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小班科學(xué)活動水果拼盤教案（通用17篇）
作為一名教職工，就不得不需要編寫教案，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的小班科學(xué)活動水果拼盤教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 1
活動目標：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
3、 培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、 激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準備：
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
活動過程：
一、引入：
今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、 分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）
2、 集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、 品嘗水果拼盤大會 引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何
五、 游戲“運水果”結(jié)束。
活動反思：
創(chuàng)設(shè)一個寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的'意見。整個過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 2
活動目標：
1、了解并喜歡水果拼盤。
2、幼兒能獨立制作水果拼盤，并在此過程中體驗到制作水果拼盤的樂趣。
3、讓幼兒體驗到與同伴分享水果的樂趣。
4、使幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識。
活動準備：
1、知識的準備：幼兒認識各種水果，知道水果營養(yǎng)眾多，并了解水果切碎之后的樣子。認識水果醬、沙拉醬。
2、家長工作：請家長為幼兒準備一個飯單。
3、教學(xué)用具：水果拼盤實物三份、毛巾、牙簽餐具若干、三盤切碎的水果、水果醬、沙拉醬、白糖若干份。
活動過程：
1、幼兒做律動進入活動室，請幼兒與老師一起去參加水果partay，引起幼兒興趣。
2、觀察切碎的水果，并引起制作的愿望。
�。�1）、教師：小朋友你們喜歡吃水果嗎？吃水果有哪些好處？你都吃過哪些水果？除了吃過的還見過哪些？
教師小結(jié)：這些水果不但好吃，還有豐富的營養(yǎng)。
�。�2）、教師：今天老師為你們準備了許多好吃的水果，不過今天的水果和我們平時吃的不一樣，現(xiàn)在請小朋友們先來看一看。
幼兒圍觀水果，并說出水果的名稱。
重點指導(dǎo)幼兒說出水果名稱以及切碎的水果的用途。
教師小結(jié)：盤子里的.這些水果都被切碎了，這些切碎的水果可以做成美味的水果拼盤，我們一起來試試。
3、了解水果拼盤的做法。
（1）、幼兒自由欣賞水果拼盤，邊看邊評說，教師巡回指導(dǎo)；
�。�2）、引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面觀察水果拼盤。
你最喜歡哪個拼盤？為什么？
4、幼兒制作水果拼盤。
（1）、幼兒制作拼盤之前，介紹材料，并提醒幼兒用毛巾擦手，使用牙簽、叉子等餐具時要注意安全，還要創(chuàng)造出與別人不一樣的水果拼盤。
�。�2）、幼兒動手操作拼盤，教師巡回指導(dǎo)，關(guān)注能力弱的幼兒。
活動延伸：
1、請幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，請同伴進行評價。
2、分享水果拼盤。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 3
教學(xué)目的：
1、幼兒認識各種水果。
2、感受水果的特征與味道。
教學(xué)準備：
1、蘋果、香蕉、桔子、梨。
2、水果切成片并用牙簽插好。
3、水果圖片。
教學(xué)過程：
1、教師出示西瓜圖片。
提問：小朋友們請看，這是什么呀？
引導(dǎo)幼兒回答西瓜。
2、教師：西瓜今天要去游樂場玩？可以帶一個水果寶貝，就在布袋子里。請你們摸一摸布袋，猜猜里面是什么寶寶。
老師拿出一個布袋子，把蘋果、香蕉、桔子、梨放進去。
3、幼兒用手摸一摸布袋子，請幼兒猜一猜里面是什么。
請幼兒說一說自己布袋子里面是什么水果，什么顏色，什么形狀。
4、做游戲
手中是紅色水果的，請幼兒把手舉起來
手中是圓圓的水果的'，請幼兒把手舉起來
5、幼兒把自己的水果寶貝放在桌子上，向大家介紹自己的水果
6、向幼兒介紹這些水果合起來有一個共同的名字叫做水果。
詢問幼兒還吃過哪些水果
幼兒自由討論
7、品嘗水果
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 4
活動目標：
1.嘗試用水果進行拼盤創(chuàng)作，感受拼盤的造型美、色彩美。
2.在活動中大膽想象和創(chuàng)造，體驗做水果拼盤的樂趣。
活動準備：
1.認識各種各樣的水果，用各種感官來感知水果的色澤、味道。
2.與幼兒共同搜集水果，互相介紹名稱。
活動過程：
一、與幼兒將水果分類，清洗。
二、教師示范制作水果拼盤，激發(fā)幼兒活動的興趣。
師：在制作之前，我們要有一個具體的計劃，我想制作什么造型?用哪種水果來表現(xiàn)?
