超市課長述職報告優(yōu)秀【8篇】
在生活中,報告不再是罕見的東西,其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的超市課長述職報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市課長述職報告1
我叫xx,是xx店調味組的實習主管,于xx月xx日加入我們家園超市。在過去的三個多月,我經(jīng)歷了許多,學習了許多,以極大的熱情投入到大川店建設中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調味組銷量蒸蒸日上,團隊人員勤懇團結。
在公司召聘大川店主管時,我積極報名參與,不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會,還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業(yè)培訓下,我迅速成長,順利通過公司考核,成為了一名實習主管。
xx月到xx月的實習,每一天對于我來說都是一個新的階梯,每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗的汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營養(yǎng),“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責及工作流程有哪些?”這些專業(yè)知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗,自身有了突飛猛進的進步。
xx月xx日我迎來了自己的小團隊,也迎來了一個新的挑戰(zhàn),因為團隊配合的好不好,關系著銷量的提高。在軍訓和開業(yè)前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅持了下來,我們也經(jīng)過一段時間的相處,建立了良好的關系。
開業(yè)在陳列商品時,望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實體店里學習了陳列的基本原則,但因為沒有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅信”沒有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。隨著開業(yè)的一聲炮響,我正式進入了主管的角色?粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走,我即欣喜又擔心,欣喜著會有很好的營業(yè)額,擔心著是否會斷貨,我不斷地與采購溝通聯(lián)系,在采購的幫助下,沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個月來工作實踐中的經(jīng)驗和體會。
最大的收貨就是學會了如何訂貨,起初不知道何時補貨,補多少數(shù)量,庫存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進先出,商品關聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時體現(xiàn)出了形象商品,銷量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達出一種無形的`語言,激發(fā)了顧客的購買欲。接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對每一個人。
1、知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標準的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動工作的開展。
3、尊重人是管人的基礎,不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁。
4、讓制度去說話衷心感謝各位領導對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強拼搏,為家園超市發(fā)展做出應有的貢獻!
超市課長述職報告2
尊敬的各位領導:
大家好!
我叫XXX,于20xx年元月根據(jù)總部安排在永州xx店實習任防損ST,3月由于門店收貨課長辭職根據(jù)門店的安排我兼職收貨課長一個月。
自入司以來,能嚴格要求自己,秉承公司防損理念,努力學習公司流程制度及企業(yè)文化,不斷提高防損專業(yè)知識;特別是在我?guī)煾档难詡魃斫毯团囵B(yǎng)下我以最快的時間成長起來,我自己也有信心,會已一種積極向上的心態(tài)“追”“趕”超過我的師傅成為公司防損事業(yè)的中流砥柱。本人也決心為公司防損工作盡最大的努力。從剛入司的稚嫩到拼搏至今的成長,都是上級給予了我展示的舞臺。人生追求夢想和完美,我個人的感悟為夢想和完美之事在于個人的付出和職業(yè)賦予的使命感。
在以后的.工作中我將會從以下幾個方面學習和開展工作。
一.團隊管理:我們所有的工作都是通過人的智慧、勞動才得以實現(xiàn)的,這是要求我們要重視團隊的隊伍建設、以人為本、尊重員工,充分調動員工的積極性、創(chuàng)造力,整合有限的人力資源最大限度為公司服務。
1、作為一名管理者,應以身作則,樹立良好的榜樣。自己要具備有
一個良好的工作心態(tài),積極的投入到工作中去。
2、防損是公司制度最堅定的執(zhí)行者,是工作流程的參與者和維護者。
3.從細節(jié)做起,狠抓制度落實;堅決執(zhí)行公司及總部防損的各項管理規(guī)定,實行并落實半軍事化管理,促進員工的自覺性和自律性的形成,落實日常行為規(guī)范,增強員工紀律意識,嚴格制度,令行禁止,加強執(zhí)行力,獎懲制度分明。
4.把員工融入企業(yè)文化中,制造良好的工作氛圍。使員工有歸宿感,愉快地工作,充實地工作,對企業(yè)的責任感和主人翁精神。
5.關心體慍員工的工作和生活,多與員工溝通,掌握員工的思想動態(tài),挖掘員工的工作潛能,提供優(yōu)秀員工發(fā)展平臺,提高員工工作積極性和團隊凝聚力,給公司輸送優(yōu)秀的管理人才。
二 損耗控制
1、嚴格落實日盤點制度,對精品柜商品、重點易竊損商品進行了重點監(jiān)控和防范。
2、加強對收貨、退換貨流程的監(jiān)控和稽核力度,預防了收貨、退換貨等作業(yè)錯誤,減少了流程損耗。
3、報損商品嚴格按照公司流程進行操作,對外出商品、贈品、出庫單據(jù)、簽字等進行嚴格的監(jiān)督、稽核。
4、優(yōu)化排面商品陳列,特別是貴重易損商品,如:寶潔洗發(fā)用品、膏霜、巧克力、唐人神等要求合理的陳列以便于防盜;并對員工實施區(qū)域排面責任制,責任到人.
