美食的作文匯總(15篇)
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的美食的作文,歡迎大家分享。
美食的作文1
今天,我和爸爸媽媽來(lái)到了位于湖濱的知味觀總店,有幸品嘗了杭州第一名菜“東坡肉”。
走進(jìn)店內(nèi),人真多啊!只見(jiàn)人山人海,熙熙攘攘,餐桌上已經(jīng)坐滿客人,各種各樣的杭州知名小吃琳瑯滿目,有小籠包、貓耳朵、餛飩和包子……。于是我們決定上二樓吃大餐,好不容易找到了一個(gè)位置坐下來(lái)。接下來(lái),媽媽給我點(diǎn)了一碗“東坡肉”。相傳蘇東坡在杭州任知州時(shí),發(fā)動(dòng)民工疏浚西湖,為了犒慰民工,他將親友送的豬肉和紹興酒,讓人燒成紅燒肉塊,送與百姓,百姓感謝太守愛(ài)恤之情,遂稱呼其方塊肉為“東坡肉”。
不一會(huì)兒,“東坡肉”就上來(lái)了,放在特制的小陶罐里的.“東坡肉”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一塊泛亮的玉石。服務(wù)員將“東坡肉”放在餐桌上,我仔細(xì)一看,一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,肉皮面朝上,薄皮嫩肉,色澤紅亮,這頓時(shí)使我食欲大增。我又湊近聞了一聞,香氣撲鼻,味醇汁濃,饞的我口水直流。我用筷子夾起,輕輕一咬,哇!入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味!我又咬了一口,只覺(jué)得肉酥爛而形不碎,香糯而不膩口,可美味了!我吃得津津有味,幾乎狼吞虎咽把它吃完了。
我們吃著“東坡肉”,欣賞著西湖美景,心中充滿了快樂(lè)!
美食的作文2
我喜歡的風(fēng)味小吃有:鴨血粉絲湯、揚(yáng)州炒飯和手抓餅。其中我最喜歡的就是手抓餅了。
手抓餅的味道超贊的,賣相也很好。黃燦燦的餅干中包裹著蔬菜、火腿腸等食物,看了真是令人垂涎三尺。
在我們學(xué)校門口就有一個(gè)手抓餅攤。一出校門,我就會(huì)聞到手抓餅?zāi)钦T人的香味。手抓餅攤的攤主是一位阿姨,目測(cè)1米6的個(gè)子,她身材微胖,身著樸素,但是她的手法很嫻熟,她先把一塊面餅放進(jìn)油里煎,餅八成熟時(shí)再打一個(gè)雞蛋放在餅上,熟了之后,把煎好的培根、生菜一齊卷入餅中,這樣一份手抓餅就完成了。
我也買了一個(gè)手抓餅,我靜靜地等待阿姨把手抓餅做完,我從阿姨手中接過(guò)手抓餅又把錢遞給了阿姨。我迫不及待地一口咬下去“啊”我一聲慘叫,由于手抓餅剛做好太燙了,把我的.舌頭都給燙麻了。我只好等它涼了再吃,回來(lái)家中,我趕緊喝了口涼水,為我燙著的舌頭降降溫。我用舌頭舔了舔毛抓餅,溫度剛剛好,我便一口咬下去油便從餅里冒了出來(lái),雖然沒(méi)有入口即化的感覺(jué),但是香味一下便從口中彌漫開(kāi)來(lái),好吃極了。就這樣一口接著一口不一會(huì)兒就吃完了,我想:那么好吃的手抓餅這么快就吃完了,要是能再吃一個(gè)該有多好呀。媽媽走過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“佳佳,你看你吃的滿嘴都是!痹瓉(lái),是因?yàn)槲页缘锰炝耍逊厌u給濺到嘴上了,我用紙巾把嘴巴給擦干凈了。
手抓餅不僅味道很贊,賣相也很好,讓你吃了回味無(wú)窮!
