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藍(lán)山情結(jié)散文
漫無(wú)目的游走著，不知不覺(jué)來(lái)到一家休閑咖啡館，柔軟的霧罩，輕輕包圍著店面，如同薄紗曼舞，充滿著變幻，店里整齊有序的擺放著商品，看得出店老板的勤勉與精致。
“一杯咖啡�！�
“好咧。”
我在最角落靠窗的位置坐下來(lái)。此境難得，能在這個(gè)時(shí)候，體驗(yàn)咖啡彌漫的空間以及久違了的詩(shī)意化的閑韻。耳畔，一曲《安妮的仙境》絲絲入扣，就這么，輕輕柔柔地侵入心田。也許，這也是我依然存有的寧?kù)o溫和的心吧。
明亮的大幅落地窗玻璃，綴著流蘇的織錦緞窗簾，掩蓋了窗里的萬(wàn)種風(fēng)情蕩漾開(kāi)去。霓虹燈在夜色中變換著色彩、閃爍輝映、迷人眼目。一架玲瓏精致錚亮閃光的鋼琴，寬大柔軟的沙發(fā)，座位旁綠顏滴翠的盆栽……一切令人賞心悅目。流淌著的音樂(lè)，抒情、典雅、溫馨，浸潤(rùn)在咖啡香里，氤氳飄渺的芬芳，是包容世間的滄桑還是咖啡優(yōu)雅的傷感？一種心境，一份悠閑，如咖啡一般有自己的堅(jiān)持和追逐，獨(dú)特與個(gè)性，低調(diào)也深沉。走進(jìn)咖啡館，輕松的享受一種優(yōu)雅的韻味，一種浪漫情調(diào)，一種享受生活的寫(xiě)意感，一張舒適的椅、一架高貴典雅的琴、一個(gè)琳瑯滿目的展示柜，以及一幅溫馨雅致的壁畫(huà)，營(yíng)造著一種足以令人感動(dòng)的氛圍。置身于這種氛圍之中，手握一杯或成熟果敢的“藍(lán)山”或內(nèi)容豐富的“奶特”或簡(jiǎn)練豁達(dá)的“冰咖啡”，桌上的牛排和筆記本電腦旁零散地?cái)[放著一些或入時(shí)或傳統(tǒng)的書(shū)刊，耳邊回響著或悠揚(yáng)的爵士樂(lè)或浪漫的流行曲，這是一幅多么美妙的咖啡館文化時(shí)尚畫(huà)面啊！這里就是藍(lán)山咖啡館，講述咖啡的故事。
創(chuàng)建于2012年11月23日的藍(lán)山咖啡館，是店老板迷戀于恬靜、優(yōu)雅的景致，繼而萌發(fā)了開(kāi)咖啡館，過(guò)咖啡館式生活的理念。一個(gè)優(yōu)秀的咖啡館服務(wù)管理師，可以讓人在咖啡館中嗅到來(lái)自遠(yuǎn)方的香濃，找到儲(chǔ)存許久的芳香，聽(tīng)到從不褪色的心聲，觸摸記憶的酸澀，守候四季的變遷，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。具有豐富的咖啡知識(shí)，無(wú)論是單品經(jīng)典熱、冰咖啡系列、花飾經(jīng)典咖啡系列、單品經(jīng)典果汁系列、花飾經(jīng)典果汁系列、單品茶系列、花果粒茶系列、花草茶系列、花飾冰淇淋系列、夏日冰沙系列等。而且還要懂得餐食，美味茶點(diǎn)系列、中式套餐系列、西式套餐系列、部分調(diào)酒、部分商務(wù)套餐及情侶套餐等等。這里還設(shè)有表演舞臺(tái)區(qū)、才藝展示區(qū)、休閑區(qū)、商務(wù)區(qū)、包廂區(qū)，滿足不同消費(fèi)層次的需求。綜合咖啡館的各種資源，塑造良好的咖啡品牌，才能創(chuàng)建一家優(yōu)秀的咖啡館。
咖啡，濃而不膩，深沉不浮躁，竭力保持一份清醒，堅(jiān)持那些追逐，戀戀不忘為生命刻錄出最美的篇幅。慢梳理的格調(diào)，選擇停留在午后的陽(yáng)光下，喝上一杯漂浮著奶油和檸檬的咖啡，看它旋起優(yōu)美的漩渦，歡快的追逐小勺，動(dòng)靜皆具的靈動(dòng)，讓身心在其間放松，有一種返璞歸真的感覺(jué)。當(dāng)咖啡香霧彌散開(kāi)去的那一刻，身心是如此的輕松�？Х饶仟�(dú)特的香味，凝重馥郁，入口，回轉(zhuǎn)，激蕩舌尖，溫潤(rùn)絲滑，觸及鼻尖，滿滿是香甜氣息。我忍不住地為它動(dòng)容，仿佛穿過(guò)它的芳香氣味，看透了人生故事。無(wú)論是細(xì)細(xì)品味一份心情，還是淡淡地回憶消逝的時(shí)光，這份情結(jié)牢牢牽絆住了歲月的步伐，永恒定格。
咖啡浪漫，咖啡館也浪漫，煮上一壺咖啡，加奶加糖，細(xì)細(xì)品嘗那苦澀中的甜�？匆谎鄞巴獾囊荒�(yáng)光、半卷窗簾，會(huì)使人的思緒飛向遠(yuǎn)方�？Х葷鉂獾南阄�，夾雜著淡淡相思在輪回，點(diǎn)點(diǎn)滴滴深深刻入心扉，在貧瘠而渴望繁華的心里，綻放出炫目的花朵。