教師分別為幼兒示范制作過程，特別提醒幼兒如何進行顏色的搭配，才能使自己的作品更生動、更美觀。
三、幼兒根據(jù)自己的設(shè)計，選擇相應(yīng)的.水果進行創(chuàng)作。
四、欣賞幼兒的作品，進行評價。
幼兒自我評價：讓幼兒介紹自己的想法和創(chuàng)作過程，以及最后所呈現(xiàn)的作品。
教師評價：
1.幼兒是否有計劃性；
2.顏色搭配是否有特點；
3.造型的表現(xiàn)是否與眾不同，鼓勵幼兒做事情時要有想法，不模仿別人。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 5
活動目標
1、感受水果拼盤的創(chuàng)意和美，樂意參與拼盤創(chuàng)作活動。
2、在家長的幫助下，能夠進行水果拼盤創(chuàng)作，體驗動手創(chuàng)作的樂趣。
3、學(xué)習(xí)用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹自己的'作品。
活動準備
電子大書《創(chuàng)意水果拼盤》、紙碟、家長和幼兒自備水果、工具。
活動過程
一、感知欣賞。
——教師出示電子大書《創(chuàng)意水果拼盤》，請幼兒觀察，看看它拼的是什么？是由什么拼成的？
二、藝術(shù)暢想。
——引導(dǎo)幼兒說說想用水果拼什么？怎么拼？
三、親子制作。
——教師提示親子制作注意事項：注意安全，如正確使用工具，切水果時可以讓爸爸媽媽幫忙，拼作品時盡量讓幼兒自己動手。
——幼兒和家長制作創(chuàng)意拼盤作品，教師巡回指導(dǎo)。
四、展示分享。
——播放音樂，幼兒展示自己和爸爸媽媽的作品，學(xué)習(xí)用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹。
五、品嘗水果拼盤。
——家長和幼兒自由品嘗水果拼盤。
活動應(yīng)變
為防止水果氧化，影響作品效果，建議準備一些鹽水或醋，浸泡易氧化的水果后再進行拼盤。
活動延伸
提供畫有蘋果、橘子、香蕉、梨等水果輪廓的紙，請幼兒在此基礎(chǔ)上運用添畫的方法，將水果變成其他造型。
區(qū)角活動
語言區(qū)：教師收集水果拼盤圖片，制作成圖冊，請幼兒觀察欣賞，鼓勵幼兒說一說，它像什么，它是用什么做成的，它是怎么做成的。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
在主題墻內(nèi)張貼各種水果拼盤作品的照片。
家園同步
日常吃水果時，支持幼兒用水果進行拼盤游戲，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)作力。
隨機教育
日常鼓勵幼兒大膽想象、創(chuàng)作，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)作力。
相關(guān)鏈接
可以跟幼兒一起參觀DIY工作室，增強幼兒的動手愿望。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 6
活動目標：
1、制作水果拼盤，并在此過程中體驗到制作水果拼盤的樂趣，加深親子感情。體驗到與他人分享水果的樂趣。
2、知道多吃水果對身體有好處。
3、具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識。
4、發(fā)展幼兒的動手能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
水果拼盤圖片、毛巾、牙簽餐具若干、幼兒自帶水果、盤子 獎狀
活動過程：
一、認識水果，能說出名稱，形狀和顏色。
師：今天，你們帶來了很多水果。有什么呢，我們一起來看看。