美食的作文3
隨著金黃肉圓的出鍋,我不禁迷住了:金黃的外表正滴著油,香氣撲鼻而來(lái),讓人不禁想咬上一口,品嘗一般。
此時(shí),媽媽正在炸肉圓,而我給媽媽打下手。媽媽把買回的肉倒入盆中,分別加入各種調(diào)料,隨后,翻來(lái)翻去,隨后又抓出一把如球般拍下去,而我也像拍球好玩似的拍了兩下,十分有趣。
該下鍋了,媽媽拿出勺子放上肉,把肉圓弄成球狀,立入鍋中。隨后,平靜的油鍋便熱鬧了起來(lái)。一個(gè)個(gè)肉圓如同花果在米油中開(kāi)放,旁邊的'一個(gè)個(gè)小珠子為它作裝飾。我也抓上一把肉放入鍋中,可肉不是球狀,而成了奇怪的樣子。
裝完盤,就該吃了。全家看著這一大盤肉圓,金黃的小球可滴著油,香氣撲鼻而來(lái)。不久,看完了就開(kāi)始夸贊了:“看看這肉圓多圓,像機(jī)器做出來(lái)的!薄熬褪恰⒕褪,手藝真好呵!”夸贊完了,就要吃了,你夾給我,我?jiàn)A給你,全家不斷傳出夸贊聲、笑聲、愉快的聊天聲,肉圓嚼著時(shí)“咔嚓”聲。不久,我的碗里就裝滿了肉圓,咬一口,外脆內(nèi)嫩,十分美味,香氣香飄四溢。其實(shí),我吃的最香的,我打了下手,吃著自然香。
陽(yáng)光下,肉圓仿佛發(fā)著光,我吃著肉圓,美味在嘴里,香在心里。
美食的作文4
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚,買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門,就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚,再放買來(lái)的食材開(kāi)始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的.酸菜魚放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂(lè)呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說(shuō):“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫耍樕、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽(yáng),在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛(ài)。
美食的作文5
俗話說(shuō):“民以食為天,人是鐵,飯是鋼!蔽覀冎袊(guó)的飲食文化非常豐富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的兔肉,伴著生姜與青蒜,有時(shí)我傻傻地望著,也感覺(jué)肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開(kāi),把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒(méi)過(guò)兔肉塊,再放入配料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的'時(shí)候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多,它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過(guò)了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí),我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺(jué)身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,你吃后一定會(huì)喜歡上它的!
美食的作文6
我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚、年糕等,你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地回答:可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單:先把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的',再倒入可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)里,讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅中,等可樂(lè)煮干后,再配上一些配料,這樣,一盤色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。雞翅散發(fā)著騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看見(jiàn)那皮,便會(huì)讓人食欲大增,垂涎三尺,一聞見(jiàn)那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失。拿起一個(gè)雞翅一口咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),原本準(zhǔn)備三口吃一個(gè)的,現(xiàn)在就變成了一口吃三個(gè)。
還記得第一次品嘗可樂(lè)雞翅的情景。那是一個(gè)夏日的午后,一推開(kāi)家門,我就聞到了一股濃香。饑腸轆轆的我直奔餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺放著一個(gè)大盤子,盤子里層層疊疊地?cái)[放著金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。肉香在鼻腔里回蕩、彌漫開(kāi)來(lái),饞得我直流口水,迫不及待地用手抓起一個(gè),大口大口地吃了起來(lái)。雞翅香甜可口,口感獨(dú)特,我一口氣吃了五六個(gè)雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了,大人們都笑我是小饞貓。
真希望天天能吃到可樂(lè)雞翅!
美食的作文7
咖喱肥牛,顧名思義,自然是咖喱配肥牛,另外,再加上兩個(gè)配料——土豆和胡蘿卜。這就是我最開(kāi)始對(duì)這道菜的印像。
但是在做過(guò)這次菜后,我對(duì)它的印象又加了不少:先是準(zhǔn)備好這幾樣材料,把胡蘿卜和土豆洗凈,置于板上,開(kāi)始切。
切胡蘿卜和土豆,需要先切成片,再切成丁,每一塊丁的大小盡量需要均勻一些:不要太大,燒起來(lái)會(huì)不入味,也別太小,不容易夾起來(lái)?墒亲约呵械臅r(shí)候,丁的大小還是不容易控制的。
切好了丁,便是開(kāi)始為牛肉焯水了,倒入水,放入肥牛,再等水沸騰,把牛肉取出,放入盤中。
再是倒入兩勺油,熱鍋后,把胡蘿卜丁和土豆丁一起下鍋,翻炒幾次,再加入肥牛,加入水,整個(gè)鍋里飄出了一陣陣香味,再加上一塊速溶咖喱塊,翻涌幾次,蓋上鍋蓋。
等上了幾分鐘后,再掀開(kāi)鍋蓋,攪了幾次,把菜盛進(jìn)了盤子?о逝5南銡饩蛷浡碎_(kāi)來(lái),十分濃郁,在廚房外都能聞到。放在桌上,就開(kāi)飯了,咖喱的味道很好的融入了肥牛、胡蘿卜和土豆,加上米飯放在一起的味道也不錯(cuò)。
不謙虛一番——能稱得上是色香味俱全。
自己做的一道菜就被我們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕腵吃入嘴中,連同一碗米飯。聽(tīng)了我的介紹,你想吃咖喱肥牛了嗎?
