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酒店工作總結

時間:2022-10-05 22:36:21 工作總結 投訴 投稿

精選酒店工作總結錦集6篇

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此我們要做好歸納,寫好總結?偨Y你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家收集的酒店工作總結6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選酒店工作總結錦集6篇

酒店工作總結 篇1

  過去的20xx年,在**集團公司及酒店領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了酒店會計核算、報表報送、財務預算、財務分析和結算等多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

  一、酒店運營狀況

 。ㄒ唬20xx年度酒店主要經濟指標完成情況

  1、營業(yè)收入:累計實現(xiàn)**萬元,其中:餐飲收入**萬元;客房收入**萬元;KTV收入**萬元;其他收入**萬元。

  2、實現(xiàn)利潤:累計實現(xiàn)**萬元。

 。ǘ20xx年度酒店經營成果

  營業(yè)收入**萬元;營業(yè)成本**萬元;營業(yè)費用**萬元;稅金**萬元;管理費用**萬元;財務費用**萬元;營業(yè)外收支凈額**萬元;利潤總額**萬元。

 。ㄈ20xx年度酒店部分資產、負債狀況

  1、貨幣資金**萬元,其中:現(xiàn)金**萬元;銀行存款**萬元。

  2、應收賬款**萬元,其中:。

  3、應付賬款**萬元,其中:。

  4、應付稅金**萬元。

  (四)20xx年度銷售收入**萬元,其中:收現(xiàn)收入**萬元;會員卡消費**萬元;掛賬收入**萬元。

  二、主要財務工作

  1、20xx年財務預算計劃工作。09年初,根據集團公司的工作要求,結合市場情況,在反復研究08年度歷史資料的基礎上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上,向集團公司上報了09年公司財務預算。并且,根據集團公司下達的酒店09年計劃任務,層層分解落實到各部門計劃任務指標。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部門計劃任務進行檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門執(zhí)行中存在的問題,為酒店領導制定經營決策提供重要依據。

  2、對20xx年度的賬務整理。20xx年初期,查閱大量08年的財務資料與原始憑證,結合本酒店的實際運營情況,重新建立了09年的賬套體系,在對08年賬簿繼續(xù)沿用的基礎上,對20xx年基礎數據做了重新整理,并進一步細化了核算項目,增加了核算內容,為企業(yè)管理提供準確和有價值的數據。在數據資料逐步詳細完善的情況下,每月總結各部門的經營情況,與計劃任務及相鄰月份做出比較分析,于每月經營分析會上,及時向各部門反饋,并與經營部門討論,為酒店的經營決策提供有力參考。

  3、庫房工作。20xx年初,重新整理了庫房賬務,修改了賬實不符。在庫管人員沒有增加的情況下,對庫房人員進行業(yè)務培訓,由單一的手工記賬,一人一庫管理,逐步成為,全體庫房人員單據電算化處理,人人可以進行電腦操作,擺脫手工賬,節(jié)約人力物力,加強了庫房人員對庫房物品的保管存放,及對領用部門的管理控制。每月末,匯同各部門對物品進行盤點,并與財務賬核對,確保賬賬相符、賬實相符。

  4、往來賬款的整理。經過一年多來的運作,酒店在增加營業(yè)收入的`同時,應收金額也同時增長,由于**的特殊性,為應收賬款的清理造成了一定的困難。20xx年度針對應收賬款集中進行了大量全面的清理工作,進行了細化管理,落實到同一單位下的不同客戶,加強了各部門收銀人員對簽單工作的認識與管理,專人專管。在每月月底整理當月全部欠款,移交營銷部,加速往來回款的催收。

  5、收銀員的培訓。由于酒店收銀人員不穩(wěn)定,基礎差,在工作中,造成了一定的失誤,針對收銀員工作的特殊性,由原來的出現(xiàn)問題、事后處理,改為每周定期交流與學習,培訓收銀人員的獨立性、靈活性,做到事前預防、事中監(jiān)督、事后糾偏。發(fā)現(xiàn)問題、遇到困難,及時向主管人員反映,以避免造成不必要的損失,為酒店的蒸蒸日上把好第一關。

  6、財會工作量化管理。20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送等多項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范、保質保量的按時完成了工作任務,使酒店領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務狀況,為酒店領導制定經營決策提供了重要依據。

