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做饅頭的作文

時(shí)間:2024-06-08 06:02:38 賽賽 作文300字 投訴 投稿

做饅頭的作文300字(通用27篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的做饅頭的作文300字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

做饅頭的作文300字(通用27篇)

  做饅頭的作文 1

  今天早上,當(dāng)我吃著媽媽買(mǎi)回來(lái)的饅頭時(shí),心想:我們干嘛不自己做呢?說(shuō)干就干,我跑到樓下,買(mǎi)了一些做饅頭所需要的材料:面粉、酵母(兩包材料配起來(lái)的)。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈,再在里邊倒一些面粉,倒了少許的酵母,又加入了少許的水,接著又用手進(jìn)行和面,面粉被我和得黏糊糊的。

  我的手上粘滿了黏糊糊的面粉,自己感覺(jué)手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,總結(jié)一下,就一個(gè)字———累!面和好后,我把和好的面放了大約30分鐘左右,讓它發(fā)酵。接下來(lái)是最后一步:定型。我做了各種各樣的形狀:有飛船,有兔子,有狐貍,有桃子……完成后,我把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸,等待著饅頭的'新鮮出爐。蒸好后,我拿出來(lái)一看,這都成什么樣了,什么饅頭,整一面疙瘩!看來(lái),做饅頭也是有技巧的!

  做饅頭的作文 2

  今天,爸爸上班去了,中午不回來(lái)吃。我要自己做東西了。

  還沒(méi)有到中午,我的肚子已經(jīng)很餓了。于是,我就這里看看那里翻翻,終于算是找到了面粉。我就決定做饅頭。

  我先把面粉倒進(jìn)了已經(jīng)洗干凈的臉盆中,用筷子在面粉的中間轉(zhuǎn)一個(gè)洞,把熱水慢慢地倒入這個(gè)洞里。然后先用筷子把面粉和水?dāng)囋谝黄,再把面粉揉一揉。我兩只手都放在臉盆里揉,那面粉軟軟的,碰上去真舒服。可我的`動(dòng)作太慢了,面粉變得硬了起來(lái),“怎么辦呀?”我焦急地說(shuō)著。這時(shí),我靜下心來(lái),想到了從前在電視上看過(guò),那些廚師都會(huì)把面團(tuán)在臉盆中扔幾下,而且還扔得特別重。跟著這個(gè)思路,我把面團(tuán)拿了起來(lái),用力地在臉盆中扔了好幾下。經(jīng)過(guò)這幾下,我手可酸了。但是“皇天還是不會(huì)負(fù)有心人的”,我的手雖然酸,這面團(tuán)卻變得軟軟的了。我就抓緊時(shí)間把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的,放在煤氣灶上蒸。蒸了幾分鐘后,饅頭出爐了。我迫不及待就拿起一個(gè)吃了起來(lái),沒(méi)想到這饅頭又燙又沒(méi)味,而且還硬邦邦的。原來(lái),我心太急,糖和發(fā)酵粉都沒(méi)放。盡管如此,我還是為了不讓我的胃受“委屈”,吃下了饅頭。

  做饅頭的作文 3

  過(guò)年了,我們家又要開(kāi)始開(kāi)開(kāi)心心地做饅頭。

  我們先倒出一大盤(pán)面粉,加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢?原來(lái)是為了使饅頭更好吃,更有嚼勁。接著,用手?jǐn)嚢杳娣。逐漸地,面從粉狀到小面魚(yú),從小面魚(yú)變成了大面魚(yú),從大面魚(yú)變成了小石頭,再組合成大石頭。經(jīng)過(guò)用手反復(fù)地壓、折、翻,直至最后變成了一個(gè)滑溜溜的大雪球,與此同時(shí)我們的手和盆也變的光溜溜的,這就是所謂的“三光”——面光、手光和盆光。

  在等面發(fā)的過(guò)程中,肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后,我們又在面里加入少量面粉,再次地壓、折、翻、揉和搓,把它變成大蟒蛇一樣長(zhǎng)長(zhǎng)的`、彎彎的、象搟面杖一般粗細(xì)的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊,用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄,象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡,用手捏著邊,一邊轉(zhuǎn)著圈,一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后,當(dāng)所有的都擠壓在一起時(shí),手在最上面一擰,形成一個(gè)火山口,就包好了一個(gè)饅頭。

  饅頭包好后,要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)坐不住了,圍著灶臺(tái)不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……

