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老屋的缸散文
一
缸不見名傳，卻是歷史見證。
缸，在甲骨文里就有這個字，名始見《漢書》，師古注謂‘長頸之甕”�！墩f文解字》：“缸，從瓦，亦從缶�！痹S叔重謂土器已燒之總名。
平常意義是一種陶器，是燒制而成。對于缸，樸實包容是它亙古的內心。
對于有關缸的古典，還是小時候奶奶講給我的，我只記得司馬光砸缸救伙伴的故事，還有岳母抱岳飛坐在缸里逃過一難的故事。據(jù)《宋史岳飛傳》記載：“未彌月，河決內黃，水暴至，母姚抱飛坐甕中，沖濤及岸得免，人異之�！闭f的是南宋抗金名將岳飛還沒滿月，內黃這個地方黃河決口，大水暴漲，岳母抱著岳飛坐在一個大缸里，被大水沖到岸邊，竟然沒死，人們都很吃驚。
后來想，奶奶雖然是一個農(nóng)村老太太，還是有些文化的。
而對于缸的贊美之詞當是酒缸據(jù)多，又稱玉缸，唐朝詩人岑參在《韋員外家花樹歌》道：“朝回花底恒會客，花撲玉缸春酒香�！倍业睦衔菽菐卓诖蟾资巧喜蝗ミ@個臺面上的，與浪漫情懷無緣，與奢華之境無關。
缸，是農(nóng)耕生活的標志物，考古學者在古跡中常常發(fā)現(xiàn)有缸甕一類的器物，作為歷史的見證。
那粗獷的線條，豪放而夸張，舞蹈著祖先生活的主題。
可以說，缸，是人類謀生的器物，裝著祖先的眼淚，也裝著生命的過往。
二
我的老家在東北，一個叫白音昌的地方。
在我們那個地方，哪家沒有幾口大缸，那不是過日子的人家。
我的老屋里原來就有幾口大缸，從溝里搬到梁上，從村搬到鄉(xiāng)所在地，始終沒有放棄。
因為繼母去世，父親搬離了山區(qū)的老屋，到了城郊的大姐家，只好把老屋賣掉，也就舍棄了那幾口大缸。
父親說，那幾口大缸，是祖輩傳下來的。
父親站在院子里，摸著一口缸的缸沿，告訴我，“要選一個好缸。要用手敲下，聲音脆脆的，嗡嗡的，那肯定有裂紋；聲音清澈的、余音長長的，質量當是上乘的�！备赣H說完，自己也覺得這話沒有意義。
“這次不能帶你們走了！”父親長長的嘆了一口氣。
這是背離、還是背叛，或是無奈？！
那幾口大缸，曾經(jīng)裝滿我們幾代人的生活，那里有我們的甘甜、溫飽、辛酸……
那幾口大缸，曾幾何時，不僅僅留有我們生活的陳跡，而且里面也裝著我們的日子，養(yǎng)育著我們的命。
我撫摸著那粗糙的缸沿，望著充滿塵垢的缸體，有一種想流淚的感覺。
三
水貫穿生命的血脈。望見缸里清澈透明的水，心里如鏡。
用水瓢從缸里舀出一口水，
水流從唇間流出，一些倒進我的肚子里，清冽、甘甜無比；一些滴入水缸中，一滴滴叩回。奶奶說，“浪費水是作孽！”
每當看見水缸里水滿滿的，心里就盈滿歡喜。
每當看到缸里無水，那種心情無助，生活無望，寒意透心的感覺，日子斷了。
缸里沒水，生命無神。
那年，母親去世后，父親在外地打工，家里只有姐弟三人，姐姐才十三歲，我七歲，妹妹三歲，那是個大雪天，也到了年關了。
缸里沒有水了，村里有個土井，是用轆轤打水。姐姐到井邊一看，冰雪已經(jīng)沒過井沿了，不敢打水，就深一腳淺一腳的回了家。
村里人家少，都在忙年，也不好意思求別人。沒有辦法，我們餓的不行了，姐姐只好用前兩天的泔水熱的飯。
大雪封門的日子，面對一口空缸……
我想，日子就像長流水嗎，也就是這個道理吧。讓生命走向遠方。
我常常被水缸里清純、鮮朗的鏡像所感動，滴滴圣潔而精深蕩漾而來。
四
民以食為天。我沉思，這個天是自然生成的。
我們那地方是山區(qū)，是兔子不拉屎地方，靠天吃飯，一畝山地打個幾百斤糧食，那還要看老天爺?shù)哪樕亍?/p>
謀食是生命的基礎，而米缸里的糧食，曾是衡量村里人家“足食”的標準。
米缸藏在角落里，空乏的缸，斷糧，在村里人家是常事。
小時候，那時奶奶還活著，可是沒有力氣了；我們姐弟三個，沒有勞力，就沒有種地，靠父親在外地打工過日子。
父親那點工資，養(yǎng)活四口人，也有捉襟見肘的時候，也發(fā)生過斷頓的事。
我一看到倉房里米缸，翹起腳看有糧無糧，心情大不一樣。
缸里沒糧，心里發(fā)慌。
可是，有一次父親好長時間沒有回來送糧食，家里糧食不多了，快見缸底了。那口缸，就像瞪著空洞的眼睛，發(fā)出無奈的氣息。我有過如此的面對，那是一種空茫之徑。
奶奶挪動著小腳，去缸里挖米，米瓢怎么也夠不著，結果弄了個“倒栽蔥”，好在鄰居進來拽了出來，額頭磕了個口子，沁出了了血，染紅了缸底的米。