  7、財務人員業(yè)務學習。財務部先后多次組織全體財會人員,結合酒店實際,討論業(yè)務技能,不斷提高財會人員的業(yè)務技術水平。并由原來的會計核算,逐步向財務管理多元化發(fā)展。

  8、20xx年度財務決算工作。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力、加班加點,認真保質保量地完成了會計決算相關報表的編制及上報工作,完滿地完成了會計決算工作任務。并對20xx年全年的經營狀況,作出了系統(tǒng)的分析整理,為新一年各部門的計劃安排提供了翔實可靠的資料。

  9、員工集資工作。20xx年7月,根據集團公司業(yè)務發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及酒店領導班子的決定,組織員工動員集資,半個月內完成集資**萬元,完成了集團公司為發(fā)展項目籌措部分資金的任務。

  xx、資產清查。配合總公司成立,財務部通過大量的工作,在酒店資產清查領導組的安排下,本著“實事求是,全面清查”的原則,與各部門資產清查組長、資產管理人,一同逐一對酒店的實物資產進行檢查、核實,并對賬外資產進行了登記造冊,完成了酒店資產的清查整理。xx、配合酒店綜合管理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。

  三、存在的主要問題

  財務工作是酒店的全員性工作,它需要各個部門和各級領導、?每個員工的共同努力,群策群力,才能上水平,出效益從目前來講,在酒店內部,財務管理意識尚需加強,節(jié)流措施尚需大家的配合和理解。財務管理內容有待補充,財務監(jiān)管力度有待加強,財務管理模式有待推陳出新。只有這樣,才能適應企業(yè)競爭環(huán)境的變化,適應時代的發(fā)展。

酒店工作總結 篇2

  在酒店做前臺的工作,這一年來,我認真的服務客戶,微笑的面對任何事情,積極的去處理問題,回顧這一年,有驕傲,也有做的不好的地方,但更多的是,我自己得到了成長,工作的經驗也是累積了很多。現(xiàn)在就這一年的前臺工作我來做下總結。

  一、工作方面

  前臺是一個服務性的工作,也是代表著我們酒店的一個形象的,客戶走進我們酒店,基本都是我們前臺最先接觸到客戶的,也可以說,如果我們前臺的工作沒做好的話,也就沒有后續(xù)的'酒店服務了,同時也是損失了一個客戶,所以我也明白我這份工作是非常重要的,雖然來到酒店已經工作了幾年了,但我還是兢兢業(yè)業(yè),我明白前臺的工作得做的盡量完美,這樣給客戶留下的印象好,那么才能更好地去留住客戶,讓客戶入住我們酒店,這一年來,我都是積極的去迎接客戶,給他們處理問題,也遇到過一些脾氣不好的客戶,或者我們一些服務不到位導致客戶生氣的事情,我都是禮貌微笑的去盡快幫客戶解決,給客戶道歉,可能一些問題不是我這邊出的,但是作為酒店的一個形象,我知道,我必須要去做安撫客戶的工作,也是要代表酒店去致歉。一年來,雖然有這些問題,但是我都較好的解決了,也是為酒店贏得了口碑,得到客戶的贊譽。

  二、學習方面

  除了工作,我也積極的參加酒店組織的一些培訓,除了我自身工作方面的,還有其他一些知識的培訓,讓我更加的了解這個行業(yè),了解我們酒店其他的一些工作,也是能讓我站在更高的一個角度來去看問題,對于客戶的服務也是能做得更加的好。同時在工作之余我也是積極的去學習服務方面的知識,溝通方面的技巧,讓自己能有更多的一個積累,了解一些溝通的案例,這樣在工作中,我也是遇到任何的情況都能盡快的去處理,處理的早,也是能給客戶留下更好的印象,能為酒店帶來聲譽。況且這也是我本來應該做的,也是能讓我的工作經驗積累更多。作為前臺,不但是要了解自己該如何的服務,也是需要多一些知識面,這樣面對不同的客戶,都能溝通,聊天,那么也是能拉近和客戶的關系,讓客戶感覺到我們酒店是賓至如歸的樣子。

