店員的工作總結(jié)集合15篇
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編精心整理的店員的工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店員的工作總結(jié)1
xx年,企業(yè)認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全措施,堅(jiān)持安全工作是一切工作的基礎(chǔ),積極完成各項(xiàng)工作任務(wù)。根據(jù)企業(yè)具體情況,把重在預(yù)防與穩(wěn)妥的應(yīng)急處理相結(jié)合,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)對(duì)職工在“四紀(jì)”(工藝、勞動(dòng)、安全、環(huán)保)等方面的教育培訓(xùn)工作,完善、落實(shí)安全組織體系、運(yùn)行監(jiān)控手段和各項(xiàng)安全技術(shù)措施,以維護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行。針對(duì)“6。1”高處墜落事故,企業(yè)結(jié)合“安全生產(chǎn)月”和“三查三反”以及“安康杯”競(jìng)賽活動(dòng),狠抓安全規(guī)章制度的落實(shí),嚴(yán)厲查處習(xí)慣性違章,規(guī)范內(nèi)部信息聯(lián)絡(luò)溝通、跨區(qū)域作業(yè)監(jiān)護(hù)制度,F(xiàn)將全年的工作情況總結(jié)如下:一、做好安全教育培訓(xùn),夯實(shí)安全基礎(chǔ)
提高職工的安全文化素質(zhì)、基礎(chǔ)理論和基本技能是搞好安全生產(chǎn)工作和構(gòu)筑企業(yè)安全文化的基礎(chǔ)和重要目標(biāo),企業(yè)主要從以下兩方面來強(qiáng)化職工的安全意識(shí),培養(yǎng)安全文化及理念。
、逵杏(jì)劃地組織對(duì)職工進(jìn)行安全思想、安全制度和安全技術(shù)的教育培訓(xùn),不斷提高職工的安全技能和意識(shí)。
企業(yè)在抓安全教育上,嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)安全教育”,對(duì)新進(jìn)廠的人員按要求進(jìn)行了廠級(jí)教育,同時(shí)督促、檢查二、三級(jí)安全教育,使他們熟悉、掌握必要的安全技術(shù)知識(shí)和自我防護(hù)技能,達(dá)到要求后方可上崗操作。對(duì)換崗、轉(zhuǎn)產(chǎn)、復(fù)工人員,各單位均按要求進(jìn)行了安全技能和崗位操作法的培訓(xùn),經(jīng)考核合格后才能上崗作業(yè),并且把安全考試成績作為職工晉級(jí)的依據(jù)之一。對(duì)民工、臨時(shí)工按照“誰主管誰負(fù)責(zé),誰使用誰負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)行安全管理,并經(jīng)過安全培訓(xùn),考核合格取得了我廠“安全技術(shù)操作許可證”的民工、臨時(shí)工才能進(jìn)入廠區(qū)作業(yè)。對(duì)外來實(shí)習(xí)、參觀人員進(jìn)行安全培訓(xùn)并完善相關(guān)手續(xù)后才準(zhǔn)許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
一年來,在抓好日常安全教育的同時(shí),培訓(xùn)新職工12人,培訓(xùn)轉(zhuǎn)崗、復(fù)工人員44人,培訓(xùn)外單位作業(yè)人員、民工15人。9月19日至23日,對(duì)全廠27名二級(jí)單位安全員進(jìn)行脫產(chǎn)專業(yè)培訓(xùn),并進(jìn)行了嚴(yán)格考核,進(jìn)一步增強(qiáng)了安全員的安全管理、技術(shù)水平和安全意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)特種作業(yè)人員的培訓(xùn)取證工作,全年共復(fù)訓(xùn)壓力容器作業(yè)人員77人,復(fù)訓(xùn)起重機(jī)械作業(yè)人員26人,復(fù)訓(xùn)鍋爐水處理工4人,新培訓(xùn)焊工2人,復(fù)訓(xùn)焊工13人,復(fù)訓(xùn)電工2人,新培訓(xùn);锲凡僮鞴40人,復(fù)訓(xùn)危險(xiǎn)物品作業(yè)人員225人(其中:操作工198人、經(jīng)營人員19人、儲(chǔ)存保管人員8人),從而使全廠特種作業(yè)人員100%有效持證上崗。各車間結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,利用生產(chǎn)間隙,開展了全員安全教育,包括安全知識(shí)、安全規(guī)程、崗位操作法、事故案例等內(nèi)容,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)二、三級(jí)教育和復(fù)崗、轉(zhuǎn)崗職工的教育,使職工的安全技能和意識(shí)得一定提高。
、嬲J(rèn)真組織各種安全活動(dòng),構(gòu)筑企業(yè)安全文化,強(qiáng)化職工安全意識(shí)。
1、認(rèn)真開展“三查、三反活動(dòng)”,杜絕人的不安全行為。根據(jù)化醫(yī)集團(tuán)41號(hào)文(關(guān)于在全系統(tǒng)認(rèn)真開展“三查、三反”活動(dòng)的緊急通知)精神,廠部成立了生產(chǎn)副廠長任組長的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,各車間以車間主任為首,分管安全的副主任及安全員具體開展日常工作,并將此項(xiàng)工作作為一項(xiàng)安全管理的基礎(chǔ)工作長期堅(jiān)持。企業(yè)緊緊抓住“以人為本,安全第一”的.主題,認(rèn)真開展“查隱患、查漏洞、查問題”和“反違章、反違規(guī)、反違紀(jì)”活動(dòng),積極檢查和修補(bǔ)安全管理問題及漏洞,認(rèn)真組織職工討論近年來發(fā)生的事故案例、學(xué)習(xí)安全管理制度及三大規(guī)程,加大對(duì)違章、違紀(jì)的處罰力度,強(qiáng)化安全管理,全面提高職工的安全意識(shí),大力營造反對(duì)違章、關(guān)愛生命的氛圍。
