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煎荷包蛋作文

時間:2023-11-02 09:12:35 作文 投訴 投稿

(精品)煎荷包蛋作文15篇

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。

(精品)煎荷包蛋作文15篇

煎荷包蛋作文1

  “噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。

  別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是,我又進(jìn)行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因為沒經(jīng)驗的`緣故,蛋打開的時候,蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個邊,不料,因為蛋黃還沒熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好,然后對我說:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無難事,只怕有心人,”對呀!世上沒有什么事是做不好的,只要我堅持到底一定能把荷包蛋煎好的。

  于是,我又拿出另外一個蛋照媽媽的樣子煎起來,這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。

  你們知道了嗎?—世上無難事,只怕有心人。

煎荷包蛋作文2

  今天是春節(jié),我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。想來想去,我想幫媽媽將荷包蛋。

  這可是個新奇的想法。對,說干就干!我抓起三個蛋,走進(jìn)廚房。我先打開火,把倒一點油到鍋里,將一個蛋打入碗中,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里,加了些鹽。只見蛋清原是晶瑩透亮的`,現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,雪白雪白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我小心地把它翻了一個面。待蛋清和蛋白都接住了,我小心翼翼地把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個。這第二個可不一樣,一倒進(jìn)去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快就熟了?這時,一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。三個蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言呀!

  品嘗著自己的勞動成果,我感到無比美味。我想,勞動是快樂的。我勞動,我快樂。

煎荷包蛋作文3

  今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!

  第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機,再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的`油都濺了出來,看來以后手要放低點。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音,好聽極了!

  一面終于煎好了,我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來,可這個蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點醬油,端到了桌上美美的吃了起來!

  奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚,我心里喜滋滋的。

煎荷包蛋作文4

  哈哈哈,媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了!同學(xué)們,你們應(yīng)該知道我的特長了吧?沒錯!就是煎荷包蛋。

  說到這個,也得從那天說起!那天,我剛從學(xué);貋,一回到家里,就聞到了香味,!原來是媽媽在做飯啊,我問媽媽:“你什么時候教我做飯呢?”媽媽:“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋!我很高興,連連點頭說:“Yeah!Yeah!”

  終于!到了做荷包蛋的.日子,我和媽媽開始做了,不過我覺得這很難。因為需要翻身,還要倒在盤子里。對媽媽太小兒科,但是對我可就不同了!唉呀!為什么總是做不好呢?我在煎的時候總是翻不過來,當(dāng)我翻過來的時候,它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了,這下我可生氣了,不行,我必須努力!

  之后我天天努力做荷包蛋,我就像一只不知疲倦的駿馬,日夜奔馳著。

  有一天,我正練習(xí)做荷包蛋,媽媽先幫我打開火,放好鍋,倒好油,然后我就開始做荷包蛋了,我先把雞蛋打在鍋里,只聽呲呲呲的聲音,過了一會兒,我覺得一面快要熟了,就把荷包蛋翻了過來,又等了一會兒,荷包蛋就完全熟了,我才把它盛出來。我聞了一下,香噴噴的,跟媽媽上次做的香味一模一樣。

  功夫不負(fù)有心人。〗(jīng)過我的努力,我終于變成煎荷包蛋的“能手”了,我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會做荷包蛋了!我終于嘗到了成功的喜悅,經(jīng)過這件事,我感到非常開心。

煎荷包蛋作文5

  今天早上起床,我肚子餓了,想煎一次荷包蛋,也順便給爸爸媽媽做一次早餐。

  來到廚房,我拿了三個雞蛋,先把鍋子放好,往里面倒了點油。我拿起雞蛋,輕輕沿著碗沿敲了一條小縫,兩手用力一掰,一個蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼,如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶,火苗一下子竄了出來,像一條條彩帶。過了一分鐘,鍋里開始冒煙了,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋子里,生怕倒得不好,荷包蛋的蛋黃散開。“撲哧,撲哧”!咦,我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃越來越胖,真像要生蛋黃寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個小太陽。

