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春卷的作文400字(精選22篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的春卷的作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春卷的作文 1
浙江杭州的西湖,越劇,中外聞名,而對(duì)我來講,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,賣春卷的到處都是,每個(gè)攤位前都排滿了人。看,攤主又開始做春卷了,先把和的稀稀的面倒進(jìn)平底鍋里,用手輕輕地把面摸成餅的`樣子,不到一分鐘,春卷的皮就做好了,又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。接著,用春卷皮把菜卷起來,就這樣,一個(gè)春卷做好了。聞著誘人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它幾百個(gè)!
春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用,還常用春卷招待客人,到了唐宋時(shí)期,有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗,表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道:“春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京悔發(fā)時(shí)!边有陸游說的話:“紹熙又見四番春,春日春盤節(jié)物新!
春卷不僅味道好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是健康食品。在浙江,每一個(gè)地方都少不了春卷那香噴噴的味兒,是每家每戶的美味佳肴。
聽了我的介紹,你想吃春卷嗎?快到浙江來嘗嘗吧!
春卷的作文 2
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個(gè)不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學(xué)包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細(xì)條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進(jìn)油鍋,一會(huì)兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學(xué)著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長(zhǎng)條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪(jiǎn)單的事,做起來還真有些難。剛開始包的`幾個(gè)春卷,有的胖,有的瘦,有的長(zhǎng),有的短,看著就沒有了胃口?晌覜]有灰心,我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步,沒一會(huì)兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí),經(jīng)過油炸后的春卷,一個(gè)個(gè)黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個(gè)咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢!
春卷的作文 3
大年三十,我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋,家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠,一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節(jié)吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走,我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮,上面撒了一些面粉,看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇,問:“奶奶為什么要撒面粉呢?”奶奶告訴我:“這樣可以防止皮和皮粘起來!蔽铱匆娔棠滔扔眯∩鬃油谝簧尊W料放在了春卷皮上,這餡料很豐富,有薺菜、豆腐、肉,聞著這香氣誘人的春卷餡,我的口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點(diǎn)水涂到春卷皮四周圍,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個(gè)春卷做好了,放在盤子上,看起來像鐘表里的一根指針,一個(gè)個(gè)春卷堆積起來,看起來就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好,拿出手機(jī)咔咔咔地拍照,開始發(fā)朋友圈炫耀。
我看了一陣子,說:“奶奶,我也學(xué)會(huì)了,你去休息,我來幫你包春卷吧。”我擼起袖子,搓搓小手大喊一聲:“我要開工啦!”
我學(xué)著奶奶包春卷的樣子,按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的`春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,邊拍手邊夸我的春卷包得好。
等春卷炸好了之后,年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯,我感到非常高興!
春卷的作文 4
臘月二十八日的早晨,我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀,我趕緊起床洗漱干凈,來給媽媽搭把手!
擼起袖子開始包春卷啦,只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的'味道好不好就要看包春卷的餡,春卷是我們中華民族的美食,吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來,生怕春卷皮子破了,因?yàn)樗鼙 ⒑艽嗳酰@個(gè)步驟非?简(yàn)?zāi)托难!然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后讓兩頭對(duì)折,最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說:”看我的春卷像一個(gè)亭亭玉立的小姑娘!眿寢尶洫(jiǎng)我包得真漂亮!就這樣,我包得越來越熟練,一個(gè)比一個(gè)可愛,還越包越來勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個(gè),不過,還是媽媽包得更多更漂亮,更精致。
包好春卷,下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淺黃色,從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷,迫不及待的往嘴里送!靶⌒臓C嘴哦!”媽媽說。
我吃得津津有味,這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細(xì)心耐心,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。
春卷的作文 5
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多,雖然都是口味普通的家常菜,但我們從不缺席,每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。
可能這飯不算最為香甜,可能還不能隨心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意義,也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈,象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最濃厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!
炸春卷是年夜飯中不可缺席的`一員。奶奶是包春卷的高手,餅皮在她手中靈活舞動(dòng),看似簡(jiǎn)單的操作之下馬上成型,讓人不禁佩服不已,最后在和調(diào)料的交融中變成了一個(gè)個(gè)精致均勻的春卷?粗妥屓耸持复髣(dòng),口中生津,想要大快朵頤一波!