它長得怎么樣？什么顏色的？你覺得它象什么？叫什么？
二、展示水果拼盤圖片，了解水果拼盤的做法。
激發(fā)幼兒制作的興趣。
教師：今天老師為你們準備了許多好吃的水果，不過今天的水果和我們平時吃的.不一樣，現(xiàn)在請小朋友們先來看一看。你覺得它看起來象什么？
三、親子制作水果拼盤。
引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面制作水果拼盤。
四、請幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，家長給拼盤取名字。評選獎項。
家長和孩子、同伴一起分享水果拼盤。知道吃水果對身體的好處。
活動反思：
孩子們在制作水果拼盤時，情緒高漲，制作認真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識，進而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 7
活動內(nèi)容：
綜合活動——《瓜果拼盤》
活動目標：
1、知道秋天收獲的瓜果很多，各類瓜果很有營養(yǎng)，加深對秋天瓜果的認識，能自己動手設(shè)計、制作水果拼盤。
2、提高幼兒的審美情趣。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力，體驗合作帶來的快樂。
活動準備：
1、布置果園豐收的情景。
2、大小水果盤各若干、各種瓜果(桔子、蘋果、梨子、香蕉、柚子、葡萄、小西紅柿、黃瓜等)若干、籃子、水果刀、牙簽、餐巾紙
4、電視機、VCD、三用機、磁帶、水果拼盤光盤、照相機
活動過程：
一、以"幫助果農(nóng)摘果子"引題(伴隨著音樂)、
二、談?wù)撍柟逃變簩η锾焖恼J識。
問：
1、你摘了些什么水果？它們是什么顏色的？是什么形狀的'？
2、你們知道這些水果是什么季節(jié)收獲的嗎？
3、秋季多吃各類水果有什么好處？
三、欣賞水果拼盤。
(一)逐個欣賞前五個拼盤。
問：
1、這些水果擺出個什么造型？
2、這個造型是用什么水果擺出來的？
3、這個造型顏色是怎么搭配的？
(二)自由欣賞拼盤。
小組幼兒自由討論：你最喜歡哪個拼盤？為什么？
四、制作拼盤。
(一)介紹制作拼盤的工具。
(二)提出制作拼盤的要求。
1、介紹制作拼盤的工具。
2、幼兒自由選擇伙伴共同合作。
3、先看清籃子的水果，再設(shè)計造型，選擇顏色來搭配。
(三)幼兒制作教師指導(dǎo)。
五、幼兒自由欣賞，共同評價。
六、與客人老師共同品嘗拼盤結(jié)束。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 8
活動目標：
1.嘗試制作水果盤，體驗其中的樂趣與同伴分享水果的樂趣。
2.知道多吃水果對身體有好處。
3.培養(yǎng)幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識。
活動準備：
水果拼盤一個、水果若干種、餐具、牙簽、塑料刀具
活動過程：
一、出示實物水果若干
1.師：今天，小朋友們帶來了各種各樣的水果，我們一起來看看，都有哪些水果？
2.幼兒介紹自己帶來的水果。（說說水果的名稱、形狀和顏色）
二、出示水果拼盤實物，了解水果拼盤的做法
1.師：你可別小瞧這些小小的水果，它的本領(lǐng)大著呢，你看�。ń處煶鍪局捌春玫乃幢P）我的水果變成什么了呀？可愛的小豬！
2.師：我的小豬是怎么變成的'呢？（教師介紹制作的方法）
三、幼兒嘗試制作水果拼盤，教師指導(dǎo)
師：你想用你的水果寶寶做哪些好玩的拼盤呢？請你去試試看！注意使用塑料小刀的時候要小心！
四、展示水果拼盤作品
1.幼兒制作的水果拼盤介紹給同伴。
2.幼兒將做好的水果拼盤，陳列在桌面上。
3.水果拼盤展，幼兒欣賞。