  一面終于煎好了,我想給荷包蛋寶寶翻一個身。咦,什么味道,完了,會不會焦了?我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來,可是蛋就像一個頑皮的.小孩,死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀!鍋子里不時發(fā)出哧哧的聲音,我又鼓起勇氣,瘋狂一鏟,終于成功啦!我心中一喜,可是因為太用力了,蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快,蛋才落到了鏟子上。“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里,又涂了點番茄醬,真是太美味了!我看著自己親手煎的荷包蛋,臉上露出了滿意的笑容。

  今天我親手煎了一次荷包蛋,嘗到了自己動手,豐衣足食的快樂,也懂得了:堅持下去,必定成功。

煎荷包蛋作文6

  星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計”。

  我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始煎了。

  首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點也點不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點,可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點著了再放在里面,終于點著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的'香味。或許是自己親手做的緣故吧!

  通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。

煎荷包蛋作文7

  從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。

  一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。

  首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調(diào)到多少度,要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點熱了了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的`一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么!不過,剛才撒鹽時,手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!

  不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅持下去,就會成功!

煎荷包蛋作文8

  平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。

  于是,我請媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。

  接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的.水漬干了,倒進(jìn)適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。

  我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文9

  “叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個鯉魚打挺起了床。

  顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準(zhǔn)備開工!班帧,打開油煙機,煤氣灶的.火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪。”我不禁為自己喝彩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。

  我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細(xì)膩,色、香、味都俱全!”我聽了,心里驕傲極了!

煎荷包蛋作文10

  金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的津津有味呢!

  這時我已經(jīng)會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。

  我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的'敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。

  我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓(xùn),我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進(jìn)了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。

  在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。

煎荷包蛋作文11

  今天早上,媽媽對我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會了,今天你就自己煎個當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”

  媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時候會濺出來,可它怎么沒反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開,F(xiàn)在我該干什么了呢?對了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個身,又過了一會兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時間煎的過長,哈哈,我的.荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個,這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

  早上,我吃得特別香,因為是我親手做的!

  媽媽回來后,詢問了一翻,表揚了一句:寶貝長大了,以后不會餓著了。但她一進(jìn)廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”

煎荷包蛋作文12

  每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

  那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的`道路,都要“殺無赦”。

  開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

  真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

煎荷包蛋作文13

  星期天下午,我突然竄進(jìn)廚房,干什么呢?煎荷包蛋呀!

  我先把油倒進(jìn)鍋里,又小心翼翼地按住煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動,煤氣灶發(fā)出“滴滴”的聲音。突然,“轟”的.一聲,火點著了,藍(lán)色的火苗歡快的跳躍著。過了一會兒,油熱了。

  呀,忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱里取出雞蛋!芭椤,雞蛋裂開了一條縫。“咔——嚓”,我把雞蛋打開,倒進(jìn)鍋子里。雞蛋似乎發(fā)怒了,剛放下去,便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天,我嚇得差點逃回房間。

  我慢慢向鍋子靠近,看見上面飄著一縷輕煙,趕緊打開抽油煙機,“轟……”,那煙立刻消失得一干二凈。我膽子不知怎么大了些,把火調(diào)到最小,把荷包蛋翻個身,鍋里又發(fā)出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃,覺得還沒熟,又讓它在鍋里睡了會兒覺。

  過了5分鐘,我興沖沖地打開鍋蓋,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是燒得太久了。盡管燒焦了,但我還是很高興,覺得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由于太高興了,我把碗弄得叮當(dāng)直響。

  第一次煎荷包蛋的感覺還不錯!

煎荷包蛋作文14

  一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

  姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的.荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂茫 蔽议_心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

  后來我通過不斷的練習(xí),改進(jìn),加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。

  所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。

煎荷包蛋作文15

  早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。

  我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈!

  開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點油,把火盡量關(guān)小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。

  荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的.香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

  親愛的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。

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