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《糧食蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，時(shí)常需要編寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是連接基礎(chǔ)理論與實(shí)踐的橋梁，對(duì)于教學(xué)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合具有溝通作用。那么你有了解過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)嗎？下面是小編精心整理的《糧食蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《糧食蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)1
教學(xué)目標(biāo)：
1、借助圖片和拼音認(rèn)識(shí)10個(gè)生字。
2、正確、流利地朗讀課文。
3、知道“大米”、“面粉”、“玉米”是糧食，“白菜”、“黃瓜”、“蘿卜”、“扁豆”是蔬菜，并能從日常生活中舉出一些糧食、蔬菜來(lái)。
4、讓學(xué)生了解糧食和蔬菜都是人們生活不可缺少的食物，都是農(nóng)民種出來(lái)的，應(yīng)該珍惜。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：準(zhǔn)備本課生字卡片，大米、玉米等糧食和蔬菜的圖片。多媒體課件（ppt）
教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)
教學(xué)步驟：
一、 課前導(dǎo)入，進(jìn)入情境（5分鐘）
1、師：同學(xué)們，我來(lái)問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，你們今天早上都吃了什么？學(xué)生自由回答。（包子、面條、粉......）
2、非常好，那你們知道這些吃的是從哪兒來(lái)的嗎？指名回答。（有回答是農(nóng)民伯伯種的）
3、今天老師就要帶大家一起去田野看看，看我們吃的都是從哪兒來(lái)的？（出示豐收的秋天圖片，包括大米、小麥、玉米）教師邊講解。
4、今天我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一些我們吃的東西名字，出示課題：糧食蔬菜。要求學(xué)生齊讀兩遍。
二、認(rèn)識(shí)圖片，掌握生字 （15分鐘）
1、學(xué)習(xí)課文第一部分
A、教師用多媒體展示大米的圖片，問(wèn)：這是什么？學(xué)生觀察后回答。你會(huì)讀嗎？學(xué)生讀，出示拼音，學(xué)生按照節(jié)奏拼讀一遍，教師遇到讀的不準(zhǔn)的及時(shí)糾正。
B、 用同樣的方法分別展示和學(xué)習(xí)面粉、玉米。
C、學(xué)完后，同時(shí)展示課文的第一段：“大米、面粉、玉米都是糧食”。學(xué)生齊讀，注意輕聲“食”的讀法。教師糾正。請(qǐng)讀得好的'同學(xué)起來(lái)教讀一遍。
2、學(xué)習(xí)課文第二部分
A、課件出示白菜的圖片，你們看看這是什么，認(rèn)識(shí)嗎，吃過(guò)沒(méi)有？學(xué)生踴躍回答。
B、你會(huì)讀它的名字嗎？來(lái)讀一下，記得要把音讀準(zhǔn)哦！
C、誰(shuí)再來(lái)大聲的拼一拼。指名讀，大家齊讀。
D、認(rèn)讀生字時(shí)，要注意讀準(zhǔn)“食”（翹舌音）、“菜”（平舌音）、“卜”（輕聲）、“糧”、“瓜”（三拼音）。
三、做游戲“找朋友”（12分鐘）
1、教師準(zhǔn)備糧食和蔬菜的圖片以及對(duì)應(yīng)的漢字卡片，讓一部分同學(xué)拿著圖片，另一部分拿著漢字的小朋友就要去找到對(duì)應(yīng)圖片小朋友，誰(shuí)能夠找得又對(duì)又快，誰(shuí)就能得到一個(gè)小蘋(píng)果。
