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我最喜歡的美食作文(精選25篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的我最喜歡的美食作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我最喜歡的美食作文 1
世界上有很多菜,各種味道不同的菜品,都非常美味。今天我就來(lái)給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。
還沒(méi)開(kāi)燒之前它是淡灰色的,觸須還微微擺動(dòng)著,說(shuō)明現(xiàn)在還是活生生的。它們有大有小,身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的,像一個(gè)釣鉤。小蝦們都沒(méi)有光澤,可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞,會(huì)聞到一陣腥味,含有大海的味道。
把蝦放進(jìn)鍋里燒。咦?沒(méi)幾分鐘就熟了,逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦!可以很明顯的發(fā)現(xiàn)蝦這個(gè)淘氣的.小家伙,厭倦了舊衣服,穿上了火紅的衣裳,漲起來(lái)了一點(diǎn),非常飽滿。還是彎彎曲曲的,有了光澤。用手摸一摸,還是那么光滑。聞一下,哇,香味撲鼻而來(lái)。禁不住引誘,馬上剝開(kāi)皮,蘸了蘸配料,咬開(kāi)它,嚼一嚼,鮮鮮的,甜甜的,嫩嫩的蝦肉Q彈可口,真是美味佳肴!讓人好吃的無(wú)法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽(tīng)了我的講述,你是否已經(jīng)垂涎三尺了?
我最喜歡的美食作文 2
一說(shuō)到美食,我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀!
記得上個(gè)月,我媽媽帶我去土門(mén)一家叫“金日郎”的商店買(mǎi)冰糖葫蘆,還沒(méi)走進(jìn)店門(mén)口,我就聞到了空氣中散發(fā)著一股焦糖的香氣,等媽媽找好車(chē)位停好車(chē)之后,我拉開(kāi)車(chē)門(mén),像餓狼一樣向冰糖葫蘆跑去。一到柜臺(tái),我就看見(jiàn)格式各樣的冰糖葫蘆,有豆沙的、有葡萄的還有他們店長(zhǎng)推薦的山楂核桃的?赐旰,我選了一個(gè)山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆,就去結(jié)賬了。收銀臺(tái)后面就是冰糖葫蘆的'作坊。我看見(jiàn)冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗干凈,然后把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋里,快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱后開(kāi)始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均勻地涂抹上糖汁,一串冰糖葫蘆就做好了。
結(jié)完賬,我開(kāi)心地吃著美食,先舔一口冰糖葫蘆外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文濤在我的嘴巴里回味無(wú)窮。
我喜歡吃冰糖葫蘆。
我最喜歡的美食作文 3
我最喜歡的美食中國(guó)的美食數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的是媽媽做的一道拿手菜——清蒸鱸魚(yú)。讓我來(lái)告訴你它的做法吧!
首先把一條又肥又大的鱸魚(yú)清洗干凈,接著在魚(yú)身上劃上幾刀,再放上鹽、姜、蒜、料酒腌一會(huì)兒。然后在鍋里放水,將腌好的魚(yú)用盤(pán)子裝好放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,蒸十分鐘。最后在蒸好的鱸魚(yú)上撒上綠油油的蔥花,再澆上滾燙的油,魚(yú)立刻發(fā)出“滋滋”的響聲,頓時(shí)滿屋子都是香味兒。我順著香味溜進(jìn)了廚房。一眼望去,鱸魚(yú)的`身上像穿了件綠白相間、閃閃發(fā)亮的外衣,真是讓人垂涎三尺。
我迫不及待地夾了一塊魚(yú)肉塞進(jìn)嘴里,鮮鮮的、嫩嫩的,那味道簡(jiǎn)直鮮美無(wú)比、回味無(wú)窮。還有那濃郁的湯汁特別開(kāi)胃,當(dāng)湯汁澆在米飯上的那一刻,米飯與湯汁巧妙融合,令人食欲大增!
朋友,你喜歡這道別有風(fēng)味的菜嗎?歡迎你來(lái)我家做客,嘗完以后保證讓你念念不忘!
我最喜歡的美食作文 4
我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最?lèi)?ài)吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點(diǎn)是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒(méi)熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實(shí)豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開(kāi)的折扇,折扇上布滿了錯(cuò)落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰(shuí)忍不住香味兒,在這時(shí)輕輕咬上一口,那他的嘴一定會(huì)被熱氣燙開(kāi)花的。
麥餅既可以當(dāng)正餐吃,還可以當(dāng)點(diǎn)心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的`麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。
每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時(shí)候才能再吃到這種宇宙無(wú)敵的麥餅呀!