五、分享水果拼盤，知道吃水果對身體的好處。
師：現(xiàn)在請你來品嘗自己做的水果拼盤吧！多吃水果對我們的身體有很大的好處呢！
六、總結(jié)
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 9
活動目標：
1、知道夏天的瓜果種類很多，很有營養(yǎng)，加深對夏天瓜果的認識，能自己動手設(shè)計、制作水果拼盤。
2、發(fā)展幼兒的審美情趣。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、嘗試通過動作和色彩來感知美、創(chuàng)造美。
活動準備：
1、幼兒已參與收集夏天的瓜果。
2、每組各一盤切成各種形狀的瓜果，點心盤29只，抹布若干。
3、欣賞瓜果拼盤的圖片若干張，攝象機，電視機各一臺。
活動過程：
1、通過談話，讓幼兒知道夏天的瓜果種類很多，加深對瓜果的認識。
提問：現(xiàn)在是什么季節(jié)？夏季里有許多瓜果都成熟了，你知道夏季有哪些瓜果呢？ 它是什么顏色？什么形狀？吃到嘴里有什么感覺呢？
2、了解夏季瓜果的作用 夏季瓜果的種類很多很多，你們喜不喜歡吃這些瓜果？它們有哪些作用呢？我們可以用來做些什么呢？
3、觀看照片，激起幼兒制作瓜果拼盤的興趣。
（1）邊出示照片，邊介紹制作方法：包括單個圖案的`水果形狀拼盤方法：中心和四周圖案的拼盤方法；對稱拼盤方法等。
（2）今天你們想不想來當小廚師自己來做一個瓜果拼盤？比一比哪位小廚師做得最漂亮。
4、介紹操作材料和操作要求。 鼓勵幼兒動腦筋，拼出和別人不一樣的瓜果拼盤圖案。
5、幼兒創(chuàng)作，教師巡視，對能力弱的幼兒進行個別指導(dǎo)幫助。
6、觀看幼兒的作品，評選出最佳的“瓜果拼盤”。
7、與客人老師和同伴們共同品嘗美味的瓜果。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 10
教學(xué)目標：
1、通過水果的外形、顏色、味道等特點，拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。
2、初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。初步學(xué)會切水果的方法，同時注意操作安全。
4、通過本課的學(xué)習(xí)進一步提高家務(wù)勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。
教學(xué)重點：
通過動手，初步學(xué)習(xí)基本的水果技能，并根據(jù)主題設(shè)計和制作出自己喜愛的水果拼盤。
教學(xué)難點：
使用一定的刀法技巧，拼擺成造型優(yōu)美的作品，并有一定的主題和想法。
教學(xué)準備：
課件、盤子、小碗、水果刀、各種洗凈的.水果、一次性手套、牙簽、砧板、垃圾桶。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們喜歡吃水果嗎？——喜歡那你最喜歡吃什么水果？——提問
1、提問：不同的水果有不同的營養(yǎng)價值。有誰知道什么水果有什么營養(yǎng)價值，或者吃什么水果有什么好處？
師課件出示水果營養(yǎng)價值。
2、營養(yǎng)專家告訴我們，吃水果要多種水果適當組合，營養(yǎng)互補，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生效果，水果拼盤正好解決這個問題。它不僅給我們?nèi)梭w補充營養(yǎng)還能讓人有美的享受。
今天我們就來動手制作水果拼盤——出示課題
二、探究新知交流討論：
1、我們一起來欣賞幾幅水果拼盤——課件