  雖然,做饅頭比較麻煩,但是能吃上自己的勞動(dòng)成果,我還是很開(kāi)心的。

  做饅頭的作文 4

  在我老家,過(guò)年的饅頭是一種吉祥品,它可以讓我們下一年蒸蒸日上,天天幸福。

  我聽(tīng)說(shuō)外婆家明天就要做饅頭了,我心里十分開(kāi)心,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙ネ馄偶铱答z頭是怎么做的!眿寢屨f(shuō):“好呀!”于是我就來(lái)到了外婆家。

  今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好:把面和好了,將柴火、鍋都提前放好了。

  到了早上,外婆說(shuō):“起床,做饅頭啦!“ 我一聽(tīng)立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點(diǎn)水,然后再把它切成幾份,然后再把它搓圓,然后再把它變成一個(gè)像小船一樣的形狀,然后再放點(diǎn)陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多,有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的`。陷放好了,再搓圓,現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。

  下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“,外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開(kāi)始蒸了,大約二十分鐘后,外婆揭開(kāi)鍋蓋,說(shuō)道:”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前,拿起一個(gè)就啃。

  好燙呀!但我還是堅(jiān)持將它吃下去,因?yàn)轲z頭太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),總共吃了4個(gè),吃得我晚飯都沒(méi)吃。

  。〗裉炜烧嬗幸饬x呀!

  做饅頭的作文 5

  我愛(ài)吃南瓜饅頭,今天放學(xué)回家,剛好看到路上在買(mǎi)南瓜,爺爺就買(mǎi)了一個(gè),回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的,于是,一到家就忙活了起來(lái)。

  我從外公幫我揉的面團(tuán)里,揪出一團(tuán)來(lái),然后用力再揉一揉,搓成長(zhǎng)條,那長(zhǎng)條不能太長(zhǎng),也不能太細(xì),要揉得像搟面杖一樣粗。接下來(lái),就要用小刀把揉好的面團(tuán)平均切成四份。把這四個(gè)面團(tuán)一個(gè)個(gè)壓平,要壓得薄薄的,但是又不能壓破,這分寸要把握得好才行。我把面團(tuán)變成面皮后,就要給四張面皮排隊(duì)了。一張面皮疊著另一張面皮的一半,有秩序地放好。隊(duì)排好了,要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完后,將面皮從下到上,垂直于筷子壓痕的地方卷起來(lái)。面皮卷好了,還要用小刀,沿著筷子印痕,將面團(tuán)一分為二。這樣兩個(gè)南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然后,小心翼翼地放到蒸鍋里蒸……

  一會(huì)兒,屋子里霧氣騰騰,香氣彌漫,南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的饅頭,我的心里甜滋滋的。一旁的媽媽?zhuān)灾易龅腵饅頭,眼睛瞇成了一條線呢。

  我的心甜滋滋的。

  做饅頭的作文 6

  生活中總有許多事讓人覺(jué)得快樂(lè),尤其是如果能夠自己動(dòng)手做,更能讓人樂(lè)在其中,快樂(lè)一整天。

  每個(gè)星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會(huì)到山上走走。不過(guò),天公不作美,今天竟然下起大雨,正當(dāng)大家無(wú)聊的發(fā)慌之時(shí),媽媽提議動(dòng)手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動(dòng)手準(zhǔn)備面粉和器具。

  柔細(xì)的面粉再加入水的調(diào)和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團(tuán)可愛(ài)的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的`面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車(chē)、兔子、甲蟲(chóng)…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來(lái)好吃極了!

  在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭(zhēng)著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣,但是還是覺(jué)得很漂亮,大家都舍不得拿來(lái)吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動(dòng)手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺(jué)真好,這真是一件快樂(lè)的事。

  做饅頭的作文 7

  春節(jié)期間,每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。

  聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習(xí)俗呢!

  首先,開(kāi)始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開(kāi)水和發(fā)酵粉然后就可以開(kāi)始攪拌了。只見(jiàn)爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上,就如同打太極一般,那面團(tuán)也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個(gè)剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛(ài)。它摸起來(lái)也十分的潤(rùn)滑。我想用這種面團(tuán)做出來(lái)的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個(gè)大盆蓋起來(lái),讓它發(fā)酵3至4個(gè)小時(shí),在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的`螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我一會(huì)兒?jiǎn)柲棠毯昧藛幔粫?huì)兒?jiǎn)枲敔敽昧藛帷?/p>

  不知不覺(jué),就在我的催促聲中,到了揭開(kāi)被子的時(shí)候了,我們一把被子揭開(kāi),一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來(lái)。

  然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......