美食的作文8
剉冰像位漂亮的姑娘,穿著五顏六色華麗的衣服在冰上滑雪,吃起來(lái)冰冰涼涼的,相當(dāng)香甜可口。
咖哩飯像蓋著毛毯的小白貓,雪白的飯粒,淋上濃濃的咖哩,香氣芬馥,吃起來(lái)色香味俱全。
車輪餅像位源滾滾的胖子,裹著金黃色的外套,內(nèi)陷有爆漿的紅豆,奶味濃淳的奶油,也有奶奶味道的蘿卜絲,香氣四溢,吃起來(lái)外酥內(nèi)軟。
豬血糕像怪醫(yī)黑杰克,穿著黑色外套,灑上翠綠的香菜,沾著鮮紅的甜辣醬,飄香十里,令人齒頰留香。
土司像一張柔軟的彈簧床,鋪著雪白色的床單,加片火腿和起司加個(gè)蛋和小黃瓜奶香四溢,活力早餐讓人精力充沛,吃起來(lái)美味可口。
炒飯像一幅抽象派的畫,毛豆玉米紅蘿卜,隨意在飯粒上作畫,胡椒粒也來(lái)湊一腳,香味撲鼻,家鄉(xiāng)的.風(fēng)味令人難以忘懷。
香蕉像穿著黃色衣服的帥哥,彎彎的身體,有禮貌的向人敬禮,潔白的果肉,帶著淡淡的香味,吃起來(lái)軟中帶Q。
Pizza像化著彩妝的圓臉,鳳梨培根香腸任你恣灑粉刷,五彩繽紛充滿異國(guó)風(fēng)味,吃起來(lái)彷彿在意大利。
每個(gè)人都有心中的美食,有人是甜點(diǎn)飲料,有人是青菜水果,我的美食各式各樣,土司Pizza,香蕉剉冰……,都是我的最愛(ài)。
美食的作文9
吃著熱乎乎的美食,我就會(huì)想:如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我會(huì)最想念家鄉(xiāng)的什么?——如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的山山水水,那兒碧綠一片,云霧環(huán)繞;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的條條小路,它們雖不寬闊,但很溫馨;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念我在家鄉(xiāng)留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們?cè)谝黄鹞矣X(jué)得很快樂(lè)……最后,我想到了我正吃著的東西——美味的食物。
我的家鄉(xiāng)美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……
要問(wèn)我最喜歡吃的是什么美食呀,嘿嘿,當(dāng)然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數(shù)牛肉清湯最“肉”了!再說(shuō)了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個(gè)牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的`牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養(yǎng)眼,真不愧是家鄉(xiāng)的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會(huì)不賣牛肉清湯的?快進(jìn)飯店去美美吃上一番吧!
如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),那就等于是吃不到家鄉(xiāng)正宗的美食,沒(méi)準(zhǔn)我還要瘦個(gè)幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開(kāi)家鄉(xiāng)后會(huì)是個(gè)什么樣子。
美食的作文10
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據(jù)著第一的位子。
糖醋排骨出鍋咯!我聞著那排骨,第一感覺(jué)就是——美味!看著大廚爺爺盛出這盤,我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深,卻沒(méi)有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里,嗯,好吃!糖醋醬汁酸酸甜甜,肉質(zhì)很細(xì)膩,就連排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的'香味,醬肉合在了一起,真是難以言說(shuō)的美味。
一塊排骨下了我的肚皮,第二塊也開(kāi)始了旅行。這是一塊真正的排骨,骨多肉少。我先輕輕咬開(kāi)面粉,排骨露了出來(lái),肉粘在骨上,我小心咬了一口,人間美味。∠銡獠粩鄵淙胛业谋强字,隨我嘖嘖的贊嘆聲,第三四塊排骨也進(jìn)入了我的肚皮。
不一會(huì)兒,排骨就消失得一干二凈,剩下糖醋醬汁的香味,我嘗試著吃了一點(diǎn),酸甜可口,我想如果倒在飯里拌著吃,一定很不錯(cuò)吧!醬汁入口地滑進(jìn)喉嚨,憑著這滋味,我情不自禁地感嘆:“我愛(ài)這人間美味!”