2、教師做游戲時(shí)，可以男女生對(duì)找，也可以小組間對(duì)找。
3、在找到自己的朋友后，兩個(gè)朋友要大聲的讀出自己拿著的東西名字。
四、朗讀課文，理解內(nèi)容（8分鐘）
1、指導(dǎo)學(xué)生正確朗讀課文，學(xué)生提出問(wèn)題，師生共同討論解決。
2、引導(dǎo)學(xué)生注意認(rèn)識(shí)書(shū)上所講的三種糧食、四種蔬菜，然后讓學(xué)生分別列舉另外的糧食、蔬菜。如：高粱、小米、黃（大）豆；芹菜、菠菜、南瓜、花菜等。
3、講講你認(rèn)識(shí)的幾種糧食或蔬菜的用途及營(yíng)養(yǎng)等。不認(rèn)識(shí)的小朋友可以回家去問(wèn)問(wèn)爸爸媽媽?zhuān)鹿?jié)課的時(shí)候來(lái)告訴老師，好嗎？
4、用“都是”來(lái)進(jìn)行說(shuō)話(huà)練習(xí)。思維拓展。
《糧食蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)2
教學(xué)目標(biāo)：
�、苯柚匆粽J(rèn)識(shí)10個(gè)生字，其中5個(gè)會(huì)寫(xiě)，認(rèn)識(shí)1個(gè)部件。
⒉正確、流利的朗讀課文。
�、持馈按竺住�、“面粉”、“玉米”是糧食，“白菜”、“黃瓜”、“蘿卜”、“扁豆”是蔬菜，并能從日常生活中舉出一些糧食、蔬菜來(lái)。讓學(xué)生了解糧食和蔬菜都是人們生活不可缺少的事物，都是農(nóng)民種出來(lái)的，應(yīng)該珍惜。
教學(xué)重點(diǎn)：
借助拼音認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，其中5個(gè)會(huì)寫(xiě)，認(rèn)識(shí)1個(gè)部件。
教學(xué)難點(diǎn)：
�、敝馈按竺住�、“面粉”、“玉米”是糧食，“白菜”、“黃瓜”、“蘿卜”、“扁豆”是蔬菜，并能從日常生活中舉出一些糧食、蔬菜來(lái)。
�、沧寣W(xué)生了解糧食和蔬菜都是人們生活不可缺少的事物，都是農(nóng)民種出來(lái)的，應(yīng)該珍惜。
教學(xué)方法：
聯(lián)系生活實(shí)際
學(xué)習(xí)方法：
自主合作
教學(xué)準(zhǔn)備：
生字卡片，少量大米、玉米等糧食和扁豆等蔬菜。
教學(xué)時(shí)間：
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一談話(huà)激趣，導(dǎo)入新課
�、毙∨笥褌�，平常在你們桌餐上有些什么？導(dǎo)入新課。
�、惨髮W(xué)生借助漢語(yǔ)拼音，讀準(zhǔn)字音，讀通課文，圖聞結(jié)合整體感知課文內(nèi)容。
二再讀課文，掌握生字詞
⒈學(xué)生再讀課文，對(duì)照生字表在課文中畫(huà)出生字，并拼讀音節(jié)，讀準(zhǔn)生字字音。
⒉學(xué)生看田字格自己認(rèn)讀生字，有不認(rèn)識(shí)的到文中去看音節(jié)，然后教師出示生字卡片，檢查認(rèn)讀情況。
�、痴J(rèn)讀生字時(shí)，注意讀準(zhǔn)“食”、“菜”、“卜”、“糧”、“瓜”。
�、丛谔镒指裰兄笇�(dǎo)書(shū)寫(xiě)：讓學(xué)生看田字格自己寫(xiě)，養(yǎng)成寫(xiě)好后與書(shū)對(duì)照的`習(xí)慣。
三朗讀課文，理解內(nèi)容
�、敝笇�(dǎo)學(xué)生正確朗讀課文，學(xué)生提出問(wèn)題，師生共同討論解決。
�、惨龑�(dǎo)學(xué)生注意認(rèn)識(shí)書(shū)上所講的三種糧食、四種蔬菜，然后讓學(xué)生分別列舉另外的糧食、蔬菜。如：高粱、小米、黃豆、芹菜、菠菜、南瓜、花菜等。
�、持v講你認(rèn)識(shí)的這幾種糧食或蔬菜的用途及營(yíng)養(yǎng)等。
四復(fù)習(xí)鞏固，練習(xí)擴(kuò)展
�、庇孟旅娴淖挚陬^擴(kuò)詞（能組多少組多少）
瓜（ ） （ ） （ ）
豆（ ） （ ） （ ）
�、补膭�(lì)學(xué)生仿照“……都是……”的句式說(shuō)話(huà)。
