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今天媽媽包餃子日記
餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。下面由小編精心整理的今天媽媽包餃子日記,希望可以幫到你哦!
篇一:今天媽媽包餃子日記
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏?”“可以!眿寢尨饝?yīng)了。接著,她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話(huà)當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話(huà),已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話(huà)當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來(lái),我教你!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新振作起來(lái)。這次,我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的講解,看著媽媽的'示范。我又開(kāi)始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
篇二:今天媽媽包餃子日記
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點(diǎn)不服氣,我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏幔俊眿寢屨f(shuō):“你行嗎?”
我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來(lái)。
拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說(shuō):“你不是行嗎?”
我不好意思地說(shuō):“我包的`是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”
大家聽(tīng)了這句話(huà),漸漸笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái)。
唉,包餃子可真不容易。看來(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn),輕視不得。
我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動(dòng)不動(dòng)就耍大小姐脾氣,有時(shí)候連家長(zhǎng)也沒(méi)有辦法。
今天,我去奶奶家。一到家,就看見(jiàn)妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒(méi)太注意。可等我定睛一看,咦?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈,準(zhǔn)備搶回來(lái)?晌矣窒肓讼,妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的應(yīng)該好好地對(duì)她啊。所以,我便不再理睬她。
這時(shí)候,奶奶走過(guò)來(lái),說(shuō)她要上市場(chǎng)買(mǎi)菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說(shuō):“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問(wèn)妹妹要玩什么,妹妹說(shuō)要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過(guò)去幫她?墒敲妹貌蛔?zhuān)揖桶巡纪尥迵屵^(guò)來(lái),怕浪費(fèi)寶貴的時(shí)間。可是,妹妹開(kāi)始大哭一場(chǎng),我沒(méi)辦法,只能把布娃娃還給她?墒,誰(shuí)知道,她結(jié)果布娃娃后還打我。
今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺(jué)我也是這樣對(duì)待爸爸媽媽。所以我決定以后不會(huì)跟妹妹一樣對(duì)待爸爸媽媽?zhuān)⑶叶酁榘职謰寢屪黾覄?wù)事!
篇三:今天媽媽包餃子日記
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和媽媽一起包餃子。早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的.面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和姑姑開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好!
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了!蔽艺罩霉谜f(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴,自己包的餃子太好吃了!
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