  在工作中我也是發(fā)現(xiàn)自己的知識面不夠寬廣,這個也是需要進一步去加強學習的,同時在今后的工作中要把服務做得更好,為酒店迎接更多的客戶。

酒店工作總結 篇3

  我在酒店工作,一個月的時間也是過得很快,這一個月由于有五一的小長假,生意也是比以往好了很多,雖然還是受到疫情有一些影響,和往年相比沒有那么火爆,但是也是漸漸的在恢復了,日常的住店情況也是比以往好了很多,漸漸的向去年同期看齊,我也是對于自己在這個月的酒店工作來總結下。

  作為酒店的店長,我也是要對酒店的營業(yè)情況去負責,從優(yōu)惠的宣傳,日常的工作管理,再到銷售工作的督促,我也是看到了酒店向上的蓬勃生機,疫情的影響是一個糟糕的局面,但是也是一個學習的機會,一個成長的磨練,生意是沒有往常那么的好了,但是我們也是深化我們自己的工作,去把服務做好,以前來過的老客戶也是明顯的感受到我們服務的變化,比以往更好了一些,我也是時刻的監(jiān)督,去和客戶交流,了解他們住店的情況,清楚我們自己做的如何,通過改進,服務也是更好了,得到了更多人的肯定,可能暫時來說,營業(yè)的`情況不是那么的好,但是通過他們的口碑,我想往后回頭客還有推薦的客戶也是會越來越多的,并且通過這個月的工作,我也是感受到大家對于工作的熱情也是變得更多的了,畢竟營業(yè)也是不斷的去提升的。

  在管理中,我也是不斷的去優(yōu)化,去調整,除了做好營業(yè)額,我也是清楚,只有整個團隊的水平能力是得到提升了,能更好的去為客人服務,那么才能把客人留下來,所以對于服務這塊我也是要求嚴格,并且也是在這個月里面對同事們做了兩次的培訓,都是關于服務的,雖然日常的服務已經比以往好了,但是我也是希望好上加好,只有更加的注重細節(jié),對于客人的服務更好,那么對于我們來說,這次的疫情也是一個機會,去鍛煉自己,去提升自己,來讓酒店的未來能更好,吸引更多的客人入住。而我個人也是努力的工作,同時也是會利用空閑的時間去看書,去了解酒店更多新的知識,盡量去運用到工作之中,去提升自己。讓自己在能力上有進步。

  一個月的工作,很快就做完了,時間也是感慨,過得快,但也是格外的充實,從每一天早上來到酒店,再到下班,我都是忙碌的,充實的,去完成自己的工作,去做好管理,去聯(lián)系客戶,去處理問題,有收獲也是有做的還不夠的地方,我也是要繼續(xù)的去努力,去在今后把工作做得更出色。

酒店工作總結 篇4

  過去的20___年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結。

  前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定?偨Y起來可以用以下的五個方面來說。

  一,像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌。

  禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

  二,注意形象,前臺是酒店的.第一印象,是酒店的門面。

  所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三,前臺業(yè)務知識的培訓。

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

  四,前臺英語。

  一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。

  對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

  五,以大局為重,不計較個人得失。

  不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

酒店工作總結 篇5

  1。規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在XX年XX月份,針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

  2。為確?头砍鍪圪|量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統(tǒng)計,我部在XX年客房質量達標率為98%。

  3。執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。

  4。開展技術大練兵,培養(yǎng)技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,客房部從這個月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

  5。建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的.責任心,在這個月,客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

  6。開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南 亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,這個月我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活

  7。開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起?头坎渴蔷频甑闹饕獎(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在: ①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。

  8。堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,這個月評出了5名優(yōu)秀員工,每人獎勵30 元,并在《內部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使客房部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。這個月,醞釀已久的《客房部班組評優(yōu)方案》開始實施。通過評優(yōu),讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。

酒店工作總結 篇6

  二0xx年即將過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經營業(yè)績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的`使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團

  隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。酒店前臺工作總結范文

  五、加強各類報表及報關數據的管理

  前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進行對比,住房率增加了,但收入卻減少了元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

  成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

  1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

  2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

  3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

  4、商務中心復印機、打印機老化,復印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。

  根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,二○○八年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出二○○九年工作計劃:

  1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

  2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

  3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

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