2、積極組織好“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),結(jié)合當(dāng)前安全生產(chǎn)工作,營造“關(guān)注安全,關(guān)愛生命”的文化氛圍;顒(dòng)緊緊圍繞“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,突出活動(dòng)主題“遵章守法,關(guān)愛生命”,貫徹落實(shí)上級(jí)部門的文件、會(huì)議精神,強(qiáng)化安全管理,加大宣傳力度,全面提高職工的安全意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)安全工作。開展安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳教育,內(nèi)容涉及(安全生產(chǎn)法)、(國務(wù)院<關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定>)、(原化工部安全生產(chǎn)禁令)、(XX市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例)、(XX市化工安全生產(chǎn)八嚴(yán)禁)、(XX化醫(yī)控股(集團(tuán))公司安全生產(chǎn)管理規(guī)定)以及企業(yè)安全管理規(guī)章制度。以“安全生產(chǎn)月”為契機(jī),企業(yè)積極組織職工參加XX市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局舉辦“遵章守法,關(guān)愛生命”安全生產(chǎn)知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽活動(dòng),并要求各單位開展“學(xué)法、懂法、知法、守法”系列活動(dòng),通過全員性學(xué)習(xí)國家相關(guān)的安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)的規(guī)章制度,進(jìn)一步提高了職工的安全生產(chǎn)法律意識(shí)。企業(yè)決定,從安全生產(chǎn)月開始,對(duì)違章行為、違章操作、違章指揮等現(xiàn)象,采用“違章告知卡”形式,送達(dá)違章單位或人員,并將違章記錄納入企業(yè)或各級(jí)單位的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核中。按廠“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)安排,技安處組織各單位進(jìn)行了單位間相互交叉安全檢查,并督促各單位認(rèn)真進(jìn)行崗位安全自查活動(dòng)(首先工段內(nèi)開展自查,然后車間內(nèi)工段間進(jìn)行交叉互查),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不足進(jìn)行改進(jìn),對(duì)好的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣,對(duì)查出的隱患及時(shí)進(jìn)行整改。廠工會(huì)、技安處組織召開了以“我為安全獻(xiàn)一計(jì)”為主題的安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)座談會(huì),進(jìn)一步提高了職工參與安全工作的積極性和責(zé)任感。
3、組織相互交叉安全檢查活動(dòng),互相學(xué)習(xí),共同提高。9月14日至16日,按廠部要求,技安處組織了全廠范圍內(nèi)的安全自查和部份單位相互交叉檢查。檢查內(nèi)容涉及安全目標(biāo)的完成情況、風(fēng)險(xiǎn)分析與控制情況、安全教育情況、安全、消防、防護(hù)設(shè)施、用品的維護(hù)和維修情況、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)安全情況、安全檢查與考核情況等。在活動(dòng)中,各單位負(fù)責(zé)人、安全員、工段長積極參與,并在互查活動(dòng)中相互間深入交換意見,提出好的建議,使這次互查活動(dòng)達(dá)到了相互學(xué)習(xí)交流、共同提高安全意識(shí)和管理水平的目的。
店員的工作總結(jié)2
從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的`批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn),這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象
(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確
。ㄈ╆柟庑膽B(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短
。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng)佳績沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,xx年即將到來,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
店員的工作總結(jié)3
按時(shí)提前上班,營業(yè)員一般需在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提前半個(gè)小時(shí)上班,以做好全賣場(chǎng)的清潔工作。
保持點(diǎn)鋪、層板、層架、地整齊清潔。
老板開早會(huì),總結(jié)昨天的`工作情況,以及在銷售過程中遇到的問題,并將當(dāng)天的工作計(jì)劃交待清楚。
整理貨架的商品。
檢查店鋪區(qū)貨品的質(zhì)量,確保無次貨,無打錯(cuò)價(jià)。
將補(bǔ)充款按陳列方式擺置到相應(yīng)的位置。
進(jìn)入銷售工作狀態(tài),并隨時(shí)整理貨架上的物品。
認(rèn)真開出銷售小票,確保內(nèi)容準(zhǔn)確無誤。
按要求認(rèn)真填寫各種表格與單據(jù)。
收集顧客的提出的意見與建議信息,以歸納匯總上報(bào)。
協(xié)助處理顧客投訴及工作范圍內(nèi)的特別要求。
交接班時(shí)要將當(dāng)日發(fā)生的事情交待清楚,并清點(diǎn)貨品。
店員的工作總結(jié)4
尊敬的董事長、李總、各位同仁:
大家好!
20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個(gè)大家庭,在這里我感謝華昕給我們提供這個(gè)平臺(tái),來到華昕已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的'事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。