等到那一盤香味四溢的炸春卷端上來時(shí),我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點(diǎn)醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬開,包裹的馬蘭或芥菜曝露出來,真是想想就垂涎三尺了!雖然有點(diǎn)燙,但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了!
但比春卷的美味更讓我銘記的是包春卷的奶奶,奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了,她還能給我們包多久春卷呢?以后的春卷還會(huì)那么美味,那么完美嗎?她克服腰椎疼上街買菜,會(huì)為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀!
春卷里不僅包著濃濃年味,還卷進(jìn)奶奶深沉的愛。
春卷的作文 6
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的'餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f完我就開始剝了起來,唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說:“餡沒了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開始炸了起來。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷的作文 7
小朋友們,你們吃過春卷嗎?傳說吃春卷可以吉祥如意,所以每到春節(jié),家家戶戶都會(huì)包春卷,吃春卷。這個(gè)寒假,我在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,也學(xué)會(huì)了包春卷。
我先洗干凈了手,心想:包春卷這么簡(jiǎn)單的事情,肯定難不倒我。于是,我迫不及待地撕下一張圓圓的春卷皮,攤在桌子上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,把它放在面皮的尾端。接著,從下往上卷起面皮。可是,我包的太松了,兩旁多余的皮子也沒有折好,所以,里面的餡都漏出來了,第一個(gè)失敗了。
原來,有些看似簡(jiǎn)單的事情,做起來并不是那樣簡(jiǎn)單。凡事開頭難!我有信心我一定會(huì)學(xué)會(huì)包春卷的。于是,我向媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好春卷呢?媽媽告訴我:“春卷的餡不能放得太多,也不能太少。太多的話餡就會(huì)露出來;太少的話,包好的春卷就會(huì)變得扁塌塌的。卷到差不多的時(shí)候要把兩邊多余的面皮分別向中間折攏,然后在面皮的最后部分抹一些水,粘住口子,這樣一個(gè)春卷就包好了!眿寢屢贿呎f,一邊為我示范。
我按照媽媽的說法接連包了幾個(gè),一開始,我包的`幾個(gè)春卷大小不一。慢慢的,我一邊包一邊琢磨著,后面的幾個(gè)在我的不斷改進(jìn)下,包的比之前幾個(gè)美觀多了,媽媽表揚(yáng)了,我心里也是美滋滋的。
原來,包春卷也有著大學(xué)問。
春卷的作文 8
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會(huì)兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng),2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的'春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!
春卷的作文 9
年酒上的大魚大肉,是肉食主義者的最愛,但身為肉食主義者的我卻鐘情于一道菜——春卷。
在表姐家的年酒宴上,我的目光始終離不開那碟如磁石般吸引著我的春卷。春卷很是新鮮,金黃色面皮上面的熱氣融入冷空氣中,形成如輕紗般若隱若現(xiàn)的薄霧;面皮如黃金,沒有一絲瑕疵,用筷夾起,才感受到它的酥脆;金黃色面皮之下,透出若有若無的淡綠和粉色,讓人饞涎欲滴;用筷子輕輕剝開,才恍然發(fā)現(xiàn)是我最愛的薺菜豬肉餡。
“哇塞,看上去就很棒,一定超好吃!“我一人喃喃著。
我用筷子夾著春卷,咬下第一口,是酥脆的皮,在齒間碰撞,發(fā)出“蘇啦蘇啦”的聲響,像沙子在木錘里搖晃;再是一口,有餡了,肥瘦相間的豬肉搭配清鮮的薺菜,鮮美的.味道絕不是廚師的佐料臺(tái)能調(diào)出來的。春卷像孕婦的肚子,坡慢慢地拱起來,又漸漸地伏下去!疤贸粤耍 边@絕不是在打廣告,是真的美味,吃每一口,給人的感覺都不一樣,若說這是“嘗”,我覺得還不如說是“品”呢。
這醉人的“春卷”哦!