4、請同學(xué)們考慮一下要做出這么漂亮五彩繽紛的水果拼盤，需要準備什么？——課件，準備的材料
5、請你們簡單討論一下制作水果拼盤的步驟是什么？
�。ɡ蠋煾鶕�(jù)同學(xué)們的敘述來貼出步驟，有不合適的在討論更改順序）（鼓勵）確定主題——選水果——切水果——擺造型
6、課件，根據(jù)步驟分別強調(diào)介紹（切水果）
你平時在家切水果都怎么切啊？（橫切豎切斜切）
7、請你們小組討論一下你們組要做什么水果拼盤？需要什么材料？（討論）
8、同學(xué)們你們覺得再制作過程中還應(yīng)該注意什么？
�。ㄉ穑├蠋熃o你們溫馨提示一下：
1、構(gòu)思新穎——起個好聽的名字
2、選水果時注意色彩營養(yǎng)搭配
3、切水果時切割形狀注意用刀安全
4、小組內(nèi)分工協(xié)作
5、注意衛(wèi)生
6、注意節(jié)約
7、方便實用
�。ǘ┬〗M合作：
1、我看很多同學(xué)都已經(jīng)躍躍欲試迫不及待了，那就趕快動手吧！
2、放音樂讓學(xué)生制作！
�。ㄈ┳髌氛故荆�
1、請同學(xué)們每組派一名同學(xué)來展示作品，說說作品的名字，意圖。
2、評獎。老師設(shè)立了幾個獎項分別是最佳創(chuàng)意獎、最佳色彩獎、（這兩個獎讓學(xué)生投票選擇）
讓同學(xué)在你們組選兩個同學(xué)到前面來觀看。回去討論填表。找出小主持人，統(tǒng)計員，收票員。頒獎時放音樂。
（四）享受成果：
這一個個作品凝聚了大家的智慧和汗水，各具特色、五彩繽紛是大家的勞動成果�，F(xiàn)在是你們享受勞動成果的時刻，請品嘗一下吧�。ǹ梢韵蚱渌蠋煼窒恚┰俪缘侥阕约簞趧铀玫淖髌纺愦丝淌裁葱那�？什么收獲？
（五）拓展延伸：
勞動最光榮，同學(xué)們在互相幫助、互相合作、互相探究再很短的時間里完成了精美的水果拼盤作品。馬上就是“五一勞動節(jié)”，平時你的爸爸媽媽、既要工作還要照顧你，非常的辛苦，在這樣的一個節(jié)日你是不是應(yīng)該回報他們一下？你想要怎么做？
三、課堂小結(jié)：
希望同學(xué)們都要做一個愛勞動的學(xué)生，做一個感恩的孩子，做一個有創(chuàng)新的學(xué)生，可以用老師教你的方法來制作蔬菜拼盤、點心、瓜果拼盤、或者是肉類拼盤！讓你的家人、同學(xué)老師來品嘗分享！
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 11
活動目標：
1、嘗試運用拼圖統(tǒng)計法簡單、粗略地進行比例分配，復(fù)習(xí)鞏固10以內(nèi)的加減運算。
2、能與同伴合作進行水果拼盤的創(chuàng)意活動，學(xué)會協(xié)商與分工。
活動準備：
實物：番茄、黃瓜、桔子若干；餅圖式的配料單2張(1張為半成品)，視頻轉(zhuǎn)換儀、評比表1張；幼兒人手一份配料單(半成品)。
活動過程：
一、開始部分
1.教師出示蔬果拼盤，引導(dǎo)幼兒觀察其制作原料，激發(fā)幼兒制作興趣。
2.討論：這里面用了哪些原料?(番茄、黃瓜、香瓜)
二、基本部分
1.出示配料單，引導(dǎo)幼兒觀察探索配料單與水果拼盤的關(guān)系。
(1)提問：從這張配料單上，你能看懂些什么?又有哪些地方不明白?
(2)引導(dǎo)幼兒從數(shù)量上觀察、比較：從這張配料單上可以看出，什么原料用得最多，什么原料用得最少?為什么?
(3)引導(dǎo)幼兒觀察比較各塊面所占的面積，如番茄占的面積最大，桔子占的面積最小。問如果我們不看數(shù)量(去掉數(shù)據(jù)，出示單一的餅圖)，你能看出誰多誰少嗎?為什么?
(4)引導(dǎo)幼兒從等分中發(fā)現(xiàn)番茄的數(shù)量等于黃瓜加桔子的'數(shù)量。
問：番茄、黃瓜、桔子的數(shù)量之間有什么關(guān)系?
