酒店實(shí)習(xí)周記
歲月無痕，流水時(shí)光，眨眼間，一個(gè)星期已經(jīng)過去，我們既增長(zhǎng)了見識(shí)，也鍛煉自身，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在周記里了。周記怎么寫才不會(huì)流于形式呢？下面是小編為大家收集的酒店實(shí)習(xí)周記，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店實(shí)習(xí)周記1
實(shí)習(xí)第一周
20xx年xx月xx日這天，我到xx大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí)間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤�、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開。
實(shí)習(xí)第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋�，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周，貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了，沒有第一周那么手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會(huì)我很多東西。
實(shí)習(xí)第三周
今天已經(jīng)是第三周了，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少，因?yàn)槿ヒ粋�(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了，看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中，總會(huì)遇到一些困難。例如：對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教，稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí)。
實(shí)習(xí)第四周
周四下午，部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí)，但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說，只是想以聊天的形式，談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃，并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí)，過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁省Ｄ呐率菓?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作，即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解，但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長(zhǎng)，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來就不那么困難了。
實(shí)習(xí)第五周
因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來才能成就一番大事業(yè)。早上，我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時(shí)間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值，也很值得。
實(shí)習(xí)第六周
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久，我說可能幾個(gè)月的樣子，她問我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她。有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說，先做著吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。
實(shí)習(xí)第七周
今天酒店接了一個(gè)會(huì)議，房間基本全滿了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的，會(huì)很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住，誰知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓，哎。
實(shí)習(xí)第八周
不知不覺時(shí)間快過倆月了。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來訪的客人，并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī)，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作，開始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔(dān)心張冠李戴，怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門，給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了，發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧!不管怎樣，只要有收獲就是好的'，就算這一天天的付出沒有白費(fèi)!
實(shí)習(xí)第九周
一天某客人11點(diǎn)的時(shí)候打電話到前臺(tái)說要退房，我接的電話，他問可不可以延遲到12點(diǎn)半，不收半天的房費(fèi)，我問了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的時(shí)間�？腿嗽�12點(diǎn)的時(shí)候回到店，問我可不可以憑房卡打開門，我問他是不是剛才打電話的那位客人，他說是的，我說可以。后來客人下來說，他打不開門，領(lǐng)班告訴我房卡過了12點(diǎn)會(huì)自動(dòng)消磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓，說什么耽誤了他的時(shí)間之類的話，搞得人心情很不好。因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動(dòng)延房的。同事安慰我說沒有什么，這個(gè)行業(yè)本來就是要習(xí)慣被客人罵，而且要在被罵的同時(shí)保證工作不出錯(cuò)�？磥碜鼍频陿I(yè)真是要有一個(gè)良好的心態(tài)，抗壓的心態(tài)。
實(shí)習(xí)第十周
在酒店的這段時(shí)間，我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話，會(huì)給別人留下不好的印象，也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí)，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的，我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過去了，大家各忙各的，互相合作，每一個(gè)都是不可缺少的，各司其職，各盡其責(zé)，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。
酒店實(shí)習(xí)周記2
第一周
這周是我進(jìn)公司實(shí)習(xí)的第一周，由于是新人的緣故，經(jīng)理并沒有安排我做具體工作，只是讓我跟著同事熟悉辦公軟件的用法。幾天下來我學(xué)會(huì)了許多WORD的編輯技巧，EXCEL的排版技巧，發(fā)現(xiàn)了，原來自己用了十幾年的工具其實(shí)自己并不是十分了解它，開始的時(shí)候還老被經(jīng)理說，說這個(gè)地方不行那個(gè)地方錯(cuò)了，十分的郁悶，后來在同事的幫助與自己實(shí)際的操作下慢慢學(xué)了許多以前想都沒想到的用法。這周雖然犯了一些錯(cuò)誤但是也看到自己的進(jìn)步，非常感謝同事與經(jīng)理的幫助，相信今后的工作將會(huì)更加愉快順利。
