包餃子作文(通用39篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文 1
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的`食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文 2
要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會議中,我提出:自己包餃子。
這個提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩,外面做的不知道放的什么肉,說不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個剛?cè)脲伒暮砂,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面?皮包著肉的那一面向內(nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開個頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個面兒,第一個面向第二個面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點(diǎn)開始包,4個鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的話就別說了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力,無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文 3
餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的.樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚(yáng)我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文 4
星期天的下午,我們綜合實(shí)踐活動小組來到了蜀園,一起包餃子體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化。
我們請來邱澤宏爸爸給我們當(dāng)老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說:“包餃子要先拿一張餃子皮,然后再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來,最后折出褶皺來!蔽覀兟牭梅浅UJ(rèn)真,牢記在心。
聽叔叔說完后,我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛才的動作包了一個餃子,卻總感覺不好看,但又找不出問題來,這時我有點(diǎn)沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當(dāng)我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問叔叔,叔叔仔細(xì)打量著我包的餃子說:“小朋友,你看,你這個餃子一是沒折出皺來,二是肉太少了,所以不好看!甭犃耸迨宓闹更c(diǎn),我再次嘗試,我果然學(xué)會了。而且包的一個比一個好,一次比一次有進(jìn)步,我開心極了。再看看其他同學(xué)的餃子,我快笑瘋了。什么樣的都有:有的像元寶,但卻東倒西歪;有的像個餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的牙齒,看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的.興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點(diǎn)都不像,更像是一個做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時間到了,我們興高采烈的來到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎咽地吃著,我感覺餃子好香啊,比平時任何時候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗(yàn),中國傳統(tǒng)的美食真不一般。
包餃子作文 5
曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的'心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細(xì)看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最后的成功!睆哪且院,這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文 6
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的.動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果哦!
包餃子作文 7
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續(xù)包,包了很多個,我包完的餃子有的`扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點(diǎn)兒傷心。但是我不會放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開了,把餃子放進(jìn)去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文 8
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的'香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 9
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!
剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。
包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛!眿寢尶粗艺f:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學(xué)著媽媽的.模樣,包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你!庇谑牵瑡寢層纸o了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。
包餃子作文 10
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點(diǎn)!”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的.“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文 11
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。
我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的`!
面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來?晌也⒉荒茏屗鼒A起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進(jìn)去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認(rèn)為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個?上н@個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點(diǎn),也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒,果然好了許多。餃子做好了,放進(jìn)冰箱,讓它速凍。
第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會獨(dú)立做餃子。
經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。
包餃子作文 12
每個人都要學(xué)會做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫完今天規(guī)定的作業(yè)時,看見老師正在包餃子,我興奮的說:“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個餃子就包好。
我正要包第二個的時候,老師突然說:“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個照”。
好吧!我這次包的`餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。
我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個照片兒給我爸爸發(fā)過去了。后來我包的越來越好而且很快一會兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上,顯白了一下。
吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文 13
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5腵飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結(jié)束了。
包餃子作文 14
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的`努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文 15
說起過年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味。
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時奶奶走過來說:“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的`一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開了。
通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文 16
這是一個有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了!
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的`,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會了包餃子!
包餃子作文 17
我長這么大了,還不會包餃子,媽媽總是罵我:“女孩子家的,要勤勞賢惠,不要每天只想著玩,長這么大了,還不會包餃子。人家女孩子從小就會煮飯、燒菜……”我聽這些話已經(jīng)有N遍了,都會倒背了。
這天,我正坐在沙發(fā)上休閑自在地看著電視,吃著薯片,突然看見媽媽端著一盆餃餡和一袋餃皮來了,看樣子是要包餃子了,我趕緊跑過去說:“媽,叫我包吧!”媽媽跑到門外望了望太陽說:“今天太陽是不是從西邊出來了呀?”我說:“哎呀,媽,我是真心的啦!”“好吧好吧,看在你這么有誠意的份上,我就教你吧!”媽媽笑著說道。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,然后往濕布上沾點(diǎn)水,再用勺子挖上一勺餃餡放在餃皮上,接著就把它捏起來。眼看媽媽就要包好了,我問:“媽,我怎么捏不起來啊?”媽媽耐心地說:“你的餃餡放多了,當(dāng)然捏不起來了!”于是我又開始按照以前的`步驟繼續(xù),到了放餃餡時,我小心翼翼地一丁點(diǎn)一丁點(diǎn)地放,生怕放多了!這次我終于成功了,可跟媽媽的比起來,差了十萬八千里。但是,也算成功啦!