啊!家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛(ài)你們呀!
我最喜歡的美食作文 5
我最喜歡的美食是蓮藕紅燒肉,這道菜顏色鮮艷,香氣濃郁,味道甘美。
記得去年我過(guò)生日的那天,媽媽為了讓我高興,更是為了讓我長(zhǎng)身體,特意做了蓮藕紅燒肉。媽媽首先備好所用食材,接著用細(xì)鹽及溫水搓洗五花肉,然后在鍋里加少許油,再加入白糖。煮至糖色濃郁時(shí),將洗切好的五花肉下鍋,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜頭,同時(shí)加入事先調(diào)好的.醬汁。然后,將配置了調(diào)味料并已炒好的五花肉盛到燉鍋里,加入適量的清水及藕段,用大火燉煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火燉制40分鐘至肉酥爛即可。
煮好的蓮藕紅燒肉是方塊形、棕紅色的,聞起來(lái)香噴噴的,吃到嘴里軟軟的、滑滑的、甜甜的。雖然整盤(pán)肉看上去油汪汪的,但肥而不膩,很筋道。我一口氣吃了很多塊,尤其是愛(ài)吃里面的蓮藕。又軟又香的蓮藕紅燒肉真是讓人回味無(wú)窮!
從那以后,蓮藕紅燒肉就是我最?lèi)?ài)吃的美食了。蓮藕紅燒肉不僅僅好吃,還包含了媽媽對(duì)我深深的愛(ài)。
我最喜歡的美食作文 6
我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚(yú),但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。
星期天,媽媽早早起床,準(zhǔn)備給我做我最?lèi)?ài)吃的蒜苔炒肉。首先,開(kāi)始準(zhǔn)備食材:蒜苔,肉片,調(diào)料等。好了,現(xiàn)在材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調(diào)料,放在盤(pán)子里,。≌嫦!口水都要流出來(lái)了。拿起筷子,嘗一口,啊!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的好香好香啊!寫(xiě)到這,我的口水又流出來(lái)了,真的好香!
為了這盤(pán)菜,我們本來(lái)和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說(shuō),我和媽媽吃的`多。媽媽說(shuō),我和爸爸吃的多。我說(shuō),媽媽和爸爸吃的多。其實(shí),我們都想多吃一些,也不是因?yàn)槲覀円患胰俗祓,是因(yàn)樘懔耍?/p>
我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因?yàn)楹贸,還有媽媽濃濃的愛(ài)。
我最喜歡的美食作文 7
我最喜歡姑姑,因?yàn)樗看蝸?lái)我家,都會(huì)帶來(lái)我最喜歡的可樂(lè)雞翅。
姑姑的手藝堪稱天下第一,香噴噴的雞翅一入口,那叫一個(gè)幸福!它的味道和顏色都無(wú)可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經(jīng)垂涎三尺了。既然這樣,那我大發(fā)慈悲就告訴你們?cè)趺醋隹蓸?lè)雞翅好了。
首先,要準(zhǔn)備材料:可樂(lè),雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數(shù)量適當(dāng),食材新鮮)
開(kāi)始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個(gè)口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的`撒在雞翅上,放入盤(pán)子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開(kāi)火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂(lè)適量倒入燒開(kāi),湯汁變濃后關(guān)火。這樣,一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
快來(lái)自己做做看吧!
我最喜歡的美食作文 8
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見(jiàn)媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說(shuō):“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味,這樣做出來(lái)的會(huì)更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
美味的'可樂(lè)雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來(lái)吃,嘩,太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來(lái),香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂(lè)雞翅可是我的至愛(ài)哦!
我最喜歡的美食作文 9
我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮上帶著點(diǎn)點(diǎn)紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!
搟面皮的做法很簡(jiǎn)單?腿藖(lái)時(shí),抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好后,再搖晃著攪拌均勻,一碗色、香、味俱全的搟面皮就做好了。
吃搟面皮時(shí),我喜歡一根一根地吃,因?yàn)槊嫫こ缘娇谥屑热彳洠纸畹,十分美味。吃面筋時(shí),我喜歡一個(gè)一個(gè)地吃,因?yàn)檫@樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有一次,吃搟面皮時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)碗里的`搟面皮像菊花一樣盛開(kāi)著;而長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮又像一條條彩帶,所以呀,我就給它取了個(gè)詩(shī)意的名字——“彩菊面”,你說(shuō)美不?