2.幼兒制作配料單。
教師為幼兒提供人手一份半成品配料單，請幼兒根據(jù)上面提供的數(shù)據(jù)制作配料單，重點讓幼兒嘗試粗略地進行比例分配，即從配料單上能大致看出什么用得最多，什么用得最少。
3.游戲：找朋友。
(1)出示兩份數(shù)量相同的配料單，例如：“番茄2十8=10、黃瓜3十3=6、桔子8-4= 4” 和“番茄5+5=10、黃瓜7-I=6、桔子2+2= 4” ，引導(dǎo)幼兒觀察其相同之處。
(2)每人找一個與自己配料單相同的小朋友做朋友。
4.在找朋友的基礎(chǔ)上，幼兒兩兩合作，按照配料單的要求制作蔬果拼盤。
5.幼兒介紹作品，并互相檢查驗證。
6.評比“最佳創(chuàng)意獎”:教師將幼兒制作的蔬果拼盤編號，擺放在周圍，請幼兒互相欣賞，并選一喜歡的作品，在相應(yīng)的格子欄內(nèi)貼上五角星。
三、結(jié)束部分
師幼共同分享、品嘗。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 12
活動目標：
1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩
2、結(jié)合自己的體驗，嘗試用水果擺出各種造型
3、體驗與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感
活動重點：
欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩
活動難點：
嘗試用水果擺出各種造型
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒有吃過水果拼盤的體驗，欣賞過一些水果拼盤的造型
材料準備：蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干水果拼盤圖片。
活動過程：
一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤
1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣
2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎？為什么？
3、引導(dǎo)幼兒進一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的水果拼盤，你最喜歡哪一個？為什么？
引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進一步分析
二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤
1、請幼兒嘗試猜測用什么方法可以擺出漂亮的造型
2、出示袋裝沙拉醬，請幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點探索擠沙拉醬的方法
3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤
4、指導(dǎo)語：我們小朋友帶來了各種水果，來看看有哪些？你們準備做什么造型的拼盤呢？
三、幼兒自己動手裝飾水果拼盤
幼兒制作拼盤。
鼓勵幼兒有意識地遷移已有的紋樣和色彩經(jīng)驗，大膽地運用各種水果進行裝飾
四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤
指導(dǎo)語：找一找造型最好的水果拼盤，并說一說用了哪些水果。
活動反思：
這是一次十分愉快的活動，一切都是孩子感興趣的，融科學(xué)社會藝術(shù)為一體，沒有刻意雕刻的痕跡，孩子們在一個有趣的、生活化的情境中積極主動的動手動腦，發(fā)揮了極大的自主性和創(chuàng)造性，有的幼兒的想象力和創(chuàng)造力都超出了我的預(yù)測，幼兒的合作意識也增強了。美中不足的是，我的.要求落實的不是很好，有的孩子還不清楚怎樣按規(guī)律擺放，有的小朋友把什么水果都拿來切，都拿來擺放，如果當時我示范一遍是不是會好些，會不會限制幼兒的想象力。另外，水果種類太少了，水果數(shù)量不太夠，幼兒的操作有了局限，如果準備多一些就好了。實踐證明，每一次精心準備的活動，都是培養(yǎng)幼兒良好生活學(xué)習(xí)習(xí)慣的一條有效途徑，讓我們在每一次精心準備的活動中，揚起孩子自信的風(fēng)帆，使每一個孩子都能健康地成長。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 13
活動目的：
1、讓幼兒結(jié)合各種感官進行操作，加強幼兒對各種水果的認識；
2、通過制作水果拼盤來培養(yǎng)幼兒的想象力和動手操作能力，使幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識。