經(jīng)過這件事,我明白了:只要通過自己不懈努力,不論多大困難,都會成功!
包餃子作文 18
又是除夕了。我要和媽媽一起包餃子。因?yàn)槲矣X得包餃子很有意思,所以很想試試。
一大早起來吃早飯的時候,就迫不及待的開始和媽媽一起準(zhǔn)備餃子。我準(zhǔn)備了餃子制作工具。我媽用搟面杖把餃子皮搟出來。它又圓又白又嫩,我似乎不忍心碰它。我又開始準(zhǔn)備餃子餡了。先把肉剁成肉末,再把準(zhǔn)備好的`菜剁碎,最后拌在一起成為餃子餡。終于準(zhǔn)備好包餃子了!我高興得跳了三尺高,心里充滿了喜悅!
一開始我很自信地想:“爸爸媽媽包餃子很容易,我也應(yīng)該可以!蔽夷闷鹨粋餃子皮,放在手心里。然后我開始捏包裝紙的邊緣。但是我好像少放餃子餡,看起來又低又長。餃子似乎站不起來,東倒西歪。我又拿了一個餃子皮,重新包了一遍。最后我多放或少放餃子餡,但不管捏不捏,好像都在對我咧嘴笑。我突然像個失意的球。這時腦海里浮現(xiàn)出一句話:失敗是成功之母,于是我重整旗鼓,開始包裝,包裝還是歪歪扭扭的,漸漸變好,最后越來越好,越來越漂亮,被爸媽夸得心里想吃蜂蜜一樣甜。
包餃子很有趣。也教會了我,只有堅(jiān)持才能成功。我會在以后的學(xué)習(xí)中持之以恒!
包餃子作文 19
我放學(xué)推開家門,看見媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船,那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡,我產(chǎn)生了一個念頭,我也要學(xué)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮,用勺子舀了一大勺餡,放在餃子皮上,然后一折。我捏起一頭,餃子餡不是從這邊出來,就是從那邊出來,弄的我滿手都是。
我一邊擦著手一邊想:這次失敗是因?yàn)轲W放得太多了,這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮,這次我只舀了一丁點(diǎn)兒餡,然后一折,一捏,餃子皮不露了,我得意地把它放在面板上,可是它怎么也站不起來,像喝醉了酒一樣,一頭栽到了地上,再也起不來了。這時媽媽說:“餡放得太多不好包,放得太少站不住,要放得不多不少才行。”
這時,我又拿起一張面皮,舀了半勺餡,然后再一折一捏,我把包好的餃子放在手里,它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說道:“我成功了,看我包的.餃子好看吧!像不像剛打完勝仗的將軍!眿寢尶匆婞c(diǎn)頭笑。
我越包越熟練,餃子也越來越好看。這是我第一次包餃子,我成功了,真讓我難忘!
包餃子作文 20
說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學(xué)會包餃子啦,長大以后到婆家不會包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進(jìn)去的問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢?茨秋溩影谀抢,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒有想象的這么難,媽媽說!爸灰约簞邮重S衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的`會”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子作文 21
一年一度的春節(jié)到了,家家戶戶都在為過年的美食做著充足的準(zhǔn)備,迎接新的一年。瞧!我家就開始包過年吃的餃子了。
這天上午,奶奶從菜市場買回來四斤餃子片和新鮮的豬肉,奶奶又從菜地里挖出嫩綠的薺菜。材料準(zhǔn)備好后,媽媽先將薺菜和肉切成沫沫,裝盆里放好調(diào)味料端到桌上,奶奶端上了一碗清水和兩個勺子。媽媽坐到桌子旁和奶奶一起包餃子。媽媽先拿出一張餃子片,用勺子挑了些餃子餡兒放在餃子片中間,接著用另一個勺子沾點(diǎn)兒水抹在餃子片的一圈,然后對折成半圈,最后一步就是關(guān)鍵了,媽媽將對折好的餃子片打上折紋,打折紋的餃子既好看又不易破。這樣一個好吃又好看的餃子就完成了。
奶奶和媽媽越包越起勁,在一邊的爸爸也躍躍欲試,爸爸學(xué)著奶奶和媽媽的樣子包起來,他一會兒看看媽媽怎么沾水,又瞅瞅奶奶怎么打折紋?粗职趾┖┑腵樣子我忍不住笑出了聲音,爸爸說:“笑什么笑,我是認(rèn)真的!”
