點面。按照奶奶說的,我努力把餃子皮搟好,搟了一個又一個,越搟越順,當我把所有的面皮都搟完時,奶奶夸我真了不起。
香噴噴的餃子出鍋啦!我發(fā)現(xiàn)奶奶的碗里全是煮爛的餃子,我問奶奶為什么吃爛餃子,奶奶說:你們吃好的`,我歲數(shù)大了,隨便吃點就行啦。這怎么行呢!我說著就把奶奶的碗和我的換了換,奶奶要換過來,我不肯。
媽媽看見了,高興地說:依曉這孩子真是太孝順了!
包餃子作文2
寒假里有很多趣事,但對我來說,最有趣的事情是第一次包餃子。
假期里媽媽正在包餃子,我看見了,心想:不就是包餃子嗎,那么簡單誰不會呀,于是我對媽媽說:“媽媽讓我?guī)湍惆伞!眿寢屗斓拇饝?yīng)了,可是當我開始包餃子時,卻發(fā)現(xiàn)沒有自己想得那么簡單。我包了兩三個,他好像是在跟我作對似的,我包的餃子不是露餡兒就是怪胎似的.,我不僅搖搖頭走到沙發(fā)上躺了下來,覺得自己很失敗。媽媽好像看穿了我的心思似的說:“你要明白并不是每個人都一學就會的,就像學習一樣要慢慢學才會的呀!蔽衣犃嘶腥淮笪,又坐在媽媽的旁邊包了起來。
經(jīng)過一個下午的拼搏與奮斗,我終于學會了包餃子,當我吃到自己包的餃子時,終于明白了付出就有收獲的道理。
包餃子作文3
張唯一三年級
每年春節(jié)大家都要吃上一頓熱騰騰的餃子,我們家今年包的是五彩餃子。
首先,要備出彩色面粉。紅色是珍珠果做的。綠色的是用菠菜汁做的。紫色是用火龍果做的。而黃色的是南瓜汁做的。用水和彩色面粉和好面團放入小盆里醒發(fā)1到2個小時。
接著,把一個個醒發(fā)好的面團搓成一個個“彩色長條”;把長條形的面分開,揉成一個個彩色小面團,用手掌一壓,就變成了“扁面團”;把扁的面團搟成薄皮,包上喜歡的餡兒,彩色餃子就包好了。
最后把水倒入鍋中,等到水不斷昌泡泡,沸騰了以后,把彩色餃子放入鍋中煮熟。熱氣騰騰的餃子就出鍋啦……
它們不僅好看,好吃還有著很好的寓意呢!綠色的'像個白菜寓意著百財;紅色的很喜慶,寓意著新年紅紅火火;紫色的像小魚,寓意著年年有“魚”;黃色的像元寶,寓意新年發(fā)大財!
大家都吃餃子了嗎?我祝福大家新年快樂!
包餃子作文4
最近,我的同學們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經(jīng)十歲了,在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因為餃子絕大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干!首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來。(如果沒有成泥可以用機器攪拌)再放入適量的調(diào)料,可根據(jù)自己的`口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。
最后就到了最激動人心、至關(guān)重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過的餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來了)4。將兩邊餃皮對折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子,好吃極了!像一個個金元寶似的,栩栩如生。
因為這一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個“大廚”。
包餃子作文5
星期六,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,爸爸風趣地說:“咱們來包餃子吧!”“好!”我和媽媽異口同聲地說。媽媽立刻出門,買來餃子皮、肉和韭菜;氐郊仪谐伤槟,用來做餃子餡!鞍溩訂!”我立刻洗干凈手,拿起餃子皮就包。可是,剛包好,餡就跑出來了。我連忙用面粉補上,總算做出一個一點也不像樣的餃子來。包第二個了,我只放很少餡在餃子皮里,媽媽看見了,又說餡太少不好吃。我只好多放一些餡?墒菦]包好,餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣,一屁股坐在椅子上,包餃子的興致一下子沒了。爸爸看見我的樣子,鼓勵我說:“不要灰心,重新包過,包時要輕輕地,粘餃子皮時要細心,一點一點地粘!蔽抑匦履闷痫溩悠,細心認真地包起來。世上無難事,只怕有心人!我終于包了一個像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子,一股香噴噴的味道迎面撲來。種瓜得瓜,種豆得豆,只要勞動就有收獲!我吃著我包的`餃子,心里美滋滋的。
從這件事中,我懂得了一個道理:世界上沒有難做的事,只要用心去做就能做得到。
包餃子作文6
今天在家閑來無事,就對媽媽說,今天中午我們吃餃子吧,媽媽聽了很是贊同,但是媽媽說,既然你想吃餃子,那么等會出去買點東西,總不能只吃餃子皮吧。
我聽了及不情愿,都知道今年的夏天那么熱,但是沒法,自己提出的得當然自己去買了,費了好大勁,終于把原料買了回來,這時媽媽也把面活好了,媽媽把肉拿過來,然后參進去幾棵蔥,還有蘿卜,就開始剁餃子餡了,大約過了半個小時,東西都弄好了,接下來就開始包餃子了。
一開始是媽媽搟餃子皮,我包,但是我包餃子不熟練,有幾個餃子餡都漏了出來,媽媽一看我這個情況,就讓我改搟餃子皮了,我也知道自己的包餃子的技術(shù)不好,也主動接過了媽媽手里的面杖。
但是結(jié)果又來了,我搟餃子皮的速度還趕不上媽媽包的`速度,這導致了媽媽得在那等我把餃子皮搟出來,我苦笑了一聲,對媽媽說,別包太快就行了,媽媽笑著說,那你趕快一點不就行了么,哎。
到了最后,我還是吃到了美味的餃子,雖然包餃子的過程那么繁雜,但是這個過程也讓人開心。
包餃子作文7
我看奶奶包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶準備包餃子吃,因為我很喜歡奶奶做的餃子,所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好,然后開始包餃子,我看奶奶包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的'就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時奶奶趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見奶奶敏捷的雙手包了一個又一個,奶奶包的餃子又好又大,我認真的看著奶奶餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學!