板書(shū)：
糧食 蔬菜
糧食：大米、面粉、玉米……
蔬菜：白菜、黃瓜、蘿卜、扁豆……
《糧食蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)3
設(shè)計(jì)理念
教學(xué)緊密地與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系，通過(guò)課前家長(zhǎng)帶孩子到超市、菜市場(chǎng)、糧店的預(yù)習(xí)活動(dòng)，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)空，讓學(xué)生處處可以學(xué)習(xí)語(yǔ)文。教學(xué)過(guò)程中倡導(dǎo)合作、自主、探究的學(xué)習(xí)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的認(rèn)字積累，積極發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，激發(fā)學(xué)生識(shí)字的興趣。通過(guò)調(diào)動(dòng)之前的生活經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)“自選商場(chǎng)”中的對(duì)話(huà)情景，激發(fā)學(xué)生交際欲望，讓學(xué)生在第一次口語(yǔ)交際課上獲得大方、自然交際的成功體驗(yàn)。
教學(xué)目標(biāo)
1、借助拼音認(rèn)識(shí)11個(gè)生字，正確、流利地朗讀課文，會(huì)寫(xiě)文中部分生字。
2、知道“大米”、“面粉”、“玉米”是糧食，“白菜”、“黃瓜”、“蘿卜”、“扁豆”是蔬菜，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜，愿意把自己愛(ài)吃的蔬菜介紹給大家。
3、學(xué)習(xí)用普通話(huà)進(jìn)行口語(yǔ)交際，能用幾句話(huà)介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)等，培養(yǎng)良好的聽(tīng)說(shuō)習(xí)慣。
4、了解糧食和蔬菜都是人們生活中不可缺少的食物，養(yǎng)成珍惜糧食和從小不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、課前布置學(xué)生組織小分隊(duì)或家長(zhǎng)帶領(lǐng)到超市、菜市場(chǎng)、糧店去認(rèn)識(shí)蔬菜和糧食。
2、準(zhǔn)備本課生字詞語(yǔ)卡片，糧食、蔬菜名稱(chēng)字牌。
3、生小組分配任務(wù)分別帶少量不同的糧食和蔬菜的實(shí)物到學(xué)校。
課時(shí)安排：2課時(shí)
第一課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，談話(huà)激趣
1、師：在識(shí)字王國(guó)里，孩子們認(rèn)識(shí)的字可真不少，還記得這幾位老朋友的名字嗎？學(xué)生認(rèn)讀：口耳目牙舌鼻。
2、導(dǎo)入新課：現(xiàn)在，有幾位每天都化妝后與我們見(jiàn)面的老朋友，今天卸妝后來(lái)到識(shí)字王國(guó)里正等著和大家見(jiàn)面呢！想馬上去與它們見(jiàn)面嗎？
二、看圖讀文，學(xué)習(xí)字詞
1、了解學(xué)情：在這些生字朋友中，有沒(méi)有你已經(jīng)認(rèn)識(shí)的？你是怎么認(rèn)識(shí)的？生打開(kāi)課本看圖文，指名試讀，會(huì)讀哪個(gè)就讀哪個(gè)。
�。ㄗ寣W(xué)生知道生活中隨處可以識(shí)字：在前面的課文中讀過(guò)；菜單上、超市標(biāo)簽上、菜市場(chǎng)招牌上、電視上、書(shū)報(bào)上、廣告上見(jiàn)過(guò)。）
2、孩子們，還有不認(rèn)識(shí)的字怎么辦呢？