新的一年,新的希望,祝大家在新的一年中闔家美滿,健康快樂!
包餃子作文 22
今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡直太簡單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎!一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個勺子說,用這個勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來,但皮兒破了。我失望極了?磥砦也皇前溩拥牧。還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說。你認(rèn)真的'看著我做一個。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來看似簡單的事情其實(shí)也不簡單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡單。
包餃子作文 23
同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的,像一個個的`小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!
同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文 24
我在回家的路上聽說今天是要包餃子。一回到家我開開心心地說:“媽媽聽說今天要包餃子啊″。誰知媽媽早就準(zhǔn)備好了,就要等我這句話,我和我的媽媽可真是心有靈犀一點(diǎn)通。我快速地把作業(yè)寫好急急匆匆地跑到客廳和媽媽一起包餃子。媽媽給我下定了一個目標(biāo):“包七十個餃子就算完成任務(wù)″。
我現(xiàn)在開始包啦。我先拿一片餃子皮,餃子皮的形狀是個等腰梯形,我先拿一個勺子放了一點(diǎn)不多不少的餡,如果多了就包不成,如果少啦形狀就變了。
就在這時,我的弟弟要幫我包餃子,誰知他嘴上說要幫我?guī)捅砻娴珒?nèi)心只卻是芝麻桿喂驢。包的餃子秀弄得滿桌子都是弄得亂七八糟的,我一件倒著就怒氣沖沖地說,你包的'啥呀,包都不會包,趕緊滾第一天玩,健步如飛的跑到了院子里玩。在包的少累的腰酸背痛,想要放棄的時候,立刻想起媽媽,整日整夜的我有做飯,忙的不可開交。在我的字典里沒有放棄這兩個字。
功夫不負(fù)有心人,70個餃子終于完成了,該煮餃子了,在鍋里先放幾瓢水。燒火該放餃子了,五分鐘后餃子做好啦,我們吃的僅僅有味,心里美滋滋的。
包餃子作文 25
今天,我放學(xué)回家,習(xí)慣性地朝客廳望了一眼,發(fā)現(xiàn)外公外婆在包餃子。
我立即脫掉鞋子,一招凌波微步?jīng)_到洗手間,洗干凈手之后,我便游哉優(yōu)哉地來到餐桌旁,幽默地說:“呵呵,本人今天要露一手,瞧著吧!薄昂醚,我?guī)湍銚{餃子皮,你就盡量發(fā)揮吧!蓖夤χf。他拿出一塊搟好的面皮,抓起刀在面皮上舞動著:先用刀切了一個角,再輕輕一彎,那餃子皮就變得象用圓規(guī)畫出來的一樣圓了。我拿起餃子皮,笨拙地在邊上抹了點(diǎn)水,用筷子把肉餡裝進(jìn)去,由于經(jīng)驗(yàn)不足,放的肉餡太多,這個餃子變成了“啤酒肚”。我吸取教訓(xùn),又包了一個,可這個又太小了,像個營養(yǎng)不良的兒童,我就替它取了個名字,叫“瘦干巴”。它們倆站在桌子上,好像在笑我:“你怎么把我倆包成這樣呢?”我被激怒了,決心包一個好吃又獨(dú)特的餃子。我忽然想到今早吃的燒賣,便做了個燒賣形狀的餃子,可上面怎么封口呢?總不能用膠水吧。我一下子沒了主意,只好死馬當(dāng)活馬醫(yī)了,我一遍又一遍地搓著那個餃子的頂部,真是奇跡,竟然封住了口。我正得意,外公又說我的`餃子不美觀,我告訴他,這,就叫創(chuàng)新。
看著爺爺包的千篇一律的餃子,我想:為什么寫作文要求創(chuàng)新,包餃子就不能有自己的創(chuàng)意呢?