  接下來(lái)就是包饅頭了,只見(jiàn)媽媽先用水溜過(guò)手,然后拔下一團(tuán)面,在手心里攤平,接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上,最后把它包起來(lái)就完成了!

  我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!

  做饅頭的作文 8

  今天做饅頭我很興奮。

  一大早,奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上,然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),再揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),最后把它拉成大小相等的長(zhǎng)方形坯料。我繞過(guò)空白,把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的饅頭,一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處,然后把它包起來(lái),但我包不起來(lái)。媽媽看到了,說(shuō):“別灰心。聽(tīng)了媽媽的話,我有信心了。于是,我又拿了一個(gè)空白,用手把它圈起來(lái),壓平,然后放一些蘿卜餡,左手拿著,右手把面團(tuán)疊起來(lái)。!一個(gè)饅頭包著,我很開(kāi)心!這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要太驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!蔽乙淮窝b了十個(gè)。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次,我是一個(gè)小運(yùn)輸機(jī),氣喘吁吁,但美麗在我的.心中。20分鐘后,奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)放在牌匾上。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰的,白的,我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽(tīng)媽媽說(shuō)紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn),我很快就撿起來(lái)一嘗,太好吃了,又香又軟。

  這一天,我們一家人一起吃饅頭,大家都很開(kāi)心!

  做饅頭的作文 9

  今天下午,我媽媽在廚房做飯。我看著媽媽手里的面團(tuán),突發(fā)奇想。我想做饅頭。

  我先用溫水?dāng)嚢杞湍阜郏缓笞テ鹨淮蟀衙娣,然后使勁揉、捏、捏。結(jié)果大部分粘在我手上?赡苁敲娣厶倭,我抓了很多面粉使勁揉,但是揉不圓。面團(tuán)表面仍有許多小缺口。

  我生氣了,把面團(tuán)放在砧板上。我壓,揉,捏,擠,一切都有回報(bào)!鞍 币粋(gè)又大又滑又圓的面團(tuán)出現(xiàn)在我面前。

  接下來(lái),是發(fā)酵的時(shí)候了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里,在碗和面團(tuán)上撒一層薄薄的面粉,最后把毛巾打濕擰干放在碗里。

  因?yàn)楹闷,每隔幾分鐘就打開(kāi)毛巾,但是面團(tuán)還是一樣的。

  第二天一早,我起床,迫不及待地想看看面團(tuán)是否發(fā)酵。我打開(kāi)毛巾一看,“嘿”!為什么面團(tuán)還是一樣的?爸爸告訴我,我的面條太干了,不能發(fā)酵。

  我該怎么辦?“用它,”我把面團(tuán)捏成小蛋糕,放在電餅鐺上,插上電源。過(guò)了一會(huì)兒,金餅從鍋里出來(lái)了,我趕緊咬了一口!鞍パ!好辛苦!”因?yàn)槭俏业?“杰作”,全家人還是吃的津津有味。

  雖然這次是從饅頭開(kāi)始,但是以煎餅結(jié)束,相信以后一定會(huì)做出好吃的饅頭。

  做饅頭的作文 10

  今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的好日子,我到爺爺奶奶家做過(guò)年饅頭。一進(jìn)廚房,哇塞!里面蒸汽濃濃的,云里霧里,猶如到了仙境,奶奶忙著招呼我們“快吃,快吃,剛下籠的饅頭”我抓了一個(gè),咬了一口,哇!好吃極了。

  奶奶給了我一個(gè)面團(tuán)子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個(gè)小刺猬吧。首先我把面團(tuán)弄成一個(gè)橢圓形,把底下弄平,用剪刀橫剪出一點(diǎn)一點(diǎn)的小刺,用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦!

  接下來(lái)我又來(lái)做金魚(yú),首先做出來(lái)一個(gè)扁又長(zhǎng)的身子,搓出一條短短的面繩做頭頸,一個(gè)小甜甜圈做嘴巴,兩個(gè)面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出魚(yú)鱗,把魚(yú)身后面壓平中間剪開(kāi)變成了一條尾巴,湊成了一條活潑可愛(ài)的小金魚(yú)。

  我把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)線,兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對(duì)卷,拿來(lái)筷子在左右兩邊一夾,在最頂端放一粒紅豆,做出了一個(gè)美麗的`花卷。

  這時(shí)候,小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品,有飛機(jī),有小兔子,媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過(guò)大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。

  我吃著自己做的花卷,感到開(kāi)心無(wú)比!