（讓學(xué)生初步了解識(shí)字方法：可以借助拼音，可以問(wèn)老師、問(wèn)同學(xué)等。）
3、小結(jié)：孩子們既懂得觀察，又會(huì)自己識(shí)字，真不錯(cuò)，這節(jié)課我們要把這些字記得更牢。
4、學(xué)生選擇自己喜歡的方式，認(rèn)讀書(shū)上的詞語(yǔ)。（先自學(xué)，然后在小組內(nèi)匯報(bào)自學(xué)情況。）
5、師出示生字卡片，指名讀、齊讀不注音的詞語(yǔ)。
6、認(rèn)讀詞語(yǔ)中的.生字（生字用紅色標(biāo)出，將這幾個(gè)生字打亂順序。）
�、偻阑プx互查：聽(tīng)聽(tīng)哪個(gè)字音沒(méi)讀準(zhǔn)，你能當(dāng)“小老師”幫助同桌嗎？
②指名讀，喜歡讀哪個(gè)就讀哪個(gè)。
�、坶_(kāi)火車(chē)讀。
三、加深認(rèn)識(shí)，鋪墊交際
1、認(rèn)識(shí)了生字，孩子們讀讀句子。你讀懂了嗎？理解“都是”，并學(xué)會(huì)用“都是”一詞說(shuō)話(huà)。（看看，書(shū)包哪些都是文具？想想：教室里，操場(chǎng)上，教師辦公室里，街上用上“都是”可以怎么說(shuō)？）
2、除了書(shū)上的糧食、蔬菜朋友，今天我們的教室里還來(lái)了很多蔬菜朋友。你叫它的名字，它就會(huì)出來(lái)與你見(jiàn)面問(wèn)好喲�。ㄉe蔬菜，師出示蔬菜實(shí)物和生字牌。）
3、還有一些沒(méi)有叫到名字的蔬菜朋友也想與你們見(jiàn)面，你們同意嗎？那老師帶你們到“自選商場(chǎng)”走一圈，大膽說(shuō)出自己認(rèn)識(shí)的蔬菜朋友的名字吧�。◣煶鍪咀郎蠑[放的學(xué)生沒(méi)說(shuō)到的蔬菜實(shí)物和生字牌。）
4、孩子們們真能干，認(rèn)識(shí)那么多的蔬菜。現(xiàn)在，我們就一起來(lái)聊聊我愛(ài)吃的蔬菜，好不好？
四、教師示范，提供方法
1、教師示范，講一講自己喜歡吃的蔬菜。
蔬菜的品種很多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)。我喜歡吃芹菜。因?yàn)樗邪咨暮途G色的，做菜和調(diào)料都很好吃，更主要的是它的蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高一倍，鈣和鐵含量比西紅柿高20倍，并富含纖維素，可促進(jìn)血液循環(huán)，具有降低血液粘稠度，降低血壓，保護(hù)血管以及增強(qiáng)免疫的功能。
2、學(xué)生評(píng)價(jià)，感悟方法
你認(rèn)為剛才老師說(shuō)得怎樣？有沒(méi)有說(shuō)清楚自己喜歡吃的理由？（重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出自己喜歡的理由：可從蔬菜的外形、顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面講述。）
3、貼近生活，情景再現(xiàn)
生在小組內(nèi)逛“自選商場(chǎng)”，（學(xué)生將家中帶的實(shí)物放在桌上當(dāng)商場(chǎng)）說(shuō)說(shuō)你喜歡吃哪些蔬菜？為什么喜歡？師提出要求：
�。�1）說(shuō)的學(xué)生注意說(shuō)話(huà)時(shí)態(tài)度要自然大方，盡量把自己想說(shuō)的話(huà)說(shuō)清楚；
�。�2）其余學(xué)生注意傾聽(tīng)，然后發(fā)表自己的意見(jiàn)。教師再次巡視指導(dǎo)。
五、全班交流，培養(yǎng)習(xí)慣
孩子們，剛才大家在小組內(nèi)逛“自選商場(chǎng)”時(shí)，態(tài)度大方，說(shuō)話(huà)自然，讓老師和其他小組的同學(xué)也聽(tīng)一聽(tīng)，好不好？
1、老師帶領(lǐng)最勇敢的孩子逛其他小組的“自選商場(chǎng)”。（師生配合，鍛煉孩子當(dāng)眾說(shuō)話(huà)的勇氣，結(jié)合孩子課外收集的相關(guān)知識(shí)聊，培養(yǎng)孩子課外收集的習(xí)慣。）生評(píng)。