包餃子作文 26
這是初五的下午,我和陽陽弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么?做飯吃?吃膩了!吃面條?沒新意!媽媽說:“我們一起包餃子吧!”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子,我和陽陽異口同聲的說:“好啊好啊。”
媽媽就馬上去買菜和豬肉了,我們在家看電視。媽媽終于回來了,媽媽就剁肉,我就把韭菜清理干凈,陽陽就把它洗干凈,弟弟認(rèn)認(rèn)真真的.樣子好可愛。媽媽就把韭菜切成小點(diǎn)點(diǎn)的,把切好的肉和韭菜混在一起,然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開始包餃子了!以前我就包過餃子,這一次又可以大顯身手啦。
我先把餃子皮放平,把肉和韭菜放在正中間,把皮邊緣沾上水,把餃子合上,兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開的最下面和打開的最上面合起來,那邊打開的地方合上,兩邊都這樣,一個餃子就做成了!
我包的一個比一個好,有些洋洋得意,弟弟也不示弱,邊包邊學(xué)我的樣子,就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了,弟弟也是包的樂在其中。
餃子蒸好了,“吃餃子嘍,”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子,吃著香甜可口的餃子,我的心里樂滋滋的。
包餃子作文 27
新年要來了,透著濃濃的年味,家家戶戶都張燈結(jié)彩、包餃子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家學(xué)包餃子,心里可高興了。我們準(zhǔn)備好材料后就開始上手了,我學(xué)著爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點(diǎn)水抹在邊沿,爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡,馬上封了起來,餃子成型了。這個餃子里的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個餃子虎虎生威,挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣,再來一次!我直接挖了兩大勺餡,重復(fù)同樣的步驟。可當(dāng)我包好的那一刻,我卻直接傻眼了,我的餃子破了。這時爸爸微笑著說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行!
第三次,我吸取了前幾次的經(jīng)驗(yàn),小心翼翼地挖好餡料,然后封好。果然,我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好,餃子們鼓鼓的`,可愛極了。連爸爸都夸贊我,說我包的餃子好,我的心里很有成就感。
通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習(xí)中,要先打好基礎(chǔ),才能學(xué)習(xí)更深奧的知識。
包餃子作文 28
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧!眿寢屚饬耍蚁戳讼词众s快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行!
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的',樣子很丑。又沒成功我當(dāng)時已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你!鳖D時我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度。”經(jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
包餃子作文 29
平時我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學(xué)包餃子,我高興的答應(yīng)了。周日一大早,媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現(xiàn)在邊上看著,我看了一會,覺得包餃子非常簡單,就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后,我想現(xiàn)在應(yīng)該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會表揚(yáng)我的.。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡,可是,我做第二只餃子的時候,過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子作文 30
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里,加入一點(diǎn)醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點(diǎn)害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因?yàn)橐郧皩W(xué)過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認(rèn)真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的'都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
包餃子作文 31
今天,我們?nèi)页燥溩,閑著沒事的我忽然想去幫忙,順便學(xué)做美味可口的餃子。
餃子是我最愛吃的食物,由其我喜歡媽媽包的餃子,那餃子餡大皮薄我十分喜愛,我想:
“吃自己包的餃子是什么滋味的呢?”于是,我決定試一試。
來到廚房,我便開始包了起來,我拿起一個又圓又大的`餃子皮,用筷子放了一些餡,把餃子一對折,在一點(diǎn)一點(diǎn)捏住,我把第一個餃子交給媽媽,媽媽一掐——癟了的餃子像一個泄了氣的皮球。媽媽對我說:
“我說你包不好,你非要包,你還是干你的去吧!”
“成功是要用時間來證明的,不要小看我!”
“那好,你什么時候包出個好的來?”
“時間會告訴你!”
我繼續(xù)包著,這回我吸取了經(jīng)驗(yàn),加了不少的餡,再將餃子皮對折,還沒來得急掐,餡就擠了出來,這回媽媽樂了說:
“說你不行,你還不相信!”
我說:“才包了兩個,時間不足見證!
我又開始包,我將正好的餡放進(jìn)餃子皮一對折,再將口捏住,再一掐,這樣餃子包好了,它是我包的最成功的一個,它挺著“將軍肚”告訴媽媽:“我成功了!”