  做饅頭的作文 11

  現(xiàn)在什么都倡導(dǎo)“綠色”,如,綠色水果,綠色蔬菜,綠色包裝,綠色出行等等。為了吃得更健康,今天外婆準(zhǔn)備親手給我們做“綠色”饅頭。我也可以趁機(jī)像外婆學(xué)學(xué)本領(lǐng)了。

  只見(jiàn)外婆先把面粉倒在大盆子里,往里面加了些水,然后用力地糅成團(tuán),外婆告訴我這個(gè)過(guò)程就是和面。和面需要很長(zhǎng)的時(shí)間和很大的力氣才行,你看外婆那么用勁,鼻子上都滲出汗珠了。接著我們把和好的面放在微熱的鍋里發(fā)酵,過(guò)了一會(huì)兒,我看到那面粉像變魔術(shù)一樣長(zhǎng)胖了,圓鼓鼓的,像一個(gè)大蘑菇,真是可愛(ài)!然后外婆摘了一小團(tuán)面粉,放在砧板搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,再用刀把它切成一小段一小段的。現(xiàn)在可以正式做饅頭了。

  我這個(gè)蹩腳“面點(diǎn)師”也開(kāi)始上任了。我學(xué)著外婆的.樣子,把這一小團(tuán)面粉用手掌使勁壓平,再加些事先調(diào)好的餡,然后小心翼翼地捏著皮的四周把它粘起來(lái)。可是這面團(tuán)像是故意和我作對(duì)似的,總不肯合起來(lái)。最后在外婆的指點(diǎn)下,我沾了少許的水,費(fèi)了九牛二虎之力總算是包好了一個(gè)丑丑的饅頭。但是外婆還夸獎(jiǎng)我,說(shuō):“第一次能包成這樣已經(jīng)很好了!”

  我的“綠色”饅頭就這樣大功告成了。告訴大家,現(xiàn)在它已經(jīng)在我的肚子里睡覺(jué)了呢!那個(gè)味道還真不錯(cuò)喲!

  做饅頭的作文 12

  我很喜歡吃炸饅頭,但從沒(méi)有自己炸過(guò)。

  今天中午。我來(lái)到廚房看媽媽做飯。奶奶說(shuō):“牛牛,還有兩個(gè)饅頭可以炸,叫你媽媽幫你炸!蔽铱匆(jiàn)媽媽正忙著煮飯,我又想快點(diǎn)吃上油炸饅頭,就決定自己親自動(dòng)手炸。我先把鍋洗干凈,放到灶上,自己試著炸。

  我把火打開(kāi),把鍋里的水燒干。再把油倒進(jìn)鍋中。我正準(zhǔn)備把饅頭往鍋里放。媽媽阻攔我說(shuō):“要先把熱一下再放饅頭!蔽野鸦鸫蛉嫉攘艘粫(huì),看見(jiàn)油在鍋里冒泡了,我就把饅頭放了進(jìn)去。媽媽看了一下,趕緊把火調(diào)小,叫我開(kāi)始了,我先放下兩塊饅頭,頓時(shí),饅頭塊周邊的油冒出許多泡,發(fā)出吱吱的響聲,過(guò)了一會(huì),我看見(jiàn)饅頭塊底部變黃,我就把兩塊饅頭用筷子一翻,饅頭立刻來(lái)了個(gè)“倒立”又很快倒了下去,差一點(diǎn)油就濺到我臉上。很快兩塊饅頭就炸好了,我就叫媽媽拿一個(gè)碗給我。我就把炸好的'饅頭放進(jìn)碗中,油炸后的饅頭黃黃的,有一股香味,“牛牛炸得還挺香的嘛!”奶奶在我后面道。后來(lái),奶奶教我怎樣炸更快些,不一會(huì)一盤(pán)炸饅頭出鍋了。大家吃著香噴噴的油炸饅頭,還夸獎(jiǎng)我說(shuō):“炸得真好!”

  做饅頭的作文 13

  今天,我要在家里和媽媽一起做饅頭,我好期待呀!