這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。
美食的作文11
每到清明時(shí)分,漫山遍野都是青草,其中有一種叫鼠曲草,這是做草子粿必須準(zhǔn)備的東西。
這種草做出來(lái)的草粿可好吃了,軟綿綿,捏著跟泡芙一般。它長(zhǎng)著圓圓胖胖的身體,綠油油的,里面裹著餡兒,有花生餡的,還有豆餡的。我最喜歡豆餡了,吃起來(lái)甜甜的,非常美味!
奶奶做草粿的手藝可是遠(yuǎn)近聞名的。她先精心挑選優(yōu)質(zhì)的鼠曲草,然后將它擇洗干凈,再放入石窟里,用大木錘子將鼠曲草打碎。打碎的過(guò)程非常辛苦,你錘一會(huì)兒就會(huì)很累。鼠曲草打好后再放入溫水和紅糖一起攪。哇!還有一股好聞的奶香味,好香。∥叶加悬c(diǎn)迫不及待想嘗嘗了!這時(shí),奶奶拿出了糯米粉,將紅糖水倒入糯米粉里,用力反復(fù)搓揉,為了不讓它黏手,奶奶邊揉邊往手心里涂點(diǎn)糯米粉。揉好后,奶奶拿出了早已準(zhǔn)備好的.餡,舀一勺放在中間的凹洞里,再把它包得嚴(yán)實(shí),捏成圓球,放入抹好油的香蕉葉里,最后就可以下鍋啦!
等上二十幾分鐘,草粿就蒸好了!好香!奶奶一拿出鍋,我抓起一個(gè)馬上往嘴里送啊,燙死我啦!奶奶笑著對(duì)我說(shuō):心急吃不了熱豆腐,你以后做事可不能太過(guò)于著急,否則后果很嚴(yán)重哦!我撓撓頭笑了笑,馬上把草粿吹涼,狼吞虎咽般地吃了起來(lái)!
粿最初為祭祀供品,后演變?yōu)槲覀兗亦l(xiāng)的美食。粿種類很多,造型和色彩都不盡相同,味道也有甜咸之分,甚至各有各的寓意和內(nèi)涵,比如寓意吉祥如意的紅桃粿,寓意健康平安的鼠曲粿等。后來(lái)呀,美食慢慢變成了一種文化。
美食的作文12
學(xué)校開(kāi)了一門韓語(yǔ)課,我們都特別期待韓語(yǔ)課,坐在班級(jí),老師慢慢走進(jìn)教室,開(kāi)始教我們韓語(yǔ)的發(fā)音,原來(lái)韓語(yǔ)和漢語(yǔ)差不多,都有發(fā)音字母,雖然有相似的地方,但是發(fā)起音來(lái)還是有些拗口。
老師說(shuō)她曾經(jīng)在韓國(guó)打工,給她印象最深的就是韓國(guó)的飲食。特別是韓國(guó)的冷面,不像我們?cè)谘谉岬南奶斐,她們吃冷面通常都是在冬天,圍著厚厚的一層被,吃著帶些薄冰的冷面。而在夏天,她們都?huì)吃火鍋。
老師給我們放了一期跑男,是嘉賓去韓國(guó)的那期,關(guān)于韓國(guó)飲食的。嘉賓為了完成任務(wù)必須吃掉給出的食物,這些美食需要嘉賓自己去美食廣場(chǎng)購(gòu)買,而且食物只有韓語(yǔ)發(fā)音,嘉賓們并不知道需要買的東西真正是什么。甚至不知道需要薄皮吃就放到了嘴里?茨嵌我曨l,給我印象最深刻的就是吃活章魚,把活章魚切成一段一段的。視頻里沒(méi)有錄制吃的鏡頭,我一直以為是后期會(huì)煮的。
但是老師說(shuō),就像視頻里那樣吃,吃活的,每一段都在動(dòng)。章魚都有小吸盤,老師說(shuō),吃的時(shí)候會(huì)蘸著香油一類的調(diào)料一起吃,調(diào)料里會(huì)有鹽,章魚就不會(huì)吸住我們。老師說(shuō),小孩子吃的.都是烤的章魚,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還可以接受。
老師說(shuō)還有拌生牛片,放上各種調(diào)料。老師說(shuō)韓國(guó)的牛肉很貴,因?yàn)轫n國(guó)的地很少,因此牛變的很珍貴。
我一直以來(lái)對(duì)韓國(guó)的印象就是韓國(guó)美女很多,沒(méi)想到美食也很多,每個(gè)國(guó)家的文化都不一樣,了解一點(diǎn)其他國(guó)家的文化也很有趣,期待下一次上韓語(yǔ)課。
美食的作文13
美食可是我得一大喜好,我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少,如:熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒(méi)吃過(guò)幾次,所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面,媽媽做的炸土豆條。
炸土豆條過(guò)程很簡(jiǎn)單。首先當(dāng)然要倒油,然后把切成條狀的'土豆丟進(jìn)鍋內(nèi),只聽(tīng)“噼里啪啦”一陣亂想,如炒豆一般,隨后便是漫長(zhǎng)地等待。等待地過(guò)程中,要用筷子攪拌,將它翻來(lái)翻去。直至土豆條變成金黃色之后,將它們用勺子舀出來(lái)。稍微晾一會(huì),便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi),攪拌均勻,即可食用。咬一口,外焦內(nèi)軟,真是好吃極了!比之飯店得還要好吃許多!