春卷的作文 10
每到過年時(shí),媽媽就會(huì)包春卷給我們吃,我總是站在媽媽身旁,看媽媽怎樣做春卷。
媽媽首先將黃芽菜、香菇、冬筍、豬肉切成細(xì)絲,然后入油鍋炒,做成春卷的餡,在等待餡兒冷卻的時(shí)候,媽媽總是讓我將買來的春卷皮一張張揭開,等餡兒冷透了,媽媽又用面粉調(diào)制了一點(diǎn)漿糊,我們就開始包春卷了。
我們先將春卷皮鋪平,然后在中間放些準(zhǔn)備好的餡兒,一開始,我總希望在中間放很多的餡,結(jié)果我包的春卷往往會(huì)撐破。我們將春卷皮卷成長(zhǎng)條形,在連接的地方用漿糊粘起來。媽媽做的.春卷總是又長(zhǎng)又瘦,而我的卻又扁又短。
等所有的春卷都包好后,媽媽就到廚房起油鍋,只見一只只雪白的春卷一放進(jìn)油鍋,不一會(huì)兒就成了金黃色,一出鍋,我總是迫不及待地要吃,媽媽說:“小心燙,吹一吹再吃!”一口咬下去,皮脆餡鮮,味道好極了!
春卷的作文 11
我的老爸最愛吃春卷了,我和媽媽決定周末給老爸包春卷。
一大早,我和媽媽就去菜場(chǎng)買了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以開始包了。
第一個(gè),我放的餡太少了,包的細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,外婆看了大笑:“你包的那么長(zhǎng),真像‘老油條’!钡诙䝼(gè),我放的'餡太多了,包的胖胖的,圓圓的。外婆又說:“可真像雞蛋!钡谌齻(gè),我包的短短的,外婆又說;“這個(gè)比較像‘矮冬瓜!蔽医K于包好了一盆,真是什么形狀都有:細(xì)細(xì)的,長(zhǎng)長(zhǎng)地,胖胖的,圓圓的,短短的……還有破的,露出了餡。連我自己看了也覺得好笑。
外婆開始炸春卷了,不一會(huì)兒,黃澄澄的春卷就展現(xiàn)在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個(gè)“老油條”就吃,一邊吃,一邊說:“真好吃,真好吃,比商店買的還好吃!蔽铱粗习殖缘媒蚪蛴形兜臉幼,開心地笑了。
春卷的作文 12
事先要準(zhǔn)備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節(jié)皮是用烤制而成的,圓圓的、淡黃色的。事先準(zhǔn)備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地?cái)[在桌面上。
提起春卷大家一定不陌生吧!清明節(jié),我們家鄉(xiāng),家家戶戶都有包春卷的風(fēng)俗習(xí)慣。
事先要準(zhǔn)備春卷皮、豆芽、筍、豆干、韭菜、蛋、胡蘿卜、豬肉、海苔炒白糖等等,春節(jié)皮是用烤制而成的,圓圓的、淡黃色的。事先準(zhǔn)備的菜都炒熟了,美味的菜肴一盤一盤地?cái)[在桌面上。接下來,要?jiǎng)邮职壕砹耍瑡寢尠壕淼腵手藝很高超,用筷子把菜夾到春卷皮上,卷成一個(gè)圓柱形、一個(gè)春卷就誕生了,我看著看著直流口水,我伸手拿了一個(gè),咬上一口,春卷里的菜五花八門、又香又甜、又嫩有脆,特別是放到油鍋里炸一炸就更好吃了,內(nèi)嫩外脆,我一下子可以吃三至四個(gè),我津津有味地吃著。
聽了我的價(jià)紹,你一定也很想吃吧。那就來我的家鄉(xiāng),一起動(dòng)手包一包,做一做吧!
