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【熱門】包餃子日記
有趣的一天又要結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識,此時此刻我們需要寫一篇日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編精心整理的包餃子日記,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記1
今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子。”就下定決心,學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的.方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破。”哦。原來這樣啊。我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯!
今天我終于學(xué)會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
包餃子日記2
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折,捏得緊緊的。這樣,一個餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒包緊,皮散了,活像個衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的'一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過我的細細觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因為心太急,動作不到位,所以 沒包好。而媽媽呢,她是把心靜下來,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力,才獲得的一份勞動果實。
包餃子日記3
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的.面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會學(xué)會的。
包餃子日記4
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的`四個手指不停地捏,當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個餃子,我大口大口地吃,吃了個精光,我還想要,老師又給了我兩個,這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
包餃子日記5
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點兒扁,就像泄氣的氣球。我去問媽媽,她看看我包的餃子,說:“你放的.餡少了點兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f得,重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。
包餃子日記6
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了,我又和母親包起來,可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說:“我來教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個心靈手巧的`好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記7
今天,我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉,因為我喜歡吃白菜與肉餡的。
回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的'面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責(zé)搟皮,媽媽負責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
包餃子日記8
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!
包美味的餃子的過程是這樣的':先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!
到最后爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記9
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎,說:“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說:“包餃子呢”!
我非常高興,因為我前幾天剛學(xué)會包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的.,經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
包餃子日記10
20xx年 4月5日 星期六晴
星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。
首先媽媽把餡和面都弄好,然后,我捏劑子,大姐搟劑子,我先把面揉成一個球,再用手掌按下去,我說:“面團在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然后,大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最后,我們開始包餃子了,一開始我不會,媽媽說:“慢慢來,不要急。”我包的餃子像彎彎的月亮,瘦瘦的;媽媽和大姐包得都像一個個金元寶,看起來飽飽的,媽媽再把我們包的`餃子放進鍋里煮,餃子都像鴨子似的浮在水面上。
過了一會兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。
包餃子日記11
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的`樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣!
包餃子日記12
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團,捏成長條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來。可不知怎么回事,我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋,一會兒又兩頭翹,真不知平時奶奶是怎樣搟的`那樣的順滑的?墒俏也]有放棄,試了好幾個以后,我搟的終于一個比一個好了。
下面就開始包了,包可是我的強項。我拿起一個餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來,把邊捏住。好了,這樣一個餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時,別提有多香了!
包餃子日記13
今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧!蔽遗艿桨职帜抢,爸爸把搟面杖給我,讓我來搟餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點!蔽易屑毜乜纯窗职謸{面的動作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的`餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香!”
包餃子日記14
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F面,放在手心里搓?煽粗菀祝轿沂掷,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的'皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記15
星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的'時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心?矗筮厓阂灿性E竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
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