時間可以證明一切,只要有信心,堅(jiān)持一定會成功!
包餃子作文 32
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個圓圓的餃子?吹竭@里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試!庇谑俏揖拖衲棠桃皇帜弥鎴F(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏!彼晕冶凰䴘窳耍野阉靡粓F(tuán)糟。奶奶看到我做的`餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過了一會兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
包餃子作文 33
今天,我們學(xué)校開展了元旦慶祝活動 ———包餃子。
我和葉嵐萱、張苗苗、紀(jì)景聞等七位同學(xué)分在一組。我們事先作了分工,有的帶餡,有的帶皮,有的帶包餃子的工具。我們先選餡,紀(jì)景聞帶的餡像稀粥,被淘汰了,葉嵐萱和張苗苗帶的.餡看上去不錯,被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起,鋪上桌布,可以開工了!
我先把餃皮鋪在手上,蘸了一點(diǎn)面粉,用筷子夾了一點(diǎn)餡,擺在餃皮中間,對折后壓緊餃子邊緣,再將餃邊小心地捏出花邊,一只標(biāo)準(zhǔn)的餃子就做好了。包第二只餃子時,我突然想出了一個新花樣,擺好餡對折后,在餃子的兩個角上擰了幾道, 餃子就成了個“糖果”。
葉嵐萱更是別出心裁,她把餡在餃皮上擺好后,又在上面鋪了一層餃皮,把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的,餃子搖身一變成了個“小太陽”。
我們七個忙了兩個多小時,包了整整三盆餃子,它們就像一只只形態(tài)各異的小白鵝。鍋開了, 我們的心情像舔著鍋底的火苗那樣歡快,大家七手八腳地將這些小白鵝送進(jìn)了沸騰的“池塘”。
餃子煮熟了,我吃了我們創(chuàng)作的“糖果”和“小太陽”, 覺得格外的香。
包餃子作文 34
今天是星期天,媽媽問我中午想不想吃餃子?我說:“好長時間沒有吃餃子了,非常想吃。”媽媽說:“今天我教你包餃子!蔽腋吲d地說:“好!”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業(yè),作業(yè)做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說:“這些都是包餃子所需要的菜!
我?guī)蛬寢屒謇斫娌税阉吹酶筛蓛魞,然后,媽媽用開水燙了一下,目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均勻攪拌,同時加入小蔥和雞蛋,這是為了增加口感,根據(jù)自己的口味放入適量的菜油,精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開始了,媽媽邊示范講解,我照著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在餃子皮面上放入一些肉餡,用右手把餃子皮對疊,在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說:“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’!痹趮寢尩墓膭钕,我認(rèn)真地包著,包的餃子比原先好看多了,速度也漸漸快了。
今天的.餃子,我吃的特別香,因?yàn)槲矣H手包的。
包餃子作文 35
我看著媽媽包餃子,覺得有意思。有一天,我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子,好不好?”媽媽愉快地答應(yīng)了。
于是我和媽媽去菜市場買豬肉、娃娃菜、蔥、餃子皮等材料;氐郊,我洗手,媽媽洗菜。我洗完手,看到媽媽剁肉做餡。不一會兒,餃子餡就做好了。
“該包餃子了!”媽媽說:“你先看我包一個。”我認(rèn)真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一點(diǎn)肉餡,把上面捏緊,“ok!”媽媽說。我也要試一下,我照媽媽的樣子包了一個餃子。但我想把上面捏緊的時候,一捏左,餡跑右,一捏右,餡跑左!拔也话!”我生氣地叫到。媽媽說:“餡不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不緊,一下鍋就散了,少了沒味道!蔽矣X得媽媽說得有道理,于是我包了好久,終于包出了一個漂漂亮亮的餃子。我的信心已經(jīng)增到最大值了,心想:我一定要跟媽媽包的一樣好。我耐心地包了十多分鐘,終于成功了,看著我的`成果,我太開心了。