  媽媽先把面粉和酵母倒入盆中,再加入牛奶,揉啊揉,終于揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。接下來(lái),媽媽把揉好的面團(tuán)放入另一個(gè)盆子里,等待發(fā)酵。媽媽告訴我大概要一個(gè)小時(shí)左右才能完成發(fā)酵,可我總是過(guò)幾分鐘就去看一看,過(guò)幾分鐘去聞一聞。時(shí)間的列車(chē)總是開(kāi)得那么慢,總算熬到那一個(gè)小時(shí)了。哇,一個(gè)小小的面團(tuán)竟然變得像一個(gè)西瓜那么大了!媽媽小心翼翼地大面團(tuán)拿了出來(lái),告訴我先把面團(tuán)搓成細(xì)條,再把細(xì)條切成一段一段。我聽(tīng)到命令之后,差點(diǎn)開(kāi)心地蹦起來(lái),還敬了一個(gè)禮說(shuō):“保證完成任務(wù)!”媽媽看我這副架勢(shì),忍不住笑了出來(lái)!

  我可拿出了渾身的力氣,又是搓又是揉,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小差不多的饅頭形狀,整齊地放在桌板上。雖然我的.衣服和臉都沾滿了面粉,但我的心里是滿滿的成就感。最后一道程序就是蒸饅頭了,等水燒開(kāi)我把一個(gè)個(gè)饅頭放進(jìn)蒸鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,整個(gè)廚房都飄著牛奶饅頭的香味,饅頭的樣子也是白白胖胖,可愛(ài)極了!

  第一次做饅頭,我們成功了,好開(kāi)心!

  做饅頭的作文 14

  今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想,我要做饅頭。

  我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜,然后抓了幾大把面粉,使勁地揉、捏、撮,結(jié)果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。

  我生氣了,把面團(tuán)放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負(fù)有心人,啊,一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。

  接下來(lái),該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里,再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下,可是,面團(tuán)還是原來(lái)的樣子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒(méi)有,掀開(kāi)毛巾一看,咦!面團(tuán)怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。

  怎么辦呢?有了,我把面團(tuán)捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會(huì)兒,金黃色的`小餅出鍋了,我連忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因?yàn)槭俏业慕茏,所以全家人照樣吃得津津有味?/p>

  雖然這次我以做饅頭開(kāi)始,卻以烙餅子收?qǐng),但我相信我以后一定?huì)做出香噴噴的大饅頭來(lái)。

  做饅頭的作文 15

  現(xiàn)在,外面買(mǎi)來(lái)的食品,安全問(wèn)題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒(méi)吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。

  我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開(kāi)工了,爸爸告訴我:“添添 ,我們把面粉留一點(diǎn)備用,其余倒入盆中。”哇!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進(jìn)去攪和著,暖暖的、軟軟的.,好像小時(shí)候玩沙子那種感覺(jué)。接下來(lái)是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地?cái)嚢,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿了濕面粉,怎么也弄不掉。開(kāi)始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的勁兒,用力地揉呀揉,可沒(méi)揉幾下就累得滿頭大汗,心想:看似容易的活,干起來(lái)卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團(tuán)蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團(tuán)比原來(lái)大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說(shuō)明可以將面團(tuán)做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。

  半小時(shí)后,瞧著變胖了的饅頭,饞的我直流口水,伸手就拿起一個(gè)津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃?粗约河H手制作的勞動(dòng)成果,吃起來(lái)更加甜滋滋的。

  做饅頭的作文 16

  今天早上,我和奶奶打算一起學(xué)做玫瑰花饅頭。我們首先得把面發(fā)酵好,發(fā)酵要準(zhǔn)備好面粉、白糖、酵母粉、水。我先在盆中放了三大勺面粉,再把白糖、酵母粉溶于水中,慢慢地加入面粉中,揉面粉,接著倒點(diǎn)水,繼續(xù)揉一揉,捏一捏,再使勁按一按,把面揉成一個(gè)圓球裝進(jìn)一個(gè)密封的盒子里。夏天一般發(fā)酵二個(gè)小時(shí),冬天發(fā)酵要一天左右。

  兩個(gè)小時(shí)后,我們把發(fā)酵好的面球從密封盒子里拿出來(lái),我驚喜地發(fā)現(xiàn)“球”變大了許多!奶奶在案板上撒了少許干面粉,把面球揉成長(zhǎng)條形,然后用小刀把它平均切成五小塊。奶奶取出其中一塊用搟面杖搟成一個(gè)圓餅子片,我也學(xué)著奶奶的樣子把另外四塊搟成一個(gè)個(gè)圓餅子片,又搓了一個(gè)比小拇指還細(xì)的.面充當(dāng)花蕊,五個(gè)圓形面片均勻排列疊好,用筷子在中間壓出一道壓痕,使面片都能粘結(jié)在一起,然后小心翼翼地把“花蕊”放在面片最下端,從下往上把“花蕊”卷起來(lái),卷好后從中間一切兩半,兩朵漂亮的“玫瑰花”就變出來(lái)了!