春卷的作文 13
寒假即將結(jié)束的一天晚上,爺爺心趣高昂地說:“我來包春卷給你們吃吧?”我跟爺爺說:“好呀!爺爺,那我也來幫忙吧!睜敔斦f:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了!蔽一卮穑骸昂冒!”于是,我趕緊洗洗小手,等待爺爺教我怎么包春卷。
爺爺把需要的春卷皮、含有木耳、黃花菜等料芯、漿糊準(zhǔn)備好后,我就跟著爺爺開始學(xué)包春卷了。先拿一張春卷皮,然后拿一雙筷子夾起爺爺攪拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一點(diǎn)爺爺拌好的漿糊,抹在春卷皮邊緣再包卷起來。在爺爺?shù)哪托闹笇?dǎo)下,我第一次包春卷的實(shí)踐體驗(yàn)完成了。
后來,全家人品嘗了我包的.春卷,都說好吃,我心里樂開了花!其實(shí),我覺得不是我包的好,而是爺爺春卷芯子調(diào)拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起來非?煽。
春卷的作文 14
我的家鄉(xiāng)在立春這天一直就有吃春卷的習(xí)俗。我給大家介紹一下吧。
春卷也叫春餅,就是用兩小塊水面,中間抹上油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。春卷里的`菜也叫“和(huò)菜”,里面有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。再把春卷放入油鍋里烹炸一下,外酥里嫩,看上一眼就讓人垂涎三尺,要是能吃一口,更是回味無窮。
說起春卷的來歷共有兩個(gè)。一是清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時(shí)書寫。看丈夫沒法吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。
二是東晉時(shí)期,人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,后來吃春卷逐漸成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗,以圖吉祥如意,消災(zāi)去難。
怎么樣,有趣吧,你那里立春時(shí),有什么習(xí)俗,能告訴我嗎?
春卷的作文 15
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國(guó)就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說,但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個(gè)中午,爺爺從外面買來了一些面皮,原來今天要吃春卷。
因?yàn)槲冶緛砭蛯?duì)春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來,兩邊密封,一個(gè)春卷就做好了。我看了一會(huì)兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來啦!我仔細(xì)一看,哦,原來餡放的太多了,放餡也有講究!我又做了一個(gè),啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會(huì)從邊上掉出來,看來餡的位置也很重要!這次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個(gè)可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的.方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)頍o窮無盡的快樂!
春卷的作文 16
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開始做準(zhǔn)備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點(diǎn)進(jìn)去攪拌,就好了,這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了,餡很簡(jiǎn)單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來,首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了!
包起來粘好以后一個(gè)春卷就包好了,原來就是這么簡(jiǎn)單的方法,就可以包一個(gè)那么好吃的東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來就是時(shí)間的'事情了。等到春卷炸到金黃色的時(shí)候,而且變硬了,就可以拿起來吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對(duì)我來說,就是人間美味!
春卷的作文 17
每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家戶戶總是要舉行一次包春卷活動(dòng)。春卷也成了年夜飯上必備的一道菜。
我奶奶最會(huì)包春卷了。我就向她學(xué)習(xí)如何包春卷。
包春卷并不是一件很復(fù)雜的事情,只要你別弄錯(cuò)步驟就行了。在奶奶的指導(dǎo)下,我拿起了一張薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它攤開在手心,再拿一個(gè)勺子舀一勺陷,輕輕地把陷鋪在春卷皮的中央(因?yàn)槠ぶ挥胁坏?毫米厚,所以一定要小心,否則很容易弄破),最后像折折疊式自行車一樣把陷一層一層地折進(jìn)去,成了。就等著吃春卷吧。
一般來說,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至鄰居也來幫忙。大家圍成一圈,一邊包春卷,一邊嘮家常,真的是其樂融融。聽奶奶講,包春卷意味著:舊年快要過去了,新年就要到來了。所以,包春卷成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
我倒覺著,包春卷,包的'不是吃的,更主要的是包出了人們對(duì)過去的思念和對(duì)未來的期待。
春卷的作文 18
今年暑假,遠(yuǎn)在美國(guó)的阿姨一家回來了。那個(gè)姐姐很會(huì)燒飯,其中一個(gè)越南春卷是最好吃的。但因?yàn)槲覌寢屧诔欣镎也坏阶鲈侥洗壕淼钠,他們還親自帶回來,為的就是要讓我們嘗一下姐姐的手藝。
越南春卷皮本來是硬的,要經(jīng)過水變軟,而且水也很講究,是溫水偏熱的。如果是溫的,春卷皮軟不下來,如果是熱的,手又受不了,為了調(diào)水溫,她的.手都被燙過了,所以吃一個(gè)越南春卷是要多不容易啊。
春卷里的餡豐盛極了,有蝦、火腿、生菜、米線、牛肉,我也試著包了一個(gè),但我把所有的餡都放了進(jìn)去,所以很大,沒有姐姐包的好。姐姐包的小巧可愛,我嘗了嘗,美味極了,想吃的感覺停不了!