在奶奶的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
包餃子作文8
以前我之會吃餃子,卻不會包餃子。
媽媽問我今天中午想吃什么,我說我想吃餃子,媽媽說好那我們?nèi)ゲ耸袌鲑I配料吧!于是我跟媽媽來到才市場選好餃子配料以后就回來了,回到家媽媽就開始調(diào)餃子餡,手法很熟練,接著開始搟餃子皮,我說媽媽我來搟吧!我學著媽說的樣子拿一個面團用手壓一下然后開始搟,一會一個餃子皮就搟好了,雖然不是很圓,也能把面團搟薄了,接下來我就學媽媽的樣子開始包餃子,我拿一個餃子皮往里面放點餡然后對折,把餃子四周捏實,一個餃子就大功告成了,雖然沒有媽媽捏的樣子好看,但我相信熟能生巧,我多練練就好了,就這樣餃子一會就包好了。
餃子下鍋了,我站在鍋邊看媽媽煮餃子,媽媽一會蓋上鍋蓋,一會又打開,往里面倒了三次水后,餃子就漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個小魚在水中游。餃子煮好了,我迫不及待的'先嘗一個,嗬,這餃子比哪天包的都好吃。
后來,我悟出一個道理,只有自己動手做的東西,吃起來才香。
包餃子作文9
每當放學回家,我都能聞到沿街飄來的餃子香味,總是情不自禁地想起了那一次和同學一起包餃子的情景。
那天雖然下著蒙蒙細雨,但絲毫不影響同學們興奮的心情,因為寫作課上,徐老師說今天要包餃子了,同學們都歡呼雀躍起來。開始包餃子了,我們興沖沖地跑進隔壁已經(jīng)布置好的教室,坐在椅子上迫不及待地等著徐老師。我們等了等,終于拿到了包餃子的.食材了。首先,我拿了一張薄薄的餃子皮攤在手上,再用筷子夾了我最喜歡的白菜肉餡放在餃子皮中間,接著用手沾了沾清水涂在餃子皮的邊沿,最后我把餃子皮對折后捏緊,一個餃子終于包好了!正當我向同學們炫耀時,徐老師走過來說我包的這個有些“瘦”了。于是,我就多放點餡兒,認真地包了幾個。這幾個餃子都鼓著大肚子,十分神氣!開始煮了。我們一看托盤里包的餃子,各種各樣,有像包子的,有像花朵的,有像月亮的……餃子們一個個跳進了熱滾滾的水里。我們回到座位上耐心等待,餃子的香味飄滿了屋!爸蠛昧!”一聲吆喝聲傳到了我的耳朵里,我以每秒五億米的速度沖了過去,第一個盛到了餃子!我們津津有味地吃了起來……雖然我們包的餃子沒有廚師包的好吃、好看,但這餃子里包著我們許多快樂,更有一番滋味!
包餃子作文10
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的'換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文11
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的'餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,F(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力!蔽覍W著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,
包餃子作文12
今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f:“好啊!”我學著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕危锰仉y看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學會了!焙髞,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的.餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領(lǐng),都離不開反復的實踐。
包餃子作文13
一次,媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說是用來包餃子的。當時我很激動,因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包,媽媽沒回答,只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來一碗水。我忍不住又問道:這水是用來干嘛的?媽媽說:你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒想到才碰了一下有水的`部分,餃子皮就破了一個小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說:餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個完好無損的餃子皮!媽媽簡直是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來,再把它們捏成一個雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來,這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子作文14
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負有心人。∵^年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣,希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎?
包餃子作文15
我和我媽周日做飯,午飯選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但是在媽媽的指導下,我開始學著攪肉,很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團從盆子里拿出來,開始搓來搓去,很軟。我媽說一個好的面團需要三個燈,分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無筋,突然想起拉面師傅在門口做拉面的'場景。他們把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質(zhì)。于是我學會了用力掰面團。其實不知道行不行,我覺得味道還不錯。我高興地摔了一會兒,感覺手臂麻木了。
攪拌餡料,做面條。下來包餃子。我負責搟面團,但它總是不圓的。我媽說我搟面杖的方法不對。向前推的時候要用力推搟面杖左側(cè),回來的時候要用力推搟面杖右側(cè)。我試了很多次,都有效。面團在我手底下彈來彈去,轉(zhuǎn)了一圈,明顯要圓很多?磥砭盹溩悠び羞@么多知識。
拿一個卷好的餃子皮,把餡包進去。想起來容易。但是我只包了皮,根本包不了餡。根本沒有餡,里面全是面條。我搟的皮太薄,餃子容易煮,所以一點味道都不好。
原來的小湯圓,里面蘊含著淵博的知識,讓我大開眼界。
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