  我們把玫瑰花饅頭放進(jìn)小蒸籠里蒸熟了!我看著剛出籠的饅頭,心里十分開(kāi)心!雖然不是十全十美,味道也不是最好,但這是我第一次做饅頭,我覺(jué)得十分有趣,也十分難忘!

  做饅頭的作文 17

  媽媽突發(fā)奇想,要叫我們做饅頭,很稀奇對(duì)吧?我猜你們肯定沒(méi)有做過(guò)?

  我們?nèi)コ匈I(mǎi)了一點(diǎn)面粉和酵母粉,再去網(wǎng)上搜索一些做饅頭的視頻,一切準(zhǔn)備就緒,我和媽媽約定,揉面團(tuán)的`時(shí)候,叫我揉。開(kāi)始做了,媽媽先倒了30克白砂糖,再倒入2。5斤的面粉,把酵母粉放進(jìn)水里,邊攪拌面粉,邊倒入酵母水,等攪拌均勻后,等5分鐘過(guò)后,就拿出來(lái)揉,我像搓衣服一樣,使出吃奶的力氣使勁揉,然后再發(fā)酵。最后再捏成一小個(gè)一小個(gè)的球,放在鍋里蒸,在鍋里面蒸的那一段時(shí)間,我們?cè)偃セ乜茨莻(gè)視頻,我突然發(fā)現(xiàn)我們漏掉了一個(gè)步驟,等拿出饅頭一看,軟趴趴的一坨,像大便呀,這回搞砸了!

  我們只好再拿出一點(diǎn)面粉,繼續(xù)重做,多放了一些酵母粉,再多隔放了幾分鐘,沒(méi)想到竟然成功了,一股股香味撲鼻而來(lái),我高興得一蹦三尺高!

  吃完以后,媽媽又說(shuō),還可以做包子呢,包子就跟包水餃一樣,把面皮弄成水餃皮那樣,再包起來(lái),就是包子。我媽媽就做了幾個(gè),蒸了一下,我吃了一個(gè),哇!太好吃了,簡(jiǎn)直就是超級(jí)無(wú)敵美味包。媽媽做的就是好吃,咬一口下去,真是色香味俱全。外面買(mǎi)一個(gè)就一塊五,自己做10個(gè)只要五塊錢(qián)。

  看來(lái),自己做,最好吃!

  做饅頭的作文 18

  周末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就說(shuō):“媽媽?zhuān)屛易鰩讉(gè)行嗎?”媽媽說(shuō):“你光看就行了!蔽艺f(shuō):“就做幾個(gè)嘛!”媽媽說(shuō):“那,好吧!”我非常高興。媽媽教我說(shuō):“你先用力揉面團(tuán),還要不停地往面團(tuán)里摻面粉!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去做,面終于和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的小面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽兩手握著小面團(tuán),熟練地揉著。

  小面團(tuán)在媽媽的手中轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,就成了一個(gè)個(gè)光滑的圓饅頭。我也學(xué)著媽媽的樣子揉著面,揉了老大一會(huì)兒,可饅頭底下的那個(gè)小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看著說(shuō):“不要急嘛!剛開(kāi)始是難點(diǎn),做多了就會(huì)掌握其中的技巧。”聽(tīng)了媽媽的話,我的兩只手緊密配合,勁用在手指上,不一會(huì)兒,一個(gè)光光的饅頭在我的手中形成了,接著兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒,面板上排滿了饅頭,看著自己的`作品,我心里非常高興。開(kāi)始蒸饅頭了。媽媽把水燒開(kāi)后,把饅頭放進(jìn)鍋里,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。

  20分鐘過(guò)去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開(kāi)鍋蓋一看,!又大又白的饅頭!這次做饅頭,使我懂得了:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  做饅頭的作文 19

  經(jīng)常我看見(jiàn)媽媽下班回來(lái)已經(jīng)很疲勞,但是還要做饅頭,我看見(jiàn)了很心痛媽媽?zhuān)晕蚁铝藳Q心要學(xué)會(huì)做饅頭,幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)辛苦。