中午,吃到我自己包的餃子,覺得格外香。這一次,我不僅學(xué)會了包,也懂得了勞動的樂趣。
包餃子作文 36
“嘻嘻哈哈……”咦?這是從哪里來的笑聲呢?原來是從班傳來的喲。
包餃子,是中國春節(jié)的必要活動之一,餃子的作法是先和面做餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、舊、海鮮等都可入餡。
一、怎么包
說到這個餃子怎么包花樣,這個可難住了我,這時陽光姐姐來替我們解了圍!笆紫龋讶饽胚M(jìn)餃子的中央,注意不要太多了,然后沾上一點(diǎn)水,對折,然后捏住餃子的兩個角上下折起來,你看這就是一個金元寶啦!”陽光姐姐一邊耐心地說,一邊包出一個漂亮的“金元寶”。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
二、創(chuàng)意小餃子
“你看,我的餃子最可愛,名字叫――貓頭鷹!睕]錯,這就是我剛包出來的貓頭鷹餃子,它的面部中心有一個“丫”的字母,哈哈,這可真像一個貓頭鷹的'腦袋,咦?好像還少了什么,對,就是它的眼睛沒有,唉!眼睛可是心靈的窗戶呀!可不能沒有它,于是我捏了兩小團(tuán)肉粘到貓頭鷹的臉上,嗯!這才像個威武的貓頭鷹呀!再看看我身旁的姚雅祺呀!她做一個十分漂亮的現(xiàn)代枕頭,我也不甘示弱包了一個漂亮的古代枕頭,現(xiàn)在想想都覺得好漂亮。
“哈哈”笑聲在教室回蕩了很久,在我的記憶里回蕩了很久。
包餃子作文 37
去年一個星期五的晚上,我剛放學(xué)回到家,就看到奶奶正在包餃子,我連忙問奶奶:“可不可以教我包餃子呀?”奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
只見奶奶把餡兒放入餃皮中,然后疊了疊,就把餡兒包了起來。你瞧,一個可愛的'餃子就誕生了!我心里暗暗地想:太簡單了!說干就干,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃皮,把一大堆餡兒放到里面,可剛疊了一下,皮就快要破了,我心想:應(yīng)該沒事兒吧。又繼續(xù)包了起來,沒想到剛包好了,這個胖乎乎的餃子就是個破肚皮,看著這個餃子,我不禁笑了起來。
我又開始包第二個餃子了,希望可以成功吧!可是好像四周每個物品都在對我說:“想得美!”我做了個鬼臉,心想:我一定會成功的!我吸取了上次的教訓(xùn),這回我把餡兒放少了點(diǎn),可是沒想到這次又放得太少了,餃子又沒包成功。我生氣地說:“我不包了,太難了!”可奶奶語重心長地說:“做事不要半途而廢。”我低下了頭,突然又來了信心,我又開始包了起來。餡兒這回放得不多不少,這回我成功了。
后來我想了想,如果我那個時候直接放棄,可能我到現(xiàn)在還不會包餃子呢!
包餃子作文 38
星期六,我媽媽開始準(zhǔn)備餃子。她準(zhǔn)備了一些餃子皮和美味的肉餡。當(dāng)我看到它的時候,我很興奮,對媽媽說:“媽媽,我也想和你一起包餃子!焙芎谩!蹦赣H笑著說。
我媽媽拿了一張餃子皮,放在手掌里,放入適量的肉,把餃子皮對折,封成半圓形,用右手拇指捏緊右上角,把餃子皮捏薄,把變薄的上面往下壓,最后一直往下壓,形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來像新月,其他的看起來像錢包。然而,我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起來太瘦”.最后,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我一個接一個地做了看起來不錯的餃子。
突然,一個問題出現(xiàn)在我的腦海里:餃子是什么意思?我急忙問電腦“老師”。只有咨詢了一位知識淵博的'老師后,我才知道餃子的本名是焦耳,是我國的張仲景發(fā)明的。餃子在我國是一項(xiàng)偉大的發(fā)明。從營養(yǎng)的角度來看,肉和蔬菜的搭配有利于各種營養(yǎng)素的均衡吸收和消化。就營養(yǎng)價值、傳統(tǒng)文化和特殊的象征意義而言,餃子被視為國菜。這時,一股濃烈的餃子香味撲鼻而來。在了解了餃子的知識并聞到誘人的香味后,我匆匆走進(jìn)廚房,津津有味地吃了起來。
自己做的餃子特別好吃。
包餃子作文 39
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學(xué)會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會了。雖然包的'餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
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