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美食作文400字5篇
無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的美食作文400字5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食作文400字 篇1
俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
要說我們溫州美食，可真是數不勝數啊……
餛飩是我最愛吃美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店基本。我補習班老師跟我說過，餛飩肉是放在攪拌機里先攪一次，然后再放到絞肉機里，再攪一次，這樣反復攪后，餛飩那個肉就變得非常爛，所以，餛飩好吃，就是因為它肉香，味美。我還愛吃一樣溫州美食，那就是松糕。每當秋天快到冬天時，我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時，我一餓，就吃，一餓，就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用全是這一年純糯米，過水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花與白糖，再炊熟切塊�，F做現賣矮人松糕，吃起來松軟綿糯，甜中有咸，點綴于上面桂花更是讓它清香無比。還有啊據說，這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭后期，那時有個溫州人叫谷進芳，在城區(qū)五馬街口設攤制作松糕，以用料考究、制作精細出名。因為谷進芳個頭矮小，就稱他做糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味小吃，如：米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
我家鄉(xiāng)真美，
不僅有青山與綠水，
還有那唇齒留香美味。
出水芙蓉是餛飩，
芝麻流油是湯圓，
茶山楊梅一串串……
美食作文400字 篇2
要說我最喜歡的美食是什么，可樂雞翅絕對是最王牌的代表。
今天，小姨夫買了雞翅，我來打下手，哈哈，機會來了。首先，我們準備好要用的材料：雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著，把雞翅先洗干凈，打上花刀，放入盆中備用。然后加入剛才備好的`料酒和姜片、蔥段，攪拌均勻，靜靜地腌制半小時，讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了，開火熱鍋，鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅，慢慢地香味出來了，伴隨的是“噼里啪啦”的響聲，就像放鞭炮，這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時，就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中，加姜片兩片，聽我媽說姜片可以去腥味，讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘，改小火再煮十分鐘左右。這期間，我半步都不想離開廚房，為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖，我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘，對我來說簡直就是“度分如年”啊。
等了好久，終于可以出鍋了。雞翅的美味，濃稠的醬汁，饞得我口水都快流下來了。咬一口，肉質鮮嫩，鮮香可口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”呀！
美食作文400字 篇3
蟹黃湯包是與我們一江之隔的靖江的土特產。