“彩菊面”,人見(jiàn)人愛(ài)!
我最喜歡的美食作文 10
如果我是一只雞,我也要下好多的雞蛋,然后讓它們都去找番茄,做出一盤(pán)美味可口的番茄炒蛋,給爸爸媽媽品嘗。
因?yàn)槲蚁矚g番茄炒蛋,所以也學(xué)會(huì)了一點(diǎn)番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀,然后準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的.雞蛋,打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進(jìn)鍋里,將雞蛋炒熟盛出備用;接著炒番茄,放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦!
番茄炒蛋色澤鮮艷,多半是紅色和黃色,如果你想更好看一些的話,還可以加一些青色的蔥花點(diǎn)綴哦!
番茄炒蛋芬芳撲鼻,讓我垂涎三尺。嘗一口,啊!那酸酸甜甜的味兒讓我回味無(wú)窮,忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。
自從我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋之后,經(jīng)常受到爸爸媽媽的鼓勵(lì)和夸獎(jiǎng)。常常,我會(huì)拿出“番茄炒蛋”的廚藝,在爸爸媽媽身上“獻(xiàn)耀”。
我最喜歡的美食作文 11
今天下午,我們舉行了美食交流會(huì),老師帶著生面皮來(lái)到教室里,現(xiàn)場(chǎng)制作。老師先讓同學(xué)們把美食拿出來(lái),我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。
這碗酸辣粉的湯鮮紅無(wú)比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料制作而成的。
據(jù)說(shuō)酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬于川菜貴州小吃,其特點(diǎn)是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個(gè)小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務(wù)農(nóng),妻子為給丈夫去除體內(nèi)寒氣,經(jīng)常以湖墅粉作為主料,做成細(xì)長(zhǎng)的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的'燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時(shí)疲乏全無(wú),胃口大開(kāi)。
這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來(lái)了,趕緊去嘗一嘗吧。
我最喜歡的美食作文 12
重慶的早餐五花八門(mén),種類(lèi)繁多,有麻辣小面、水餃、肉包、油茶……在眾多美食中我最喜歡糯米團(tuán)。
為了做好這糯米團(tuán),媽媽告訴我,做糯米團(tuán)的商販會(huì)提前將糯米用清水浸泡。
胖乎乎的小精靈,嘩啦一聲,“糯米小精靈”歡快地跳入盆中,它堆積起來(lái)就像小山丘。經(jīng)過(guò)一天水的`浸泡身體又變大了,很飽滿。
倒水地時(shí)候我們可得小心翼翼,因?yàn)榕疵仔【`可淘氣了,它會(huì)隨水逃走。把糯米放進(jìn)鍋中,蓋上鍋蓋,隨著火的燃燒,蓋子的四面八方冒出縷縷的香味。蒸熟地糯米繼續(xù)安靜的在鍋內(nèi)待著。
隨著店主的早起,糯米就開(kāi)始在改變。舀出一勺蒸熟的糯米,放在紗布上壓平,瞬間這些小精靈變扁了。我愛(ài)在里面放入又香又脆的油條,從上往下緊圈成水滴形,松開(kāi)了紗布,糯米團(tuán)滑進(jìn)黃豆面里,好像穿上了黃衣服。咬上一口又香又脆,黏黏的、甜甜的。非常好吃。
這樣的美食你想嘗嘗嗎?
我最喜歡的美食作文 13
俗話說(shuō)得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問(wèn)我最喜歡吃什么?我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂(lè)雞翅。”
我不僅喜歡吃,還知道怎么做呢!雞翅在洗干凈之后,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水一同下鍋煮開(kāi),再撈起來(lái)瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話,就得拔干凈。姜片涂一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加一聽(tīng)可樂(lè),一勺料酒,兩勺生抽。當(dāng)汁只剩下三勺的時(shí)候出鍋?蓸(lè)雞翅就做好了!