2、兩個(gè)小伙伴一起逛其他小組的“自選商場(chǎng)”。（邊逛邊聊自己喜歡的蔬菜，培養(yǎng)學(xué)生說(shuō)話(huà)的興趣。）生評(píng)。
3、孩子們剛才和老師一起聊了喜歡吃的蔬菜的樣子、顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)等，看來(lái)，我們的生活還真是離不開(kāi)各種蔬菜，所以我們從小要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、師出示兒歌，讀一讀，記一記。
紫茄祛風(fēng)通脈絡(luò)，白菜利尿排毒素。黃瓜減肥有成效，蓮藕除煩解酒妙。菜花常吃癌癥少，芹菜能降血壓高。
六、全課小結(jié)，課外延伸
1、表?yè)P(yáng)勇于發(fā)表意見(jiàn)的學(xué)生，評(píng)出本節(jié)課中最佳識(shí)字能手、最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)、最大方自信獎(jiǎng)、最佳聽(tīng)眾獎(jiǎng)，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、回家后把自己課堂上學(xué)到的識(shí)字方法和了解到的蔬菜的知識(shí)介紹給自己的小伙伴或家長(zhǎng)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)生字，鞏固字詞
師出示生字卡片生齊讀、開(kāi)火車(chē)讀。
二、指導(dǎo)朗讀、識(shí)記句型
1、我會(huì)讀：示范指導(dǎo)讀好詞語(yǔ)中的輕聲，蘿卜的“卜”和糧食的“食”讀得又輕又短。
2、我會(huì)記：生字寶寶跳進(jìn)桃子里去了，誰(shuí)能想辦法記住它，再用這個(gè)字組詞，這個(gè)桃子就是她的。
師：我用加一加的方法記“白”字，“日”字加一撇就是“白”，“白色”。生：“王”字加一點(diǎn)就是“玉”，“玉米”。
生：“來(lái)”字減一橫就是“米”，“大米”。生：“下”字減一橫就是“卜”，“蘿卜”。生：我用數(shù)筆畫(huà)記“瓜”字，“西瓜”。
師小結(jié)：孩子們真能干，會(huì)運(yùn)用“加一加”、“減一減”等方法記字，我們還可以用編兒歌、講故事、多留意身邊的實(shí)物字牌等方法識(shí)字、記字。
3、我會(huì)背：生比賽讀課文，師視情況指導(dǎo)讀好句子重音。全班試背課文，會(huì)背的起立背誦，不會(huì)的看著書(shū)讀。
三、指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)，體驗(yàn)成功
1、出示本課要求會(huì)寫(xiě)的字。
2、仔細(xì)觀察，想想怎樣才能把這些字寫(xiě)得漂亮，它們的關(guān)鍵筆畫(huà)在田字格的哪個(gè)位置。
3、指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)，教師范寫(xiě)“玉、是、瓜、米、豆、都”字，重點(diǎn)指導(dǎo)“瓜”和“都”字的書(shū)寫(xiě)。
4、學(xué)生練寫(xiě)。
（1）學(xué)生在書(shū)上描紅。
�。�2）在四字格中抄寫(xiě)，根據(jù)自己的情況確定抄寫(xiě)的遍數(shù)。
�。�3）根據(jù)自己的情況完成“自讀自寫(xiě)”。
（4）生練習(xí)書(shū)寫(xiě)時(shí)，師巡視指導(dǎo)，注意提醒并糾正寫(xiě)字姿勢(shì)。
5、作品展示、評(píng)議
�。�1）寫(xiě)好后，自評(píng)，給自己認(rèn)為寫(xiě)得好的字旁畫(huà)一張笑臉。
�。�2）同桌互評(píng)，提出寶貴意見(jiàn)。
�。�3）全班展示，師生共評(píng)。
四、課外延伸，積累識(shí)字
回家看看家中購(gòu)買(mǎi)的各種食品包裝，試著認(rèn)一認(rèn)上邊的字。
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