奶奶信佛，供奉佛龕�！捌兴_保佑！”奶奶用香灰抹抹傷痕，連說沒有事的，奶奶常常用香灰治病，后來奶奶額頭留下個疤，脖子好長時間不好使。想起來都后怕。
當我們家?guī)捉?jīng)變遷，日子越來越好了，當我望著那盛滿糧食的大缸時，頓覺充實和豐裕。
那是飽滿和殷實的回憶，難以忘懷的苦難而厚重的良知啊。
五
每到入冬的季節(jié)，姐姐跟村里人一樣，都要用大缸腌制酸菜、咸菜。
那時候，姐姐早早的就把缸里的東西騰開，洗刷干凈。將大白菜分類整理，小的用繩子穿起來，扔到房頂上曬干；菜葉子少的、菜心緊密的放到倉房的地窖里儲藏；把那一般的，就用熱水一過放到缸里。
我爬上大缸，光著腳丫踩實，那吱嘎吱嘎的聲音猶如天籟之音，耳邊回響。
然后，搬上一塊石頭壓上，幾天后酸菜就可以吃了……
姐姐還腌制一些咸菜，咸菜一般就是芥菜、蘿卜、胡蘿卜……
那是一冬一春的菜，姐姐都格外盡心。
那時候，我們家一年四季都有菜吃，從未青口吃過飯。
缸里無菜，生活無色。與重口味無關。
當我成家后，搬進城里時，妻子也買了兩個尺把高的小缸，放到走廊里，腌制酸菜、咸菜，吃完再腌。
因為，我們家好這一口。
六
村里人，家家都要做醬的。
姐姐也學著村里人做醬。
每到春天，姐姐就選些好些豆子，炒熟、煮軟，攥成一個個蛋，放到倉房里，發(fā)酵長毛后，搗碎，放進缸里，再發(fā)酵后，就成了醬了，可以食用了。
姐姐說，咱家醬香不？我拿起半截大蔥深深的沾了抿子醬，放進嘴里一咬，叫著，真香。
醬的用處可大了，姐姐每年都做，有時還給村里人送點。
醬，一家一個味。醬不好，人家也不要，自己也不會送的。
姐姐是用真東西釀的，用心去做的。
后繼母來了后，繼母是個苦慣了的人，做醬就用些癟癟的豆子做醬，做的醬不如姐姐做的香，清沌土氣的味道。
我那時已成家，父親讓人給我捎到縣城里。我順便就扔到了廁所里。
現(xiàn)在想來，愧疚不已。
那不是味道好壞，那是一片匠心。
現(xiàn)在，我們不做醬了，都是買醬吃，可是總是吃不出自己做的味道。
我驟然發(fā)覺，我在追尋生命的味道。
七
我凝視著即將放棄的幾口大缸。
我逼問自己的良心。我走不出曾經(jīng)的苦難和寂寞。
父親說，“這幾口缸，送給你三哥了！”我啊的一聲，那是本家兄弟，他們把大缸收留去了，也算是我們留點念想，也算是對幾口大缸的一個交待吧。
我輕輕拂去缸上蒙積的塵土，撫摸著缸沿，思想也能抵達嗎。從缸的想象，不僅僅是人類生活的載體，而且也是遠古文化的傳承吧。
然而，就是這個久經(jīng)農(nóng)業(yè)文化的山村，仍沒有擺脫“空缸”的困擾，水里缺碘、糧食絕收、無處種菜、無地種豆……那是素質的屏障或是精神的桎梏，何時從這里突破？！
我看到一個鄰家大爺，肩上扛著鋤頭，戴一頂草帽，從我們老屋門前走過，那是靠近母性的大地，靠近田野，靠近莊稼。
人和莊稼總是一起繁衍，一起生長。
人與缸也不是一輩子兩輩子的事。
誰離土地最近，就是飽經(jīng)滄桑的農(nóng)民，我的鄉(xiāng)親們。是他們的身體離土地最近，是他們賴以生存的缸最接地氣。
誰知缸中物，物物皆辛苦。缸雖然是個陶器，也不能歧視啊。
只要用過缸裝生活的人，當銘記這蒼涼的警示！
我極力挽住祖先們那“務農(nóng)桑，足衣食”的身影，打撈他們在與缸的親密接觸中，至誠至真、相存相依的景象。那不就是農(nóng)耕文化的形象體現(xiàn)嗎？！
三哥，轉著一口大缸準備放到三輪車上，三哥說，“這可是傳家寶，可不能打碎了，那真對不起祖宗了�！币磺卸己苣硎�，很快，幾口大缸輕巧巧的上了車。
用粗暴的方式對待缸，那是疏離、那是漠視、那是踐踏，那將成為一堆碎片，生活也將成為碎片，也對不住祖先。
那種帶著本真而敬仰的圖景，不知是為了幾口大缸有了著落，還是為留有祖先氣息的大缸，讓我好癡迷，好感奮。
我被一個“缸”字纏住，缸不僅人類制作不容易，而且對人類的滋養(yǎng)呵護也功不可沒。
我不會忘記這個字，也不會忘記老屋那幾口大缸。
我最后對那幾口大缸，注視、端詳、親近，直至三哥的車走的很遠。
一切追想，一切思索，一切釋懷，一切流連，全在不經(jīng)意間從心底流淌出來，猶如地氣從缸底漫過缸體升騰。
我突然發(fā)覺，我在尋找一種生命的精神。
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