如果說(shuō)炸土豆條是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中,鈍到第二天中午,整整一夜一上午。中午時(shí)下面,再將它們舀到一起,牛肉拉面就成了!雖然有肉,卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧!
美食的作文14
臭豆腐是絕麻辣美食,我可喜歡了。
那天,我和媽媽在吾悅廣場(chǎng)游玩。突然,一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里,我頓時(shí)“口水直流三千尺”,趕緊拉上媽媽跑了過(guò)去。湊近一看,原來(lái)是我的'最愛(ài)——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒,深紅色的辣椒醬,外黑內(nèi)白的臭豆腐,讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞,決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久,我終于拿到了一碗香噴噴的臭豆腐。嗯,真香,我一手拿簽子,一手捧碗,咬了一口,滾燙的湯汁一瞬間就流了出來(lái),麻麻的,辣辣的,好似一團(tuán)火在我嘴上燃燒。也不知為什么,這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾,我顧不上小淑女形象,站在廣場(chǎng)旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒:“慢點(diǎn)兒,慢點(diǎn)兒,小心別燙著!”可我不以為然,依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容,真是棒極了!
一碗下肚,我擦了擦嘴巴,咽著口水,依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起,臭豆腐的美味還在我嘴中回味,真想再去吃一次呀。
美食的作文15
我們家鄉(xiāng)泰州的美味可謂數(shù)不勝數(shù),其中最讓我陶醉的便是靖江的蟹黃湯包了,它不僅是泰州早點(diǎn)的代表,更融入了泰州人的生活當(dāng)中。
蟹黃湯包的樣子十分漂亮。三十一道褶皺排列整齊,看上去像一朵雪白的菊花,它的皮十分薄,讓人有一種吹之即破的感覺(jué),如果拿起蟹黃湯包輕輕搖晃,可以清楚的看到里面晃動(dòng)的湯汁,真讓人垂涎三尺。
蟹黃湯包的做法十分復(fù)雜。先用蟹黃和蟹肉加工,加上姜丁、蒜末一起放入豬皮熬成的膠凍內(nèi)攪拌,當(dāng)湯包蒸熟后膠凍變化為湯汁,湯包的皮要用上等的高筋面粉,要求厚薄十分均勻,只有熟練的老廚師才能勝任這份繁瑣的工作。就這樣色香味俱全的蟹黃湯包就大功告成了。
蟹黃湯包的吃法十分獨(dú)特。傳說(shuō)乾隆皇帝下江南吃湯包時(shí)就出過(guò)洋相,他一口咬下去,湯汁噴了出來(lái),他被燙了一下,包子被甩到身后,店里的伙計(jì)忙上來(lái)教了他一個(gè)口訣“慢慢提,輕輕移,先開(kāi)窗,后吸湯”。這個(gè)口訣,想必泰州的小伙伴都已耳熟能詳了吧。記得有一次父親帶我吃蟹黃湯包,我小心翼翼地咬開(kāi)湯包,只見(jiàn)湯包那獨(dú)特的香味撲鼻而來(lái),我立刻去吸湯汁,哇,我叫到。原來(lái)我的舌頭被燙傷了,我不停地吐著舌頭,吹著氣。父親在一旁笑壞了,他說(shuō)不著急,心急吃不了熱豆腐,過(guò)了一會(huì)兒,我終于體會(huì)到了湯包的.美味。
蟹黃湯包有著蟹黃的鮮美,蟹肉的細(xì)膩,姜絲的清香,包皮的筋道,它是家鄉(xiāng)飲食文化的精髓,更融入了水城,融入了泰州人的生活之中,它是我們家鄉(xiāng)舌尖上的美味。
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美食的作文【經(jīng)典】11-15
湖南的美食作文05-21
做美食作文03-11
關(guān)于美食的作文12-26
家鄉(xiāng)美食作文12-21
介紹美食作文03-05
描寫美食的作文04-10