光是一個(gè)春卷還不好吃,還要有調(diào)料,為了好吃,她還親自去調(diào)醬料,但光要買到那些醬,她就跑了好多超市,而且經(jīng)過很艱難,就是因?yàn)樗床欢袊?guó)字。
后來,大家都融入了包春卷氛圍中,其樂融融。
同學(xué)們,你們也可以買了春卷皮,親自包一個(gè)試試喲!
春卷的作文 19
今天早上媽媽說:"中午咱們吃春卷吧!"我聽了一蹦三尺高。
中午回家一進(jìn)門就聞到香噴噴的味道,口水都快流下來了。我迫不及待地放下書包洗了手,來到餐桌前,媽媽已經(jīng)煮好春卷菜,我開始動(dòng)手包春卷,先將春卷皮放在盤子里攤平,抹點(diǎn)番茄醬,灑點(diǎn)貢糖,海苔,然后再放入春卷菜,卷起來吃,好吃極了,我吃得津津有味。
我問媽媽春卷菜是用什么做的呢?媽媽說:"用三層肉、包菜、胡蘿卜、大蒜、豆干、芹菜、豌豆,切得細(xì)細(xì)的',然后起油鍋把這些菜慢慢的下鍋,來回翻炒直到煮熟為止。"
春卷是廈門的名小吃,廈門人,人人都喜歡吃,我也十分喜歡吃春卷,但是我更喜歡吃媽媽自己做的春卷。
我想:等我長(zhǎng)大了也要學(xué)做春卷。
春卷的作文 20
咦!是什么香味撲鼻而來?是什么聲音那么熱情?哦!原來是四、二班在開展春卷進(jìn)課堂的活動(dòng)。
老師把我們分成了幾個(gè)組,自己拿出自己準(zhǔn)備的東西,我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備的是餡兒。“一、二、三”開始,我們的包春卷行動(dòng)開始了,我拿出了做餡的材料,有蘿卜絲、粉絲、青筍絲一起把它們放入調(diào)料中,然后給它們來了個(gè)大翻身,讓它們瞬間穿上了五彩的衣服,餡做好了,接著和唐雯琪一起將做好的餡放在了皮中間,在把皮裹起來,我們把春卷做成了各式各樣,有長(zhǎng)長(zhǎng)的像面條一樣的`春卷,大大的貝殼春卷,餡慢慢的餃子春卷和小小的枕頭包春卷。我看見大家都在努力的、認(rèn)真的包著,心里很高興,暗暗祈禱著我們組會(huì)得第一名。最后我們將做好的春卷放在了盤子中間,用上張茹怡帶來的裝飾品放在了盤子的周圍,看!我們的春卷是不是特別的好看啊,我們真的是第一名哦!
這次活動(dòng)很開心,讓我在活動(dòng)中體會(huì)到了一定要團(tuán)結(jié)有愛、互幫互助。
春卷的作文 21
包春卷每逢過年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃過午飯,看見奶奶在包春卷,便胸有成竹地說:“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來包!庇谑牵蚁鹊叫l(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個(gè)不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來,卷到中間的時(shí)候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點(diǎn)水,繼續(xù)卷,一個(gè)春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個(gè)精致的`春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂滋滋的。同時(shí),也給了我一個(gè)啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動(dòng)手試一試。否則,就會(huì)像我一樣鬧出大笑話來。
春卷的作文 22
明天,我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的:有一個(gè)書生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時(shí)間都用來讀書,他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來漸漸叫為春卷。
到了星期五,我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開,再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的.一邊開始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個(gè)春卷包好了,耶!快要包好時(shí)我按楊老師說的,沾一點(diǎn)水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來,終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個(gè)。我拿的兩個(gè)一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說是絕世美食!
這一次的春卷真讓我回味無窮呀!
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