5、加強了對出入倉庫、收貨通道等人員的嚴密管控。
6、全員防損才是解決損耗的根本之道。"損耗自人人.人人須防損" 具體到全員防損如何操作,我認為只有全員全過程的細節(jié)防損的角度去推進防損.才是有效控制損耗根本之道,全過程就是從經(jīng)營的全過程.商品從進場到銷售的全過程.我們組織每一次營促銷活動的全過程來考慮防損流程的設計及流程的執(zhí)行與優(yōu)化,從損耗發(fā)生的每一個細節(jié)去琢磨如何采用更簡便的.損耗更小的方法去控制,那么全員防損的推進就不難了.
三、消防安全預防嚴格貫徹執(zhí)行國家消防法規(guī)和公司相關消防安全制度,保證公司消防安全符合規(guī)定。特別是吸取前期兄弟門店血的教訓,消防無小事,警鐘長鳴,只有居安思危才有備無患,那么在以后的工作中我將堅決從以下幾個方面做起。
1、建立健全消防安全制度。如《消防安全檔案》、《防火安全日巡查記錄》、《動火登記表》、《消防監(jiān)督檢查記錄表》、《消防安全管理制度》等。
2、對員工進行消防專題培訓,組織消防預案演習,普及消防安全知識,提高員工的消防“四個能力”建設;確定逐級消防安全責任制,讓消防安全深入人心。3、組建門店義務消防隊,經(jīng)常組織進行防火安全檢查,及時排除隱患,將一切不安全因素消除在萌芽狀態(tài),確保門店安全穩(wěn)定無事故。
以上是我近期工作情況匯報,還存在很多漏洞和不足之處,懇請領導批評指正!我堅信在總部防損及門店皮總的領導下跟我?guī)煾翟?jīng)理的帶領下,我會更加成熟,門店的防損工作會更上一個新臺階!
超市課長述職報告3
這學期超市在大家的共同努力下,各方面最終逐步完美,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,固然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱苦成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況進展到如今每天平均營業(yè)額達xx左右,xx月xx日還創(chuàng)下了本學期的日營業(yè)額xx元。這都是值得快慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的進展都是一些有利的根底。如今我就我個人這學期工作中在超市管理方面浮現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:
應當多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一局部錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣浮現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題漸漸得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員聘請是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著漸漸去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適宜當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網(wǎng)進展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:
酸奶促銷的'時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中浮現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題根本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的主意或意見強加到副主管頭上,留意到這個問題了的,已經(jīng)在改良當中了。固然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由,使得附近的貓時不時來攻擊超市,前后造成近xx元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,xx月xx日,發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后xx月xx號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷〔xx月xx日〕虧損99.8元,第二期贈品活動〔xx月xx日〕虧損22.1元。另外,下學期瀕臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關于眀校網(wǎng)超市以后的進展:
這學期由于各方面緣由〔資金缺乏、貴娃子貨源不全〕,下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。無數(shù)同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的機會,下學期煙類一定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進展需求。
超市課長述職報告4
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的'時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。
超市課長述職報告5
尊敬的領導:
你們好!從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
已經(jīng)過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,XX年經(jīng)歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是XX年度工作如下。
XX年期間營運數(shù)據(jù)生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額1732.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元)百貨退貨金額211712(元)合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、收貨部在XX年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨。
對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心。
一定要保證所收商品的質量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。
在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然出現(xiàn)了很多問題,而且導致了虧損,如臘鴨腿的賣場售賣XX天以上就會發(fā)霉,開始不知道怎么處理,只能送給熟食部,導致五谷報損,臘鴨腿的單品毛利是負數(shù)的`,影響了臘味的總體利潤,但這一切的摸索過程都是值得了,因為我們現(xiàn)在知道了臘鴨腿儲存
應該在冰庫才行,甚至冷庫都會發(fā)霉,賣場銷售時應該大號真空包裝才能長期銷售。這幾個月,每個人都見證了XX店的艱辛成長過程,從XX月剛開店的知名度低,很多XX人都不知道他們額身邊多了一家昌大昌超市,依然奔波于昏暗的菜市場上,我們的銷售額一直不能高攀;到XX月份西江大道攔路修建,使我們好不容易提高的知名度效果不如人意,再次的受挫不能使我們屈服,我們依然斗志昂揚;再到XX月份應季商品已上架天氣卻遲遲不轉涼,冬季商品已經(jīng)占了很大的地方,但因為天氣問題間接使得商品的有效陳列面縮小了許多,我們的銷售額還是在谷底。不過這些使暫時性的,塞翁失馬焉知非福,這段時間正是上蒼給我們的緩沖時間,給我們充裕使時間準備好,讓我們半年后不出任何意外的攀登一個沃爾瑪、大潤發(fā)無法企及的高峰。
在實際操作中,我認為五谷組應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,特別是稱重的五谷雜糧,其保質期一定要調好,不能出現(xiàn)今天打稱明天過期這種錯誤。
超市課長述職報告6
尊敬的領導、各位同事、:
大家好!