說(shuō)到藍(lán)山咖啡館，就一定要說(shuō)說(shuō)那成排的書(shū)架，上面碼放著各色各樣的中外書(shū)籍，電影、哲學(xué)、文學(xué)、時(shí)尚等等不一而足，我流連于此。在這里，我自由自在地看書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)，許許多多美妙的爵士樂(lè)和輕柔的鋼琴曲任由自己挑選。我心儀于經(jīng)過(guò)店主人精心布置的咖啡屋，無(wú)論是墻面上精心挑選的畫(huà)，還是咖啡屋各種有愛(ài)的裝飾，或是桌面上別致的桌布，更或是一只美麗咖啡杯……所有的，都仿佛給咖啡注入了靈性，更增添了它的生命活力，回味之中都是美好。
實(shí)至名歸，藍(lán)山咖啡館經(jīng)營(yíng)的是道地的牙買(mǎi)加藍(lán)山原豆咖啡，瓦倫福德、馬維斯班、布魯馬霍等等，還有各種特色飲料。搭配著自制的Cheese cake、Tiramisu、Blue berry cake外加各式各樣的冰激淋和中式小吃，來(lái)到咖啡館，閱讀、聊天、聽(tīng)音樂(lè)、下棋，在可口的美食和香濃絲滑的咖啡味道中，讓思緒插上浪漫夢(mèng)幻的翅膀，促進(jìn)智慧的成長(zhǎng)。在各色人等的往來(lái)間，咖啡館里的靈感噴如泉涌，人類(lèi)文明的精粹，在小小的咖啡桌上，彌漫到全世界。它獨(dú)特的吸引之處在于它不僅僅是做咖啡，更是一種品質(zhì)，這是一種思想、一種生活方式、一個(gè)社交場(chǎng)合、一種哲學(xué)理念。愛(ài)上咖啡文化、愛(ài)上藍(lán)山咖啡館，是因由了它獨(dú)特的，充滿人文氣息與知性的風(fēng)格駐扎桐廬，融入了對(duì)生活的品味和精神追求，只為心中深深地懂得尋得一方釋?xiě)训目臻g，一樣的美好一樣的玲瓏。
藍(lán)山咖啡館是適合談情說(shuō)愛(ài)、輕聲款語(yǔ)的，這讓愛(ài)具備了優(yōu)雅的品質(zhì)，與咖啡的香味一道形成了味覺(jué)和視覺(jué)的呼應(yīng)。咖啡館的音樂(lè)是優(yōu)雅輕松的，如同漫漫天際間飄散過(guò)來(lái)的一般無(wú)二，悠然抒情，這是對(duì)寂寞的城市人的撫慰。這里的一切均是源自于愛(ài)與關(guān)懷�？Х瑞^居住在鬧市區(qū)，在“往來(lái)無(wú)白丁”的優(yōu)雅環(huán)境中招展著它誘惑性的姿態(tài)。以這樣的一種生活方式示人，是喧囂城市生活的點(diǎn)綴，代表著一種優(yōu)雅與休閑。是藍(lán)山咖啡對(duì)生活理念的另一種嘗試，在猶似游戲的經(jīng)營(yíng)中，契合著最初的理念，融合咖啡、電影、手工藝品和大量書(shū)籍的LIFE STYLE SHOP，將生活情調(diào)和品位，滲進(jìn)生命的感悟和理解中，把生活變得更加自然舒朗。在這里，可以挑選到切合心意的咖啡器具和咖啡原豆，獨(dú)處時(shí)，煮上一壺香濃的咖啡，安靜地看著咖啡在壺中慢慢地融化，呼吸著氤氳的香氣，在咖啡中遇見(jiàn)完美的自己，獨(dú)自品嘗，咖啡的美味并存著溫暖的心意。翻開(kāi)一本書(shū)，斜倚沙發(fā)，那醇香四溢是置身事外的怡然，是一場(chǎng)風(fēng)花雪月浪漫合著咖啡的暗香浮動(dòng)，或是高雅細(xì)膩、或是纏綿多情，讀懂了咖啡的清幽也就讀懂了生活的凄美。
一家好的咖啡館應(yīng)該是明亮的，空間里應(yīng)該有一定的人文氣息，成就對(duì)美好事物的期許，如花的文字潤(rùn)澤了咖啡色的人生，含香的心事便有了落定的塵埃�？Х群蜕罱Y(jié)合起來(lái)，便有了萬(wàn)千情結(jié)�？Х葞Ыo我的就是一種愉悅的心情和優(yōu)雅，純粹品味與不凡的感受，藍(lán)山咖啡館就是這樣的一家的咖啡館，一家屬于自己的生活的咖啡館，賦予了時(shí)光有形的記憶，于是乎越來(lái)越陶醉于城市中這一片安詳寧?kù)o的天堂和說(shuō)不出的悠遠(yuǎn)深濃的意境中……
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