4、讓幼兒學(xué)會安全使用水果刀具，增強自我保護意識；
3、讓幼兒感受親子活動中溫馨的氣氛，融洽親子關(guān)系，讓幼兒的個性得到良好的發(fā)展。
審美角度：
1、安全：是否能安全使用水果刀及其他用具；
2、衛(wèi)生：是否干凈地進行水果的處理及拼盤；
3、色彩：顏色和色調(diào)搭配是否合理、雅觀；
4、造型：看水果拼盤外形是否美觀，讓人眼前一亮；
5、創(chuàng)意：是否展開想象力，別具匠心，主題鮮明；
6、經(jīng)濟：是否浪費較多水果；
7、速度：是否在規(guī)定的50分鐘內(nèi)完成；
注意事項：
1、務(wù)必注意使用刀具時的`安全；
2、盡量多留給幼兒一些想象和動手的空間；
3、親子制作過程中請勿大聲喧嘩；
4、注意保持好活動室內(nèi)的衛(wèi)生；
5、提前完成得家庭幫助稍后完成得家庭。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 14
活動準備
各種夏天水果的小圖片。
范圖一張。
活動目標
學(xué)習(xí)運用多種顏色表現(xiàn)夏天不同的水果。
通過觀察、練習(xí)，了解并學(xué)習(xí)畫出各種不同形狀的水果。
知道要換顏色時，將自己的畫筆洗干凈再使用，保持顏色的'干凈。
活動過程
一、感知夏天水果的多種多樣
1、你知道夏天有哪些水果嗎？教師一一出示這些水果的圖片。
2、這些水果是什么樣子的呢？象什么東西呢？
3、是什么顏色的呢？（幼兒一一說出水果的形狀特點及與什么樣的物體相似，并根據(jù)圖片說說水果的顏色特點。）
二、幼兒嘗試練習(xí)手指繪畫：夏天的水果
1、我們用自己的手指做筆，畫畫夏天的水果吧。啟發(fā)幼兒使用自己的手指在桌子上練習(xí)畫不同的水果。
2、幼兒使用鴨嘴筆，練習(xí)繪畫：夏天的水果。
3、教師出示鴨嘴筆。幼兒指認名稱。 幼兒嘗試使用鴨嘴筆在桌子上練習(xí)繪畫。
三、觀察桌子上顏料的色彩，嘗試自己說說作畫的過程
1、幼兒觀察桌子上顏料的擺放。引導(dǎo)幼兒用水粉顏料畫水果。
2、提醒幼兒如果要換顏色時，要把自己的筆放在水里洗一洗，才可以在使用。
3、讓幼兒可以說說這樣洗筆的好處。
四、繪畫活動
幼兒進行繪畫活動，教師在過程中不斷地指導(dǎo)。
五、評價
幼兒根據(jù)顏色的干凈程度和水果形狀的相似性進行相互評價。兒童網(wǎng)
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 15
活動目標：
1、運用感官感知水果的特征。
2、嘗試自制水果拼盤，享受創(chuàng)作的樂趣。
3、體驗與同伴交流分享的快樂。
活動準備：
1、請家長事先收集有關(guān)水果拼盤的圖片，并豐富幼兒制作水果拼盤的.經(jīng)驗。
2、準備水果拼盤范品若干，裝切片的水果大盤若干有個。
3、事先請保育員將一些水果切成塊。
4、準備小圍裙，塑料刀，盤子，塑料案板，湯匙，一次性手套，保鮮膜，五角星貼紙等工具，材料。
5、活動前組織幼兒洗好手和圍好小圍裙。
6、準備學(xué)習(xí)包《主題活動切水果》。
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒欣賞習(xí)包中不同切面的水果圖片，猜一猜不同切面的水果分別哪種水果。
二、引導(dǎo)幼兒觀察各種水果，摸一摸，聞一聞，比較不同水果的形狀，顏色和味道。
三、鼓勵幼兒說說自己選擇了什么水果，切起來是軟的還是硬的？
四、提醒幼兒關(guān)注同種水果的不同切面和不同水果的相同切面等。
五、創(chuàng)作水果拼盤。
1、組織幼兒觀看水果拼盤的范品，引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤的圖案，花色和造型。
2、鼓勵幼兒自由選擇切、拼、壘的方式創(chuàng)作出自己喜歡的拼盤。
六、幼兒作品欣賞。
1、展示幼兒創(chuàng)作的水果拼盤。
2、提供五角星貼紙，引導(dǎo)幼兒用貼五角星的方式選出自己最喜歡的水果拼盤。
3、引導(dǎo)幼兒用統(tǒng)計五角星多少的方法，評選出小朋友最喜歡的“水果拼盤”。
七、引導(dǎo)幼兒品嘗水果拼盤，體驗成功的喜悅。
鼓勵幼兒將自制的水果拼盤送給其他班級的小朋友分享。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 16
一、活動背景
幼兒園數(shù)學(xué)教學(xué)是一門系統(tǒng)性，邏輯性很強的學(xué)科。有著自身的特點和規(guī)律，密切聯(lián)系幼兒的生活，利用幼兒平常接觸到的，熟悉的事物來設(shè)計數(shù)學(xué)活動，是解決數(shù)學(xué)知識的抽象性與幼兒思維具體形象性這一矛盾的最好方法，秋季到了，班上時不時有孩子帶來各種水果與同伴分享。一次，朱沂卿帶來一把“小傘”，說是在飯店里吃水果時拿到的，還說那盆水果很漂亮，不少孩子聽了紛紛附和，都認為把水果拼起來十分好看。于是，便有了和孩子們一起動手做水果拼盤的念頭。