看著可樂(lè)雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來(lái)了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒(méi)有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無(wú)法形容的美味。
這就是我最喜歡的`美食,也是我心目中的美食之王—可樂(lè)雞翅。
我最喜歡的美食作文 14
中國(guó)地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個(gè)小吃貨,什么都愛(ài)吃,但我最喜歡的`美食還是粵菜中的甜酸排骨。
這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,一般家庭都會(huì)做。每當(dāng)媽媽做這道菜的時(shí)候,我都會(huì)站在她旁邊仔細(xì)看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因?yàn)榘职、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會(huì)為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機(jī)會(huì)把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰(shuí)贏得最多?誰(shuí)吃得最多?哈哈哈……
我最喜歡的美食作文 15
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見(jiàn)媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說(shuō):“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味,這樣做出來(lái)的會(huì)更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
美味的`可樂(lè)雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來(lái)吃,嘩,太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來(lái),香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!
媽媽,你做的這可樂(lè)雞翅可是我的至愛(ài)哦!
我最喜歡的美食作文 16
我喜歡的美食有很多,比如可樂(lè)雞翅,紅燒刀魚(yú),爆炒魷魚(yú),但是最讓我回味無(wú)窮的還是那牛肉丸子。
剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學(xué)一下。媽媽先把買(mǎi)回來(lái)的`牛肉餡放到攪拌盤(pán)里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個(gè)一個(gè)“盤(pán)”成丸子形狀,然后起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然后給它們洗一個(gè)“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來(lái)一個(gè)“桑拿”,最后出鍋,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養(yǎng)眼,一個(gè)個(gè)金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點(diǎn)點(diǎn)芥末和醬油,那叫一個(gè)香啊。
牛肉丸子最好是在最燙嘴的時(shí)候吃,輕輕地咬上一小口,便會(huì)滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來(lái)的,但是吃起來(lái)并不會(huì)感覺(jué)油膩,反而會(huì)越吃越香,簡(jiǎn)直是吃到停不下來(lái)。
唉,寫(xiě)到這,我覺(jué)得我的嘴巴里已經(jīng)溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。
我最喜歡的美食作文 17
如果有人問(wèn)我,你最喜歡吃什么?我一定回答――灌湯包。
記得小時(shí)候,媽媽帶我去開(kāi)封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛浴鄿。?dāng)飯店老板把一盤(pán)熱騰騰的包子端上來(lái)時(shí),我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗啊!包子上的小圈圈就像一個(gè)小小的魚(yú)嘴正要吐泡泡,我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后,我十分好奇,灌湯包為什么這么好吃?于是,我就去找了店里的廚師,他告訴我:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉,溫水,五花肉等,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài),但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開(kāi)封。灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡兒與鮮湯同居一室,總之,便將北國(guó)吃面,吃肉,喝湯三位一體,是一種整合的.魅力。吃灌湯包子,湯的存在第一位,肉餡次之,面皮次次之!甭(tīng)完后的我恍然大悟,心想:怪不得這包子這么好吃,原來(lái)里面的東西這么深?yuàn)W,我都感到太不可思議了。
自那之后,我便常常想念它的那種鮮美,對(duì)包子的喜愛(ài)也不自言說(shuō)!
我最喜歡的美食作文 18
每個(gè)國(guó)家都有自己的風(fēng)土人情,尤其是美食,如日本的三文魚(yú)很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國(guó)的美食也不輸給他們。
中國(guó)可以算是一個(gè)“美食國(guó)”,因?yàn)檫@里的美食不僅好吃,而且種類(lèi)繁多,如東北的魚(yú)香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚(yú),山西的羊肉泡饃,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會(huì)讓你饞的流口水。而我最?lèi)?ài)吃的一道菜就是——魚(yú)香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會(huì)給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的'外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問(wèn)媽媽是怎么做的,媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚(yú)香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會(huì)想:為什么它叫魚(yú)香肉絲而里面卻沒(méi)有魚(yú)肉呢?最后我只好去問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō),這個(gè)魚(yú)香應(yīng)該只是一個(gè)比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個(gè)問(wèn)題。
魚(yú)香肉絲,應(yīng)該會(huì)有魚(yú)香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點(diǎn)吃不出來(lái),我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食——魚(yú)香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文 19
對(duì)于一個(gè)一級(jí)吃貨來(lái)說(shuō),被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒(méi)有我的身影呢?
滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來(lái)回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調(diào)料一個(gè)個(gè)像要爆開(kāi)似的,在熱氣的洗禮下,“咝咝”地尖叫著。
肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣“騷動(dòng)”。我付了錢(qián),接過(guò)豬肉串,不管三七二十一就開(kāi)始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細(xì)細(xì)品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無(wú)比美味的調(diào)料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”。
小攤?cè)獯坏兜篮,賣(mài)相也棒,在燈光的.照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個(gè)字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。
我就這么呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴里縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終于知道肉串有多大魅力了。
后來(lái)我才發(fā)覺(jué):一個(gè)普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。
我最喜歡的美食作文 20
我喜歡吃的東西有很多,有:花椒魚(yú)片、魚(yú)香土豆片、螃蟹、羊雜碎、油旋等等?梢哉f(shuō)是一個(gè)小吃貨了,但我最喜歡吃的美食是羊雜碎。
羊雜碎是綏德很有特色的小吃之一。在我五歲的時(shí)候,媽媽帶我去吃羊雜碎,那是我第一次吃羊雜碎,至今都記憶猶新。羊雜碎里有羊血、羊肚、粉條、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨湯。你站在很遠(yuǎn)的地方都能聞到那濃濃的羊腥味,但這羊腥味是很香的,這香味像是長(zhǎng)了手似的,讓你的腳久久不愿離開(kāi)原地。有許多家的羊雜碎都賣(mài)的很火,因?yàn)閷?shí)在是太好吃了!每每來(lái)綏德的游客都要喝上一碗羊雜碎。
從那次以后,我就愛(ài)上了吃羊雜碎,媽媽知道后就努力學(xué)習(xí)做羊雜碎,是為了讓我吃到媽媽親手做的愛(ài)心雜碎。羊雜碎的做法較難,程序繁瑣。羊雜碎的主料都很簡(jiǎn)單,但是羊骨湯卻十分難熬,要把帶肉的羊骨頭都清洗干凈后放在清水的.高壓鍋里熬上好幾個(gè)小時(shí),要把湯熬的變成乳白色,羊骨上的肉很軟了,這才是正宗的羊骨湯,再把備好羊血、羊肚和芹菜、香菜分別切成條狀或塊狀,把泡好的粉條切成小段,放在羊骨湯里煮熟,放入調(diào)料,這樣正宗的羊雜碎就做好了。
希望有更多的人愛(ài)上吃羊雜碎,同時(shí)也讓這種美味小吃繼續(xù)流傳下去。
我最喜歡的美食作文 21
要說(shuō)我最喜歡吃的美食,那還得是涼皮,我可是它的鐵粉。
去年我第一次吃到它的時(shí)候,就感覺(jué)不好吃,一點(diǎn)兒香味都沒(méi)有,黃黃的花生,綠色的黃瓜絲兒,各種各樣的'食材在一起,味道一定怪怪的吧,特別是紅紅的辣椒,讓我望而卻步。
“快來(lái)嘗嘗,我們可最?lèi)?ài)吃呢!”媽媽拉著我的手,讓我嘗一嘗。店里,一位師傅正在忙著,看他熟練地抓起一把涼皮,放入碗中,又倒上各種配料,很熟練的動(dòng)作。我的眼睛都不夠用了。
雪白的涼皮兒,橙色的榨菜,紅紅的辣椒,深褐色麻汁,翠綠的黃瓜絲,還有銀色的綠豆芽,那香味,直往鼻子里邊兒鉆。我用筷子挑上一根兒,送到口中。
吃完一碗,我還想再來(lái)一碗,非常麻,非常香,非常爽。感覺(jué)渾身都有了力氣。
一到放學(xué),我就拉著媽媽去涼皮店,有的時(shí)候,里面排隊(duì)的人比較多,我看著都會(huì)流口水。一股香氣像一只無(wú)形的大手抓住了我。每次,媽媽不耐煩地說(shuō):“還要等那么久,哎!”我都求著媽媽:“我能吃一碗涼皮兒?jiǎn)?”其?shí),媽媽和我一樣饞。
每次吃涼皮兒,都會(huì)配上雜串兒,一會(huì)兒熱一會(huì)兒涼,那感覺(jué)就像冰火兩重天。
媽媽答應(yīng)我,以后只要我表現(xiàn)好,隨時(shí)會(huì)來(lái)吃。
我最喜歡的美食作文 22
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說(shuō)的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過(guò)最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來(lái)卻沒(méi)有刺鼻的辛辣;看起來(lái)油汪汪的,吃起來(lái)卻沒(méi)有一點(diǎn)兒膩,其味道也凌駕于我吃過(guò)的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾奈恢谩?/p>
外婆總喜歡去城南菜場(chǎng)買(mǎi)螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医(jīng)過(guò)她的精心烹飪,香飄四溢,簡(jiǎn)直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實(shí)我不太喜歡吃蟹黃,總覺(jué)得跟吃蛋黃似的.,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。
這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無(wú)抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時(shí)候都被驚艷到了,每每對(duì)外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開(kāi)的菊花在我心中是金秋時(shí)節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛(ài)外婆的香辣蟹,我更愛(ài)更愛(ài)我的好外婆!