我是xx超市的蔬果課長xxx,感謝領導們給予我這次述職報告的機會。在過去的一年里,我和我的團隊一同努力,在各項工作中取得了一定的成績。下面我將圍繞“超市蔬果課長”的工作職責,向大家詳細介紹我主要的工作內(nèi)容和所取得的成果。
一、工作職責
作為超市蔬果課長,我的工作職責主要包括以下幾個方面:
1.負責蔬果區(qū)域的運作管理:監(jiān)督蔬果區(qū)域的貨物進銷存情況,制定貨物進貨計劃和銷售策略,合理安排貨架陳列,確保貨品的新鮮度和品質。
2.團隊管理及培訓:負責蔬果課的員工招聘、考核、培訓等工作,建立團隊績效考核制度,提升員工的工作技能和服務意識。
3.顧客服務:在蔬果區(qū)域提供優(yōu)質的顧客服務,解答顧客對產(chǎn)品的疑問,處理顧客的投訴和問題,保證顧客的滿意度。
4.銷售和業(yè)績管理:制定并完成蔬果銷售目標,推動銷售團隊達成業(yè)績,通過拉新客、留老客等策略提升蔬果銷售額。
二、工作成果
在過去的一年里,我和我的團隊在各項工作中積極努力,取得了一系列的成果:
1.提升蔬果區(qū)域的貨品品質:通過與供應商的積極合作,及時調整供應鏈,確保貨品的新鮮度和品質,提升了顧客對蔬果區(qū)域的信任度。
2.建立團隊培訓機制:我制定了一套系統(tǒng)的培訓計劃,通過培訓,幫助員工提升專業(yè)知識和服務技能,增強團隊的整體能力。
3.提升蔬果銷售額:通過精確分析市場需求,我及時調整了銷售策略,推出了一系列促銷活動,成功增加了蔬果的銷售額,帶動了超市整體銷售的增長。
4.優(yōu)化顧客服務:我和我的團隊加強與顧客的溝通,及時處理顧客的反饋和投訴,改進蔬果區(qū)域的`布局和服務流程,提升了顧客的滿意度。
三、存在的問題與改進措施
在過去的工作中,我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,并積極采取了改進措施:
1.倉儲管理不夠精細:由于蔬果貨品較易腐爛,需要更加嚴格的調控,因此我們正在加強倉儲管理,規(guī)范貨品儲存流程,確保貨品的有效保鮮期。
2.員工培訓的延續(xù)性:員工培訓需要持續(xù)進行,為了解決這個問題,我們建立了一個員工培訓檔案,并定期進行復訓和新技能培訓,提升員工的工作技能水平。
3.顧客反饋處理的及時性:我們增加了對顧客反饋的儲存和分析,設立了專門的反饋處理人員,確保對顧客反饋進行及時處理與回復。
四、展望與計劃
未來,我會繼續(xù)努力,不斷提升我的能力,從以下幾個方面進行改進和提升:
1.整合供應鏈資源,進一步優(yōu)化貨品的質量和供應穩(wěn)定性,以確保顧客在任何時候都能購買到新鮮的蔬果。
2.繼續(xù)加強團隊管理,著重培養(yǎng)團隊的服務意識和銷售能力,提升整個蔬果區(qū)域的綜合實力。
3.不斷創(chuàng)新營銷策略,通過深度挖掘市場需求,推出更多有特色的促銷活動,進一步提升蔬果銷售額。
4.關注顧客的反饋,及時處理顧客的投訴和建議,不斷改進蔬果區(qū)域的服務和產(chǎn)品,提高顧客滿意度。
感謝各位領導和同事對我的支持與信任,我會繼續(xù)努力,為超市蔬果部門的發(fā)展貢獻我自己的力量。謝謝!
超市課長述職報告7
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。
這學期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達xx左右,xx月xx日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額xx元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近xx元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的.虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,xx月xx日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后xx月xx號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(xx月xx日)虧損99.8元,第二期贈品活動(xx月xx日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:
這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市課長述職報告8
本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20xx年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務和職位職責為實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過一年的實踐,自身綜合素質和能力都得到了很大提升,具體如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的.學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應商協(xié)調溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛(wèi)生,食品安全等基礎工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!我的述職完畢,謝謝大家。
【超市課長述職報告】相關文章:
超市課長述職報告01-01
超市課長個人述職報告05-19
超市課長述職報告6篇03-29
超市課長的工作總結03-07
超市述職報告01-12
超市的述職報告02-07
超市的個人述職報告06-11
超市述職報告范文07-31
超市生鮮述職報告03-17
超市采購的述職報告03-15