第二周
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼第二周已經(jīng)結(jié)束了，這周我的主要任務(wù)依然是學(xué)習(xí)，空閑的時(shí)候也幫同事處理一些簡(jiǎn)單的事情。每天早上，我基本能保證提前到公司，在上班前我會(huì)幫大家的桌子收拾一下，然后再拖一下辦公室。中午的時(shí)候，我還負(fù)責(zé)幫同事一起訂飯，按他們各自的口味叫了不同的飯菜，同事也對(duì)我訂的飯菜挺滿意。下午，公司有快遞發(fā)的時(shí)候，我會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系快遞，并填寫快遞單后及時(shí)發(fā)件，受到了經(jīng)理的好評(píng)。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，但是每一件我都親歷親為，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值，也很值得。
第三周
這一周我的工作和前兩周沒什么太大的變化。我主要負(fù)責(zé)接聽客戶的來電，訂餐，購(gòu)買辦公用品，收發(fā)快遞，記錄一些小額的開支等等。雖然工作內(nèi)容沒有太大變化，但工作效率卻比以前提高了不少，同事們也教了我一些新的東西，比如去銀行要填哪些單子，填寫的規(guī)范等等，但并沒有讓我實(shí)際操作。在這三周里，每一天我都過得很充實(shí)，因?yàn)槲医佑|的'人和事都是學(xué)校里未能接觸過的，我也深深體會(huì)到把書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化到實(shí)踐中去的重要性。我相信下一周我會(huì)過得更充實(shí)，也更有意義。
第四周
我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)一個(gè)月了。在這一周里，我收獲頗豐。這一周開始，我慢慢開始接觸了一些真正意義上的會(huì)計(jì)知識(shí)，并將其轉(zhuǎn)化到實(shí)踐中去。我接觸了現(xiàn)金日記賬，銀行日積賬以及紅字更正法的實(shí)際操作，但都是同事在做，我在旁邊慢慢地學(xué)。下周帶我的師傅說會(huì)讓我實(shí)際操作。這周我還幫公司收發(fā)了很多快遞，由于我及時(shí)地聯(lián)系快遞，正確地填寫單子，為公司提高了辦事效率，也受到了公司同事的贊許。
第五周
上周師傅主要是指導(dǎo)了我如何登記現(xiàn)金日記賬，如何登記銀行日記賬，如何填寫支票，填錯(cuò)后如何改正等等。這周師傅說要讓我單獨(dú)操作。現(xiàn)金日記賬，銀行日記賬雖然看似簡(jiǎn)單，但真正操作起來還是遇到了不少麻煩。比如要注意借方，貸方的登記方向，要注意“0”的個(gè)數(shù)，要注意小數(shù)點(diǎn)的位數(shù)等等。剛開始的時(shí)候，我由于不熟練，經(jīng)常填錯(cuò)小數(shù)位，所以借方，貸方一直不平，我只好用紅字更正法，但有時(shí)候紅字更正法更正的次數(shù)太多，已經(jīng)無法繼續(xù)做賬了，只好重做一張。還好有同事在旁邊教我，不斷地指正我的錯(cuò)誤，我很感謝她們。
第六周
這一周我依舊跟著師傅學(xué)習(xí)一些出納要做的工作。上一周，我在填寫銀行日記賬，現(xiàn)金日記賬時(shí)還經(jīng)常出錯(cuò)，弄得手忙腳亂，但通過一周的操練和實(shí)踐下來，我已經(jīng)能基本保證不出錯(cuò)了，師傅也對(duì)我的進(jìn)步感到比較滿意。由于這一周是溫習(xí)第五周的工作，經(jīng)過一周的鍛煉已經(jīng)熟練很多了，所以也第六周。
這一周我依舊跟著師傅學(xué)習(xí)一些出納要做的工作。上一周，我在填寫銀行日記賬，現(xiàn)金日記賬時(shí)還經(jīng)常出錯(cuò)，弄得手忙腳亂，但通過一周的操練和實(shí)踐下來，我已經(jīng)能基本保證不出錯(cuò)了，師傅也對(duì)我的進(jìn)步感到比較滿意。由于這一周是溫習(xí)第五周的工作，經(jīng)過一周的鍛煉已經(jīng)熟練很多了，所以也就比上一周輕松一點(diǎn)了，但是我并沒有因此放松對(duì)自己的要求，而是趁著空閑的時(shí)間盡量多問我不懂的問題，覺得時(shí)間過得很快。期待下一周我能有新的收獲。
第七周
雖然已經(jīng)在公司快兩個(gè)月時(shí)間了，但是我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)去公司，先掃一下辦公室，再幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話，不僅會(huì)給公司留下不好的印象，而且也會(huì)給學(xué)校造成不好的影響，連累了學(xué)校的聲譽(yù)。所以，我每時(shí)每刻都要嚴(yán)格要求自己，為了給自己爭(zhēng)氣，也為了維護(hù)學(xué)校的聲譽(yù)。在兢兢業(yè)業(yè)地完成自己的本分工作中，我又度過了難忘的第七周。
第八周
這周師傅教我一些憑證的填制。一提到憑證，我想以前在學(xué)校時(shí)有學(xué)習(xí)過，所以對(duì)憑證的填制不以為然，但是自己嘗試制單時(shí)，我感到手足無措。晚上我就拿出以前的會(huì)計(jì)書把憑證的填制再?gòu)?fù)習(xí)一下，并把一些常用的會(huì)計(jì)分錄又重新寫了一遍，背到滾瓜爛熟為止。我一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理，一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。通過前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都很熟練了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí)，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的，我決定在僅剩的兩周時(shí)間里趕緊練習(xí)。
第九周
這周我還是從事上周原始憑證的填制，由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補(bǔ)了一下書本上的知識(shí)，這周操作起來就比上周好多了。而且，我也加深了對(duì)紅字更正法的實(shí)際體會(huì)，以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉，寫上“作廢”兩字就可以了，但在公司里面，要用紅筆劃調(diào)，再蓋上責(zé)任人的章，這樣才能作廢。對(duì)于數(shù)字的填寫，師傅再三叮囑我字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的，并且記賬時(shí)要清楚明細(xì)分錄和總賬名稱，我不敢有絲毫的馬虎，因?yàn)檫@是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)。
第十周
不想到的日子還是到了，本周是我實(shí)習(xí)周期的最后一周�；仡欉@十周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。實(shí)習(xí)之前還對(duì)學(xué)校的安排抱有成見，但實(shí)習(xí)過去我能深深體會(huì)學(xué)校的良苦用心了。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí)，時(shí)間雖然很短，但我學(xué)到的卻是在學(xué)校中從未學(xué)到的。比如，如何與同事，與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在實(shí)習(xí)時(shí)，我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的，也盡量虛心請(qǐng)教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，也學(xué)了不少為人知道。
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