管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
華昕人相信華昕的未來會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝!
店員的工作總結(jié)5
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的.一面,也必須會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
店員的工作總結(jié)6
時(shí)光飛逝,日月如梭,XX年年轉(zhuǎn)瞬即逝,一轉(zhuǎn)眼,我們又迎來了新的一年。在XX年度里,我的工作崗位是在前臺(tái)營業(yè),工作職責(zé)是接待客戶,為他們辦理業(yè)務(wù),解答疑難。
做一名店員容易,但要做一名合格的店員就不容易了。以前我是做機(jī)線工作的,跟營業(yè)崗位繁重的工作量比起來,真是相差太多了。我知道,熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能是衡量一個(gè)店員是否合格的基礎(chǔ)。為了盡快的熟悉業(yè)務(wù),我虛心的向老店員請(qǐng)教,認(rèn)真參加區(qū)公司的營業(yè)崗位培訓(xùn),網(wǎng)上掛課復(fù)習(xí)琢磨,理論聯(lián)系實(shí)際操作,功夫不負(fù)有心人,在很短的時(shí)間內(nèi),我熟知了業(yè)務(wù),當(dāng)成功的開展一個(gè)業(yè)務(wù)的時(shí)候,我感到驕傲和自豪;看到顧客臉上滿意的笑容時(shí),我感到由衷的高興。
有人說,店員的工作是枯燥的,但我說,店員的'工作是神圣的,營業(yè)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶,一聲親切的問候,一個(gè)會(huì)心的微笑,拉近了客戶與我們之間的距離,架起心與心的橋梁。在工作中,我本著企業(yè)“用戶至上,用心服務(wù)”的服務(wù)理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,滿意而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈,一些客戶著眼于眼前的利益,頻繁地拆機(jī),注銷業(yè)務(wù)。我看在眼里,急在心里,失去一個(gè)客戶就失去一筆收入,失去一份信任。為了盡可能的保住用戶,我耐心的講解我們的品牌優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),積極地推銷新業(yè)務(wù)。有一些客戶在我耐心、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對(duì)你大喊大叫,滿口臟話,我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“用戶至上,用心服務(wù)”,我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。
在中國向信息化社會(huì)邁進(jìn)的今天,電話已經(jīng)成為人們?cè)絹碓街匾耐ㄐ殴ぞ,它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求,還能滿足人們娛樂、休閑、商務(wù)、學(xué)習(xí)等更多層次的需求。這就要求我們店員不僅要有扎實(shí)的業(yè)務(wù)功底, 還要了解客戶的需求,及時(shí)的向公司反饋信息,根據(jù)客戶的需求,滿足他們更高層次的需要。為此,我經(jīng)常看有關(guān)新業(yè)務(wù)方面的信息,了解新形勢(shì),掌握新動(dòng)向,在業(yè)務(wù)不忙的時(shí)候,也和客戶溝通,征求他們的意見和建議,及時(shí)反饋給公司,做到真實(shí)了解客戶所需,提供客戶所求。
營業(yè)廳是我們電信行業(yè)重要的對(duì)外窗口,服務(wù)的好壞,直接影響到企業(yè)的形象。在這一年里,作為一名店員,我飽含滿腔的工作熱情,扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ),努力做到“眼快、腦快、嘴快”,保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。牢記營業(yè)廳管理制度,在工作中,自覺遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,凡事符合公司利益,顧客利益。營業(yè)廳是展示我們中國電信企業(yè)形象,體現(xiàn)我們“電信人”精神面貌與綜合素質(zhì)的“窗口”,我時(shí)時(shí)注意儀表,做展示這個(gè)窗口的手,裝扮這個(gè)窗口的花......
店員,是企業(yè)最普通、最平凡的崗位。營業(yè)窗口每天面對(duì)眾多的客戶,對(duì)每一位客戶盡力做到態(tài)度熱情、和藹、耐心,辦理業(yè)務(wù)更應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。作為企業(yè)的最前沿,代表著企業(yè)的形象,保持企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì),我們每個(gè)員工都是公司形象的傳達(dá)者,是企業(yè)希望與活力的象征。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨,做一名合格的店員,是我的自我定位。
店員的工作總結(jié)7
酒店自試營業(yè)至今已半年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下:
一、營業(yè)方面:
自20xx年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價(jià)提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面:
由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài),從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開房率達(dá)到新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是非常遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公平、公正”,對(duì)做得好的.員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了一定幫助,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1 小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面:
為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求PA員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù):
酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面:
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計(jì)劃:
在20xx年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,提供規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。
四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱散熱等。
店員的工作總結(jié)8
尊敬的列位領(lǐng)導(dǎo)列位同事年:
黏液好!一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了xx—xx年,迎來了充斥希望的2xx—xx年,回想我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,沖動(dòng)與感激并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是富厚的,在這里的每一天,每閱歷的一件事,每接觸到的一小我,這個(gè)歷程的含金量,毫不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感激李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感激王司理無微不至的眷注,感激綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、構(gòu)造扶植、部分劃分、工種分派、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)接洽領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部分,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、并且是重要平安保障部分,作為辦事行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,照樣餐飲辦事員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營成長,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)提高,一個(gè)很年夜的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王司理的贊助下整理了兩份評(píng)估資料,我深切地感觸感染到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線辦事是最有收獲的處所,雖然辛苦雖然重要然則我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美不雅性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好實(shí)時(shí)的將信息反饋,以便更好的辦事,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將停止的時(shí)候正巧東三省年夜學(xué)生供需會(huì)晤會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們卒業(yè)生來說是最重要不過了,良久之前便做好了準(zhǔn)備,然則樓層辦事員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我沖動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉年夜,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而沖動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的.所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯年夜的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)合——國際飯鋪有其奇特的優(yōu)越性,從治理體制到成長范圍都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在年夜學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)獲得了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高—瞻遠(yuǎn)矚,開辟外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的好處斟酌,能夠有識(shí)年夜體、顧年夜局的不雅念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
然則事物的成長是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的海潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最年夜的成長動(dòng)力,癥結(jié)是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技能避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)立異意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)不雅念、經(jīng)營不雅念、治理立異逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上挨近,塑造具有佳年夜特色的品牌企業(yè)。