我最喜歡的美食作文 23
要說(shuō)最喜歡的美食,我還真選不來(lái),因?yàn)橛刑嗟拿朗沉钗茵捪延,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類(lèi)有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類(lèi),秋風(fēng)響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時(shí)候我還不會(huì)吃蟹,看著飽滿豐實(shí)的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個(gè)大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開(kāi),吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說(shuō):“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來(lái)。爸爸又說(shuō):“蟹腿也能吃!蔽乙幌戮桶研吠热耍罩懊娴某苑,從中間掰開(kāi),吸一下就把里面的蟹肉吸出來(lái)了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了,爸爸卻說(shuō):“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_(kāi),看見(jiàn)里面沒(méi)有蟹肉,但有金黃金黃的.蟹黃,鮮美的香氣撲面而來(lái),我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫(xiě)著,寫(xiě)著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文 24
我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜歡吃,媽媽經(jīng)常做。你瞧今天,媽媽又做了這個(gè)菜。
首先,媽媽拿出準(zhǔn)備好了的食材,一個(gè)紅彤彤的西紅柿,三個(gè)圓滾滾的雞蛋。開(kāi)始做了,首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的干干凈凈,接著把雞蛋磕進(jìn)碗里,然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準(zhǔn)備工作完成后,媽媽拿出炒鍋,倒了一些玉米油,燒到七成熱時(shí)把雞蛋倒進(jìn)去炒,只見(jiàn)媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來(lái)。這時(shí)鍋里還有一些油,就把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,當(dāng)西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進(jìn)去充分?jǐn)嚢。就在我以為可以出鍋時(shí),又看見(jiàn)媽媽拿出一些土豆淀粉用水?dāng)嚦伤疇詈蟮惯M(jìn)鍋里,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō)這個(gè)叫勾芡,這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋!
看著這誘人的西紅柿炒蛋,我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里,只感覺(jué)雞蛋嫩滑嫩滑的`在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個(gè)口腔,然后通過(guò)食道到胃部,感覺(jué)滿肚子都充滿了能量。
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜,非常有營(yíng)養(yǎng),我們?nèi)叶枷矚g。
我最喜歡的美食作文 25
我最喜歡的美食那只能算是冰粉,我可是它的忠實(shí)粉絲。
今年暑假,媽媽帶我到靠近小區(qū)西門(mén)兒的冰粉小超市。當(dāng)時(shí)我還很納悶兒,去哪不行,偏偏來(lái)這里,問(wèn)媽媽為什么來(lái)這里?媽媽笑而不答。等到我們進(jìn)了門(mén),媽媽才接著說(shuō):“一會(huì)兒你就知道了,我期待著跟媽媽進(jìn)了門(mén)。
店面不大,幾張桌子,一個(gè)操作臺(tái),加上一些小凳子。
我在三號(hào)桌等了等后,覺(jué)得很無(wú)聊,四周環(huán)顧,驚喜地發(fā)現(xiàn),在這個(gè)不大的小屋里,卻有著許多花里胡哨的作品。
正當(dāng)我欣賞時(shí),突然,后面?zhèn)鱽?lái)媽媽的聲音,我不及迫不及待地飛向餐桌,第一眼就看到了桌上的冰粉,晶瑩剔透,像玻璃,像冰,還像平靜的水面,亮晶晶的冰渣,紫色的'葡萄干兒,金燦燦的黃桃,火紅的紅豆,翠綠的綠豆,雪白的椰果。
我已經(jīng)垂涎欲滴了,那香甜的味道像五臟六腑蔓延開(kāi)去;椟S的燈光下,我迫不及待地舀上一勺,吧唧吧唧——往嘴里涼,滑,香——順著喉嚨,坐上滑滑梯,直達(dá)腸胃。
媽媽笑瞇瞇地欣賞我的吃相,問(wèn)道:“好吃吧?”
“好吃好吃”,我嘴里含著冰粉,含糊不清地回應(yīng)著。
甜津津,涼絲絲的冰粉兒,是我假期里最美味的食物。
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