蟹黃湯包的看相特別好。遠看那湯包如一片白色的荷葉，近看那湯包又圓又鼓又扁，微微透明的皮子顯露出一絲土黃色，像中國小娃娃的小臉蛋。瞧著這一張可愛的“臉”似乎都不忍下口了，
蟹黃湯包的外表也不賴。當蟹黃夾雜著面粉的.香味撲鼻而來之是，你一定把剛才的不忍都拋到九霄云外了，將不忍換成了忍不住，嘴也不聽指揮了，沖向湯包，一口咬了下去。當那可口的、土黃色的汁水流到你嘴中每個角落是，整個人都會沸騰了，再也抑制不住自己了，一口接一口地咬下去，不吃飽不罷休。
蟹黃湯包的吃法類似與無錫小籠包。先在邊緣咬以個小口子，通過那個小口子將其中熱騰騰的、土黃色的湯汁吸掉。我喜是在吸食用手輕輕按壓，加快湯汁到口的速度。待湯汁吸干后，便如蠶食桑葉般大口大口的吃掉皮子。當皮子只留下最后一點點時，蟹黃湯包的精華部分——蟹黃，便露出來了。我自創(chuàng)地食用方法是：先用勺子或筷子套出蟹黃放在盤子里，接著吃掉皮子，最后細細品嘗蟹黃。
如果你想將湯包帶回家慢慢想用的話，只要向飯店購買外袋裝就行了�；丶液螅瑢皶r放入冰箱，當要食用時取出適量，每個湯包放入一個餐盤中。待蒸鍋中水開后，連餐盤放入鍋中蒸。在湯包沸騰后再蒸一到兩分鐘，美味的蟹黃湯包就出爐了。
在第一次吃湯包時，因為味兒太好，讓人吃一個想兩個，吃兩個想三個……不到吃飽令人不報不罷休！所以我就給它取了一個外號：無底洞。
美食作文400字 篇4
天格外得藍，水格外得清，樹格外得綠，太陽格外得紅。“哦耶！太好了！好哦，好哦。”我們家里傳出了異口同聲的歡呼聲。
我們?yōu)槭裁催@么高興，不是因為我考了高分，也不是因為媽媽給我買什么了，哈哈，你們沒猜到，因為媽媽要請我和妹妹吃漢堡哦！
我和妹妹來到目的地，我們還沒等媽媽開口，就找到一個位置坐了下來。媽媽和藹可親地問：“你們要吃什么呀？”“我們要吃漢堡、雞翅、雞腿、橙汁……”我和妹妹滔滔不絕地講了起來。過了一會兒，我們點的事物都來了，我們開心地大口吃起來。我左手拿雞腿，右手拿雞翅，歡快地啃起來，這時，我看見一雙胖肉肉的手，悄悄地靠近我的雞米花，我立刻拍了一下這雙手，雞米花又掉進了我的'碗里。妹妹惡人先告狀，嬌滴滴地對媽媽說：“媽媽，姐姐打我，好痛嗚嗚———”我生氣地問妹妹：“你干嗎拿我的雞米花，你不是有嗎？”妹妹委屈地說：“我的吃完了�！卑Γ瑳]辦法，我只好委屈地分幾個給妹妹了。
我開始吃手扒雞了，我吃了一半，發(fā)現少了一只雞翅，我心想：媽媽不喜歡吃這種東西，不會是媽媽，妹妹的懷疑最大。于是，我毫不客氣地從妹妹那里拿了個香噴噴的雞翅吃起來。終于吃飽喝足了，我和妹妹摸著圓圓的肚子回家了，在路上，妹妹問我：“姐姐，你干嗎拿我的雞翅呀？”我立刻反駁：“那你拿我的雞翅干嗎？”妹妹立刻就不說話了。
哈哈，我總是和妹妹因為美食引發(fā)“戰(zhàn)爭”，但是過了一會，我們又會和好哦。
美食作文400字 篇5
這個星期，我們有一個任務，要做一道美食，我想來想去，做一道油燜蝦，味道鮮美。
首先是準備食材：大約一斤的帶頭大蝦、蔥、姜，酒、白糖、醬油等佐料，你別小看這些佐料，少一樣都不行，有了這些幫手，我的作品才會色香味俱全。
第一步用剪刀將蝦的胡須和腿剪掉，我以為非常容易，因為以前我看爺爺剪蝦腿的時候，三下五除二就搞定了，可是事情真是看起來容易做起來難，我剪的蝦腿不是留一半在上面，就是把蝦背也剪了，爺爺在旁邊看我為難的樣子，笑著說：你應該把剪刀對著蝦腿根部，看準了，就一剪刀下去。有了軍師的幫助，很快，我就將蝦剪好了。開始烹飪了，軍師在旁邊叮囑我，先用火將鍋預熱，將鍋里殘留的水蒸發(fā)掉，這樣倒油進去時，油不會四處飛濺，我按著軍師的'步驟，倒入花生油，蔥段、姜翻炒，倒入大蝦，放入適量料酒，用鍋鏟來回翻動大蝦，很快，蝦油就被炸出來了，屋里充滿了大蝦的鮮香味。我又倒入少許的醬油，白糖，清水，將鍋蓋蓋上，用大火煮，等鍋里的湯沸騰時，我又將火改成小火燜，很快，剛剛的清湯變得濃郁起來，香氣也變得更濃了，饞得我差點都流口水了。
吃飯了，我把油燜蝦端上桌，今天的蝦銷量格外好，很快就被我們瓜分完了，原來做一道美食，這么讓人心情愉悅啊，下次我還要研究別的美食。
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