若干意氣風(fēng)發(fā)、若干遲疑滿志、若干年少輕狂、若干歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),然則未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中連續(xù)努力工作,勤報(bào)告請(qǐng)示、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔跑,祝愿列位司理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿列位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的光輝。
店員的工作總結(jié)9
上半年即將度過,我們充滿信心地迎來了20xx年下半年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,過去的半年,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大的主題,并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此之際,回顧總結(jié)過去半年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢(shì)制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了較為滿意的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入?头砍鲎饴屎推骄績r(jià)比20xx年都有一定的提高。
2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房等部門全體出動(dòng),大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的`接待認(rèn)任務(wù)”。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定"安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發(fā)生。
在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,大廈突顯改觀
結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理層有緊迫感,具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。
三、存在的問題
1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營銷力度還不夠,營銷意識(shí)欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣
的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。 上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
四、下半年主要工作:
1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管理
人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。
店員的工作總結(jié)10
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來這里工作,剛開始不習(xí)慣,可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
在這里工作的一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”!笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們!!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑!
2、酒店文化
酒店里無所不在的.是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須
更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
接下來的一年我會(huì)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān),每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短,再接再厲,永創(chuàng)佳績。沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,xx年即將到來,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
店員的工作總結(jié)11
忙碌而富裕的**年即將結(jié)束,在新的工作崗?fù)ど希诼玫陰ьI(lǐng)和同事們的關(guān)心贊成救助下,我美滿結(jié)束了帶領(lǐng)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)聯(lián)合、敦睦的集體中,我從思維上獲得了進(jìn)一步進(jìn)步,在工作上獲得了很大的熬煉,現(xiàn)將我的工作環(huán)境總結(jié)以下:
1、建立以店為家的思維,嚴(yán)厲服從旅店規(guī)章軌制,自發(fā)保護(hù)旅店集體長處,保護(hù)旅店集體形象,做到誠意,謙和,耐煩。
2、富裕明白工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有題目能及時(shí)到位,及時(shí)辦理。
3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向帶領(lǐng)書面告假,對(duì)本身的工作做到盡職盡責(zé),公道安排,不急不躁,安定鞏固。
4、傾慕公物,妥帖利用和及時(shí)保護(hù)東西配置,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電入手下手,除了客人利用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)覺題目及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人辦理而造成旅店的能源浪費(fèi)。
5、竭力進(jìn)步本身本質(zhì),自動(dòng)向同事進(jìn)修請(qǐng)教,保存頹廢的工作精神,并做到自發(fā)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁?chǎng)。
經(jīng)過議定這段時(shí)候的工作,我發(fā)覺本身仍有不敷的處所,有待改革,如專業(yè)知識(shí)不敷充裕,預(yù)備經(jīng)過議定加強(qiáng)進(jìn)修來進(jìn)步本身的專業(yè)知識(shí)和辦事程度。