  一天,當(dāng)中午時(shí)我看見(jiàn)媽媽要做饅頭了,我就飛快地跑過(guò)去跟媽媽說(shuō);讓我當(dāng)一次主婦吧,媽媽只好答應(yīng)了。開(kāi)始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來(lái),先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后邊喝邊加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,繡花難,我立馬把有經(jīng)驗(yàn)的媽媽叫來(lái),讓媽媽教我,她說(shuō);在和面的時(shí)候,和一會(huì)加一點(diǎn)水,要適量的.加水,我聽(tīng)了恍然大悟,又重做了一遍,聽(tīng)了媽媽的說(shuō)我和出來(lái)的面軟硬適中了。接下來(lái)該做饅頭了,我先把和好的面,揉成了圓圓的,然后切成長(zhǎng)方形的,把面和成了圓形的,開(kāi)始上鍋蒸了,先把鍋里倒上水,接著把蒸籠放到鍋上,按電源再按做飯,最后定下時(shí)間15分鐘,饅頭做好了,我讓媽媽看,媽媽說(shuō);很好。

  通過(guò)這件事,我知道了學(xué)一件事,要堅(jiān)持不懈。

  做饅頭的作文 20

  今天中午,我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

  奶奶先把準(zhǔn)備工作做好,把面粉放在一個(gè)盆子里,放好調(diào)料,過(guò)了一小時(shí)半,面出鍋了。

  終于開(kāi)始做饅頭了!奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán),我拿了一個(gè),聽(tīng)奶奶說(shuō)步驟:先把面搓圓,然后用手捏薄一點(diǎn),變成圓形,再把豆沙餡放些進(jìn)去,把餡揉到里面去,最后捏出一點(diǎn)面,四周用中指點(diǎn)一下,一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí),面怎么也不聽(tīng)使喚,我叫它展開(kāi),它卻縮了進(jìn)去,唉!它怎么這么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......終于好了,放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去,看我狼狽不堪的樣子,奶奶說(shuō):“最后一步你可以不做!蔽覉(jiān)定地?fù)u搖頭:“不行!”一次不行再來(lái)一次,終于做好了一個(gè)還算像模像樣的`饅頭?粗棠恬{輕就熟的樣子,我想:看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)!做完了,饅頭出了鍋,看著自己親手做的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋。

  做饅頭的作文 21

  今天,就我和爸爸在家里,正愁沒(méi)晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個(gè)饅頭,要是還有雞蛋的話,我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當(dāng)晚飯。我打開(kāi)冰箱,里面正好還有兩個(gè)雞蛋。于是,我決定自己做晚飯吃。

  說(shuō)干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的.樣子,把兩個(gè)雞蛋打在碗里,然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液,又舀了幾勺子面粉放到蛋液里,再攪拌,直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片,放進(jìn)“雞蛋面粉糊糊”里浸一會(huì)兒,把浸好的饅頭片放入燒熱的油鍋。我用鏟刀不停地翻動(dòng)饅頭片,由于是第一次做,煎的時(shí)間太長(zhǎng)了,饅頭片出鍋時(shí)焦了。煎第二鍋時(shí),我吸取了前一次的教訓(xùn),把火關(guān)小一點(diǎn),快速翻動(dòng)饅頭片,當(dāng)饅頭片泛黃時(shí),就撈了出來(lái)。

  我把煎好的饅頭片排在盤(pán)子里,色澤金黃,咬一口,香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。

  做饅頭的作文 22

  我的外婆是做點(diǎn)心高手,今日我請(qǐng)她教我做饅頭。

  首要,外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開(kāi)水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進(jìn)400克的中筋面粉中,灑上一些細(xì)糖,再參加270毫升的清水,就能夠開(kāi)始揉面團(tuán)啦。

  咱們把一切的'材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉,然后切成二十個(gè)小面團(tuán),擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思,用小面團(tuán)做了幾個(gè)搞怪又心愛(ài)的海星和海龜饅頭。

  外婆說(shuō),這些饅頭要再發(fā)酵半小時(shí),才干放在雙層的蒸盤(pán)上。外婆還告訴我,做好饅頭有三個(gè)秘訣:一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾,才能夠放入蒸盤(pán),蒸煮十分鐘;二、熄火后必須先燜兩分鐘;三、要慢慢地掀開(kāi)鍋蓋。公然,咱們做出來(lái)的饅頭,有彈性、又好吃呢!

  通過(guò)這次親手實(shí)作,我終于理解做工作要有必定的辦法,并且要懂得訣竅,才干把工作做得好。

  做饅頭的作文 23

  今天中午,我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

  奶奶先把準(zhǔn)備工作做好,把面粉放在一個(gè)盆子里,放好調(diào)料,過(guò)了一小時(shí)半,面出鍋了。

  終于開(kāi)始做饅頭了!

  奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán),我拿了一個(gè),聽(tīng)奶奶說(shuō)步驟:先把面搓圓,然后用手捏薄一點(diǎn),變成圓形,再把豆沙餡放些進(jìn)去,把餡揉到里面去,最后捏出一點(diǎn)面,四周用中指點(diǎn)一下,一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí),面怎么也不聽(tīng)使喚,我叫它展開(kāi),它卻縮了進(jìn)去,唉!

  它怎么這么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......終于好了,放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去,看我狼狽不堪的樣子,奶奶說(shuō):“最后一步你可以不做!蔽覉(jiān)定地?fù)u搖頭:“不行!

  ”一次不行再來(lái)一次,終于做好了一個(gè)還算像模像樣的饅頭?粗棠恬{輕就熟的樣子,我想:看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!

  做完了,饅頭出了鍋,看著自己親手做的'勞動(dòng)成果,我心里美滋滋。

  做饅頭的作文 24

  我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說(shuō)說(shuō)吧。

  一天,爸爸突然提出要做饅頭,我高興地跳了起來(lái),說(shuō):“好!”。我們先去超市買(mǎi)了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開(kāi)始準(zhǔn)備做饅頭啦!我們先把材料準(zhǔn)備好:水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點(diǎn)奶粉。開(kāi)始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的時(shí)候我都在旁邊看,所以具體的步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進(jìn)盆里,然后把酵母和白糖倒進(jìn)一個(gè)碗里一起攪拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒進(jìn)面粉里面。好了,我現(xiàn)在應(yīng)該出手揉面了。我在面團(tuán)上拍拍打打,真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”,笑死我了。我就把饅頭做成一個(gè)很大的'臉,再給它加上眼睛和嘴巴,我的笑臉作品完成了。最后,我們把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里,然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。

  做饅頭可真好玩。

  做饅頭的作文 25

  今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這么辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個(gè)面團(tuán),做出了一個(gè)白白胖胖的饅頭,就像一個(gè)熟睡的娃娃。

  這時(shí),我突發(fā)奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?于是我用自己的巧手做出了五花八門(mén)的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的雪松饅頭,有憨態(tài)可掬的小熊饅頭,還有可愛(ài)的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫(huà)了一個(gè)笑臉,它好像在對(duì)我甜甜的微笑……一個(gè)個(gè)可愛(ài)的.饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘后,媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái)。咦?這些饅頭怎么變“胖”了?看起來(lái)真像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃。

  我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃!看著自己親手制作的勞動(dòng)成果,感覺(jué)吃起來(lái)更加有滋有味。

  瞧,自己學(xué)做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開(kāi)動(dòng)腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以后可要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒。

  做饅頭的作文 26

  想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。

  一聽(tīng)媽媽說(shuō)要做饅頭,我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開(kāi)始做饅頭了。

  媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來(lái),可這面卻“不聽(tīng)話”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開(kāi)始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái),再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來(lái)的饅頭有的像花卷,有的像包子,有的.像石頭,還有的像一個(gè)橄欖球,真有趣!

  終于,我學(xué)了會(huì)做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣!

  做饅頭的作文 27

  最近看了一部美食動(dòng)畫(huà)片,看完后口水直流!因此,我也想做一個(gè)小小美食家,想來(lái)想去,決定做一款美味無(wú)敵的南瓜饅頭。

  開(kāi)工啦!首先,準(zhǔn)備好材料:面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g,各種可愛(ài)的模具。接著,我先將南瓜去皮、切塊,放鍋里蒸15分鐘,把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準(zhǔn)備好的面粉,并加入牛奶和酵母粉,最后用手把面粉和南瓜揉勻,直到揉的面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后,面粉發(fā)的`比原來(lái)兩倍大,就可以做面包啦!我們用可愛(ài)的模具印出自己喜歡的各種圖案,如飛機(jī),汽車(chē),十字架等,用手捏出自己喜歡的形狀,如南瓜,麻花,愛(ài)心,還做出各種小動(dòng)物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當(dāng)眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘,香噴噴的南瓜饅頭出爐啦!南瓜饅頭又甜又松軟,也很可愛(ài),我和弟弟都很愛(ài)吃。

  做饅頭真是一件有趣的事,期待再做出更多可愛(ài)又美味的南瓜饅頭!

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