二、過程實錄
（一）活動目標：
1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞水果拼盤的'藝術(shù)美，體驗做水果拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
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已制作好的水果拼盤若干盤（供幼兒賞用）
人手一份：盤子一個記錄卡夠線筆水彩筆
洗凈的水果若干：桔子葡萄金桔小番茄
視頻轉(zhuǎn)換儀
鋼琴曲磁帶錄音機、
�。ㄈ┗顒舆^程：
1、欣賞水果拼盤，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣、
老師：今天李心依的爸爸給我們中（1）班送來了一份特別的
禮物，一起去侃侃吧�。◣в變哼M入活動室）
孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放鋼琴曲）
2、集中展開討論、
老師：你看了這些水果拼盤，覺得怎么樣？
幼兒A：很好看！
幼兒B：李心依的爸爸真能干！
老師：你最喜歡哪盤拼盤？為什么？（利用視評議介紹）
幼兒A：我最喜歡這盤。因為它用了許多水果，顏色很好看！
幼兒B：我覺得這盤水果很漂亮，因為它看上去象太陽，又有點像一朵美麗的花。
幼兒C：我喜歡吃葡萄，所以我喜歡這盤有葡萄的水果拼盤。
小班科學(xué)活動水果拼盤教案 17
活動目標
了解各種水果的不同食用方法。
學(xué)會運用排、疊、圍等方法搭配與造型。
感受水果拼盤的藝術(shù)美，體驗創(chuàng)造的快樂。
培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
教學(xué)重點、難點
重點：了解各種水果不同食用方法。
難點：在制作水果拼盤過程中，注意審美與造型活動準備。
活動準備
（1）各種水果；切刀。案板、塑料盤。
�。�2）收集水果拼盤的圖案，事先做好的水果拼盤1—2個。
�。�3）教育幼兒注意用刀安全。
活動過程
一、觀察欣賞
1、教師出示事先做好的水果拼盤，以游戲的口吻與幼兒交流，請幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤呢？引導(dǎo)幼兒從拼盤的色彩，造型上感受水果拼盤的藝術(shù)美。
2、請幼兒欣賞《幼兒圖書》第44頁的水果拼盤圖片，來了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同，食用方法及營養(yǎng)。
二、演示、拼制
1、教師向幼兒介紹事先準備好的各種水果和輔助材料，并講解水果拼盤的方法。
排：將水果切成條、塊、片并列成行排在盤內(nèi)。
疊：把切成片的水果，按設(shè)計的圖案跌擺。
圍：將切好的水果，按盤子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。
堆：把切好的水果，按一定的形狀堆放在盤中。
2、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用排、圍、圍、堆等方法進行水果拼盤的創(chuàng)作，提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來表現(xiàn)拼盤的造型特點（對遇到困難的幼兒及時幫助與指導(dǎo)），并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤起個好聽的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼兒的水果拼盤作品，請幼兒欣賞自己和同伴的'作品，相互介紹自己的拼盤過程，對有創(chuàng)意的幼兒及時鼓勵表揚。
2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤，共同品嘗勞動成果，體驗創(chuàng)作的快樂。
四、指導(dǎo)幼兒把制作好的水果拼盤畫下來，進一步感受水果拼盤的藝術(shù)美。
教學(xué)反思
孩子們在制作水果拼盤時，情緒高漲，制作認真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識，進而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
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