來年我的'籌劃是:
1、一如既往的地當(dāng)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、當(dāng)真進(jìn)修旅店工程部的知識(shí),利用歇息時(shí)候進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多進(jìn)修旅店相干知識(shí),富裕本身。竭力使本身的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
店員的工作總結(jié)12
當(dāng)日發(fā)酒店公寓正在緊鑼密鼓地裝修以備順利開業(yè)時(shí),在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,我們對(duì)酒店公寓的新進(jìn)員工進(jìn)行了為期1個(gè)月的培訓(xùn)。這些員工大部分都是從學(xué)校招聘的實(shí)習(xí)生,工作熱情、刻苦,積極性較高。
圍繞著培養(yǎng)員工的服從意識(shí)、酒店意識(shí)、提高員工的整體素質(zhì)、掌握熟練的酒店技能、熟知酒店的業(yè)務(wù)知識(shí)、操作技能、培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感、全面了解員工履歷,規(guī)范員工言行的目標(biāo),我們的培訓(xùn)有聲有色地開展起來。此次培訓(xùn)共分兩個(gè)階段進(jìn)行,起止時(shí)間是11月28日到12月25日。第一階段是共性培訓(xùn),以軍事訓(xùn)練為主,為期七天;第二階段是專業(yè)培訓(xùn),以技能培訓(xùn)為主,為期二 十多天,
第一階段的軍訓(xùn)中,學(xué)員們刻苦的操練,整齊的隊(duì)伍,威武的氣勢(shì),吃苦耐勞的精神給大家留下了深刻的印象。擔(dān)任軍訓(xùn)教官的陽銀在整個(gè)培訓(xùn)的過程中都把教官的角色做的非常好,后來腳扭傷并紅腫的情況下仍然堅(jiān)持帶隊(duì)訓(xùn)練。這也許在培訓(xùn)中隨處可見,但這種敬業(yè)的精神卻值得每個(gè)人學(xué)習(xí)。
第二階段的專業(yè)技能培訓(xùn)上,培訓(xùn)老師們把自己所學(xué)的東西都毫無保留的教給了我們的學(xué)員,而學(xué)員也沒有辜負(fù)老師的希望,她們孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神讓人感到欣慰。在考試中,學(xué)員憑自己的真實(shí)才學(xué)取得了優(yōu)異的成績,周燕、陳楚俠分別獲前廳考試、餐飲考試的第一名,而陽銀教官的'軍事成績毫無疑問地名列第一。
通過這一個(gè)月的培訓(xùn),學(xué)員們對(duì)公司企業(yè)文化有了非常深刻地了解和切身體驗(yàn),也增強(qiáng)了對(duì)公司的凝聚力和認(rèn)同感。在公司領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)員們共同努力下,我們的培訓(xùn)取得了圓滿的成功。
附記:經(jīng)過我們培訓(xùn)的學(xué)員現(xiàn)在已經(jīng)在日發(fā)酒店公寓里艱苦地工作了,她們的精神和能力得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
店員的工作總結(jié)13
本人是09年電商班的學(xué)生孟小娜,現(xiàn)任國大36524的店員。在火辣辣的七月份迎來了我大學(xué)時(shí)期的第一個(gè)非常時(shí)期。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月1號(hào)這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。終于等到了我正式上崗的這一天,但對(duì)我這從未試過連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息,不允許員工間閑話家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對(duì)于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)成功典范,其良好的信譽(yù)就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范。慢慢地,我適應(yīng)了下來,同時(shí)也了解到服務(wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此,當(dāng)我站得腳底長水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),因?yàn)檫@是我的職責(zé)所在,就這樣通過自己堅(jiān)持不屑的努力得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和夸獎(jiǎng),讓我更有信心好好干下去,為成為一名優(yōu)秀的店員而努力。
1、個(gè)人目標(biāo)責(zé)任完成情況
年初,公司與本人簽訂了崗位目標(biāo)責(zé)任書,明確了相關(guān)責(zé)任和工作目標(biāo),其中經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為:新增超市1-2個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額80萬元。而完成情況如下:年度新增門店2個(gè)(這其中主要是領(lǐng)導(dǎo)的努力和全體員工的.通力協(xié)作),關(guān)閉4個(gè),實(shí)際凈增負(fù)2個(gè);新增門店實(shí)現(xiàn)銷售收入35萬元。二者對(duì)比,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完成預(yù)定的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任。所以,在這一點(diǎn)上,本人自我評(píng)價(jià)不合格。
2、履行職責(zé)情況
在個(gè)人崗位目標(biāo)責(zé)任書和崗位職責(zé)中,都明確了個(gè)人幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:重點(diǎn)開發(fā)教育超市新門店、負(fù)責(zé)配供管理、負(fù)責(zé)ISO質(zhì)量管理體系的運(yùn)行等3項(xiàng)工作,現(xiàn)個(gè)人崗位職責(zé)履行情況總結(jié)如下:
⑴在教育超市新店開發(fā)方面,協(xié)助總經(jīng)理,盡自己所能,各方捕捉信息,積極尋址,力爭(zhēng)在社會(huì)超市上做文章。一年下來,也看了不少的商鋪,其中也不乏地段好的門店,但無奈于各種原因,未能成功開店,僅僅在唯亭開了一家小小的便利店。
⑵在配供管理上,協(xié)助總經(jīng)理積極改善配供流程,發(fā)揮配供的服務(wù)作用,盡量不影響門店的正常營業(yè),在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,成立采購和價(jià)格管理小組,制定了詳盡的采購控制制度和價(jià)格控制體系,以加強(qiáng)對(duì)超市采購環(huán)節(jié)和價(jià)格管理工作的監(jiān)督,降低采購成本,發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢(shì),為公司創(chuàng)造更大的利潤空間。 ⑶在ISO質(zhì)量管理體系運(yùn)行方面,積極努力消除“兩張皮”現(xiàn)象,真正把ISO的管理方法、管理原則貫徹到實(shí)際工作中去,將各項(xiàng)工作規(guī)范化、有序化,提高工
作效率。在上半年的內(nèi)審和評(píng)審中,都得到了專員的肯定,各項(xiàng)工作明顯較以往有所改善。
、绕渌嚓P(guān)工作
①設(shè)施設(shè)備的管理:門店的各種設(shè)施設(shè)備是門店正常運(yùn)營的載體,一旦出現(xiàn)問題,將會(huì)影響到正常工作的開展,將會(huì)影響到服務(wù)的正常提供,會(huì)供顧客帶來不便,所以,在日常工作中,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維修保管理是我必不可少的一項(xiàng)工作。年底,各門店安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和廣播系統(tǒng),不僅加強(qiáng)了超市防損管理工作,同時(shí)改善了購物環(huán)境。
、谌粘1O(jiān)督檢查:為了能夠使公司的各項(xiàng)決策措施得到有效地貫徹執(zhí)行,每周我都會(huì)到教育超市門店至少檢查兩次,檢查范圍涉及到門店管理的各個(gè)方面,檢查記錄在案,作為考核依據(jù),促使各門店注重對(duì)自身工作的檢討改進(jìn)。
③門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè):門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是省教育超市今年的一項(xiàng)重要工作,旨在通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改善教育超市門店形象,統(tǒng)一標(biāo)識(shí),增強(qiáng)品牌影響力。通過4月份的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)我們的超市門店存在著很多的問題值得改進(jìn),于是,在10月份專家檢查組考評(píng)之前,重點(diǎn)對(duì)教育超市中存在的不足進(jìn)行了整改,調(diào)整了賣場(chǎng)布局,購置了開放式冷柜,更新了門店標(biāo)識(shí)系統(tǒng),使得煥然一新的教育超市新形象展現(xiàn)在顧客和專家檢查組的眼前,贏得了專家檢查組的好評(píng)。
3、需改進(jìn)的不足
、沤(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝。對(duì)新型的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目敏感度不高,經(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝,創(chuàng)新力有待進(jìn)一步增強(qiáng),以開發(fā)出公司新的發(fā)展項(xiàng)目,尋求新的利潤增長點(diǎn)。
⑵市場(chǎng)開發(fā)能力有待進(jìn)一步增強(qiáng)。對(duì)市場(chǎng)的判斷能力和運(yùn)籌帷幄能力有待進(jìn)一步的學(xué)習(xí)提高,這需要不斷地加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)積累。
、枪芾硭接写M(jìn)一步提高。管理工作中的整合力和執(zhí)行力有待進(jìn)一步提高,才能夠利用現(xiàn)有的場(chǎng)地資源創(chuàng)造出新的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,提高工作效益和效率。
4、年度自我評(píng)價(jià)等級(jí)
本人自評(píng)合格。
店員的工作總結(jié)14
xx年酒店員工個(gè)人年終范文主要是從酒店前臺(tái)員工的幾個(gè)角度來進(jìn)行xx年的總結(jié)的,一定會(huì)對(duì)你的工作有所幫助,詳情盡在下文:
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對(duì)客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的.宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
XX年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會(huì)的我,思想?yún)R報(bào)專題深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、XX公司經(jīng)營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū),樹立“三種意識(shí)”即全員營銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、XX
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
XX即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
店員的工作總結(jié)15
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的.員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
綜合部:李琰
20xx年12月31日
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